无土栽培 概论

无土栽培技术概述无土栽培(soilless culture)是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质，在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。

由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境，有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍，充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要，栽培用的基本材料又可以循环利用，因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。

无土栽培中用人工配制的培养液，供给植物矿物营养的需要。

为使植株得以竖立，可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质，并可保持根系的通气。

多年的实践证明，大豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物，无土栽培的产量都比土壤栽培的高。

由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异，所以配方也要相应地改变，例如绿叶类蔬菜需要较多的氮素（N），N可以促进叶片的生长；番茄、黄瓜要开花结果，比绿叶类蔬菜需要较多的磷(P)，钾(K)，钙(Ca)，需要的N 则比绿叶类蔬菜少些。

生长发育时期不同，植物对营养元素的需要也不一样。

对苗期的番茄培养液里的N，P，K等元素可以少些；长大以后，就要增加其供应量。

夏季日照长，光强、温度都高，番茄需要的N比秋季、初冬时多。

在秋季、初冬生长的番茄要求较多的K，以改善其果实的质量。

培养同一种植物，在它的一生中也要不断地修改培养液的配方。

无土栽培所用的培养液可以循环使用。

配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收，某些离子的浓度降低得比另一些离子快，各元素间比例和pH值都发生变化，逐渐不适合植物需要。

所以每隔一段时间，要用氢氧化钠或氯化氢调节培养液的pH，并补充浓度降低较多的元素。

由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定，所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。

但这种循环使用不能无限制地继续下去。

用固体惰性介质加培养液培养时，也要定期排出营养液，或用点灌培养液的方法，供给植物根部足够的氧。

无土栽培学第一章概述第一节无土栽培及其分类一、无土栽培与无土栽培学1、无土栽培定义简单定义：指不用天然土壤来种植植物的方法。

科学定义：无土栽培是指不用天然土壤，而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法。

又名营养液栽培、水耕、水培、溶液栽培、养液栽培等无土栽培的特点是以人工创造的优良根系环境取代通常的根系土壤环境，最大限度地满足根系对水、肥、气、热等环境条件的要求，发挥作物生产的最大潜力。

无土栽培的兴起和发展标志着农作物种植跨入了一个崭新的阶段，是一次质的飞跃。

２、无土栽培学无土栽培学是研究无土栽培技术原理、栽培方式和管理技术的一门综合性的应用科学。

它是现代农业新技术与生物科学、作物栽培学相结合的一门边缘学科，要学好无土栽培学必须掌握植物学、植物生理学、农业化学、作物栽培学、材料学、计算机应用技术、环境控制等相关知识，应紧密结合生产实践，通过实际观察和操作，才能了解和掌握无土栽培的原理和技术。

二、无土栽培的分类按有无基质来分类1、非固体基质栽培非固体基质无土栽培是指根系直接生长在营养液或含有营养成分的潮湿空气之中，根际环境中除了育苗时用固体基质外，一般不使用固体基质。

它又可分为水培和雾培两种类型。

2、固体基质培固体基质无土栽培简称基质培，它是指作物根系生长在各种天然或人工合成的固体基质环境中，通过固体基质固定根系，并向作物供应营养和空气的方法。

基质培可很好地协调根际环境的水、气矛盾，且投资较少，便于就地取材进行生产。

１、非固体基质栽培（１）水培是指作物根系直接生长在营养液液层中的无土栽培方法。

它又可根据营养液液层的深度不同分为多种形式，以1~2cm左右的浅层流动营养液来种植作物的营养液膜技术（NFT）；液层深度6~8cm的深液流水培技术（DFT）；在5~6cm深的营养液液层中放置一块上铺无纺布的泡沫板，根系生长在湿润的无纺布上的浮板毛管水培技术（FCH）；还有以早期格里克开发应用的“水培植物设施”为代表的半基质栽培，它实际为水培的一种形式。

无土栽培原理与技术第一章、绪论一、无土栽培的定义：无土栽培是指不用天然土壤，而用营养液或者营养液加固体基质栽培花卉的方法。

是近几十年发展起来的一种农业栽培高新技术，是设施园艺的重要内容和园艺作物工厂化生产的主要形式栽培作物的方法。

二、无土栽培的发展历史和现状：1、发展历史：1）启蒙阶段：（？--1840）刘俊波在《无土栽培的历史》一文中指出,最早的无土栽培应追溯到古巴比伦时期的“空中花园”,但其未能提出充足的证据加以证明韦三立在《花卉无土栽培》一书中指出,中国古代民间用清水浸养蒜瓣来生产蒜苗,既可采食,又可观赏;而唐代时宫廷用清水浸栽水仙进行观赏,也可作为较早的无土栽培形式。

水仙，江南水乡2）实验研究阶段（1840—1930）A. 1840年：德国化学家李比希的矿质营养学说的提出,为无土栽培提供了理论基础。

什么是矿质营养学说?植物通过绿叶可将太阳光、 CO2同化后吸收，其来源不是有机腐殖质，而是由生物呼吸、无机物燃烧等过程产生的。

根中吸收的氮是大气中的氨通过雨水供给土壤的，大气中的氨是由于生物的腐败而产生的。

在植物早期生育过程中，人工向土壤中施用氮肥是必要的。

燃烧植物所剩的残灰中含有P、K、Ca、Mg、S、Na等元素，这些物质对植物体的形成是必要的。

有机物通过燃烧（中介）可以转化为残灰（无机物）。

B. 1842年：Wiegmann和Postolof 验证了矿质营养学说；使用白金坩埚和白金碎屑来支撑植物；加入溶有硝铵和植物灰分浸提液的蒸馏水来栽培植物获得成功；第一次有意识地配制营养液，成为营养液栽培的雏形.C. 1860-1865年：Sachs、Knop，提出植物生长必要无机元素?:萨克斯和克诺普应用化学分析的方法首次提出了植物营养的十大元素学说（C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Fe）以此为依据确定了无机化合物：KNO3、Ca(NO3)2、KH2PO4、MgSO4、FeCl3为营养源；他们设计了一种简易的水培植物装置，并栽培植物获得成功，目前这种方法仍被许多实验室使用。

蔬菜、花卉无土栽培技术汇报人：日期:•引言•无土栽培技术原理•蔬菜、花卉无土栽培技术实施目录•蔬菜、花卉无土栽培技术优势与局限•蔬菜、花卉无土栽培技术应用前景展望01引言无土栽培是一种不使用天然土壤，而使用其他介质（如砂、蛭石、珍珠岩等）来提供植物所需的水分、养分和空气的栽培技术。

定义无土栽培可以避免土壤传播的病虫害，减少化肥和农药的使用，提高植物生长速度和产量，同时易于管理和控制。

优点无土栽培技术概述蔬菜、花卉无土栽培的意义无土栽培可以提供适宜的生长环境，促进植物生长，提高产量和质量。

无土栽培可以减少对土壤的依赖，节约水资源和土地资源。

无土栽培可以适应不同的环境条件，如干旱、盐碱地等，有利于扩大种植范围。

无土栽培便于实现自动化管理，提高生产效率和管理水平。

提高产量和质量节约资源适应性强便于自动化管理02无土栽培技术原理根据植物生长需求，营养液中应包含氮、磷、钾等大量元素以及钙、镁、铁等微量元素。

营养液成分营养液配比营养液酸碱度不同植物对营养液的配比有不同的要求，需根据植物种类和生长阶段调整。

保持营养液的酸碱度稳定，有利于植物吸收养分。

030201营养液配制原理植物生长调节剂可促进植物生长，提高产量和品质。

促进生长通过使用植物生长调节剂，可以调节植物的开花时间和结果数量。

调节开花结果某些植物生长调节剂可以提高植物的抗逆性，如抗旱、抗寒等。

提高抗逆性植物生长调节剂的应用原理。

无土栽培概论范文无土栽培（soilless cultivation）是一种在没有土壤的环境中进行植物种植的方法，它通过利用营养液和人工介质来提供植物所需的养分和水分。

无土栽培技术的出现，为城市农业和特殊环境下的农业种植提供了一条新的途径。

本文将从无土栽培的定义、发展历程、工作原理以及优势和应用场景等方面进行讨论。

无土栽培是指在没有土壤的情况下进行植物种植的一种方法。

它可以应用于各种环境，包括城市屋顶、室内、温室和垂直农业等。

无土栽培的历史可以追溯到古代文明时期，例如埃及的河流农业和中国的水稻种植。

然而，现代无土栽培技术的发展始于20世纪，当时人们开始研究植物的营养需求，并通过调整水和养分的供应来优化植物生长。

目前，无土栽培已成为现代农业领域中的重要研究方向之一无土栽培的工作原理基于植物对水和养分的需求。

在无土栽培系统中，植物的根系悬浮在介质中，进行水和养分的吸收。

营养液通过循环系统被送到植物的根系附近，植物通过吸收根系周围的水和养分来满足生长所需。

在无土栽培系统中，常见的介质包括石膏颗粒、泡沫塑料、岩棉和藻杓等，它们可以提供支撑和保水的功能。

与传统的土壤种植相比，无土栽培具有一些明显的优势。

首先，它可以减少土壤污染和土壤病害的风险。

由于无土栽培不使用土壤作为种植介质，可以避免土壤中可能存在的病原体和有害物质对植物生长的影响。

其次，无土栽培可以节约水资源。

在传统土壤种植中，大量的水分会被土壤吸收或挥发，而在无土栽培系统中，水可以循环使用，减少了水的消耗。

此外，无土栽培还具有节约土地、灵活布局和高产量的优势。

由于无土栽培不依赖于土地，可以在城市中进行农业种植，提高土地利用效率；同时，由于无土栽培采用垂直种植的方式，可以在有限的空间中增加种植密度，提高产量。

无土栽培的应用场景包括城市农业、垂直农业和室内农业等。

在城市中，土地资源短缺，无土栽培可以通过在屋顶和室内进行种植，解决城市居民的食物供应问题。

在垂直农业中，无土栽培的垂直种植方式可以最大限度地提高土地利用效率。

《无土栽培概述》导学案一、导入你是否听说过无土栽培这各种植方式？它是一种不需要土壤的植物栽培方法，通过给植物提供养分溶液来满足其发展需求。

今天我们就来进修一下无土栽培的概述，了解它的原理、优点和应用。

二、进修目标1.了解无土栽培的定义和原理。

2.掌握无土栽培的优点和特点。

3.了解无土栽培在农业生产中的应用和发展。

三、进修内容1.无土栽培的定义和原理无土栽培是一种利用营养液代替土壤，直接为植物提供养分和水分的种植方法。

它的原理是通过将植物根部浸泡在养分溶液中，让植物通过根部吸收养分，实现发展和发育。

2.无土栽培的优点和特点无土栽培有以下几个优点和特点：（1）勤俭土地资源：无需土壤种植，勤俭了土地资源。

（2）勤俭水资源：养分溶液循环应用，减少了水的浪费。

（3）控制病虫害：无土栽培可以减少病虫害的发生，保持植物健康发展。

（4）提高产量和质量：无土栽培可以控制养分供应，提高植物产量和品质。

（5）适应多样化环境：无土栽培适用于各种环境条件，可以在城市、沙漠等地方进行种植。

3.无土栽培在农业生产中的应用和发展无土栽培在农业生产中有着广泛的应用，如蔬菜、水果、花卉等作物的种植。

随着科技的发展，无土栽培技术不息完善，已经成为摩登农业的重要种植方式之一。

未来，无土栽培将会更加普及和发展，为农业生产带来新的机遇和挑战。

四、进修方法1.阅读相关资料，了解无土栽培的基本观点和原理。

2.观看视频资料，了解无土栽培的实际操作和效果。

3.参与实践活动，体验无土栽培的种植过程和效果。

五、总结通过进修，我们了解了无土栽培的定义和原理，掌握了其优点和特点，了解了其在农业生产中的应用和发展。

无土栽培作为一种摩登农业种植方式，具有重要的意义和价值，希望大家能够积极进修并应用于实际生产中。

六、课后作业1.总结无土栽培的优点和特点。

2.调查当地农业生产中是否应用了无土栽培技术，了解其效果和影响。

3.观看相关视频资料，进一步了解无土栽培的实际操作和发展趋势。

无土栽培技术知识无土栽培绪论第一节无土栽培概述一、定义在我们日常生活当中，通过广播电视、报刊杂志等新闻媒体的有关农业高新技术报道，会经常听到“无土栽培”那个名词，给人们留下如此一个印象，无土栽培就意味着所生产出的农产品高产优质，安全无公害。

随着社会的不断进步，经济的飞速进展，我国的都市化进程也不断加快。

目前在北京－天津、上海－苏州－杭州－南京、珠三角－香港差不多差不多形成了三个大的都市圈，城镇人口的比例达到了70％的中等发达国家水平。

在这些地点，由于进行都市基础设施建设，大量的耕地被占用，农业生产用地相对不足，大部分农产品需要从外地运输进来，以满足本地居民的日常消费需求。

最近几年，由于自然生态环境破坏严峻，加上农业病虫害大面积发生，而农民过于依靠农药，造成部分农产品当中农药或其它有害物质残留过高，严峻危及着都市居民的躯体健康。

在2002年春节前，广州、北京等大都市相继颁布了农产品安全许可制度，通过质检部门检测，对符合安全要求农产品贴上认证标签才能够上市销售。

然而，通过这种途径只能治标不治本，关于一些要求新奇度比较高的农产品，如叶菜，最好能在采后两三个小时就能够上市销售，就要求生产本地化。

政府部门从80年代中后期差不多开始意识到了那个问题，陆续派人到国外进行考察学习，花巨资来引进高新农业技术，要紧集中在大型自动化温室和配套无土栽培技术上。

先后建成了南京大厂区无公害园艺生产基地、上海马桥农场、北京中以农场、北京朝来农艺园、北京锦绣大地、郑州陈砦无土栽培示范园、深圳公明无公害蔬菜生产基地等示范点。

最初由于全套设备技术都要靠进口，这些地点专门多差不多上在做亏本生意。

然而，由因此政府投资，要紧看重社会效益，不去单纯追求经济效益，通过新闻媒体的宣传，专门多人到那个地点参观学习，一方面获得了门票收入能够来弥补一下生产亏空，又能够向外界推广无土栽培技术。

通过各地科研、生产单位的合理化改造，无土栽培技术逐渐在神州大地上显示出来巨大的社会和经济效益。

无土栽培概念
无土栽培是一种在没有土壤的环境中种植植物的方法。

它通过使用其他介质（如水、气、岩棉、木质材料等）来支持植物的生长和发育，同时提供必要的营养物质。

在无土栽培中，植物的根系直接暴露在环境中，以吸收水分和营养物质。

营养物质通常通过水溶液的形式提供，被称为营养溶液。

这种方法允许植物根据需要直接吸收所需的营养物质，提高养分利用效率。

无土栽培具有许多优点。

首先，它可以节约水资源，因为水可以循环使用。

此外，它还可以减少土地使用和土壤污染的问题，特别适用于城市环境或土质贫瘠的地区。

此外，无土栽培提供了更好的灵活性和控制，可以调整水分、营养和气体的供应，以满足不同植物的需求。

无土栽培在现代农业中得到越来越多的应用。

它可以用于种植蔬菜、水果、草药、花卉等各种作物。

通过无土栽培，农民可以实现更高的产量、更高的质量和更长的产期。

此外，无土栽培还适用于科学研究和教育领域，尤其是在研究植物生长过程、根系结构和植物对环境影响方面。

总的来说，无土栽培是一种创新的农业技术，它可以提供可持续发展的解决方案，帮助实现高效、资源节约和环境友好的农业生产。

无土栽培基础知识无土栽培基础知识第一节无土栽培概述第二节无土栽培的基质第三节无土栽培设施第一节无土栽培概述一、无土栽培的理论依据及基本原理无土栽培是指不用土壤，用人工配制的营养液培养植物的方法。

其实质是用营养液代替土壤，而营养液的产生，是以李比西的植物矿质营养学说为依据的。

因此，矿质营养学说是无土栽培的理论基础。

早在1840年，李比西就提出矿质营养学说，认为作物是通过吸收溶解于水的无机物来进行生长发育的。

以后，许多学者进一步证实，补充和完善这一学说。

1842年德国科学家卫格曼和波斯托罗夫等人利用容器砂培植物成功。

1859～1865年，萨克斯和克诺普应用化学分析方法分析植物体，明确了其中含有氮、磷、钾、钙、镁等营养元素，并首先利用无机肥料配制营养液，培育作物获得成功。

1935年，美国科学家霍格兰和阿农等人分析研究了不同土壤溶液的组成及浓度，进一步阐明了添加微量元素的必要性。

并对营养液中营养元素的比例和浓度进行了大量的研究，在此基础上发表了许多营养液配方。

在上述理论的指导下，经过长期研究，终于使无土栽培发展成为一门新技术，并使其实用化。

无土栽培的基本原理，就是不用天然土壤而根据不同作物的生长发育所必须的环境条件，尤其是根系生长所必需的基本条件，包括营养、水分、酸碱度、通气状况及根际温度等，设计满足这些基本条件的装置和栽培方式来进行无须土壤的作物栽培。

因此，要掌握好无土栽培的技术，不仅要了解作物栽培有关知识，而且要掌握营养液的管理技术。

二、进行无土栽培基本条件1、要有掌握无土栽培的技术管理人员，能正常进行生产管理和操作，开拓销售市场。

2、要有保证的电源和水源、不会因中途停电停水而影响营养液的供应等。

3、大气不能受到较严重污染，如氟（FH）、硫（SO2）、氮氧化物（NOX）的污染等。

4、要有优质的水源保证。

水的质量影响到无土栽培的效果。

配制营养液要求优质的水源：包括不能带病菌、不能含有过多的氯离子、钠离子、钙镁离子等、水不能混浊。