幼儿园矫治 岁营养不良幼儿有效方法与途径的研究
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幼儿园营养不良幼儿管理措施(二)背景幼儿园中,营养不良幼儿的数量逐年增加。
这些幼儿身体虚弱,容易生病,影响正常成长及大脑发育。
如何管理这些营养不良的幼儿是所有家长和教育工作者们面临的问题。
措施1. 饮食营养均衡餐饮是保障幼儿营养的重要环节。
学校应当严格执行幼儿餐食标准,确保每个营养成分都合理分布。
提高食品安全质量,有选择地购买和使用有机蔬菜、优质食材等,减少化学残留物对孩子的影响。
在餐食中加入糖分适量的食品,如葡萄干、蜂蜜等,确保幼儿口感好,增强食欲,帮助健康成长。
2. 学校与家长合作学校应当与每个家长配合,了解幼儿的饮食习惯和背景,提供更个性化的餐饮安排。
识别营养不良幼儿,组织幼儿家庭访问,了解营养补充情况及孩子的家庭生活环境,配合家长共同制定解决方案,建立幼儿的身体发展跟踪表,及时纠正偏食和不健康的饮食习惯。
3. 营养课程学校开展营养课程,通过图片、绘本、动画等形式,普及一些基本的营养知识,如吃什么对身体有益,以及少吃什么或避免吃什么才能保持身体健康。
能够让幼儿们体验到健康饮食的重要性,受到启发。
4. 改变营养不良幼儿的生活方式学校组织广泛的户外活动,让孩子们多接触阳光,呼吸新鲜空气,增强体质和免疫力,减少各种疾病的发生。
加强运动课程,在课堂中听从幼儿要求,适当放松身体要求,加强体能锻炼。
通过种植、观察、收获、制作等形式,培养幼儿们的乐趣,有潜在的助力改善孩子的饮食习惯,更好地树立健康生活的标杆。
结论营养不良幼儿管理是家庭和幼儿园的共同责任。
学校不能单独承担这种责任,需要与家长共同努力,建立营养课程体系,制定困难家庭的补贴政策等,为幼儿们提供更好的补充营养和健康发展环境。
5. 定期检查幼儿身体和生长发育的状况应该得到关注。
学校要定期对每个幼儿进行身高、体重和头围的测量,检查孩子的身体发育状况和饮食习惯,找出有问题的幼儿,及时跟进营养补充。
6. 丰富多彩的活动丰富的活动是促进幼儿身体和心理健康的重要措施。
幼儿园如何对体弱儿童进行矫治和护理-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN如何对体弱儿童进行矫治和护理一、家园配合,为幼儿提供营养平衡的膳食1.及时联系,向家长讲解膳食平衡的必要性和重要性,使家长了解幼儿园一餐一点营养平衡的食谱。
还向家长介绍、推荐一些荤素食配食谱,点心汤羹的制作方法。
对于由老人接送的幼儿,我采取“递小条”的方式,将有关的宣传内容,幼儿存在的问题通过便条方式告知幼儿双亲,及时取得联系。
2.通过营养讲座,提高家长配合意识。
3.为幼儿提供含多种营养的食物,纠正幼儿偏食、挑食的坏习惯。
二、以纠正幼儿偏食为主,保证幼儿营养素的摄入均衡1.和班主任老师密切联系,利用餐前教育,向幼儿宣传样样都吃身体好的道理。
2.加强巡视,观察了解孩子的饮食喜好,做到心中有底。
3家长加强烹饪技术,根据不同的菜肴进行制作。
三、药物与食疗相结合,提高肌体免疫力1.针对营养不良的儿童,一方面要求家长配合,坚持“正餐吃饱、零食少吃”的原则,另一方面着手调整饮食结构,如餐前食用开胃水果,再配给蛋白质、豆制品、粗粮等,以达到帮助儿童消化吸收、促进新陈代谢。
四、锻炼与护理相结合,做好患儿的保育工作体弱儿有个体差异,在体锻中要遵循循序渐进的原则,活动量由小逐渐增大,活动与休息适量交替。
因此体锻中的保育工作也要跟上,作为保健教师就要经常督促保育员重点护理体弱儿,及时帮助他们擦汗及穿脱衣服。
根据季节做好降温、保暖工作,并根据体弱儿的不同情况,区别对待,注意活动量和运动强度。
午餐时,注意观察体弱儿的食欲,鼓励吃完自己的一份饭菜和谱加的营养素,午睡时加强巡视做好照顾,如及时盖被、擦汗,起床时及时穿衣,避免因受凉而感冒。
活动时后背易出汗是肥胖儿的特点,每天多备几条毛巾替换隔背,并鼓励他们适当增加运动量,多参与锻炼还要注意肥胖儿高热能及脂肪、糖类的摄入适量,控制碳水化合物,多吃蔬菜和水果。
幼儿园营养不良幼儿管理措施(一)幼儿园营养不良幼儿管理措施背景介绍随着社会经济水平的提升,父母们的生活和工作节奏逐渐加快,营养不良幼儿的现象日益严峻。
幼儿园是儿童学习和成长的重要场所,对于如何管理营养不良的幼儿,提供必要的营养帮助,具有重要的意义。
本文将针对如何有效管理幼儿园营养不足的幼儿之间进行探讨。
原因分析幼儿园营养不良的原因是多方面的,例如:家庭环境、亲子关系、饮食习惯等都会直接影响幼儿的健康状况。
此外,幼儿园饮食管理、体育锻炼等方面也会对幼儿的体质产生影响。
管理措施家庭措施1.增强家长对幼儿饮食健康的重视,根据幼儿身体状况,合理搭配食材。
2.组织亲子活动,提高家长对幼儿健康状况的关注度,指导家长如何科学地安排幼儿膳食。
3.推广家庭健康教育,提高幼儿对健康饮食的认识和意识。
幼儿园措施1.增加质量和营养丰富的食品供应,保证幼儿的营养需求。
2.制定幼儿园饮食管理方案,科学合理安排膳食,防止食品浪费,保证食品卫生安全。
3.加强幼儿体育锻炼,增强幼儿体质和免疫力。
4.组织健康教育讲座,增强幼儿健康意识。
总结对于控制幼儿园营养不良现象,需要从家庭和幼儿园两个方面着手。
家长应该提高对幼儿饮食健康的重视,幼儿园提供更加丰富的食物,制定合理的膳食方案,以及适当的体育锻炼等措施,让幼儿更加健康地成长。
推广营养知识营养不良的幼儿往往缺乏对营养的科学认识,因此,推广营养知识非常必要。
幼儿园可以通过多种形式,如绘本、动画片、游戏等,把营养知识直观生动地呈现给幼儿,让他们能够乐于接受和掌握。
营造良好的学习氛围幼儿园是幼儿在外学习和成长的主要场所,幼儿的学习和成长,需要良好的学习氛围来推动。
幼儿园应该通过组织各种有意义和丰富的活动,营造积极、健康、向上的学习氛围,让幼儿在这样的环境下,感受到学习的乐趣,培养对营养与健康的兴趣和爱好。
结语针对幼儿园营养不良的问题,需要家庭和幼儿园的共同努力来解决。
家长应该关心幼儿的饮食和生活习惯,幼儿园要加强对营养的管理和推广营养知识,以及营造良好的学习氛围。
幼儿园营养改善方案幼儿园教育在我国的发展历程中已经成为了教育体系中不可或缺的一部分。
随着经济的发展,家庭和社会对幼儿教育的关注度逐渐提高,尤其是农村地区的幼儿园教育。
然而,一些农村地区的幼儿园营养状况并不理想,这给儿童的健康和发育带来了一定的影响。
需要采取相应的措施来改善农村幼儿园的营养状况,以保障儿童的健康成长。
本文将针对农村幼儿园儿童营养问题,提出相应的改善方案。
一、营养状况的调研分析1.1 调研内容针对不同地区的农村幼儿园进行调研,了解幼儿园儿童的饮食结构和营养状况。
1.2 调研结果通过调研可以发现,在一些农村幼儿园,儿童的饮食结构存在不均衡、单一的情况。
部分幼儿园缺乏科学的膳食指导,导致儿童膳食摄入中缺少一些必需的营养素。
一些幼儿园的餐饮条件也比较简陋,食品卫生和安全存在一定隐患。
这些问题严重制约了儿童的健康成长。
二、改善措施建议2.1 优化膳食结构针对农村幼儿园存在的营养不良问题,可以通过优化膳食结构来改善儿童的营养状况。
引导幼儿园合理搭配食材,保证儿童膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素、矿物质等营养素的平衡摄入,确保儿童的全面发育。
2.2 加强食品安全管理加强农村幼儿园食品安全管理,建立科学的餐饮制度和食品储存制度,确保食品卫生安全。
严格控制原料采购和加工过程,防止食品受到污染和变质,提高食品的安全保障水平。
2.3 完善餐饮设施改善农村幼儿园的餐饮设施,提高厨房和餐饮用具的卫生条件,运用先进的厨房设备和餐饮工艺,确保食品的烹饪和加工过程符合卫生标准,提供安全、营养丰富的餐饮服务。
2.4 引入专业人员指导引入营养师和医生等专业人员,对农村幼儿园进行膳食指导和健康管理,提供科学的膳食方案和健康教育,指导幼儿园提供符合儿童需求的膳食服务,提高儿童的健康水平。
三、落实方案实施3.1 建立营养改善机制针对农村幼儿园的营养改善工作,建立健全的机制,制定相关政策和标准,明确责任部门和相关人员,确保营养改善工作能够得到有效实施。
幼儿园儿童营养不良防治方案随着社会的发展和经济水平的提高,人们对幼儿园儿童的营养关注度也越来越高。
因为幼儿时期是孩子生长发育的关键阶段,营养不良会给孩子的健康带来严重影响。
为了帮助幼儿园儿童避免营养不良,制定和执行防治方案就显得尤为重要。
1. 健康饮食宣传教育教育幼儿园儿童和家长关于健康饮食的重要性,宣传和普及营养知识。
可以通过定期举办营养讲座、发放营养知识手册等形式,引导家长和幼儿正确饮食观念,培养良好的饮食习惯。
2. 膳食改进在幼儿园推行合理营养膳食,提供多样化、均衡的膳食。
注重荤素搭配,增加各类蔬菜和水果的摄入,避免过多的高糖、高脂肪食物,确保幼儿获得充足的蛋白质、维生素和矿物质。
3. 营养评估和监测定期对幼儿园儿童进行身高、体重等身体指标的评估,及时发现营养不良的问题。
建立档案记录幼儿的饮食情况,做到营养摄入和消耗的平衡,及时调整膳食方案。
4. 营养补充针对确诊有营养不良问题的儿童,可以根据医生建议对其进行营养补充,比如补充蛋白质、维生素、矿物质等。
5. 家校合作加强学校和家庭的沟通,让家长了解孩子在幼儿园的饮食情况,及时发现问题并共同做出调整,形成学校和家庭共同关注儿童营养的良好氛围。
我认为,要防治幼儿园儿童营养不良,需要从多个方面入手,而且关键在于全社会的共同努力。
只有家庭、幼儿园和社会各界联手,才能够真正做到预防和治理儿童营养不良的问题。
希望每一个幼儿都能茁壮成长,健康快乐地度过快乐童年。
幼儿园儿童营养不良是一个综合性的问题,涉及到孩子的饮食习惯、家庭教育、学校管理和社会环境等方面。
要有效防治幼儿园儿童营养不良,需要全社会的广泛关注和参与。
针对幼儿园儿童的饮食问题,可以开展更多的健康饮食宣传教育活动。
举办营养知识讲座、健康饮食日活动等,让孩子和家长了解到健康饮食的重要性。
幼儿园可以制定健康膳食方案,确保每一餐都能够提供充足的营养物质,引导孩子养成良好的饮食习惯。
对于营养不良的儿童,需要根据其具体情况进行个性化的营养补充。
幼儿园营养不良矫治措施一、前言营养不良对幼儿的身心发展产生深远的影响,因此,采取有效的矫治措施至关重要。
本文将详细介绍幼儿园营养不良的矫治措施,包括饮食调整、补充营养素、健康教育、定期检查、家庭合作、个别指导、增加运动和心理咨询等方面。
二、矫治措施1.饮食调整幼儿园应提供营养均衡的膳食,确保食物的种类多样、新鲜、易消化。
针对营养不良的幼儿,应调整饮食结构,增加蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量,以满足其生长发育的需要。
2.补充营养素对于严重营养不良的幼儿,应在医生建议下适当补充维生素和矿物质。
同时,可采用中医食疗方法,如炖汤、药膳等,以补充营养。
3.健康教育幼儿园应开展健康教育活动,向幼儿和家长普及营养知识,提高其对合理膳食的认识。
教育幼儿养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
4.定期检查幼儿园应定期对幼儿进行身高、体重、血常规等检查,以便及时发现营养不良的幼儿。
对于检查中发现的问题,应及时采取矫治措施。
5.家庭合作幼儿园应与家长密切合作,了解幼儿的饮食习惯和营养状况,共同制定矫治方案。
同时,鼓励家长参与幼儿园的膳食管理,提高膳食质量。
6.个别指导针对不同幼儿的营养不良状况,幼儿园应进行个别指导,制定个性化的矫治方案。
在矫治过程中,应关注幼儿的心理健康,避免对其造成不良影响。
7.增加运动适当的运动有助于促进幼儿的食欲和消化吸收。
幼儿园应安排丰富多彩的体育活动,鼓励幼儿积极参加运动,提高身体素质。
8.心理咨询对于因营养不良导致心理问题的幼儿,幼儿园应安排心理咨询师对其进行辅导。
通过心理疏导和行为疗法等手段,帮助幼儿树立自信心,克服心理障碍。
幼儿园矫治3~6岁营养不良幼儿有效方法与途径的研究小红帽幼儿园徐秋萍一、问题的提出:(包括研究现状述评,选题的意义,关键词界定)(一)、研究现状述评:本学期初,我园结合08.8月的新生入园体检及08.9月的六一体检,共查出营养不良幼儿12名,其中包括重度营养不良幼儿2名,轻度营养不良10名。
这12名营养不良幼儿中小班营养不良儿有5名,占小班总人数的6.25%,其中两名重度营养不良幼儿都是小班幼儿。
中班营养不良儿7名,占中班总人数的8.24%;这个数字是惊人的,在原本正常体质儿童中出现这么多营养不良幼儿,为此,本学期我们将对营养不良儿进行专题研究,从而改善孩子的身体状况。
近几年虽然我国儿童低体重和发育迟滞的现象主要是在经济落后地区,但是城市人群由于错误观念和不当哺育方法引起婴幼儿的营养不良仍相当普遍。
生命早期营养不良,将遗留‘代谢印迹’,会严重影响孩子的一生。
传统意义上的营养不良是指热能蛋白质不足引起的一系列临床症候群,分为水肿型和消瘦型。
前者以蛋白质缺乏为主,后者以热能缺乏为主。
婴幼儿时期是生长发育速率最快的发育关键阶段,缺乏蛋白质和能量对其生长的影响是致命的。
婴儿营养不良可导致免疫功能受损,增加疾病易感性和疾病死亡率。
(二)、选题的意义:营养不良是一种慢性营养缺乏病,可使儿童体重下降,生长停滞,各组织功能紊乱,易合并感染,严重影响儿童健康。
因此,幼儿园必须关注这部分幼儿的生长情况,使他们能健康活泼的成长。
幼儿园对体弱儿的的护理、研究工作是保证小儿身心健康成长的重要环节,教师应配合保健老师做好体弱儿的的护理、研究工作,严格遵守各项常规,促进幼儿身体良好的生长、发育,减少伤害儿童的事故发生,保证园所保教任务的完成。
根据幼儿生理、心理特点和每个体弱儿的实际情况,建立合理的课题研究方案是保证幼儿身心健康发展的重要保证。
著名的barker理论指出,生命早期由于营养不良等因素所致的发育迟滞,将遗留“代谢印迹”,增加成年期糖尿病、高血压、冠心病等代谢性疾病的危险性。
幼儿园营养不良儿童膳食营养分析干预措施在幼儿园这个孩子们成长的摇篮里,营养不良的问题不容忽视。
近年来,我国儿童营养不良的问题逐渐凸显,这不仅影响孩子们的身体健康,还可能对他们的智力发展造成阻碍。
作为幼儿相关工作者,我们有必要对幼儿园营养不良儿童进行膳食营养分析,并制定相应的干预措施。
一、营养不良儿童膳食营养分析1.营养不良的表现营养不良的儿童通常表现为体重不足、身高不达标、免疫力低下、易生病等。
具体表现如下:体重低于同龄儿童平均水平;身高低于同龄儿童平均水平;面色苍白,皮肤干燥;免疫力低下,易患感冒、发烧等疾病;生长发育迟缓。
2.营养不良的原因膳食结构不合理,营养素摄入不足;生活习惯不良,如挑食、偏食;家庭经济条件差,无法提供充足的营养食物;幼儿园食堂管理水平不高,食物质量不佳。
二、营养不良儿童膳食营养干预措施1.调整膳食结构为了改善营养不良儿童的营养状况,我们需要调整他们的膳食结构,确保他们摄入充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素。
增加优质蛋白质摄入,如鸡蛋、瘦肉、牛奶等;适量摄入脂肪,如花生油、橄榄油等;确保碳水化合物摄入,如米饭、面条等;补充矿物质和维生素,如绿叶蔬菜、水果等。
2.培养良好饮食习惯教育儿童不挑食、不偏食,尽量吃多样化食物;鼓励儿童多参加户外活动,增强食欲。
3.提高幼儿园食堂管理水平提高食堂工作人员的素质,加强食品安全意识;优化食堂设备,提高烹饪技术;定期检查食堂卫生,确保食品质量。
4.家庭与幼儿园共同干预家庭要关注孩子的营养状况,与幼儿园保持沟通,共同制定干预措施;幼儿园营养不良儿童的膳食营养问题关系到孩子们的身心健康,需要我们高度重视。
通过调整膳食结构、培养良好饮食习惯、提高幼儿园食堂管理水平以及家庭与幼儿园共同干预,我们可以有效改善营养不良儿童的营养状况,为他们健康成长提供有力保障。
让我们携手努力,为孩子们创造一个营养丰富的成长环境!幼儿园营养不良儿童膳食营养分析干预措施看到孩子们因为营养不良而影响了健康成长,心里真不是滋味。
幼儿园营养不良防治措施及实施效果评估在现代社会,幼儿园作为孩子们学习和成长的重要场所,对他们的营养健康负有重要责任。
然而,一些幼儿园可能存在营养不良问题,这对儿童的健康和发育有着不利影响。
营养不良的防治措施成为了必须要重视的问题。
本文将从多个方面探讨幼儿园营养不良的防治措施及实施效果评估。
1. 营养不良问题的现状我们需要了解幼儿园营养不良问题的现状。
统计数据显示,我国部分地区的幼儿园存在着膳食结构不合理、食物种类单一、膳食营养不均衡等问题,导致一些幼儿出现了营养不良的情况。
这需要采取有效的措施进行干预和改善。
2. 营养不良防治措施针对幼儿园营养不良问题,我们可以采取一系列的防治措施。
首先是改善膳食结构,增加膳食种类和多样性,保证食物中所含的营养物质的全面性和均衡性。
其次是合理搭配膳食,保证每餐营养均衡。
还可以加强对幼儿园膳食的监管和管理,确保食品安全和卫生状况达标。
另外,可以开展营养教育,增加家长对孩子膳食的重视,以及提高孩子对健康饮食的认识和了解。
3. 实施效果评估针对上述的营养不良防治措施,需要对其实施效果进行评估。
评估的内容包括:营养不良的发生率、幼儿的健康状况、膳食结构的改善情况,以及家长和教师对幼儿膳食的重视程度等方面。
评估的方法可以采用问卷调查、实地走访、体格测量等方式,以获取准确的数据和反馈。
通过评估的结果,可以对防治措施进行调整和改进,使其更加科学有效。
4. 观点和理解在防治营养不良的过程中,我们需要重视幼儿园膳食的重要性,及时采取有效的措施进行改善,并且对其实施效果进行评估,以不断提高幼儿的营养健康水平。
通过本文的探讨,我们对幼儿园营养不良的防治措施及实施效果评估有了更深入的了解,相信对幼儿园教育工作者和家长都将有所启发,更加注重幼儿的膳食健康,努力为幼儿的成长创造良好的营养环境。
在现代社会,幼儿园作为孩子们学习和成长的重要场所,对他们的营养健康负有重要责任。
然而,一些幼儿园可能存在营养不良问题,这对儿童的健康和发育有着不利影响。
幼儿园营养不良矫正措施
幼儿园是孩子们学习和成长的重要环境,提供给他们健康的饮食是非常重要的。
针对幼儿园中出现的营养不良问题,以下是一些矫正措施的建议:
1. 营养均衡餐:幼儿园应该提供均衡的饮食,包括五谷杂粮、蔬菜水果、优质蛋白质等。
饭菜要有色、香、味俱佳,吸引孩子的食欲。
为了确保营养的摄入,可以请营养师参与餐食的规划。
2. 美观食物布局:将食物摆放得有趣而美观,可以吸引孩子们的注意力。
例如,将水果切成小块并摆放在可爱的盘子里,或者用蔬菜做成有趣的造型。
3. 饮食宣传教育:幼儿园可以通过开展有关饮食和营养的教育活动,向孩子们普及健康饮食的重要性。
可以组织讲座、绘本阅读、互动游戏等形式,让孩子们了解各种食物的好处。
4. 加强监测与评估:幼儿园应该定期进行孩子们的体重和身高测量,并与相应的生长发育标准进行对比。
如果发现有孩子的生长发育存在问题,及时与家长沟通,并推荐寻求专业医生的帮助。
5. 家校合作:与家长进行密切的沟通和合作,共同关注孩子们的营养状况。
家长可以提供更多关于孩子喜欢的食物和饮食习惯的信息,以便幼儿园更好地满足
孩子的需要。
6. 提供补充营养品:如果发现某些孩子的营养摄入不足,可以考虑向他们提供一些适当的补充营养品,如维生素、矿物质或蛋白质粉剂。
但在使用之前,建议先咨询专业医生的意见。
请注意,以上措施仅为一般性建议,具体的矫正措施应根据幼儿园实际情况和专业人士的指导来制定。
幼儿园营养不良幼儿干预方案及措施营养不良,这个词大家都不陌生吧。
想象一下,有些孩子整天都吃不饱,或者吃了些没什么营养的食物,身体变得瘦弱,缺乏活力。
咱们常说“身体是革命的本钱”,这话一点不假。
尤其是小孩子,正是长身体、长智慧的关键时刻,营养不良简直是大问题。
说到这,可能有人会问,幼儿园里怎么会有营养不良的孩子呢?嗯,原因可多了,家里条件不好、父母忙碌没时间照顾,或者根本不懂孩子该吃什么,随便一给就是一大堆零食、甜食。
可是你看啊,这些东西虽然让孩子嘴巴上过瘾,但却不能给孩子提供足够的营养,反而容易让小肚子里藏下很多健康隐患。
那怎么办呢?得重视起来!营养不良的孩子,身体会变得没有抵抗力,经常感冒、发烧,甚至学习也会受到影响,怎么能让孩子错过了自己该有的成长机会呢?所以,干预是必不可少的。
听着,这个“干预”,其实就是通过一些措施、方法,给孩子提供正确的饮食和健康的生活习惯。
我们得从了解孩子的饮食习惯开始。
有些家长可能觉得孩子挑食是正常的,但实际上这是一种危险信号。
孩子挑食,身体就得不到全面的营养支持,缺铁、缺钙、缺锌啥的,结果就很容易营养不良了。
所以,幼儿园里得定期开展饮食评估,看看孩子每天吃了什么,吃了多少。
家长们也得配合,家里不能总是让孩子吃甜甜的零食或者油炸的东西。
父母要知道,吃的东西要均衡,不能只看孩子吃得开心。
健康的食物,也可以很有趣呀,给孩子做个五颜六色的蔬菜沙拉,或者做些形状有趣的小馒头,孩子一看就会觉得好吃,根本不挑食!此外,除了饮食,运动也超级重要!俗话说“吃得进,跑得动”,这可不是说着玩的。
幼儿园的孩子一天到晚精力旺盛,如果没有足够的运动,身体的吸收和消化也会受到影响。
运动可以帮助孩子增强食欲,促进胃肠蠕动,让他们的身体更加健康。
所以,除了让孩子吃得好,咱们还得保证他们每天都有充足的时间活动。
无论是跳绳、踢足球,还是简单的跑步,都会促进孩子的身体发育,让他们的体格更加健壮。
社会支持也是关键!很多时候,孩子的营养不良不仅仅是家里不给力,可能还是社会环境的压力。
幼儿园营养不良幼儿管理措施幼儿园营养不良幼儿管理措施针对幼儿园营养不良幼儿的问题,应采取有效的管理措施以保证幼儿的健康成长。
以下是一些建议:1.营养评估与监测:•对入园幼儿进行营养状况评估,定期对体重、身高、BMI等指标进行测量。
•定期开展营养不良幼儿筛查活动,对于营养不良的幼儿进行重点关注。
2.制定个性化营养计划:•根据每个幼儿的营养状况,制定个性化的营养补充计划。
•鼓励家长积极参与,共同落实幼儿的营养计划。
3.优化食堂菜谱:•食堂应提供营养丰富、口味适中的食物,注重膳食平衡。
•食物种类应多样化,包含足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
4.开展营养教育:•通过活动、讲座等形式,向幼儿和家长普及营养知识。
•培训教职工掌握基本的营养知识,使其能更好地指导幼儿的饮食。
5.加强政策支持:•政府应加大对幼儿园营养改善的资金投入,保障食堂食材的质量与安全。
•强化监管,鼓励幼儿园积极采取措施改善幼儿营养状况。
6.加强与家庭的合作:•定期与家长沟通,了解幼儿在家中的饮食状况,给予相应建议。
•鼓励家长参与幼儿园的营养教育活动,共同关注和改善幼儿营养不良问题。
7.提倡健康生活方式:•引导幼儿养成良好的饮食习惯,如按时进餐、多吃蔬菜水果等。
•注重幼儿的体育锻炼,提高其体质,帮助消化与吸收营养。
通过以上管理措施,幼儿园可以帮助营养不良的幼儿改善营养状况,促进其健康成长。
8.关注心理健康:•关注营养不良幼儿的心理健康,及时发现并解决心理问题。
•提供心理支持,让幼儿在快乐的环境中成长。
9.建立营养干预机制:•对于营养不良幼儿,及时进行干预,如调整饮食、增加营养补充品等。
•营养干预应在医生、营养师的指导下进行,确保安全有效。
10.加强幼儿园与医疗机构的合作:•建立与医疗机构的合作关系,为幼儿提供专业的营养评估和建议。
•定期邀请医生、营养师到幼儿园进行讲座,提高教职工和家长的营养知识水平。
11.举办家长座谈会:•定期举办家长座谈会,分享幼儿园营养管理经验,交流幼儿营养问题的解决方法。
幼儿园健康营养教育的有效途径与实践探索幼儿园健康营养教育的有效途径与实践探索随着社会发展和人们健康意识的提升,幼儿园健康营养教育变得愈发重要。
幼儿时期是宝宝成长发育的关键时期,良好的营养教育不仅有助于他们健康成长,还能够培养健康的生活习惯。
在这篇文章中,我们将深入探讨幼儿园健康营养教育的有效途径与实践探索,旨在为幼儿园提供更好的教育方案。
一、加强家庭与学校合作,共同关注幼儿饮食健康家庭和学校是孩子成长教育的两个重要方面,加强两者的合作能够更好地关注幼儿的饮食健康。
家长和教师可以建立良好的沟通机制,及时交流孩子的饮食情况,家长可以提供孩子的饮食偏好和禁忌,教师可以根据孩子的情况调整饮食方案。
在此基础上,学校可以邀请营养师进行教育指导,为家长和孩子提供更专业的营养知识,加强幼儿园与家庭的共同关注,共同呵护孩子的饮食健康。
二、开展多样化的营养教育活动,激发孩子对健康饮食的兴趣针对幼儿的认知特点和学习方式,幼儿园可以开展多样化的营养教育活动,激发孩子对健康饮食的兴趣。
可以组织幼儿园营养早餐展示活动,鼓励家长和孩子一同参与,了解健康早餐的搭配原则和制作技巧;还可以邀请专业营养师为孩子们举办互动营养课堂,通过有趣的教学形式,向孩子们传授健康饮食知识,引导他们树立正确的饮食观念。
通过这些活动,不仅可以提升孩子们对健康饮食的认识,还能够潜移默化地改变他们的饮食习惯。
三、落实健康饮食标准,确保孩子获得均衡营养在实践中,幼儿园应该严格执行健康饮食标准,确保孩子获得均衡营养。
幼儿园应该定期邀请营养师对食谱进行指导,制定符合幼儿饮食需求的营养菜单,合理搭配各类营养食材,确保孩子们摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等各类营养素。
幼儿园应该完善食品安全制度,对厨房卫生和食材质量进行严格监控,杜绝食品安全隐患,保障孩子们的健康。
四、树立健康饮食文化,引导孩子形成良好的饮食习惯幼儿园应该树立健康饮食文化,引导孩子形成良好的饮食习惯。
幼儿园如何应对幼儿的营养不良问题幼儿时期是身体和智力发育的关键阶段,营养状况对于幼儿的成长至关重要。
然而,在幼儿园中,幼儿营养不良的问题时有发生。
这可能表现为营养过剩导致的肥胖,也可能是营养不足造成的消瘦、发育迟缓等。
那么,幼儿园应该如何应对幼儿的营养不良问题呢?首先,幼儿园需要建立完善的营养监测制度。
定期为幼儿进行身高、体重、血红蛋白等指标的测量,并与相应年龄段的标准进行对比,及时发现营养不良的幼儿。
同时,还可以通过问卷调查、与家长沟通等方式,了解幼儿在家中的饮食情况,以便更全面地掌握幼儿的营养状况。
在饮食方面,幼儿园要保证膳食的均衡和多样化。
根据幼儿的年龄特点和营养需求,制定科学合理的食谱。
食谱应包括谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等各类食物,确保幼儿摄入充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
在烹饪过程中,要注意食物的口感和质地,尽量将食物做得细软、易消化,以适应幼儿的咀嚼和吞咽能力。
避免过度加工和使用过多的调味料,保持食物的原汁原味,培养幼儿健康的饮食习惯。
为了提高幼儿对食物的兴趣,幼儿园可以在就餐环境上下功夫。
营造温馨、愉快的就餐氛围,让幼儿能够在轻松的环境中享受美食。
可以将餐厅布置得色彩鲜艳,摆放一些可爱的餐具和装饰品。
同时,教师在就餐时要给予幼儿正确的引导。
鼓励幼儿不挑食、不偏食,养成良好的饮食习惯。
对于吃得慢或者不愿意吃的幼儿,要有耐心地进行鼓励和帮助,而不是强迫他们进食。
加强与家长的沟通与合作也是解决幼儿营养不良问题的重要环节。
通过家长会、家长微信群等方式,向家长宣传幼儿营养知识,让家长了解孩子在园的饮食情况,并给予家长在家中合理安排饮食的建议。
例如,提醒家长控制孩子在家中零食的摄入量,避免孩子因为吃过多零食而影响正餐的食欲。
鼓励家长多给孩子准备新鲜的水果、蔬菜和优质蛋白质食物。
幼儿园还可以开展营养教育活动,让幼儿了解食物的营养价值和重要性。
通过讲故事、做游戏、观看动画等方式,让幼儿在轻松愉快的氛围中学习营养知识。
儿童营养不良的监测和干预研究随着社会的进步和生活水平的提高,儿童的营养问题逐渐受到人们的关注。
儿童营养不良给他们的身体和智力发展带来了严重的影响,因此,监测和干预儿童营养不良成为一个重要的研究领域。
首先,我们需要对儿童营养状况进行监测。
由于儿童的年龄特殊性,采取什么样的方法来监测儿童的营养状况是一个值得探究的问题。
目前,常见的监测手段包括体重、身高、BMI指数等。
通过定期进行身体检查,可以了解儿童的生长发育情况,判断其营养状态。
此外,还需考虑到年龄与性别差异,不同年龄段的儿童有不同的生长速度和生长曲线,因此要制定相应的标准来评估其营养状况。
其次,我们应该探究儿童营养不良的原因。
儿童营养不良往往是多种因素共同作用的结果。
首先,饮食不均衡是导致儿童营养不良的主要原因之一。
现代社会的发展带来了方便快捷的食品,使得儿童更容易选择高糖、高脂肪的食物,缺乏蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。
其次,经济水平和教育程度不足也是导致儿童营养不良的重要因素。
贫困家庭往往无法提供足够的营养,而父母的教育程度低,也会影响到他们正确的早期教育和饮食观念。
然后,我们需要研究儿童营养不良的干预方法。
针对儿童营养不良的干预主要包括提供合理的饮食和健康教育。
在饮食方面,需要推广健康饮食观念,引导儿童选择均衡的膳食,同时加强对糖分和脂肪含量较高食物的警示。
在健康教育方面,应该加强对父母和教师的培训,提高他们的营养意识和专业知识,帮助他们更好地引导儿童养成良好的饮食习惯。
此外,提供经济支持也是干预儿童营养不良的重要手段。
政府可以通过制定相关政策,为贫困家庭提供经济援助,帮助他们提供营养丰富的食物。
同时,学校也可以发挥积极作用,提供营养丰富的午餐和健康教育课程,确保学生获得足够的营养。
最后,监测和干预儿童营养不良需要多方合作。
政府、医疗机构、学校、家长等各个方面都应该积极参与其中。
政府需要加大对儿童营养不良研究的支持力度,提供经费和政策支持,加强儿童健康监测网络的建设。
幼儿园如何处理孩子的营养失调问题在幼儿园中,孩子们的健康成长是至关重要的,而营养失调是一个可能影响孩子身体和智力发育的重要问题。
营养失调包括营养不足和营养过剩两种情况,无论是哪种,都需要我们高度重视并采取有效的措施来解决。
一、营养失调的表现及原因营养不足的孩子可能会表现出身材矮小、体重过轻、面色苍白、容易疲劳、免疫力低下、注意力不集中等症状。
造成营养不足的原因可能是孩子挑食、偏食,对某些食物有抗拒心理;家庭经济条件有限,无法提供丰富多样的食物;或者是家长缺乏营养知识,未能合理安排孩子的饮食。
营养过剩的孩子则可能体型肥胖、行动不便、容易出汗、气喘吁吁,甚至可能出现血糖、血脂等指标异常。
导致营养过剩的主要原因通常是孩子摄入过多高热量、高脂肪、高糖分的食物,如油炸食品、糖果、饮料等;同时,缺乏足够的运动量也是一个重要因素。
二、幼儿园处理孩子营养失调问题的措施1、定期进行营养评估幼儿园应定期为孩子们进行身体检查,包括身高、体重、视力、口腔等方面的检查,并结合饮食情况进行营养评估。
通过这些评估,可以及时发现孩子是否存在营养失调的问题,并制定相应的干预措施。
2、提供营养均衡的饮食幼儿园的食谱应由专业的营养师制定,确保每天提供的食物包含谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等各种营养素。
在烹饪过程中,要注意少盐、少油、少糖,尽量采用清蒸、水煮等健康的烹饪方式。
对于挑食、偏食的孩子,老师可以通过故事、游戏等方式引导他们尝试新的食物。
3、培养良好的饮食习惯在幼儿园里,老师要教导孩子们正确的用餐礼仪,如安静用餐、不挑食、不浪费食物等。
同时,要控制用餐时间,避免孩子吃得过快或过慢。
鼓励孩子们自主进食,培养他们的独立性和自理能力。
4、增加户外活动和体育锻炼幼儿园应保证孩子们每天有足够的户外活动时间,让他们在阳光下玩耍、奔跑、跳跃。
这样不仅可以增强孩子的体质,还能促进他们的食欲。
此外,还可以组织各种体育游戏和活动,如早操、跳绳、踢毽子等,培养孩子们对运动的兴趣和爱好。
幼儿园矫治3~6岁营养不良幼儿有效方法与途径的研究小红帽幼儿园徐秋萍一、问题的提出:(包括研究现状述评,选题的意义,关键词界定)(一)、研究现状述评:本学期初,我园结合08.8月的新生入园体检及08.9月的六一体检,共查出营养不良幼儿12名,其中包括重度营养不良幼儿2名,轻度营养不良10名。
这12名营养不良幼儿中小班营养不良儿有5名,占小班总人数的6.25%,其中两名重度营养不良幼儿都是小班幼儿。
中班营养不良儿7名,占中班总人数的8.24%;这个数字是惊人的,在原本正常体质儿童中出现这么多营养不良幼儿,为此,本学期我们将对营养不良儿进行专题研究,从而改善孩子的身体状况。
近几年虽然我国儿童低体重和发育迟滞的现象主要是在经济落后地区,但是城市人群由于错误观念和不当哺育方法引起婴幼儿的营养不良仍相当普遍。
生命早期营养不良,将遗留‘代谢印迹’,会严重影响孩子的一生。
传统意义上的营养不良是指热能蛋白质不足引起的一系列临床症候群,分为水肿型和消瘦型。
前者以蛋白质缺乏为主,后者以热能缺乏为主。
婴幼儿时期是生长发育速率最快的发育关键阶段,缺乏蛋白质和能量对其生长的影响是致命的。
婴儿营养不良可导致免疫功能受损,增加疾病易感性和疾病死亡率。
(二)、选题的意义:营养不良是一种慢性营养缺乏病,可使儿童体重下降,生长停滞,各组织功能紊乱,易合并感染,严重影响儿童健康。
因此,幼儿园必须关注这部分幼儿的生长情况,使他们能健康活泼的成长。
幼儿园对体弱儿的的护理、研究工作是保证小儿身心健康成长的重要环节,教师应配合保健老师做好体弱儿的的护理、研究工作,严格遵守各项常规,促进幼儿身体良好的生长、发育,减少伤害儿童的事故发生,保证园所保教任务的完成。
根据幼儿生理、心理特点和每个体弱儿的实际情况,建立合理的课题研究方案是保证幼儿身心健康发展的重要保证。
著名的barker理论指出,生命早期由于营养不良等因素所致的发育迟滞,将遗留“代谢印迹”,增加成年期糖尿病、高血压、冠心病等代谢性疾病的危险性。
幼儿园矫治3~6岁营养不良幼儿有效方法与途径的研究小红帽幼儿园徐秋萍一、问题的提出:(包括研究现状述评,选题的意义,关键词界定)(一)、研究现状述评:本学期初,我园结合08.8月的新生入园体检及08.9月的六一体检,共查出营养不良幼儿12名,其中包括重度营养不良幼儿2名,轻度营养不良10名。
这12名营养不良幼儿中小班营养不良儿有5名,占小班总人数的6.25%,其中两名重度营养不良幼儿都是小班幼儿。
中班营养不良儿7名,占中班总人数的8.24%;这个数字是惊人的,在原本正常体质儿童中出现这么多营养不良幼儿,为此,本学期我们将对营养不良儿进行专题研究,从而改善孩子的身体状况。
近几年虽然我国儿童低体重和发育迟滞的现象主要是在经济落后地区,但是城市人群由于错误观念和不当哺育方法引起婴幼儿的营养不良仍相当普遍。
生命早期营养不良,将遗留‘代谢印迹’,会严重影响孩子的一生。
传统意义上的营养不良是指热能蛋白质不足引起的一系列临床症候群,分为水肿型和消瘦型。
前者以蛋白质缺乏为主,后者以热能缺乏为主。
婴幼儿时期是生长发育速率最快的发育关键阶段,缺乏蛋白质和能量对其生长的影响是致命的。
婴儿营养不良可导致免疫功能受损,增加疾病易感性和疾病死亡率。
(二)、选题的意义:营养不良是一种慢性营养缺乏病,可使儿童体重下降,生长停滞,各组织功能紊乱,易合并感染,严重影响儿童健康。
因此,幼儿园必须关注这部分幼儿的生长情况,使他们能健康活泼的成长。
幼儿园对体弱儿的的护理、研究工作是保证小儿身心健康成长的重要环节,教师应配合保健老师做好体弱儿的的护理、研究工作,严格遵守各项常规,促进幼儿身体良好的生长、发育,减少伤害儿童的事故发生,保证园所保教任务的完成。
根据幼儿生理、心理特点和每个体弱儿的实际情况,建立合理的课题研究方案是保证幼儿身心健康发展的重要保证。
著名的barker理论指出,生命早期由于营养不良等因素所致的发育迟滞,将遗留“代谢印迹”,增加成年期糖尿病、高血压、冠心病等代谢性疾病的危险性。
早期营养对儿童智力、行为、个性有持久的影响,特别是出生前和出生后一年内的营养不良将会严重影响大脑发育,造成精神发育迟滞。
许多代谢性疾病的发生可以追溯到生命早期。
营养不良,尤其是儿童营养不良,会给身体和智力发育带来一系列的损害。
举例来说,患碘缺乏病会降低儿童智商10~12分,患缺铁性贫血会降低智商5~8分。
在身体发育方面,某些营养素缺乏会造成新生儿低出生体重、神经管畸形(脊柱裂畸形或无脑畸形)等,还会造成生长发育迟缓,影响终生的劳动能力。
一些非传染性慢性疾病也和营养不良有着密切的关系。
近年来,我国慢性疾病,尤其是肿瘤、心血管病、糖尿病、老年性痴呆的发病率呈显著增长趋势。
虽然这些疾病是由生活方式中多种因素综合作用所致,但膳食结构不合理、营养不良毕竟是重要的因素之一。
(三)关键词界定:营养不良:营养不良是严重危害儿童身心健康的常见病,是由于热量及蛋白质供应不足而引起的一种营养缺乏病,其直接影响幼儿的正常生长发育,严重者可导致幼儿生长发育障碍和智力低下。
营养不良的最初表现为体重不增。
随后出现皮下脂肪减少,逐渐瘦,体重减轻,毛发枯黄,精神不振,体格生长速度减慢,直至停顿。
长期营养不良者除体重低于正常外,身高也低于正常同龄儿童。
营养不良小儿易并发营养性贫血、多种维生素和微量元素缺乏、低血糖及各种感染性疾病。
二、研究目标:1、关于本园营养不良幼儿不良原因的调查研究。
2、探索矫治营养不良幼儿的有效途径和方法。
三、研究对象:1.营养不良的判定标准:(1)按上海地区1995年儿童体格发育测定参考值(百分位法)(2)按WHO参考值(标准差法)中重度低体重:“按年龄测体重”<2SD2.研究对象:定期体检和新入园儿童体检筛查出营养不良儿童12名,其中重度营养不良2名,轻度营养不良10名,建立名册及矫治方案。
四、研究方法和过程设计(一)研究方法1、问卷调查法:教师设计好的一系列问题,针对家庭教育教养方式方面与课题实施内容相关的,通过调查,能更全面地了解幼儿现有的进餐习惯的现状和发展水平。
2、观察法:在研究中,教师通过对家长、对幼儿,有目的、有计划、有步骤地观察,获得最直接的材料,分析总结幼儿进餐习惯的不同表现。
3、谈话法:采取教师与家长面对面、教师与幼儿面对面的方法,获得研究过程中的资料和信息,探讨如何与家长与三大员共同配合与协作,从根本上促进幼儿良好进餐习惯的养成,形成教育的统一。
3、经验总结法:在课题研究的过程中,认真做好各类资料的收集、整理和实施情况的记录。
对课题研究作总结、验证、提炼。
(二)过程设计第一阶段:调查分析阶段:(2008年9月—2008年10月)对营养不良幼儿摸底调查,寻找原因,建立个别体弱儿的档案。
争对我园12名营养不良的幼儿,我们计划在第一阶段进行家长问卷调查,了解幼儿在家进餐情况。
包括:体弱儿童个案记录、幼儿饮食习惯调查表、活动情况调查表,以此来寻找幼儿营养不良的原因,为第二阶段做准备。
第二阶段:营养不良幼儿矫治工作具体实施计划(2008年10月—2009年6月)成立课题研究小组、收集资料、制定课题研究方案,运用各种方法,最大限度地挖掘家长、老师、幼儿的潜力,矫治幼儿的营养不良。
第三阶段:课题总结与评价阶段(2009年9月—2009年12月)1、实践分析验证研究内容。
2、整理总结撰写课题总报告五、研究内容(一)、关于本园营养不良幼儿不良原因的调查与分析:开学初,我们争对12名营养不良幼儿的家长发放了调查问卷,其中包括:表1体弱儿童个案记录幼儿园(托儿所)入园所日期姓名性别出生年月出生史:胎产足、早、顺、难产、小样儿、双胎孕周产时:抢救、正常出生体重克身高厘米母亲孕期健康状况:纳差孕吐(重、轻)妊高症 SGPT升高 HbsAg阳性肝肾疾病其它父姓名年龄身高体重有无疾病职业母姓名年龄身高体重有无疾病职业饮食习惯:定时:是否定点:是否挑食大便正常次/日偏食腹泻次/日零食:常吃偶吃大便干结次/日食物过敏:有无何种食物生活习惯:白天睡眠小时夜间睡眠小时出汗:多少湿衣湿枕:有无时间:<2小时>2小时疾病史:呼吸道感染次/季腹泻次/季其他保健员姓名:日期:表2幼儿饮食习惯调查表孩子进餐前是否有进食思想准备。
孩子进餐时间是否固定。
孩子进餐时是否坐在座位上吃完一餐饭。
孩子进餐过程中是否边吃边玩。
孩子完成进餐的时间:30分钟 30—60分钟 60分钟孩子进餐前是否要喝水。
孩子进餐是否要洗手。
孩子进餐后是否培养一些自主能力(如自己擦脸、放碗)。
孩子是否需要帮助才能吃完自己的一份食物。
孩子是否有挑食、偏食的习惯。
孩子是否有吃零食的习惯。
家长是否有吃零食的习惯。
孩子吃零食是否超过饭量。
孩子进餐时是否用牙咀嚼食物。
孩子是否常吃汤伴饭。
孩子吃水果时间放在:饭前、饭后、任意时间。
早餐是否干湿搭配。
早餐一般吃:粥、蛋、牛奶、饼干、面包、各种点心轮换。
一次吃饭量:几口、半碗、一碗。
孩子最喜欢吃的菜:点心:表3活动情况调查表孩子每天有固定的户外活动时间:有无户外活动时间每天:1小时、2小时、3小时室内活动时间每天:1小时、2小时、3小时户外活动强度:大、中、小室内活动强度:大、中、小户外活动前家长是否有适当的准备工作:有、无活动强度大时,出汗后是否得到较好的护理:有、无户外活动后食欲影响:有、无户外活动后睡眠影响:有、无提供情况人与儿童关系:家长:年月日针对这些调查问卷,我对其进行了初步的统计分析:1、幼儿营养不良的病因:1)、先天因素:幼儿出生体重≤2500g的2人占17%。
2)、后天因素:(a)喂养史:母乳喂养的有6人,占50%,混合喂养的有5人,人工喂养的有1人,混合及人工喂养的比例占50%。
辅食添加情况;只吃奶糕的有2人,只吃粥的有4人,只吃蛋黄和粥的有2人,辅食添加单调,营养不平衡的占67%,只有4人吃粥,蛋黄、鱼泥、肉泥,占34%。
(b)食欲情况:食欲差的有7人,占58%,食欲中等的有5人,占42%。
(c)不良的饮食习惯:挑食、偏食的有10人,占83%,吃零食多的有9人,占75%。
(d)不良的进餐习惯:吃饭的自主性差,要大人喂的有8人,占67%,汤泡饭的有3人,占25%。
(e)疾病史:营养不良幼儿易患感冒的有3人,占25%,易患支气管肺炎的有1人占8.3%。
(f)生长环境:20人全部生长在农村,父母文化程度:初中学历占42%,小学占17%,高中及中专只占41%。
2、幼儿营养不良病因的特点:1)、先天体弱较多,占58%。
2)、后天喂养不当造成体弱。
(a)混合及人工喂养比例较多,占50%,加上辅食添加品种单调,营养不平衡,存在有易造成营养不良的高危因素。
(b)营养不良儿自身胃肠消化功能弱,食欲差的人较多,占45%,也是一个比较突出的因素。
(c)不良的饮食及进餐习惯情况普遍,较突出的有挑食,偏食,占55%,很多幼儿不喜欢吃鱼、肉类、动物内脏,有的不喜欢吃蔬菜、豆制品,导致营养不均衡。
吃零食多的情况比较普遍。
(d)由于疾病导致体弱,体弱导致患病增多形成恶性循环,其中常感冒,易患支气管肺炎的人较多,占45%。
在农村,父母亲,尤其是祖父母通常给孩子穿得很多,由于体弱,孩子易出汗,汗湿后易感冒,加上营养不良体质差,抵抗力低,所以容易患病。
(e)父母文化程度低,在护理幼儿特别是幼儿饮食方面知识欠缺,体现在家里对营养不良儿的护理意识淡溥,据调查问卷显示,其中60%家长没有分析幼儿体弱的原因,也没有给出在家里采取的措施。
(二)、探索矫治营养不良幼儿的有效途径和方法。
首先要有一个从幼儿园到家庭,再从家庭幼儿园这样一个整体的互动的管理模式。
先要把营养不良儿的管理方案从病情诊断,病因分析,到具体矫治措施,再到对家长请求配合的事项告知家长,争取得到家长的充分理解与配合,使具体的矫治措施在家里也顺利实施得到保证。
同时在幼儿园要把管理方案告知老师、保育员、营养员,使她们在营养不良儿的护理方面充分协作。
其次要通过家长、老师、保育员及时了解方案实施情况的反馈信息。
定期监测体重、食量、不良饮食习惯的矫正情况,确定矫治效果,同时把矫治结果反馈给家长、老师、保育员。
总的原则由保健老师指导,具体由家长、老师、保育员、营养员实施。
具体措施:首先由保健老师作好以下工作:1、召开营养不良幼儿家长会(9月底)及关于幼儿营养不良的知识讲座(11月底)保教老师将家长的问卷进行初步的统计分析,对每一个幼儿进行观察记录,9月底召开营养不良幼儿家长会,通过会议让家长了解营养不良对孩子健康造成的影响,知道其严重性,并要求家长密切配合幼儿园做好营养不良幼儿的矫治工作。
2、建立个案记录表。
开学初为每一位营养不良儿童建立个案记录表,并在以后的日子里对其进行跟踪指导矫治,定期对幼儿进行体检、评价,并及时向老师、家长反馈幼儿的身体状况,提出下阶段的矫治措施,从而有针对性的治疗。