超市工作计划
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超市工作计划优秀范文5篇工作计划只是给未来工作设定的一个大体框架,当然还是需要每个月、每一周、每一天的合理安排和具体实施,而它所起到的是督促、提示作用,可以更快提高个人工作能力。
下面是小编为大家整理的超市工作计划优秀范文,希望能够帮助到大家!超市工作计划优秀范文1一、组织实施将被动采购改成主动采购;—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。
20____年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。
不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。
即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。
即确保工作的透明,同时保证了工作进度。
1、完善制度,职责明确,按章办事:20____年重新制定《采购管理程序书》和通过组织学习公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《采购控制流程》、《供应商管理程序书》等采购管理制度。
制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定了理论基础。
2、公开公正透明,实现公开寻价:采购部按生产计划部下单,询比议价都在三家以上,真正做到降低成本、保护公司利益。
3、采购效益:实施公开透明的采购策略后,____年现有纸张原材料一直在上涨,我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d,每平方价格为3。
45元,只要能达到出口标准即可,现提议使用d=h材质,每平方价格为3。
15元,公司可节约9%的成本;为了节约成本,彩盒也在材质方面做一点变动,将克数减少,现正在打样确认,于3/1前完成。
4、评估价格及品质要求:做好价格和品质和职能定位工作,价格必须经总经理以上审批,品质必须经工程部和工艺部确认。
建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。
超市的工作计划15篇超市的工作计划1转瞬间年即将接近尾声,我们将迎来崭新的年,回首年,我对这一年的工作进行如下总结:年度工作完成情况如下:一、部门奖罚:年元月,根据超市各项规章制度,再结合本部门的实际情况,特制定员工考核细则,并利用早会的形式组织员工学习,该细则主要以现金的方式实施奖罚,提倡多奖多罚,并建立详细的奖罚台帐,力求奖罚平衡,到目前为止,奖励和处罚的金额基本持平。
由于该奖罚细则的目的主要是杜绝员工出错,所以对于老员工多扫漏扫等原则性错误,严惩不怠,而对于才上岗不久的新员工则以批评教育为主,处罚为辅,在严肃处罚的其础上体现出人性化管理。
二、轮岗:由于本年度人员离职率居高不下,且部分员工走上管理阶层,岗位调整幅度较大,服务台,收银台,现金办等各岗位均有不同程度的调动,本着培养全方位人才的想法,实行轮岗制,将收银台表现优秀的员工调往服务台锻炼,将服务台优秀员工调往现金办,截止目前为止,各岗位员工均适应新岗位,且信心十足的在本岗位上继续工作下去。
三、保洁工作:在年上半年,超市还未成立保洁组,故保洁工作暂时由前台部代理,由于保洁人员普遍年龄偏大,造成人员难以管控,且劳动松散,劳动力低下,鉴于此种情况,特根据其每日实际工作情况和人员数量,制定岗位操作要点,将超市保洁范围划分为三大块,且每一块都有专人负责,杜绝由于各种原因造成的人员脱岗,串岗行为,保洁工作的细化,在一定程度上改善了超市的卫生状况。
四、现金办工作:鉴于现金办工作的特殊性和需要性,在便于管理的基础上,将现金办的工作整理出一份详细的操作流程,并组织现金办人员学习,由组长每日跟进员工工作完成情况,闲时整帐,忙时上机,不仅提高的了现金办的工作效率,也在一定程度上改善了收银台排队结款的现象。
同时,在不影响日常工作的情况下,结合现金办人员的要求,减掉了一些不必要的帐目,并将5天一整帐更改为10天一整理,避免浪费时间及精力。
五、手机钱包业务:年超市新增加了手机钱包业务,由于手机POS机不与收银POS机相关联,且前期手机消费方式的多样化,及手机POS机易损坏,信号不好,移动公司后台维护错误等情况,在一定程度上影响了收银员的收银速度,同时,由于对手机支付各项功能不熟悉,造成卡纸,不打印小票,或交易重复等,对此,我部门特利用空闲时间对POS机进行专项研究,并多次请教移动公司相关人士,目前,通过各项测试及平时积攒的经验,对于手机支付过程中可能遇到的情况基本能够予以解决。
超市工作计划与目标8篇(大全)超市工作计划与目标篇一当然,数据仅代表销售额,同时都反应着各种问题,而作为管理人员,我们要做的,就是不断的发现问题,解决问题,避免问题。
1、实施经理周例会,增强经理和部门之间的沟通。
实行每日工作人员会议,以加强工作人员管理。
对所有员工的胸卡、发束、工作形象、工作协调等做出具体要求。
移除了店铺上方不规则、过期的悬挂物。
2.加强现场管理,强化对员工素质和现场工作规范的要求。
3.调整主通道的堆叠头和端架的显示。
每个码垛头只陈列12种商品,码垛头高度统一。
4、对库存进行合理分析,对订单流程进行统一化管理,对收货流程严格要求。
(收货、订单流程需要详细议定执行方案)5、设立办公室,树立工作氛围。
财务工作人员要明确财务工作的重要性及安全性。
6、充分利用系统软件。
每个月都要做财务报表,根据报表分析盈亏。
1、管理人员之间缺少会议,缺乏工作沟通,所有人员工作依靠的只是习惯性和自各性。
2、人员之间配合度不足,无达成统一目标,导致员工无团队意识。
团队凝聚力不足。
3、管理简单化,缺乏沟通,激励技巧。
导致员工士气不足。
4、中层管理人员对下属缺乏培训,只会做不会说,下属得不到成长。
5、现场管理欠缺,规章制度虽有但欠缺执行力,无会议习惯,上班时间衣着较随意,无束发,无戴工牌,随意性工作习惯较严重。
6.员工服务有待提高,服务意识有待加强。
微笑服务,多多问候。
7.员工对管理理念认识模糊,管理者需要给一线员工更多的指导,加强防损意识,共同维护公司利益。
8、基层管理人员对工作没有一定的计划性和工作目标,超市中心思想,目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的。
9.超市的培训工作没有在实际工作中开展,认知率低。
特别是一些服务理念只是口头上落实,与实际操作相差甚远,工作态度随意性比较严重。
10、收银员的岗位技不能完全按标准完成,三唱服务时有时无。
1.主渠道商品陈列缺乏统一性和指导性。
超市工作计划9篇超市工作计划 1一、清点货品,做到心中有数1、掌握每款货品数量2、掌握每款号码状况及数量3、掌握前十大货品库存状况及时补货,并让每位员了解。
4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。
二、管理好账目1、做到日清、日结、日总、日存、日报。
2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。
并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。
三、管理好员工1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。
2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。
3、训,培训员工。
(1)做到每位员工均了解公司制度,(2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。
4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。
5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业带给优秀的管理人员。
四、商品陈列1、按公司要求,做好服装陈列。
做到精中有细,细中有致。
透过陈列使顾客产生购买行为。
2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。
目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。
3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。
五、增加销售额1、透过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。
2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。
3、促销宣传方面,对老顾客透过电话、手机信息等方式将信息及时发出;对新顾客透过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。
4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。
超市工作计划 2度过了美好春节,就开始了紧张而又投入忙碌工作,让我们充分感受到了紧张与压力,新的起步,开始新的人生历程,新的思维,新的理想,新的梦想和向往,脚踏实地务实创新开展各项工作,依实事求是诚信服务理念去面对各项工作任务,目标,要求的实现,我们所面对的是市场竞争与挑战,只有改革发展才有出路,推进改革发展才是硬道理,我们所面临是机遇也是挑战,只有把握好,落实好,实施好,掌握好市场的变化与信息化快速反应能力,加速快节奏经济动脉,提升自身业务能力及水平,提高自身思想素质,业务素质,知识增强性,广泛吸收各项业务上的经验积累,丰富积累成功经验,为新的起步,新的开始走好每一步,走稳每一步,为实现企业更好的发展而努奋斗!刚刚步入新的开始,公司面临整顿改革,为了起好步,开好头,给新的环境,新的空间,留下美好足迹,购物有个新心情,新状态,虽然空间不是太大,而给了我们这样一个舞台,展示给我们生存发展机会,让我们感到珍惜,来者不易发现机会,让大家一起携手并肩,同舟共济,开创新的辉煌,新的业绩!我们是企业一员,我们肩负对发展企业责任!在改革发展中,拥护改革,推进改革创新,装修期间,让我怀着一个负责心员工主管,等待的是目标与计划,首先要怎样开展哪项工作,具体要求,具体标准,怎么才能做好,管理好!怎样才能推进效益进步!怎么采取有效,果断方式与方法开展各项工作!格局与模式有了方向和要求才能去做好每项工作!第一自觉准守各项原则,各项规章制度,自克自律,把自己本质工作做好!关心同志,互帮互爱,严格要求自己的同时再去要求别人,提高自己业务素质能力,控制好头到工序,进货渠道,验收采取三人为标准,卡好日期,预防假冒伪劣产品侵害自己和他人,保持有具体验收标准合格证,绿色卫生要求指数,所产地是否真实等具体要求。
超市安全工作计划(七篇)超市安全工作计划篇1上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。
xx年上半年,我们共完成商品销售。
xxx亿元,较去年同期增长,回顾上半年,我们主要做了以下工作:1、上半年xxxx除根据xx总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售。
2.经过充分的销售分析和市场调研,我们淘汰了近三种销售达不到既定目标的商品,并引进了许多适销对路的商品。
此外,我们还根据当地果蔬产量大、供应充足的特点,扩大了当地产品的本地采购,降低了采购成本,扩大了毛利率,增加了销售额。
3.完善了超市商品质量管理体系,多次检查超市内商品和超市外加工点,并进行有效整改,从根本上保障了消费者的利益。
经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,xx一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。
1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。
2、完善各项制度与流程。
按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。
3月,举行了针对关键员工和管理人员的大规模培训活动。
通过观看视频、讲课等形式对主管和员工进行培训,并开展超市服务月活动。
对超市营销相关环节和方面进行了专项检查和整改。
在xx年下半年当中,xxx将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。
1.继续拓展区域市场,扩大业务规模。
写超市的一周工作计划超市一周工作计划工作目标和目标规划:我们的目标是为顾客提供高品质、优质的购物体验,并且提高销售额和客户满意度。
为了实现这个目标,我们将制定下列计划:1. 提高服务质量:我们将加强员工培训,提高服务质量和效率,以提高顾客满意度。
2. 优化库存管理:我们将维护良好库存管理,确保货物供应充足、有序,降低存货积压率,提高空间使用效率。
3. 推广产品营销:我们将加强产品宣传推广,推出创新促销,以增加销售额。
工作任务和时间安排:周一:1. 检查库房存货,并确定本周的订单和货物摆放位置。
2. 检查员工工作状态,强化培训和业务技能,提高服务质量。
3. 开展本周促销宣传,预定促销物品清单和销售计划,以提高销售额。
周二:1. 梳理近期顾客反馈意见,根据反馈改进服务并解决问题。
2. 继续推销本周活动,并且检查补货进度和货物陈列,确保超市的整洁和有序。
周三:1. 与供应商沟通,确定下周的订货计划,为日常运营合理调配资源。
2. 检查库存管理情况,确保货物进出、质量、效率等方面的合理提升。
3. 引导员工根据顾客反馈进行客户服务评估,并制定改进计划。
周四:1. 继续开展本周推广活动,并检查促销进度、物资摆放及陈列位置,及时纠正问题。
2. 检查货架秩序,确认产品库存合理,协调与客户反馈问题的解决,以保持超市的整洁且易于客户浏览选购产品。
周五:1. 完成周工作计划考核,综合分析数据,优化后续工作计划,包括资源调配和成本控制等。
2. 准备周末促销计划和广告宣传文案,为下周的工作做好充分准备。
资源调配和预算计划:根据周工作计划和预计的销售量,我们需要在关键的时间段增加人力资源,确定预算计划并根据需要,在现有基础上增加资金支出。
项目风险评估和管理:我们将识别并管理风险,并制订应对风险的计划。
为此,我们将持续评估超市运作存在的风险,预判潜在危机事件,并适时方案预案。
工作绩效管理:为确保超市的高效运营,我们将建立合理的工作绩效评价系统。
超市营业员工作计划和目标(八篇)超市营业员工作计划和目标篇一1、掌握每款货品数量。
2、掌握每款号码状况及数量。
3.掌握前十名商品的库存状况并及时补货,让每个成员都知道。
4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。
二、管理好账目1、做到日清、日结、日总、日存、日报。
2.要清楚每个型号的日销量和占比。
以及同比和环比销售分析,同时调整商品。
三、管理好员工1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。
2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。
3、训,培训员工。
(1)做到每位员工均了解公司制度。
(2)在没有客户的时候,训练员工的销售技巧,比如服装搭配,语言表达等。
4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。
5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业带给优秀的管理人员。
四、商品陈列1、根据公司要求,做好服装展示工作。
做精做细,一丝不苟。
通过展示让顾客购买。
2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。
目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。
3.随时调整服装陈列,变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新的感觉。
五、增加销售额1、透过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。
2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。
3、促销宣传方面,对老顾客透过电话、手机信息等方式将信息及时发出;对新顾客透过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。
4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。
超市营业员工作计划和目标篇二一、早班:按店规规定穿制服上班,早八点半开门后,安排一人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不超出五分钟),后轮换。
八点四十五分安排早班工作,具体为根据店内圈圈账制定配货清单,交给业务经理,整理样面(橱窗模特、灯模三日一换)。
有关超市的工作计划10篇人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,此时此刻我们需要开始制定一个计划。
下面是小编给大家带来的有关超市的工作计划,欢迎大家前来参阅!有关超市的工作计划1第一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。
实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。
确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。
经营调整成效凸显。
全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。
全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。
两个工程两手齐抓。
打造20个百万品牌和引进10个成熟品牌的两手抓工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。
扩销增利企划先行。
突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。
第二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然 12年建二狠抓现场管理,全面推行亲情式服务体系,在一线员工中开展服务意识的大讨论。
对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。
第三、执行观念深入人心,人力资源不断挖潜。
以打造企业执行力为指导思想贯穿全年的培训工作。
共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。
进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。
12年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。
问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。
问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。
问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。
问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。
问题六:供应商渠道的整合在12年虽有改变,但效果并不明显。
关于超市工作计划5篇关于超市工作计划篇1作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。
具体如下:1、国家规定的商品检验标准;2、商品安全期限;3、商品品质的辨别方;4、商标知识;5、销售技巧;6、商品功能;7、商品的制作技术;8、商品制造成本的构成;9、商品价值的显现方法;10、供应商的优缺点;11、商品的季节变化规律;12、供应商谈判技巧。
关于超市工作计划篇2身为一名合格的超市部门领班,必先制定一套完善的日常计划和目标,并每天温习和总结自己的工作经验并用学来的专业知识感染身边的每一个员工!以下是日常详细工作计划1)每天带着最饱满的工作热情和自信的态度上班去,并带着微笑去迎接一天中碰到的每一位顾客和每一件事务,并以积极高效的态度去处理好每一件事!2)每天早上第一时间带领员工和促销员仔细检查好商品价格标价签,并及时更换好变价标签和保证每物一价,方便顾客选购和避免客诉。
3)安排好员工与促销员的每天工作任务,并执行任何事情都必须按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对碰到当前困难进行商榷和沟通。
4)每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单,并对某一季节性商品和敏感性商品进行一系列的调价让利活动,从而更好地吸引到新一批潜在性客流,并跟踪好每一档dm商品的订货和到货情况,发现问题及时向经理反应情况,dm生效当天安排好人员和时间以最佳的陈列效果和最好的商品陈列在每位顾客眼前,并及时清退过档dm商品数量和滞销冻结商品库存。
5)每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作,并合理安排卫生区域,轮流安排员工进行检查和跟进。
6)每个星期固定有一天要分批对员工和促销员进行营运和服务知识的培训工作,并分享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热情和自信。
总而言之,言而总之!做的是细节,要想销售好,必须多动脑,要想轻松滴,合理安排好!希望能帮到刚胜任的几位领班关于超市工作计划篇31、月初做好本部门的排班安排2、对经理负责,负责防损部门的全面工作3、每天检查员工的出勤状况,并合理安排工作4、在规定时间内合理安排员工的用餐时间。
超市月度工作计划7篇超市,一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算和以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店,知道超市月工作计划怎么写吗?下面是给大家带来的生鲜超市月工作计划_超市月度工作计划7篇,以供大家参考,我们一起来看看吧!↓↓更多关于“工作计划”内容推荐↓↓★超市工作计划五篇★★超市店长工作计划★★下月工作计划和目标★★工作计划和目标措施★★全年工作计划目标任务★▼生鲜超市月工作计划1第一自觉准守各项原则,各项规章制度,自克自律,把自己本质工作做好!关心同志,互帮互爱,严格要求自己的同时再去要求别人,提高自己业务素质能力,控制好头到工序,进货渠道,验收采取三人为标准,卡好日期,预防假冒伪劣产品侵害自己和他人,保持有具体验收标准合格证,绿色卫生要求指数,所产地是否真实等具体要求。
第二在摆放位置是否合理性,顾客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起来又很简便,那些东西摆放比较合理性,比如,罐头容易摔碎,容易碰下来摔坏,具体分类,划分等级,合理分化,采取顾客咨询,同事探讨办法。
第三了解市场行情,掌握有关信息,啥东西畅销,销售的比较快,啥产品新上市,产品的规格,具体内容是啥,有利于健康,确保质量,数量,做的尽善尽美,让顾客满意,就是你的满意,让顾客放心你才能放心,做到诚信理念,服务理念工作风范。
第四我们坚持;诚信服务理念,顾客至上,尊重自选购物的原则,做到:我们所做的一切就是为你服务的,你的选择就是我们所需要的:坚持依微笑迎宾,用热情、礼貌语言去对待每位顾客,做好:产品宣传注意事项,介绍产品品质真假,以及保质期重要性,用温馨咨询姿态去面对我们是上帝,让顾客感到安心,放心,开心,顺兴,舒心,满意而归走出我们超市。
▼生鲜超市月工作计划21、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。
工作总结与计划截止至5月31日止,XX超市1月至5月份销售与库存数据分析如下表:根据数据分析来说,本超市的销售数据颇为稳定,没有造成很大的落差,而却反映出一个重要问题。
在商超而言库存与销售的正常比例应该在于100%~150%之间,而本店的库存销售比例偏大70%—150%倍。
按照比例而言,本店库存所积压的资金大于销售金额。
当然,数据仅代表销售额,同时都反应着各种问题,而作为管理人员,我们要做的,就是不断的发现问题,解决问题,避免问题。
回顾1-5月份,我们要做到:1、实施了每周管理人员例会,增强管理人员之间,部门之间的沟通。
实施了员工每日例会,强化员工管理。
规定所有人员工牌,束发,上班形象,工作配合等要求。
清除了卖场上空不规范和过期的悬挂物。
2、加强现场管理,对员工素质和现场工作规范加强要求。
3、对主通道的堆头,端架进行陈列调整,每个堆头只陈列1—2种货,堆头的高度统一。
4、对库存进行合理分析,对订单流程进行统一化管理,对收货流程严格要求。
(收货、订单流程需要详细议定执行方案)5、设立办公室,树立工作氛围。
财务工作人员要明确财务工作的重要性及安全性。
6、要充分利用系统软件工作。
每月财务要作出财务报表,根据报表去分析盈亏情况。
1-5月份存在部分问题:人员管理问题:1、管理人员之间缺少会议,缺乏工作沟通,所有人员工作依靠的只是习惯性和自各性。
2、人员之间配合度不足,无达成统一目标,导致员工无团队意识。
团队凝聚力不足。
3、管理简单化,缺乏沟通,激励技巧。
导致员工士气不足。
4、中层管理人员对下属缺乏培训,只会做不会说,下属得不到成长。
5、现场管理欠缺,规章制度虽有但欠缺执行力,无会议习惯,上班时间衣着较随意,无束发,无戴工牌,随意性工作习惯较严重。
6、员工服务需要改善,服务意识需要加强。
微笑服务,问候多一点。
7、员工对管理理念认识较为模糊,管理人员对一线员工需多教导,加强防损意识,共同维护公司利益。
8、基层管理人员对工作没有一定的计划性和工作目标,超市中心思想,目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的。
9、超市的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,随意性的工作态度较为严重。
10、收银员的岗位技不能完全按标准完成,三唱服务时有时无。
超市布局管理问题:1.主通道商品陈列欠缺统一性,无引导性。
2.两个正门出入口,在客流量和活跃性各方面去对比,两个出入口相差极大。
3.主通道商品无陈列规律。
无任何生动化陈列。
4.标价牌较混乱,无统一标准,随意张贴不规则标签,堆头标价牌不规则,促销吊牌欠缺商品名称。
5.部分区域之间无明确规律,欠缺连贯性,例如:纸巾区域。
6.偶尔出现零散商品无人归位,导致商品没及时回位,商品陈列虽整齐但欠缺一、二、三线品牌区分,欠缺规则性。
7.背景音乐不活跃,多选取轻快、轻松的音乐,而场外音乐则要选取带有强劲节奏的音乐,随着音乐可以吸引更多顾客带着疑问来到本超市了解或者购物。
8.促销气氛不浓,需要增加促销叫卖气氛。
商品管理问题:1、仓库较乱,商品堆放无分类,导致商品充货困难,部分商品库存放在货架顶上,无整齐摆放,无标识。
(需要制定仓库管理方案)2、商品管理缺乏重点,主力商品不突出。
3、基层管理和员工对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的观念较弱,季节性商品不能实现量感陈列。
4、货架、堆头、散装区、及其它陈列区不能出现空缺。
5、晚上下班搞卫生前必须及时整理商品排面(商超术语:拉排面)。
要学会借位陈列、纵向陈列、品牌陈列等更多的陈列方法。
6、早上8:20—9:30时段需要及时补充商品。
其它问题:1、会员卡问题,欠缺会员价,欠缺找零储蓄,只有积分换购,没有充分利用会员卡。
2、没有提货卡(即是储值卡,可现金9.8折购买提货卡,锁定顾客消费)。
3、标价签在增加会员价之后,需全部更换带有会员价标价签。
4、后台系统资料登记比较乱,需要规范整理。
5、商品损耗、退货需及时处理,避免越积越多。
6、活动赠品、超市用品、商品需如实登记使用。
7、超市内的赠品,如是与商品相同的必须在商品进入卖场之前贴上赠品标签。
其它赠品理应全部贴上赠品标签。
8、上下班时间需按照规定执行。
9、管理人员要学会使用电脑系统、后台操作软件。
10、所有人员离岗外出必须请示组长,并带有离岗证。
(制作好离岗证后执行)调整计划:(具体要求,时间)人员管理:1、管理人员之间每星期至少一次例会,平时高层管理随时开会,发现问题及时沟通,第一时间解决。
强化管理人员的执行力和效率。
(6月3日开始执行)2、重点对基层管理人员进行培训,培养。
开放权力和责任。
多沟通,多带领,多指导。
让管理者明白职责与管理力。
(6月8号开始逐步加强)3、管理人员明确分工,各司其职,明确责任。
(分工已明确,6月8号开始逐步加强)4、中高层管理人员以身作则,少闲聊,提高执行力和效率。
接受监督,管理人性化同时提倡严肃作风。
带给员工正能量。
(6月8开始执行)5、部门员工争取每日一例会,批评事,表扬人,总结昨日工作,安排当天的工作,传达公司理念和规章制度,灌输服务思想。
(6月8号开始执行,后期逐步强化)6、每次开例会要有规则性,规范化。
7、所有员工统一着装,统一工牌,统一束发,逐步现场培训,强化规章制度。
(6月8号已开始逐步执行)8、建立全员防损制度,增强防损,防火,防五害知识,减少商品损耗,明确防盗奖励。
提高员工防损积极性。
(待制定详细制度后实施)9、进行全面员工培训,营业员,促销员,收银员,防损员,管理人员全员参加。
培训内容包括:企业文化,服务理念,礼貌礼仪,公司规章制度,考勤制度,奖罚制度,岗位技能,岗位职责,防损知识,商品知识。
(待工作进度而确定时间进行)10、灌输服务思想,提升员工的职业素质,对人员之间沟通、与顾客沟通去提高自身的素质。
(6月8日开始执行)11、调整后明文规定各类标准,所有人员必须按照标准进行操作。
(培训完后开始严格执行)12、在办公室张贴企业文化标语,提升员工职业素质。
(办公室落实后实施)13、所有人员明确岗位责任制,将货架分配给所有人员管理,主要负责内容为:商品出入情况、排面,检查商品保质期,卫生,零散商品归位等。
规范管理。
(原本已定位,继续加强)14、在服务台设立顾客意见箱,收集顾客意见;张贴投诉电话(已经张贴)可以接受顾客投诉与建议。
(待商酌后开始实施)卖场调整与商品管理:1、超市区整理:陈列,卫生,库存,通道逐步进行清理,整顿。
要求卫生达标,货架顶上库存整齐摆放,有标示,商品按照八大陈列原则进行陈列,堆头,端架商品生动化陈列,仓库整齐摆放,有明显分类标识(6月8号开始逐步执行)2、经理逐步参与业务洽谈、逐步参与到采购中去,增加沟通,了解本地商品采购情况,增强和供应商的配合,共同商讨后适量调整商品结构,突出重点商品和季节性商品,期望提高毛利率。
(6月8号开始执行)3、组织员工和管理人员经常进行市调,了解市场和竞争对手优势,以及商品价格等,商讨出应对策略,同时及时调整商品价格。
调整商品结构。
增强商品优势。
(6月12号开始实施)4、调整堆头商品陈列,统一高度让视线通畅。
整理堆头商品,每个堆头只陈列1——2种商品,注重生动化陈列。
统一价格牌规格。
(6月12号已开始严格实施)5、堆头陈列可灵活操作超低价和季节性商品,并且提升堆头商品更换频率,不断带给顾客新鲜感。
(6月18日开始实施)6、清理堆头边上堆放商品和小堆头,尽量清理通道边上小货架,尽量清理卖场内乱堆放商品、物品,让通道尽量通畅,舒适,方便。
(6月8号开始逐步实施)7、整理堆头的大标价牌,统一投入使用(已使用),每个堆头或一个端架对应一个标价牌,规范标价。
欠缺商品名称。
需要定制KT板。
(6月10号开始实施))8、纸巾堆头统一大小,高度,统一标价,连带性陈列。
解决现在的纸巾堆头乱,堵,高。
(6月8号开始实施)9、增设台牌后,后期统一利用打印机对POP(标价牌)进行打印,统一风格,大小。
规范管理,让顾客易看,易懂。
(待制定台牌后实施)促销方案计划:1、每月出一期促销方案,根据节日主题或者定制主题去制定促销方案。
2、根据主题内容主动联系供应商洽谈特价资源,赠品资源及其它支持。
3、六月‘浓情端午,感恩父亲节’。
2015年X月X日、X日分别是端午节、父亲节,抓住本月双连节日制定一期快讯活动。
本计划由总经理阅修改签字后生效,各部门负责人在计划上签字确认,全力按照计划上的时间执行。
部门之间全力配合,有问题及时沟通,对于影响进度,执行力差的管理人员追究责任。
对于进度中不配合的员工按照公司相关规定进行追究责任。
审阅意见:管理人员签字:计划拟写人:慕以风云2015年X月X日。