小学生炒菜日记大全
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小学生炒菜的日记300字10篇炒菜时要遵循一个道理,最难熟的先下锅,可以生吃的最后放。
今天小编就与大家分享炒菜的日记300字,仅供大家参考!炒菜生活中有许多第一次,比如:第一次游泳,第一次叠被子但是,最令我难忘的是第一次炒菜。
一天中午,妈妈一直没有回家,我等啊等,肚子早就饿得“咕咕”叫了。
我想起爸爸妈妈炒菜的情景,决定自己炒菜吃。
我看见家里有几个洋葱,就想:这次炒洋葱吧!我给洋葱洗了个“澡”,又把它的“衣服”脱了下来,放到案板上把它“一刀两断”,接着把它切成一块一块的。
切着切着,我的眼泪就不知不觉地流了下来,我苦思冥想也想不出解决的办法,只好强忍着把洋葱切好了。
我把锅放到火上,等锅里的“残兵败将”蒸发完后,开始倒油,油冒烟之后我就把洋葱猛地倒进锅里,眼看油点就要蹦出来的时候我早有准备,快速地把锅盖盖了上去,终于炒好了。
该放盐了,可该放多少盐呢,我也不知道,就放两勺盐吧!看着自己炒好的菜,心里格外高兴。
迫不及待地吃了一口,天哪,太咸了,强忍着把菜吃掉了。
通过这次炒菜,我知道了,许多事看着简单,做起来难,以后我要多帮妈妈干家务!炒菜爸爸一下班就冲进了厨房,准备做饭给我和妈妈吃。
“哐啷”一声,爸爸打开冰箱拿出了一些青菜、西红柿、鸡蛋、排骨和白萝卜。
我好奇地问爸爸:“今天烧什么菜吃啊?”爸爸耐心地答道:“西红柿炒鸡蛋,炒青菜和白萝卜排骨汤。
”做完所有准备工作,爸爸终于开始炒菜了。
爸爸先倒了一些油在平底锅里,“嘶啦”一声,油沸腾了。
就在这时,爸爸把早已洗好的青菜倒了下去,又是“嘶啦”一声,青菜宝宝浸在了黄黄的菜油中,爸爸拿起铁铲开始炒菜,“哐啷哐啷”,铲子和铁锅的碰撞声中,一盘青菜炒好了。
炒完青菜,爸爸又开始炒西红柿炒鸡蛋。
他先把鸡蛋“砰”地一声敲开,把蛋清和蛋黄倒在锅里,又放入西红柿,然后又放入一些糖和盐,便开始爆炒。
最后,他把事先煲好的白萝卜排骨汤和之前做好的米饭盛出,又把菜端了上来。
晚饭开吃了,桌上飘来了浓浓的饭菜香。
炒菜的日记实用10篇炒菜的日记 1今天,妈妈让我学炒菜,我听了非常高兴—能吃到自己亲手做的菜那是多高兴的一件事呀。
妈妈让我做我最爱吃的蒜蓉空心菜。
首先我和妈妈一起先把菜洗干净,放入菜筐里控干水,我再把葱和大蒜切好:*常看妈妈做这一切的时候感觉很简单,可刀一拿到我手里,它就一点儿也不听话了。
切蒜的时候我一下切的太厚又一下切的太薄了怎么也切不均匀。
妈妈告诉我要用刀尖切要把刀给抬起来。
按妈妈的说法去做不一会儿就切好了。
接下来要炒了,我先把火打开,锅先烧热再加入油,等油烧热了再把蒜和葱放入炒香,把空心菜放入快速的翻炒等菜熟的时侯再加入适量的盐,炒拌均匀就可以出锅了。
装好盘,我就急不可待的尝了一口,味道美极了,妈妈也直夸赞味道好。
今天的饭我吃的特别多,不用说你们都知道为什么啦。
炒菜的日记 2我*生第一次下厨,做的是最简单的西红柿炒蛋,可是对于是我这个不会做饭的人来说;那可就难上加难了。
刚开始一好顺利,洗西红柿、打鸡蛋,对我来说小菜一碟。
可是好景不长,该切西红柿了,我有些害怕,颤颤微微、哆哆嗦嗦地下去了这第一刀,嗨!这也不是很难嘛!接着我又小心翼翼地切起来。
准备工作做好了下面该炒了。
我在妈妈的指导下,在锅内倒了大约两*勺油。
等油热后,将打好的'鸡蛋放入锅内翻抄,然后把西红柿也放进去。
最后加入适量的盐和酱油。
经过一场尖叫声和炒菜声的交响曲后,终于做好了一盘西红柿炒蛋,这就是我第一次下厨的成绩,还算不错。
当然喽!从色香味上还远远比不上妈妈,可是吃着自己做的饭香极了、棒极了,毕竟是自己付出过的嘛。
炒菜的日记 3一天中午,我肚子饿得“咕噜咕噜”直叫,我想,*时都是爸爸妈妈炒菜给我吃,今天就让我来露一手吧!说干就干,我拿来锅,打开灶门,把锅放在炉子上,然后开始切葱,咦!*时看爸爸切得那么干净利索,自己真得还要下点功夫哩!好不容易切好了葱,这时,锅热了,我连忙倒上油,把豆腐切好,油温高了,我连忙把豆腐放进油锅,“哧——”的.一声响,吓了我一跳,我又用铲子学着爸爸的样子翻炒,这下可好,豆腐就像跳高运动员似的,一跳一跳的,油也不甘落后,溅到了我的脸上、衣服上、手上等,烫死我了,我想出了一个两全其美的办法,用锅盖挡住脸,这样油就溅不到我的脸上、衣服上、手上;然后,我把铲子放低一点儿,这样豆腐就不会蹦得老高,我用了自己的办法一试,嘿嘿,还真不错,我炒了几下,又盖上锅盖。
做菜的日记8篇做菜的日记8篇做菜的日记1晚上,我突发其想,对爸爸妈妈说:“我学一学炒菜吧!”爸爸说:“学会炒菜要从炒鸡蛋开始。
”于是,我开始做第一道菜----炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出三个大鸡蛋,又拿了一个碗,照着妈妈平常的样子,在碗边轻轻一磕,没磕破,再一使劲,坏了,鸡蛋磕成了一堆,连皮带黄儿掉进了碗里,我手手忙脚乱地赶紧把皮儿挑出来。
妈妈在一旁看着我笑了。
她给我讲了讲注意事项,又做了一个示范,我成功地把第三个鸡蛋磕成两半儿倒进碗里。
接着,我放了一点点盐、味精、葱花,用筷子搅了搅。
搅匀后,我打开火,往炒瓢里倒了一勺儿油。
几秒钟后,油热了,冒起了烟,我赶快把鸡蛋倒进锅里,只听“哧啦----”,鸡蛋在油里“热”得直冒泡,真像广告里说的----香喷喷,好吃看得见!我用铲子翻了几下,一盘炒鸡蛋就做成了。
爸爸妈妈直夸我“我儿子真能干!”吃着自己亲手炒的鸡蛋,我心里美滋滋的。
其实,我炒菜并不是为了要爸爸妈妈表扬我,是为了减轻爸爸妈妈的重担。
每天他们都要上班,很辛苦,下班回来又要做饭、洗碗、辅导我做作业。
整天都快要累死了。
所以我想早点儿学会干一些力所能及的家务活,让爸爸妈妈轻松点儿。
朋友们,你们觉得我这个儿子还合格吗做菜的日记2今天,我要亲手做一道菜――西红柿炒鸡蛋。
首先,我准备好鸡蛋、西红柿和葱这些材料。
接着,我把葱洗干净,剥掉根部,然后切成葱花,放在一边备用。
同时,我把西红柿用清水洗干净,放进滚烫的开水里,打算利用热胀冷缩的原理,把西红柿的皮烫掉。
西红柿一放进水里就裂开了,我用手轻轻一撕,皮就掉了。
我又把西红柿切成半个鸡蛋大小的块状,也放在一边备用。
下面就开始打鸡蛋了,我左手扶着碗,右手拿着鸡蛋往碗沿上一敲,再用两只手一掰,蛋清和蛋黄就一块儿流了下来。
不一会儿,三个鸡蛋就打好了,然后我把切好的葱花放进碗里,和鸡蛋一起搅拌均匀,就准备开始炒鸡蛋了。
为了让炒出来的鸡蛋又滑又嫩,所以我多放了一点儿油,油覆盖了锅底。
小学生做饭日记小学生做饭日记5篇时间过得真快,一天又过去了,一定会有值得记录的想法吧,是时候静下心来好好写写日记了。
日记怎么写才合适呢?下面是小编为大家整理的小学生做饭日记5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
小学生做饭日记5篇1今天中午的时候感觉有点饿,原本想叫爸爸妈妈做饭,可转眼,一想爸妈上一天的班肯定很困,我不如自己做饭,爸妈醒了也可以一块吃。
说干就干,我学着,平时爸爸捡菜的样子,先把捆好的白菜解开,用刀把菜根切去,然后把一片片菜叶拨下来,碧绿的叶子放在篮子里,枯黄的扔到簸箕里突然我看到一条大青虫躺在叶子上,我立马把一片碧绿的菜叶扔掉了,可转念一想,农民伯伯种菜多么不容易,我便把它拾起来,踩死青铜,像打了胜仗一样高兴。
白菜切成一片一片的,便开始了炒,炒白菜就便便开始做我最喜欢吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成丝,然后在锅里倒上三勺油,等到锅锅里的,油热起来,然后把叫的葱放到锅里,再放一些切好的辣子紧接着就把土豆丝,放入锅里,翻炒一会儿,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用盐等调料放入锅里洋芋丝炒好了。
我把洋芋丝撑到了盘子上,放在饭桌上,盘上的洋芋丝冒着热气,真是香气扑鼻。
然后,就是蒸米饭,我用塑料碗在米缸里淘两碗米,然后用白脸盆放了半盆水,然后,用后手捞两下换成了清水,这样做两三次,这把米淘了,特别干净,进,然后放入锅里蒸,刚好爸妈也睡醒来了,便一块吃,爸妈夸我是一个好孩子,还会照顾爸妈了。
小学生做饭日记5篇2今天中午,爸爸妈妈都不在家,爷爷奶奶出去看病了。
爸爸前脚刚踏出家门,我便从冰箱里拿了一罐牛奶,又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯,打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。
电话突然响了,我想一定是老妈来检查了,我急匆匆地放低音量,接起电话。
“喂,祯瑜,你是不是在看电视啊?我们中午可能会迟点回来,如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。
电视少看哦,拜拜。
”不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号,不得已,必须得自己烧饭了。
第一次炒菜日记(7篇)第一次炒菜日记1今天是星期天,爸爸妈妈还要加班,我想他们很辛苦,便决定自己做一顿饭。
听奶奶说:“蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。
”我就按奶奶说的,把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净,该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了,我先把西红柿切成小块。
然后取了两个鸡蛋,把鸡蛋敲破,用手轻轻掰开。
打好蛋便打开煤气开关,等锅烧热后往里倒了一点油,只听“咝咝咝……”的一阵响,我被吓得用手捂住耳朵,转过了头,接着将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,用铲子翻来覆去地炒,再将切好的西红柿倒进锅里,放了一点盐和味精,又炒了几分钟,这道菜就做好了。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜时,我切得一片厚,一片薄,真是薄厚不一,因为我炒得太慢,所以番瓜粘锅了,就连忙往里倒了点水,可是锅里的水溅到了我的胳膊上,烫得我直甩手,我怕水再溅到胳膊上,胳膊伸长了炒,终于炒好了。
我本想再炒一个土豆丝的,可是不会切土豆丝,就做了个“蔬菜沙拉”,把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁,拌上沙拉酱,色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了,虽然我切的菜有大有小有长有短,可是吃起来又甜又脆。
最后还做了一个“什锦烩菜”,烩菜做得又鲜又可口。
把菜摆在桌子上,我就去盛米饭,咦,这米饭不硬不软,柔柔的,真好吃!多么丰盛的晚餐啊!爸爸妈妈吃了我做的饭,赞许地说:“这饭真好吃!”听了他们的话,我心里喜滋滋的第一次炒菜日记2我们的生活中有许许多多的第一次。
比如,第一次做火车,第一次做饭,第一次得奖,第一次走夜路……但我印象最深的,还是第一次炒菜。
这是个风和日丽的下午,爸爸妈妈都没回来,我的肚子打起了鼓。
说做饭吧,我没做过,说炒菜吧,更是不知所措的乱搅和。
但为了填饱肚子,只能“冒险”试试了。
于是,“名牌厨帅”要做大餐了。
我挑了几个西红柿,又挑了几个鸡蛋,做起了我的“西红柿炒蛋”。
我把西红柿切成小块,然后准备打鸡蛋,我拿了个鸡蛋“砰”一声砸开,诶呀,鸡蛋全溜走了。
[学炒菜日记200字]学炒菜日记学炒菜日记篇一:我学会了炒菜100字作文我学会了炒菜100字作文一:我特别喜欢吃土豆丝,对土豆丝情有独钟,我经常看妈妈炒土豆丝,一直都想试一下。
终于有一天,爸爸妈妈都出去了。
我准备大显身手。
我先拿出一个土豆,把他的皮去,拿到水管前,洗了一下,又拿出菜刀,把土豆放在面板上,用菜刀切。
因为我第一次切,怕切住手,就把手放好远,切出来的土豆也有粗有细。
我把火打开,在锅里到了一些油我把切好的土豆放在了里边。
开始炒了,翻了几下就把一些调味料放了进去,又翻了几下,大约过了五分钟,土豆慢慢的变黄变软。
我就把土豆放到了一个盘子里,我尝了几下,味道不错。
爸爸妈妈回来看见了,直夸我长大了。
我学会了炒菜100字作文二:星期六,我正在看书,妈妈走过来笑眯眯地说:“中午妈妈教你做西红柿炒鸡蛋。
”开始做了,我开了火,锅里的水没干,一倒油,有噼啪作响,想放烟花一样,油珠子飞着。
“哎呀,妈妈爆炸了,我怕!”妈妈急忙把打好的鸡蛋倒入锅中,叫我用锅铲来回翻炒。
鸡蛋在我的翻炒中慢慢的变干了,炒好了鸡蛋。
就炒西红柿,炒西红柿时放点糖,盐,然后,把蛋放入再炒一下这时妈妈说可以起锅装盘了。
看着盘中的鸡蛋黄中带红,心里特别欢喜。
今天,我学会了西红柿炒鸡蛋真开心啊!我学会了炒菜100字作文三:下午一放学,我赶紧做完作业,没有惊动正在打毛衣的妈妈,蹑手蹑脚的开始实行——个“了不起”的计划。
实话对你说吧,明天老家的表姐要到我家来做客了,我要做——个她最爱吃的“辣拌海带丝”今天赶紧练——练手艺。
炒菜开始了,我竟然无从下手。
把菜谱上的要求全给忘得一干二净。
管它呢,我不管三七二十——,拿醋、油、盐、就往锅里倒,开上小火,盖上盖,慢慢地焖着,过了一会儿,我捞起海带丝一尝,妈呀什么味道,又苦又涩,又咸又酸。
—会儿妈妈过来了,手把手教我怎样做,不——会儿就做好了,我口尝了一下,真是又香又脆!我学会了炒菜100字作文四:3月4日中午,妈妈炒白萝卜丝,我就和妈妈一起做。
小学生学炒菜日记100字8篇导读:本文小学生学炒菜日记100字8篇,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。
篇一“太棒了,太棒了,爸爸教我炒菜了!”这件事是多么让我喜出望外呀!爸爸一边给我讲,一边炒菜。
“第一步,把锅里的水烧干。
”“第二步,倒一些油,等到冒烟。
”说着,将油倒了进去,过了一会就冒烟了。
“第三步,倒菜!”只听“呯”的一声。
最后用铲子翻一翻就ok了。
最后,我自己又炒了一个菜啊!好极了!篇二10月4日中午,妈妈炒白萝卜丝,我就和妈妈一起做。
我学着切萝卜丝,切完以后,再切葱花,切完以后,再把锅放在灶上,放油,打抽烟机,最后点火,油热了,放葱花、萝卜丝,在妈妈的指挥下,我像个小厨师一样,一只扶着锅巴,另一只手用铲子翻着菜,大约5分钟,菜熟了,我放了盐,又翻了几下,我做的第一道新鲜出“锅”了。
我和妈妈美滋滋的享受着。
篇三要想做好菜必按步走,要不然就会搞砸的。
做菜的第一步;先倒锅里多一点油第二步;再把菜倒入油里再炒。
一定要记住要减少数字不要把菜抄糊了,第三步再倒入一点的盐和味精记住味精要倒少点不要太多了!第四步再倒入青椒。
第五步要停一会的去看菜,不要让他烧焦了,而且还要记住要倒入一点的水。
第六步再打一个鸡蛋和肉!停一会再去看这样香喷喷的菜就出炉了。
但是只不能吃菜,也要喝汤这样才不会干渴。
吃着香喷喷的菜才会幸福…… 篇四我今天做了件无比寻常的事——学炒“西红柿炒鸡蛋”。
我在妈妈的指导下,先打三个鸡蛋,放在碗里,搅拌均匀后,把锅上火,加两勺油,锅上油热了就可以把搅好的鸡蛋放在锅里面,再把西红柿切成小三角把它们放在锅里炒,然后往里面放点盐、味精。
翻几下,等一会儿就好了,再把它盛到盘子就行了。
这道香喷喷的“西红柿炒鸡蛋”就做好了。
通过这次经立,我知道了做饭不容易,以后我在也不挑食了。
篇五今天,我想让妈妈教我做我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。
你知道西红柿炒鸡蛋怎么做吗?我来告诉你。
先把鸡蛋磕到碗里,撒上一点点盐,搅拌搅拌。
三年级小学生关于做饭的日记1.三年级小学生关于做饭的日记篇一今天是周末,我决定帮助妈妈做饭。
我很喜欢做饭,因为我觉得它很有趣。
早上,我和妈妈一起去了菜市场买菜。
我看到了很多新鲜的蔬菜和水果。
我选择了一些我最喜欢的蔬菜,比如胡萝卜、青椒和西红柿。
我还买了一些鸡蛋和鸡肉。
回到家后,我先洗净了蔬菜和水果。
我认真地切好了胡萝卜和青椒,准备做一道炒菜。
我还把西红柿切成小块,准备做番茄炒蛋。
接下来,我开始炒菜。
我先放了一些油在锅里,然后把胡萝卜和青椒放进去炒。
我用铲子不停地翻炒,直到蔬菜变得熟软。
接着,我加入了一些盐和鸡精,让它更加美味。
同时,我也在另一个锅里炒番茄炒蛋。
我先把鸡蛋打散,然后把它们倒进锅里。
我用铲子搅拌它们,直到它们变成了金黄色。
然后,我加入了切好的西红柿,继续翻炒。
最后,我加入了一些盐和胡椒粉,让它更加美味。
最后,我把做好的菜端到餐桌上。
妈妈夸奖我做的菜很好吃,我感到非常开心。
通过今天的经历,我学到了做饭需要耐心和细心。
我还发现,做饭不仅可以满足自己的口味,还可以让家人开心。
我希望以后可以更多地帮助妈妈做饭,让我们的家庭更加温馨和美味。
2.三年级小学生关于做饭的日记篇二今天老妈不在家,我和老爸来做饭。
我说想做一道西红柿炒蛋,老爸答应了。
我先给西红柿洗了个热水澡,它就变得像老奶奶的皮肤一样皱巴巴的。
接着我开始切西红柿。
我定了定神,手起刀落,西红柿一分两半,顿时“血”染红了整块砧板。
我将鸡蛋放在碗的边沿轻轻敲击,可蛋壳纹丝不裂,我又加大力气敲击了一次,这次终于敲裂了蛋壳。
我把蛋壳掰开,让蛋清和蛋黄流进了碗里,然后把鸡蛋搅拌均匀。
开始炒蛋了!老爸帮我加油热锅以后,我把西红柿先放入锅里翻炒了一会儿,再把蛋液轻轻倒进锅里。
只见蛋液从旁边慢慢干到中间,中间又迅速地鼓了起来。
我吓了一跳,赶紧把鸡蛋翻到另一面继续炒。
等到鸡蛋呈金黄色的时候,老爸就把火灭了。
于是我把香喷喷的西红柿炒蛋装到盘子摆上餐桌。
开饭了,我迫不及待地夹起一块炒蛋塞进嘴巴,却发现吃起来淡而无味,原来是我忘记放盐巴了。
炒菜日记200字左右10篇炒菜日记200字左右1今天晚上,我想跟外婆学习做饭、炒菜。
我走进厨房,先洗米,洗好米,放在电饭煲里,再插好电开关就好了,做饭很简单。
我还要学习做三个菜,第一个菜,炒三丁,我先洗了青豆、茭白、胡萝卜。
然后把它切成丁,再配上香肠就下锅,第一道菜就做好了。
第二个菜,炒茶豆,我把一根根很长的茶豆折成一寸长就可以。
洗好下锅,炒一炒第三道菜做好了。
我闻一闻这三个菜,香喷喷的,我高高兴兴地跳着说:“我做饭和做菜成功了。
”炒菜日记200字左右2今天放学,问妈妈:“今天我们吃什么?”妈妈说:“我给你做你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
”,她先准备了两个圆溜溜的大鸡蛋和洗干净的西红柿还有调料。
妈妈先把鸡蛋在碗边轻轻的磕了一下,打到碗里搅拌,在搅拌过程中加入了半勺盐和一点点料酒,搅拌完后备用,接着,把西红柿洗干净切块,然后,她把火打开菜油倒进热锅里把油烧热,接着把鸡蛋液倒进锅里炒好盛出。
滴了点油把西红柿倒进去少许盐,炒出汁来,最后把炒好的鸡蛋倒进去再翻炒一会儿盛出来就好了。
我闻了一下,好香!吃着妈妈炒的西红柿炒鸡蛋我好高兴啊!炒菜日记200字左右3我学会了炒鸡蛋番茄,妈妈说:“先拿三个鸡蛋和一个番茄还有葱、蒜。
”我打开冰箱拿了三个鸡蛋和一个番茄、葱、蒜,洗干净,妈妈又握着我的手,拿起一个鸡蛋往桌子上一磕,再用大母指在烂了的地方掰开,将鸡蛋倒入碗中,然后用筷子打匀,然后再把蒜和葱切好,妈妈又说:“把番茄切成月芽状就可以了。
”接着妈妈把火打着,调到中等,放油,等油热了放鸡蛋翻炒后放入盘中,待用,然后锅中倒油,放入葱、蒜,炒香,再放番茄、盐和一点糖,翻炒后再把鸡蛋倒入继续翻炒,等番茄成糊状就做好了,当时吃味道很正,放到饭盒里中午吃可能蒜味就有点变化了,还是马上吃很好吃啊!炒菜日记200字左右4童年就像一幅画,画中的图案多姿多彩,每一笔色彩都是一件令你难忘的事。
我就说说其中一件有趣的事吧!你知道我为什么学炒菜吗?是因为我放学后,我妈妈没有下班,我才学会了炒菜。
第一次炒菜日记5篇篇一因为我想把作业赶快做完,所以今天我要跟妈妈学炒空心菜。
今天晚上,妈妈掐好空心菜,做好一切准备工作时,妈妈来叫我了,我开开心心地跑了过来,妈妈开始教我炒菜了。
妈妈叫我开火,我小心翼翼得转动拧盖,怎么回事?我叫了起来。
煤气灶开关我死活也转不下去,妈妈一看就对我说:“你要把开关盖按下去,再猛一打火,而且打火的速度一定要快。
”然后我照妈妈教的方法先按下拧盖,迅速一转,轰隆一声,火打起来了,我心中的一块石头落了下来,终于打火成功了。
一阵很小的滋滋声想起,我又心惊胆战起来了,原来是锅里有水才会这样的,妈妈还说:“一定要等锅里的水烧干了,再倒油,不然油要溅的到处都是,还可能会烫着你呢。
”于是我等锅里的水烧干了,立刻拿起油罐准备倒时,妈妈又说话了:“不要倒调和油,倒菜油要香一点!”于是我拿起另外的油罐,倒第一勺时,响声吓了我一跳,结果我倒第二勺时手抖了一下,没倒完,然后我立刻把空心菜倒了下去,接着拿起锅铲开始翻菜,我东翻一下西翻一下,翻了好多来回后,妈妈叫我放一点盐,我就加了一勺盐进去,妈妈说可以,于是我又继续翻炒,翻了好一会,终于炒好了。
做一道菜可真不容易呀篇二这一次双休日前,许老师给我们布置了一个奇怪的任务,那就是让我们学炒一个菜。
我在家里可是一位“小公主”,一直过着“衣来伸手,饭来张口”的生活。
说来也惭愧,我已经十一岁了,还没有碰过铲子呢!因为星期一要向许老师交差,我硬着头皮走进厨房,看见爷爷正准备炒菜,我就把事情告诉了爷爷。
爷爷笑眯眯地说:“让我给你做示范吧!”我听了,用手指顶了爷爷一下,表示同意。
爷爷先把切好的肉与白菜放在一个盘子里,然后拿起油瓶往锅子里倒了一些油,对我说:“先往锅里倒适量的油,然后开火把油煮熟,再往锅里撒一点盐,把肉和菜倒进去,用铲子不断的翻炒。
”爷爷一边说,一边做,真像一位经验丰富的老厨师。
过了五分钟,一盆香喷喷的“白菜炒肉丝”,在爷爷的手中诞生了。
接下来,该我上场了,我炒的是“茭白肉丝豆腐干”。
学炒菜日记6篇学炒菜日记6篇学炒菜日记1我们有一道寒假作业是动手题目,就是让我们过年的时候做一道菜给自己的家长品尝。
我可是从来也没做过一道菜呀!今天过年,在妈妈准备年夜饭的时候,我把这件事告诉妈妈,连忙问道:“妈妈,我做什么菜啊?”妈妈就说:“那你就做黄瓜炒鸡蛋吧!来,我做了个示范。
”妈妈先把剥好买的蒜切成一小块一小块的,然后洗好黄瓜切成一片一片的,接着把鸡蛋打碎,放入事先放好油的锅里,最后放入蒜和黄瓜,炒了一会儿就可以了。
原来这道菜这么简单!我就对妈妈说:“我知道该怎么做了。
”妈妈说:“好吧,我在一边等你。
”“好。
”。
开始做菜了,我学着妈妈的样子,拿着菜刀把妈妈帮我剥好的蒜压碎,把他们一块一块地切着。
第二步是切黄瓜,我洗好黄瓜,把黄瓜的头切下去,然后慢慢切着,心想:原来这么简单啊!第三步是搅拌鸡蛋,我把鸡蛋打碎,放在碗里,拿筷子搅拌了一下,就完成了。
太好了!就差最后一步———炒了。
我连忙把油倒入锅里,等锅红了,倒入鸡蛋、黄瓜、蒜,炒了一会儿,一阵香味扑鼻而来。
太好了!成功了!原来炒菜这么简单啊!学炒菜日记2妈妈是家里的炒菜的能手,每天妈妈炒出的一道道色香味俱全的菜,令我羡慕不已。
星期天,妈妈在炒菜,我看到妈妈炒菜炒得那么好,我也想学一招,于是我说:“我也要学炒菜!”妈妈说:“那好啊你想学炒什么菜呢?”我说:“我最爱吃西红柿炒蛋了,今天我要学西红柿炒蛋这道菜。
”妈妈说:“很好,你去冰箱拿两个西红柿和两个蛋过来,”拿来后,妈妈就开始教我如何做了。
妈妈首先教我把蛋清和蛋黄打均匀,再把西红柿洗衣干净切成片,一切准备工作做好了。
打开煤气放上锅,倒入油,油热了后,妈妈说:“把蛋放进去炒!”不一会儿黄澄澄的蛋炒好了。
妈妈说:“再把西红柿放进锅里炒。
”炒熟了,我放了点味精。
这时一盘香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
我端到妈妈那里,妈妈尝了一口说:“味道不错,而且色香味俱全!”今天我学会了西红柿炒蛋,以后我要学炒更多的菜。
做菜的小学200字日记关于做菜的小学200字日记四篇优秀200字日记一:今天,我学做了一道菜_麻辣卷心菜。
我首先把卷心菜的老叶子剥掉,把菜叶切成边长2厘米的菱形块,放到开水里焯了一下,菜叶一变色,我马上就捞了出来,放在漏勺里控干水分后倒在一个盆里。
因为妈妈告诉我,这样可以保持菜叶的脆度,颜色也比较漂亮。
紧接着我又往炒锅里加入适量的色拉油,等油八成热后放入花椒炸出香味。
之后把花椒捞出晾凉放在案板上,用擀面杖往碎压。
平时看妈妈擀得很轻松,可我费了九牛二虎之力也没弄好,只好请爸爸帮忙。
趁这空档,我又把切好的青红椒放到油锅里烹了一下放在了焯好的卷心菜上。
这时爸爸已经帮我压好了花椒末。
我把它也撒在了卷心菜上。
最后我又往菜里加入了适量的盐、醋和味精,充分搅拌后,一道麻辣卷心菜宣告完成。
我仔细地端详着自己的“佳作”:翠绿翠绿的菜叶配以红红的辣椒段,红绿相间,令人食欲大振。
我迫不及待地尝了一口,麻辣酸香,味道好极了,我忍不住连吃了三大口。
吃自己做的菜,感觉真好!优秀200字日记二:说起做菜,我可是头一回。
因为我胆子小,每次油开了,发出的响声就像放鞭炮一样噼哩叭啦的,我就躲得远远的`,生怕油溅到身上。
今天,我终于鼓足了勇气,要和妈妈学做菜。
妈妈听了非常高兴,就想让我先学个简单的“炒鸡蛋”。
妈妈说着就帮我捆好小围裙,嘿!还真像那么一会事。
我开始按妈妈的要求准备材料了。
我准备了两个鸡蛋、葱、姜、黑木耳、火腿、青椒。
材料备齐了,我先把黑木耳用热水泡开,再用手撕开。
把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,把葱切成小细丝,把姜切成沫,再把火煺切成薄片,然后就是把青椒切成小条即可。
妈妈说:“准备开始点火!”我一扭开关,咦?怎么没有火呀!因为是第一次下厨房,我不知道怎样开火。
我去问妈妈,妈妈说:“傻孩子,你忘了开煤气了!”我这才恍然大悟。
听着妈妈的话放了两勺油,烧热后,把鸡蛋放到锅里,我拿着铲子翻了几下,“不好了,不好了,冒烟啦!”妈妈听了赶紧跑过来说:“把火关小一点,要不里面是生的,外面早就糊了。
小学生炒菜日记小学生炒菜日记5篇小学生炒菜日记1今天,爸爸教我做一道菜叫“蒜炒油麦菜”,我的心情特别激动,当然也有些紧张,因为这是我第一次学炒菜,会不会好吃呢?第一步,我先把油麦菜的黄叶子摘掉。
用菜刀把老茎切掉。
第二步,将菜叶切成两段,放入水中洗三遍,用刀拍大蒜后去皮,切成薄薄的小片。
第三步,开火,倒油,放入两颗小花椒,加入大蒜爆炒,过了一会儿,香味出来之后就倒入油麦菜,可是滋滋的大声音把我吓了一跳,匆匆跑开了,声音小一点后,才回来拿着锅铲在锅里翻炒。
过了一会儿,香喷喷的菜就熟了。
第四步,在锅里放少量的盐和味精,出锅后,装入盘中,美味的油麦菜就做好了。
我做的“蒜炒油麦菜”闻起来特别香,吃起来味道好极了。
小朋友们,你们做过什么菜呢?小学生炒菜日记2今天中午写完作业了,我看见妈妈在厨房里忙得热火朝天的,于是就想和她分担一些负担。
来到厨房以后,我问妈妈我能够做些什么,妈妈说菜还没有炒,就让我先学着炒菜吧。
我来到厨房的时候,妈妈已经把菜切好了,所以我的任务只有炒菜这一项工作而已,我先把火打开,然后往锅里放上一些食用油,等到油开始冒烟的时候,我就把菜放进菜锅里面,放进去以后,里面的菜就开始滋滋作响,我赶快用铁铲,快速翻炒着。
过了一两分钟以后,锅里的水已经干了,于是我就接了一些水倒在菜锅里面继续翻炒,大概过了七八分钟分钟左右,基本上菜就熟了,于是我赶紧关火,把菜盛出来,端到了桌子上。
经过这次经历,我才发现,原来做什么事情都不是那么容易的,一定要在生活中好好的学习才行。
小学生炒菜日记3人生有许多的第一次,如第一次走路,第一次骑车,第一次洗衣服······可在这许许多多的第一次中,最令我难忘的就是第一次炒菜了!每天妈妈就像变戏法一样给我们“变”出许多美味的食物,就像一位魔术师一样神奇,让我心中既疑惑又佩服,终于,我按捺不住自己的好奇心,决定亲自去一探究竟,于是我哀求妈妈教我炒菜,在我的苦苦哀求下妈妈只好无奈的答应了我,我高兴的又蹦又跳,先挑出了几个大土豆,又拿出了一些青椒,妈妈在旁边就像位“指挥官”一样指挥着我这位即将战斗的“士兵”。
我学会了炒菜的日记4篇炒菜也让我们悟出了一个道理,任何事只要努力和坚持并用心去做,一定会做得更好。
以下有关写炒菜的作文,欢迎大家阅读!我学会了炒菜日记一我学会了炒一道菜,名叫番茄炒蛋。
星期五中午,我学完书法,回到家,看见妈妈在厨房做饭。
我连忙跑进去说:“妈妈您可以教我炒菜吗?”“当然可以。
”妈妈不假思索地说。
“教我什么菜呢?”我问妈妈。
“先教你一道简单的菜,番茄炒蛋吧!”“好。
”妈妈在一旁说,我在做。
“首先,把三个番茄洗干净,切成小块。
把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里,放点盐和酱油,拿筷子把蛋搅和。
拿两个蒜头洗干净,切碎。
把锅洗干净,放在煤气台上,开小火,把花生油倒一点进锅里,把蒜头也放进锅里,把火开大。
番茄倒进去炒,大约炒两分钟,加一点糖,把蛋倒进去,一起炒。
蛋熟了,放一点盐和酱油,把火关掉,上碟。
”一道香喷喷的菜出炉了,那香味儿扑鼻而来。
我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。
“嗯,很好吃!”妈妈满脸笑容地说。
我心里美滋滋的。
我也尝了尝,很香,不过有点咸,蛋也熟了点。
但是我觉得它是我吃过最好吃的菜,因为它是我第一次炒的菜。
我学会了炒菜日记二1 / 3在假期中,我学会了炒菜。
那天,我在妈妈的指点下,我首先跑进厨房看看家中有什么菜。
等我知道冰箱里有新鲜的大肉、有又青又大的茄子后,我决定炒番茄。
接着,我先把肉与茄子切好,把各种调料准备好,然后开火倒油,等待油热了,我开始下料炒菜。
根据妈妈的口述,我把肉放进锅里,等炒到基本熟时,再把茄子放进锅里,稍后再兑一些水,继续炒。
妈妈说:“因为茄子硬生生的,所以要炒久一点。
”我放进味精等配料再炒了一会就出锅了。
正好这时爸爸回来了,我便把菜端上了桌。
当他们在品尝我的“佳作”时,我的心绷得紧紧的,几乎不敢出气。
直到他们向我微笑着并伸出大拇指时,我心里像吃了蜜一样甜,也会意的笑了。
我学会了炒菜日记三今天我坐在沙发上看电视,突然觉得有点饿,可是家无一人没人做饭,我只好自己亲自动手来做饭!我来到厨房发现菜已经洗好放在桌子上了,我心里想:真是天助我也啊!我先把电磁炉开好,然后倒上油,按一下炒菜按扭,等油热了以后再把土豆放进去,然后倒上酱油,倒上盐以后。
[小学生5年级学炒菜]学炒菜日记5篇学炒菜日记篇(1):关于学炒菜的作文关于学炒菜的作文7目10日,我出去玩,回来一进门就听见“沙沙”的声音,妈妈又在炒菜了。
我跑进厨房一看,只见妈妈拿了一篮子蘑菇向水池走去。
不过一会儿,妈妈就提着一篮洗干净的蘑菇进来了。
她顺手从桌下拿出一块砧板摆在桌子上,又从篮子里挑一些大的蘑菇,把它切成两块,那动作是多么熟练啊!妈妈要开始烧菜了,我就走到锅边,想仔细的看一看妈妈到底是怎样烧菜的呢!只见妈妈打开煤气,点着火,从橱柜里拿了瓶菜油。
打开瓶盖,往锅的中心倒了一些油。
顿时,油锅里炸起了一个个小泡泡。
妈妈拿了一勺盐站在锅前,等了好一会,才往锅里放盐。
盐入锅中的时候,一直“啪啪”的响着。
还没等我醒悟过来,妈妈早已经把切好的蘑菇倒进锅里,还往锅里撒了些味精,然后尝了尝味道,又放下了葱和生姜。
最后,果然不出我所料,一盘美味佳肴就做好了!学炒菜日记篇(2):周末日记400字学做菜周末日记400字学做菜2022年 12月9日星期天炒菜啦,炒菜啦,今天我要烧两道菜,就是青菜和香干肉丝。
首先,是香干肉丝,我把芹菜的叶子都摘了下来,洗干净,接着要把它切开。
妈妈教我怎么切,我就怎么切。
切好了,就切猪肉、萝卜和豆腐干。
豆腐干和猪肉我都顺利地“过关”,但是萝卜我切不开就由妈妈帮我切。
全都弄好了之后,首先,要在锅里放没。
等油熟了之后,先放肉丝,再放萝卜和豆腐。
放了一些黄酒和盐之后,最后再放芹菜。
我把它们混合了起来,绿色的芹菜特别显眼,红色的萝卜像是在锅里的舞蹈者。
不一会儿,香味扑鼻而来,我口流三尺,一道色、味、香俱全的香干肉丝出锅啦。
接着,我要炒青菜了,先把锅洗干净,把油倒进去,把青菜清洗之后,妈妈帮我把菜放进去,这时锅发出了特别刺耳的声音,妈妈说:“小心”。
可我没注意到油正向我溅,结果,它溅到了我的脸上,我立刻叫了起来,说:“你怎么不早告诉呀?”过了一会儿,我拿起了勺子,小心翼翼的,用以前炒鸡蛋的经验,一翻一翻的。
第一次炒菜日记10篇第一次炒菜日记120某某月某日星期某晴今天早上,我看见妈妈拿着一个锅铲在炒菜,一下翻上一下翻下,那动作很好玩,弄得我手里痒痒的,我突然心血来潮,对妈妈说:“妈妈你能不能让我也来抄一下菜啊看到你炒菜,我也很想来炒一下菜。
”没想到妈妈竟然爽快的答应了,我穿起炒菜用的围裙,拿起锅铲,左一下右一下的炒着菜。
活像一个经验丰富的厨师,可没想到的是,菜突然就快要焦了,而火又越烧越大。
没办法,我这个“见习厨师”只好向妈妈求助。
妈妈见了,赶紧拧小火势开关,并用小水勺舀了一勺水倒进炒菜的锅里,马上就好多了。
这让我佩服起妈妈来,这么容易就把难题给解决了。
后来,在妈妈这位“大厨师”的指导下,我烧出了一桌可口的饭菜,我自己也觉得很好吃。
这次炒菜的任务成功!第一次炒菜日记2今天,我跟妈妈学做番茄炒鸡蛋,妈妈叫我先把鸡蛋打在碗里,我笨手笨脚的,结果弄得我满手都是蛋清,我把手擦干,然后放了点盐在碗里,就用筷子把蛋清和蛋黄掺均匀,鸡蛋弄好了,我就开始切番茄,先把番茄切成两半,然后再切成一小块一小块的,番茄切好了,就放在一个碗里。
我就在锅里倒了点油,油烧好以后,就把鸡蛋倒进锅里,“嘭”的一声吓的我直往后退,害怕油溅在我身上,我拿着铲子,学着妈妈的样子,这边铲一下,那里翻一下,过了一会儿我放了点盐下去,尝了一口,自言自语的说:“真香、真好吃!”然后我就把番茄炒鸡蛋盛在一个盘子里,把它端上餐桌,爸爸妈妈吃了后都夸我做得好。
第一次炒菜日记3今天我起的很早爸妈还没起来,于是,我就想给他们一个惊喜。
我想了想就准备给爸妈做一次饭。
于是我就做了起来。
我按妈妈教我的,菜要先洗后切。
我放上锅等到锅里没有水的时今天我起的很早爸妈还没起来,于是,我就想给他们一个惊喜。
我想了想就准备给爸妈做一次饭。
于是我就做了起来。
我按妈妈教我的,菜要先洗后切。
我放上锅等到锅里没有水的时候再倒油,油热了,我把调料放进锅里,把事先切好的菜倒进去,翻炒几下,等到快熟的时候,再加上适量的盐味精和香油。
小学生烹饪日记100字8篇爸爸一边做饭一边告诉我。
"第一步是把锅里的水烧开.""第二步是倒一些油,等它冒烟了再倒."说着,把油倒进去,过了一会儿它就冒烟了。
“第三步,倒菜!”只听砰的一声。
最后用铲子翻过来就ok了。
最后自己又炒了一道菜!精彩!10月4日中午,妈妈炒萝卜丝,我和妈妈一起做的。
我学会了切萝卜丝。
切完了,我就切葱花。
切完之后,我把锅放在炉子上,抹上油,抽个烟机,最后点上火。
油热了,我放葱花和萝卜丝。
在妈妈的指挥下,我像一个小厨师,一只手抓着锅巴,一只手拿着铲子翻菜。
5分钟左右,菜做好了,我我和妈妈很开心地享受着。
想做好饭,一定要一步一步走,不然会搞砸的。
烹饪的第一步;先往锅里多倒一点油。
第二步;然后把蔬菜倒进油里翻炒。
记得减少数量,不要抄菜。
第三步,倒少许盐和味精。
记得少倒味精,不要太多味精。
第四步,倒青椒。
第五步是停下来看一会儿食物,不要让它燃烧,记得倒一点水。
再打一个鸡蛋和肉!停一会儿,看看这么好吃的。
但是你只能吃蔬菜,还可以喝汤,这样你就不会渴了。
吃美味的食物会让你开心.今天,我做了一件非常不寻常的事情。
我在——学会了炒“西红柿炒鸡蛋”。
在妈妈的指导下,我先打了三个鸡蛋,放在碗里,搅拌均匀,把锅放在火上,加两勺油,等油热了再把搅拌好的鸡蛋放在锅里,然后把西红柿切成小三角形,在锅里搅拌,再放点盐和香料进去。
翻几下,等一会,再放到盘子里。
这个好吃的“西红柿炒鸡蛋”做好了。
通过这次经历,我明白了做饭不容易,以后也不会挑食。
今天,我想让我妈妈教我如何用西红柿做我最喜欢的炒鸡蛋。
你知道怎么用西红柿做炒鸡蛋吗?我来告诉你。
先把鸡蛋敲进碗里,撒一点盐,搅拌。
往锅里倒一点油,翻锅,让油盖住锅底。
然后将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,快速翻炒。
炒熟放入碗中,然后将切好的西红柿倒入锅中翻炒。
西红柿用红汁煎好后,放入煎蛋,翻炒。
这时候撒点葱花,翻炒两下。
这时候一盘红黄绿西红柿炒鸡蛋就OK了。
小学生炒菜日记400字大全
篇一
星期天上午,妈妈忙着打扫卫生,准备过新年,我正在写作业,妈妈神神秘秘地走过来,对我说:”孩子,今天妈妈很忙,中午菜你负责吧!“我一听高兴得一蹦足有三尺高,只见妈妈从冰箱里拿出豆角,边打扫卫生边做场外指导,我按照妈妈说的程序:首先把豆角摘干净,把豆角两头掐一下,长长的豆筋清理掉,将豆角泡到盆里,清水泡一会儿。
然后再冲洗一下。
豆角洗干净了,我拿出案板,小心翼翼地切着菜,菜准备好了,开始紧张的加热程序:我学着妈妈的样子,将油倒入锅中,轻轻摇晃一下,让油均匀受热,接着我把已经切好的肉倒入锅中,只听”呲拉“像点燃鞭炮的声音,我慌忙躲了很远,妈妈急忙说:”快速翻炒,快速盛出,要不然肉炒老了。
“我壮着胆子,翻炒后将肉盛出,接着将葱、姜、蒜、花椒一起入锅,炒出香味,豆角入锅,放上生抽、稍微加一些水,盖上盖子,大约三四分钟,翻炒,往里面放上一小勺盐,炒好的肉加入,均匀翻炒,一盘香喷喷的豆角炒肉出炉了。
我端着香喷喷的饭菜,心里别提有多高兴了,津津有味地吃了起来,越吃越香,越吃越香。
篇二
爸爸妈妈每天下班以后,做的第一件事就是做饭。
而我就连吃饭都不认真,不是爸爸吹,就是妈妈喊,要不就是奶奶哄着吃。
星期天上午,我和妈妈在超市买了肉和蒜苔,还有菜椒,中午我们吃大米。
我今天要做饭给爸爸妈妈吃。
我把我的想法告诉了妈妈。
妈妈特别高兴,说我的想法很好,但是我得先学炒菜。
我首先学者妈妈的样子把蒜苔一根一根的折好,用水把菜椒洗的干干净净,用手把菜椒
撕成一块一块的,又把择好的蒜苔洗干净,一根一根的放到菜板上,左手按住蒜苔,右手拿起刀,一刀一刀的把它切成两厘米长的小段,在把肉用酱油拌好。
接下来,把菜锅放到电磁炉上,开开电源,把油倒好加热,热到油冒起了烟就可以把肉倒进锅里,用铲子不停得翻炒一分钟左右,倒入蒜苔和菜椒,不停的翻炒,等菜快熟时,再撒上盐,接着翻炒几下,再放些味精,菜就炒好了。
我把学来的炒菜技巧记下来,实际锻炼几次,就可以和妈妈做的一样好吃了。
这是我的亲身经历。
你们学过吗。
我的朋友。
篇三
妈妈厨艺很棒,这个寒假我决定拜妈妈为师,跟她学炒菜。
今天,妈妈教我做我最喜欢吃的”回锅肉“。
第一步,把一块五花肉放锅里加水烧开,开水煮肉一分钟左右把肉捞起来冷却几分钟后,把肉切薄片待用。
妈妈告诉我,肉片一会儿又要回到锅里煸炒,所以才叫”回锅肉“。
由于开水煮的时候去掉了一部分油,因此,它吃起来香而不腻。
第二步,锅洗净烧热加少许植物油,等油温上升后,加入姜、蒜、花椒、豆瓣酱翻炒,顿时,一阵佐料的香味扑鼻而来。
妈妈说这一步叫”炝锅“。
第三步,加入肉片大火翻炒三分钟左右。
这一步妈妈让我实践下,动动锅铲。
呵,锅铲还有点沉!我学着妈妈的样子小心翼翼地翻炒着,妈妈在一旁加盐、酱油、少许胡萝卜、蒜苗。
炒了几分钟虽说胳膊有点酸,但我觉得挺有意思的。
最后就是起锅装盘了。
哇,一道色、香、味俱全的回锅肉就做好了!真香啊!我兴奋地对妈妈说”妈妈,您的菜都能上《舌尖上的中国》了!“妈妈笑着说”过奖了,过奖了!“
哈哈,这顿我肯定又要吃两碗饭!
篇四
今天中午,我看到妈妈正准备做绿油油的上海青,我连忙跑过去对妈妈说:“我想炒上海青。
”妈妈说:“好吧!”
我围上围裙,妈妈说:“先把上海青的根给摘掉,然后,用水把上海青的根部的缝洗干净点,我说:”司令马上搞定。
“我按照司令说的去做,把上海青的根摘完了,又把上海青的根部洗干净了。
我说:”司令弄完了。
“司令说:”该下一步了,把葱、姜、蒜切好。
“我说:”好吧!“我拿起刀分别把葱、姜、蒜放在案板上,小心翼翼地用刀尖把葱、姜、蒜分别切成两瓣。
妈妈在旁边指点着我,我把锅洗干净,开火把锅烧热,然后,把油倒进去等油烧开,把葱、姜、花椒顺着锅边放进去,等它们烧出香味,把菜顺着锅边放进去(妈妈说:”这样就不会烫着你了。
“),进行翻炒一会儿,把盐放进去,进行翻炒后,把蒜放进去,再次进行翻炒,等菜变软后倒上味精起锅。
我闻到自己做得菜香喷喷地。
我特别高兴地尖叫起来,”我会做饭了!“
我通过这次体验,知道父母的辛苦,从今以后我要经常帮助父母做家务。
篇五
今天是星期天,妈妈不上班,去超市采购了一大堆菜,不到中午妈妈就进了厨房忙开了。
不一会我写完了作业,突然心血来潮,很想学做菜,我就进了厨房。
我看见妈妈正在洗菜,上前问妈妈:需不需要帮忙?我想学做菜可以吗?妈妈很爽快的答应了!妈妈先教给我如何准备菜,特别交代切菜的注意事项:一手拿刀,一手拿菜,千万不能切到手!然后教给我炒菜的方法步骤:1。
先打开火,把油倒入锅里,油要适量。
2。
油热以后,先放葱和蒜,搅拌几下再放菜。
3。
放入适当的调料和盐。
4。
放入菜后,要不断的搅拌。
5。
菜快熟的时候,放
入鸡精。
6。
尝一下菜汤的味道,根据味道的甜咸再适当放入调料。
7。
放入味精,搅拌几下,然后关火,端锅。
妈妈还特别强调:一定要做到安全第一。
到中午吃饭的时候,我尝到了自己亲手做的菜,觉得味道很是不一般。
心里有一种说不出的滋味!
同学们,你们学过做菜做饭吗?这种感觉真的很好!星期天,节假日,我们要好好利用呦!。