大学生创业计划书模板范文

创业计划书

企 业 名称

创业者姓名

日 期

通信地址

邮政编码

电 话

传 真

电子邮件 - 2 - 一、企业概况

1.1 企业概述：（简述创业项目选择理由、主要经营范围、主要产品或服务、目标及潜在顾客、发展前景或目标、企业宗旨或经营理念或企业文化）

1、优势（S）

（1）目标客户优势

随着人们的生活水平的提高，人们对饮食的需求不再只局限于吃好、吃饱。随着餐饮市场的逐渐扩大，餐饮市场细分也成为未来餐饮业发展的必然趋势。尤其是近来人们对健康的追求，使得素食餐馆也拥有广阔的市场。针对现代很多爱美女士来讲，为了保持身材、追求健康、养颜美容，常常会对渴望的美食望而却步；近年“富贵病”的增长人们意识到吃荤带来的危害，开始向素食靠近。我们项目针对这样特定的目标客户，较准确把握女性的消费心理、消费习惯。而在现有的餐饮市场上，很少有此类以特殊人群喜好特征来选定目标客户的餐厅。在此方面，我们餐厅具有明显优势。

(2) 产品特色优势

① 我们通过对目标客户的调查分析，推出多种类针对女性客户的个性化产品，仿荤素食、迷你餐点这些特色餐点既能满足女性们对美食的追求，又能很好的控制热量、脂肪等食物要素的摄入，优化、平衡了女性及“富贵病”人群在餐饮方面的心理及生理需求。

② 都市餐饮市场大都是经营现代化的时尚饮食(中餐、西餐等)，很少有仿荤素食产品，我们餐厅推出简单特色的仿荤素食品，绿色健康，对于那些没有吃过，没有体验过的人们来说是一种比较有吸引力的食品。让他们在忙碌、快节奏的城市中体验健康、优雅、惬意。因此，餐厅特色饮食定能走在餐饮市场的潮流前线。

3)、餐厅功能优势

对于市场上大多餐厅而言，都是单纯满足顾客饮食方面的需求，我们餐厅以都市餐饮体验馆定位，不仅致力于顾客在饮食上的追求，而且通过服务特色精心来打造一个为顾客量身定制的菜谱。

2、劣势(W)

（1）适应新市场上的劣势

首先，我们餐厅作为***地首家素食餐厅，对于传统餐厅而言，顾客对传统的餐厅认可度比较高，作为新型餐厅，很多顾客或许不愿意去尝试。其次，动物类食品含有丰富的锌、 铁、硒等微量元素，这是 植物类食品所缺乏的。因此，我们的市场比较难打开。

大学生创业计划书

鰹味寿司

通信地址：合川区思源路15号

邮政编码461520

联系方式：02020111

店铺网站：www,

重庆工商职业学院工商企业管理2班

作者姓名：张翔玉，周若云，卢创

2013年12月12日

目 录

一、前言

二、企业概况

三、创业计划作者的个人情况

四、市场评估

五、市场营销计划

六、企业组织结构

七、固定资产投入预测

八、流动资金（月）需求预测

九、销售收入预测（12个月）

十、销售和成本计划（12个月）

十一、市场销售计划

前言

自然生长的稻米和最新鲜的鱼生，用极致简单又饶有趣味的生食方式组合在一起，寿司已经迅速发展成为全世界都无法抗拒的美味新宠。寿司风潮正全面来袭。走进店堂，就可以看到一碟碟的寿司由传送带传送着，

从眼前回转而过。自己伸手从传送带上取下自己爱吃的寿司，最后根据所吃的碟数来结账。它的魅力在于：第一、口味鲜美, 而且丰富多样的品种满足了不同口味、不同喜好的人们。寿司的制作原料可谓包罗万象, 不拘一格，从鱼类、贝类到牛肉、禽蛋甚至蔬菜、瓜果都可以制成风味各异的寿司。第二、寿司符合人们健康饮食的标准。日本饮食在养生方面具有很多优势，以海产品为主，富含丰富的脑黄金；海产品多是低污染，低胆固醇，低脂肪，高蛋白的；第三、经营回转寿司利润率高，这也是最主要的原因。据由中国连锁经营协会发表的《中国连锁经营企业经营状况分析报告》显示，各类零售门店中，毛利最高的是餐饮门店，平均为53%，而在餐饮行业中寿司经营店的毛利最为可观，一般可达到60%－70%。以上的三个原因决定了寿司在餐饮业中的重要地位。

企业概况

（一）寿司的发展寿司是日本料理中独具特色的一种食品，“寿司”是它的汉语译音，它在日语中的发音为“ｓｕｓｈｉ”。据说，寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的。据有关资料记载，早在大约公元１世纪，中国的文学作品中就提到了寿司，而寿司首次出现在日本的文学作品中，则已经是１８世纪的事情了。宋朝年间，中国战乱频仍，

创业计划书

企 业 名称

创业者姓名

日 期

通信地址

邮政编码

电 话

传 真

电子邮件

- 2 - 一、企业概况

1.1 企业概述：（简述创业项目选择理由、主要经营范围、主要产品或服务、目标及潜在顾客、发展前景或目标、企业宗旨或经营理念或企业文化）

1.2 企业类型：

□生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业

□新型产业 □传统产业 □其他

二、创业计划作者的个人情况

2.1 以往的相关经验（包括时间）：

2.2 教育背景，所学的相关课程（包括时间）：

- 3 - 三、市场评估

3.1目标顾客及潜在顾客描述

3.2 市场容量或本企业预计市场占有率

3.3 市场容量的变化趋势及前景

- 4 - 3.4 SWOT分析

优势 劣势

1.

2.

3.

4.

5. 1.

2.

3.

4.

5.

对策：

机会 威胁

1.

2.

3.

4.

5. 1.

2.

3.

对策：

- 5 - 四、市场营销计划

4.1 产品

产品或服务 主要特征

4.2 价格

产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格

折扣销售：

赊账销售：

4.3 地点

（1）选址细节

地址 面积（平方米） 租金或建筑成本

- 6 - （2）选择该地址的主要原因：

（3）销售方式

将把产品或服务销售/提供给：□最终消费者 □零售商 □批发商

（4）选择该销售方式的原因：

4.4 促销

人员推销 成本预测

广告 成本预测

公共关系 成本预测

营业推广 成本预测

五、企业组织结构

5.1 企业将登记注册成：

□个体工商户 □有限责任公司

□个人独资企业 □其他

□合伙企业

5.2 拟议的企业名称：

5.3 企业组织结构图：

大学生创业计划书范文

创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，一份优秀的创业计划书往往

会使创业者达到事半功倍的效果。

一、创业计划书

是创业者计划创立的业务的书面摘要。它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点，为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。

通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。

写好创业计划书要思考的问题：

（一）关注产品

（二）敢于竞争

（三）了解市场

（四）表明行动的方针

（五）展示你的管理队伍

（六）出色的计划摘要

二、创业计划书的内容

一般来说，在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面：

（一）封面

封面的设计要有审美观和艺术性，一个好的封面会使阅读者产生最初的好感，形成良好的第一印象。

（二）计划摘要

它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要一般包括以下内容：

公司介绍；

管理者及其组织；

主要产品和业务范围；

市场概貌；

营销策略；

销售计划；

生产管理计划；

财务计划；

资金需求状况等。

摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

（三）企业介绍

这部分的目的不是描述整个计划，也不是提供另外一个概要，而是对你的公司作出介绍，因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

（四）行业分析

在行业分析中，应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。

关于行业分析的典型问题：

（1）该行业发展程度如何？现在的发展动态如何？

（2）创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色？

（3）该行业的总销售额有多少？总收入为多少？发展趋势怎样？

（4）价格趋向如何？