第二章 细胞的分子组成 测试题
一．选择题
1．在组成植物体的化学元素中，质量分数最多的是（ ）
A．氧元素 B．碳元素 C．氢元素 D．氮元素
答案：A
2．在生物体内含量极少，但对维持生物体的正常活动必不可少的元素有( )
Ａ.Fe 、 Mn 、 Zn 、 Mg Ｂ.Zn 、 Cu 、 Mg 、 Ca
Ｃ.Zn 、 Cu 、 B 、 Mn Ｄ.Mg 、 Mn 、 Cu 、 Mo
答案：C
3．英国医生塞达尼·任格在对离体蛙心进行实验中发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心,收缩不能维持。用含少量钙和钾的钠盐溶液灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐( )
Ａ. 是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分
Ｂ. 对维持生物体的生命活动有重要作用
Ｃ. 对维持细胞的形态有重要作用
Ｄ. 为蛙心的持续跳动提供能量
答案：B
4．下列关对生物体内水的描述，错误的是（ ）
A．幼小的生物体内自由水与结合水的比值越大时，代谢越活跃
B．自由水是良好的容剂，是各种代谢活动的介质
C．结合水是组成细胞结构的一部分，约占细胞内全部水分的4.5%
D．心肌坚韧、血液液态，但含水量相差无几，原因是心肌内全是结合水
答案：D
5．卷柏干枯后，如得到充足的水仍能成活，所以被人们喻为“九死还魂草”，其原因是（ ）
Ａ. 失去的是自由水 Ｂ. 虽失去结合水 , 但有特殊酶
Ｃ. 此生物有特殊的结构 Ｄ. 以上都不正确
答案：A
6．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（ ）
A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B．葡萄糖、淀粉、果糖
C．淀粉、脱氧核糖、乳糖 D．麦芽糖、果糖、乳糖
答案：A
7．观察DNA和RNA在真核细胞中的分布实验中，需用质量分数为8%的盐酸，下列关于盐酸的作用叙述错误的是（ ）
A．增大细胞膜的通透性 B．调节染色液的pH
组成细胞的元素及化合物
一、细胞的组成元素
细胞是生物体的基本单位，它由许多不同的元素和化合物组成。其中，最主要的元素有碳、氢、氧、氮、磷和硫。
1. 碳：碳是生物体中最重要的元素之一，它具有四个价电子，可以形成稳定的共价键。碳元素的特性使得它能够构成许多有机化合物，如蛋白质、核酸、碳水化合物和脂质等。
2. 氢：氢是生物体中最丰富的元素，它只有一个电子，能够与其他元素形成单一的共价键。氢元素在细胞中主要存在于水分子中，是细胞内许多化学反应的重要媒介。
3. 氧：氧是生物体中第二丰富的元素，它具有六个价电子，能够形成多种化学键。氧元素在细胞中主要以氧气和水的形式存在，是细胞进行呼吸作用和许多其他反应的重要参与者。
4. 氮：氮是生物体中第三丰富的元素，它具有五个价电子，能够形成多种化学键。氮元素在细胞中主要存在于蛋白质和核酸分子中，是构成细胞的重要组成部分。
5. 磷：磷是生物体中第四丰富的元素，它具有五个价电子，能够形成多种化学键。磷元素在细胞中主要存在于核酸和脂质分子中，是储存和传递遗传信息的重要组成部分。
6. 硫：硫是生物体中第五丰富的元素，它具有六个价电子，能够形成多种化学键。硫元素在细胞中主要存在于蛋白质分子中，是构成蛋白质的重要组成部分。
二、细胞的化合物
细胞中存在着许多重要的化合物，其中包括有机化合物和无机化合物。
1. 有机化合物：
a. 蛋白质：蛋白质是由氨基酸组成的巨大分子，是细胞的重要构建物质。蛋白质在细胞中具有结构、调控、运输、催化等多种功能。
b. 核酸：核酸是由核苷酸组成的分子，主要包括DNA和RNA。核酸是储存和传递遗传信息的重要分子，在细胞中起着重要的作用。
c. 碳水化合物：碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，包括单糖、双糖和多糖。碳水化合物是细胞能量的重要来源，也是细胞结构的组成部分。
d. 脂质：脂质是由甘油和脂肪酸组成的分子，主要包括脂肪、磷脂和固醇。脂质在细胞中具有储存能量、构建细胞膜和参与信号传导等重要功能。
第1页 共4页 第二章细胞的化学组成
第一节“细胞中的原子和分子”的教学设计
【教材分析】
“细胞中的原子和分子”是普通高中课程标准实验教科书《生物1（必修）──分子与细胞》（苏教版）第二章的内容之一。本节内容包括组成细胞的原子和分子、细胞中的无机分子两个部分。在前一部分先介绍了生物体的组成元素和地球上已发现元素之间的关系，说明组成生物体的元素并非生物所独有，而是全部存在于地球上已发现的元素之中。接着介绍了原子的构成及原子如何形成分子的有关知识。后一部分介绍了水和无机盐在细胞中的存在形式及其在生物生命活动中的重要意义。这两部分内容都是后续章节学习的基础。在本节的这两部分内容中，后一部分又是在前一部分基础上展开的，所以前一部分内容十分重要。
【学情分析】
在学习本节之前，他们在初中曾学过“一些关于原子、分子的知识”的内容，但是但对离子键、共价键、氢键的概念及其在分子形成中的作用还知之不多，对细胞的化学组成及无机分子在生物生命活动中的重要作用更不了解。因此，教学中可以利用学生的知识基础并遵循学生的认知规律，通过适当的教学策略，使新知识有效地整合进学生原有的知识网络中，使学生的知识体系得到丰富和发展。
【教学目标】
1、知识方面
①说出原子的结构、原子间怎样通过离子键和共价键形成分子的（了解）
②说出水在细胞中存在的两种形式及其作用与关系（了解）
③举例说出细胞中无机盐存在的形式和作用（了解）
2、能力方面
3、情感方面
从构成细胞的化学元素，都是在无机自然界可以找到的，说明生物界与非生物界的统一性，进行唯物主义思想教育。
【教学重点和难点】
教学重点：构成细胞的原子、分子，以及无机分子与生命的关系。
教学难点：原子是怎样形成分子的
【教学方法】
探究、讲述和讨论的方法。
第2页 共4页 【教学过程】
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
新课导入
(联系、思考，明确学习目标)
板书课题
1 第二章 细胞的化学组成
第一节 细胞中的原子和分子
一、组成细胞的原子和分子 （对应书—— ）
1、细胞中含量最多的6种元素是（98%），大量元素，主要元素是，基本元素是，最基本元素是。
2、组成生物体的基本元素：元素。（碳原子间以共价键构成的，是生物构成生物大分子的基本骨架，称为有机物的。）
（P16-17)
（补充：
微量元素在生物体内的含量虽然很少，但对生物体的生命活动却起着重要作用:
① 锌Zn和铁Fe是微量元素，可以从食物中获得，如果刻意去补，可能会对身体有害。
② 硼B能影响花粉的萌发和花粉管的伸长，缺硼将产生“花而不实”的现象。
③ 植物缺乏锌Zn元素，会影响生长素(IAA)的生成；生长素缺乏时会影响农作物的生长发育；锌为微量元素。
④ 镁Mg元素是构成植物叶绿素的主要元素。
⑤ 铁Fe是构成动物血红蛋白的主要元素，缺铁会贫血。
⑥ 碘I元素是甲状腺激素的主要元素，成人缺碘会地方性甲状腺肿（大脖子病），小孩缺碘会患呆小症。）
3、缺乏元素可能导致疾病。如：克山病（缺硒Se）
4、生物界与非生物界的统一性和差异性
统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以，没有一种元素是生物界特有的。
差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量。
实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（P18-19)
涉及试题为：
错题及错因总结：
二、细胞中的无机化合物：和（对应书—— ）
1、水：（1）含量：占细胞总重量的，是活细胞中含量是的物质。 2 （2）形式：、
自由水：是以形式存在，可以的水。作用有①；②；③；④；⑤
（在代谢的细胞中，自由水的含量一般较多）
结合水：是与其他物质相的水。作用是组成的重要成分。
（结合水的含量增多，可以使植物的增强）
