酒店宾客投诉处理制度
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处理客人投诉解决方案一、处理口头投诉程序1.对待任何一位宾客的投诉都要认真,耐心听取,表现出高度的礼节礼貌,并代表酒店向宾客表示歉意和感谢。
2.注意倾听宾客对酒店意见的具体内容,并当着宾客的面做详细的记录;如宾客情绪激动,为避免对其它客人造成不良影响,要设法引导宾客到合适的场所进行交谈,同时准备饮品给宾客。
3.在听取宾客意见时,要对宾客的遭遇表示同情,并不失时机的表示一些歉意之词,让宾客感到酒店在同情他、理解他,是有诚意听他投诉的。
4.听取宾客意见时保持头脑冷静,弄清事情原委,迅速做出正确判断。
5.当着宾客的面与有关部门联系,对宾客所投诉的事情进行处理,或随宾客到出事地点处理问题。
对一时不能解决的问题,向宾客解释清楚,并把将要采取的措施告诉宾客,同时告诉宾客解决问题所需的时间。
6.对超越权限或解决不了问题,要及时上报上级领导,请示处理意见;不能无把握、无权限地向宾客作出任何保证,妨碍事务的进一步处理。
7.采取补救措施,将宾客投诉意见及时通知有关部门领导处,当问题得到及时解决后,使宾客感到酒店的诚意,变不满为满意,处处体现客人第一,适当给予客人补偿。
8.将宾客的意见记录存档,以便宾客下次进店时,提供针对性服务,避免宾客再次投诉。
二、处理书面投诉程序1.认真阅读投诉信件,了解宾客的不满之处。
2.查阅客史档案,了解有关情况。
3.约见被投诉员工,了解事情的具体经过。
4.如宾客尚未离店,应尽快与其联系,用处理口头投诉的方法妥善处理宾客投诉。
5.如宾客已离店,需由相关部门管理层尽快电话联系客人,向客人解释说明并致歉,视情况适当许诺给客人一些下次到店的补偿措施。
6.将宾客的意见记录存档,以便宾客下次进店时,提供针对性服务,避免宾客再次投诉。
XXXX酒店XX部x年7月31日。
酒店投诉管理制度及投诉处理流程1. 引言本文档旨在规范酒店的投诉管理制度及投诉处理流程,以提供客户满意度和服务质量的持续改进。
投诉管理制度应为酒店提供了一个有效的机制,以妥善处理客户的投诉并解决问题。
2. 投诉管理制度2.1 投诉种类分类- 服务质量投诉- 设施问题投诉- 清洁问题投诉- 噪音问题投诉- 其他问题投诉(请客户在投诉内容中具体描述)2.2 投诉收集及记录- 酒店设立投诉收集及记录系统,以确保投诉信息的准确保存和分析。
- 当客户提出投诉时,应及时记录以下信息:客户姓名、联系方式、投诉时间、投诉内容、投诉原因等。
2.3 投诉处理回应时限- 酒店应在客户提交投诉后的24小时内回应,并告知客户将在何时解决问题。
- 如果问题不能在24小时内解决,酒店应向客户提供合理的解释,并告知解决问题的时间预期。
2.4 投诉处理团队- 酒店应指定专门的投诉处理团队负责投诉的处理和解决。
- 投诉处理团队应具备良好的沟通能力和解决问题的技巧,以确保客户满意度的提高。
2.5 投诉处理记录- 酒店应对投诉的处理过程进行记录和归档,以备日后参考和分析。
- 记录内容应包括投诉的详细过程、沟通记录、处理结果等信息。
3. 投诉处理流程3.1 投诉接收- 客户可以通过以下渠道向酒店提交投诉:前台接待、电话投诉热线、电子邮件投诉等。
- 投诉接待人员应耐心倾听客户的投诉,并记录相关信息。
3.2 投诉调查及问题确认- 投诉处理团队应对投诉进行调查,并与涉及的相关部门和人员核实问题。
- 在调查过程中,酒店应与客户保持联系,并告知客户调查进展。
3.3 解决问题及补偿- 酒店应根据投诉的性质和程度,采取适当的措施解决问题。
- 酒店应及时与客户协商并提供合理的补偿,以弥补客户的损失和不满。
3.4 投诉跟踪和反馈- 酒店应跟踪投诉的解决过程,并定期向客户反馈处理结果。
- 酒店应积极采纳客户的反馈意见,以改进服务质量和客户满意度。
4. 结语本文档明确了酒店的投诉管理制度及投诉处理流程,旨在提高客户满意度和服务质量。
酒店宾客投诉处理程序、方法引言在酒店管理中,宾客投诉是一种常见的问题。
为了维护良好的客户关系,并提高宾客体验,酒店需要建立一套有效的投诉处理程序和方法。
本文将介绍酒店宾客投诉处理的程序和方法,以帮助酒店管理者更好地处理宾客投诉,并提供优质的客户服务。
1. 宾客投诉接收为了及时获取宾客的投诉信息,酒店可以采取以下方法:•前台接待员:培训酒店前台接待员,使其能够妥善处理宾客投诉,并向上级汇报。
•酒店热线:设立专用的热线电话,便于宾客随时进行投诉,并保证电话的畅通。
•宾客调查表:在客房中放置宾客调查表,宾客可以通过填写表格来表达投诉意见。
•网上投诉平台:酒店建立网上投诉平台,方便宾客在任何时间、任何地点提交投诉。
2. 宾客投诉记录在接收到宾客投诉后,酒店管理者需要建立详细的投诉记录。
这些记录可以帮助酒店更好地跟踪和分析投诉情况,并及时采取相应措施解决问题。
以下是一些建议:•时间和日期:记录投诉的准确时间和日期。
•投诉人信息:记录投诉人的姓名、联系方式等基本信息。
•投诉内容:详细描述投诉的具体问题和原因。
•损失评估:评估该投诉对宾客的损失和对酒店的影响。
•跟踪进展:记录解决投诉的进展情况,并及时更新。
3. 投诉分类和优先级为了更好地处理宾客投诉,酒店可以将投诉内容进行分类,并根据投诉的严重程度设定优先级。
以下是常用的投诉分类和优先级的示例:•投诉分类:例如客房问题、餐饮问题、服务问题等。
•优先级设定:根据投诉的紧急程度和严重程度设定优先级,例如高、中、低。
4. 投诉处理流程酒店需要建立一套清晰的投诉处理流程,确保每个投诉能够得到妥善处理。
以下是一般的投诉处理流程:•接收投诉:前台接待员或酒店投诉热线接收到投诉后,及时记录相关信息。
•分析问题:酒店管理者对投诉进行分析,并评估其优先级。
•解决问题:制定解决方案,并安排相关部门或员工进行处理。
•反馈和跟踪:向投诉人提供解决方案,并跟踪进展,确保问题得到有效解决。
商务酒店企业处理宾客投诉制度一、背景:商务酒店是为商务人士提供住宿、会议和商务服务的特殊类型酒店。
在商务酒店运营过程中,难免会出现宾客投诉的情况,因此必须建立一个有效的投诉处理制度,以保证宾客的满意度和酒店的声誉。
二、目的:商务酒店处理宾客投诉的目的是尽快地解决宾客的问题和不满,提高宾客满意度,并及时改进酒店的服务和管理,从而增强酒店的竞争力和市场口碑。
三、投诉处理流程:3.处理投诉:根据投诉的具体情况,负责人应制定相应的解决方案,并在规定的时间内将方案提交给酒店经理。
经理对方案进行审查,并提出修改建议。
在经理批准后,负责人应立即开始处理投诉。
4.解决问题:负责人根据通过经理批准的解决方案,与宾客进行沟通,并尽量在最短的时间内解决问题。
负责人应保持礼貌并全力以赴,以确保问题得到解决并宾客的满意度得到提高。
四、投诉的记录和分析:1.记录投诉:酒店应建立完善的投诉记录系统,将投诉的情况和处理结果详细记录下来,并留存相关文件和证据。
2.分析投诉:酒店应定期对投诉进行分析和总结,以查找问题的共性和原因,并及时采取相应的改进措施,以避免类似投诉的再次发生。
五、培训和提升:1.培训员工:酒店应定期对员工进行投诉处理培训,提高员工的投诉处理能力和服务质量意识。
培训内容可以包括听力技巧、沟通技巧、问题解决技巧等。
2.客户回访:酒店应定期向投诉客户进行回访,了解其对酒店服务的满意程度,并根据反馈意见做好改进。
六、总结:商务酒店处理宾客投诉的制度是保障宾客权益和提高服务质量的重要手段。
酒店应建立完善的投诉处理流程,提升员工的投诉处理能力,并定期对投诉进行分析和总结,以不断改进服务质量,提升酒店的竞争力和市场口碑。
酒店投诉管理制度文本第一章总则第一条为提高酒店服务质量,建设和谐的顾客关系,维护酒店良好形象,制定本制度。
第二条本制度适用于酒店内部相关人员的投诉接待、办理及处理工作,包括但不限于前厅部、客房部、餐饮部、维修部等工作人员。
第三条酒店每年定期对本制度进行检查和评估,及时修订完善。
第四条投诉管理制度的最终解释权归酒店管理层所有。
第二章投诉处理流程第五条顾客对酒店服务不满意应当及时向酒店工作人员提出投诉,酒店工作人员应当认真对待,并为该顾客提供合理解决方案。
第六条顾客向酒店提出投诉后,前台接待人员应当立即记录投诉内容,并迅速转达给相关部门负责人。
第七条相关部门负责人应当于24小时内回复该投诉,并采取有效措施解决问题。
如有需要,酒店可以组织相关部门负责人连夜处理。
第八条如相关部门负责人无法在24小时内给出合理回复,须向酒店管理层汇报情况,并由管理层决定处理措施。
第九条投诉解决后,须向投诉人核实解决结果,并及时采取补救措施,如送上酒店浓情礼券或提供免费住宿福利等。
第十条若投诉人对解决结果不满意,可向酒店管理层提出复核申请,并由酒店管理层派专人重新办理投诉。
第十一条酒店应当认真对待对投诉的处理结果,建立起满意解决案例库,及时总结经验,提高服务质量。
第三章投诉管理制度的实施第十二条酒店每月对投诉情况进行统计分析,及时发现问题并采取针对性措施。
第十三条酒店应当对投诉工作情况进行定期评估,并向酒店员工进行投诉管理培训,提高员工服务意识和解决问题能力。
第十四条酒店鼓励员工提出建议,不断优化投诉管理制度,提高服务质量。
第十五条酒店将投诉情况纳入员工考核范围,确保员工对投诉工作的重视和重视。
第十六条酒店设立专门的投诉管理部门,配备专业人员负责投诉处理工作,保障投诉工作的顺利进行。
第四章附则第十七条本制度自颁布之日起施行。
第十八条酒店管理层拥有最终修改权。
第十九条本制度解释权归酒店管理层所有。
第二十条本制度的任何条款如与法律规定不符,以法律规定为准。
酒店宾客投诉管理制度一、总则为了全面提高酒店服务水平,增强宾客对酒店的信赖和满意度,特制定本投诉管理制度。
本制度面向全体员工,旨在规范投诉接待、处理程序,确保投诉问题及时、有效地解决,维护酒店声誉和形象。
二、投诉渠道1. 宾客可以通过电话、书面信函、电子邮件、网站留言等方式投诉。
2. 客人投诉可由前台接待人员直接处理,或者向投诉管理团队提交。
3. 投诉人的信息将得到严格保密,不得泄露给非相关人员。
三、投诉接待流程1. 接到投诉后,前台接待人员应立即进行登记,记录投诉人信息、具体问题内容、投诉日期等。
2. 前台接待人员应耐心聆听宾客投诉内容,实事求是地记录下来,并做好沟通工作,尽力解决客人不满。
3. 如前台接待人员无法解决问题,应立即将投诉转交给投诉管理团队,并及时通知客人处理进展。
4. 投诉管理团队应当及时展开调查,听取相关人员和目击者的陈述,尽快确定问题原因,并提出解决方案。
四、投诉处理流程1. 投诉管理团队应在接到投诉后24小时内回复客人,并告知处理进展情况。
2. 根据投诉的实际情况,酒店应给予客人合理的补偿措施,包括但不限于退款、升级房间、免费服务等。
3. 投诉管理团队应在处理结束后,对客人进行回访,了解客人对解决方案的满意度,并及时做好记录和统计。
五、投诉处理结果1. 投诉处理结束后,酒店应对解决方案进行评估,总结经验教训,制定相应改进措施。
2. 酒店应将每一次投诉的处理结果进行归档并保留一定时间,以备日后查证。
3. 酒店应定期对投诉数据进行分析,找出客人投诉的热点问题和改进方向,从根本上提高服务水平。
六、追责制度1. 对于投诉处理不当导致客人受到重大损失的员工,酒店将及时进行追责处理。
2. 酒店将建立员工投诉处理绩效考核制度,对表现出色的员工给予相应奖励,激励员工积极应对投诉问题。
3. 酒店将建立员工不良投诉记录制度,对多次受到客人投诉的员工进行严肃处理。
七、附则1. 本制度自发布之日起正式生效,酒店全体员工必须遵守执行。
酒店前厅处理顾客投诉流程一、热情接待。
当顾客来投诉的时候,可不能板着个脸哦。
要笑盈盈的,就像看到好久不见的朋友一样。
这时候呢,要赶紧请顾客坐下来,给顾客倒杯水。
要是顾客站在那儿气呼呼的,那多难受呀,咱们得让顾客先放松下来。
然后呢,要看着顾客的眼睛,认真地听顾客说话,这可是很重要的呢。
顾客能感觉到你在重视他的问题,他的气可能就消了一半啦。
二、耐心倾听。
这一步可千万不能着急打断顾客哦。
不管顾客说的是大事还是小事,都要让顾客把心里的委屈、不满一股脑儿地倒出来。
有的顾客可能一上来就特别激动,说话声音很大,咱也不能害怕或者不耐烦。
就静静地听着,偶尔点点头,表示你在听他讲呢。
顾客可能会说一些不好听的话,但是咱们要理解,他是在气头上呀,咱得有个大肚量。
而且呢,在听的过程中,要把顾客投诉的重点记下来,比如说是什么事情让顾客不满意啦,是房间不干净呢,还是服务态度不好之类的。
三、诚恳道歉。
不管这个投诉是不是前厅的错,都要先给顾客道歉。
要特别真诚地说“真的很对不起呀,给您带来这么不好的体验”。
这道歉的话呢,可不能说得干巴巴的,得让顾客能感受到你的诚意。
就像你不小心踩了别人的脚,那肯定是很愧疚地说对不起的。
顾客听到你这么诚恳的道歉,心里肯定会舒服一点的。
四、核实情况。
道完歉之后呢,就得去核实顾客说的情况啦。
要是顾客说房间有问题,那就赶紧派人去房间看看。
要是说服务人员态度不好,就得去了解一下当时的情况。
这个过程要快一点哦,不能让顾客等太久。
在核实的时候,要做到公正客观,不能偏袒自己的员工或者是敷衍顾客。
如果是顾客误解了呢,也不要直接就指责顾客,而是要很温和地跟顾客解释清楚。
五、提出解决方案。
根据核实的情况,就要给顾客提出解决方案啦。
如果是房间设施坏了,那就给顾客换个房间,或者尽快安排人来修理。
要是服务态度不好,那就让那个员工来给顾客道歉,再给顾客一些小补偿,比如说送个果盘或者优惠券之类的。
在提出解决方案的时候,要问一下顾客的意见,看看顾客满不满意。
武汉天龙大中华酒店有限责任公司武汉天龙大中华酒店有限责任公司管理文件武汉天龙大中华酒店有限责任公司管理文件武汉天龙大中华酒店有限责任公司管理文件武汉天龙大中华酒店有限责任公司管理文件3、告诉宾客处理问题的办法。
1)积极寻求解决办法,尽量满足宾客要求。
告诉宾客可能实施的解决办法,如有可能提供几种方法让宾客选择。
在解决问题的同时尽可能维护酒店利益,不要轻易承担责任或许诺。
2)事实调查清楚,提出处理办法后,耐心转告宾客,征求宾客对处理的意见,不得强迫宾客接受。
3)按协商后双方认可的办法解决宾客问题。
4)如属无效投诉应耐心向宾客解释,需要时作出相应的处理,在不损害酒店利益的前提下“把对让给宾客”。
不要对无法办到的事做出承诺。
5)如属有效投诉,即酒店方面原因引起的投诉,要主动承担责任并表示歉意,不使宾客情绪进一步恶化。
投诉处理人在折扣权限下,可以减免一定金额,如报损等,但如果超出权限金额,需要向更高级别的管理人员要求授权;通常在给宾客补偿的时候,就会在送鲜花、水果、饮料、礼品等福利上考虑,尽量避免直接作折扣。
6)确定饭店处理投诉的大致时间。
告诉宾客多久可以采取纠正措施。
应确定具体、明确的时间,但不能低估解决问题所需的时间。
所有投诉尽量在宾客离店前处理,不使宾客带着不良印象离店。
7)把将要采取的措施告诉投诉者,并监督执行情况。
4、对处理问题的过程作追踪检查。
一旦宾客选择了解决方法便即刻开始工作,同时关注处理的进展情况,如意外的耽搁应向客人通报复查处理结果。
对事件的处理结果和宾客的反应作随访,即使所投诉的问题已由他人解决了,仍应和宾客联系,征询宾客对酒楼处理投诉的结果是否表示满意。
5、顾客投诉处理善后工作酒楼质量管理办公室应全程跟进、了解并掌握宾客对酒店的各种有效投诉,并及时向武汉天龙大中华酒店有限责任公司管理文件。
酒店处理客人投诉事件流程
1. 确认投诉
- 当收到客人投诉时,首先要确认投诉的性质和内容。
- 对于口头投诉,酒店员工应详细记录投诉内容。
- 对于书面投诉,必须及时传达给相关部门,并保留投诉信件或邮件的副本。
2. 接待投诉客人
- 酒店员工应友善和礼貌地接待投诉客人。
- 保持冷静,倾听客人的抱怨,并向其表示理解和同情。
3. 解决投诉
- 酒店员工应立即采取必要的措施来解决投诉。
- 可以与相关部门合作,例如前台、客房服务、餐厅服务或其他部门,以解决投诉。
- 对于可以立即解决的问题,应尽快采取行动并向客人解释所采取的措施。
- 对于需要时间解决的问题,应向客人提供预计解决时间,并确保按时解决。
4. 跟进投诉
- 酒店员工应跟进投诉的解决过程。
- 及时与客人沟通解决进展,确保客人知晓投诉正在得到重视和处理。
5. 反馈客人
- 在投诉解决后,酒店员工应向客人反馈解决结果。
- 诚挚地向客人道歉,并感谢他们对投诉问题的反馈。
- 如有需要,可以提供适当的补偿或优惠,以回应客人的不满和不便。
6. 记录和分析投诉
- 酒店应记录投诉事件的详细信息,包括投诉的性质、内容、
解决过程和结果。
- 定期分析投诉数据,以确定常见问题和改进酒店服务的机会。
以上是酒店处理客人投诉事件的基本流程。
酒店员工应严格按
照流程操作,确保客人投诉得到妥善解决,提升客户满意度和酒店
声誉。
酒店前厅管理规章制度之客人投诉处理流程在酒店前厅管理中,客人投诉处理流程起着至关重要的作用。
一个完善且高效的投诉处理机制,可以帮助酒店更好地解决客人的问题,提升客户满意度,并有效维护酒店的口碑和品牌形象。
本文将重点介绍酒店前厅管理规章制度中的客人投诉处理流程,旨在为酒店从业人员提供指导,使其更好地应对不同类型的投诉情况。
1. 投诉接收与记录酒店前厅管理人员应始终保持耐心和友好,并倾听客人的投诉。
对于投诉的内容,前厅管理人员应当详细记录,包括投诉的时间、地点、投诉人的姓名、房间号码以及投诉的具体内容。
为了方便跟进投诉处理流程,前厅管理人员应将投诉记录妥善保存,并及时汇报给相关部门。
2. 快速响应与解决投诉接收后,前厅管理人员应迅速对投诉进行评估,并尽快采取相应的解决措施。
如果问题可以在前厅范围内解决,前厅管理人员应立即采取行动,积极协助客人解决问题。
对于无法在前厅解决的问题,前厅管理人员应及时转交给相关部门,并协助与该部门进行沟通,确保问题得到妥善处理。
3. 沟通与协调在处理投诉过程中,前厅管理人员需要与投诉人进行充分的沟通与协调。
他们应倾听客人的需求和意见,并尽力提供合理的解决方案。
同时,前厅管理人员还需要与酒店其他部门保持良好的沟通,确保投诉问题能够得到全面且及时的处理。
4. 解决方案确认与跟进一旦客人投诉得到解决,前厅管理人员应与投诉人进行反馈,确认客人是否满意解决方案。
如果客人对解决方案表示满意,前厅管理人员应及时进行记录,并告知相关部门。
对于解决方案未获得客人满意的情况,前厅管理人员应及时向相关部门反馈,并与其一同寻找更合适的解决方案。
5. 投诉统计与整理酒店前厅管理部门需要定期对投诉情况进行统计与整理,分析投诉类型、频率和处理效果。
通过投诉统计数据,可以发现问题所在,及时调整酒店的经营策略,并为酒店提供改进服务和加强培训的参考依据。
6. 培训与规章制度完善在日常工作中,酒店前厅管理部门应加强对员工的培训,提高其危机处理和沟通能力。
尚客酒店投诉管理制度
一、目的:
在处理各种宾客投诉时,保持冷静、耐心、微笑,采取果断、灵活而又令客人乐意接受的方式,妥善、及时的解决宾客投诉,在不损害酒店利益的前提下,既能让宾客感受到酒店的诚意,也能让宾客觉得在酒店内受到重视,变不满意为满意,从而为争取更多的回头客,带来更多的社会效益和经济效益。
二、宾客投诉分类:
1、对设施设备的投诉
宾客对企业设备的投诉主要包括:空调、照明、水电、家具等等。
即使企业建立了各种设备的检查、维修、保养制度,也只能减少此类问题的发生,而不能保证消除所有设备潜在的问题。
服务员在受理客人有关设备的投诉时,最好的办法是立即去实地观察,然后根据情况,采取措施。
事后,再次与客人电话联系,以确认客人的要求已得到了满足。
2、对服务态度的投诉
宾客对服务员服务态度的投诉主要包括:粗鲁的语言,不负责任的答复或行为,冷冰冰的态度,若无其事,爱理不理的接待方式,过分的热情,待客不主动,不热情,不注意语言修养,冲撞客人,挖苦、辱骂客人;拿物品给客人不是“递”而是“扔”或“丢”给客人;无根据地乱怀疑客人取走酒店物品,或者误以为他们没有结帐就离开;
3、对服务质量的投诉
宾客对服务质量的投诉一般包括:服务员没有照客人要求提供服务,电话无人接听,取送物品不及时甚至送错,未经客人同意私闯客人房间,不尊重客人的风俗习惯,忘记或搞错了客人交代办理的事情,损坏、遗失客人的物品,房间床铺不干净、不换床单,房间/浴缸内有头发丝或污垢等等。
4、对异常事件的投诉
停电、停水、偷窃、伤病、醉酒、电梯卡人、房内反锁等情况引起的投诉,要求服务员尽量在力所能及地范围内帮助解决,作好解释工作、协调工作、善后处理工作。
三、宾客投诉类型分析
1 处理客人口头投诉
1.1.对待任何一位客人的投诉都要认真、耐心听取,表现出高度的负责态度,代
表饭店向客人表示歉意与感谢。
1.2注意倾听客人投诉的具体(发生的时间、地点、经过、涉及人员等),并及时填写客人投诉记录表。
如客人情绪激动,要有技巧性的将客人请到合适的地方进行交谈。
1.3 在听取客人的意见时,避免怀有敌视情绪或与客人争论,对客人的遭遇应适时地表示理解并不失时机地表示歉意,让客人感到饭店是重视、理解其意见
并且尽力帮助他解决问题的。
1.4 在听取客人投诉时,要保持头脑冷静,在没有查明事件原因及经过的情况下,不可随便代表饭店承担责任,待弄清事情原委后,再作出判断。
1.5 与有关部门联系,对客人所投诉的事件进行调查处理,或随客人到出事地点处理问题,把将要采取的措施及所需要的时间告知客人并征求客人的同意。
1.6 恰到好处地回答客人的疑问,如有可能,给客人提供几种选择的机会。
1.7 对超过权限或解决不了的问题,要及时与上级联系以得到指令,不能无把
握、无根据地向客人提出任何保证,以免妨碍事务的进一步处理。
1.8 将客人的投诉意见及时通知有关部门,使问题得到及时妥善的解决。
1.9 代表饭店管理当局采取补救措施,如赠送水果、礼品、致歉信等给投诉者作为礼貌性的致歉,使客人感到饭店的诚意,变不满意为满意。
1.10 对一些无理取闹的客人,在处理过程中要做到不卑不亢,坚持原则,但应注意态度、语言、举止要有礼貌,并根据情况采取有效措施。
1.11 将客人的投诉及处理经过详细记录在案,加强培训,避免类似的情况重复出现。
2.处理客人书面投诉
2.1 认真阅读客人投诉信件,了解客人不满之处。
2.2 查阅客史档案,掌握有关情况。
2.3 约见被投诉服务点负责人,了解事情具体情况。
2.4 如客人尚未离店,应尽快与客人联系,当面与宾客沟通。
2.5 若客人已离店,则应代表饭店给客人写一份致歉信,在得到总经理的许可
后再通过传真、邮寄或E-mail及时发送至客人手中。
2.6 填写客人投诉记录表并发送到相关部门。
四、顾客投诉处理的原则:
1、投诉语言要礼貌
客人向服务员询问或投诉时,绝不能说:不、不懂、不行、不对、不会、不知道、不是我管的。
而要实行“一次到位法”,即客人的问题在你这里一次获得解决,绝不能以不是自己部门的事为由往外推诿。
如遇自己解决不了的事,应婉转地请客人稍等,同时立即向上级或值班经理询问,从而给客人以满意的答复。
2、承认宾客投诉的事实,认真听取意见
为了很好了解宾客所提出的问题,必须认真的听取宾客的叙述,使客人感到企业管理者十分重视他的问题。
倾听者要注视着客人,不时的点头示意,让客人明白我们在认真听取他的意见,而且听取客人意见的代表要不时地说:我理解,我明白,我们一定认真处理这件事情!
3、保持冷静
在投诉时,客人总是有理的。
不要反驳客人的意见,不要与客人争辩。
为了不影响其他客人,可将客人请到办公室内,最好个别地听客人的投诉,私下交谈容易使客人平静。
4、表示同情和歉意
首先要让客人理解,你是非常关心对方的休闲环境以及所受服务是否令人满意。
如果客人在谈问题时表示出十分认真,作为代表企业的领导,处理投诉事件的当事人,要
不时地表示对客人的同情,如:我们非常遗憾,非常抱歉地听到此事,我们理解你现在的心情!谢谢您告诉我们这件事!对于发生这类事件,我们感到很遗憾!我完全理解您的心情等等。
5、同意客人要求决定采取措施,给予足够的关心
当客人的抱怨和投诉属实,你要表示同情和理解,同时当你决定采取行动纠正错误,你一定要让客人知道并同意,你采取的处理决定及具体措施内容。
6、感谢客人的批评指教
任何一位明智的服务性企业的各级领导甚至是服务员要经常感谢那些对企业服务水
平或服务设施水准提出批评指导意见的客人,因为这些批评指导意见或抱怨,甚至投诉会协助我们提高管理水平和服务质量。
8、记录要点
把客人投诉的要点记录下来,这样不但可以使客人讲话的速度放慢,缓和客人的情绪,还可以使客人确信,企业对他所反映的问题是重视的。
此外,记录的资料可以作为解决问题的根据。
9、快速采取行动,补偿客人投诉损失
当客人完全同意你所采取的改进措施时,你就要立即行动,一定不要拖延时间。
耽误时间只能进一步引起客人不满,此时,时间和效率就是对客人的最大尊重,也是客人此时的最大需求,否则就是对客人的漠视。
10、要落实、监督、检查补偿客人投诉的具体措施
首先,要确保改进措施的进展情况;其次,要使服务水准及服务设施均处在最佳状态;再次,用电话或当面拜访宾客问明客人的满意程度。
鄂尔多斯市博荣尚客酒店有限责任公司
2016年10月10日。