乾县秦冠苹果营养价值及功效

苹果的功效与作用
1、预防便秘
苹果之中含有大量的纤维，食用之后能够增强消化系统的活性，使代谢废物迅速排出体外，从而预防便秘。

2、补充微量元素
苹果中含有一些人体需求量少但是必需的营养元素，比如锌、锰等，食用它可以为人体补充这些微量元素，维持人体健康。

3、顺气安神
苹果中含有一些芳香类的物质，使苹果具有浓郁的果香，能够对人烦恼的情绪起到一定的压制效果，让人的心情更好，也能消除人的一些不安情绪，让精神更加安定。

4、延缓衰老
苹果中含有大量的维生素C。

这种维生素具有一定的氧化能力，能够氧化掉部分生理反应产生的自由基，从而延缓肌肤的衰老。

5、预防胆结石
吃苹果可以减少人体内胆固醇的含量，并增强胆的活性，加快胆汁的分泌，从而预防大量的胆固醇聚集沉淀形成胆结石。

6、补充能量
苹果的含糖量很高，在早上或者是很饿的时候吃一个苹果可以迅速的为机体提供能量。

苹果的功能主治和功效苹果的功能苹果是一种常见的水果，被广泛食用和药用。

它具有多种功能和功效，包括：1.维生素和矿物质补充：苹果富含维生素C、维生素A和矿物质，如钾、镁和铁。

这些营养物质对身体的正常功能和健康非常重要。

2.抗氧化作用：苹果中含有丰富的抗氧化物质，如多酚和类黄酮。

这些化合物可以帮助保护细胞免受氧化应激的损伤。

3.消化促进：苹果中富含膳食纤维，对促进肠道蠕动和消化起着重要作用。

它们可以帮助预防便秘和促进排便。

4.解毒效果：苹果含有果胶，可以帮助减少有害化学物质在体内的吸收，起到一定的解毒作用。

5.润肺止咳：苹果中的梨酸可以缓解咳嗽和咽喉疼痛，同时对于呼吸道疾病有一定的抑制作用。

6.养胃消食：苹果有促进胃液分泌和消化功能的作用，对于胃痛、胃酸过多等胃病有一定的缓解作用。

7.降低胆固醇：苹果中的苹果酸和纤维素可以帮助降低血液中的胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。

8.提供能量：苹果中含有丰富的碳水化合物，是身体的重要能源来源之一。

苹果的主治和功效苹果具有多种主治和功效，常见的有：1.抗氧化和防癌：苹果中的抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，减少细胞损伤，从而起到防癌的作用。

2.降血糖：苹果中的纤维素可以帮助降低血糖水平，有助于控制糖尿病。

3.降血压：苹果中的钾元素有助于降低血压，对高血压患者有一定的益处。

4.消除口臭：苹果中的果酸可以帮助去除口腔中的异味，保持口气清新。

5.保护心脏：苹果中的类黄酮物质可以帮助降低心脏病的风险，保护心脏健康。

6.美容养颜：苹果中的维生素C和抗氧化物质有助于抗衰老，改善皮肤质量，保持青春容颜。

7.增强免疫力：苹果中的营养物质和抗氧化物质对免疫系统有一定的提升作用，帮助保护身体免受疾病的侵害。

8.减肥瘦身：苹果中的纤维素可以给人一种饱腹感，减少进食量，有助于控制体重和减肥。

总结：苹果是一种营养丰富、功能多样的水果，具有抗氧化、保护心脏、提高免疫力、降血糖、降血压等多种功效。

吃苹果的功效与作用吃苹果的功效与作用苹果是一种常见且广泛种植的水果，在全球各地都有不同的品种和风味。

作为一种营养丰富的水果，苹果含有丰富的维生素C、膳食纤维、抗氧化物质和矿物质等。

它不仅味道美味，而且对人体有许多的益处和作用。

在本文中，我将介绍吃苹果的功效和作用，并解释为什么每天吃苹果对我们的健康非常重要。

一、维生素和矿物质的补充苹果富含维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，可以帮助预防感冒和其他疾病。

它还有助于增强免疫系统，促进胶原蛋白的合成。

此外，苹果还含有维生素A，维生素A对眼睛健康和免疫功能有益。

苹果还含有丰富的矿物质，如钾、镁和铁。

钾有助于调节血压和心脏功能，镁有助于骨骼健康和神经系统功能，铁有助于输送氧气到身体各部位。

维生素和矿物质的摄入对于保持良好的健康非常重要，而苹果是一种容易获得这些营养物质的水果。

二、健康的消化系统苹果富含膳食纤维，膳食纤维是维持消化系统健康的重要组成部分。

它可以促进食物在肠道中的正常通过，预防便秘和其他消化问题。

膳食纤维还有助于控制体重，因为它可以帮助增加饱腹感，减少进食量。

吃苹果可以有效地获得足够的膳食纤维，并维持良好的消化系统功能。

三、降低心脏病和中风的风险研究表明，每天吃苹果与降低心脏病和中风的风险有关。

苹果富含抗氧化剂，抗氧化剂可以预防心血管疾病和促进血液循环。

此外，苹果中的苹果酸和纤维素可以降低胆固醇水平，进一步减少心脏病和中风的风险。

因此，将苹果作为日常膳食的一部分，可以帮助降低心脏病和中风的患病风险。

四、防止癌症研究表明，苹果中的营养物质可以帮助预防某些类型的癌症。

苹果富含抗氧化剂，抗氧化剂可以抵抗自由基的损害，预防癌症的发生。

此外，苹果中的纤维素可以帮助清除体内的废物和有害物质，减少与肠道癌症的风险有关的物质的积累。

因此，吃苹果可以作为预防癌症的一种方法。

五、保护肝脏苹果中的营养物质可以帮助保护肝脏健康。

苹果中含有的某些营养物质，如维生素C和纤维素，可以帮助肝脏排毒，并预防肝脏疾病的发生。

苹果的功效与作用及禁忌一、苹果的功效和作用1、补血：铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

2、保养肌肤：苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

3、保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。

4、减轻腹泻：苹果可促进消化系统健康，减轻腹泻现象。

5、宁神安眠：苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

研究发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

6、美白养颜、降低胆固醇：苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容减肥的作用。

二、苹果的禁忌苹果核不能吃。

苹果核里含有氢氰酸，是一种剧毒的物质，如果你吃苹果时候不小心吃了苹果核，一定要吐出来。

积累到了一定量会中毒的。

晚上不能吃苹果。

很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。

对身体没有益处的。

刚刚吃晚饭不能吃苹果。

吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。

可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

三、苹果的食用方法准备：小可爱壶，盎司杯，瓦斯炉，不锈钢平底锅。

制作步骤：将苹果切片，取4片切成三角丁。

平底锅中放开水、苹果丁、苹果汁，大火煮2分钟转小火，放入袋红茶继续煮15秒钟后倒入小可爱壶，再加入龙眼蜜。

对于苹果茶，还有一种传统的做法，具有食疗的效果，一起来看看!出处：《杭州市中医验方集锦》原材料：鲜苹果1个约9O～12O克，小者2个。

主治：小儿慢性腹泻属脾虚证者，如经常大便溏薄，甚则完谷不化，食荤腥油腻之品则加重，伴有腹胀纳减、疲乏神倦、面色萎黄、舌淡苦白等症状。

做法：①水3碗，放入苹果煎成2碗，以汁浓为佳。

每日1剂，不拘时，代茶频频饮之。

苹果的保健功效及抗病效果营养价值（3）苹果的保健功效及抗病效果营养价值对于慢性前列腺炎患者来说，每天吃2—3个苹果，就可获得比较充足的锌元素，达到协同治疗前列腺炎、防止复发的目的，饮用苹果汁或食用果酱都可以。

苹果的好处保护牙齿苹果能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，有助于防止牙周病。

吃苹果还有固牙洁齿的作用。

植物学家实验发现，如果一个苹果用15分钟吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就能杀死口腔里99%的细菌。

止腹泻苹果中果胶多于其他水果，有助于平衡肠道菌群，防治腹泻。

最好将苹果煮熟，以软化纤维素，缓解肠道蠕动。

通便苹果内的胶质能吸收大量的水分，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。

尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题，而吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对于身体排泄、排毒机能，有很大的'功效。

治打嗝过量饮食或吃了太多的油腻或甜食，都容易打嗝。

苹果醋有助于胃酸恢复正常水平，缓解打嗝。

治痉挛痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素b、c等引起，这些都可以由苹果搞定。

防哮喘英国一项研究发现，成年人每周至少吃两个苹果，哮喘危险可降低1/3。

另一项研究发现，母亲孕期吃苹果，孩子5岁前哮喘危险显著降低。

解蜂毒苹果醋具有解蜂毒作用，可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。

对水母毒也有作用。

提高免疫力吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。

治疗经血过多苹果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平，防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。

安神抗抑郁苹果有补脑养血、宁神安眠作用。

苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。

实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。

助消化饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用缓解妊娠反应妊娠期多食苹果，一方面可补充维生素等营养物质，同时又可调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐导致酸中毒。

苹果的功效与作用苹果的营养价值
苹果属蔷薇科植物，与林檎为同类果实，又称文林郎果，两者性能相似。

下面我们简单介绍一下苹果的营养价值，让你轻松掌握苹果的功效与作用。

1、苹果的营养价值与功效
苹果味酸、甘、平，无毒，是“全方位的健康水果”。

因为苹果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素a、维生素b、维生素c和膳食纤维。

另外，苹果还含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

2、苹果汁的功效
将苹果用清水反复洗净，去蒂及核，连皮切碎，放入家用果汁机
中，快速捣搅成糊状，用洁净纱布过滤取计，对入蜂蜜，拌匀即成。

苹果汁的功效用法：益心祛淤，除烦降压。

适用于高血压、动脉硬化症、高脂血症等病症。

每日早、晚分饮。

3、拔丝苹果的功效
将苹果洗净，去皮、核，切成菱角块，撤上薄薄一层干淀粉起粘。

将鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉调成厚糊，放入苹果块，四面滚匀粘牢，以不见苹果肉为好。

炒锅上火，放油烧至8成热，将苹果逐块裹糊后散放油中，用漏勺翻炸，推散，炸至糊壳金黄色、脆壳时捞出。

苹果不能炸酥，酥后容易脱糊壳。

锅烧热，放入白糖和水少许，在中火上用手勺不停拌至米黄色浆，推入苹果，连翻至糖浆全部包牢苹果，翻锅时撒上黑芝麻，出锅装盘即成。

功效用法：生津止渴，健脾和胃。

适用于慢性胃炎、胃及十二指
肠溃疡、贫血等病症。

当点心食用，量随意。

苹果的保健作用及苹果的功效1、止泻因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。

其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。

只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。

2、通便苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄。

因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥，宜将苹果烤熟了吃。

3、对于女性妊娠反应者吃苹果不仅能补充热量、维生素等。

苹果还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。

4、防治高血压苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。

5、增进食欲益于婴儿生长苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收。

有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。

6、减肥苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解。

经常食用苹果可以防止肥胖，脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。

7、防治贫血常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩。

因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。

用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。

8、防止老化苹果中含的钙质和维生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。

9、预防糖尿病苹果所含的果胶，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量。

适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。

治疗糖尿病则宜吃酸苹果。

10、增强记忆力苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，而且更重要的是它富含锌元素。

1.生津止渴苹果可以润喉去燥，使人清爽舒适。

适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2.润肺除烦苹果富含维生素，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。

滋阴润肺，去除肺燥肺热。

使人呼吸畅通舒适。

3.健脾适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

4.解酒苹果能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。

苹果可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。

水果苹果的功效与作用水果苹果是我们日常生活中常见的水果之一，它不仅口感爽脆，而且具有丰富的营养成分和多种药理活性，对人体健康具有多种功效和作用。

本文将从苹果的营养组成、健康功效、预防疾病等方面详细介绍苹果的功效与作用。

一、营养成分苹果富含多种维生素、矿物质和纤维素等营养成分，是一种营养丰富的水果。

1.维生素苹果含有多种维生素，其中维生素C和维生素E的含量更为丰富。

维生素C具有抗氧化作用，可以中和体内的自由基，预防脂肪氧化，保护心脑血管健康。

维生素E也是一种抗氧化剂，有利于维持细胞膜的完整性，保护胰岛细胞的功能，预防胰岛素抵抗。

2.矿物质苹果含有多种矿物质，其中钾的含量较高。

钾对维持正常的细胞功能、调节酸碱平衡、维持正常心律等都起着重要作用。

此外，苹果还含有钙、镁、磷、铁和锌等矿物质，对骨骼健康、肌肉收缩、血液循环等都有重要影响。

3.纤维素苹果中的纤维素主要包括可溶性纤维和不溶性纤维。

可溶性纤维具有降低血脂、降血糖、促进肠道蠕动等作用，有助于预防心血管疾病和糖尿病。

不溶性纤维可以增加排便次数和排便量，减少肠道对有害物质的吸收，预防便秘和结肠癌。

二、健康功效苹果具有多种健康功效，常吃苹果对人体健康有益。

1.抗氧化苹果中的维生素C和维生素E等抗氧化物质可以中和体内的自由基，减少氧化应激，保护细胞免受损害，并预防慢性疾病的发生。

苹果中的多酚类化合物也具有抗氧化作用，有助于延缓衰老和提高免疫力。

2.降低胆固醇苹果中的可溶性纤维可以与胆固醇和脂肪结合，减少胆固醇的吸收和肝脏合成，从而降低血液中的胆固醇水平。

此外，苹果中的芳香化合物如檬醛和丁酸等也可以降低血液中的胆固醇。

3.减肥苹果是一种低热量高纤维的食物，常吃苹果可以增加饱腹感，减少对高能量食物的摄入，有助于控制体重。

苹果中的纤维素可以促进胃肠蠕动，减少食物滞留时间，防止便秘和肠胃疾病。

4.预防心血管疾病苹果中的抗氧化物质和纤维素可以降低胆固醇和血压，改善血液流变学指标，促进血液循环，预防动脉硬化和心血管疾病的发生。

苹果有什么营养吃苹果有什么功效苹果是低热量水果，所含的苹果酸还可使人体内的脂肪分解，防止体态过胖,并使皮肤润滑柔嫩，是理想的减肥美容食物，被誉为”健康的保护神”。

一、苹果有什么营养每100克鲜果含蛋白质0.2克,脂肪0.2克，碳水化合物135克，粗纤维1.2克，钙4毫克，磷12毫克，铁0.6毫克,钾110毫克，以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、钠、镁，此外，还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸等。

二、吃苹果有什么功效1、苹果生津止渴，补脾止泻，补脑润肺，解暑除烦，醒酒。

2、多吃苹果，人体摄入一定量的钾盐，可以促使体内钠盐的排除。

3、人们有饭后吃个苹果消食的习惯，其实，其功效不止助消化，对于高血压患者更有益,有助于排除食入过多的盐分、降低血压。

4、而且苹果能增加胆汁分泌,增强胆汁酸的功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

5、适宜津伤口渴、脾虚中气不足、精神疲倦、记忆力减退、不思饮食、脘闷纳呆、暑热心烦、咳嗽、盗汗者食用。

慢性胃炎、消化不良、便秘、神经性结肠炎、高血脂、癌症患者尤其适合。

6、怀孕妇女每天吃个苹果可以减轻妊娠反应。

三、苹果的饮食宜忌1、多食令人腹胀,脘腹痞满患者必须注意。

2、肾炎和糖尿病患者不宜多食。

四、苹果怎么吃最健康苹果有酸有甜，既可生吃，又可熟吃，该如何对症选择呢?医学家的建议是:1、糖尿病病人宜吃酸苹果;2、防治心血管病和肥胖症,应选甜苹果;3、治疗便秘选熟苹果吃;4、结肠炎引起的腹泻，宜吃擦成丝的生苹果;5、睡前吃苹果可以消除口腔内的细菌;6、止咳和治疗嗓子哑，宜喝榨成汁的生苹果;7、治疗贫血，无论生吃或煮熟了吃都有益;8、脂肪过多者，每周可安排一次”苹果日”，选择新鲜的酸苹果约一公斤,分六次摄入。

9、周岁以下婴儿可服用苹果汁或苹果泥;10、消化不良、胃部不适者，宜在饭后吃一个苹果。

苹果的功效和作用_苹果的功效与作用禁忌苹果中含有大量的维生素、纤维素和果胶，不仅可以帮助我们预防常见疾病，同时也有美容塑身的功效。

下面我们一起来看看苹果的功效和作用及营养价值。

1、润肠通便苹果中含有丰富的有机酸和纤维素，这些营养物质可以加快肠胃的蠕动，促进排便。

经常食用苹果，可以轻松排出体内毒素，也能缓解大便干燥的症状。

2、美容养颜苹果中含有大量的维生素C，具有美白肌肤的作用。

经常食用苹果可以提高体内的血色素，让皮肤变得细腻红润。

3、抗衰老苹果中含有丰富的维生素E、苹果酸和酒石酸，这些营养成分都具有明显的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，帮助我们延缓衰老的速度。

苹果的营养价值1.富含锌苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。

人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。

苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。

据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

2.鲜苹果中的含水量为85%。

3.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

4.含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。

当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。

5.含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

6.苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑的心情得以消除。

吃苹果的好处第一：治疗便秘苹果中含有丰富的有机酸以及纤维素，这两种物质都能够很好的促进我们的肠道进行蠕动，这样原本坚硬的大便也会变得松软起来，更加容易排出体外。

所以说，每天吃一个苹果具有很好的通便的效果，如果想要获得最好的治疗便秘的功效，那么可以将苹果烤熟之后服用。

苹果的营养价值功效作用和好处吃苹果有什么好处?苹果，属于蔷薇科大宗水果，不仅是我国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。

现在，店铺来告诉你苹果的营养价值和功效作用。

苹果的营养价值吃苹果有什么好处俗话说：“一天吃一个苹果，医生远离你。

”苹果具有多种祛病养生的功效，还是美容养颜佳品。

另外，苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，适合各类人群食用。

苹果表面光洁，色泽鲜艳，清香宜人，味甘甜，略带酸味。

其所含的钾能与人体内过剩的钠结合，使之排出体外，因此，当你摄盐过多时，可吃些苹果。

苹果所含的营养既全面又易于被人体消化吸收常适于婴幼儿、老年人和病人食用。

苹果中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素E、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钾、钠等。

1、止泻因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。

其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。

只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。

2、通便食用苹果能促进通便，治疗大便干燥苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。

宜将苹果烤熟了吃。

3、适用于妊娠女性食用对于女性妊娠反应者，吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。

4、防治高血压苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。

因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。

苹果的功效作用1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。

陕西地区秦冠苹果栽培技术及产业助力精准扶贫对策一、引言随着国家精准扶贫政策的实施，陕西地区的扶贫工作也在不断深化。

要真正实现贫困地区的脱贫致富，单纯的输血式扶贫远远不够，更需要依托当地的资源优势和产业基础，通过产业助力精准扶贫，帮助贫困户脱贫致富。

秦冠苹果是陕西地区的一种特色农产品，在当地有着广泛的种植面积和丰富的收成。

在秦冠苹果种植技术和产业发展上，结合扶贫政策，可以为当地贫困地区提供一个有效的脱贫致富之路。

本文就陕西地区秦冠苹果栽培技术及产业助力精准扶贫对策进行探讨。

二、秦冠苹果的特点及栽培技术1. 秦冠苹果的特点秦冠苹果是陕西地区的一种特色苹果，因其产地在秦岭地区而得名。

它以果实硬脆、果形端正、果粒细腻、色泽鲜亮、味香甜脆而闻名，是当地的主要经济作物之一。

2. 秦冠苹果的栽培技术（1）选择优质种苗：选用优质的苹果种苗，能够有效地提高产量和果实品质。

（2）科学施肥：合理使用有机肥和化肥，保证果树的养分供应，提高苹果品质。

（3）病虫害防治：加强对苹果病虫害的防治，保证果树的健康生长。

（4）精细管理：合理修剪、疏果和保墒等精细管理工作，提高果实品质和产量。

三、秦冠苹果产业助力精准扶贫1. 产业带动贫困户增收（1）提供就业机会：秦冠苹果的种植需要大量的人力，可以为当地贫困户提供就业机会，增加他们的收入。

（2）合作社模式：建立农民合作社，将农户联合起来统一经营，实现规模化种植，提高产量和效益。

（3）加工销售：发展苹果深加工产业，延长产业链，增加附加值，提高贫困地区苹果销售收入。

2. 扶持政策助推产业发展（1）财政资金支持：向秦冠苹果种植业提供财政补贴和扶持资金，帮助农民购买种苗、肥料、农药等生产资料。

（2）技术培训：组织专业技术人员对当地农民进行苹果种植技术培训，提高他们的种植技能。

（3）市场开拓：通过政府和企业的合作，开拓更广阔的市场空间，加大对秦冠苹果的销售力度。

3. 产业扶贫的长期机制（1）政策保障：建立健全的产业扶贫长效机制，保证政策落实、项目发展和长期支持。

苹果有什么功效与作用苹果是一种常见且广泛食用的水果，它的营养价值和功效备受人们关注。

苹果含有丰富的维生素和矿物质，具有多项有益于健康的作用。

本文将从多个方面详细介绍苹果的功效与作用。

首先，苹果含有丰富的维生素C。

维生素C是一种抗氧化剂，可以预防和缓解感冒、支持免疫系统的正常运作。

苹果中的维生素C也有助于促进胶原蛋白的生产，有助于皮肤保湿和延缓皮肤衰老。

其次，苹果中含有丰富的膳食纤维。

膳食纤维是我们日常饮食中不可或缺的成分，它有助于维持肠道健康和缓解便秘。

苹果中含有的可溶性纤维可以吸收水分，增加饱腹感，有助于控制体重。

此外，可溶性纤维还能帮助降低胆固醇水平，减少心脑血管疾病的风险。

再次，苹果还富含抗氧化剂和多种维生素。

抗氧化剂有助于对抗体内自由基的侵害，减少氧化伤害。

此外，苹果中含有维生素A、维生素E和维生素K，它们都是重要的抗氧化剂，有助于保护细胞免受损害。

此外，苹果中含有多种重要的矿物质。

钾是苹果中最主要的矿物质之一，它有助于维持正常的心脏功能和血压。

此外，苹果中还含有镁、铁、锌等矿物质，它们在维持骨骼健康、运动功能和免疫系统方面起着重要作用。

苹果还含有一种被称为苹果酸的有机酸。

苹果酸有助于促进消化，增加胃酸分泌，帮助身体更好地吸收和消化食物。

苹果酸还可以改善肠道菌群的平衡，促进肠道健康。

此外，苹果还具备抗炎作用。

苹果中含有多种具有抗炎作用的成分，如类黄酮和苹果酸。

这些成分有助于减轻炎症反应，缓解炎症疾病的症状。

最后，苹果对心脏健康也有益处。

苹果中含有一种被称为花青素的化合物，它具有抗氧化和抗炎作用，有助于预防心血管疾病。

另外，苹果中的纤维素可以帮助降低胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险。

总的来说，苹果是一种营养丰富、具有多项功效的水果。

它含有丰富的维生素和矿物质，具有抗氧化、抗炎和抗菌作用。

经常食用苹果有助于增强免疫力，改善消化功能，保护心脏健康，预防炎症和氧化损伤。

无论是生吃还是作为其他食物的配料，苹果都是一种非常健康的选择。

苹果的营养和食疗功效
苹果形、质、色、香、味俱佳，有水果之王的美誉。

西方传统膳食观念认为“一天一个苹果，不用看医生”。

现代医学也认为苹果是病人用来补充食物营养的重要水果。

【营养价值】
苹果含丰富的糖类，主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质；还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素。

【健康功效】
苹果具有润肺、健胃、生津、止渴、止泻、消食、顺气、醒酒之功能，而且有预防癌症的特殊作用。

苹果中含有大量的纤维素，常吃可以使肠道内胆固醇含量减少，缩短排便时间，能够减少直肠癌的发生。

【饮食秘诀】
苹果适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通、慢性腹泻、神经性结肠炎患者食用；也适宜便秘、高血压、高脂血症和肥胖症患者以及癌症患者，贫血和维生素C 缺乏者食用；饮酒后食用可以起到解酒作用。

患有胃寒病者忌食生冷苹果；苹果含有果糖和果酸，对牙齿有较强的腐蚀作用，吃后最好及时漱口刷牙。

糖尿病患者忌食。

此外，吃苹果宜在饭后2小时或饭前1小时。

饭后立即吃苹果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。

苹果的营养价值及功效与作用苹果是一种常见的水果，它不仅味道美味，而且富含营养物质。

在本文中，我们将探讨苹果的营养价值以及它对健康的功效与作用。

首先，让我们来看一下苹果的营养成分。

苹果富含维生素C、纤维、钾以及一些其他重要的营养物质。

维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以帮助身体对抗自由基的损害，维护皮肤的健康以及提高免疫系统的功能。

此外，苹果中还含有丰富的纤维素，可以促进消化系统的健康，并有助于减轻便秘问题。

钾是一种重要的矿物质，有助于维持正常的心脏功能和血压水平。

另外，苹果还含有一些微量元素，如镁、铁和锌，对人体健康也非常重要。

接下来，我们来看一下苹果对健康的功效与作用。

首先，苹果有助于减少心脏病的风险。

根据研究，经常食用苹果可以降低患心脏病的风险，这可能与苹果中的纤维和抗氧化剂有关。

其次，苹果对于控制体重也非常有益。

由于苹果富含纤维，它可以增加饱腹感，并降低食欲。

这使得人们在减肥或保持健康体重方面能够更加容易实现目标。

此外，苹果还有助于改善消化系统的功能，减少胃痛和消化不良的发生。

除了以上的好处，苹果还有许多其他的健康功能。

例如，苹果可以帮助降低胆固醇水平，减少患心血管疾病的风险。

此外，苹果中的抗氧化剂可以防止细胞损伤和老化。

这对于维持皮肤的健康和延缓衰老非常有益。

此外，苹果中的抗氧化剂还可以帮助保护眼睛免受自由基的伤害，有助于预防眼部疾病如白内障和黄斑变性。

除了上述的功效与作用，苹果还有一些其他的潜在健康益处。

例如，苹果中的纤维可以帮助维持良好的肠道菌群平衡，有助于改善肠道健康。

此外，一些研究还发现，苹果中的花青素可以减少患哮喘的风险，并缓解哮喘症状。

此外，一些研究还发现，经常食用苹果可以降低患癌症的风险，包括结肠癌、肺癌和乳腺癌。

尽管苹果有许多好处，但对于一些特定的人群来说，应该适度食用。

例如，由于苹果中含有天然糖分，糖尿病患者在食用苹果时要格外留意。

此外，对于某些人来说，苹果中的纤维可能会引起肠胃不适或过敏反应。

苹果的营养价值功效与作用苹果是一种非常受欢迎和常见的水果，它不仅味道酸甜可口，而且具有丰富的营养价值和多种功效与作用。

下面将详细介绍苹果的营养价值、功效与作用。

一、苹果的营养价值1.维生素含量：苹果富含维生素，尤其是维生素C。

每100克苹果含有约7毫克的维生素C，相当于每天所需摄入量的10%。

维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于增强免疫力，保护细胞免受自由基的伤害。

2.矿物质含量：苹果含有多种矿物质，如钾、钙、镁、磷等。

其中，钾的含量比较丰富，有助于维持神经肌肉的正常功能，对心血管健康也有益。

3.膳食纤维含量：苹果是一种富含膳食纤维的水果，每100克苹果中含有2.4克的膳食纤维。

膳食纤维可以帮助消化系统正常运转，促进排便，减少便秘的发生。

4.高水分含量：苹果的水分含量约为85%，具有补水的作用，有助于保持身体的水分平衡。

1.提高免疫力：苹果富含维生素C和抗氧化物质，能够增强免疫系统的功能，帮助身体抵抗疾病和感染。

2.促进消化：苹果中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进食物的消化和排泄。

同时，苹果中的天然果胶还可以减少胆固醇的吸收，有助于预防和改善胆固醇高的情况。

3.降低心血管疾病风险：苹果中的抗氧化物质可以减少氧化性应激、防止动脉硬化和血栓形成，从而减少心血管疾病的风险。

4.控制体重：由于苹果富含膳食纤维，吃苹果会有较强的饱腹感，有助于控制食欲，减少摄入热量。

此外，苹果中的多种酵素和有机酸也可以帮助消化脂肪，促进新陈代谢，有助于减肥。

5.保护肝脏：苹果中的一种成分叫做胆碱，能够促进肝脏的代谢活动并保护肝脏细胞。

此外，苹果还富含果胶，可以清除空气中的一些有害物质，减轻肝脏的负担。

6.保护眼睛：苹果中的营养物质能够保护眼睛免受光线损伤，减少黄斑变性和白内障等眼部疾病的风险。

7.预防癌症：苹果中的多种天然化合物具有抗癌作用，可以帮助预防多种癌症，如肺癌、结肠癌和胃癌等。

此外，苹果还有降血糖、抗炎症、清除口臭等功效与作用。

苹果的营养价值，苹果的功效与作用苹果，落叶乔木，叶子椭圆形，花白色带有红晕。

果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。

苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。

中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。

苹果的营养价值1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2、在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；5、苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；6、苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

苹果的功效与作用1、补血：铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

2、保养肌肤：苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

3、保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。

4、苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻：苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。

而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。

膳食纤维又起到通便作用。

5、宁神安眠：苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

研究发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

6、美白养颜、降低胆固醇：苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

苹果的营养价值及功效和作用是什么
苹果的功效与作用
降低胆固醇，减肥，防癌，防铅中毒，保持血糖稳定，减轻孕妇孕期反应，预防感冒。

保存苹果要注意干燥、低温、苹果买回来后，浸泡在盐水中片刻，然后取出用毛巾擦干、放入保鲜带中，然后再放入冰箱冷藏室即可。

如果需要大量保存，家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱，这些容器都可用来贮藏苹果、所用的缸、罐、坛必须洗净擦干，并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁，也可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定)，瓶口敞开、苹果采收后先放在阴凉处摊放几天，然后分层放在缸、罐或坛内、装好后再喷洒上白酒，根据贮量不同可喷洒50150克不等，用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口，防止酒气散发，吃苹果时随取随盖，这样处理可贮藏半年以上。

苹果为蔷薇科植物苹果的果实、主要产于华北、东北一带，夏、秋季果实成熟时采摘，洗净鲜用或切片晒干用。

苹果的形态略呈圆形，果皮的颜色多为青、黄、红色、不同的地区、不同品种的苹果，其成熟季节是有差别的、主要品种有国光、元帅、红星、红玉、青香蕉、倭绵、祝光等、其他还有印度、伏锦、迎秋、赤阳、黄魁、鸡冠、玉霞、伏花皮等，其中以国光为最多、国光苹果甜酸，风味较好，适于做拔丝苹果之用、苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一、它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为大夫第一药、许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称苹果
日。

苹果的营养价值及保健功能苹果的营养价值及保健功能苹果作为人们日常生活不可少的营养水果，越来越受到人们的青睐。

其营养价值之高，价格之实惠，成为人们日常首选的水果。

苹果的营养价值究竟有多高，又含有哪些我们追求的价值呢？本文浅析苹果的营养价值，以供喜欢或者不太喜欢苹果的人们参考其营养价值。

苹果是我国一种重要的果树。

苹果起源于亚洲和欧洲的温带，世界上约有35种，我国原产的约有23种，分布遍及全国。

我国栽培苹果的历史很长，只是古代不叫苹果，而叫“柰”。

《神农本草经》上有木柰的记载。

柰是苹果的古代名称，或者苹果的前身就是柰。

据考古发掘，在江陵墓葬发现有苹果核，也很可能是柰的果核。

古籍中关于柰的记载，就目前所知，最早应是西汉时司马相如的《上林赋》。

其后提到柰的书籍很多。

“苹果”一词，最早见于《学圃余疏》。

今天我们通常所说的苹果，主要分为两个大的品种群，一是中国苹果品种群，一是西洋苹果品种群。

中国苹果品种群，主要是我国原产的绵苹果。

其特点是果实早熟或中熟，果皮薄，肉质松软，味甜浓，易发绵，抗旱力强，但全国的产量不大。

西洋苹果品种群，是近百年从国外引进的品种，为我国目前生产的苹果的大宗。

它的特点是果实的`成熟期早晚不同，果皮较厚，果肉脆嫩，酸甜适度，大多可以贮藏;树的抗寒能力很强。

主要产地有山东、辽宁、河北、河南、山西、陕西、甘肃、安徽、江苏等省和宁夏自治区。

山东的烟台，辽宁的盖县，都是著名的“苹果之乡”。

苹果富含营养成分，与桃子接近，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、苹果酸、柠檬酸以及多种维生素等营养成分。

苹果的用途广泛，除可食用外，还可药用。

苹果有止渴生津、和脾、开胃以及治疗高血压等作用。

形态落叶乔木，高可达15m;小枝粗短，幼时密被绒毛。

单叶互生，叶片椭圆形、卵形至宽卵形，长4.5～10cm，宽3～5.5cm，先端急尖，基部宽楔形或圆形，边缘具圆钝锯齿，幼时两面具短柔毛，长成后上面无毛;叶柄粗壮，长1.5～3cm，被短柔毛;伞房花序，具花3～7朵，生小枝顶端;花梗长1～2.5cm，密被绒毛;花直径3～4cm;萼筒外面密被绒毛;萼片5，比萼筒长，两面均密被绒毛;花瓣5，倒卵形，白色，含苞未放时带粉红色;雄蕊20，长短不齐，约等于花瓣之半;子房下位，花柱5，下半部密被灰白色绒毛，比雄蕊稍长。