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企业成本管控存在的问题及对策李岱燕摘要：随着市场竞争的加剧，企业的生存压力日益增加，成本管控的作用日益凸显，成本管控水平的提升对于提高产品的市场竞争力至关重要，要想不断提高经济效益，实现可持续发展，就要不断加强成本管理。
本文首先阐述了成本管理的重性，接着详细阐述了企业在成本管控方面存在的常见问题，如成本管控意识淡薄、制度不健全，物料采购成本管控制度不完善，成本费用管理粗放随意，缺乏切实可行的成本管控绩效考核等。
针对这些问题，本文有针对性地提出了改进优化的措施，树立良好的成本管控意识及健全成本管控制度，优化采购流程、建立采购管理体系，积极推进成本费用精细化管理，完善成本绩效考核评价体系等一系列的对策，通过这些建议与措施，为企业管理提供了更有力的保障，实现企业经济效益最大化。
关键词：成本管控；问题分析；方法建议随着经济的快速发展，市场竞争越来越激烈，给企业带来了严峻的生存挑战，要想在日益激烈的市场竞争中谋求发展，最有效的方法就是通过提升企业成本管控能力，降低生产和经营成本，提高企业的市场竞争力，合理有效的成本管控不仅能实现真正的利润最大化，也是企业稳定发展的合理保障。
一、企业成本管控概述（一）企业成本管控的概念成本管控是企业成本管理的一个重要环节，是指对产品生命周期全过程的成本控制，成本管控是采用一定的方法对产品投产前、生产过程和生产结束后的成本进行全方位的覆盖，要求企业不仅要做好生产前的成本管控，还要做好产品售后的成本管理，系统地对生产、经营、销售等各个环节的成本管控进行分析，对影响成本的各项因素提前进行预防与调节，促进成本管控的有效运行，减少不必要的资源浪费，提高企业的经济效益，以在竞争激烈的市场中占据一席之地，达到企业长久竞争的优势。
（二）企业成本管控的重要性企业要想在严峻的经济大环境中谋求发展，必须建立自身的竞争优势。
通过不断优化成本管控，企业自身的管理能力将会得到显著的提升，良好的成本管控不仅能够提高经济效益，还能改善企业的经营管理。
我国酒店成本管理存在的主要问题及原因分析摘要：当前，酒店企业成本管理中普遍存在着成本意识淡化、成本管理弱化，成本行为软化的“三化”现象，致使成本失控日益严重，成本水平高居不下，严重制约着企业效益的提高，影响了企业的发展。
本文从不同角度对我国酒店成本管理存在的主要问题及原因进行了分析。
关键词：成本管理;问题;原因一、我国酒店企业成本管理存在的问题，具体体现在如下几个方面1.管理责任不明确，企业内部成本管理主体确立失误长期以来，企业一直把成本管理作为少数人的专利，认为成本、效益都应由企业领导和财务部门负责，而把各部门、班组的职工只看作生产者，广大员工对于成本管理等问题无意也无力过问，成本意识淡漠。
员工认为干好干坏一个样，感受不到市场的压力，管理成本的积极性无法调动起来，浪费现象严重，企业的成本管理失去了真正能对成本控制起作用的管理群体，成效当然不会明显。
没有全员性的参与，要想实现成本管理的目标只是空谈。
2.对成本管理对象与内容认识不清在成本管理过程中，仍将成本管理局限于传统的“节约一度电、一张纸”的简单、狭窄的模式之内，忽视潜在的损失，尚未对成本实行全方位的管理。
目前，许多酒店企业对人力资源耗费缺乏重视，企业内存在大量冗员，人员配置不合理。
同时，不少酒店忽视对人力资源的培养如对职工进行相关职业培训，导致员工业务不熟，工作效率低，造成人工费用相对过高。
3.适应市场经济要求的管理模式没有确立首先，成本管理基础工作薄弱，缺少一套完善的成本管理制度。
一些企业原始记录不够健全，资产定期盘点制度执行不严，定额管理、计量验收等基础管理制度不完善，甚至出现制度成为只求形式的一种摆设，完全失去监督、考查作用。
其次，过分依赖现有成本会计系统，无法适应企业实行全面成本管理的需要。
现有的成本管理体系没有采用灵活多样的成本方法，导致成本管理目的成为单纯为降低成本而降低成本，无法提供决策所需的正确信息，无法深入反映经营过程，不能提供各个作业环节的成本信息，反映不了各个环节的发生的后果关系，结果误导企业经营战略的制定。
中小型企业成本管理存在得问题及对策目录写作提纲一、中小型企业成本管理得重要性二、中小型企业成本管理存在得问题三、中小型企业成本管理存在问题得原因分析四、完善中小型企业成本管理存在问题得解决对策内容摘要:成本管理就是指:企业生产经营过程中各项成本核算、成本分析、成本决策与成本控制等一系列科学管理行为得总称。
成本管理一般包括成本预测、成本决策、成本计划、成本核算、成本控制、当前我国中小企业成本管理虽取得很大进步,却仍然存在若干问题,应执行采用全员成本管理,强化一线统计,并作好产品设计得成本控制。
同时还要坚决压缩行政开支,提高资金运行效率,估算机会成本,寻求满意决策方案,从根本上降低产品成本,提升企业市场竞争能力。
非生产成本与大型企业、尤其就是实力雄厚得跨国公司相比,中小企业虽有结构简单、决策迅速、反应敏捷等优点,但由于生产经营规模偏小带来得先天弱点,主要体现在生产效率、技术进步、资金筹措诸多方面。
由于难以形成最佳规模生产,每位员工所创产值偏低,销售及管理费用又往往偏高,导致中小企业获利能力一般低于大企业。
而中小企业技术起点相对较低,工艺、设备往往落后,高级专门人才不足,加之资金因素,很难实施全面技术更新。
因此,中小企业更应强化成本意识,注重成本管理。
随着深化改革,扩大对外开放,全面建立社会主义市场经济体制,实施与巩固现代企业制度,我国中小企业自身素质与管理水平已有很大进步。
但就成本管理层面考察,仍有一些企业产品成本居高不下,缺乏市场竞争力与盈利空间,制约着企业发展壮大、成本分析、成本考核等职能。
关键词:中小企业;成本管理;问题;可行途径。
近年来,随着市场经济体制得确立与逐步完善,企业得成本意识有所增强,企业越来越意识到成本管理得重要性,许多中小型企业结合自身得实际情况,采取了很多方法与措施来加强成本管理、提高经济效益。
伴随着这些方法与措施得实施,虽然在一定程度上达到了改善成本管理工作得效果,但从总体上来说,我国中小型企业得成本管理水平还就是比较落后。
58.浅析企业成本管理的弊端及成因赵国庆 秦金铭（兰州瑞丰实业有限公司）摘 要 成本管理一直是企业日常经营管理的一项中心工作，在企业生产经营实践中起着相当重要的作用。
传统成本管理方法是一种基于单一会计信息的价值模型，以这种模型为核心的管理已经不能适应正在迈向21世纪的全球化经济的需要。
为了提高企业成本管理水平，首先要从分析我国长期以来形成的成本管理模式的弊端及成因入手。
目前我国许多企业所采用的传统成本管理方法存在的诸多缺陷，并就其产生的原因逐一地加以剖析，说明了其不能再继续适应企业面临着的激烈的市场竞争，现代企业管理需要更加关注成本管理，成本管理也必须更加科学化和系统化。
文章最后，就如何改进企业成本管理中存在的问题进行探讨，提出了加以改进和完善的几点建议。
关键词 企业成本管理；弊端；原因；改进措施市场经济就是以市场为导向的经济体系，是以价格为导向的竞争经济。
现代企业管理的目标已不再是短期内利润最大化，而是如何取得长期竞争优势，实现企业价值最大化。
尽管企业可以采用不同的战略来开发其竞争优势，但无论采用哪一种方式，都离不开成本管理，企业成本管理是企业管理的重要组成部分，是实现现代企业管理目标的一个必要途径。
20世纪90年代以来，随着我国社会主义市场经济体制的逐步确立，企业越来越强烈地意识到成本管理工作的重要性，许多企业结合本单位实际情况，采取有助于加强成本管理，提高经济效益的管理方式。
例如邯钢就在这方面进行了新的探索，并取得了显著成效。
但仍有一部分企业的成本管理水平比较落后，主要体现在以下几个方面：一、我国企业传统成本管理方法存在的弊端（一）企业成本管理侧重于宏观需要成本管理是企业经营管理的一个重要组成部分，成本管理的主体应该是企业，成本管理的动力也应来自于企业内部经营管理的需要，但是有些企业并未充分意识到这一点，成本管理仅限于国家颁布的财务法规中有关成本条例的遵守和执行上，成本管理侧重于宏观需要，而忽略成本管理对企业经营管理的重要作用。
（二）企业成本管理缺乏市场观念成本是一个企业生产经营效率的综合体现，是企业内部投入和产出的对比关系，低成本意味着以较少的资源投入提供更多的产品和服务，从而意味着高效率，但未必就是高效益。
我国许多企业按照成本习性划分和核算产品成本，通过提高产量可以降低单位产品分担的固定成本，如此，产量越高，单位产品成本就越低，在销售量不变的情况下，企业的利润也就越高。
这种做法导致企业不管市场对产品的需求如何，片面地通过提高产量来降低产品成本，通过存货的积压，将生产过程发生的成本转移或隐藏于存货，提高短期利润。
造成这种现象的原因就在于企业成本管理缺乏市场观念，导致成本信息在管理决策上出现误区，似乎产量越大，成本越低，利润越高。
（三）企业成本管理理论和内容僵化、手段老化许多企业只注意生产过程中的成本管理，忽视供应过程和销售过程的成本管理；只注意投产后的成本管理，忽视投产前产品设计以及生产要素合理组织的成本管理。
一些企业的事前成本管理薄弱，成本预测、成本决策缺乏规范性、制度性，可有可无；成本计划缺乏科学性、严肃性、可增可减，因此，造成事中、事后成本管理的盲目性。
在成本的具体核算中，只注重财务成本核算，缺少管理成本核算；注重生产成本的核算，而忽视产品设计过程中的成本以及销售成本的核算。
至于成本管理的手段仍处于手工操作阶段，缺乏现代化管理手段。
现代成本管理的一个基本要求是成本信息提供的及时性、全面性和准确性，而手工操作是很难达到这些要求的。
（四）传统成本管理过分依赖现有的成本会计系统，不能满足企业实行全面成本管理的需要 传统成本管理系统未能采用灵活多样的成本方法，使得成本管理陷于单纯的为降低成本而降低成本的怪圈，不能提供决策所需的正确信息，不能深入反映经营过程，不能提供各个作业环节的成本信息，以及各个环节成本发生的前因后果，有时甚至出现连编制成本报表的人也难以解释自己的“产品”成本构成的尴尬局面，从而误导企业经营战略的制定。
另外，传统的成本管理对象局限于产品财务方面的信息，不能提供管理人员所需要的资源、作业、产品、原材料、客户、销售市场和销售渠道等非财务方面的信息，难以起到为战略管理提供充分信息的目的。
（五）成本信息的严重扭曲传统的成本核算系统建立在“业务量是影响成本的唯一因素”这一假定基础之上，成本的核算过程过分简装化。
在过去高度劳动密集型企业里，对核算所作的这种简单假定（即以直接人工小时数或产量为依据来分配间接费用），通常不会严重扭曲产品成本。
但在现代化的制造环境下，直接人工成本比例大大下降，制造费用所占比例大幅度上升，再使用传统的成本计算方法会产生不合理现象：1） 用在产品成本中占有比重越来越小的直接人工成本去分配占有比重越来越大的制造费用；2 ）分配越来越多与工时不相关的作业费用；3 ）忽略不同批量产品实际耗费的差异。
使用传统成本核算法将导致产品成本信息的严重扭曲，使企业错误地选择产品经营方向。
二、我国企业成本管理现状形成的原因（一）企业的成本管理尚未与不断变化的外部经济环境相适应成本管理是企业经济管理的重要组成部分，它与外部经济环境密切相关。
目前对成本管理影响最大的经济环境变化主要有两方面：一是我国产品买方市场的建立；二是指以电子技术为特征的变革。
二者使得作为社会生产活动主要参与者的企业受到了重大影响。
目前随着市场格局从卖方市场向买方市场转变，产品成本结构也随之发生变化，生产性费用所占的比重下降，流通性成本的比重不断上升。
而我国传统的成本管理过多地局限于生产领域，以降低直接材料、直接人工费和制造费用作为成本管理的主要手段，忽视对产品开发、销售和售后服务等过程发生的成本费用的控制，这也就无法适应现代成本管理的需要。
企业如果再单纯地以降低产品生产成本作为企业成本管理的全部内容，将会使企业无法立足于市场。
企业在买方市场条件下应该在获取最大经济效益的前提下进行全面成本管理。
电子技术的革命是以计算机的普及运用为主要特征，计算机的运用为现代成本管理提供了方便。
计算机运算速度快，并且具有储存功能，信息反馈速度快，可以增强业务处理能力，对于及时、准确地进行成本预测、决策和核算，有效地实施成本控制，全面地考核、分析成本具有重要意义。
我国有些企业的管理者还没有意识到这些变化，仍然依靠传统的手工操作，这种方式已经很难适应现代化成本管理的要求了。
（二）部分国有企业管理者的素质不高，市场观念淡薄，经营管理不善市场经济体制是与计划经济体制截然不同的经济体制，在传统的计划经济体制下，企业没有真正成为自主经营、自负盈亏的主体，这在一定程度上影响了其主观能动性的发挥。
而在市场经济条件下，企业是以市场而不再是以政府的指令计划为导向，而有些管理者未适应外部经济环境的变化，树立市场竞争观念，他们仍然存在着计划经济条件下的“等、靠、要”思想，使成本管理不能起到应有的作用，甚至有的企业领导以权谋私、吞占国家财产，企业人心涣散，无法加强成本管理。
（三）企业成本管理存在短期行为国有企业的管理者的流动性较强，他们对企业的承包期短，使企业行为明显出现阶段性，为突出任职期间的工作业绩，他们很少关心企业的发展后劲，在成本费用的划分、成本差异的调整、计提折旧、大修以及存货的盘盈、盘亏、坏账损失和待摊或计提等方面，出现了该提的不提，该摊的不摊，人为地调整成本等现象，这样便给后任的管理者改进成本管理带来了困难，甚至在许多情况下，后任的管理者为了完成指标或达到其它目的，只得继续伪造成本管理数据以粉饰财务报表。
（四）缺乏成本约束激励机制企业不能严格执行成本管理制度，而且缺乏应有的成本管理的内部牵制制度。
管理者可以任意接触修改成本资料粉饰会计报表，这种做法不仅使企业无法获得准确的成本资料进行管理，而且会破坏市场经济的正常运行。
同时，对成本管理较好、经济效益有所提高的企业缺乏激励机制，去调动管理者和广大职工的积极性。
（五）企业的技术水平制约了成本的降低技术水平的高低对降低成本有着直接影响。
在一定时期，一定技术水平条件下，成本可以通过加强管理来降低，但这种方法不可能使成本一直降低，因此，企业管理者为了改进产品成本，就需要不断地提高技术水平。
但是一些国有企业领导对技术创新的兴趣不高，原因是经理的任期一般短于技术创新的收益期，也就是说技术开发往往减少本期利润，但不一定能增加经理任期内的利润，指望经理接受一种减少其任期内的利润但增加其继任者业绩的技术创新方案是不现实的。
（六）企业成本核算存在问题1993年我国进行会计改革，企业会计有了天翻地覆的变化，而成本核算只是由完全成本法改为制造成本法，其他变化不大。
随着市场经济的发展，企业管理需要不断强化，成本核算中的问题日益暴露出来，难以适应市场经济的需要，与知识经济时代的步伐相适应。
（七）成本资料缺乏准确性传统的成本核算多数是采用手工记账，所以，只能进行简单的核算，忽略对一些复杂数据的核算。
在现代科技飞速发展，计算机大量运用的条件下，就不能再简化核算，而应该对成本的归集和分配进行精确核算，力求成本的准确计算，为全面成本管理打下基础。
综上所述，在社会主义市场经济和现代企业制度逐步建立完善的过程中，深化成本管理改革一直是一个突出而又迫切的问题。
市场经济一方面为企业的发展提供了任意驰聘的广阔天地，另一方面使企业面临着激烈的市场竞争。
企业要生存、要发展，就必须苦练内功，采取各种措施改进成本管理，以低于竞争对手的成本水平进行生产经营，才能在竞争中立于不败之地。
现代企业管理需要更加关注成本管理，成本管理也必须更加科学化和系统化。
目前我国许多企业所采用的传统成本管理方法存在着诸多缺陷，难以满足企业参与市场竞争的需要，必须加以改进和完善。
创新是改进我国企业的成本管理的首要问题，现在我们需要成本管理观念的创新、成本管理制度的创新、成本管理人员及手段的创新。
加强成本控制是改进我国企业成本管理的关键，只有把现代的成本控制和管理手段有效地运用于实践当中，使会计和管理科学作出适应环境的经济化调整，配合经济发展的步伐，有节奏地对现有的成本管理体系实施改革，才能促进经济发展水平的提高。
