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浪漫领域成人商超授权加盟店运营管理手册2016年10月8日江西浪漫领域成人用品有限公司运营部第一章 门店筹备与开张一家门店开张需要筹备什么，注意哪些事项？ 而怎样才能顺利的完成新店筹备呢？新店开业筹备过程中加盟商、代理商和总部又都做些什么，怎样来衔接呢？带着这样的一些思考，让我们一起来学习如何开张营业吧！第一节 开业计划一、做好开业事项计划 （一）操作事项1、时间界定：在开业前 30 天必须做好门店开业各事项计划。
2、内容：（二）操作要点 1、开业时机开业大吉之日建议选择节假日前 1 天 或节假日开始的第 1 天 2、制定开业事项进程表的方法成功开业就如同人类在孩提阶段有个健康的基础一样，基础打得夯实，未来的路就会走的顺畅，它是加盟商成功经营的重要因素之一，所以加盟商一定要重视开业各事项的准备。
假设开业的时间为 T ，则加盟商及总部应该在此时间界定内完成相关事项的准备（以专柜为例），才能确保门店开业的顺利进行。
例如，XX 店开业时间为2013年3月8日，它某一事项的开始时间为T-20，则XX 店应该在2013年2月16日就开始对此事项进行准备。
事项进程安排举例：责任人 工作内容 加盟商1.制定新门店开业进度控制表2.按照控制表逐一落实和检查事项 代理商/总部 指导加盟商制定开业事项控制表 筹备事项具体内容负责人 开始时间 法令程序 申请开业有关的各类证：工商、税务等 加盟商 T-35 装修向总部申请装修设计，提供原始依据加盟商 T-35 设计、审核、确认图纸设计部T-31在实际的开店活动中，加盟商需要根据实际的开业时间将以上表格转变成进程控制表格，哪怕是手绘的表格也可以的，但一定需要，这是一种有效控制工作的方法和技巧。
（三）操作工具--制作计划进度跟踪表项目内容负责人时间1 2 3 4 5 6 7 8与装修商签订装修合同加盟商T-30 门店装修工作装修商T-29 货架、堆头、收银台等道具制作设计部T-29 货架、堆头、收银台等道具安装装修商T-14 门店装修情况跟踪反馈加盟商T-13 门店装修不足地方修改装修商T-12 门店装修修改后验收商场方T-7人员招募店长、店员、收银员加盟商T-30 与总部接洽，安排员工学习、培训运营部T-15Pos系统Pos 收款机的购买加盟商T-10 Pos系统安装、调试、培训运营部T-7通信设备申请并安装电话及网络加盟商T-10银行如需信用卡/银行卡支付的，可向有关银行申请并安排信用卡设施的装置等事宜加盟商T-15 在方便可靠的银行开户加盟商T-10促销推广策划开业促销推广方案总部T-15 策划开业庆典方案加盟商T-7 联络庆典嘉宾加盟商T-7货品下首批进货订货单加盟商T-10 配货商品部T-9 货品运抵门店物流T-4 货品验收加盟商T-4陈列门店陈列加盟商T-3 试营业店长、店员、收银员熟悉日常营业操作加盟商T-3 宣传逐步落实单店业绩提升方案加盟商、总部T-3（四）操作感悟1、事事要人做，事事有人做。
加盟店运营管理手册加盟店运营管理手册1.概述1.1 加盟店概述1.2 目标与愿景1.3 经营理念1.4 组织架构2.加盟流程2.1 前期准备2.1.1 加盟条件2.1.2 申请流程2.1.3 加盟费用和费用结构2.1.4 加盟合同2.2 合作开店2.2.1 店面选址和装修2.2.2 产品选择和供应2.2.3 员工招聘和培训2.2.4 设备采购和安装2.2.5 上线准备和宣传2.3 运营管理2.3.1 运营规划2.3.2 销售管理2.3.3 人员管理2.3.4 财务管理2.3.5 库存管理2.3.6 售后服务3.营销推广3.1 品牌宣传与推广3.1.1 品牌定位3.1.2 广告和促销活动3.1.3 线上线下推广策略3.2 社交媒体营销3.2.1 营销3.2.2 微博营销3.2.3 社交平台广告3.3 客户关系管理3.3.1 客户分析3.3.2 会员制度3.3.3 CRM系统运用4.经营规范4.1 加盟商责任与权利4.2 加盟商考核与绩效评估4.3 加盟商奖励与惩罚机制4.4 加盟商培训与辅导4.5 加盟商退出与终止合作5.风险管理5.1 市场风险5.2 财务风险5.3 法律风险5.4 竞争风险5.5 人力资源风险6.附件6.2 加盟费用结构表6.3 店面选址评估表6.5 员工招聘流程图6.6 设备采购清单6.7 宣传物料样品7.法律名词及注释7.1 加盟合同：指加盟商与加盟公司之间签署的合作协议，规范双方的权益和责任。
7.2 加盟费用：指加盟商需支付给加盟公司的费用，包括加盟费和装修费等。
7.3 店面选址：指根据一定的条件和标准选择合适的地点开设加盟店。
7.4 经营规划：指加盟店针对市场环境和目标制定的经营目标和策略。
7.5 CRM系统：指客户关系管理系统，用于管理和分析客户数据，提升客户服务质量和营销效果。
连锁店加盟手册范本3篇加盟，是新经济时代最受欢迎的一种经营方式，是快速发展的捷径。
为了保持和商家良好关系，在加盟项目前应该制定好一份有利有效的手册。
下面是店铺整理的连锁店加盟手册范本3篇，就随店铺一起去看看吧，希望您能满意，谢谢。
连锁店加盟手册范本一：甲方：--------------------------------乙方：1、大纲、范围、定义：环保概念连锁加盟店，乙方在该地区经营甲方经营的所有产品，并享有甲方的各种经营，管理理念，产品的商标，包物及各种荣誉，乙方拥有本地区连锁加盟店的所有权和经营权，甲方只对乙方的经营提出建议、指导。
2、连锁加盟权的授予：甲、乙双方经过协商，签订连锁加盟合作协议书，甲方同意乙方有权在该地区开甲方的连锁加盟店，并授予连锁加盟权。
3、连锁加盟店的地位：乙方拥有该店的所有权，甲方只参与乙方的经营管理。
：该店的营业实际面积LED专卖店不得低于40m2，店堂不得低于150m2，地段为该地区二级店面以上位置，修的风格、档次须符合甲方要求，产品的投资(包括库存不得低于30万元人民)。
5、价格问题：a.甲方供货价，甲方给乙方产品的价格应以甲方的出厂价折供给，不得有高于其它连锁加盟店的供价价格。
b.乙方在当地市场的价格全国统一定价。
6、财务会计事项：乙方须完全覆行协议中的付款条例，保证甲方的财务运作，及双方的良好商誉，在乙方的连锁加盟店，乙方享有自主进行独立的财务核算，自负盈亏。
7、连锁加盟店的设备投资：甲方的设备投资：甲方负责对其产品的生产、加工、包所需机器、厂房、基本的投资建设。
乙方：乙方对其连锁加盟店--“山铼特工贸有限公司LED专卖店”连锁加盟店的店面、店内修、广告灯箱的投资，包括根据营业需要的茶座等各配套设施。
8、经营连锁问题连锁加盟店二店、三店的品牌连锁经营，但不得同时经营非甲方产品。
9、指定原料，采购地点：为保证甲方产品的质量及公司的声誉，经营所需的原料及成品，须由甲方统一配送，如甲方没有乙方市场所需产品，或甲方缺货或甲方同意的产品不在此条例。
连锁加盟手册欢迎你成为我们公司的连锁加盟商！作为连锁加盟手册的撰写者，我将向你介绍我们公司的相关信息和加盟流程，并为你提供一份详细的操作指南，帮助你成功开展连锁加盟业务。
1. 公司简介1.1 公司背景我们公司成立于xxxx年，在市场上已经取得了一定的成绩和口碑。
我们致力于xxxx行业，在该行业中拥有丰富的经验和专业知识。
1.2 公司使命我们公司的使命是提供优质的产品和服务，让消费者享受到便捷、舒适的购物体验。
1.3 公司价值观我们公司坚持诚信、创新、合作和共赢的价值观，我们重视与加盟商的合作伙伴关系，通过共同努力实现双方的利益最大化。
2. 加盟流程2.1 加盟申请如有意加盟我们公司，请提供以下材料：身份证复印件、个人简历、经营场所照片等。
2.2 审核与考察我们将对加盟申请进行审核，并进行实地考察以了解申请人的经营能力和合作意愿。
考察主要包括对经营场所、资金实力、市场潜力等方面的评估。
2.3 合同签订审核通过后，双方将签订加盟合同。
合同内容包括双方的权利、义务、经营范围、加盟费用、售后服务等条款。
2.4 培训与支持我们将为加盟商提供全方面的培训和支持，包括产品知识、销售技巧、网店运营等方面的培训。
我们还会派遣专业团队协助加盟商开店，并提供持续的市场支持和管理指导。
2.5 开业准备在开业前，加盟商需要完成相关的准备工作，包括店面装修、商品采购、人员培训等。
我们将提供相应的指导和帮助。
2.6 开业运营加盟商正式开业后，我们将进行监督和指导，确保连锁店的正常运营。
我们还会根据市场情况提供相应的促销活动和宣传支持。
3. 加盟商权益与责任3.1 权益作为加盟商，你将享有公司品牌的使用权，获得公司提供的产品供应以及技术和管理支持。
我们还会不断推出新产品和新服务，帮助加盟商扩展市场。
3.2 责任加盟商需认真履行合同中规定的各项义务，包括店面经营管理、财务运作、产品销售等。
同时，加盟商需要维护公司品牌形象，严禁损害公司利益的行为。
加盟手册范本6篇加盟手册范本 (1) 第一章总则第一条为规范员工在生产区域的职业行为，树立并保持良好的形象，依据公司管理制度、各项规章规定以及有关法律法规，特制定本规范。
第二条员工应自觉遵守国家的政策、法律、法规和公司的各项规章制度，坚守职业道德、劳动纪律，爱岗敬业，努力弘扬和实践“诚信、进取、高效、创新”的核心价值观，努力完成本职工作任务。
第三条本规范是员工进行社会交往、开展日常工作与管理、提升个人修养的行为规范。
全体员工应当熟知并遵守。
第四条公司各级管理人员要以身作则带头遵守行为规范，并抓好所辖单位员工的行为规范监督管理工作。
第五条本规范分为总则、行为纲要、行为准则三个章节，其中行为准则分为社会公德规范、职业素养规范、进厂行为规范、工作行为规范、公共区域管理、出厂行为要求六个部分。
第六条员工须遵守本守则，如有违反将按相关规定予以处罚。
第七条本行为规范由公司生产调度部负责解释。
第二章行为纲要要遵章守纪，严格自律;不违法乱纪，恣意妄为;要仪表端庄，言行得体;不举止失态，蛮横无理;要诚实守信，公平正直;不弄虚作假，徇私舞弊;要爱岗敬业，勤勉尽责;不玩忽职守，敷衍塞责;要服从命令，敢于担当;不阳奉阴违，推卸责任;要团结协作，包容豁达;不推诿扯皮，挟私报复;要勤学精进，勇于创新;不自满懈怠，因循守旧;要勤俭节约，廉洁奉公;不铺张浪费，损公肥私;要保护环境，爱惜资源;不随意破坏，非法占有;要注意安全，严守秘密;不麻痹大意，见利忘义。
第三章行为准则第一节社会公德规范第一条树立正确的价值观、人生观、世界观;爱岗敬业，勇于进取，乐于奉献。
第二条遵纪守法，自觉维护公共秩序;见义勇为，抵制不良行为，敢于同坏人坏事作斗争。
第三条待人诚恳谦和，讲文明，懂礼貌。
第四条倡导团结友爱之风，乐于助人，尊老爱幼，团结同事。
第五条养成良好习惯，不酗酒、不赌博、不做危害社会的事。
第六条美化环境，爱护公共设施，维护公共卫生，养成不乱扔垃圾，不随地吐痰的良好习惯。
特许加盟连锁店运作系统之培训手册提纲目录第一部分相关基础知识阐述第一讲某某所经营产品的基础知识，基本情况介绍第二讲某某在中国市场上的竞争对手情况介绍第三讲什么是定位？某某的定位是怎样的？第四讲什么是品牌？某某实施品牌战略有何重大意义？第二部分相关规定、原则、政策与方法的解释说明第五讲世界连锁业的现状与发展趋势第六讲为什么选择特许加盟的方式？第七讲为什么加盟者必须具备下述条件？第八讲某某为什么实施下述成本利润分配原则？第九讲某某与麦当劳、7——Eleven经营原则的异同之处及为什么某某坚持奉行四大经营原则？第三部分与总部沟通、衔接的有关说明第十讲与总部沟通应持什么样的心态？第十一讲完全集权管理与完全分权管理的优点阐述第十二讲如何与总部进行有效和强有力的沟通？第十三讲快速反应机制的重要性表现在哪里？第四部分如何照看好自己的生意？第十四讲攻心为上——准确了解消费者的心理活动第十五讲顺势而动——真正获得消费者的“心”第十六讲及时勉励——让员工了解贯彻自己意图的秘密武器第十七讲知己知彼——了解竞争对手的情况、准确搜集其经营策略等情报的重要意义第十八讲因地制宜——根据本地的经营环境灵活机动进行最恰当的促销活动，创造差异化竞争优势第十九讲品牌为王——品牌不仅指产品的品质，更包括服务的完善、亲和第二十讲严格管理——现代商战中立于不败之地的法宝第五部分培训考核培训手册提纲第一部分相关基础知识阐述第一讲某某所经营产品的基础知识、基本情况介绍（一）产品的制造、生产的基础知识（二）产品的销售渠道、销售方式（三）利润获得的途径第二讲某某在中国市场上的竞争对手的情况介绍（一）莱尔斯丹连锁店（二）森达牌专卖店第三讲什么是定位？某某的定位是怎样的？（一）什么是定位？（二）定位在现代商战中的作用是什么？（三）某某如何给自己定位？（四）为什么某某采取这样的定位？第四讲什么是品牌？某某实施品牌战略有何重大意义？（一）什么是品牌？（二）实施品牌战略在现代商战中的作用与意义何在？举例说明（三）某某实施怎样的品牌战略？（四）支持品牌战略的强有力的具体措施是什么？第二部分相关规定、原则、政策与方法的解释说明第五讲世界连锁业的现状与发展趋势（一）世界连锁业的现状，举例说明（二）中国连锁业的现状，举例说明（服装业、餐饮业、电器业等）（三）世界及中国连锁业发展的趋势分析第六讲为什么选择特许加盟的方式？（一）连锁经营的几种方式及其各自优缺点介绍分析（二）特许加盟连锁经营的优缺点分析（三）实施特许加盟的可操作性介绍第七讲为什么加盟者必须具备下述条件？（一）某某对加盟者的要求是与其理念相一致的（二）加盟条件阐述（三）如果不具备加盟条件的后果第八讲某某为什么实施下述成本利润分配原则？（一）重要性阐述（二）实施怎样的成本利润分配原则？（三）实施此原则对总部的责权利之界定（四）实施此原则对分店的责权利之界定第九讲某某与麦当劳、7——Eleven经营原则的异同之处及为什么圣马可坚持奉行四大经营原则？（一）麦当劳的经营原则阐述（二）7—Eleven的经营原则阐述（三）某某的四大经营原则（四）某某与麦当劳、7—Eleven的经营原则的异同分析（五）某某坚持四大经营原则的重要战略意义何在？第三部分与总部沟通、衔接的有关说明第十讲与总部沟通应持什么样的心态？（一）总部在战略决策、市场操作中扮演的角色分析（二）分店在市场操作中的角色定位（三）与总部沟通应持有的正确心态第十一讲完全集权管理与完全分权管理的优点阐述（一）完全集权管理的优缺点分析（二）完全分权管理的优缺点分析（三）集权与分权的结合第十二讲如何与总部进行有效和强有力的沟通？（一）建立与总部沟通的通道（二）与总部进行有效的强有力的沟通的方法第十三讲快速反应机制的重要性表现在哪里？（一）市场需求要求分店与总部都必须快速反应（二）快速反应在现代商战中的战略意义（三）分店如何建立快速反应的机制（四）总部如何建立快速反应的机制第四部分如何照看好自己的生意第十四讲攻心为上——准确了解消费者的心理活动（一）怀着不同目的的顾客（二）不同性格的顾客第十五讲顺势而动——真正获得消费者的“心”（一）对待怀着不同目的的顾客的方法（二）对待不同性格的顾客的方法（三）对待所有顾客的一个根本出发点第十六讲及时勉励——让员工了解贯彻自己意图的秘密武器（一）用真心去爱护每一位员工（二）及时勉励员工的正确行为及每一个小小进步（三）绝不呵斥其过错第十七讲知己知彼——了解竞争对手的情况、准确搜集其经营策略等情报的重要意义（一）知己知彼——商战中百战不殆的法宝（二）了解竞争对手情报的重要意义（三）如何搜集到准确有用的情报第十八讲因地制宜——根据本地的经营环境灵活机动进行最恰当的促销活动，创造差异化竞争优势(一）水无常形——了解掌握本地的真实市场环境(二）归纳分析，制订适宜的促销方案(三）强力实施既定方案(四）努力制造差异化竞争优势第十九讲品牌为王——品牌不仅指产品的品质，更包括服务的完善、亲和(一）树立本店的形象(二）对立本店的口碑(三）杜绝膺品、坚持每一位顾客买到的都是精品、真品(四）五星级服务机制的确定(五）品牌对连锁店营业收入、利润的重要性第二十讲严格管理——现代商战中立于不败之地的法宝(一）千里之堤、溃于蚁穴，多少企业败于自己之手(二）严格管理是商战取胜的基础(三）如何在具体操作中实施严格管理第五部分培训考核（一）考试（二）交互式提问，公开答辨。
加盟营运手册模板一、加盟招商目标利用各种资源平台招商加盟，构建各种营销渠道。
提高公司的知名度和品牌影响力传播公司的核心价值观，实现零突破。
二、推广策略利用网络媒体发布招商加盟信息，利用传统媒体进行宣传，利用微信自媒体进行宣传，建立有效的经营模式和扶持政策，建立店示范店，构建好后续的服务支持工作。
三、加盟推广方式与渠道建立自己的招商网站，在专业的招商网站宣传，利用报纸、媒体广播宣传在门户网站上发布招商信息，在张家口周边招总代理。
四、招商广告宣传1. 专业的招商网站发布招商信息2. 主流的商业报纸发布招商信息，3. DM单、对应发放4. 商务平台招商引流五、加盟推广准备工作内容DM的制作，广告语、海报的制作，招商资料的准备。
六、加盟推广团队组建1. 设立招商部2. 招商团队人员招聘与培训七、费用预算1. 招商网站的信息发布费2. 报纸版权的使用费3. DM单的印刷费4. 海报印刷费一、医院中心北京首家专业治疗颈椎病、腰椎病等骨科疾病的大型专科医院。
目前，已经注册成立北京亚太博爱国际骨伤医学研究院，为北京众安康提供一流国际水准的骨伤诊疗技术支持。
同时北京众安康已经被确立为“中国骨伤颈腰椎临床教学科研基地”、“中国骨伤病特需专家会诊基地”、“中国微创技术治疗中心”。
北京众安康中医骨科医院，与“世界骨伤专家协会”、“中国人才研究会骨伤人才分会”、“全国高等中医院校骨伤教育研究会”等机构密切协作，并经过这些权威机构推荐聘请“世界骨伤专家协会主席”宋一同，中国骨伤人才学会资深会长、全国名老中医刘柏龄，中国中医科学院博士生导师温建民等26位享受国务院特殊津贴专家、教授、博导担任医院特需会诊专家，让宾客每天都能预约国内权威骨科专家就诊，确保了医院的临床水平和骨伤科研立于国内领先地位。
二、产品定位与市场定位1.产品定位：纯正、天然、健康、功效，养生。
秉承中华五千年中医养生精髓，共享前人养生智慧结晶。
2.市场定位：：终端消费市场，白领、中产阶层，注重健康养生的顾客。
餐饮连锁店加盟运营指导手册第一章：加盟概述 (3)1.1 加盟优势 (3)1.1.1 品牌效应 (3)1.1.2 管理体系 (3)1.1.3 技术支持 (3)1.1.4 培训与指导 (3)1.2 加盟流程 (3)1.2.1 了解品牌 (3)1.2.2 咨询沟通 (3)1.2.3 签订合同 (4)1.2.4 店铺选址 (4)1.2.5 店铺装修 (4)1.2.6 培训与指导 (4)1.2.7 店铺开业 (4)1.2.8 后续支持 (4)第二章：品牌理念与文化 (4)2.1 品牌定位 (4)2.2 品牌文化 (4)2.3 品牌传播 (5)第三章：市场分析 (5)3.1 市场现状 (5)3.1.1 市场规模 (5)3.1.2 消费者需求 (5)3.1.3 区域差异 (5)3.2 市场前景 (5)3.2.1 消费升级趋势 (6)3.2.2 互联网餐饮 (6)3.2.3 政策扶持 (6)3.3 市场竞争 (6)3.3.1 行业竞争格局 (6)3.3.2 品牌竞争 (6)3.3.3 产品和服务创新 (6)3.3.4 供应链管理 (6)第四章：加盟条件与资质 (6)4.1 加盟条件 (7)4.1.1 基本条件 (7)4.1.2 附加条件 (7)4.2 加盟资质审核 (7)4.2.1 资料提交 (7)4.2.2 审核流程 (7)4.3 加盟商权益 (7)4.3.2 技术支持 (8)4.3.3 运营指导 (8)4.3.4 物料供应 (8)4.3.5 市场保护 (8)4.3.6 合同期限与续约 (8)第五章：门店选址与装修 (8)5.1 选址策略 (8)5.2 装修风格 (9)5.3 装修流程 (9)第六章：产品与服务 (10)6.1 产品体系 (10)6.1.1 产品定位 (10)6.1.2 产品结构 (10)6.1.3 产品质量 (10)6.1.4 产品包装 (10)6.2 服务标准 (10)6.2.1 服务理念 (10)6.2.2 服务流程 (10)6.2.3 服务人员培训 (11)6.3 产品创新 (11)6.3.1 创新理念 (11)6.3.2 创新方式 (11)6.3.3 创新周期 (11)第七章：运营管理 (11)7.1 人员配置 (11)7.1.1 员工招聘与选拔 (11)7.1.2 员工培训 (12)7.1.3 员工考核与激励 (12)7.2 营销策略 (12)7.2.1 品牌塑造 (12)7.2.2 产品策略 (12)7.2.3 价格策略 (12)7.2.4 渠道拓展 (12)7.3 财务管理 (12)7.3.1 财务预算 (13)7.3.2 成本控制 (13)7.3.3 资金管理 (13)7.3.4 财务报表与分析 (13)第八章：培训与支持 (13)8.1 培训体系 (13)8.2 培训内容 (13)8.3 持续支持 (14)第九章：风险防范与应对 (14)9.2 风险防范 (15)9.3 应对策略 (15)第十章：加盟商权益保障 (16)10.1 权益保障政策 (16)10.2 监督与反馈 (16)10.3 法律法规遵循 (16)第一章：加盟概述1.1 加盟优势餐饮连锁店加盟作为一种商业模式，在近年来得到了广泛的关注和快速发展。
加盟连锁店经营管理手册范本1. 简介本手册为加盟连锁店经营管理的指导手册，旨在提供关键信息和操作指南，以帮助加盟商顺利开展业务。
本手册的内容包括加盟连锁店的运营要点、市场营销策略、客户服务、人力资源管理、财务管理等方面的知识和建议。
2. 加盟连锁店运营要点- 挖掘市场需求，确定经营品类- 选择合适的店面位置和面积- 设定合理的经营目标和销售预期- 建立供应链管理体系，保证产品供应稳定- 建立完善的库存管理系统- 提升店面形象和陈列技巧- 强化员工培训和管理3. 市场营销策略- 制定差异化的产品定位和品牌战略- 制定市场推广计划，包括线上线下渠道的整合- 客户关系管理和CRM系统建设- 通过市场调研和竞争分析提供市场信息支持4. 客户服务- 建立良好的客户关系，提供个性化的服务- 快速解决客户投诉和问题- 定期开展客户满意度调查，优化服务质量- 建立客户忠诚度计划，提高客户复购率5. 人力资源管理- 招聘合适的员工，确保人员配置合理- 建立培训计划和职业发展路径- 设定绩效考核体系和激励机制- 加强员工沟通和团队建设- 维护员工福利和工作环境6. 财务管理- 制定预算和财务计划- 建立财务管理制度和流程- 定期进行财务分析和报告- 提高财务风险意识，确保经营健康以上是本手册的主要内容，希望能够对加盟连锁店经营管理提供一定的参考和指导。
在实际运营中，加盟商可以根据具体情况进行调整和补充。
*注意：本手册提供的内容仅供参考，并不构成法律意见或具体业务建议。
加盟商在运营过程中应遵守相关法律法规，确保合法合规经营。
*。
食品连锁店营运手册范本食品连锁店营运手册范本第一章：公司简介1.1 公司背景我们是一家专注于提供优质食品的连锁店。
我们的目标是为客户提供新鲜、健康、美味的食品，让他们在我们的店内享受一次愉快的用餐体验。
1.2 公司使命我们的使命是通过提供优质食品和优质服务，满足客户的需求。
我们致力于成为客户首选的食品连锁店。
1.3 公司价值观- 顾客至上：我们把客户的需求放在首位，并努力满足他们的需求。
- 质量第一：我们始终坚持提供优质的食品和服务。
- 团队合作：我们鼓励员工之间的合作与沟通，共同为客户提供最佳的用餐体验。
- 创新进取：我们不断创新，努力提升服务和经营模式，以满足客户的不断变化的需求。
第二章：店内运营2.1 店内设施和装修我们的店内设施和装修应该干净、整洁、舒适。
我们将定期进行店内清洁和装修维护，以确保店内环境的良好。
2.2 食品质量控制- 从原材料采购到制作交付，我们都严格控制食品质量，并遵守相关的卫生和安全规定。
- 所有食材都必须经过质量检查，确保没有问题和新鲜。
2.3 服务标准- 我们的员工必须接受专业的培训，以提供优质的服务。
- 我们要求员工始终友好、耐心、诚实地对待客户，提供帮助和咨询。
- 我们鼓励员工主动询问客户的用餐体验，以便改进我们的服务。
- 我们要求员工在工作期间保持整洁和专业形象。
第三章：人员管理3.1 员工招聘- 我们将根据需要招聘合适的员工，确保店面正常运营。
- 我们将根据员工的能力和经验选择最合适的候选人。
- 我们将注重员工的团队合作能力和服务意识。
3.2 员工培训- 我们将为新员工提供岗前培训，包括食品安全、服务技巧等方面的培训。
- 我们将定期组织员工的岗位培训，提升他们的技能和知识水平。
- 我们鼓励员工参加外部培训和学习，提高个人能力。
3.3 员工激励- 我们将根据员工的贡献和表现，进行薪酬和晋升方面的奖励。
- 我们鼓励员工提出改进建议，以激励员工参与公司的发展。
第四章：销售和营销4.1 产品选择和供应我们将根据客户需求选择适合的食品，并与供应商建立稳定的合作关系，确保产品的供应。
得盛福珠宝“尚韵”连锁特许经营运作手册目录◎◎前言二、手册的指南范畴与撰写目标三、内容：（一）、理念部分1◎CIS2、SI3、盟主与加盟者的关系4、盟主对加盟者的解释5、加盟者对盟主的解释6、营销7、商品+服务8、财务9、督导10、法律11、诊断12、培训13、顾客（二）、实务部分1、单店营建2、竞争店调查3、单店货品管理4、单店人事管理5、单店人员培训6、单店日常工作7、单店营销8、单店财务管理9、单店经营诊断10、单店服务体系一、前言掌握渠道就是霸主，接近顾客就是赢家。
这是今天市场竞争摆在商家面前的重要课题。
广告威力逐渐在消费者心中减弱，随之，销售渠道则成为市场竞争胜负的关键。
得盛福贸易有限公司以品牌经营为战略，推出连锁计划，正是宏观上制胜作风的体现。
与一般传统的商店相比连锁店的优势是显而易见的：一、整体经营。
每项动作都争取做到整体的均衡性和综合效益的最大化。
二、统一识别。
这是企业整合营销的基础，也是企业文化的集中体现，更容易给消费者形成深刻的印象。
三、标准化。
可降低经营的不确定性，减少企业经营的灰色地带，相对提高企业的经营效益。
四、规模化。
在社会上知名度高，商业信誉佳；易为消费者接受。
所以说，连锁店以有效地掌握销售渠道而自然而然地成为营销制胜的利器！这就需要我们坚持不懈的努力打好连锁加盟的攻坚战！进而真正意义上的掌握销售渠道，赢得市场竞争的胜利！二、手册的指南范畴与撰写目标1、2、3、4、5、该手册适用对象：山西得盛福贸易有限公司（盟主）、加盟者以及所有员工。
该手册的宗旨：在互利合作的平台上，秉承自愿、平等、公平、诚实信用的原则掌握有效销售渠道，拥有竞争制胜的主动权。
内容框架：※经营运作管理之理念部分※经营运作管理之实务部分本手册在实际运营中加以改进、补充、修订，使其更有利于规范操作。
本手册最终解释权归山西得盛福贸易有限公司所有。
三、内容（一）、理念部分：1、品牌及企业文化（CIS）【详见CIS手册】2、SI（VI的延伸）【详见VI手册】3、盟主与加盟者的关系：□合作关系。
盟主利用品牌优势、完善的配送网络及广告媒体支持，以其强大的竞争实力帮助加盟者轻松赚钱！□契约关系。
盟主与加盟者通过合同及其它协议建立、维系并保证合作关系的健康发展。
A、规定条款。
加盟者不得违反盟主特许从事的事业的限定，诸如：商标使用、进货渠道、确定价格、市场地B、C、D、域等。
手续条款。
为使加盟者在日常经营、管理活动中提升质量、效率，须在定货、退货、人事任免、财务报表、转让权益、终结权益等过程中履行与总公司约定的各项手续。
罚则与终结条款。
加盟者在经营过程中出现有损盟主商誉或经济利益，视情节给予罚金或通过法律程序解决；盟主视加盟者具体情况在向加盟者表明理由后可主动提出终结。
信息条款。
盟主与加盟者有互通情报和使用信息的权利和义务。
4、盟主对加盟者的解释□加盟资格评估A、个人素质：◎准确流畅的语言表达◎独立经营的经验并有良好的素质◎必要的知识储备并在一定时间内获取、驾驭知识，利用知识◎真正发展企业的信心和雄心◎不断提升自己修养的需求和行动◎能够自觉与人配合、沟通；共同协作发展本位事业◎一定时期保持经营的稳定性B、C、有良好的家庭基础以及出色的人际关系，以便在工作中能更好的发挥全效优势。
有一定的经济基础。
具体到流动基金、固定资金、信贷资金等。
□销售额及盈利水平预测（通过当前的经营及其它直营特许公司的具体数据列表做一准确预测）□可提供的服务本着友好协商、共同恪守的原则，盟主对加盟者的服务以利于规划、发展为前提有如下几项：◎业务介绍◎创业指导◎知识及技能培训◎开业支持□责任A、B、C、D、合同期内按规定提供加盟商全套运作手册（包括：《特许连锁加盟经营运作手册》、《特许连锁加盟操作手册》、《特许连锁加盟招商手册》、《特许连锁加盟培训手册》、《VI手册》、《员工手册》等）持续性为加盟商免费提供经营及改进特许体系的建议允许并适当鼓励加盟商在实践经营理念中的创新提供后续支持服务（更新运作手册、广告促销支持等）E、F、G、H、市场督导员进行经营指导（包括商品陈列、受众率等）广告宣传、样品展览以及其它促进销售的措施质量的保护和保证给予适当的开发援助和金融援助□权利及优势A、B、C、D、E、F、G、可获得盟主提供的VI管理系统免费接受盟主的专业技能培训和经营管理培训可接受盟主上门指导及示范经营，有助于迅速掌握店面经营要领可获得盟主提供的管理软件，规范运作，提高效率可得到盟主长期货源供应及技术支持，确保加盟店的服务品质终身的信誉，永续的培训是您在盟主总部的支持下参与市场竞争的有力保障盟主强势的广告宣传，协助您建立良好的社会形象□费用（具细按规定实施）A、B、C、加盟连锁经营合同签订后，加盟者须向盟主一次性缴纳特许经营加盟费合同有效期间向盟主缴纳特许权使用费合同订立前向盟主缴纳保证金5、加盟者对盟主的解释□有必要的资金□具有独立经营的资格和素质，并和盟主有很强的协作能力□熟悉盟主所扩展的地域和盟主在每个地区的市场情况；与盟主的其他加盟者协力合作；保证质量的可靠性，能严格保持品牌的商誉□严格按照与盟主的各项契约努力达到与盟主的发展规划的实质性统一6、营销□营销目标：增进销售、增加市场份额；通过分析潜在顾客的需求标准化，消减成本进入区域市场。
□目标市场分析：以产品的类型确立目标市场、潜在市场、扩散市场并以此作为营销手段的基本依据。
□竞争对手分析：在确立竞争对手的同时，充分了解并分析目标竞争对手的资本效用及其它详实资料，并逐项进行分析比较。
□营销手段分析：A、产品定价策略◎正常定价按产品的生命周期、竞争优势、平均获利水平以及当地居民和公众的可能反映制定相对稳定的价格◎策略性定价在适当时机制定策略性价格以增加市场份额。
诸如：促销价格；区别价格；渗透价格等◎组合定价系列、同类或相关产品组合可以给予适当的优惠，概言之：“薄利多销”，“让顾客尽可能多的购买”！B、C、产品发展分析矩阵依据市场渗透、市场开发开拓新的相关产品，至而建立多元化、多样化经营。
其它外在的手段诸如：广告、公关、口碑、促销等，以营销目标为依据但决不抵触盟主的规划发展。
◎广告：广告者支付一定的费用，采取非人员沟通形式，通过种种媒介把商品信息传递到广大目标沟通对象，广而告之，促进商品销售，按用途可分为：○机构广告，用以宣传介绍盟主，以建立良好形象成永久信誉的广告。
○个别商品广告，集中推广个别有潜力的、新上市的、有特色的商品，以吸引消费者，提高受众率。
○分类广告，就某项活动诸如贱卖、促销等以灵活的方式以期达到对消费者某些心态的契合。
○主张广告，宣传或提倡某种理想的广告，简言之是对企业文化的一种张扬。
诸如：员工手则所示：“顾客永远是对的”！◎促销：既是宣传手段更是追求销售利益的一种行之有效的售卖方式，主要以库存、积压商品或利润点相对较高的商品作折价，以单个或系列组合方式达到占有更大市场份额的目的。
□信息在营销中的地位及作用信息作为一种无形资产在营销中的作用是举足轻重的，“知己知彼，百战不殆！”完善的信息管理是企业在经营中制胜的关键。
◎信息的种类○顾客的期许○同行的经营管理情况○内部的信息及其交流传递○商品（货源）的情况◎信息的处理：明确信息在营销中的作用就必需在信息的获取、信息的筛选、自我信息的维护、各种信息的使用等方面做出周详、有效的决策，把握先机、商机、契机。
7、商品+服务我们出售的是商品，但由商品的精神属性决定了我们出售的更是服务，商品与服务是密不可分的，好的商品必需有优质的服务辅之，才能更有效的说服潜在的购买欲求。
□商品◎质量：质量是商品的生命线，对商品的质量负责，就是对我们利益负责的集中表现。
◎对商品属性的了解：这是我们更好的与顾客沟通的基本前提。
◎商品的陈列：它是一门经营艺术。
陈列的档次体现的是文化的氛围和经营者的品位；进而言之，它表明了经营者对商品的理解程度。
□服务包括服务项目、服务标准及其激励监督措施（详见员工手册）8、财务□加盟者明确合同期内向盟主提供的各项费用。
◎合同签订前的保证金（可返还）保证金是加盟者对盟主履行合作条款所作必要的措施性保证。
合同终止时在不违背盟主特许经营条款的情况下全额返还（不含利息）。
◎合同生效后一次性缴纳的合同规定的特许经营费◎合同有效期内加盟者需要按月将本月财务汇总报表与盟主，并按合同规定的营业收入的比例按月缴纳特许权使用费。
盟主有权对财务的汇报情况进行审核和检查。
9、督导□盟主在出让经营技术资产的同时，加盟者单店的各级人员进行经营理念、管理制度和营销技能方面的系统培训，并定期对特许分店进行巡视、督导。
□盟主通过合同约束与货源制约对特许分店不恰当的经营管理作出适当的改进建议。
□督导的目的在于：用盟主完善的经营理念，规范加盟者经营管理活动；帮助加盟商成长、轻松赚钱！10、法律□合同自签订始具法律效力□知识产权的保护，包括商标、特许经营权及特许经营加盟连锁各项手册。
11、诊断□对加盟商的考察诊断□对盟主经营体系的考察诊断12、培训（详见培训手册）13、顾客□目标顾客定位□顾客需求结构□顾客满意指标□建立完善的顾客服务体系顾客是上帝，顾客的反馈信息也从侧面上体现了我们的服务水准；对于上述问题需要在实际工作中不断总结和提升，在此过程中较有效的经验和心得必需随时以信息的形式交流和推广。
（二）、实务部分：1、单店营建□市场分析单店所在的市（县）、乡的市场状况与单店的市场期许的吻合状况，包括：◎目标消费群体的数量、层次、消费水平◎当地居民的收入水平、消费结构◎竞争对手的具体情况（详见竞争店调查）◎该地域的发展前景及本店业务的拓展余地□选址◎街道类型（主干道/分支道）◎环境（人文/自然）◎人流量（客流/车流）◎区域设施（商业购物区/办公区/学校/公共娱乐休闲区/居民区）□装修◎风格要求（可调整/非可变更）◎VI（详见CIS手册）□开业筹备（总公司给予适当支持）◎商品◎人事（本店/非本店）◎资金（流动/固定）◎具细安排（时间/地点/活动）□开业（总公司给予适当支持）◎开业典礼◎开业前期规划◎开业活动（让利促销/广告宣传项目）2、竞争店调查（可以列表形式，不定时进行；其结果以作为信息使用）◎商品○价格○品质○进货渠道○调货方式○存货量○广告宣传◎人员○素质○管理○态度◎销售○手段○效果○受欢迎程度◎顾客○流量（固定/非固定）○满意度◎服务○态度○质量○售后跟踪服务◎信息储备◎销售情况3、单店货品管理◎定货○定货模式按结算方式分为：现金结算定货、月结帐单定货按时间跨度方式：定期/非定期○定货步骤现金结算定货：①将资金打入盟主帐户②制作定货单并将定货单提交盟主审核、批示、签字确认③将定货单发给配送中心并配送中心负责人签字确认○定货注意事项①定货单的制作要规范、明确②严格依照定货步骤定货③各级负责人签字认可④定货手续完备，保留定货单，以备查验◎进货○进货流程同定货类似，根据具体情况可以签字传真的方式进行，但一定要做到规范化、明细化。
