弱电项目各岗位职责

项目部经理岗位职责

1、负责贯彻国家和工程所在国（地）政府的有关法律、法规、政策和集团公司有关规定，制定项目部的各项管理制度；承担合同履约责任，全面负责项目施工管理。

2、负责组织工程项目实施的策划，并批准工程项目质量计划、施工组织设计；按照工程项目管理的需要设置质量、环境与职业健康安全机构，配备充足合格的管理人员和设备；

3、全面负责项目的质量、环境与职业健康安全管理工作，严格按质量、环境与职业健康安全管理体系文件要求组织施工，并接受上级及所在国（地）政府的质量、环境与职业健康安全主管部门的业务指导和监督；

4、严格履行项目责任书的要求，确保项目质量、环境与职业健康安全等各项目标、指标的完成；

5、组织对项目履约过程中的环境因素、危险源的辨识与评价，编制有关管理方案、应急预案并实施；

6、主持履约期合同评审和委托投标承包工程的合同评审；

7、负责实施并协调对分包单位、联营单位的管理；

8、在计划、布置、检查考核、总结、评比工作时，要同时计划、布置、检查考核、总结、评比质量、环境与职业健康安全工作，并奖惩兑现；

9、组织不合格品、不符合项的处置，纠正、预防措施的制定和实施；

10、及时、准确、真实地报告工程履约过程中的质量、环境与职业健康安全等重大事项，报送有关文件。

葛洲坝基础公司深溪沟基础处理项目部

项目副经理岗位职责

1、项目副经理是本项目部安全生产主管责任人，对本项目部施工安全负直接领导责任。

2、认真贯彻执行国家有关安全生产的方针、政策、法规和上级有关规定。

3、工程开工前，协助项目经理制定职业健康安全管理方案，并具体进行层层交底，组织上岗前的安全培训。

4、协助项目部经理组织安全生产教育，创建安全岗位活动等。

5、定期进行安全大检查，发现隐患，组织实施整改，坚持开展安全文明施工。

6、协助项目部经理参加生产性事故的调查处理，负责组织防范措施的贯彻执行。

7、项目经理不在时，代表项目部经理行使职责。

厨房各岗位的岗位职责

为了明确工作性质，理顺工作程序，使各岗位工作人员都能知道本职工作的重要性，根据酒店实际情况制定本岗位职责

第一节 厨师长岗位职责

1、 组织和指挥厨房工作，按规定的成本加工生产出品

2、 协调好各部门的环节工作，根据厨师的业务能力和特长，合理的安排各岗位工作

3、 审定厨房设备用具更换，添置计划能对厨房设备使用、保养、管理了如指掌

4、 定期召开例会，总结各项工作及时安排近期工作

5、 审定、检查厨房的各项规章制度，岗位工作程序的执行，落实情况

6、 传菜口的菜品检查、技术督导、成本控制、申购验收、领料、使用等方面的检查控制工作

7、 定期总结分析经营情况，根据推销计划和季节，不断更新和开发新菜肴

8、 参加酒店例会，认真贯彻执行、传达会议精神

9、 督导各岗位保持厨房卫生、整齐，确保卫生，防止食物中毒

10、 检查厨房中全生产情况，及时消除各种隐患，保证设备、设施及员工安全。

第二节 主管岗位职责

1、 自觉遵守酒店的各项规章制度，并组织班组员工定期学习

2、 有高度责任心，工作尽职尽责，严抓组内员工管理，做好员工思想教育及技术培训

3、 做好上传下达，认真落实厨师长交待的工作任务

4、 严把菜品质量关，提高上菜速度，提高菜品精度

5、 加强组员对厨房设施、设备的卫生、使用、保养

6、 加强货物的申购、验收管理和组内个人、班组的成本核算

7、 教育员工的节约意识，尤其是水、电、气及各种低值易耗品等

8、 做好技术指导与交流，时常定期召开菜品研究会。

炒锅的岗位职责

（一） 1、负责本岗位所需调料、用具的准备工作

2、负责所需的复合调味品（汁、水、酱等）的加工制作和备份工作

3、负责按照工艺标准烹调各种菜肴

4、负责原料的初生熟处理

5、参与菜品调整，提高新菜品、新工艺技术

6、负责业务技能培训和本岗位的卫生清理工作

7、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作

8、完成主管、厨师长交待的其他任务

项目经理的职责

1.在总经理领导下，会同有关部门协商组建项目经理部。

2.对项目施工生产、经营管理工作全面负责。

3.贯彻实施公司质量方针和质量目标，领导本工程项目进行策划，确保质量目标的实现。

4.负责组织各种资源完成本次项目施工合同，对工程质量、施工进度、安全文明施工状况予以控制。

5.主持召开项目例会，对项目的整个生产经营活动进行组织、指挥、监督和调节。

6.以企业法人委托人身份处理与工程项目有关的外部关系及签署有关合同等其他管理职权，对总经理负责。

项目副经理职责

1.负责组织本工程项目的施工生产，建立项目安全保证体系对施工过程质量负责。

2.负责优化施工组织工作，领导安全文明施工，组织实施本质量计划确保满足合同要求和实现质量目标。

3.分管本项目物资管理和工程分包工作，负责协调施工生产所需的人员、物资和设备的供给。

4.负责纠正和预防措施的组织实施。

项目总工程师职责 1.负责组织本项目质量策划，组织编制质量计划并按规定报批，主持建立项目质量保证体系，将项目质量管理目标分解到各部门、班组和岗位，并对况进行检查监实施情督。

2.负责组织图纸会审、技术交底和质量计划的交底工作。

3.负责组织贯彻技术规程、规范和质量标准，认真贯彻实施各项管理制度和相关程序，对本项目人员违反操作规程和程序造成的质量问题负有领导责任。

4.负责文件和资料的管理工作，确保现场使用的文件均为有效版本，指导和检查生产过程的各种质量记录和统计技术应用工作，确保质量记录的完整性、准确性和可追溯性。

5.定期召开质量例会，并及时向公司主管部门反馈质量信息。

6.负责组织动员本项目全体员工积极配合质量体系审核，认真制定纠正和预防措施。

7.组织研究解决施工中的较大技术问题，组织编制工程技术总结。

8.负责检验和试验人员、仪器设备的配备和管理工作。

9.领导新技术、新材料、新工艺的开发应用和本项目的培训工作，指导项目开展QC小组活动。

项目经理岗位职责

1、主持项目部全面工作，对两个文明建设负责。

2、对项目部的施工生产、经营管理、行政安全、工程质量全面负责，是施工安全和工程

质量的第一负责人。3、组织完成上级下达的各项经济技术指标，与公司签订并履行项目工程承包

合同。4、对副职工作进行协调指导；协调业务部室的工作。

5、做好与建设单位的配合工作；协调社会关系，跟踪工程信息，承揽工程任务。

6、定期召集或委托召集项目班子会。发扬民主集中制，加强项目班子建设与团结。

7、在公司法人代表授权范围内，履行总包职责，代表公司与分包单位签订总分包合同，

对施工工程进度全面监督管理，协调分包单位之间关系。项目书记岗位职责

1、主持党支部日常工作，对两个文明建设负责。

2、贯彻执行党的路线、方针、政策和上级决议。

3、加强党支部建设，发挥党员先锋模范作用。

4、加强党风廉政建设。主持召开班子民主生活会。

5、协调党政工团关系，充分调动各方面的积极性。

6、做好通讯报道和现场宣传鼓动工作，负责处理扰民和民扰问题。

7、抓好项目部规范化管理，检查各项工作落实情况，组织监督检查劳动保护工作。

8、加强项目班子的建设和团结，发扬民主集中制，发挥班子集体领导作用和职工的主动

性、积极性、创造性。9、做好职工的思想政治工作，抓好职工教育，掌握职工思想动态，保持职工队伍稳定。

10、参与项目部的施工生产经营活动，关心职工生活，做好后勤保障。项目总工岗位职责

1、在项目经理部经理的领导下，配合生产副经理抓好年、季、月的生产布置，严格按

合理的施工顺序组织施工生产。2、组织施工图会审，主持编制单位工程施工组织设计，组织对施工组织设计进行中间

检查，并监督落实。3、组织制定保证工程质量，安全生产的技术措施，处理质量事故和安全问题，并监督

落实。4、深入现场指导施工，督促有关人员遵守规范、规程和按图施工，制止和纠正不符合技术要求的做法。5、主持项目部技术会议，处理施工中遇到的技术难题，审定工程洽商和图纸变更。