全国导游基础知识 中国的民族民俗(汉族)

131、黎族的语言属汉藏语系壮侗语族。

132、黎族的传统住房属于干栏式建筑，因为状似船只，称为“船形屋”。

133、竹筒烧饭是黎族日常生活中独特的野炊方法。

黎族人喜爱嚼槟榔。

134、黎族有的地方妇女耳环多且重，耳根下垂至肩。

俗称“儋耳”。

妇女有文面文身的习俗，称为“雕题”。

135、黎族儿女成年后住在屋外的寮房里，俗称放寮。

盛行不落夫家的婚俗。

婚后妻子一经在夫家定居，夫妻便于父母分居。

136、黎族的传统节日主要有三月三，因在每年三月三举行而得名。

137、忌头朝门口睡觉，如过路客人无意犯忌，主人会以为有祸临头。

妇女文身忌男人参与或偷看。

导游基础知识重点——民俗1.什么是民族?狭义概念:指人们在一事实上的历史发展阶段所形成的具有共同语言.共同地域、共同经济生活以及表现于共同的民族文化特点上的共同心理素质的稳定的人们共同体，如汉族。

广义概念：包括处于不同社会发展阶段的各种人们共同体，如古代民族、现代民族，或者用以指一个国家或一个地区的各民族，如中华民族。

2、中华民族：中国境内56 个民族的总称。

3、民俗的范围；包括：居住、饮食、服饰、生产、交换、交通、婚姻、家庭、村落、结盟、岁时、节日、丧葬、信仰、风尚、礼仪、禁忌等方面的民间风俗习惯。

4.导游员、旅游者对目的地的风俗习惯应持的正确态度：应持尊重其“保护和改革自己风俗习惯的自由”的态度，入乡问俗、入乡问禁、入乡随俗。

5.中国民族的人口结构及少数民族的含义：根据1990 年全国第四次人口普查的汇总资料，截至1990 年7 月1 日零时，我国大陆人口为113368 万余人，其中汉族人口占全国人口的92%，其他55 个民族占全国总人口的8%。

因为他们在总人口中所占比例小，所以称为少数民族。

人数最多，最少的少数民族分别是壮族、珞巴族。

6.中国民族的分布状况特点：中国人口的分布呈现东南密，西北疏的格局。

汉族多聚居在人口稠密的东南部，少数民族多住在人口稀疏的边疆地区，但两者之间并无明显界线。

在少数民族聚居区，一般都有一定数量原汉族居民，从而形成了以汉族为主体的大杂居、小聚居、交错居住的格局。

我国少数民族人口所占的比例虽小，但分布地区很广，约占全国总面积的60%以上。

这种居住格局决定了中国各民族之间，特别是汉族与少数民族之间，在政治、经济、文化等方面相互领带的密切关系。

7.中国民族的语言：除汉族、回族使用汉语外，其余54 个民族都有各自的语言，大体上分属于汉藏、阿尔泰、南亚、南岛和印欧五大语系。

8.汉族的族源：主要源于黄炎、东夷等部落联盟，同是吸收了周围的部分苗蛮、百越、戎狄等部落联盟的成分而逐渐形成。

一、汉族概述汉族是中国的主体民族，是上古时期黄帝和炎帝部落的后裔，人称“炎黄子孙”。

汉族旧称“汉人”是因中国的汉王朝而得名，汉朝以前称“华”“夏”“华夏”。

汉族是以“华夏”为核心，在秦汉时形成了统一的、稳定的民族，又经秦汉以来两千余年的繁衍生息，并不断吸收其他民族的血统与文化，得以发展成为拥有灿烂的古代文明、众多人口的民族。

汉族不仅是一个历史从未中断过的悠久的民族，也是世界上人口最多的民族。

截至2009年，汉族人口约为13亿人，约占世界总人口的19%，分布于世界各地。

在中国大陆，汉族占总人口的91.51%;在中国台湾地区，汉族占总人口的98%;在中国香港和中国澳门特别行政区，汉族分别占总人口的95%和97%。

除中国大陆、港澳台地区外，汉族在东南亚、北美洲和西欧也有较多分布。

汉族语言简称汉语，属汉藏语系。

用于书写汉语的文字称汉字，又称中文字、中国字、国字，属于表意文字的词素音节文字，汉字是世界上迄今为止连续使用时间最长的主要文字。

现代汉字分为规范字和繁体字。

大陆主要使用规范字，香港、澳门、台湾地区主要使用繁体字。

汉族自古对各种宗教信仰采取兼容并蓄的态度。

天命崇拜和祖先崇拜是汉族宗教的主要传统观念。

几千年来，提倡以“仁”为中心，重视伦理教育，由孔子、孟子思想体系形成的儒家学说对汉族产生着深刻的影响。

汉族的图腾由龙与风组成，代表了世间阴阳、男女的平和，吉祥如意。

饮食上，汉族以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是汉族的传统饮料。

稻米的吃法以米饭为主，另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品;小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。

汉族人讲究烹饪，追求色、香、昧、形、器、意的完美结合，不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式，形成了不同的地方风味。

汉族菜一般被分为川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。

服饰上，汉族曾经有着自己的华美服饰，称汉服。

第四章民族民俗民族概念。

狭义：指人们在一定的历史发展阶段形成的具有共同语言、共同地域、共同经济生活以及表现于共同的民族文化特点上的共同心理素质的稳定的共同体，如汉族，壮族。

广义：处于不同社会发展阶段的各种人的共同体，如古代民族、现代民族、中华民族。

民俗特点。

社会性和集体性，类型性与模式性，稳定性和变异性，传承性与布播性。

我国有56个民族，其中汉族人口占全国人口的90%以上；少数民族中，人口较多的有：壮族，满族，回族，苗族，维吾尔族，彝族，土家族，蒙古族，藏族，布依族，侗族，瑶族，朝鲜族，白族，哈尼族，哈萨克族，黎族，傣族等。

人口最少的是珞巴族。

第一节汉族汉语属于汉藏语系。

一春节（蒙古，壮，布依，朝鲜，侗，瑶也过春节）二清明节（彝族、壮族、布依族、满族、侗族、瑶族、白族等也过清明节）清明前两天为寒食节，所以人们常合称为清明寒食节。

三端午节（蒙古、回、藏、布依、苗、彝、壮也过端午节）到清代时，钟馗为端午之神四中秋节（蒙古、回、彝、壮、布依、朝鲜也过中秋节）第二节福建少数民族及民俗福建有54个少数民族，其中畲族占全国畲族人口的一半以上。

1畲族。

全省有畲族人口37。

5万主要聚居在连江、罗源、蕉城、霞浦、福安、福鼎、古田，其余分布在上杭、漳浦、安溪、仙游等地。

全省有17个畲族乡：连江小仓，罗源霍口，蕉城金涵，霞浦盐田、水门、崇儒，福安坂中、康厝、穆云，福鼎硖门，永安青水，宁化治平，上杭官庄、庐丰，龙海隆教，漳浦赤岭、湖西。

分布特点是大散居，小聚居，大都杂散于山区或半山区的汉族村落中。

畲族自称山客，山哈，三哈（雷蓝钟三姓。

）国民政府统治时期称苗夷。

1956年正式批准了畲族这一名称。

有本民族的语言，属于汉藏语系，没有自己的文字，通用汉字。

主要文学形式是山歌——《高皇歌》（又称《盘瓠歌》《盘古歌》）。

保存着一种古老的图腾崇拜——盘瓠，盘瓠传说被绘成画像，称为祖图。

过去住房部分是草寮，毛竹为架，编竹为篱。

新中国后为木构瓦房，一般为方形，屋顶呈金字塔状，一厅堂，前后两间，左右厢房。

1、汉族自汉代开始，称为汉族。

2、汉族传统民居的共同特点都是坐北朝南，注重室内采光;以木梁承重，以砖、石、土砌护墙;以堂屋为中心，以雕梁画栋和装饰屋顶、檐口见长。

3、汉族饮食主食以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品。

4、茶和酒是汉族的传统饮料。

汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。

直到现在，汉族还有以茶代礼的风俗。

5、汉语，属汉藏语系，是世界上历史最悠久、最丰富的语言之一。

汉语分为北方、吴、湘、赣、客家、闽北、闽南、粤等八大方言。

现代汉语普通话以北方方言为基础，以北京语音为标准音。

6、现行的方块字是从4000多年以前的殷商甲骨文和商周金文演变而来的。

7、天命崇拜和祖先崇拜是汉族宗教的主要传统观念。

8、春节，是中华民族最隆重、最热闹的一个古老的传统节日。

春节起源于殷商时代年头岁尾的祭神祭祖活动，西汉时，每年一度的新年被定在暮春正月，在“腊日”，即后来的腊八。

南北朝之后，把“腊祭”移至岁末。

民国时，把农历正月初一正式定名“春节”。

9、元宵节习俗的形成，大约起源于汉初。

到了汉明帝时，因皇帝敕令元宵燃灯，这才形成了后世张灯、观灯的习俗。

10、清明自西周起，就有在目前祭祀祖先的扫墓或墓祭习俗，唐代拜扫之风盛行，并将祭扫日期定为寒食节。

虽寒食与清明本为两个节日，但就扫墓而言，到唐代已合二为一了。

就寒食节的日期而言，一般认为在清明前一日或二日;另说是以上一年的冬至为基准，其后第105、第106天为寒食，故也称“百五节”“百六节”。

汉族因汉王朝而得名，此前称为华夏族，“华”是“章服之美”的意思，“夏”是“礼仪之大”的意思，在外人眼里，汉族是一个身着华彩衣服、讲究礼仪的泱泱大族。

汉族主要源于黄炎、东夷等部落联盟，同时吸收了周围部分苗蛮、百越、戎狄等部落联盟的成分而逐渐形成，所以汉族本身就是由不同民族融合而成的。

无论是在政治、军事、哲学、文学、史学、艺术诸方面，还是在自然科学领域中，汉族人民都创造了许多辉煌的业绩。

我国汉族人口约12.95亿，占全国总人口的91.59%，主要分布在中国的松辽平原及黄河、长江、珠江等大河巨川的中下游流域农业发达地区，并散居于全国各地。

汉族人民历来以简朴、富于创造精神著称。

汉族历史上的经济是以农业为主，兼营家庭副业，尤其以水利灌溉和精耕细作著称于世，是一种典型的男耕女织的自然经济。

汉族的手工业也有相当高的发展水平。

汉族有自己的语言和文字，汉字起源于远古，现行的方块字是从4000多年以前的殷商甲骨文和商周金文演变而来的。

汉族的语言通称汉语，属汉藏语系，是世界上历史最悠久最丰富的语言之一。

汉语分为北方、吴、湘、赣、客家、闽北、闽南、粤等八大方言。

现代汉语普通话以北方方言为基础，以北京语音为标准音。

汉字的象形性和点画形式的多变性造就了独特的中国书法艺术。

汉族自古对各种宗教信仰采取兼容并蓄的态度，不管是本土的道教，还是外来的佛教、基督教和伊斯兰教，都被部分汉族人接受。

乐天知命和尊敬祖先是汉族主要的传统观念。

几千年来，提倡以仁为中心，重视伦理教育，由孔子、孟子思想体系形成的儒家学说对汉族产生着深刻的影响。

汉族由于分布地区广大，其传统住房因地区不同而有不同的样式。

居住在华北平原的汉族，其传统住住房多为砖木结构的平房，院落多为四合院式，以北京四合院为代表；居住在东北的汉族，其传统住房与华北基本相似，区别在墙壁和屋顶，那里的住房一般都很厚实，主要是为了保暖；居住在晋陕黄土高原的汉族，则根据黄土土层厚实、地下水位低的特点挖窑洞为住房，窑洞不仅冬暖夏凉，而且不占耕地面积；居住在南方的汉族，其传统住房以木建房为主，讲究飞檐重阁和榫卯结构。

查看更多内容，关注微信公众号：dyzgz51《全国导游基础知识》中国的民族与民俗考试重点第一节中国民族概述中国民族1、汉族人口比重最大，占91.5%，其他55个民族只占8.5%。

55个少数民族中人口最多的是壮族，最少的是珞巴族。

2、中国民族的地理分布特点：大杂居、小聚居、相互交错居住。

3、汉族、回族使用汉语，其他民族有自己的语言。

4、“千里不同风，百里不同俗”。

第二节汉族汉族的主要节日习俗1、春节俗称“新年”，是最隆重的传统节日。

其主要节日活动有：操办年货、做新衣、掸尘、祭灶、祭祖、吃团圆饭、守岁、贴春联、挂年画等；节日期间人们还互相拜年、放爆竹、吃年糕、吃饺子、吃元宵、舞狮、扭秧歌、玩花灯等。

2、清明节又称鬼节、冥节、踏青节，于农历三月间，阳历四月五日前后；主要民俗活动有：扫墓、烧“包袱”、插柳、踏青、射柳、放风筝、荡秋千等。

3、端午节又称端阳节、重五节、天中节、女儿节、五月节等，农历五月初五，主要有赛龙舟、吃粽子、挂钟馗像、挂香袋、饮雄黄酒、插菖蒲、采药、避毒除害等活动。

端午节已被列为《人类非物质文化遗产代表作名录》。

4、中秋节又称团圆节、仲秋节、八月节，农历八月十五；主要有祭月、拜月、赏月、吃月饼、吃团圆饭、舞龙灯等活动。

5、重阳节又称重九节、晒秋节、老人节，农历九月九日，主要习俗有：郊游赏景、登高远眺、观赏菊花、饮菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等活动。

1989年，我国将重阳节定为老人节。

汉族人的禁忌1、农历大年初一到初三，忌讳踢门槛、扫地、动用刀斧、动土、打架、骂人等。

2、年节喜庆时，宰杀牲畜忌说“杀”，而要说“放”。

3、过年或立春日，出嫁的女儿忌在娘家居住。

第三节中国北方部分少数民族朝鲜族分布：东北三省，吉林省占60%以上居住：满屋设炕，进门要拖鞋。

饮食：米饭为主食，以汤、酱、咸菜和泡菜为副食，冷面、打糕、松饼服饰：爱穿白衣素服，“白衣民族”歌舞：伽倻琴弹唱、农乐舞、长鼓舞、象帽舞、顶水舞、扇子舞等闻名。