中国农大在线作业：家畜环境卫生与畜牧场设计_在线作业_2讲解

家畜环境卫生与畜牧场设计_在线作业_3交卷时间：2016-05-03 15:11:43一、单选题1.(5分)在低温情况下，高湿使下限临界温度降低，会加剧冷应激；高风速使下限临界温度降低，会加剧冷应激；强辐射使下限临界温度升高，会减缓冷应激。

（）A. 对B. 错纠错得分： 5知识点：家畜环境卫生与畜牧场设计2.(5分)关于通风下列说法不正确的是：（）。

A. 机械通风是靠通风机械为动力的通风B. 自然通风是仅靠风压进行自然通风C. 任何季节均需通风纠错得分： 5知识点：家畜环境卫生与畜牧场设计3.(5分)畜舍的小气候状况的决定因素：（）。

A. 围护结构的保温隔热性能B. 畜舍的通风，采光，给排水等设计C. 小气候调节设备D. 所有选项都正确纠错得分： 5知识点：家畜环境卫生与畜牧场设计4.(5分)下列哪一选项不能作为应激的诊断？（）A. 血液酶B. 临床症状和行为表现C. 氟烷测验D. 直肠把握纠错得分： 5知识点：家畜环境卫生与畜牧场设计5.(5分)畜牧场场址选择时应考虑：（）。

A. 地形地势B. 水源C. 交通运输社会条件D. 所有选项都正确纠错得分： 5知识点：家畜环境卫生与畜牧场设计6.(5分)幼畜禽的等热区较高而窄，生产力较高的个体等热区较低，饲养水平较高时等热区较低，单栏饲养与群养相比等热区较高，营养和健康状况较差时等热区较高。

（）A. 错B. 对纠错得分：0知识点：家畜环境卫生与畜牧场设计7.(5分)根据日照，防止冬季冷风渗透和畜舍通风要求，畜舍朝向均以南向或南偏东、偏西45°以内为宜。

（）A. 错B. 对纠错得分： 5知识点：家畜环境卫生与畜牧场设计8.(5分)应激是机体对外界环境所产生的特异性免疫应答反应。

（）A. 对B. 错纠错得分： 5知识点：家畜环境卫生与畜牧场设计9.(5分)下列哪种属于行为学在生产中的应用？（）A. 模仿行为装车B. 药浴C. 训练习惯D. 所有选项都正确纠错得分： 5知识点：家畜环境卫生与畜牧场设计10.(5分)体内平衡不包括（）。

家畜环境卫生与设施第一章绪论1．家畜环境是指环绕于家畜居住空间周围的各种客观环境条件的总和。

2．家畜环境卫生是指家畜饲养环境的条件，卫生状况是否适合家畜的生长与生活等。

3．家畜环境与设施是研究家畜养殖的健康和生产性能与环境之间的相互作用关系，并利用工程设施为家畜的养殖生产创造适宜的环境条件，达到高产、优质、高效、安全、持续生产的目的。

4．畜禽动物福利是指满足动物与它的环境相协调一致的精神和生理完全健康的状态的一种需求。

家畜与环境的关系所谓“环境”，是相对于某项中心事物而言，是作为该中心事物的对立面而存在的。

对家畜环境而言，“中心事物”是家畜，环境则是家畜生存的环境，或者说是指环绕于家畜居住空间周围的各种客观环境条件的总和。

家畜与环境的关系，主要是通过家畜的生存、生长发育、繁衍后代表现出来的。

一方面，家畜从外界环境中不断获取物质、能量和信息的同时，受到各种环境因素的影响；另一方面，家畜也影响着周围环境，其影响的性质和深度则随着环境条件的不同而发生变化。

家畜环境卫生是指家畜饲养环境的条件，卫生状况是否适合家畜的生长与生活等。

我国畜禽废弃物处理与畜产公害防治的对策与措施解决我国集约化畜禽粪污无害化处理、资源化利用，消除畜产公害，最终的关键还是促进农牧结合，确保农业生态良性循环和我国农牧业的持续发展。

此外，在环境管理方面，应加强畜牧业管理人员的环境保护意识，提高对畜禽粪便资源化的认识，也是使畜禽粪便能够很好利用和防止环境污染的一个很重要的措施。

第二章家畜的环境照度光照射在物体单位面积上所得到的光通量称为光照强度，简称照度，是肉眼所能感觉到的光的亮度，用勒克司（lx）表示。

1lx是指1流明（lm）的光通量均匀分布在1m²表面上所产生的光照度，也即单位时间内通过某一面积的光通量，1lx = 1lm/m²。

流明是光通量的标准单位，1lm指的是绝对温度为2046°K、面积为1/60Пcm²的绝对黑体里发出的光通量。

国家开放大学《家畜环境卫生与设施》形考作业2参考答案请认真核对题目，答案在题目之后1.堆肥发酵过程产热，数天内温度急速上升。

一般堆体温度应控制在约（）。

2.据统计，一条年上市一万头肉猪的生产线，每天冲洗猪舍排出的污水为（）吨，数量十分惊人。

3.下列选项中不属于畜牧场对水源要求的是（）。

4.多适用于养鸡场，不会对鸡只身体损伤，且能够通过二维码记录鸡只信息的标记用具是（）。

5.奶牛适宜的外界温度为（）。

6.外围护结构完整，且适合全国或部分拆卸安装的猪舍类型是（）猪舍。

7.下列选项中，不属于解决哺乳母猪与仔猪对温度需求不同的矛盾的适合的加温方式的是（）。

8.一般要求，孵化前期每（）h翻蛋一次。

9.为防止仔猪被母猪压死，一般对母猪进行限位饲养，母猪限位栏宽度为（）。

10.畜牧场防疫要求杀菌率必须在（）以上。

11.蹄浴池直接设置在奶牛返回牛舍的通道上，奶牛场应根据实际需要每周进行（）次蹄浴。

12.适合寒冷地区大群育成、育肥猪饲养的猪舍类型是（）。

13.下列选项中，不属于畜牧生产主要的三大污染源的是（）。

14.畜禽场对因烈性传染病而死的畜禽必须进行（）。

15.下列选项中，关于减量排放和如何实现减量排放的措施描述错误的是（）。

16.堆肥发酵前处理的最适含水率为（），Ph值为（）。

17.在畜禽舍周围、入口、舍内饲养设备下面使用生石灰或火碱进行（）以杀死大量细菌或病毒。

18.对于畜舍空舍的熏蒸消毒应该选择的消毒方式是（）。

19.目前国内外整在推行的、投资少、见效快、综合效益较高的青贮方式是（）。

20.（）牛舍是现在我国成乳牛舍的主要形式，特点是：挤奶、清粪何用一条通道，操作方便，还非常便于饲养员对奶牛生殖器官疾病发生的观察。

21.下列选于养鸡场，不会对鸡只身体损伤，且能够通过二维码记录鸡特点的是（）。

22.挤奶是奶牛场最重要的生产环节，如采用手工挤奶，其工作量占全场工作量的（）以上。

23.鸡抗热能力较差，环境温度长期在（）℃以上，就有热死的危险。

精心整理《家畜环境卫生与设施》作业1、2参考答案作业11、什么是家畜的环境？影响家畜生产和健康的环境因子有哪些？家畜的环境是指家畜生存的环境，或者是指环绕于家畜居住空间周围的各种客观环境条件的总和。

家畜的环境包括空气环境、水环境、光环境以及其他环境因子。

空气环境因子主要包括空气温光环境2没用畜3②对泌乳的影响：适宜的光照强度和光照时间会使奶牛泌乳量增加，光照时间不足或过长会使泌乳量降低③对产蛋的影响：家禽是长日照动物，短光照或逐渐缩短的光照会使产蛋量下降④对生长、增重和胴体组成的影响：适当的光照可促进家畜的生长和增重。

光照不足会影响蛋白质和矿物质的沉积，使生长发育受阻，生长迟缓；光照过强或过长，会使家畜兴奋、代谢过强、休息时间减少，影响增重和饲料利用率。

⑤对被毛生长的影响：光周期对毛生长有强烈影响4、简述等热区和临界温度的概念，其主要影响因素有哪些？家畜在适宜的环境温度范围内，机体可不必利用本身的调节机能，或只通过少量的散热调节就能维持体温恒定。

此时，机体的产热和散热基本平衡，代谢率保持在最低水平。

通常，把这一适宜的温度范围称为等热区。

将等热区的下限温度称为临界温度；等热区的上限温度为上限临界温度，为有别于下限的临界温度，常称其为过高温度。

其主要影响因素有：动物种类、年龄和体重、皮毛状态、饲养水平、生产力水平、对气候的适应性、管理制度和空气环境因素等。

51234这种56②建立严格的防疫制度，对畜群进行定期防疫注射和检疫；③保证畜舍通风性能良好，使舍内空气经常保持新鲜．并尽可能在进气管上安装除尘装置。

④严格消毒。

新建场须经过严格、全面、彻底消毒，才可进入家畜。

场区所有出入口都应设置消毒池，以便人和车辆消毒。

⑤注意畜舍的防潮干燥的环境条件不利于微生物的生长和繁殖。

⑥采取各种措施减少畜舍空气中灰尘的含量，以使舍内病原微生物失去附着物而难以生存。

⑦注意防潮，及时清除粪便和污浊垫料，搞好畜舍的环境卫生；⑧绿化。

东北农业大学网络教育学院家畜环境卫生学（专科）网上作业题第一章温热环境一、名词解释体温皮温基础代谢体增热辐射散热传导散热对流散热蒸发散热物理调节化学调节等热区临界温度绝对湿度相对湿度露点有效温度温湿指数风冷指数光周期红斑作用色素沉着作用长日照动物短日照动物二、填空1.畜体代谢产热是通过组织传导和血液循环的作用带到皮肤和呼吸道表面，然后以（）、（）、（）和（）四种方式散失于周围环境中。

2.在皮肤表面的温度称为（）。

因为皮肤和被毛介于身体和外界之间，它受身体本身和外界温热的双重影响，因此常随外界条件的变化而（）。

3.动物机体是通过（），（），（），（）四条途径散热的。

4.热传导是通过（）或（）的振动而传递，分子本身仍保留其原来的位置。

5.对流的形式有两种：一种由外力作用发生的，称为（）；一种是由物质密度变化引起，称（）。

6.在炎热或寒冷的环境中，家畜首先借皮肤血管的舒缩，增减皮肤的血流量和（），其次通过加强或减弱（）和（），寻找较舒适的小气候环境和改变姿势等，以增加或减少热的放散来维持正常体温，这称之为散热调节。

7.太阳辐射热从（）,( )和反射三方面做用于动物机体。

8.在高温时，强烈的太阳辐射，影响畜体的（），破坏热平衡，对家畜的各种生产力都有不良影响。

9.一天中（）与（）之差称为气温日较差。

10.一年中最高月平均气温与最低月平均气温之差称为（）。

11.畜舍，特别是封闭式或保温隔热性能良好的畜舍中的气温，在寒冷季节主要来自（），但因通风换气和外围结构的散热，显著受（）的影响。

12.临界温度的高低取决于产热的多少和散热的难易：凡产热多，散热难的，临界温度（）；产热少，易散热的，临界温度（）。

13.当气温上升时，皮肤血管扩充，大量的血液流向皮肤，把体内的（）带到体表，这时皮温升高，以增加皮温与气温之差，提高（）散热量。

14.随着外界温度的升高，皮温与气温之差减少，（）逐渐减弱，而以（）代替之。

15.在高温环境中主要依靠（）散失体内的热量。

《家畜环境卫生与设施》作业1、2参考答案作业11、什么是家畜的环境影响家畜生产和健康的环境因子有哪些家畜的环境是指家畜生存的环境，或者是指环绕于家畜居住空间周围的各种客观环境条件的总和。

家畜的环境包括空气环境、水环境、光环境以及其他环境因子。

空气环境因子主要包括空气温度、相对湿度、气流速度、热辐射等热环境因子，空气成分、有害气体、空气微生物、空气中的微粒等空气环境质量因子。

水环境因子主要是指水源、水质以及供水、排水和污水处理系统。

光环境因子主要为光照及辐射。

此外，还有如土壤质地、土壤结构、土壤理化性质、土壤生物等土壤土壤因子，地球表面上的海洋、湖泊、陆地、草原、高原、高山、丘陵、经纬度、海拔等地理因子；饲养设备、设施等组成的家畜生活空间环境因子；畜禽之间、及生物个体之间的社会环境因子等。

2、造成我国规模化畜禽场粪便污染的原因有哪些①由于我国发展集约化养殖业的时间不长，开始缺乏经验，资金短缺，尤其是认识不足，没用把畜禽粪便处理作为集约化畜禽生产的一个重要环节列入畜禽场建设计划。

在畜禽场固化设计时，忽视大量畜禽粪尿对环境和畜禽自身的影响，缺乏经济有效的收集、处理。

②粪便排放量大，蛋处理和总会技术跟不上。

特别是大中城市近郊区，农村城市化进展快、畜禽饲养密度大，有限的土地消纳不了大量的畜禽废弃物。

③现代农业丢掉了粪便作为有机肥是传统习惯。

人们在观念上把曾作为农业注意肥源的畜禽粪便，当作废弃物看待。

以往，畜禽粪便在农业生产中作为肥田的主要肥源，返回农田，基本上不存在污染环境问题。

在现代化农牧业中，由于化肥的大量使用，丢掉了传统的肥源。

加之施肥季节性强，淡季时农民不愿接受粪便，造成了粪便的积压浪费，并污染环境。

④对于全国数以万计的大中型养殖场，目前缺乏统一的粪便环境管理条例、标准和有关的法规，也是造成粪便污染环境的一个原因。

3、可见光是如何影响家畜的繁殖和生产①.对家畜性成熟和繁殖力的影响：光照可促进幼畜禽的性腺发育；成年动物的性机能明显受光照强度和时间的影响②对泌乳的影响：适宜的光照强度和光照时间会使奶牛泌乳量增加，光照时间不足或过长会使泌乳量降低③对产蛋的影响：家禽是长日照动物，短光照或逐渐缩短的光照会使产蛋量下降④对生长、增重和胴体组成的影响：适当的光照可促进家畜的生长和增重。