民俗文化分类及内容

中原民俗文化主要都包括哪些习俗民俗文化大致包括三个大的方面：物质民俗文化，以生产、交换、交通、服饰、饮食、居住等为主要内容；社会民俗文化，以家庭、亲族、村镇、社会结构、生活礼仪等为重点；精神民俗文化，包括信仰、伦理道德、民间口头文学、民间艺术、游艺竞技等。

中原地区民俗文化特色鲜明，斑斓多姿，集中体现在饮食、服饰、日常起居、生产活动、礼仪、信仰、节令、集会等各个方面。

中原民俗文化具有典型的根文化特征，对中国民俗文化乃至民族文化都有着重大的影响。

源远流长绚丽多姿中国民俗文化源远流长，是中原绚丽多姿的文化记忆。

在被誉为中华文明摇篮和礼仪之乡的中原地区，勤劳勇敢的中原人在长期的生产、生活中形成许多风尚和习俗，并代代相沿，积久而成丰富多彩、特色鲜明的中原民俗文化。

中原民俗文化不仅包括衣、食、住、行等方面的生活习俗，日常社会交往方面的通礼习俗，生育、婚丧等的人生礼俗，春节、元宵等岁时节庆习俗，而且包括作息起居、生产劳动、工商贸易、民间节会、民间工艺、民间艺术等各个方面的习俗风尚。

自从有了人类活动，就有了民俗。

中原是夏商两代和西周时期政治、经济、文化活动的中心地区。

早在这个时期就初步形成一套比较系统的礼仪制度，后来它们逐步演变为中国传统的礼仪制度。

中原婚嫁礼俗最早出现在古代对偶婚末期和个体婚初期，至西周时期趋于完善，逐步形成纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎“六礼”。

在此基础上又演化为提亲、定礼、迎娶等婚俗，延续至今，成为中国主要的婚俗。

据考古发掘，中原地区早在两万年前就有了葬仪，至周代形成一套比较完整的丧葬礼仪，并成为中国重要的礼俗。

与生产生活密切相关的岁时风俗，如踩高跷、划旱船、玩狮子、挂灯笼等“耍社火”，如小年祭灶、岁末守岁、过年吃饺子、拜年，元宵点灯盏，清明祭祖扫墓，端午插艾叶，七夕观星乞巧，八月中秋赏月，九月重阳登高等等，大多起源于中原，并通行全国。

中原俗称春节为“过年”或“大年”。

过了腊月初八，就开始准备年货。

民俗文化概述民俗文化是一个国家或地区民众特有的传统文化，它包括了民间习俗、传统节日、传统饮食、民间艺术等多个方面。

民俗文化是一个国家或地区的精神和文化瑰宝，它承载着人们的情感、思想和价值观念，是人们生活的一部分。

民俗文化是一个国家或地区的独特标志，它反映了当地人民的生活方式、信仰和价值观。

例如，中国的中秋节是一个重要的传统节日，人们在这一天会团聚在一起，赏月、吃月饼，表达对家人的思念之情。

这一习俗代表了中国人民对家庭和亲情的重视。

另一个例子是印度的哈里贝节，这是印度教的一个重要节日，庆祝着胜利与光明。

在哈里贝节期间，人们会互相送礼、燃放烟花、舞蹈和唱歌，庆祝着胜利与希望。

这一节日代表了印度人民对光明和胜利的追求。

不同国家和地区的民俗文化各具特色，反映了当地人民的历史和文化传统。

例如，日本的樱花节是一个重要的传统节日，在这一天，人们会赏花、野餐、唱歌和跳舞。

这一节日代表了日本人民对自然美和短暂的生命的赞美。

民俗文化是一个国家或地区的独特财富，它不仅丰富了人们的生活，也促进了文化的交流和理解。

通过了解和尊重他人的民俗文化，我们可以更好地促进不同国家和地区之间的和谐与合作。

然而，随着现代化的发展，传统的民俗文化正在逐渐失去。

一些人们更加注重现代生活的快节奏和便利性，而忽视了传统文化的重要性。

因此，我们应该努力保护和传承民俗文化，让它继续在人们的生活中发挥作用。

保护和传承民俗文化需要全社会的共同努力。

政府应该采取措施，加强对民俗文化的保护和传承。

学校应该加强对学生的民俗文化教育，让他们了解和尊重传统文化。

公众应该积极参与和传承民俗文化，让它在当代社会中焕发新的生机和活力。

民俗文化是一个国家或地区的独特财富，它反映了人们的生活方式、信仰和价值观。

保护和传承民俗文化是我们每个人的责任，让我们共同努力，让民俗文化继续在人们的生活中发挥作用。

只有这样，我们才能更好地传承和发展我们的文化，让它在世界舞台上展现出独特的魅力。

民俗文化包括哪些方面？
民俗文化包括：生产、生活习俗、游艺竞技习俗、节庆、礼仪、祭祀习俗以及民间文化艺术等，其内容包罗万象，十分庞杂，渗透于民众的衣、食、住、行、生、老、病、死、婚、丧、嫁、娶等多个方面。

人们常常通过民间歌舞、歌谣、谚语、谜语、歇后语、民间传说、寓言故事等抒发情感，表达喜、怒、哀、乐。

在我国广大农村，不计其数的奇山异石、险峰秀水等自然景观都有着各自美丽动人的神话与传说。

民众通过传说和故事、赋予自然景观神奇的力量、神秘的色彩，有的甚至被世代视为保佑一方的神灵。

中国都有哪些具体的传统文化传统文化历史悠久，中国传统文化的主要内容相信有很多人想要了解吧。

下面是由小编分享的中国的传统文化，希望对你有用。

中国具体的传统文化中华传统文化首先应该包括思想、文字、语言，之后是六艺，也就是:礼、乐、射、御、书、数，再后是生活富足之后衍生出来的书法、音乐、武术、曲艺、棋类、节日、民俗等。

传统中国传统服饰——汉服文化是我们生活中息息相关的，融入我们生活的，我们享受它而不自知的东西。

中华传统文化应包括：古文、古诗、词语、乐曲、赋、民族音乐、民族戏剧、曲艺、国画、书法、对联、灯谜、射覆、酒令、歇后语等;传统节日(均按农历)有：正月初一春节(农历新年)、正月十五元宵节、四月五日清明节、清明节前后的寒食节、五月五日端午节、七月七日七夕节、八月十五中秋节、腊月三十除夕以及各种民俗活动等;包括传统历法在内的中国古代自然科学以及生活在中国的各地区、各少数民族的传统文化也是中华传统文化的组成部分。

学科数学：《周髀算经》; 《九章算术》(三国时刘徽著); 祖冲之; 算盘。

传统文化天文学：天象观察记录，发明观测仪器：圭表;浑仪;简仪;高表;仰仪，制定历法(农历)。

医学：《中医内科学》，《中医外科学》，《黄帝内经》。

农学：《齐民要术》贾思勰著，《水经注》郦道元著四大发明：造纸术，印刷术，火药，指南针。

建筑：参见中国建筑，园林，庙宇，宫殿，故宫，阿房宫，塔，万里长城，墓葬建筑。

绘画：油画，中国画(古代中国画、现代中国画、当代抽象国画)。

书法：象形文字—甲骨文—金文—篆文—隶书—楷书—行书—草书—硬笔书法。

音乐：中国民族音乐，中国戏曲，传统民歌。

舞蹈：古代舞蹈，周朝雅乐，大舞，小舞，汉朝乐府，唐朝乐舞，现代舞蹈，彩带舞，武功，扇子舞。

戏曲：京剧，评剧，越剧，粤剧，花鼓戏，湖南花鼓戏，豫剧。

曲艺：相声，歌仔戏，皮影戏，布袋戏，南曲，高甲戏、双簧。

中国的传统音乐是指中国人运用本民族固有方法、采取本民族固有形式创造的、具有本民族固有形态特征的音乐，不仅包括在历史上产生、流传至今的古代作品，还包括当代作品。

第一讲民俗概述教学目的：认识民俗的概念和分类，了解民俗特征与功能、民俗与旅游的关系，学习民俗的基本知识，掌握民俗的一般理论。

一、民俗的定义及分类什么是民俗？它包括哪些内容？这是我们研究和了解中外民俗必须解决的首要问题。

1、民俗的定义民俗一词作为专门学科术语，是对英文“folklore”的意译。

这个词是英国学者汤姆斯1846年创用的，他将萨克逊语的“folk”（民众、民间）和“lore”（风俗、知识、学问）合成为一个新词，既指民间风俗现象，又指研究这门现象的学问。

民间是指民众中间。

它的主要组成部分是直接创造物质财富和精神财富的广大中、下层民众，对应于官方，风俗指人民群众在社会生活中世代传承、相沿成习的生活模式，它是一个社会群体在语言、行为和心理上的集体习惯。

在学术界，对于“民俗”的概念存在着广义和狭义之分。

广义的概念认为，民俗学是一门综合性学科，是以城乡民间生活为研究对象的；就民族而言，既研究文明民族的民间生活，也研究后进民族的民间生活。

狭义民俗学对民俗概念的理解主要有四种：一是认为民俗是文化遗留物，是一个已发展到较高文化阶段的民族中所残存的原始观念与习俗的遗留物。

二是认为民俗是精神文化；三是民俗为民间文学；四是认为民俗为传统文化。

正因为存在着众多和重大的分歧，所以有的学者认为民俗是一个难以界定的概念。

20世纪40年代，美国出版的《民俗、神话与传说的标准辞典》一书，即载有民俗一词概念的简明定义达21条之多。

它不仅可以使我们看到学术界对民俗一词概念的界定存在着纷纭复杂的认识和见解，而且对于带有共性的东西也能有所帮助。

综合此书各种概念，可讲民俗的定义分为7类：第一类，民俗是旧时的残存遗风。

此观点将民俗一词的含义界定为：“古时候大众信仰、风俗及传统的整个本体，它在文明社会内受教育较少的分子中一直残留到现在”；“民俗是不愿死的一种活化石。

”第二类，民俗是“俗民文化”的传统部分，包括原始民族的传统创造，或指说不出确实可信的发明人或制作人而一代代传承下来的那些人类文化。

一、民俗有哪些种类？①中国民俗类型分类：1、物质生活民俗（1）生产民俗：农业、渔业、采掘、捕猎、养殖等物质资料的初级生产方面；（2）工商业民俗：手工业、服务业和商贸诸业等物质资料的加工服务方面；（3）生活民俗：衣、食、住、行等物质消费方面；2、社会生活民俗（1）社会组织民俗：家族、村落、社区、社团等组织方面；（2）岁时节日民俗：节期与活动所代表的时间框架；（3）人生礼俗：诞生、生日、成年、婚姻、丧葬等人生历程方面；3、精神生活民俗（1）游艺民俗：游戏、竞技、社火等娱乐方面；（2）民俗观念：诸神崇拜、传说、故事、谚语等所代表的民间精神世界。

民俗是指一个民族或一个社会群体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项，可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。

②中国民俗是中国五千年的风土人情，精神面貌的文化传承，是中国古代劳动人民的智慧结晶，体现在老百姓生活的方方面面，能够体现一个地区的风俗特点，以及民俗风貌。

为了保护中国传统文化，继承发展非物质文化遗产，让更多人了解中国民俗，发展中国民俗，传承中国民俗现将中国民俗分为十类，为：巫术民俗；信仰民俗；服饰、饮食、居住之民俗；建筑民俗；制度民俗；生产民俗；岁时节令民俗；生仪礼民俗；商业贸易民俗；游艺民俗。

③第一种：物质类（1）经济之物质（如食料、衣饰、居屋、运输方法），（2）生存之方法（如乡村生活、城市生活等），（3）盈利与财富（如劳力之生产、器具、不动产）；第二种：精神类（1）方言，（2）民间学识与运用，（3）民间智慧，（4）艺术，（5 ）神秘（如民间法术、民间宗教）；第三种：社会类（1）家族，（2）社团，（3）特别组合（如经济组合、政治组合、运动组合、宗教组合等）。

二、传统的民俗文化有哪些？中国传统民俗文化有猜灯谜、贴春联、画灯笼、京剧、花灯报元夜、踩高跷、舞龙、舞狮等。

具体介绍以下几种：1、猜灯谜猜灯谜又称打灯谜，是中国独有的富有民族风格的一种传统民俗文娱活动形式，是从古代就开始流传的元宵节特色活动。

中国民俗文化一、民俗的概念民俗是一个有共同地域，共同语言，共同经济生活和表现在文化上的共同心理素质的人文共同体，也就是风俗习惯。

民俗文化：文化是人们的生活方式，而且民俗本身，又是一种观念。

中国传统社会是以农耕生产为主业的社会，因而围绕着农耕生活累积形成的中国民俗具有一种大农业的特点。

二、民俗的基本特征1、共同性特性2、历史性特征具有时代特点；具有传承性；可变性和创造性；有消亡的可能性3、民族性和地域性不同民族有不同的文化特色；不同地域会形成不同的地域文化。

三、民俗文化的分类四、生产民俗从经济生产的民俗事象上看，生产民俗大体上有四种形态：山村狩猎民俗、渔村捕捞民俗、牧村畜牧民俗和农村农耕民俗。

1、种植与养殖民俗稻作风俗，山林风俗，养蚕风俗2、狩猎与采集民俗捕猎方法，捕鱼民俗，采集民俗——东北采参五、生活民俗1、中国的饮食民俗1）特点：食品种类之丰富属世间少有构成区域性食谱程式——菜系色、香、味俱全（烹调艺术化）构建了民间各种饮食风俗的惯制独特的茶艺与酒俗2）中国各地的饮食习俗1.北方人的饮食习俗：过年吃饺子（远为“交子”），主食吃馒头（馍馍），花卷（丧事），大碗喝茶、大口吃饭2.南方人的饮食习俗：过年吃馄饨、年糕（年年高），饮酒喝茶3.壮族人的饮食习俗：喜欢吃腌制的酸食，以生鱼片为佳肴；逢年过节要吃糯米饭；壮族妇女有嚼槟榔的习惯4.满族人的饮食习俗：早晚吃干饭或稀饭，中午吃面食；萨其马是传统食物；过年吃饺子，除夕吃手抓肉5.回族人的饮食习俗：宰杀牲畜时要念经文；饮食要求“清、净、香”；羊羔肉、肉夹馍、馓子等；盖碗茶3）中国饮食业发展现状餐饮业迅速发展菜肴自成特色，并有新的发展（1500种菜点）烹饪教育和科研工作发展迅速国外饮食进入中国市场。

4）中国饮食业发展趋势特色餐馆、酒楼会继续增加。

中式快餐会突现异军。

餐饮更重视营养配食。

中外饮食大融合。

2、中国的服饰民俗（1）中国传统的服饰文化特点：历史性特征，阶级性特征，职业性特征，民族性特征（2）中国古代服饰的发展：春秋战国服饰——出现胡服；魏晋南北朝时期——胡服流行；隋唐服饰（转变时期）；宋朝服饰——趋于保守（3）近现代服饰：旗袍3、中国的居住民俗4、中国的器用民俗文房四宝，算盘，筷子，扇子，泥人，陶瓷，窗花六、少数民族民俗七、旅游与民俗文化的关系1、旅游对民俗文化的正面作用增加民俗文化的吸引力自然风光+民俗文化=旅游景区的腾飞促进文化间的交流和民族团结促进文化的复兴，轿子、黄包车丰富旅游资源的内容为当地居民提供新的就业机会保护自然环境2、旅游对民俗文化的负面影响不真实的反映本土文化当地居民参与旅游活动的机会有限文化侵犯。

钟敬文的民俗分类民俗是指人们在特定的社会环境和历史背景下形成的、代表着一定文化意义的各种习俗和风俗。

钟敬文对民俗进行了详细的分类，下面将按照他的分类方式，对各个类别进行介绍。

一、祭祀类民俗祭祀是中国传统文化中非常重要的一部分，也是中国民俗的核心内容之一。

祭祀类民俗包括祭祀神明、祖先、英雄等活动。

这些活动通常在特定的时间和地点举行，通过祭祀来表达人们对神灵和祖先的敬意和感恩之情。

祭祀活动通常包括祭祀仪式、祭品献供、舞蹈表演等，是人们传承和弘扬传统文化的重要方式。

二、婚嫁类民俗婚嫁是人们一生中重要的仪式之一，也是民俗研究的重点领域之一。

婚嫁类民俗包括婚礼仪式、婚庆习俗、婚俗风情等内容。

婚礼仪式通常包括迎亲、婚礼仪式、婚宴等环节，不同地区和民族的婚礼习俗各具特色。

婚庆习俗则包括闹洞房、拜堂、送新娘等环节，这些习俗既具有庆祝和喜庆的意义，也是传承和弘扬传统文化的重要方式。

三、节日类民俗节日是人们日常生活中的重要组成部分，也是表达情感和交流社会的重要方式。

节日类民俗包括春节、清明节、中秋节等各种传统节日的庆祝活动。

这些活动通常包括祭祀、游玩、赛龙舟、吃团圆饭等环节，是人们放松心情、增进感情的重要方式。

节日类民俗不仅体现了人们对自然和社会的敬畏和感恩之情，也是传承和弘扬传统文化的重要方式。

四、生活类民俗生活类民俗是人们日常生活中的各种习俗和风俗。

这些习俗和风俗通常与人们的生活、劳作、食品、服饰等方面密切相关。

生活类民俗包括农耕习俗、渔猎习俗、饮食习俗、服饰习俗等。

这些习俗和风俗既具有实用的功能，也是传承和弘扬传统文化的重要方式。

五、娱乐类民俗娱乐类民俗是人们在闲暇时通过各种方式进行的娱乐活动。

这些活动包括民间舞蹈、音乐表演、杂技表演、戏曲表演等。

娱乐类民俗不仅能够满足人们的娱乐需求，也是传承和弘扬传统文化的重要方式。

娱乐类民俗的丰富多样性体现了中国传统文化的独特魅力。

六、宗教类民俗宗教类民俗是人们在信仰宗教过程中形成的一系列习俗和风俗。

（一）中国民俗按表现内容来分：口头民俗1、叙事民俗（神话、故事、传说等） 2、俗语民俗（谚语、谜语、绕口令等） 3、音韵民俗（民歌、民谣、口头史诗）风俗民俗民间节日、民间信仰、民间礼仪。

物质民俗饮食民俗、民间服饰、民间建筑这些分类只是大致而言，其实许多民俗之间存在一定的交叉，如春节里，既是风俗民俗，其中也有物质民俗、口头民俗（三）民俗文化的功能娱乐性教育功能文化强化和保存功能心理调节功能NO1.中国民俗文化的基本特征集体性地域性 1、自然环境决定着民俗的地域特征。

2、社会环境也决定着民俗的地域性变异性传承性规范性NO2.试论岁时节日民俗的由来和发展（一）岁时节日的由来来源于原始的宗教活动，解决人与自然的关系，人与人的关系。

将岁时视为生命的历程，春夏秋冬四时的代谢有如生命机体的生长衰亡，在旧死和新生的季节循环中，人们逐渐形成了时间更新的意识。

因此在人们的心目中，时间不仅具有伦理属性，同时它亦具有如生命再生的更新特征。

（二）随时节日的发展1 神话传说的嵌入2 上层统治者的参与和提倡3 民众历史情感在节日风俗中的积淀4 宗教节日（或其因素）的渗透5 各民族节日风俗的融合NO3.中国饮食民俗文化的内涵1、精辟凝练的饮食理论2、无所不包的饮食的内容3、多姿多彩的烹饪艺术4、底蕴深厚的饮食文化心理NO4.列举并分析鲁菜、苏菜、川菜、粤菜的基本特点，并写出代表菜名。

1、鲁菜：由济南和胶东两部分地方风味组成。

特点：讲究刀功、火候，味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长。

其特点是清香、鲜嫩、味纯而著名，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。

济南菜擅长爆、烧、炸、炒，调味以咸为主，酸甜为辅。

山东自古就是黄河流域重要的农业生产区。

名菜：油爆大虾、红烧海螺、糖醋鲤鱼，奶汤鲫鱼等。

2、苏菜：由扬州、苏州、南京地方菜发展而成。

特点：烹调技艺以炖、焖、煨著称；重视调汤，保持原汁。

注重配色，讲究造型，四季有别。

民俗文化，是指民间民众的风俗生活文化的统称。

也泛指一个国家、民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。

是在普通人民群众（相对于官方）的生产生活过程中所形成的一系列物质的、精神的文化现象。

它具有普遍性和传承性和变异性，它依附着民众的生活、情感与信仰而存在，是一方土地的血脉和灵魂，也是民族精神和民族品格的重要体现。

民俗文化主要包括民俗工艺文化、民俗装饰文化、民俗饮食文化、民俗节日文化、民俗戏曲文化、民俗歌舞文化、民俗绘画文化、民俗音乐文化、民俗制作文化等。

旅游业是一门兼具经济、社会、环境和文化等多种功能的新兴经济产业，在调整产业结构、增加财政收入、促进地方经济发展、扩大市场需求、增加劳动就业机会等方面发挥着重大的作用，并成为一些经济发展缓慢、交通不便、偏僻落后地方脱贫致富的金钥匙。

旅游活动是一种文化消费活动，因为旅游活动大都具有丰富的文化内涵，从旅游者来说，他们进行旅游主要是为了体验不同的文化和生活方式，参观重要的历史古迹，欣赏自然美景，享受大自然的恩惠，购买有特殊含义的纪念品、工艺品和礼物，品尝精美的佳食，进行度假或有益于自身事业和学习的探访等，这些大都是一种文化生活方式的消费，是一种文化旅游。

旅游活动中的方方面面的内容都和旅游资源的文化意义直接相关，可以说，旅游资源对于旅游者来说，主要是一种能够满足其心理需求的文化意义上的存在。

随着旅游业的不断发展，人们从以往单纯的追求风景，开始变得越来越多的关注民俗文化。

这表明，旅游业向更深层次的发展，就需要用高品位的民俗文化活动来注入鲜活的血液，打造出高规格的旅游名和高品位的文化活动。

以文化促旅游，以旅游带经济。

为旅游输送新鲜的血液民俗旅游是一种高层次的文化旅游. 作为旅游吸引物和承载物的民俗文化，能激发旅游者的游览兴趣，使游览者感到亲切自然，新奇有趣，回味无穷。

旅游者亲身投入到浓浓的异域情调中，成为特定民俗环境的一员，从而达到旅游主客体双向交流，满足旅游者休闲、探奇、求知、审美等需求，并且在与当地人民进行平等、相互尊重的情感交流中，加强互相的了解和友谊在中国旅游业中，那些代表不同文化内涵的名胜古迹大都成为旅游热点。