山东家禽养殖几大模式
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山东省畜禽养殖管理办法第一章总则第一条为了规范畜禽养殖行为,保障畜产品质量安全,促进现代畜牧业发展,根据《中华人民共和国畜牧法》等法律、法规,结合本省实际,制定本办法。
第二条在本省行政区域内从事畜禽养殖和畜禽养殖管理的单位和个人,应当遵守本办法。
第三条畜禽养殖工作应当坚持市场引导、政府扶持、合理布局、规范发展、生态循环、安全高效的原则,实行规模化养殖和标准化生产。
第四条县级以上人民政府应当将畜牧业发展纳入国民经济和社会发展规划,采取措施加强畜禽养殖基础设施建设,协调解决养殖用地、畜禽防疫、资金保障等重大问题,促进现代畜牧业发展。
第五条县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内畜禽养殖的监督管理。
发展改革、财政、科技、国土资源、环境保护、卫生、价格、质量技术监督和工商行政管理等有关部门应当按照职责分工,做好畜禽养殖相关的管理工作。
第六条县级以上人民政府应当采取措施,支持和引导畜禽养殖、加工、销售以及相关单位和个人依法组建或者加入畜禽养殖合作社和行业协会。
畜禽养殖行业协会应当加强自律管理,建立畜产品质量安全管理制度,为成员提供生产技术服务,提高畜禽养殖的标准化程度和集约化水平。
第二章规划布局第七条省畜牧兽医行政主管部门应当会同有关部门根据全省畜牧业发展规划、土地利用总体规划和城乡规划,编制全省畜禽养殖布局规划,报省人民政府批准后组织实施。
设区的市、县级人民政府畜牧兽医行政主管部门应当会同有关部门根据全省畜禽养殖布局规划,结合本地生产实际和区域优势,制定本行政区域的畜禽养殖布局规划,报本级人民政府批准后实施。
第八条编制畜禽养殖规划应当充分考虑当地农业生产、畜产品加工等实际情况,科学划分畜禽养殖区域,优先扶持发展生态循环养殖。
第九条下列区域由县级人民政府划定为禁止养殖区,并向社会公布:(一)饮用水水源一级保护区和调水工程干线及其设施的保护区域;(二)风景名胜区、自然保护区的核心区和缓冲区;(三)城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域;(四)环境质量达不到功能区标准的区域;(五)法律、法规、规章规定的其他区域。
家禽的饲养方式引言:家禽饲养是一种常见的农业活动,人们通过饲养家禽来获取肉、蛋和其他禽类产品。
家禽的饲养方式对于禽类产品的质量和数量有着重要的影响。
本文将介绍一些常见的家禽饲养方式,包括自由放养、笼养和半笼养等,以帮助读者了解不同的饲养方式,并根据自身的需求和条件选择合适的饲养方式。
一、自由放养:自由放养是一种传统的家禽饲养方式,它允许家禽在宽敞的场地上自由活动,寻找食物和水源。
这种饲养方式适用于乡村地区和有足够空间的农场。
自由放养的优点包括:1. 降低成本:自由放养不需要额外的设备和材料,如笼子或饲料槽,因此可以降低饲养成本。
2. 提高肉质:自由放养的家禽可以通过觅食和运动来增强肌肉,提高肉质的口感和营养价值。
3. 减少疾病:自由放养的家禽可以自由运动,减少了由于拥挤导致的疾病传播的风险。
然而,自由放养也有一些缺点,如家禽可能会受到天敌的威胁,如猛禽和害兽,同时也难以控制家禽的活动范围和饲料摄入量。
二、笼养:笼养是一种常见的家禽饲养方式,尤其适用于鸡和鸭等家禽。
在笼养系统中,家禽被关在特定的笼子中,限制了它们的活动范围。
笼养的优点包括:1. 易于管理:笼养可以方便地观察和管理家禽,及时发现问题并进行处理。
2. 控制饲料摄入量:笼养可以通过饲料槽控制家禽的饲料摄入量,确保它们获得足够的营养。
3. 防止疾病传播:笼养可以减少家禽之间的直接接触,从而降低疾病的传播风险。
然而,笼养也有一些缺点,如需要定期清理笼子,以防止疾病的发生和传播,同时也需要投入一定的设备和材料成本。
三、半笼养:半笼养是一种介于自由放养和笼养之间的饲养方式。
在半笼养系统中,家禽被安置在一定的围栏或禽舍内,有一定的活动空间,但仍然受到一定的限制。
半笼养的优点包括:1. 结合了自由放养和笼养的优点:半笼养既可以提供一定的活动空间,又可以通过围栏或禽舍控制家禽的活动范围。
2. 适应性强:半笼养可以根据不同地区的气候和地理条件进行调整和改进。
养鸡十五种新方法养鸡是许多农户和农场的常见养殖方式之一、然而,随着农业技术的不断发展和创新,养鸡的方法也随之变得多样化和高效化。
本文将介绍十五种新的养鸡方法,以帮助农户和农场主们提高养鸡效益。
1.自动化鸡舍:通过利用现代技术,如自动投食机和智能监控系统,可以实现鸡舍的自动化管理,减少人工成本和提高养鸡效率。
2.循环排泄系统:将鸡粪作为肥料循环利用,减少环境污染,并提高养鸡场的可持续性。
3.鸡舍通风系统:安装专业的通风设备,确保鸡舍内部空气流通,保持鸡只的健康和生产性能。
4.室内养殖:采用封闭式环境养殖,控制光照、温度、湿度等因素,提高鸡只的生长速度和产蛋率。
5.饲料增效剂:添加适量的饲料增效剂,如酶制剂和益生菌,提高饲料的利用率,减少饲料浪费。
6.光照管理:通过调节光照时间和强度,控制鸡只的生理周期,提高生产性能和养殖效益。
7.智能喂食系统:利用智能技术,根据鸡只的饥饿程度和营养需求,精确投放饲料,减少浪费,并提高鸡只的免疫力。
8.活动自由度提高:给予鸡只更多的空间和活动自由度,减少鸡只的压力,提高生长速度和生产性能。
9.粪污处理设备:安装专业的粪污处理设备,将鸡粪进行处理和资源化利用,减少对环境的污染。
10.废弃物利用:将农作物秸秆、剩余果皮等废弃物利用为鸡舍内的饲料或床垫,减少饲料成本,并促进循环农业的发展。
11.生物安全控制:加强鸡舍卫生管理,定期消毒和清理,控制外部病原体的侵入,确保鸡只的健康和生产性能。
12.水源优化:确保饮水系统的稳定和清洁,提供足够的水源,满足鸡只的饮水需求。
13.种鸡改良:选用优质的种鸡,进行选育和改良,提高鸡只的生产性能和抗病能力。
14.生态养殖:采用生态养殖模式,利用自然资源和生物多样性,减少农药和化肥的使用,提高产品的安全性和环境友好度。
15.精细管理:加强养鸡场的管理和监控,对每只鸡进行精确记录和跟踪,及时调整管理策略,提高养鸡效益。
以上是养鸡的十五种新方法。
山东省畜禽养殖管理办法山东省作为中国重要的畜禽养殖基地之一,畜禽养殖业的发展取决于各种资源的有效配置与合理利用,贯彻落实国家政策支持发展少数民族特色养殖业。
为了保障畜禽养殖业的健康发展,山东省政府出台了《山东省畜禽养殖管理办法》(以下简称《办法》),以此来规范畜禽养殖行业的运作,并借此加强畜禽养殖管理工作,促进山东省畜禽养殖业健康发展。
二、章程规定1.布与实施《办法》:《办法》由山东省人民政府颁布实施,并由山东省农业厅负责统筹指导、协调完成。
2.禽养殖行业的基本要求:根据畜禽养殖行业特点,《办法》在确保畜禽养殖安全性与合法性的基础上,对畜禽养殖业基本要求进行了明确:(1)确保畜禽良种生产,加强乳用畜禽健康检疫与优质绿色产品的生产;(2)落实畜禽养殖管理技术,加强畜禽养殖有序化与统计管理;(3)支持畜禽养殖专业化与农户参与,加强畜牧养殖规模化与科学化;(4)加强动物疫源疫病防控,降低疫情传播与风险。
3. 《办法》实施的措施:《办法》切实落实了畜禽养殖行业基本要求,并出台了以下措施来加强畜禽养殖管理:(1)落实质量安全监督检查制度,严格落实兽药管理制度,健全山东畜禽养殖监管机构;(2)积极推进畜禽养殖行业供给侧结构性改革,加快发展新型畜牧业;(3)及时关注畜牧养殖行业有关的重要政策,切实保护畜牧养殖企业的合法权益;(4)推动农业和畜牧养殖科技创新,加快构建完善的养殖技术改良体系;(5)加强畜牧养殖行业信息系统建设,实现畜牧养殖行业生产现代化与数字化;(6)建立全省一体化的畜牧养殖管理与教育培训机制,加强兽医队伍建设,提高畜牧养殖行业管理水平。
三、《办法》的意义《办法》的出台为山东省畜禽养殖业的发展提供了更加健全的管理制度,有助于畜禽养殖行业的科学发展,提高畜牧养殖行业的经济质量和社会效益,提升畜牧养殖行业技术水平,降低畜牧养殖企业的生产成本。
此外,《办法》还有利于推动畜禽养殖业的创新发展,推广农户参与与专业化养殖,促进山东省畜禽养殖业健康可持续发展。
12种生态循环农业养殖模式生态循环农业养殖模式是指在农业养殖过程中,通过生态循环利用资源,减少对环境的影响,实现农业生产的持续发展。
下面是12种生态循环农业养殖模式的介绍:1.走廊农业模式:在农田中种植不同类型的作物,形成一条条走廊,使得水、阳光和气流能够通过,提高土地资源的利用效率。
2.输送带式养殖模式:在大型鱼塘或养殖池中设置输送带,将饲料、水和鱼苗以适当的速度通过输送带送至养殖场,减少人工操作的同时提高饲养效率。
3.封闭循环养殖模式:通过合理设计养殖池和过滤装置,实现水的循环利用,减少对水资源的消耗,并进行养殖废水的处理。
4.全鸟循环养殖模式:将不同品种的鸟类养殖在同一场地中,通过饲料、粪便和死鸟的相互作用,实现养殖废弃物的资源化利用。
5.多元配套养殖模式:将不同种类的农作物、家禽和家畜养殖在同一场地中,通过相互间的合作促进生态循环,降低养殖成本。
6.有机循环养殖模式:在养殖过程中不使用化学合成农药和化肥,通过生物有机肥料、微生物和植物抗病虫害等手段,实现农产品的有机生产。
7.一体化循环农业模式:将农作物种植、养殖和工业生产相结合,实现废弃物的资源化利用,减少对外界环境的污染。
8.薄膜覆盖养殖模式:在养殖场地上设置透明薄膜,提供光照和保温,延长养殖物的生长期,提高养殖产量。
9.多层立体养殖模式:通过建造多层养殖场,增加养殖密度,提高土地资源利用率,并利用层间温差、光照差异等条件促进养殖物的生长。
10.养殖粪便资源化模式:将养殖废弃物进行堆肥处理,通过添加菌种等方式,使其转化为有机肥料,在农作物种植中使用。
11.循环水肥养殖模式:将养殖废水经过生物处理、物理处理等工艺,去除其中的污染物,净化后作为肥料进行重复利用。
12.精确养殖模式:利用物联网技术、无人机等信息技术手段,实现对养殖场的精确管理,提高养殖效益和资源利用率。
以上是12种生态循环农业养殖模式的简要介绍,这些模式能够有效降低农业生产对环境的影响,提高资源利用效率,实现农业可持续发展。
山东省畜禽养殖生产服务指南(2021)各市农业农村局(畜牧兽医局),有关市畜牧兽医中心:根据山东省人民政府令第340号,《山东省畜禽养殖管理办法》进行了第二次修订。
为进一步规范畜禽养殖生产管理,做好指导服务,我局组织制定了《山东省畜禽养殖生产服务指南》,现印发给你们,请加大宣传力度,扎实深入指导好广大畜禽养殖从业者严格按照要求开展畜禽养殖生产经营活动,推动全省现代畜牧业高质量发展。
山东省畜牧兽医局2021年2月22日山东省畜禽养殖生产服务指南为加快贯彻落实《山东省畜禽养殖管理办法》(以下简称《办法》),科学指导服务畜禽养殖生产,保护生态环境,结合工作实际,制定本指南。
一、科学确定养殖选址根据《办法》第九条、第十条、第十一条,畜禽养殖应当结合本地畜牧业发展规划、功能区布局规划、禁养区划定和土地承载能力,科学确定畜禽养殖规模,畜禽养殖场、养殖小区应当符合国家规定的动物防疫条件(参考《动物防疫条件审查场所距离确认评估实施办法(试行)》,按规定进行养殖用地备案后开展建设。
禁养区划定,可登陆当地县级人民政府网站查询。
畜禽养殖场(区)应当科学合理布局各区域,做到生产区与生活区分开、净道污道分开、粪污有效收集处理利用等,可参考《畜禽场场区设计技术规范》(NY/T682-2003)、《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范(试行)》等标准执行。
二、进行养殖用地备案根据《山东省设施农业用地管理办法》(鲁自然资规〔2020〕1号)要求,设施农业用地由农村集体经济组织或者经营者向乡镇政府(街道办事处)备案,按照第九条规定提交有关资料,待乡镇政府完成用地备案后使用土地。
设施农业经营者必须按照用地协议使用土地,确保农地农用,严禁扩大设施农业用地范围。
养殖用地有关详细政策,建议咨询县级自然资源部门。
三、开展环境影响评价结合养殖企业设计年出栏规模,按照年出栏生猪5000头以下、5000头及以上两个标准分类开展环境影响评价。
家禽的养殖方法与注意事项摘要:家禽的养殖方法和注意事项对于养殖户和农民来说非常重要。
本文主要介绍了家禽养殖的三种常用方法:舍饲、放养和合饲,并详细说明了每种方法的特点和适用场景。
此外,文章还列举了一些家禽养殖过程中需要注意的事项,包括环境、饲料、饮水和疾病防控等方面。
正文:家禽养殖是农业生产中重要的一环,其肉、蛋和羽毛等具有很高的经济价值。
为了提高养殖效益和保障家禽的健康成长,养殖户和农民需要采取合适的养殖方法并注意相应的事项。
一、家禽养殖方法1. 舍饲舍饲是指将家禽圈养在固定的饲养舍内,利用饲料槽和饮水器供给饲料和水。
这种养殖方法适用于小规模养殖,有利于控制饲料的消耗和浪费,便于管理。
不同类型的家禽(如鸡、鸭、鹅等)在舍饲中需要提供相应的舍室和设施,如温度和湿度适宜的育雏室、空间宽敞的遛放舍等。
2. 放养放养是指让家禽在开阔的场地或草原上自由活动,依靠自然草料采食而养殖。
这种养殖方法适用于农村环境下的养殖,特别是鸡、鸭等禽类。
放养的优势在于增加了家禽的运动量,可以摄入更多的自然饲料,同时减少了投喂饲料的成本,有利于提高肉质和蛋的营养价值。
3. 合饲合饲是指将家禽在饲养舍内定时开放到室外的草地上采食,可以灵活选择草料和饲料的配比。
这种养殖方法结合了舍饲和放养的优点,能够使家禽既保持自然活动,又能得到科学合理的饲料补给。
一般情况下,合饲适用于家禽数量较多的养殖场,需要有室内和室外用于饲养的场地。
二、家禽养殖注意事项1. 环境条件家禽养殖需要为家禽提供适宜的环境条件。
温度、湿度、通风和照明都需要控制得当,要根据不同类型的家禽和养殖阶段进行调整。
此外,需要保持饲养舍干净,及时清理排泄物和杂物,防止疾病传播。
2. 饲料和饮水合理的饲料和饮水是家禽养殖成功的关键。
饲料应该选择适合家禽生长发育的种类和质量,并按照科学的喂养指南进行投喂。
饮水要保持清洁卫生,及时更换和消毒饮水器。
3. 疾病防控家禽容易受到各种病毒、细菌和寄生虫的侵袭,因此需要定期给家禽进行疫苗接种和药物预防。
2020年第08期据国家水禽产业技术体系统计,2018年,我国肉鸭出栏量达32.86亿只,鸭肉产量达695.68万t ,均位居世界第一。
近年来,为振兴乡村和改善国民生活环境,我国陆续出台了《畜禽规模养殖污染防治条例》和《水污染防治行动计划》等法律法规。
养鸭行业通过研发和采用新型养殖模式和新技术,提高集约化生产程度和土地利用效率,同时保持和改善规模化高密度养殖的环境福利标准,降低疫病风险,提高肉鸭健康和生产性能,提升行业的高质量、可持续发展能力,促进转型升级。
近年来,传统水面、地面养鸭规模不断缩减,发酵床网养鸭、立体多层笼养鸭的新型养殖技术不断被推广应用。
本文介绍了肉鸭类型,三种肉鸭养殖模式的优点及粪污处理方法,供参考。
1肉鸭类型鸭从起源上分为家鸭(河鸭属)与瘤头鸭(栖鸭属)两种。
家鸭经过定向培育分为蛋用和肉用两大类,而瘤头鸭产蛋率低,主要为肉用。
现代肉鸭生产要求商品鸭早期生长速度快,饲料转化率高,目前我国肉鸭生产常用的品种如下。
属家鸭类型。
欧美等国家虽然肉鸭养殖量不大,但育种技术领先世界,培育出很多优秀的肉鸭配套系,如英国樱桃谷肉鸭、美国枫叶肉鸭、丹麦海格鸭、澳大利亚狄高鸭等。
樱桃谷肉鸭在20世纪90年代引入我国,是我国目前肉鸭饲养主要品种,占我国肉鸭总量的80%。
樱桃谷肉鸭生长均匀度好,适合自动化屠宰线加工工艺。
樱桃谷肉鸭瘦肉率高,胸部肌肉发达,主要用于生产鸭肉分割产品,其中胸肌为主要出口产品。
2017年北京首农集团与中信农业联合收购了英国樱桃谷农场公司100%股权,对稳定我国肉鸭种源供应、种源安全具有重要意义。
瘤头鸭在国外又称麝香鸭、疣鼻栖鸭,引入我国后称为番鸭、鸳鸯鸭等。
瘤头鸭原产于南美洲与中美洲的热带地区,在我国已经有250多年的饲养历史,主要分布于福建省和台湾地区,为当地主要肉鸭类型。
我国南方其他省份均有大量饲养,北方作为特色家禽也有少量饲养。
瘤头鸭与家鸭杂交后代称为骡鸭,骡鸭生长速度快、抗病力强、肉质好。
科技特色开启牧业新未来,高效生态奏响禽业新篇章——山东省家禽养殖几个主要模式的总结我省是家禽养殖和加工大省,无论养殖规模、生产水平、产业化程度、产品出口量都走在全国前列。
不同地区、不同企业在借鉴国外先进养殖模式的基础上根据各自情况摸索了出一系列可行性的养殖模式。
现将产业化程度较高的蛋鸡、肉鸡、肉鸭养殖的几个主要模式作下总结,以期为家禽标准养殖推进和现代畜牧业生产体系的构建起到一定的推动作用。
一蛋鸡1、笼养模式养殖主体以大型企业和从业多年的专业户为主,占整个饲养量的70-80%。
养殖场标准化程度较高,鸡舍多数为无窗密闭式,由于土地资源紧缺,饲养密度加大,蛋鸡采用四层重叠式高层笼。
鸡舍小环境实行电脑控制,光照、通风、饮水、给料、拣蛋、清粪全部实现自动化。
通风方式纵向通风,夏季加湿帘降温。
由于饲养方式和设备的改进,劳动效率和生产性能都有了很大提高。
一栋饲养3万只的鸡舍,配备1-2名饲养工人,只均年产蛋由10-12千克,提高到15千克,蛋料比在2.8—3.0:1,产蛋期死淘率18%左右。
鸡场采用高度程序化免疫,鸡粪采用全自动鸡粪传动系统,每2-3天清除鸡粪一次;污水处理采用沉降池和化粪池处理后并二次利用/排放的方式。
该类模式优点是自动化、集约化程度最高,有利于鸡场程序化疫病防控,极大地解放了人力,提高了设施装备的利用效率,较好地控制鸡舍环境,提高鸡群的健康、生产水平,提高了蛋品质量,降低了人为污染。
缺点是一次性投入巨大,投资回报率周期长,建设一栋标准化全封闭鸡舍25万元左右,运用费用120万元左右,15年左右可收回投资,对电力、供水、供热等社会化资源要求苛刻。
典型企业——临沂市三益畜禽有限责任公司该公司位于临沂市河东区汤头街道办事处集沂庄村的长虹岭上,成立于2003年9月,是一家集蛋鸡育雏、育成,绿色鸡蛋生产、加工、销售为一体的现代化养殖企业。
2007年通过绿色食品鲜鸡蛋认证,2010年公司生产的29种蔬菜通过有机食品认证。
该公司占地160亩,下设育雏、育成场、绿色食品蛋鸡场、养殖合作社、蛋品连锁专卖店等部门。
蛋鸡存栏20万只,年出栏育成鸡苗200万只。
其中育雏舍6栋,育成舍6栋,育雏育成舍总建筑面积12000平方米,蛋鸡舍4栋,总建筑面积10000平方米。
鸡舍采用封闭式管理,自动清粪、自动饮水、机械喂料、纵向通风,鸡粪经沼气池发酵后用于有机蔬菜的种植。
公司年销售绿色品牌鸡蛋3650吨,2010年实现销售收入5000余万元。
公司蛋鸡场所生产的蛋品均为绿色食品鸡蛋,通过了农业部绿色食品发展中心认证。
同时建设了900立方米的大型沼气工程,实现了养殖场粪污零排放的目标,生产的沼气供应公司和361户农户使用,沼液沼渣直接施用到公司320亩有机蔬菜基地,达到了“养殖-沼气-种植-农业观光”的循环农业种养发展模型。
2、放养模式该类模式在我省临沂、莱芜、菏泽、日照等地推广较多,以饲养当地土鸡品种为主,养殖场多建于山坡、林下,开放式饲养,存栏规模一般在5万只以下。
鸡舍为砖混结构,较简陋。
人工料槽喂料、水槽自流水饮水,人工拣蛋、人工清粪、人工控制光照。
鸡舍基本不采取保温措施。
生产水平相对较低,只均年产蛋在10千克以下。
典型企业——日照市岚山区宅科生态养鸡场该场利用山地丘陵的优势,林牧结合,发展林下生态养殖,主要规模化养殖当地土鸡、山公鸡。
存栏规模6万只,年出栏15万只。
利用大片山地进行规模化生态化养殖,配备技术员及工人8名,实行科学的日常饲养管理,严格防疫程序等。
废弃物直接返还林地作为有机肥。
投资200余万元,年销售额可达700余万元,年利润80万元。
主要特点:根据市场需求和天然的林地条件,采用自繁自养的模式生产经营。
山场林下养鸡既节约了土地资源,而鸡粪又可以肥林,促进林木生长,而且由于林内良好的小气候条件,有利于鸡的生长发育。
鸡摄食野草、昆虫,饮山泉水,降低了养殖成本,且产出的商品鸡肉质鲜美,属纯天然无公害产品。
林下生态养殖模式能促进资源的良性循环,实现林业和畜牧业协调发展、优势互补。
(二)肉鸡1、网上平养多为禽肉加工出口企业兴办,以六和、九联、中慧等为代表,采取企业自建、公司+合作社+农户、公司+农户等组织方式,在我省潍坊、烟台、威海、青岛等地广泛应用,占肉鸡规模养殖场比例在80%以上。
养殖场在选址上完全按照防疫要求,禽舍间距保持在20米以上;全密闭禽舍,长度一般为90-120米,宽度10-13米,高度不低于2.6米;配套自动给料给水、湿帘降温、自动供暖、自动控制光照、纵向通风、专用消毒设备。
每栋禽舍可存养2万只,配备1名饲养管理人员;每10-12栋禽舍作为一个生产区,年出栏量一般在80 -100万只。
采取棚架离地饲养,通过电脑自动化控制好温度、光照控制及喂料,同时做好适时分群管理、日常生产记录等工作;疫病防控全部采用程序化免疫和药物投喂,保证药品的安全合理使用。
鸡粪采用全自动鸡粪传动系统,每2-3天处理一次,保证鸡舍干净。
此模式的肉禽养殖场投资运营费用3000万元,投资回报率在8年左右,年收益在400万元左右。
——典型企业:寿光盈慧肉鸡养殖专业合作社2010年成功申报了国家级肉鸡养殖标准化示范场。
旗下规模化养殖场紧紧围绕食品安全、健康养殖的要求,不断提升养殖业的生产经营水平,加快养殖模式的整体转型,使原本各自为战、互相竞争的相关企业,走向互相依存、合作共赢之路。
养殖经营在四个方面开展:(1)养鸡场的科学建设:肉鸡养殖场选择在地势高燥、采光充足、排水良好、隔离条件好的地方;而且,周围3公里内没有大型化工厂等污染源;距离干线公路、村镇居民点、其它畜牧场至少1公里以上。
肉鸡养殖场的生活区,办公区和生产区严格的分开,生活区和办公区位于生产区的上风口。
生产区一般由鸡舍、道路、粪便处理区组成。
净污道分开是生产区建设的重要内容。
鸡舍两边的道路根据地形的要求,分为净道和污道,净道用来进雏、运送饲料等等,污道主要通向粪便处理场,是粪便处理的专用通道。
(2)鸡舍配备完备的养殖设施:首先确保鸡舍的坚固,能够抵御合理范围内的自然灾害。
门口建有消毒池,鸡舍配备消毒设备等,均有更衣消毒室。
设有全自动的喂料、饮水和光照系统。
鸡舍保温措施完备,安装风机、水帘,用来通风唤气。
鸡舍的周围做到好防鸟和防鼠的设施,鸡舍的周围封闭严实,严防老鼠的进出。
在窗户的外面罩一层纱网,来防止鸟类的侵入。
设有禽畜尸体焚烧炉,设在养殖场的生产区、生活管理区的常年主导风向的下风向或侧风向处。
(3)健全的生产管理及防疫制度:从业的场长均是具有执照的专业技术人员,包括饲养员全部通过了传染病检查。
养殖场接受并配合当地动物防疫机构进行定期和不定期的疫病检测、抽查、普查、监测等工作。
发现疫病或怀疑发生疫病时,依据《中华人民共和国动物防疫法》,立即向当地兽医行政管理部门报告疫情。
建立和保存鸡群免疫程序,患病和治疗记录:包括所用疫苗的品种、剂量和生产厂家,发病时间和症状,治疗用药的商品名称和有效成分,治疗时间、剂量、疗程及停药时间等,记录在清群后继续保存两年。
(4)绿色环保的养殖废物处理规范:病死畜禽尸体及时处理,严禁随意丢弃,严禁出售或作为饲料再利用。
病死禽畜尸体处理采用焚烧炉焚烧的方法,设置焚烧设施,同时焚烧产生的烟气采取有效的净化措施,防止烟尘、一氧化碳、恶臭等对周围大气环境的污染。
与亚太中慧根源生物肥公司联合,采取有效措施将粪及时、单独清出,养殖结束产生的粪渣及时运至贮存或处理场所,迅速发酵并进一步加工成无公害的生物肥料产品。
养殖场每年至少两次定期向当地环境保护行政主管部门报告污水处理设施和粪便处理设施的运行情况,提交排放污水、废气、恶臭以及粪肥的无害化指标的监测报告。
合作社所属养殖场全部实行统一采购、统一规程、统一防疫、统一销售、统一结算的经营模式,从而实现成本最低、效益最大,打造真正的低成本绿色、无公害肉食养殖基地。
2、笼养模式民和商品鸡饲养通过采用VALLI自动化笼养设备,不但能节省人工,减少占地面积,节约用水,并能根据鸡的不同生长阶段,提供所需的环境条件,从而提高鸡群生产性能;出栏抓鸡自动化,减少了人为或笼具对鸡的挤压或碰撞造成的於血或外伤,提高了合格产品的重量及质量。
自动化笼养设备具备以下优点:一是节省人工,设备采用自动化控制,通过控制面板,集中控制,易于管理,从而降低了员工工作量,提高了员工的饲养量,降低了用工成本;二是节省占地面积,环控设计适合鸡的每个阶段生长,增加了鸡舍空间利用率,饲养密度增加,单位面积提高了产品重量。
采用四层层叠式肉鸡笼养设备,养殖数量是平养的4倍;三是节省用水,清粪系统处理粪便较干净,出栏后遗留粪便较少,减少清刷时浸泡用水及清刷时间;四是饲养环境优良,根据鸡的不同生长阶段,需要的环境条件,编程序输入电脑,然后饲养过程按此程序自动调整达标准,使整个鸡舍的鸡均匀生长,不会出现局部环境条件太差现象;五是提高产品质量,环控条件好,鸡只的均匀度高,提高产品的整齐度,出栏抓鸡自动化,减少了人为或笼具对鸡的挤压或碰撞造成的於血或外伤,提高了合格产品的重量及质量。
缺点:该模式一次性投资较大,且对技术工人要求较高。
3、地下养殖2011年山东盈泰集团在柴胡店园艺场探索地下肉鸡立体生态养殖新模式,在生产组织形式上主要是龙头企业建设标准化养殖基地和“公司+农户”,该养殖模式的地下肉鸡养殖场为整体砖混结构,两排鸡舍为一组,每排鸡舍长86米、宽9.5米、高3.6米,中间设置通风道,采用重叠式笼养方式饲养,批次出栏肉鸡3万只。
鸡舍高度距地面0.9米,填土后地面可同时种植农作物。
肉鸡饲养全过程实行密封式管理,舍内配置自动供水、供料、清粪电脑控制系统,通风采用负压方式经空气净化系统均匀供应到鸡舍各部位。
经测算,地下养殖肉鸡成活率达97.8%,饲养周期44天,出栏平均体重5.48斤,饲养全期平均料肉比1.78:1,每只鸡用药费用0.46元,煤碳消耗节约近10%,每只鸡纯利润增加0.5元。
但该养殖模式投入较大,影响推广面进一步扩大。
(三)肉鸭1、标准化立体养殖模式与常规模式相比,该模式下同样的占地,一栋可养9层,最大限度地提高现有土地的利用率,在当前土地利用日益紧张的形势下推广优势明显。
便于采用先进的饲养设备,实现自动化,提高养殖效率,同时减少疾病的发生,减少用药量,确保产品质量安全。
该模式适宜在土地利用紧张且规模化程度高的养殖场推广。
按目前市场行情来看,一只肉鸭出栏纯收入在2.5元左右,单栋投资在1000万元左右,同于是套养,每年出栏量最少8批,每栋存栏量18万只,每年年出栏量达到144万只,每年纯收入在360万元左右,2.7年后收回成本。
该模式在土地利用紧张的地区推广优势较为明显,由于工艺水平要求较高,目前主要在规模化程度高、技术水平先进养殖场中推广,在滨州、潍坊等地区已得到了一定发展。