糖尿病能吃柿子吗
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柿子功效作用禁忌你知多少?
柿子作为一种常见的水果,但是却有很多朋友对其是不了解的。
柿子对人体一般会有凉血、润肺、降压等功效,不要觉得柿子的好处很多就可以大量的食用,柿子在饮食禁忌里面也是有注意事项的,就是不能空腹吃柿子,糖尿病患者也应该避免食用。
1.柿子具有凉血止血的作用。
新鲜柿子霜润肺,可对咽干、口舌生疮治疗效果等;柿子蒂又有降逆止作用;另外柿饼还具有
和胃止血;最后柿叶具有止血作用,所以柿子有着利水、消炎、凉血止血的功效。
2.柿子具有润肺生津的功效。
柿子能有效的补充我们身体内的养分和细胞内液,并可起到润肺生津的作用。
3.柿子具有活血降压的功效。
柿子对降低血压,软化血管等
有很好的疗效,还能增加冠状动脉流量,对人体能活血消炎,改善心血管等作用。
4.柿子还具有解酒的作用。
柿子可以帮助机体对酒精的排泄,有效的促进肌体血液中乙醇的氧化,减少酒精对我们身体的伤害。
5.柿子对甲状腺肿大有一定疗效。
柿子中富含的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
柿子的食用禁忌
1,柿子不宜和酸菜,黑枣,红薯,菠菜,鹅肉,螃蟹,甘薯,鸡蛋等一起食用。
2,空腹不能吃柿子。
3,糖尿病人建议在医生的指导下食用。
欢迎阅读富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
2型糖尿病饮食禁忌主要有:①糖尿病常食和适宜:2. 2争鸣发展,内容日渐充实,现综合古今文献将消渴病病因病机概述如下。
? 1)病因?①素体阴虚,五脏虚弱:素体阴虚,五脏虚弱是消渴病发病的内在因素。
素体阴虚是指机体阴液亏虚及阴液中某些成分缺乏,特别是肾脾两脏的亏虚在消渴证的发病中起决定作用。
?②饮食不节,形体肥胖:长期过食肥甘,醇酒厚味,损伤脾胃,脾胃运化失司,积热内蕴,消谷耗液,损耗阴津,易发生消渴病。
目前已公认肥胖是非胰岛素依赖型糖尿病发生的一个重要环境因素。
近年国内外大量流行病学的调查资料表明,随着经济的发展,生活水平的提高,由于长期摄取高热量饮食,或过多膳食,加之体力活动的减少,身体肥胖,糖尿病的发病率也逐渐增高。
这与传统医学的认识是完全一致的。
?③精神刺激,情志失调:长期过度的精神刺激,情志不舒,或郁怒伤肝,发生。
?消渴病。
许多古医籍中都有嗜服丹药发生消渴的记载。
现代医学认为,确有一些化学毒物如四氧嘧啶、链脲菌素、吡甲硝苯脲以及某些药物如口服类固醇避孕药、肾上腺皮质激素均可导致糖尿病的发生。
?⑥长期饮酒,房劳过度:中国历代医籍十分强调嗜酒及房劳过度与消渴病有关。
认为长期嗜酒,损伤脾胃,积热内蕴,化燥伤津;或房室不节,劳伤过度,肾精亏损,虚火内生,灼伤阴津,均可发生消渴病。
?(2)病机?综合中国传统医学古今文献及分析消渴病从发病至死亡全过程的临床资料,可将消渴病漫长病程中的病机特点归纳如下:?①病变早期,阴津亏耗,燥热偏盛。
中国历代医学文献在论述消渴病发病机理时大多以阴虚燥热立论。
消渴病早期,基本病机为阴津亏耗,燥热偏亡,昏迷死亡。
?治疗方法?(一)症状典型性糖尿病?1.清养各半法?适应症:烦渴引饮,大饮不解其渴,消谷善饥,小便频数量多等“三多一少”症状明显者,舌质红,苔薄白干,脉数者。
糖尿病人不能吃什么?1、糯米。
米饭会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米比米饭含糖量更高,由于糖尿病对糖的代谢不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一2、爆米花。
无论是朋友之间的闲聊还是看电影,看电视,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用,因为爆米花属于淀粉类食物,再加上油炸,就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌。
3、枣子。
虽然红枣有益气补血的作用,但是枣含有很大的糖分,据营养专家统计,新鲜枣中的含糖量在35左右,而干枣中的含糖量高达60%,是糖尿病绝对不可以吃的食物。
4、甘蔗。
甘蔗是崇明的特产,它的甘甜是让很多人都回味无穷的,虽然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,对于糖尿病身体都是有害的物质,所以请患者慎重考虑。
5、各类辣椒。
糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物,容易伤阴助火,中医表示,多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热。
6、蜂蜜。
蜂蜜到底能不能吃一直是被质疑的一种食物,虽然蜂蜜能够缓解便秘,美容等等的好处,但是蜂蜜的含糖量高达40%,而且蜂蜜中的糖分很容易被身体直接吸收,所以糖尿病高血糖患者尽量避免食用。
7、白酒,在本草纲目上有说到,“烧酒,纯阴毒物,与火同性”就单凭这就话,就可以看出酒的坏处,其中酒精会使血糖升高,所以请糖尿病患者最后不要饮酒。
8、油面筋:油面筋含有合成胰岛素必需的丝氨酸、缬氨酸、亮氨酸及锌等元素,但油面筋为油炸品,食用过多易发胖,肥胖型糖尿病患者尤其不宜多吃。
鲍鱼:鲍鱼虽有滋阴、清热之功效,且所含鲍鱼素有较强的抑癌作用,但钠含量极高,糖尿病患者多食易造成血压升高,引发心脑血管并发症。
另外,由于鲍鱼肉难以消化,肠胃虚弱的糖尿病患者更不宜食之。
松花蛋1、松花蛋中胆固醇含量很高,糖尿病患者食用后会使血中胆固醇含量升高,加重脂质代谢紊乱,容易诱发高血压、冠心病等并发症。
2、松花蛋中含磷量也较高,这会加重糖尿病患者的肾脏负担,故应忌食。
老人糖尿病能吃柿子吗
一、老人糖尿病能吃柿子吗二、老人糖尿病该怎么办三、老人糖尿病的并发症
老人糖尿病能吃柿子吗1、老人糖尿病能吃柿子吗
许多人都喜欢吃柿子,因为熟透了的柿子不仅甜腻可口,而且营养丰富。
但是也有很多糖尿病患者一时贪吃,导致了血糖升高,严重的话还会出现酮症酸中毒,有生命危险。
柿子、冬枣等含糖较高食品,糖尿病人要少吃。
因为柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。
对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
2、吃柿子要注意什么
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
柿子皮不能吃。
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
3、老年糖尿病吃什么水果
3.1、柚子:柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防。
哪些人不宜吃柿子吃柿子有什么注意事项
柿子大家不会陌生,特别是在夏季的时候很多人都爱吃些柿子,这对我们健康来说会有很大帮助,是非常健康的养生水果,那么哪些人不宜吃柿子?
一、胃寒患者
肠胃疾病也是现如今大多数人经常容易出现的一种疾病,如果自身出现了肠胃虚寒的问题也千万不要再吃柿子,否则可能会增加自身出现胃功能紊乱的症状,脾胃功能不佳的患者也千万不能吃柿子。
二、糖尿病人
柿子含糖量非常高,不适合糖尿病患者食用,柿子中富含了非常丰富的蔗糖、葡萄糖以及果糖等多种糖类,而且很容易被人体消化吸收,使人体血糖升高。
非常容易加重糖尿病人的病情,所以糖尿病患者朋友在日常千万不能过多食用柿子。
三、贫血患者
贫血患者朋友在日常也千万不要过多食用柿子,柿子中的鞣酸可能会与食物中的铁元素结合,妨碍人体对于铁物质的吸收,不利于自身造血干细胞的加强,所以贫血患者朋友在日常也尽量少吃柿子,避免影响到自身贫血问题的康复。
四、吃柿子有什么注意事项
1、忌空腹吃柿子。
柿子含有大量的鞣酸,鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在
胃中,形成“胃柿石”。
胃柿石不易粉碎,越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔。
2、忌吃柿子皮。
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮上,如果连皮一起吃,更容易形成胃柿石,也有可能增加一些如腹痛、恶心等发病机会。
3、忌大量吃柿子。
柿子含有大量的糖类及果胶,大量吃柿子很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿。
还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。
糖尿病人吃什么水果好来源:网络整理时间:11-14更多关于糖尿病水果的文章查看发表评论>>糖尿病患者宜吃柚子、草莓、奇异果、石榴、柿子、木瓜、柑桔等带酸味及维生素C丰富的水果。
糖尿病患者糖尿病不宜吃(1)含葡萄糖的食品,如白糖、红糖、冰糖、蔗糖、麦芽糖、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰激凌、甜饮料、甜饼干、甜面包及糖制糕点等食品,因为以上食品含糖很高,食用易出现高血糖。
(2)含葡萄糖的水果,如葡萄、西瓜、荔枝、甘蔗等。
(3)含胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,因以上食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化。
(4)含淀粉高的食品,如土豆、山芋、粉丝等,原则上不吃。
(5)不宜饮酒。
可以选用哪些水果糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。
此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。
此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。
含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。
此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。
每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。
每天吃多少合适水果是糖尿病食谱的一部分。
每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡。
严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。
西红柿的含糖量是多少?糖尿病人能吃吗?西红柿是一种常见的水果,也是一种蔬菜,西红柿的吃法非常多样,营养价值也是非常丰富的。
西红柿中是含有糖分的,很多人在吃西红柿的时候也很关心西红柿的含糖量,尤其是糖尿病患者。
那么西红柿的含糖量是多少?糖尿病人能吃吗?西红柿含有丰富的胡萝卜素、番茄红素,据测定,每百克西红柿含糖2.2克,与其他果蔬相比,属于含糖低的。
具体情况为黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,而葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、柚子、苹果、菠萝等含糖在12%以内。
在水果中,含糖较高的有香蕉、桂圆、荔枝、柿子,含糖量在14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%-80%。
据此,不难看出,糖尿病人是可以吃西红柿的。
西红柿的功效与作用:1、改善视力:西红柿富含维生素A及维生素V,有助于改善视力,防止夜盲。
近期一项研究显示,西红柿有助于防止黄褐斑退化,这是一种严重的眼疾。
西红柿能降低罹患白内障的风险。
植物抗氧化剂番茄红素、叶黄素、玉米黄质素,这些都能保护眼睛免遭光线损害。
2、抗癌:食用更多西红柿有助于对抗前列腺炎。
西红柿也有助于降低其他癌症风险,如胃癌、肺癌、宫颈癌、食道癌、卵巢癌等。
这是因为西红柿富含抗氧化剂蕃茄红素。
用橄榄油烧西红柿,西红柿的抗癌效果更好。
3、净化肌肤:定期食用西红柿有助于净化肌肤,让肌肤更光泽。
西红柿含有番茄红素,这种超强的抗氧化剂可以防止皮肤免遭太阳伤害,降低皮肤对紫外线的敏感程度,这是引起皱纹及细纹的原因之一。
你可以用西红柿来除痘、治疗疹子、缩小毛孔。
将果肉涂抹在皮肤上,皮肤会重新恢复健康光泽。
4、降低血糖含量:西红柿含有少量糖类,有助于降低血糖含量。
西红柿含有铬,能控制血糖;含有纤维,有助于控制血糖水平。
有研究发现,强抗氧化剂能保护血流及肾脏,这两个部位常受糖尿病影响。
5、促进好睡眠:西红柿中的番茄红素及维生素C都能帮助睡眠。
如果无法入睡,可以每日多吃点西红柿,做汤或沙拉均可。
2023.10控制饮食对于糖尿病患者来说至关重要。
糖友普遍比较关心能吃什么,不能吃什么,却忽略了一个很重要的方面,那就是进食的顺序。
到底什么样的进食顺序才有利于控制血糖呢?回想一下自己的进食顺序,很多人都是混合进食,一口饭一口菜混合吃,或者是先吃饭、吃肉,最后再吃青菜,饭后再来一碗汤。
其实这些进餐顺序对于糖友来说都是不对的。
对糖友而言,正确的进餐顺序是喝汤—吃蔬菜—吃肉类—吃主食。
吃饭前,喝一小碗汤,增加饱腹感,减少主食的摄入量。
这里说的喝汤,一定要是清淡、少油少盐的汤,不要喝浓稠的汤。
有些人习惯用汤泡着米饭吃,这不仅会加重胃部负担,还会导致食物过快消化引起血糖飙升。
不喜欢喝汤或高尿酸患者可以喝水代替。
喝汤后吃蔬菜,尽量吃绿叶蔬菜。
蔬菜的热量比较低,吃得多也不会让血糖升得太快。
加上绿叶蔬菜的纤维素多,会有饱腹感,有利于控制主食的摄入量。
吃蔬菜的时候可以搭配肉类,肉类的量每天控制在一个巴掌大小(150~200克)。
肉类摄入不要过量,不然会增加总热量,不利于血糖控制。
最后吃主食,由于前面已经进食了汤、蔬菜跟肉类,胃容量被占据了一大半,因此主食的量肯定会相应减少。
主食方面,糖尿病患者尽量选择杂粮馒头、杂粮饭等,粗杂粮在体内消化时间长,血糖升高速度慢,在控制血糖方面比吃精制大米、精制面粉好。
糖友还要注意进食的速度,不能狼吞虎咽,要把每餐进餐时间控制在15~30分钟,这也是避免血糖快速上升的重要方法。
(秋雨/辑)霜降是秋季向冬季过渡的节气,气温降幅大大增加,养生宜选择气味平淡、作用缓和的食物。
秋梨。
霜降是咳嗽、慢性支气管炎易发或加重的时期,吃秋梨是个不错的选择。
生食梨能清热解毒、生津润燥、清心降火;煎水或加蜜熬膏,能清热润肺、化痰止咳。
将秋梨与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,养肺效果更佳。
苹果。
霜降节气,苹果大量上市,此时吃苹果最养生。
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动。
苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解。
糖尿病患者禁止吃的9种水果
对于糖尿病患者来说,首先要控制饮食,否则可能因为饮食失误,血糖指数居高不下,对病情造成非常严重的影响。
下面是糖尿病绝对禁止吃的9种水果,日常生活中一定要注意避免。
1.甜瓜:每100克甜瓜含34卡路里,含水量超过91%,所以含糖量很高。
糖尿病患者食用后,血糖会突然升高,应避免食用。
2.甘蔗:甘蔗的含糖量相当高,患者服用后血糖会明显升高,因为甘蔗中含有大量的蔗糖,蔗糖容易转化为葡萄糖,从而影响患者的胰岛素分
3.柿子:柿子的含糖量超乎想象。
患者最好不要吃,尤其是空腹的时候,对我们的影响特别严重。
4.葡萄:的葡萄含有最多的葡萄糖和果糖,还有少量的蔗糖葡萄糖,对患者的胰岛素有非常严重的影响,所以不要吃。
5.荔枝:荔枝的葡萄糖和果糖含量也很高,是一种比较烦躁的水果。
如果食用,可能会导致低血糖,还可能影响胰岛素功能。
6.榴莲:的榴莲很好吃,但是它的热量和含糖量很高。
吃多了会导致肝阳上亢,血压血糖升高。
7.金桔:水果的热量不是很高,但含糖量非常明显。
吃了之后血糖会明显升高,胰岛素功能
明显受损。
8.香蕉:肥皂的卡路里和果胶含量也很高。
食用后可能导致严重的糖尿病,但有一定的降血压和消炎作用。
9.西瓜,西瓜的含糖量也是非常高的了,很容易引起血糖的增高,对于糖尿病患者也是要避免食用的水果。
糖尿病患者吃水果时须注意(暂时解答,后期完善)吃水果,在很多糖尿病患者眼里,是犯了大忌。
其实,水果并不可怕,况且水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病患者都是有益的。
不过,要想水果吃的安全,糖尿病患者必须掌握水果5不吃的原则。
1.血糖未控制不吃当糖尿病患者的空腹血糖>7.8毫摩尔/升时,说明血糖并未控制,则暂时不能吃水果。
2.餐前餐后不吃如果空腹血糖<7.8毫摩尔/升,也不能随心所欲地享受水果。
一般来说,饭前和饭后半小时内,糖尿病患者血糖波动比较大,这个时间段千万不要吃水果。
3.含糖量高不吃水果中含糖量大于44%以上的最好不吃。
西瓜含糖4%,最低;枣,甘蔗,红果约20%。
在严格限制总热量的前提下,适当进食一些西瓜等含糖量较低的水果是准许的。
4.不减食不吃进食水果后,需相应地扣除主食量,如200克橘子或苹果相当于主食25克。
一般情况下,在午餐和晚餐主食均按标准控制在50克或75克时,15:00时可进食一块西瓜或一个苹果或其他水果(200~250克)以顶替加餐。
5.不监测不吃对于糖尿病患者来说,要定期监测血糖,即使空腹血糖<7.8毫摩尔/升,也不能掉以轻心。
水果含糖量种类:4%--7% 西瓜,白兰瓜,草莓,批把等8%--10% 柠檬,鸭梨,鲜椰肉,李子,樱桃,哈密瓜,葡萄,菠萝,桃11%--13% 苹果,香果,杏,无花果,柚子,橙,鲜荔枝14%--19% 鲜桂圆,柿子,香蕉,沙果,梅,石榴,甘蔗等20%--25% 鲜枣,红果,海棠等50%--80% 干果类:荔枝干,杏干,柿干,桂圆干,枣干,蜜枣,葡萄干坚果类10%--15% 葵花子,核桃等16%--25% 西瓜子,花生米等40%--45% 板栗等。
糖尿病能吃柿子吗
一、糖尿病能吃柿子吗1. 糖尿病能吃柿子吗2. 糖尿病能吃柿饼吗
3. 糖尿病适宜吃的水果二、适合糖尿病的五谷杂粮三、糖尿病饮食注意什么
糖尿病能吃柿子吗
1、糖尿病能吃柿子吗据测定,每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。
柿子虽好,但是很多人不适合吃,柿子中因含10.8%的糖类,其所含糖分比一般的水果高。
且大多是简单的双糖和单糖(如蔗糖、果糖、葡萄糖),吃后很容易使血糖升高。
对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更有害的。
因此糖尿病人最好忌食。
柿子含鞣酸,易与铁结合,妨碍人体对铁的吸收和利用,所以贫血患者应少吃;同时鞣酸还会加重胃部不适,患有慢性胃炎等胃病病人都不宜吃吃。
2、糖尿病能吃柿饼吗糖尿病人不能吃柿饼。
糖尿病患者选择水果的依据,主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用包括:青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。
慎重选用包括:香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。
3、糖尿病适宜吃的水果3.1、无花果。
降糖关键点:酸类、酶类。
无花果能帮助消化,促进食欲。
它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。
无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。