五谷杂粮汁的食用方法
- 格式:docx
- 大小:16.47 KB
- 文档页数:4
厨房美食菜谱:粗粮糊糊的做法
粗粮对身体的好处相信大家都知道,黑色系的粗粮大多补肾补血,赤小豆利水,薏米仁祛湿,绿豆偏寒去火,枸杞子明目补肾等等,根据自己身体的状况选择食物。
我最近刚旅游回来,虚火旺,外出游玩荤食太多,所以选择了这些粗粮。
做成糊糊是便于吸收。
(火气大红枣桂圆就没有加)食材
主料:
黑米
黑豆
黑芝麻
赤小豆
麦仁
薏米仁8g
枸杞子5g
水900ml
小米10g
绿豆10g
步骤
1.所有材料称重(没那幺讲究的就抓一把两把的,切记薏米仁的量是赤小豆的一半)
2.洗干净
3.放入豆浆机加入清水
4.用五谷程序
5.程序结束即可(喜吃甜的可以加入冰糖)
6.装碗食用。
中医有个说法,颗粒细腻的容易吸收和消化,所以建议给老人或脾胃差的吃还是做成糊糊比较好。
不喜欢糊糊口感的可以煮成粥。
根据身体的状况替换粗粮,想要补血养颜的就放些红枣桂圆,想要健脑的就放些核桃杏仁,黑色的粗粮量要大一些,它补肾。
小贴士:1.如果不喜欢吃糊糊的可以煮成粥。
2.喜欢甜食的可以加入冰糖
3.不上火的可以加入红枣桂圆。
4.脾胃很虚寒的薏米仁的量不能大,可以加入山药。
五谷杂粮汁的做法大全五谷杂粮汁是一种非常健康美味的饮品,它融合了各种五谷杂粮的营养成分,具有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,对于促进身体健康、增强免疫力、调节肠胃功能都有很好的作用。
下面我将为大家介绍五谷杂粮汁的几种常见做法,希望能为大家的健康生活提供一些帮助。
第一种做法,燕麦薏米黑米汁。
材料,燕麦、薏米、黑米、水。
做法,1. 将燕麦、薏米、黑米淘洗干净,放入搅拌机中;2. 加入适量清水,搅拌成浓稠的糊状;3. 将搅拌好的燕麦薏米黑米汁倒入杯中,即可饮用。
第二种做法,小米玉米薏米汁。
材料,小米、玉米、薏米、水。
做法,1. 将小米、玉米、薏米淘洗干净,放入搅拌机中;2. 加入适量清水,搅拌成细腻的汁液;3. 将搅拌好的小米玉米薏米汁倒入杯中,即可饮用。
第三种做法,糙米红豆薏米汁。
材料,糙米、红豆、薏米、水。
做法,1. 将糙米、红豆、薏米淘洗干净,放入搅拌机中;2. 加入适量清水,搅拌成细腻的汁液;3. 将搅拌好的糙米红豆薏米汁倒入杯中,即可饮用。
第四种做法,薏米绿豆红枣汁。
材料,薏米、绿豆、红枣、水。
做法,1. 将薏米、绿豆、红枣淘洗干净,放入搅拌机中;2. 加入适量清水,搅拌成浓稠的糊状;3. 将搅拌好的薏米绿豆红枣汁倒入杯中,即可饮用。
第五种做法,黑米红豆薏米汁。
材料,黑米、红豆、薏米、水。
做法,1. 将黑米、红豆、薏米淘洗干净,放入搅拌机中;2. 加入适量清水,搅拌成细腻的汁液;3. 将搅拌好的黑米红豆薏米汁倒入杯中,即可饮用。
以上就是五谷杂粮汁的几种常见做法,每一种都具有丰富的营养成分,不仅可以滋补身体,还能够美容养颜。
希望大家可以根据自己的口味和需求,选择适合自己的五谷杂粮汁,让健康饮食成为生活的一部分。
祝大家健康快乐!。
鲜榨五谷杂粮汁五谷杂粮属于一种粗粮,对身体益处很多。
生活中我们说到榨汁,我们基本上都是用蔬菜或是水果榨汁,香甜可口,但是鲜榨五谷杂粮汁,很多人就会比较疑惑,这种汁好不好喝。
其实,五谷杂粮含有丰富的膳食纤维,能够改善身体体质,具有保健的作用,那么,鲜榨五谷杂粮汁好喝吗?五谷保健,杂粮养生。
每次去饭店,我们都会点一扎五谷杂粮汁,均衡营养,五脏食疗,补气养颜,饭店的五谷杂粮汁价格不菲,其实材料简单,用量很少,过年时亲朋好友来聚餐,在家做了道五谷杂粮汁,也买了各种饮料,但女士们都选择了现榨的五谷杂粮汁,饭后都来讨要配方和过程,现场叙述了一遍,今天补个菜谱,分享美味,共享健康快乐!食用方法沸水法1冲:取粉粉适量(2匙左右)放于杯中,倒入3倍的开水(100℃);2泡:不要搅拌,泡一、两分钟;(如果是繁忙的早晨,您可以去刷牙洗脸了……)3搅:用勺子将粉和水搅匀,加入白糖或蜂蜜、炼乳、盐,OK!温馨提示:选择大一点的杯或碗,这样在搅拌时会更得心应手。
微波法1、取粉粉适量(2匙左右)放于碗中,倒入3倍的凉水;2、轻轻搅拌到粉与水完全溶合,无粉团粉块;3、放入微波炉中高火“叮”1分钟,取出加白糖或蜂蜜、炼乳、盐,OK!温馨提示:微波时间长短要根据水的份量来决定,水多时间要延长。
2、目前五谷杂粮汁除了粉剂以外还有一些是蒸煮工艺的产品。
紫薯汁紫薯,是薯肉呈紫色至深紫色的番薯类,除了具有普通红薯的营养价值外,还富含硒元素和花青素,具有非常好的保健功能,纤维素含量也高,是很理想的健康食材。
材料:小紫薯200g、大米50g做法:1.紫薯去皮洗净切成小丁;2.大米用热水浸泡10分钟备用;3.将大米与紫薯丁一起放入豆浆机中;4.加入紫薯2倍左右的水,按豆浆机的玉米汁功能,5.豆浆机便会自动打磨煮熟,完成后加入适量糖调味即可。
玉米汁试做了N多配方,这个是最接近在饭店喝的玉米汁的味道,因为有了大米的加入,所以口感稍微粘,很是美味。
在节日的饭桌上,做一壶这样的玉米汁来待客,真的倍儿有面子。
五谷食谱----豆浆机的价值有豆浆机的朋友应该充分利用豆浆机的价值做豆浆虽然简单却还真是一门学问哦~本人买了个豆浆机却只知道做全豆豆浆,什么五谷豆浆、水果豆浆的等等的都不会做,对于豆浆机真是大才小用了。
所以今天从网上找了好多关于制作各种豆浆的配比方法和制作方法,拿来和朋友分享!希望大家有什么好的方法也多交流一下。
让我们一起做出多彩美味的豆浆,健康生活从早餐开始哦~。
不说那么多了,先给大家来一个"五谷豆浆营养食谱"1、黄豆浆用料:黄豆85克,水1。
3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量归经:入脾、胃功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓2、花生豆奶用料:黄豆、花生、牛奶200克,水制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶归经:入脾、肺功效:润肤,盒肺气、补虚3、芝麻黑豆浆用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网归经:入脾、肺、大肠功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳4、豆浆冰糖米粥用料:黄豆,大米与冰糖,水制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状归经:入肝、肺功效:养颜润肺,盒肺气5、芝麻蜂蜜豆浆用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成归经:入脾、肺功效:养颜润肤、乌发养发6、核桃杏仁露用料:核桃、杏仁、清水适量制法:1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;功效:养颜面、益智7、绿豆浆用料:绿豆、白糖、清水适量。
制法:1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
五谷杂粮、米糊、豆浆食谱大全豆浆、米糊食谱大全:米香豆浆五谷豆浆干黄豆2/3杯,干大米1/3杯。
1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干大米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好米豆浆。
益气健脾,补虚祛脂,降压降糖。
适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、高血压、高血脂、糖尿病等病人的保健饮用。
大米小米豆浆五谷豆浆干黄豆1/2杯,干大米1/3杯,干小米1/5杯。
1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干大米、干小米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好大米小米豆浆。
补中益气、止烦渴,去中焦火,补虚。
经典五谷豆浆五谷豆浆干黄豆1/5杯,干大米、干小米、干小麦仁、干玉米喳按1:1:1:1比例混合均匀后量取2/3杯。
1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干大米、干小米、干小麦仁、干玉米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好经典五谷豆浆。
营养均衡全面、含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和膳食纤维,适用于普通人群及高血脂、高血压、动脉硬化、体虚、心烦、糖尿病等病人的保健饮用。
燕麦豆浆五谷豆浆干黄豆1/2杯,燕麦1/2杯。
1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦豆浆。
益肝和胃,适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅,以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。
燕麦红枣豆浆五谷豆浆干黄豆1/2杯,麦片1/2杯,大枣10枚。
1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将麦片、大枣和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好麦枣豆浆。
滋阴润肺、补脑强心、益气补血。
燕麦核桃豆浆五谷豆浆干黄豆2/3杯,燕麦1/2杯,核桃仁10g。
1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将燕麦、核桃和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦核桃豆浆。
五谷磨坊食疗配方_五谷食疗养生配方是什么我们的饮食就是最为重要的一部分,想要使我们的饮食变得更加的丰富多彩,我们也可以多吃一些具有食疗作用的食物。
五谷食疗养生配方是什么?下面跟着小编来了解一下吧。
五谷食疗养生配方1:产品名称:降压配方【原料】红莲子、菊花、黑豆、玉米【养生功效】软化血管,降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生,提高组织胺的浓度,使外周血管扩张,具有降压作用【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好! 【储存方法】密封,置于阴凉干燥处2:产品名称:抗衰老配方【原料】A、茯苓、枸杞、燕麦、黑豆、红莲子、菊花【原料】B、芝麻、菊花、红枣片、黑米【养生功效】保持内分泌的正常,增强体质,延缓衰老,益寿延年,降低血液中胆固醇含量【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!【储存方法】密封,置于阴凉干燥处3:产品名称:减肥瘦身配方【原料】荞麦、黑米、糙米【养生功效】收缩体内脂肪,滋养调气、利水消肿,抑制肥胖【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!【储存方法】密封,置于阴凉干燥处4:产品名称:美容养肤配方【原料】A、百合、核桃、芡实、荞麦【原料】B、芝麻、黑豆、薏米、玫瑰【养生功效】清除体内毒素,抗衰老,泽润肌肤,促进新陈代谢,除皮肤的皱纹,使面部皮肤白嫩【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!【储存方法】密封,置于阴凉干燥处中医最常用的养生方法饮食养生合理饮食可以调养精气,纠正脏腑阴阳之偏,防治疾病,延年益寿。
五谷杂粮分别的吃法五谷杂粮指的是小米、大米、小麦、大豆和高粱。
而杂粮是除面以外的粮食,五谷杂粮分别都有自己的特性,有自己独特的吃法。
那么,下面我们来看看五谷杂粮分别的吃法。
1、燕麦:八宝饭燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,其实间或用燕麦做一做八宝饭,更能起到美容养颜、延缓年轻的作用。
燕麦是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。
更重要的是,燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排解体外,降低血液中胆固醇的含量,削减高脂肪食物的摄取。
同事,燕麦的减肥瘦身效果也很好。
2、糯米:醪糟糯米可以用来煮粥,也可以用来做汤圆,但是最健康也最奇妙的做法还是把它做成醪糟酒酿,糯米可以关心消化,也有安神的作用,能够缓解疲惫和头晕眼花的症状。
想吃甜的可以加一些冰糖,醪糟酒酿可以在中午和晚上服用,不但关心消化,而且冷静安神,也会让胃觉得很舒适。
3、薏米:煲汤薏米有强筋骨、健脾胃、清肺热等功效,对女性来说是特别好的滋补品。
但薏米性微寒,并不适合煮粥或单吃。
与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就特别适合了。
可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮。
薏米不简单消化,所以尽量不要多吃,尤其是老人、儿童及胃寒的人,肯定要适量。
4、糙米:粥糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用。
在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与做正常的米粥一样煮就可以了。
糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米白粥,否则可能会引起血糖的突然增高。
5、高粱:点心高粱米比较适合做一种叫高粱粑的点心,就是吧高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。
高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化,可以尝试做一些高粱羹。
6、荞麦:面条荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,老人和小孩更适合食用荞麦。
尤其是成长中的儿童。
荞麦面条最适合的搭配是用肉末和黄瓜一起凉拌。
荞麦面性凉,简单伤胃,在做的时候肯定要泡得久一些,直到泡软。
五谷杂粮使用方法—功夫磨坊人类饮食,每天都在与五谷杂粮打交道,不仅为了裹腹,还需要吸收其中的营养来维持身体运作,更重要的是,吃对五谷更对五脏起到养生保健的功效。
但是如何使用五谷杂粮才能更好的养生呢?今天就来告诉你五谷杂粮的养生配方。
1:产品名称:降压配方【原料】红莲子、菊花、黑豆、玉米【养生功效】软化血管,降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生,提高组织胺的浓度,使外周血管扩张,具有降压作用。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!【储存方法】密封,置于阴凉干燥,2:产品名称:抗衰老配方【原料】A、茯苓、枸杞、燕麦、黑豆、红莲子、菊花【原料】B、芝麻、菊花、红枣片、黑米【养生功效】保持内分泌的正常,增强体质,延缓衰老,益寿延年,降低血液中胆固醇含量。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!【储存方法】密封,置于阴凉干燥处。
3:产品名称:减肥瘦身配方【原料】荞麦、黑米、糙米【养生功效】收缩体内脂肪,滋养调气、利水消肿,抑制肥胖。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!【储存方法】密封,置于阴凉干燥处。
4:产品名称:美容养肤配方【原料】A、百合、核桃、芡实、荞麦【原料】B、芝麻、黑豆、薏米、玫瑰【养生功效】清除体内毒素,抗衰老,泽润肌肤,促进新陈代谢,除皮肤的皱纹,使面部皮肤白嫩。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!【储存方法】密封,置于阴凉干燥处。
一周经典五谷豆浆食谱五谷豆浆指的是将多种五谷杂粮(一般选用3-5种)进行合理搭配,用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。
五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。
本文总结常见的7种经典五谷豆浆食谱搭配以及制作方法。
1.星期一,经典五谷杂粮浆2.星期二,经典黑色滋补浆3.星期三,经典红色滋补浆4.星期四,经典红枣黄豆浆5.星期五,经典香浓玉米汁6.星期六,经典紫薯山药浆7.星期日,经典浓香南瓜汁星期一,经典五谷杂粮浆一、准备材料小米20克、大米20克、玉米渣20克、藜麦或小麦20克、黄豆20克二、制作过程1、黄豆提前泡发6-8小时,如果是早上制作可提前一天晚上泡发;2、所有材料清洗干净放入料理机,加入800-1000毫升;3、一般选择“浓浆”模式,开启制作,整个制作过程约需35分钟;4、最后,根据个人口味喜好适量添加白糖即可。
三、营养价值大豆富含丰富蛋白质,与多种五谷科学搭配,可大大提高其利用价值,使营养更丰富,口感更香醇。
小米:健脾养胃藜麦:富含优质蛋白,营养价值非常高玉米渣:健脾益胃,抗衰老黄豆:健脾利湿星期二,经典黑色滋补浆一、准备材料黑豆30克、黑米20克、黑芝麻20克、核桃20克、冰糖适量二、制作过程1、黑豆、黑米提前泡发6-8小时,如果是早上制作可提前一天晚上泡发;2、所有材料清洗干净放入料理机,加入800-1000毫升;3、一般选择“浓浆”模式,开启制作,整个制作过程约需35分钟;三、营养价值滋补黑米浆,滋补肝肾;黑豆:滋阴补肾黑米:滋阴补肾、补益脾胃黑芝麻:补肝肾、润五脏、益气力核桃:健脑安神星期三,经典红色滋补浆一、准备材料红豆50克、花生30克、大红枣3个、枸杞10克二、制作过程1、红豆、花生提前泡发6-8小时,如果是早上制作可提前一天晚上泡发;2、所有材料清洗干净放入料理机,加入800-1000毫升;3、一般选择“浓浆”模式,开启制作,整个制作过程约需35分钟;4、最后,根据个人口味喜好适量添加白糖即可。
厨房美食菜谱:五谷豆浆的做法
随着生活水平的大幅提高,人们各种营养元素的摄入越来越“高端化”,从而给身体带来了很多负荷,高纤维的五谷杂粮开始流行起来,这款清肠养胃的五谷豆浆,搭配一块面包可以说是简易而又健康的早点。
食材
主料:
红豆20g
绿豆
莲子20g
花生
薏仁
燕麦米
水适量
步骤
1.将原材料浸泡一夜
2.加水把豆子煮熟煮烂,糖适量
3.倒入豆浆机打浆,我喜欢粗粗的口感,无需过渣,更有饱腹感,对身体好
4.现磨豆浆新鲜出炉
小贴士:不喜欢豆渣的话可以把豆渣过滤做成豆渣饼。
五谷杂粮汁的食用方法
相信大家对于五谷杂粮汁肯定不会陌生吧,五谷杂粮汁不但味道非常好而且还含有丰富的营养,经常喝五谷杂粮汁不但可以起到提高人体免疫力的作用而且还能起到很好的养生功效和保
健的作用,所以五谷杂粮汁深受人们的喜爱,很多朋友虽然知道五谷杂粮汁的作功效非常全面,但是却不知道五谷杂粮汁的做法,下文我们介绍一下五谷杂粮汁的食用方法。
沸水法
1冲:取粉粉适量(2匙左右)放于杯中,倒入3倍的开
水(100℃);
2泡:不要搅拌,泡一、两分钟;(如果是繁忙的早晨,您可以去刷牙洗脸了……)
3搅:用勺子将粉和水搅匀,加入白糖或蜂蜜、炼乳、盐,OK!
温馨提示:选择大一点的杯或碗,这样在搅拌时会更得心应手。
微波法
1、取粉粉适量(2匙左右)放于碗中,倒入3倍的凉水;
2、轻轻搅拌到粉与水完全溶合,无粉团粉块;
3、放入微波炉中高火“叮”1分钟,取出加白糖或蜂蜜、炼乳、盐,OK! 温馨提示:微波时间长短要根据水的份量来决定,水多时间要延长。
在上面的文章里面我们介绍了什么是五谷杂粮汁,我们知道五谷杂粮汁不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常喝五谷杂粮汁有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了五谷杂粮汁的食用方法,相信大家都掌握了吧。