(一)填空题 (每空1分,共32分).

楼宇自控系统基础考题姓名：分数：一、填空题（每空1分，共32分）1、智能楼宇的5A指的是：_ BA _、_ CA _、_ OA_、_ SA _和_ FA 。

2、BAS 系统的检测对象主要是 _ 风 _、_ 水 _、_ 电 _和_气。

3、中央空调系统的冷源系统包括冷冻水、冷却水、冷水机组三大部分。

4、中央空调系统由冷冻机房设备，末端装置包括空调机、新风机和风机盘管组成。

5、狭义的BA系统主要实现设备运行监控、节能控制与管理、设备信息管理与分析3大功能。

6、变风量空调系统(Variable Air Volume System，VAV)是通过对空调送风量的调节实现空调区域温湿环境的控制。

7、供配电系统按照电压级别分为高压供配电系统、低压供配电系统两大类。

8、楼控自控系统的监控点位按照监测和启停控制的类型划分，分为模拟量（测量点）、开关量（控制点）两种。

9、一般情况下，楼控自控系统对于空调系统、水系统等系统进行监测和控制，而对于变配电系统、消防系统、电梯系统等系统则只进行数据监测。

10、DDC一般包含AI 、AO 、DI 、DO 四种接线端子。

二、选择题（单选每题2分，多选每题3分，共38分）1、一般说，空气调节主要指（C）A、对室温进行调节B、对空气的其他状态参数进行调节C、对空气的温度、湿度进行调节D、对空气的湿度进行调节2、空调系统中的过滤网故障检测采用哪种传感器（B）A、温度传感器B、压差传感器C、冷冻开关D、流量传感器3、智能楼宇中常用的执行机构为（ C ）A、液动执行器B、气动执行器C、电动执行器D、电磁阀4、现场控制器采用模块化结构，在电源模块中，为控制器提供的工作电压为（D ）A、9VDCB、18VDCC、24VACD、24VDC5、智能化建筑设计中，对BAS而言，控制对象不包括（C）A、空调系统B、照明系统C、消防排烟系统D、给排水系统6、对BAS而言，属于模拟量输入（AI）信号的有（C）A、液位开关输出信号B、电动调节阀开度控制信号C、压力传感器输出信号D、电机开／关状态信号7、对BAS而言，用于热工检测控制的常用开关量仪表不包括（C）A、温度开关B、流量开关C、照度开关D、压差开关8、变风量空调机组与定风量空调机组的基本区别在于（C）A、变风量空调机组的送风温度是可现场设定的B、变风量空调机组的冷／热水三通阀是可调的C、变风量空调机组的送风风机的转速是可调的D、变风量空调机组的新风量是可调的9、在BAS中，依据（D）与其设定值的比较，对冷却塔风机进行控制。

IPQC上岗证考试试卷（品管二部通用）（满分100）姓名：部门：得分：一，填空题（每空1分，共32分）1、一次良率计算公式:一次良品数/投入数×100%二次良率计算公式：(一次良品数+重工良品数)/投入数×100% ；2、5W2H是：谁、是什么、何时、何地、为什么、怎么做、多少钱；3、三不原则是指：不接受不良品、不制造不良品、不流出不良品；4、1厘米= 10毫米；1毫米= 100 丝（条）；1千克= 1000克；5、千分尺的精确度是﹕ 0.001毫米，数显卡尺的精确度是：0.01 毫米；6、合格品应标识绿单（填写颜色）；不合格品应标识：红单（填写颜色）；7、PDCA循环包括计划、实施、检查和行动四个阶段；8、IPQC的中文全称制程品质控制；IPQC主要职责是：预防批量产生；9、三现主义是指：现场、现物、现实；10、请写出26个大写英文字母（4分）：ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ二，单项选择题（每题3分，共18分）1、下面哪一项不属于IPQC的工作范畴（ D ）？A. 首件检验B. 尾件检验C. 制程巡检D.结构全检2、IPQC发现问题后下面描述不正确的是( D )。

A.立即将问题机台停机B.将问题反馈给直接主管和责任生技或生产线长C.已制嫌疑品标识隔离D.以上三点都不对3、IPQC岗位存在的最大价值是（ D ）；A、通过抽检确保产品良率达到6西格玛水平B、处理好客户投诉C、协助生产将不良品处理出给客户D、预防批量性不良的发生4、IPQC上班点检测量工具发现千分表表头松动错误做法是（D）？A、立即将千分表表头拧紧并检查松动原因B、确认此表检查的已制品品质情况C、报告给直接主管D、别人搞坏的，不关我事继续使用5、制程中检验发现断刀处理方法错误的是( D )；A、立即停机B、第一时间通知生技调机C、将断刀物料标识隔离D、已制品放行6、不良品数/总投入数等于0.003，不良率是 ( C )；A 、3% B、0.3% C 、0.03% D、30%三，判断题（每题2分，共10 分）1、三次元尺寸超差一点没事，只要没有客诉不用停机改善；（✘）2、全检线发现结构异常，应立即根据机台号排查机台并追溯已制品；（✔）3、发现品质问题，如果生产主管说是紧急物料，物料可以先放行；（✘）4、发现单机台批量异常，机台改善后不良品不用处理和上报防止主管挨骂；（✘）5、制程稽核问题点必须有责任单位原因分析和改善措施，并跟进改善结果；（✔）四，简答题（40分）1、IPQC上班应首先点检哪些资料和工具，发现问题如何处理。

⼈教版⼩学四年级数学上册综合测试卷（6套）.docx四年级数学上册综合测试卷11填空题。

（每空1分，共32分）1、由13个亿，305个万，4007个1组成的数是（），读作（），四舍五⼊到万位是（），省略亿后⾯的尾数是（）。

2、四边形中，是对称图形的有（）形、（）形和（）形。

3、由8、7、0、5、1、6组成的最⼤六位数是（），最⼩六位数是（）。

4、要使687÷□5的商是两位数，□⾥最⼤填（），要使□76÷27的商是两位数，□⾥最⼩填（）。

5、⼀个⾓是89度，它是（）⾓，⼀个平⾓等于（）个直⾓，⼀个周⾓等于（）个平⾓。

6、括号⾥最⼤能填⼏？46×（）＜375 （）×24＜158 （）×36＜4057、把600606、660600、600066、666000、606000这五个数，按从⼩到⼤的顺序排列是（）＜（）＜（）＜（）＜（）8、在○⾥填上“＜”、“＞”、“＝”。

785436○785426 7200÷180○720÷188平⽅千⽶○8000公顷150×50○15×501阿9、线段有（）个端点，射线有（）个端点。

10、除数是17，商是6，余数取最⼤是（），余数最⼤时，被除数是（）。

11、已知14×18=252，14×180=（），140×180=（）。

2判断题。

（每题1分，共5分）1、⼀个六位数，“四舍五⼊”后约等于60万，这个数最⼤是59999。

（）2、平⾓就是⼀条直线。

（）3、个位、⼗位、百位、千位、万位……都是计数单位。

（）4、每两个计数单位之间的进率是10。

（）5、当长⽅形长是6厘⽶，宽是3厘⽶时，它的周长和⾯积是相等的。

（）3选择题。

（每题1分，共5分）1、下⾯各数，读数时只读⼀个零的是（）。

A、803070B、8030700C、80037002、⽤放⼤100倍的放⼤镜看⼀个15°的⾓，看到的⾓的度数是（）A、150°B、15°C、1500°3、两条平⾏线间可以画（）条直线。

人教版三年级数学下册第1单元测试卷(含答案)第1单元测试卷考试时间：80分钟，满分：100分一、填空题（每空1分，共32分）1.东、南、西、北、东南、东北、西南、西北。

2.南面、北面。

3.东方、西方、西方、东方。

4.南面、东面。

5.东南方向、西南风。

6.东北方向、600米。

7.东方。

8.西方、东方。

9.西面、南面、北面。

10.1) 西面、东面。

2) 北方向、南面。

3) 北方向、南方向。

二、判断题（对的画“√”，错的画“×”）（5分）1.√2.×3.×4.√5.√三、选择题（将正确答案的序号填在括号里）（10分）1.C2.A3.B4.B5.A四、认一认，填一填（共29分）1.快乐游乐园（17分）1) 摩天轮、海盗船、过山车、旋转木马。

2) 东北角、南面。

3) 热气球、西面。

4.碰碰车的西南方向是（南），它的东北方向是（北）。

5.小飞机在滑滑梯的（西）方向，在荷花池的（东）方向。

6.（海盗船）在碰碰车的西北方向，海盗船在碰碰车的（南）面。

7.荷花池在游乐园入口的（东）方向，在碰碰车的（西）方向，在海盗船的（东）方向，在旋转木马的（南）方向。

2.XXX举办周末购物抽奖活动，快来看看他们都抽到了什么奖品。

改写：周末购物抽奖活动在XXX举办，以下是中奖名单。

3.运动会上，XXX、路路、XXX给班上的运动员们当啦啦队。

她们先在跳远场地为跳远运动员加油鼓劲，然后从跳远场地向（北）走到投篮场地。

观看了一会儿投篮比赛后，再从投篮场地向（东）走到跳高场地，继续为跳高运动员助威。

跳高比赛结束后，她们又从跳高场地向（南）走回到跳远场地。

五、下面是XXX到XXX参观后写下的一篇日记。

改写：我和妈妈去了XXX参观。

大门向南看，首先看到的是花坛。

花坛的南面是教学楼，同学们在里面上课非常认真。

学校的东北角是食堂，西北角是实验楼，花坛的东南方向是图书馆，里面有很多图书。

科技楼在花坛的西面，从科技楼再往南走就到了艺术楼。

1 建筑测量作业2（参考答案）说明:本次作业对应于教材第3和第4章。

一、填空题（每空1分，共33分）1．空间任两方向线在水平面上投影之间的夹角称为水平角，同一竖直面内水平方向转向目标方向的夹角称为竖直角。

竖直角为正时，称为仰角，为负时称为俯角。

2．DJ6型光学经纬仪是由照准部、水平度盘、基座、三部分组成。

3．经纬仪的使用是指对仪器进行对中、整平、照准和读数四项操作步骤。

4．测量竖直角在竖盘读数前，应注意使指标水准管气泡居中，目的是使读数指标线处于标准位置。

5．经纬仪的竖盘指标差是指当望远镜水平、竖盘指标水准管气泡居中时，指标线偏离正确位置的角值，竖盘指标差的计算公式为)(21L R x a a -=，也可以为)360(21-+=L R x 。

6．使用经纬仪整平的目的是使仪器的竖轴竖直，水平度盘处于水平位置，对中的目的是使仪器中心和测站点标志中心位于同一铅垂线上。

7．测回法适用于观测两个方向的水平角，方向观测法适用于观测三个以上方向水平角。

8．竖直角测量的计算公式盘左为LL -=90a ，盘右为270-=R R a ，平均值为)180(21)(21--=+=L R R L a a a 。

竖盘指标差的计算公式为)(21L R x a a -=，也可以为)360(21-+=L R x 。

9．精密量距时，尺长改正的计算公式为0l ls l d -=D ，温度改正的计算公式为0)(l t t l t ×-=D a ，倾斜改正的计算公式为lhl h 22-=D ；钢尺尺长方程式的一般形式为000)(l t t l l l t -+D +=a 。

10．倾斜视线的视距测量计算公式：a 2cos×=Kl D 平，s i Kl h AB -+×=a 2sin 21，AB A B h H H +=。

二、名词解释和简答题（每小题5分，共35分）1．钢尺量距时为什么要进行直线定线？答：当地面两点距离较长时，用钢尺量距要分段丈量，需将分段点标定在待测直线上，否则丈量的是一条折线，丈量结果大于正确距离，所以要进行直线定线。

食物酸碱一览表强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

营养学练习题一,填空题(每空1分,共32分)1.在糖吸收过程中,_________和_________能与载体蛋白结合而被迅速吸收.2.直链淀粉由葡萄糖经__________糖苷键连接而成,纤维素则由葡萄糖经__________糖苷键连接而成.3. 需胆盐激活的消化酶是___________和_________.4. 米和面在蒸煮过程中由于加热而受损失的主要是___________.5. 鱼的脂肪食有大量的________,可以将动脉粥样硬化斑点上的_______移走,从而起到预防心血管疾病的作用.6.凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为__________.7._________是指平行测量的各测定值之间互相接近的程度,在营养分析中常用__________表示.8. 一天三餐总热能比较合理的分配是:早餐和午餐各占________和_______.9. 膳食营养评价中有关优质蛋白质是指__________类食物.10. 老年人动物性蛋白最好的来源是,而且优质蛋白质要求至少有________以上.11. 能增强机体耐热能力的重要元素为___________.12. 创伤,感染等应激状态下,耗能量激增,机体酮体生成___________.13. 急性肾功能衰竭营养因素改变包括________,______和________.14.甲亢营养治疗中应适当补充_________,_______和________等矿物质.15. 肝糖原累积病的营养治疗中最重要的是___________.16.绿豆性味甘寒,归经心胃,具有________和________的保健作用.17. 除了血浆蛋白水平外,在人体测量指标中,_________和______也能反映机体的蛋白质营养状况.18. 医院基本膳食管理中,要求半流质饮食全日供热能_______Kcal,蛋白质_________g.二,单项选择题(在每小题的四个备选答案中.选出一个正确答案,井将正确答案的号码填在题干的括号内.每小题1分,共18分)1.下列哪个酶不是肠液中的消化酶.()A. 氨基肽酶B. 羧基肽酶C. 乳糖酶D. a-糊精酶2. 下列哪个蛋白质是结合蛋白质.()A. 球蛋白B. 清蛋白C. 谷蛋白D. 磷蛋白3. 血浆中维生素E由下列哪个蛋白质携带至各个组织.()A. β-脂蛋白B.前β-脂蛋白C,α-脂蛋白D.脂蛋白4. 鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是()A. 钙,镁B. 钙,碘C.钙,铁D.铁,碘5. 下列哪类食物为酸性食物,()A. 大白菜B. 牛奶C. 鸡蛋D. 茶叶6. 从一大批物品中抽取一部分,以代表全部的样品,这一过程称为试样的()A.制备B. 采集C. 预处理D.以上均对7. 用有机物破坏法进行样品预处理时,适合于下列哪种营养素的测定.()A. 铁B. 维生素B1C.脂肪酸D. 果糖8. 谷类,薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要的缺陷是缺乏()A. 脂肪B. 优质蛋白质C. 碳水化合物D.维生素9. ()适用于一般门诊病人的膳食调查方法.A. 询问法B. 记帐法C. 称重法D. 查帐法10.建国以来,我国先后进行了()次全国性的营养调查.A. 2B. 3C. 4D. 511.低温作用人员膳食供给应注意增加()的比例.A. 糖类B. 蛋白质C. 脂肪D. 矿物质12.TPN营养支持时,一般认为EAA/NEAA之比以含氮量计应为()A. 9:1B. 1:9C. 3:1D. 1:313.()能促使组织内淤积的尿酸盐溶解,排出.A. 乳糖B. 乳酸C. 维生素CD. 维生素A14. 急性胰腺炎时应严格限制下列哪个营养素.()A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 无机盐15. 蛋白质营养不良患者首选输入()A. 血浆B. 血液C. 白蛋白D. 氨基酸16. 半乳糖血症患者最终不宜引起()A. 肝硬化B. 白内障C. 糖尿病D. 精神神经障碍17. 中医食疗中养阴滋补的食物,其食物成份中除下列哪项外含量均很丰富.()A. β-胡萝卜素B. 生物素C. 硒D. 维生素E18. 下列哪项不是软食的适应症()A. 发热B. 伤寒C. 幼儿D. 产妇三,名词解释(每小题3分,共18分)1. 碳水化合物2. 不能被机体利用的多糖3. 推荐的每日膳食中营养素的供给量(RDA)4. 特殊环境的营养5. 完全胃肠外营养6. 苯丙酮尿症四,问答题(每小题8分,共32分)1. 试述水溶性维生素有哪些特点.2. 试述婴幼儿辅助食品添加的内容与方法.3. 糖尿病患者如何进行营养治疗4. 如何对肿瘤病人进行营养状况评价参考答案:一,填空题(每空格1分,共32分)1.半乳糖葡萄糖2.α-1,4 β-1,43.胰脂肪酶胆固醇酯酸4.B族维生素5.高密度脂蛋白胆固醇6.6.257.精密度变异系数8.25%～30% 35%～40%9.豆类和动物10.鱼类1/311.钾12.抑制(或减少) 13.高分解代谢负氮平衡水电解质失调14.钙磷钾15.纠正低血糖16.清热解毒解暑利尿17.臂肌围肌酐-身高指数18 1400～2000 40～60二.单选题(每小题1分.共18分)1.B2.D3.A4.B5.C6.B7.A8.B9.A 10.B 11.C 12.D 13.C 14.B 15.D 16.C 17.B 18.D三,名词解释(每小题3分,共18分)1.是指具有多羟基醛或多羟基酮结构的一大类化合物,又称为糖类,是人类膳食中能量的主要组成成分.2.多糖是由许多单糖分子组成的碳水化合物,按其能否被人体消化吸收分为二类,其中一类即为不能被机体利用的多糖.如:纤维素,半纤维素,果胶,树胶和海藻酸盐类.3.是在营养生理需要量的基础上,增加一定数量,其值大于生理需要量,这是考虑到不同年龄,性别,劳动强度,生理状况及各种食物的生理利用率及个体差异等因素而制定的.4.指在特殊环境中从事特种作业人群的营养需要与膳食的供给.5.即TPN,系通过胃肠外途径提供机体代谢过程所需全部营养素的营养支持方法.又称静脉营养.6.系常染色体隐性遗传性疾病,由于缺乏苯丙氨酸羟化酶,不能将苯丙氨酸转化为酪氨酸而转化为苯丙酮酸并从尿液中排出.患者有智能低下,色素变浅,尿液恶臭的临床表现.四,问答题(每小题8分.共32分)1.(1)合碳,氢,氧,有时含有钴,硫等其它元素(1分)(2)溶于水,亲水(1分)(3)以一般无前体(1分)(4)易吸收(1分)(5)吸收入血液(1分)(6)一般不会积蓄中毒,多余随尿液排出(1分)(7)宜每日供给(1分)(8)缺乏时症状发展较明显(1分)2.(1)新生儿2～4周起,添加鱼肝油1滴.(2分)(2)5～6周添加维生素C,果汁,菜汁.如人工喂养则提前3～4周添加(2分)(3)3～4月添加含铁丰富的食物(1分)(4)6个月方可加饼干类食物,训练咀嚼功能(2分)(5)8个月起可加肝泥和内末(2分)3.(1)限制总热能(2分)(2)保证三大营养素按比例供给,平衡膳食(3分)(3)提供高纤维饮食(1分)(4)补充维生素,矿物质,减少酒和钠的摄入(2分)4.(1)膳食史调查:饮食习惯,特殊伙食,过敏食物,营养素摄人情况(2分)(2)人体测量:身高,体重,三头肌皮褶厚度,上臂围,臂肌围,肌酐-身高指数(2分)(3)实验室检查:如:血浆蛋白,血脂,尿素氮等(2分)(4)根据上述三项判断有无营养不良,若有作出评价并给予分型(2分)四,论述题(本大题共2小题,每小题10分,共20分)37.试述膳食脂肪酸对人体血脂水平的影响.38.试述慢性肾功能衰竭的饮食治疗原则.37.(1)饱和脂肪酸:有升高血胆固醇的作用C12:0 ～C16:0 有升高血胆固醇的作用;(2)单不饱和脂肪酸:降低血胆固醇,尤其是LDL-C;(3)多不饱和脂肪酸:(4)反式脂肪酸:增加血中LDL-C;38.(1)蛋白质及必需氨基酸,根据症状和肾功能损害程度,决定膳食中蛋白质的量.一般以0.3～0.6g/kg理想体重为宜.对于透析病人因丢失蛋白较多,血透患者每日蛋白质供应量1.0～1.2g/kg,腹透病人每日1.2～1.5g/kg,并以优质蛋白占总蛋白质的50%～70%为宜,以减少非必需氨基酸摄入.(2)能量摄入充足,一般成人30～35kcal/kg/d;(3)注意钙的补充,血钙低时补充葡萄糖酸钙,碳酸钙,血钾高时限制含钾高的食物,尿毒症病人常伴有铁缺乏,注意补充含铁高的食物,并限制钠盐摄入,每日2～3g;(4)膳食注意清淡易消化.第一章营养学基础一,填空1.人体蛋白质严重缺乏时,血清( )水平明显降低.2. 婴儿必需氨基酸除了成人所需的八种必需氨基酸以外,还有( ).3.评价食物蛋白质的好坏主要从食物蛋白质的含量和( ),( )三方面考虑.4. 皮下的7-脱氢胆固醇是人体合成( )的前体物质.5.膳食中钙的良好来源是( ),( ).6.烟酸缺乏引起的"三D"症状包括( ),( )和( ).7. 人体所需的能量来源于食物中的产热营养素,即碳水化物,( )和( )8. 维生素中的( )缺乏易导致胎儿"神经管畸形".9. 由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称( ).10.硫胺素缺乏引起的脚气病主要有( ),( )和急性暴发性脚气病三种类型.11.缺铁性贫血期主要表现为( )和( )下降.12. 人造黄油含( )脂肪酸较多.13.蛋白质摄入不足,但能量可满足需要时可产生( )症.14. 公认的n-6系列必需脂肪酸是( ).15.目前认为营养学上最具价值的脂肪酸有( )和( )两类不饱和脂肪酸.二,单选题1.完全素食且不吃豆类者,最容易缺乏的必需氨基酸是( )A 亮氨酸B 异亮氨酸C 赖氨酸D 色氨酸2.在下列食品中蛋白质消化率最高的是( )A 整粒大豆B 豆腐C 豆芽D 豆浆3.膳食蛋白质中非必需氨基酸( )具有节约蛋氨酸的作用.A半胱氨酸B 酪氨酸C 精氨酸D 丝氨酸4.尿负荷试验可用于评价人体( )A 蛋白质缺乏B 钙缺乏C 水溶性维生素营养状况D 脂溶性维生素营养状况5.维持人体基本生命活动的能量消耗是( )A 体力活动耗能B 基础代谢C 非体力活动耗能D 食物热效应耗能.6.抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有A 胃酸分泌过多B维生素C C 维生素B D植酸,草酸和单宁酸7.能促进钙吸收的措施是( )A 经常在户外晒太阳B 经常做理疗(热敷)C 多吃谷类食物D 多吃蔬菜,水果8.每克碳水化物在体内可提供能量为( )A 4.184KJB 16.8KJC 29.3KJD 37.6KJ9.膳食蛋白质中非必需氨基酸( )具有节约苯丙氨酸的作用.A半胱氨酸B 酪氨酸C 丙氨酸D 丝氨酸10.中国营养学会推荐我国居民的碳水化物的膳食供给量应占总能量的( )A 45%～50%B 70%以上C 55%～65%D 30%以下11.以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸( )A 精氨酸B 组氨酸C 丝氨酸D 胱氨酸12.浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素( )A 蛋白质B 热能C 维生素D 矿物质13.具有抗氧化作用的维生素是( )A 维生素AB 维生素DC 维生素ED 叶酸14.食物中长期缺乏维生素B1易引起( )A 蛋白质热能营养不良B 癞皮病C 脚气病D 败血病15.人体所需的一部分尼克酸可由体内哪种氨基酸转化( )A 苏氨酸B 赖氨酸C 色氨酸D 蛋氨酸16.维生素B2的良好来源是( )A 白菜B 菠菜C 大米D 动物肝脏17.维生素A的主要来源是( )A 马铃薯B 梨子C 小麦D 动物肝脏18.尿负荷试验可用来评价下列哪些营养素的体内营养状况( )A 维生素EB 赖氨酸C 维生素AD 尼克酸19.下列哪组全部是人体必需氨基酸( )A 天门冬氨酸,苯丙氨酸B 亮氨酸,赖氨酸C 缬氨酸,精氨酸D 苏氨酸, 脯氨酸20. 与能量代谢无关的维生素是( )A 硫胺素B 维生素AC 尼克酸D 核黄素三,多选题1.可作为参考蛋白的有( )A 醇溶蛋白B 酪蛋白C 鸡蛋蛋白D 鱼肉蛋白E 牛肉蛋白2.膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用A钙B铁C锌D蛋白质E 铜3.抑制非血红素铁吸收的因素有A植酸盐B核黄素C草酸盐D磷酸盐E单宁酸4.膳食纤维的生理作用有A预防便秘B降低血清胆固醇C预防癌症D调节血糖E促进微量元素吸收5.促进铁吸收的因素有( )A 维生素B B 猪肉C 抗酸药物D 植酸盐E 维生素C6.促进钙吸收的因素有( )A 维生素DB 乳糖C 膳食纤维D 氨基酸E 脂肪7.维生素A缺乏引起( )A 干眼病B 脚气病C 夜盲症D 失明E 坏血病8.不溶性膳食纤维包括( )A 纤维素B 甘露醇C 半纤维素D 木质素E 果胶9.正常成人能量的消耗主要用于( )A基础代谢B食物的热效应C体力活动D生长发育E 劳动10.人体必需脂肪酸为( )A γ-亚麻酸B α-亚麻酸C 亚油酸D EPAE DHA四,名词解释1.营养2.营养素3.必需氨基酸4.限制性氨基酸5.氨基酸模式6.蛋白质功效比值(PER)7.参考蛋白质8.条件必需氨基酸9.氨基酸评分10.必需脂肪酸(EFA)11.营养学12.食物特殊动力作用13.优质蛋白14.蛋白质净利用率(NPU)15.膳食纤维16. 蛋白质生物学价值17.必要的氮损失(ONL)18.蛋白质互补作用19. 维生素负荷试验20. 视黄醇当量五,简答题1.评价食物蛋白质营养价值为什么常用表观消化率2.影响铁吸收的主要因素有哪些3.促进钙吸收的因素有哪些4.简述矿物质的共同特点.5.必需脂肪酸的生理功能有哪些6.影响钙吸收的因素有哪些7.膳食纤维的生理功能有哪些8.矿物质的生理功能有哪些六,论述题1. 如何评价蛋白质的利用率,试用公式表示,并请说明意义参考答案一,填空题1. 白蛋白,铁运蛋白,视黄醇结合蛋白,任意一个答案都对2. 组氨酸3. 蛋白质被消化吸收程度蛋白质利用程度4.维生素D5.奶和奶制品豆类6.皮炎,腹泻,痴呆7.脂肪,蛋白质8.叶酸9. 食物特殊动力作用10.干性脚气病湿性脚气病11.血红蛋白和红细胞比积12. 反式不饱和脂肪酸13.水肿型营养不良14.亚油酸15. n-3系列n-6系列二,单选题1,C 2,B 3,A 4,C 5,B 6,D 7,A 8,B 9,B 10,C11,D 12,A 13,C 14,C 15,C 16,D 17,D 18,D 19,B 20,B三,多选题1. B,C2.A,B,C,E3.A,C,D,E4.A,B,C,D5.B,E6.A,B,D7.A,C,E8.A,C,D9.A,D,C,E 10.B,C四,名词解释:1.营养:是指人体从外界摄取各种食物,经过消化,吸收和新陈代谢,以维持机体的生长,发育和各种生理功能的生物学过程.2.营养素:是指食物当中能够被人体消化,吸收和利用的有机和无机物质,包括碳水化合物,脂肪,蛋白质,矿物质,维生素和水6类3.必需氨基酸:是指人体内不能合成或合成速度不能满足机体需要,必须从食物中直接获得的氨基酸.4. 限制性氨基酸:食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低,导致其它的必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费,造成蛋白质营养价值降低,这些含量相对较低的必需氨基酸称为限制氨基酸.5.氨基酸模式:就是蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例.6.PER(蛋白质功效比值):是用于处在生长阶段中的幼年动物(一般用刚断奶的雄性大白鼠),在实验期内其体重增加和摄入蛋白质的量的比值来反映蛋白质营养价值的指标.7.参考蛋白质:是指可用来测定其它蛋白质质量的标准蛋白.8.条件必需氨基酸:半胱氨酸和酪氨酸在体内分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成,如果膳食中能直接提供这两种氨基酸,则人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要可分别减少30%和50%.所以半胱氨酸和酪氨酸这类可减少人体对某些必需氨基酸需要量的氨基酸称为条件必需氨基酸.9.氨基酸评分:也叫蛋白质的化学评分,是目前被广泛采用的一种评分方法.该方法是用被测蛋白质的必需氨基酸评分模式和推荐的理想的模式或参考蛋白的模式进行比较,因此反映蛋白质构成和利用的关系.10.必需脂肪酸(EFA):是人体不可缺少而自身又不能合成,必须通过食物供给的脂肪酸.11.营养学:就是研究人体营养规律及其改善措施的科学.营养学是一门范围很广的自然科学,它与预防医学,临床医学,基础医学以及农牧业和食品工业有密切的关系.12.食物特殊动力作用:人体在摄食过程中,由于要对食物中营养素进行消化,吸收,代谢转化等,需要额外消耗能量,同时引起体温升高和散发能量.这种因摄食而引起能量的额外消耗称食物热效应.13.优质蛋白:当食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近时,必需氨基酸被机体利用的程度就越高,食物蛋白质的营养价值也相对越高,如动物性蛋白质中蛋,奶,肉,鱼等,以及大豆蛋白均被称为优质蛋白.14.蛋白质净利用率(NPU):蛋白质净利用率是反映食物中蛋白质被利用的程度,即机体利用的蛋白质占食物中的蛋白质的百分比,它包含了食物蛋白质的消化和利用两个方面,因此更为全面.15.膳食纤维:存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维.16.生物价:是反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标.用被机体利用的蛋白质量与消化吸收的食物蛋白质量的比值的100倍表示.生物价越高表明其被机体利用程度越高.17. 必要的氮损失(ONL):机体每天由于皮肤,毛发和粘膜的脱落,妇女月经期的失血及肠道菌体死亡排出等损失约20g以上的蛋白质,这种氮排出是机体不可避免的氮消耗,称为必要的氮损失.18.蛋白质互补作用: 为了提高植物性蛋白质的营养价值,往往将两种或两种以上的食物混合食用,以相互补充其必需氨基酸不足的作用叫蛋白质互补作用.19.维生素负荷实验: 给受试者一大剂量的水溶性维生素口服,当体内此种维生素缺乏或不足时,将首先满足机体的需要,从尿中排出的数量相对较少;反之,当体内充足时,从尿中排出的数量相对较多,根据排出量的多少可对机体水溶性维生素的营养状况作出评价.20.视黄醇当量:具有视黄醇活全部物质的总称.膳食视黄醇当量(ugRE)=视黄醇(ug)+1/6β-胡萝卜素+1/12其它维生素A原五,简答题1.促进钙吸收的因素有哪些维生素D可促进小肠对钙的吸收;⑵某些氨基酸如赖氨酸,色氨酸,组氨酸,精氨酸,亮氨酸等可与钙形成可溶性钙盐而促进钙的吸收;⑶乳糖经肠道菌发酵产酸,降低肠内pH,与钙形成乳酸钙复合物可增强钙的吸收;⑷一些抗生素如青霉素,氯霉素,新霉素有利钙的吸收.2.膳食中抑制非血素铁吸收的主要因素有哪些(1)植物性食物中含有的植酸盐,草酸盐;(2)体内缺乏胃酸或服用抗酸药可影响铁吸收;(3)多酚类化合物;⑷膳食纤维;⑸卵黄高磷蛋白3. 水溶性维生素有哪些特点⑴易溶于水,亲水性;⑵以一般无前体;⑶易吸收;⑷一般不会积蓄中毒,多余随尿液排出;⑸宜每日供给;⑹缺乏时症状发展较明显.4.影响钙吸收的因素有哪些⑴粮食,蔬菜等植物性食物中含有较多的草酸,植酸,磷酸,均可与钙形成难溶的盐类,阻碍钙的吸收;⑵膳食纤维中的糖醛酸残基可与钙结合,以及未被消化的脂肪酸与钙形成钙皂均影响钙的吸收;⑶一些碱性药物,如苏打,黄连素,四环素等也影响钙的吸收.5.膳食纤维的生理功能有哪些⑴增强肠道功能,有利粪便排出;⑵控制体重和减肥;⑶可降低血糖和血胆固醇;⑷有研究表明膳食纤维具有预防结肠癌的作用.六,论述题如何评价蛋白质的利用率,试用公式表示,并请说明意义营养学上,主要是从食物的蛋白质含量,被消化吸收程度和被人体利用程度三方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值.(一)蛋白质的含量蛋白质含量是食物蛋白质营养价值的基础.食物中蛋白质含量测定一般使用微量凯氏定氮法,测定食物中的氮含量,再乘以由氮换算成蛋白质的换算系数(6.25),就可得到食物蛋白质的含量.(二)蛋白质消化率蛋白质消化率,不仅反映了蛋白质在消化道内被分解的程度,同时还反映消化后的氨基酸和肽被吸收的程度. 食物氮-(粪氮-粪代谢氮)蛋白质真消化率(%)= ×100%食物氮食物氮-粪氮蛋白质表观消化率(%)= ×100%食物氮(三)蛋白质利用率衡量蛋白质利用率的指标有很多,各指标分别从不同角度反映蛋白质被利用的程度,下面是几种常用的指标.1.生物价(BV) 蛋白质生物价是反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标.用被机体利用的蛋白质量与消化吸收的食物蛋白质量的比值的100倍表示.生物价越高表明其被机体利用程度越高,最大值为100.计算公式如下:储留氮生物价= —————— ×100吸收氮吸收氮=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)2.蛋白质净利用率(NPU) 蛋白质净利用率是反映食物中蛋白质被利用的程度,即机体利用的蛋白质占食物中蛋白质的百分比,它包含了食物蛋白质的消化和利用两个方面,因此更为全面.储留氮蛋白质净利用率=消化率×生物价= ×100%食物氮3.蛋白质功效比值(PER) 蛋白质功效比值是用处于生长阶段中的幼年动物(一般用刚断奶的雄性大白鼠),在实验期内其体重增加和摄入蛋白质的量的比值来反映蛋白质营养价值的指标.动物体重增加(g)蛋白质功效比值=摄入食物蛋白质(g)4.氨基酸评分(AAS) 氨基酸评分也叫蛋白质化学评分,是目前被广为采用的一种评价方法.该方法是用被测食物蛋白质的必需氨基酸评分模式和推荐的理想的模式或参考蛋白的模式进行比较,因此是反映蛋白质构成和利用的关系.被测蛋白质每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)氨基酸评分=理想模式或参考蛋白质中每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)第二章植物化学物一,填空题1.常见的植物化学物有( ),( ),( ),( ),( )等.2. 植物化学物的主要生理功能有( ),( ),( ),( )等.3.多酚类化合物主要包括( )和( )两大类.4.食物中的类胡萝卜素包括( )和( )类型.5.机体内源性雌激素数量和含量的不同,植物雌激素可发挥( )和( )两种作用.6.蛋白酶抑制剂在( )和( )含量丰富,具有抗肿瘤和抗氧化的作用.二,单选题1.下面属于植物化学物的是( )A 矿物质B 碳水化合物C 多酚类D 维生素D2. 类胡萝卜素的无氧型和有氧型的主要区别在于( )A 对PH值的敏感性不同B 与氧结合的方式不同C 对酸碱的敏感性不同D对热的稳定性不同3.芥子油甙,在( )中含量特别丰富,降解产物为具有典型的芥末,辣根,花椰菜的味道.A豆类B 粮谷类C 肉类D 十字花科蔬菜4.大豆皂甙经酸性水解后其水溶性组分主要为( )A 氨基酸B 糖类C 有机酸D 五环三萜类5.在植物界分布最广,最多的黄酮类化合物是( )A 橙皮素B 柚配质C 槲皮素D绿原酸6.异硫氰酸盐属于( )类植物化学物A 多酚类B 含硫化合物C 芥子油甙类D 植物固醇7.胡萝卜中所含的( )对恶性肿瘤,心血管疾病均具有预防和治疗的作用.A 粗纤维B 淀粉C 汁液D 胡萝卜素8.洋葱所含的环蒜氨酸和硫氨基酸等化合物,能溶解血栓,抑制高脂饮食引起的( )升高,改善动脉粥样硬化.A 血压B 血糖C 血脂D 血胆固醇三,多选题1.无氧型类胡萝卜素包括( ).A β-隐黄素B α-胡萝卜素C番茄红素D 黄体素E β-胡萝卜素2.下面有关植物化学物的正确说法是( )A植物化学物属于营养素B植物化学物是植物的次级代谢产物C 植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用D 植物化学物具有抗氧化作用E 维生素A原也是植物化学物的一种3.下面属于多酚类植物化学物的是( ).A 槲皮素B皂角苷C大蒜素D儿茶素E 二硫醇硫酮四,名词解释1.植物化学物五,简答题1.简述植物化学物的生理功能2.黄酮类化合物的生物学作用3.含硫化合物的生物学作用4. 列举出具有抗癌作用的植物化学物六,论述题1.试述植物化学物的生理功能.参考答案一,填空题1.类胡萝卜素,植物固醇,皂甙,蛋白酶抑制剂,植物雌激素,芥子油甙,多酚类,单萜类任选五个2. 抗氧化,抗肿瘤,抗微生物,调节免疫,降胆固醇其中任四个3.酚酸,类黄酮4.无氧型和有氧型5.雌激素作用和抗雌激素作用6.豆类和谷类等种籽中二,单选题1.C2.D3.D4.B5.C6.B7.D8.D三,多选题1.B,C,E,2.B,C,D,E3.A,D四,名词解释1.植物化学物:植物的次级代谢产物中,除了维生素外,均称为植物化学物.五,简答题1.简述植物化学物的生理功能抗癌作用,抗氧化作用,免疫调节作用,抗微生物作用,降胆固醇作用.2.黄酮类化合物的生物学作用抗氧化作用,抗肿瘤作用,保护心血管作用,抗突变作用,其它(提高免疫力,降糖).3.含硫化合物的生物学作用抗突变作用,抗癌作用,免疫调节作用,抗氧化和延缓衰老的作用.4.列举出具有抗癌作用的植物化学物芥子油甙,植物固醇,皂甙,植物雌激素和单萜类六,论述题1.试述植物化学物的生理功能.植物化学物有多种生理作用,主要表现在以下几个方面:(1)抗癌作用:癌症的发生是一个多阶段过程,植物化学物几乎可以在每一个阶段抑制肿瘤发生.如某些酚酸可与活化的致癌剂发生共价结合并掩盖DNA与致癌剂的结合位点,大豆中存在的金雀异黄素和植物雌激素在离体实验条件下可抑制血管生长和肿瘤细胞的生长和转移.此外,植物化学物中的芥子油甙,多酚,单萜类,硫化物等可通过抑制Ⅰ相代谢酶和诱导Ⅱ相代谢酶来发挥抗癌作用.(2)抗氧化作用:现已发现,植物化学物如类胡萝卜素,多酚,植物雌激素,蛋白酶抑制剂和硫化物也具有明显的抗氧化作用.某些类胡萝卜素如番茄红素对单线态氧和氧自由基具有更有效的保护作用.多酚类是植物化学物中抗氧化活性最高的一类物质.(3)免疫调节作用:除类胡萝卜素外,对其它植物化学物的免疫调节作用的研究还不多.多项实验研究及干预性研究结果均表明,类胡萝卜素能够调节机体的免疫功能.在离体条件下发现,类黄酮具有免疫调节作用,皂甙,硫化物能增强机体的免疫功能.(4)抗微生物作用:某些植物用于抗感染研究由来已久.近年来,由于化学合成药物的毒副作用使得研究植物提取物的抗微生物作用又成为一个热点.早期研究证实,球根状植物中的硫化物具有抗微生物作用.硫化物中的蒜素,芥子油甙中的代谢物异硫氰酸盐等也具有抗微生物活性.。

人教版小学数学2023年春第一次定时作业五年级科目：数学（总分：100分时间：90分钟）一:填空题。

（每空1分，共32分）1、根据算式a÷b=c（a,b,c是非0的自然数）,（）和（）是（）的因数；（）是（）和（）的倍数。

2、一个数的倍数的个数是（），其中最小的倍数是（），（）最大的倍数。

3、在自然数中，既是偶数又是质数的数是（）。

4、a是一个质数，最大的因数是（），最小的倍数是（）。

5.一个四位数，千位上是最小的奇数，百位上是最小的质数，十位上是最大的一位数，个位上是最小的合数。

这个数是（ )。

6、在自然数中，最小的质数（），最小的合数（）。

7、8个自然数相加，其中有3个奇数，5个偶数，得到的和是（）数。

（选填“奇”或“偶”）8、同学们用一些细木条和橡皮泥小球拼搭长方体框架，拼搭一个长方体需（）个橡皮泥小球和（）根细木条。

9、长方体的棱可以分成（）组，相交于一个顶点的三条棱的长度分别叫做长方体的（）、（）、（）。

10、一个正方体的棱长总和是24m，它的表面积是（）dm2。

11、一个长方体长5cm、宽5cm、高4cm，这个长方体有2个面是（）形，长方体的表面积是（ )c㎡。

12、下图是用棱长是1.5cm的4个正方体排成一行拼成的一个长方体，它的表面积是（）cm2。

13.两个奇数的积一定是（），两个奇数的和一定是（ )。

14、用0、5、7按要求组成三位数。

（1）.奇数：；（2）.偶数：；（3）.是5的倍数而不是2的倍数：；（4）.既是2的倍数，也是3的倍数，又是5的倍数：。

二、判断。

（10分）1.因为21÷3=7，所以21是倍数，3是因数，7也是因数。

（）2.一个数是9的倍数一定是3的倍数。

（）3.一个质数的最大因数和最小倍数都是质数。

（）4.最小的奇数是1，最小的偶数是2。

（）5.6个正方形可以围成一个大正方体。

（）三、选择。

（10分）1.一个长方体的棱长之和是36，它的长、宽、高的和是（）。

小学劳动与技术教师教学基本功大赛试题(测试时间100分钟，满分100分)一、填空题（每空1分，共32分）1.义务教育阶段劳动与技术课程的内容结构包括、、、四个方面。

2.劳动与技术教育是以学生获得积极的，形成良好为基本目标，以为基本特征的教育。

3.劳动与技术学习的评价内容包括：劳动与劳动；劳动与技术知识的；劳动与技术的操作技能(含技术设计）；劳动与技术的；劳动与技术学习的。

4.劳动与技术课程在实施过程中，应注重劳动与技术课程与、、之间的内在联系，探索综合实践框架下劳动与技术课程实施方式和多种相关课程的统整形式。

5.写出下面纸工制作符号所表示的意思。

( )( ) ( )( )（）（）6.制作泥制品主要靠手，为了更方便操作，还需要用一些工具，如垫板，锤子（用于敲、拍）、（用于切削、刮、压、挖）、（用于碾平）、（用于切泥）、各种材料的小筒子、瓶盖（用于压切圆片）。

7.在下面的图下括号里写出编织的技法。

（）（）（）（）8.衣料的纤维不同，质地也就不大一样，因此选择合适的洗涤用品不仅能把衣服洗干净，而且不会损伤衣物，比如，需去除血渍、汗渍时，应使用洗涤用品；洗涤丝绸、羊毛、腈纶类等高级织物，可选用洗涤剂。

9.“中国结的编制”中从右向左为“挑一压一”的意思是，挑一是在竖线的，压一是在竖线的。

10.家政[洗涤]以“我有一双勤劳的手”为主题开展的教学，要让学生学会选择适当的和进行洗涤。

二、单项选择（每题1分，共8分）1.劳动与技术课程是一门国家课程、地方课程和相统一的课程。

（）A.校本课程B.实践课程C.学科课程D.生活课程2.（）不是劳动与技术课程具有的主要特征。

A.以项目为载体B.掌握典型的农业生产技术C.多学科的视野D.开放的学习领域3.下面关于劳动与技术的教学建议的叙述中，不正确的是（）A.劳动与技术课的教学方法应灵活多样B.劳动与技术课应做到理论与实际相结合C.劳动与技术课的教学要遵循“安全第一”的原则，坚决不进行有一定危险的技术学习D.劳动与技术课要重视课堂教学4.关于劳动与技术学习的考核，下列说法正确的是（）A. 劳动与技术学习的考核分为学期考核和学年考核B.学期考核和学年考核可以是单一性考核，着重某个方面、某个层面或某个项目C.考核结果由教师给出评语，不评定等级。

焊工操作证考试题库文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-焊工操作证考试复习题一、填空（每空1分，共32分）1.从事特种作业的劳动者必须经过_____________，并取得_______________证。

2.电焊机电源线一般不得超过_____米，焊接电缆线一般不得超过____米。

3.CO2焊机焊接的焊缝气孔多的主要原因是__________不足。

4.我厂常用的焊接方法有_________，_______________，_________，________。

5.产品标识包含有________________和________________。

6.驾驶室按长短分为：__________、________、_________。

按顶盖的高低分为：_______、________、_________。

7.更换电极时应关闭________、______、_______。

8.三按是指按__________，__________，___________。

9.CO2焊机焊接过程中，CO2保护气供给方式为________送气，_________关气。

10.焊接环境中的有害因素有________、_________、_________、_______。

11CO2焊机根据送丝方式可分为三种，一种为________；一种为________；还有一种为__________。

二、判断题（正确打√，错误打×，每题1分，共10分。

）1.二氧化碳焊接的电源使用直流较多一些。

（）2.企业文化是先进的现代企业管理理论、管理思想。

（）3.二氧化碳焊接的主要缺点是气孔和飞溅。

（）4.弹性变形是指外力去除后能恢复的变形，也叫永久变形。

（）5.焊丝直径1.2mm属于粗丝二氧化碳焊（）6.NBC-630表示二氧化碳焊机，它的额定电流是630A。

（）7.焊割场地周围10m内不得有可燃易爆物品。