1 第6章 从杂交育种到基因工程
第1节 杂交育种和诱变育种（共2课时）
班级：____________学号：________姓名：____________________
【教学目标】
1、简述杂交育种的概念，举例说明杂交育种方法的优点和不足。
2、举例说出诱变育种在生产中的应用。
3、讨论遗传和变异规律在生产实践中的应用。
【教学重点】
遗传和变异规律在改良农作物和培养家畜品种等方面的应用。
【教学难点】
杂交育种和诱变育种的优点和局限性。
【自主探究】
学点1 杂交育种
观察课本98页问题探讨里的玉米，和你平时所见地玉米进行比较，总结异同。
观察99页中的6-1两个小麦品种杂交和6-2中国荷斯坦牛示意图，思考什么叫杂交育种和杂交育种依据的遗传学原理是什么？然后举例说明杂交育种的优点和分析杂交育种方法的不足。
1、杂交育种是_____________________________________________________的方法
2、杂交育种依据的遗传学原理是_______________________
3、举例说明杂交育种的优点________________________________________________
4、杂交育种的不足_______________________
学点2 诱变育种
人工诱变可以使生物突变率增加，思考前面讲过的引起基因突变的因素有哪些？
结合课本100页找出黑农五号株、青霉素高产菌株各是利用什么因素培育的？
1、诱变育种也就是_____________________________________________
2、培育“黑农五号”利用的因素：_____________________________________________
3、培育青霉素高产菌株利用的因素：_____________________________________________
第五章 杂交育种
第一节 杂交育种的意义
不同品种间杂交获得杂种，继而在杂种后代进行选择以育成符合生产要求的新品种，称杂交育种。
自然界通过生物群体间的天然杂交而产生变异，成为自然选择和生物进化的物质基础，具有重大的创造性意义。人类通过人工杂交和选择，有意识地将不同亲本的理想基因组合在一起，创造新的种质资源，选育前所未有的优良新品种，具有更大的创造性意义。
杂交育种是当前作物育种中最常用和最有效的育种方法。我国作物育种工作，通过杂交育种获得了极为显著的成效。
小麦
据《中国小麦品种及其系谱》（1983）统计，以杂交育种方法育成的品种占50%。又据统计，1986到1988 年间各单位育成并通过审定的品种28个，其中27个是杂交育成。
蚂蚱麦×碧玉麦→碧蚂１号，二十世纪五十年代在黄河流域中下游八个省推广面积曾达9000多万亩。
我国20世纪60至70年代小麦推广品种育成途径
水稻
品种间杂交育种和杂种优势利用是我国水稻育种的主要途径。（品种间杂交指籼稻或粳稻亚种内的品种之间的杂交。籼稻品种和粳稻品种之间的杂交，则为亚种间杂交。）20世纪50年代迄今，采用品种间杂交育种方法，育成大批优良品种。如：早籼广陆矮4号（广场3784／陆财号）、二九青（29矮 7号／青小金早）、湘矮早9号（IR8／湘矮早4号）、南京11号（南京6号／二九矮4号）等。
棉花
我国50年以来育成的新品种中，约有1/3 是应用杂交育种法育成，其中绝大多数是通过品种间杂交育成。如鲁棉1号、泗棉2号等，这些品种丰产性好，但品质较差。丰产而品质较优的品种有徐州514 、豫棉1号、冀棉8号、鲁棉6号等。
大豆
杂交育种是迄今大豆育种最主要、最通用、最有成效的途径。我国20世纪60年代以来育成的新品种，大都由杂交育成。如北方夏大豆区的冀豆4号、豫豆8号、鲁豆7号、中豆19，南方多播季区的南农73－935、浙春2豆、湘春豆13等。
中国采用不同育种途径分年代育成的大豆品种数
第6章 从杂交育种到基因工程 能力提升
【例题解析】
例1 水稻的糯性，无子西瓜，黄圆豌豆×绿皱豌豆→绿圆豌豆，这些变异的来源依次是（ ）。
A.环境改变、染色体变异、基因突变 B.染色体变异、基因突变、基因重组
C.基因突变、环境改变、基因重组 D.基因突变、染色体变异、基因重组
解析 水稻的糯性来源于基因突变；无子西瓜的培育利用的原理是染色体变异；黄圆豌豆×绿皱豌豆→绿圆豌豆利用的原理是基因重组。
答案 D。
例2 下列几种育种方法中，能改变原有基因的分子结构的是（）。
A.杂交育种 B.诱变育种 C.单倍体育种 D.多倍体育种
解析 基因分子结构的改变是指基因中脱氧核苷酸的顺序发生改变——基因突变。杂交育种、单倍体育种和多倍体育种都是在原有基因结构的基础上，经过重新组合、加倍等过程产生的新的性状，基因的结构不发生变化。
答案 B。
例3 某作物的高秆(A)对矮秆(a)为显性，感病(R)对抗病(r)为显性。Aa和Rr是位于非同源染色体上的两对等位基因。今有高秆抗病和矮秆感病纯种，若希望利用杂交育种的方法在最少的世代内培育出矮秆抗病新类型。应该采取的步骤设计是：
(1)
；
(2)
；
(3)
。
解析 杂交育种能够有目的的把不同个体的优良性状进行重新组合，从而培育出合乎要求的新品种。这样从开始杂交到选育出新品种至少需要3年的时间，一般还需1~2年的纯化，共需4~5年的时间才能培育出一个新品种。本题培育的品种矮秆抗病类型(aarr)为隐性类型，后代不会发生性状分离，故只需三年时间即可。
答案(1)让高秆抗病和矮秆感病的两个品种杂交得到F1 (2)F1自交得到F2 (3)从F2群体中选出矮秆抗病的植株
第 1 页 共 2 页 第6章 从杂交育种到基因工程
【学习目标导引】
1、搜集生物变异在育种上应用的事例。
2、关注转基因生物和转基因食品的安全性。
第1节 杂交育种与诱变育种
【知识要点提炼】
1、杂交育种
杂交育种是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法。在农业生产中，杂交育种是改良作物品质，提高农作物单位面积产量的常规方法。杂交育种的方法也用于家畜、家禽的育种。
2、诱变育种
杂交育种只能利用已有的基因重组，按需选择，并不能创造新的基因。而利用物理因素（如X射线、γ射线、紫外线、激光等）或化学因素（如亚硝酸、硫酸二乙酯等）来处理生物，使生物发生基因突变，将这一原理应用于育种中，这就是诱变育种。用这种方法可以提高突变率，在较短时间内获得更多的优良变异类型。在微生物育种方面，诱变育种也发挥了重要作用。
【典型例题解析】
例1 某作物的高秆（D）对矮秆（d）为显性，抗病（T）对易染病（t）为显性，两对基因可自由组合。今有高秆抗病和矮秆易染病纯种，人们希望利用杂交育种的方法在最少的世代内培育出矮秆抗病新类型。应该采取的步骤是：（1）； （2） ；（3） 。
解析 杂交育种能够有目的地把不同个体的优良性状进行重新组合，从而培育出合乎要求的新品种，这样从开始杂交到选育出新品种至少需3年的时间，一般还需1～2年的纯化，共需4～5年的时间才能培育出一个新品种。答案：（1）让高秆抗病和矮秆易染病的两个品种进行杂交得到F1；（2）F1自交得到F2；（3）在F2群体中选出矮秆抗病的植株。
例2 在农作物诱变育种时，科研人员利用射线辐射种子使其产生变异，用这种方法培育新品种的机理是（ ）
（A）基因重组 （B）基因突变 （C）基因互换 （D）染色体变异
解析 基因重组是杂交育种的机理；基因突变是诱变育种的机理；染色体变异是单倍体育种和多倍体育种的机理；用射线辐射种子使其产生基因突变，是辐射诱变。答案：（B）。
