2017春季食谱表

春季饮食养生食谱大全大全1. 温养肝脏排毒汤：- 配料：生姜片、柠檬片、薄荷叶、蜂蜜。

- 做法：将以上配料加入热水中，冲泡后均匀搅拌，饮用。

2. 绿茶蒜泥油麦菜：- 配料：油麦菜、蒜泥、酱油、盐、绿茶粉。

- 做法：将油麦菜焯水后捞出，拌入蒜泥、酱油、盐、绿茶粉，均匀混合即可。

3. 清热去湿青椒炒腐竹：- 配料：青椒、腐竹、大蒜、生姜、酱油、盐。

- 做法：将青椒切成丝，腐竹泡软后切段，热锅加入食用油烧热，爆炒大蒜和生姜片，加入青椒和腐竹翻炒，最后加入酱油和盐调味即可。

4. 红枣花生糊：- 配料：红枣、花生、黄豆、水。

- 做法：将红枣、花生和黄豆洗净后放入砂锅中，加入足够的水，用小火煮至糊状，每天早晨食用一碗，有益健康。

5. 香菇玉米粥：- 配料：香菇、玉米、糯米、姜、盐。

- 做法：将糯米淘净后泡水，香菇切丝，玉米去壳切粒。

将糯米、香菇、玉米、姜放入锅中，加足够的水，煮至粥状，最后加入适量盐调味即可。

6. 菠菜火腿炒蛋：- 配料：菠菜、火腿、鸡蛋、盐、食用油。

- 做法：将菠菜焯水后捞出沥水，火腿切丁，鸡蛋打散。

锅中倒入适量食用油，烧热后加入鸡蛋煎熟，再加入菠菜和火腿翻炒，最后加入盐调味即可。

7. 莴苣苹果沙拉：- 配料：莴苣、苹果、核桃仁、蜂蜜、柠檬汁。

- 做法：将莴苣切段，苹果去皮切成小块，核桃仁切碎。

将莴苣、苹果、核桃仁放入碗中，加入蜂蜜和柠檬汁拌匀即可。

8. 紫菜豆腐汤：- 配料：紫菜、豆腐、鸡蛋、葱、盐。

- 做法：将紫菜泡发后切碎，豆腐切小块，鸡蛋打散。

将紫菜和豆腐放入热水中煮开，加入鸡蛋搅拌均匀，最后加入葱和盐调味即可。

9. 蘑菇番茄炖鸡：- 配料：鸡腿肉、蘑菇、番茄、生姜、食用油、盐。

- 做法：将鸡腿肉切块，蘑菇切片，番茄切块。

热锅倒入食用油，加入生姜煸炒，加入鸡腿肉炒至变色，加入蘑菇和番茄炖煮，最后加入盐调味即可。

10. 柠檬蜂蜜水：- 配料：柠檬、蜂蜜、温水。

- 做法：将柠檬切片，加入温水中，加入适量蜂蜜搅拌均匀，饮用。

春季养生食谱表大全1. 清炖鸡汤：将鸡肉、山药、红枣等食材放入锅中炖煮，煮至汤色浓郁，可益气补血。

2. 莲子薏米粥：将莲子、薏米洗净后与米一起煮粥，具有养心安神的效果。

3. 绿豆糖水：将绿豆煮熟，加入冰糖熬煮成糖水，可清热解毒。

4. 菠菜拌豆腐：将菠菜焯水后，切成碎片与豆腐丁拌匀，富含蛋白质和纤维素。

5. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼蒸熟，再淋上葱姜蒜汁，鱼肉鲜嫩可口。

6. 苦瓜炒蛋：将苦瓜切片，与鸡蛋一同炒制，富含维生素和蛋白质。

7. 莴苣炒香菇：将莴苣切段，香菇切片后与莴苣一起炒制，味道鲜美且营养丰富。

8. 雪梨炖雪耳：将雪梨去皮去核，与雪耳一同炖煮，具有润肺止咳的功效。

9. 糯米红枣粥：将糯米和红枣洗净后煮粥，甜而不腻，适合调养脾胃。

10. 红糖姜茶：将红糖、生姜放入开水中煮成茶，有暖胃祛寒的作用。

11. 茶树菇炖鸭蛋：将茶树菇和鸭蛋一同炖煮，美味可口且富含蛋白质。

12. 紫薯糯米糕：将紫薯蒸熟后捣成泥，与糯米粉混合蒸煮，有益于消化和补充能量。

13. 地瓜煮鸡蛋：将地瓜和鸡蛋一同煮熟，富含维生素和蛋白质。

14. 紫菜豆腐汤：将紫菜和豆腐一同放入汤中煮沸，丰富的纤维素有助于排毒。

15. 燕麦片核桃粥：将燕麦片和核桃一同煮粥，富含膳食纤维和不饱和脂肪酸。

16. 菜心炒豆芽：将菜心和豆芽一同炒制，富含维生素C和纤维素。

17. 枸杞莲子糖水：将枸杞和莲子煮熟后加入冰糖熬煮成糖水，有益于明目和美容。

18. 红烧竹笋：将竹笋切片后红烧，口感鲜嫩，富含膳食纤维。

19. 紫菜鱼丝汤：将紫菜和鱼丝一同放入汤中煮沸，富含蛋白质和维生素。

20. 黄豆薏仁糊：将黄豆和薏仁煮熟后捣成糊状，有助于利尿和排毒。

21. 龙眼红枣糯米粥：将龙眼、红枣和糯米一起煮粥，具有补血养心的作用。

22. 白萝卜炖猪骨：将白萝卜和猪骨一同炖制，可补钙强骨。

23. 芹菜炒木耳：将芹菜和木耳一同炒制，富含纤维素和维生素。

24. 红薯红枣饼：将红薯捣烂加入红枣和糯米粉，制成饼后蒸熟，富含营养且易于消化。

春天食物养生食谱
春天食物养生食谱：
1.青菜豆腐汤：
材料：鲜嫩青菜，豆腐，鸡汤，盐。

做法：将青菜切成小段，豆腐切块。

将鸡汤煮沸，加入青菜和豆腐。

煮几分钟后加入盐调味即可。

2.清炒芽菜：
材料：嫩芽菜，蒜末，花椒，盐，食用油。

做法：将嫩芽菜焯水后捞出沥干水分。

热锅加油，加入蒜末和花椒爆炒。

最后加入芽菜炒匀，加盐调味即可。

3.黄豆煮雪梨：
材料：黄豆，雪梨，红枣，冰糖。

做法：将黄豆提前浸泡，雪梨去皮切块，红枣去核。

将黄豆、雪梨和红枣放入锅中，加入适量清水，加入冰糖。

用中火煮沸，转小火煮30分钟即可。

4.凉拌莴苣：
材料：莴苣，蒜末，生姜末，醋，酱油，糖，盐。

做法：将莴苣洗净切段。

将蒜末、姜末、醋、酱油、糖、盐调成汁。

将莴苣放入开水中焯水后捞出沥干水分。

将调好的汁浇在莴苣上即可。

5.芒果沙拉：
材料：芒果，火腿肠，葡萄干，莴苣，柠檬汁，盐。

做法：将芒果去皮切块，火腿肠切片，莴苣切段。

将所有材料放入碗中，加入葡萄干。

淋上柠檬汁，撒上盐拌匀即可。

请注意，以上食谱仅供参考。

根据个人口味和身体状况适量调整食材和调料用量。

春季药膳养生食谱大全集
1. 燕窝莲子汤
材料：燕窝30克、莲子100克、百合适量、冰糖适量
做法：将燕窝用清水浸泡30分钟，莲子和百合洗净备用。

将
莲子、百合和适量清水放入炖盅中，加入燕窝，放入蒸锅中蒸煮2小时。

最后加入冰糖搅拌均匀即可。

2. 枸杞鸡汤
材料：鸡肉250克、枸杞10克、生姜适量、盐适量
做法：将鸡肉切成块状，生姜切片备用。

将鸡肉和姜片放入锅中，加入适量清水，煮至鸡肉熟烂。

最后加入枸杞和盐，搅拌均匀即可。

3. 菠菜鸡蛋汤
材料：菠菜适量、鸡蛋2个、生姜适量、盐适量
做法：将菠菜洗净切段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

将锅中加入适量清水，放入生姜煮沸后加入菠菜，煮至菠菜变软后，慢慢倒入搅拌好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌，期间加入盐调味即可。

4. 蜂蜜柚子茶
材料：柚子1个、蜂蜜适量、开水适量
做法：将柚子切成片状，去籽备用。

将柚子放入杯中，加入适量的蜂蜜，倒入开水搅拌均匀即可。

5. 绿豆薏米粥
材料：绿豆100克、薏米50克、糯米50克、红枣适量、冰糖
适量
做法：将绿豆、薏米、糯米洗净浸泡2小时。

然后将绿豆、薏米、糯米加入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮熟。

最后加入红枣和冰糖，搅拌均匀即可。

以上是春季药膳养生食谱大全集，请根据自身需求选择合适的食谱进行健康饮食。

春季养生食谱表格1. 春韭炒蛋：- 材料：韭菜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、油。

- 做法：将韭菜洗净切段，鸡蛋打散备用。

锅中热油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入韭菜翻炒至断生，再倒入鸡蛋炒匀即可。

最后加盐调味即可。

2. 青菜豆腐汤：- 材料：豆腐、时令青菜、葱姜、盐、生抽、胡椒粉。

- 做法：将豆腐切块，青菜洗净切段备用。

锅中热油，放入葱姜煸炒出香味，加入清水煮开。

将豆腐块放入锅中煮熟，再加入青菜煮1-2分钟。

最后加入盐、生抽和胡椒粉调味即可。

3. 蘑菇炖鸡汤：- 材料：鸡肉、鲜蘑菇、粉丝、葱姜、盐、料酒。

- 做法：将鸡肉切块，蘑菇切片，葱姜切末备用。

锅中热油，放入葱姜煸炒出香味，加入鸡肉煸炒至变色。

倒入适量清水，放入蘑菇片、粉丝和料酒，炖煮20-30分钟至鸡肉熟烂。

最后加入盐调味即可。

4. 清炒西兰花：- 材料：西兰花、蒜末、盐、油。

- 做法：将西兰花洗净切小朵备用。

锅中热油，放入蒜末煸炒出香味，加入西兰花翻炒至断生。

最后加入盐调味即可。

5. 红枣银耳汤：- 材料：银耳、红枣、冰糖。

- 做法：将银耳泡软撕成小朵，红枣洗净备用。

锅中加入适量清水，放入银耳和红枣，煮开后转小火炖煮30分钟至银耳熟烂。

最后加入冰糖调味即可。

6. 粉蒸肉：- 材料：猪肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉。

- 做法：将猪肉切片用刀背拍松，葱姜蒜切末备用。

将猪肉放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀腌制30分钟。

将腌制好的肉放在碗中，用锅蒸10-15分钟至熟烂。

春季养生食谱表1. 清炖鸡汤材料：鸡肉、猪骨、枸杞、枸杞子、姜片、盐、水步骤：1. 将鸡肉和猪骨洗净，放入锅中加水煮沸后撇去浮沫。

2. 加入枸杞、枸杞子和姜片，继续煮沸后转小火炖煮1小时。

3. 加入适量盐提味，再继续炖煮30分钟即可。

2. 绿豆汤材料：绿豆、冰糖、水步骤：1. 将绿豆洗净，放入锅中加水浸泡30分钟至1小时。

2. 把泡好的绿豆放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火煮30分钟。

3. 加入适量冰糖，继续煮5分钟至冰糖溶化。

4. 绿豆煮熟后即可食用。

3. 茶叶蛋材料：鸡蛋、茶叶、八角、盐、水步骤：1. 鸡蛋煮熟后，将壳剥掉备用。

2. 在另一个锅中，将茶叶、八角、适量盐和水煮沸。

3. 将剥好的鸡蛋放入沸水中煮5分钟。

4. 关火后，继续浸泡茶叶汤中30分钟以上，让茶叶的香气渗入蛋中。

5. 可以将茶叶蛋放入冰水中冷却后食用。

4. 蔬菜沙拉材料：生菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉步骤：1. 将生菜洗净切成适当大小的块状备用。

2. 黄瓜和胡萝卜用刨刀切成片状备用。

3. 西红柿切成小块备用。

4. 将蔬菜放入大碗中，加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。

5. 果汁材料：水果（例如苹果、橙子、柠檬、葡萄等）、蜂蜜、水步骤：1. 将水果洗净去皮去核，切成小块备用。

2. 将水果放入搅拌机中，加入适量的蜂蜜和水。

3. 开启搅拌机，将水果搅拌成浓郁的果汁。

4. 将果汁倒入杯中，可以加入冰块后饮用。

注意：以上食谱仅供参考，如果有特殊情况或需求，请咨询医生或营养师的建议。

春季营养养生食谱清单1. 精力早餐：- 煮鸡蛋卷：用鸡蛋打散，倒入锅中煎制成薄蛋饼，卷起后切段。

- 燕麦片：煮熟燕麦片，加入牛奶和新鲜水果。

2. 蔬菜丰盛午餐：- 清炒芥兰：将芥兰切段，用少量橄榄油快速翻炒至熟。

- 西红柿白菜汤：将西红柿切块，加入白菜一起煮熟，加入少许盐和胡椒粉提味。

3. 蛋白质丰富晚餐：- 烤鸡胸肉：将鸡胸肉切块，用调料腌制后烤至表面金黄。

- 蒜蓉炒菜心：将菜心切段，加入蒜蓉快速翻炒至熟。

4. 营养丰富甜品：- 草莓拌酸奶：将新鲜草莓切碎，加入酸奶中搅拌均匀。

- 蜜瓜果盘：将蜜瓜去皮切块，与其他水果如葡萄、桃子一起摆盘食用。

5. 补充能量小食：- 坚果混合：将杏仁、腰果和核桃混合在一起食用。

- 酸奶杯子蛋糕：将酸奶、面粉、蜂蜜、鸡蛋等混合搅拌后，倒入杯子中微波炉加热制作而成。

6. 维生素丰富夜宵：- 西兰花沙拉：将西兰花煮熟后切小块，加入樱桃番茄和橄榄油拌匀。

- 水果沙拉：将香蕉、苹果、蓝莓、猕猴桃等水果切块，拌入蜂蜜和柠檬汁。

7. 保健饮品：- 柠檬蜂蜜水：将柠檬汁和蜂蜜加入温水中搅拌均匀，可冷或热饮用。

- 桂花玫瑰茶：将桂花和玫瑰花泡在热水中，静置片刻后饮用。

8. 营养早餐餐点：- 酸奶果仁麦片：将酸奶倒入碗中，加入果仁和麦片混合搅拌均匀。

- 紫薯芝士三明治：将紫薯蒸熟后捣碎，涂在多士片上，撒上芝士后烤至芝士融化。

9. 简易午餐料理：- 青椒土豆丝：将青椒和土豆切丝，快速翻炒至熟，加少许盐调味。

- 番茄鸡蛋面：将鸡蛋打散，煮面的同时加入鸡蛋和番茄块。

10. 营养果蔬汁：- 胡萝卜苹果汁：将胡萝卜和苹果切块，放入搅拌机中搅拌成汁饮用。

- 西瓜薄荷汁：将西瓜切块，加入薄荷叶一同搅拌成汁，可加冰块饮用。

春季养生食谱菜单
1. 午餐：
- 五谷杂粮饭：将小米、糙米、糯米等五谷杂粮混合煮熟，
搭配青菜或豆类菜品，既营养又健康。

- 清炖鸡汤：选用新鲜的鸡肉和草药，焖煮几小时至汤汁浓郁，具有滋补身体，健脾暖胃的功效。

- 花菇蒸豆腐：将鲜花菇与嫩豆腐一起蒸熟，加入少许生抽、蚝油和蒜末，口感鲜香，营养丰富。

- 清蒸鲈鱼：选择新鲜的鲈鱼，用葱姜和少许料酒蒸熟，保
留了鱼的鲜嫩味道，富含蛋白质和各种微量元素。

2. 晚餐：
- 素炒时蔬：选用新鲜的时令蔬菜，快火炒熟，保留蔬菜的
原汁原味，丰富了饮食中的纤维素和营养。

- 番茄鸡蛋汤：将番茄和鸡蛋一起煮成汤，香甜可口，富含
番茄红素和蛋白质，有利于清肝明目。

- 紫菜豆腐汤：将紫菜和嫩豆腐一同煮成汤，口感滑嫩，富
含多种维生素和矿物质，有滋补养颜的效果。

- 醋溜白菜：将新鲜白菜切段，热锅凉油，炒熟后加入适量
的醋和调味料，口感酸甜爽口，富含纤维素和维生素C。

3. 早餐：
- 燕麦粥：将燕麦片煮成粥，加入适量的水果和蜂蜜，既美
味又健康，能提供丰富的纤维素和能量。

- 蛋饼卷：用蛋液煎成薄蛋饼，加入适量的蔬菜和火腿肠，
卷起来食用，富含蛋白质和膳食纤维。

- 黑芝麻糊：将黑芝麻磨成粉，加入牛奶和适量的糖，搅拌
均匀煮熟，营养价值丰富，有助于补血养颜。

- 温馨馒头：选用全麦面粉制作的馒头，柔软可口，富含膳食纤维和矿物质，有助于消化和排便。

春季养生食谱汤类菜谱1. 温养薏米黑豆粥材料：薏米30克，黑豆30克，糯米50克，水适量做法：将薏米、黑豆和糯米清洗干净，加入适量的水一起煮熟，然后用搅拌机打成细腻的粥，适量加入水调稀即可食用。

2. 鲜菇青菜豆腐汤材料：鲜菇100克，青菜200克，豆腐100克，清汤适量做法：将鲜菇、青菜和豆腐洗净，切成适合口感的块状。

将清汤烧开，将材料放入煮熟即可。

3. 红枣核桃糊材料：红枣8颗，核桃仁30克，水适量做法：将红枣和核桃仁放入砂锅中，加入适量的水，用小火煮熟。

然后将材料倒入搅拌机中打成糊状，可以根据个人口感加入适量的水调稀。

4. 鲜橙蜜糖水材料：新鲜橙子2颗，蜂蜜适量，水适量做法：将橙子剥皮，挤出橙汁，不要加入果肉。

煮开适量的水后，将橙汁加入，煮开一分钟即可。

待稍凉后，加入适量的蜂蜜调味即可饮用。

5. 竹笋鸡肉汤材料：竹笋100克，鸡肉丝50克，姜片适量，清汤适量做法：将竹笋切成薄片，鸡肉切成丝。

将姜片放入清汤中煮开，加入竹笋和鸡肉丝，煮至熟透即可。

6. 紫薯豆浆材料：紫薯1个，豆浆适量，蜂蜜适量做法：将紫薯洗净后，切成小块放入蒸锅中蒸熟。

待蒸熟后，将紫薯用搅拌机打成泥状，加入适量的豆浆搅拌均匀。

最后，根据个人口味可加入适量的蜂蜜调味。

7. 枸杞瘦肉汤材料：枸杞10克，瘦肉片50克，葱段适量，清汤适量做法：将瘦肉片用开水烫过，去除血水。

将清汤煮开后，加入瘦肉片、枸杞和葱段，煮熟即可食用。

8. 紫薯红豆粥材料：紫薯1个，红豆50克，糯米50克，水适量做法：将紫薯洗净后，切成小块。

将红豆和糯米洗净后，加入适量的水一起煮熟。

最后，将紫薯加入煮熟的红豆糯米中，用搅拌机打成细腻的粥。

注意：以上食谱仅供参考，如有特殊情况或身体不适，请咨询专业医生或营养师的建议。