用牛奶做的简单美食

牛奶做小零食最简单方法牛奶是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

它不仅可以单独饮用，还可以用来制作各种美味的小零食。

下面将介绍一些简单的牛奶小零食的制作方法。

1.牛奶布丁牛奶布丁是一款非常简单的小零食，只需要几个常见的食材即可制作。

首先，将牛奶、糖和香草精混合搅拌均匀，然后加入蛋黄继续搅拌。

将混合液倒入布丁模具中，隔水蒸煮约15-20分钟，或者放入烤箱中以低温烘烤20-25分钟。

等到布丁凝固后取出即可食用。

2.牛奶饼干牛奶饼干是一种受孩子们喜爱的小零食。

首先，将牛奶、糖和黄油放入锅中加热溶化，然后慢慢加入面粉搅拌均匀，揉成面团。

将面团擀平，使用饼干模具切出形状，然后放入预热烤箱中以180度烤制10-15分钟，直到饼干变金黄色即可。

3.牛奶果冻牛奶果冻是一款清爽可口的小零食。

首先，将牛奶、糖和果冻粉混合搅拌均匀，加热至熔化。

之后，将果汁和果冻粉混合搅拌均匀，再加入热牛奶中继续搅拌。

最后，将混合液倒入果冻模具中，冷藏数小时，直到凝固。

4.牛奶冰淇淋牛奶冰淇淋是一款简单而美味的小零食。

首先，将牛奶、糖、香草精混合搅拌均匀，然后倒入冰淇淋机中搅拌冷冻至凝固状。

如果没有冰淇淋机，可以将混合液倒入密封袋中，放入冰箱中，每隔一段时间取出来摇晃，直到变成冰淇淋的质地。

5.牛奶燕麦饼干这是一种富含膳食纤维和营养的小零食。

首先，将牛奶和燕麦片混合，静置片刻使燕麦片吸收水分。

然后加入蜂蜜或糖浆、核桃碎和葡萄干，搅拌均匀。

将混合物压入饼干形状，放入预热烤箱中烤制15-20分钟，或者直到饼干变金黄色。

【奶渣小饼】
【食材】：舒化纯牛奶5盒、米醋3勺、面粉2大勺、奶酪丝一包、糯米粉3大勺、红枣1把。

调料：代糖半勺、花生油适量。

【菜谱呈上】
一、把准备好的牛奶倒入奶锅中，中小火加热，直至完全沸腾。

然后，加入3小勺清香米醋，搅拌均匀。

二、当牛奶开始呈现出乳清分离的状态，关火，继续搅拌，直至可以清晰的看到乳清液。

然后，把煮好的牛奶倒入纱布中，过滤完成。

三、把过滤好的奶渣倒入大碗中，加入2大勺面粉、3大勺糯米粉、50克奶酪丝、半勺代糖。

接着把红枣洗净，去核切成小丁，放入面粉中。

四、戴上手套和面，和成一个光滑的面团。

五、将面团搓圆，分割成差不多大小的剂子，然后搓圆压扁，做成小饼状。

六、平底锅倒入油，用油刷刷匀，放入小饼，中小火慢慢煎。

七、每隔2分钟，翻面一次，中间可以多翻几次，直至煎得两面金黄焦酥，夹出装盘。

纯牛奶可以做什么简单的甜品纯牛奶可以做的甜品有很多，但平时在家里有几个甜品做起来特别方便，像炸牛奶、牛奶小方还有双皮奶做起来都特别方便。

一、牛奶小方
材料：纯牛奶360g、玉米淀粉40g、白糖25g、椰蓉
步骤：
1、玉米淀粉先用牛奶稀释，这样子倒入锅中搅拌成泥不容易结
2、锅中加入牛奶，小火加热至沸。

3、依次倒入白糖，备好的淀粉水，然后不停的搅拌，直至变成稠状的糊糊，可以拉丝那种。

4、倒入容器中冷藏（可以在容器中抹点玉米油，这样倒出的时候不粘），冷藏两小时
5、倒出切成块状块！
6、裹上椰蓉装盘就可以吃了！
二、炸牛奶
材料：纯牛奶两袋、糖40g、玉米淀粉60g、鸡蛋1个、面包糠步骤：
1、将纯牛奶、玉米淀粉和糖一起下锅，搅拌均匀至无颗粒。

开小火慢慢熬，熬至牛奶粘稠，倒的缓慢下垂状态即可，然后装入盘子，放冰箱冷藏2小时。

2、冷藏好的牛奶切成长条备用。

将鸡蛋打入碗中打散，准备适量的玉米淀粉和面包糠。

3、将切好的牛奶条裹一层淀粉一层蛋液和适量的面包糠。

4、锅中烧油，油要多，烧至8成热，下锅准备好的牛奶条，炸制微微黄色即可出锅。

三、双皮奶
材料：纯牛奶250g、糖5g、蛋清1个
步骤：
1、纯牛奶加糖搅拌均匀，小火加热至牛奶冒泡。

2、倒碗里晾至表面起一起奶皮，去掉奶皮加蛋清搅拌均匀。

（害怕鸡蛋腥的可以加几滴柠檬汁哦！）
3、盖上保鲜膜，上锅大火蒸20分钟就可以了。

【红豆双皮奶】红豆有效地帮助排泄体内的水分和脂肪，对瘦身有100%的效果。

做法：1) 把400ML牛奶煮开。

2) 拿一个空碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解. 3) 牛奶稍凉，将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅匀。

4) 牛奶隔水蒸十分钟，加蜜红豆即可。

【芒果冰激凌】材料：芒果500G 鲜奶500ML 砂糖适量。

步骤：1.鲜奶用小火加热约10分钟；2.将芒果肉搅成芒果泥，然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好；3.每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，接着再冷冻四个小时就可以开吃【香辣藕片】1、藕去皮洗净，对半切开。

下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分钟左右。

2、捞起，稍凉后切薄片。

3、加入1小勺香醋。

4、加入2小勺酱油，拌匀。

5、加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油，拌匀。

6、撒入切碎的蒜末。

7、最后撒入1小勺白糖，拌匀即可。

草莓蛋奶布丁】材料：全脂牛奶300ML，鸡蛋3个，白糖30克，草莓三个。

做法：1）鸡蛋内加白糖，打散备用。

草莓洗净切片备用。

2）牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀，3）搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次，水下锅，（锅盖留一条小缝）水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入草莓片即可【双皮奶】1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。

2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。

3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。

4、隔水蒸十分钟即可【泡芙】材料：牛奶90g.黄油40g.低粉70g.鸡蛋3个.盐；做法：①将牛奶.黄油加热至沸腾,加2g盐,筛入70g低粉,拌到不沾容器；②温度降到60℃时,分次加进3个鸡蛋拌匀；③装入裱花袋,挤到烤盘上；④烤箱预热190℃,上下火烤10分钟,打开风门继续烤10~15分钟即可~【香辣土豆片】1.土豆切厚片,火腿.蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细;2.土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸几秒捞出,火腿过几秒捞出;3.锅留油,下蒜片.长辣椒炒香;4.下豆瓣酱炒香,加少量水,所有材料一起翻炒,加盐.鸡精炒匀,撒白芝麻即可【奶味香蕉蛋羹】美味又营养,它香味浓郁、嫩滑可口,简单易做,假期可以试试~原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个;做法:1.香蕉去皮用勺子压成泥;2.鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀;3.往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀;4.蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可~1、先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味。

牛奶可以做什么美食随着人们生活水平的不断提高，我们对于食物的品味也越来越高，不再满足于简单的燕麦粥和煮鸡蛋，而是更加追求营养和美味的食品。

而牛奶这一常见的食材，它的营养价值非常丰富，其中的蛋白质、钙质和维生素等都是我们日常生活中无法缺少的营养元素。

那么，本文将为大家介绍一些可以用牛奶制作的美食。

一、牛奶燕麦粥牛奶燕麦粥是一道营养丰富、易于消化的早餐，能够帮助我们补充能量和水分，增强身体的免疫力，还能保持我们的肠道健康。

其原料只需要燕麦片和牛奶，可以根据自己的口味添加一些坚果和水果，例如杏仁碎、葡萄干、蓝莓等等。

二、牛奶巧克力牛奶巧克力是一种常见的零食，但市面上的巧克力往往掺杂了大量的脂肪和糖分，对于我们的健康并不利。

如果我们自制巧克力，就能够更好地把握材料的比例，从而减少热量的摄入。

制作牛奶巧克力的原料为：牛奶、黄油、糖粉、可可粉和香草精。

将牛奶、黄油、糖粉在小火中混合加热，当黄油融化后加入可可粉和香草精，再慢慢倒入模型中，在冷藏后即可享用。

三、牛奶冰淇淋牛奶冰淇淋简单易制，也很具有家庭气息。

它不仅好吃还富含蛋白质和钙质，对于健康成长起到很好的作用。

其原料为鲜奶、黄油、糖粉、淡奶油、香草精、冰块等。

将牛奶和黄油在小火中混合加热，慢慢倒入糖粉，待糖粉完全溶化后加入淡奶油和香草精，用搅拌器搅拌均匀，加入冰块搅拌，挤进冰淇淋盒中冷冻即可食用。

四、牛奶茶牛奶茶是一种常见的饮品，使用茶叶与牛奶混合冲泡而成，口感鲜美，能够让我们放松心情，帮助我们调节身体的平衡。

其原料为茶叶、糖、鲜牛奶和水。

首先将茶叶和水混合冲泡，然后加入糖，搅拌至糖完全溶化，再加入牛奶，搅拌均匀即可。

五、牛奶糯米团牛奶味美，糯米香甜，糯米团外面裹上一层椰子和糯米粉，口感十分不错。

原材料为糯米粉、鲜牛奶、砂糖和椰子丝。

将糯米粉、糖和鲜奶混合搅拌均匀后放入微波炉中加热1-2分钟，取出用椰子丝覆盖即可。

六、牛奶蛋挞牛奶蛋挞是一款著名的糕点，在很多的面包房、咖啡厅中都可以看到它的身影。

消耗牛奶的美食做法牛奶是我们日常生活中不可或缺的营养品，它富含蛋白质、钙质等多种营养成分，对人体健康有着重要的作用。

除了直接饮用外，我们还可以将牛奶应用到美食制作中，制作出各种美味可口的食品，如蛋糕、布丁、酸奶等。

本文将为大家介绍几种消耗牛奶的美食做法，让你在享受美食的同时，也摄入更多的营养。

一、牛奶蛋糕牛奶蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它口感绵密、香甜可口，不仅适合作为下午茶点心，也可以作为生日蛋糕来制作。

以下是牛奶蛋糕的制作方法：材料：低筋面粉 150克、牛奶 150毫升、鸡蛋 3个、细砂糖 100克、黄油 50克制作步骤：1.将黄油融化，放凉备用。

2.将鸡蛋和糖打发至白色，体积变大。

3.将牛奶加入蛋糊中，搅拌均匀。

4.筛入面粉，搅拌均匀。

5.将融化的黄油倒入面糊中，搅拌均匀。

6.将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤约20-25分钟即可。

二、牛奶布丁牛奶布丁是一款非常简单易制作的甜品，它口感细腻、香甜可口，非常适合作为夏季甜品来制作。

以下是牛奶布丁的制作方法：材料：牛奶 200毫升、吉利丁粉 6克、细砂糖 30克、鲜奶油 100毫升、香草精适量制作步骤：1.将吉利丁粉加入适量清水中，搅拌均匀。

2.将牛奶倒入锅中，加入糖，小火煮至糖完全溶解。

3.将吉利丁粉加入牛奶中，搅拌均匀。

4.将鲜奶油倒入锅中，搅拌均匀。

5.将香草精加入锅中，搅拌均匀。

6.将布丁倒入容器中，放入冰箱冷藏2小时即可。

三、牛奶酸奶牛奶酸奶是一款非常健康的饮品，它富含乳酸菌和蛋白质等营养成分，对人体健康有着重要的作用。

以下是牛奶酸奶的制作方法：材料：牛奶 500毫升、酸奶菌粉适量制作步骤：1.将牛奶倒入锅中，加热至80度左右。

2.将加热后的牛奶放凉至40度左右。

3.将酸奶菌粉加入牛奶中，搅拌均匀。

4.将牛奶倒入保温瓶中，放入温暖的地方发酵6小时左右。

5.将酸奶倒入容器中，放入冰箱冷藏即可。

总结：牛奶是一种非常健康的食品，它不仅可以直接饮用，还可以应用到美食制作中，制作出各种美味可口的食品。

7种牛奶食谱快速燃烧脂肪牛奶作为一种优质的食品，在我们日常生活中是不可或缺的，它不仅可以提供人体所需的营养，还可以帮助我们保持良好的身体状况。

而如今，随着人们对养生的关注度越来越高，牛奶也被赋予了更多的功能，例如“快速燃烧脂肪”。

下面就为大家介绍7种能够快速燃烧脂肪的牛奶食谱。

1.芒果牛奶冰沙这是一款非常适合夏季的牛奶饮品，可以帮助人体快速排汗，并且还能够起到燃烧脂肪的作用。

将1个芒果切碎，加入适量的牛奶和冰块搅拌均匀即可。

2.坚果牛奶调制品坚果中所含的脂肪虽然较高，但却是人体所需的健康脂肪，同时也能够很好地燃烧掉人体内部的脂肪。

将适量的杏仁、核桃等坚果加入牛奶中搅拌均匀即可。

3.香蕉牛奶奶昔香蕉是一种营养丰富的水果，在燃烧脂肪方面也十分有效。

将适量的香蕉剥皮切成小块，加入牛奶和冰块搅拌成奶昔即可。

4.草莓牛奶酪草莓中所含的果酸可以起到燃烧脂肪的效果。

将适量的草莓切成小块，加入牛奶和酸奶中搅拌均匀即可。

5.燕麦牛奶粥燕麦中所含的膳食纤维可以有利于身体消化，同时也能够帮助燃烧脂肪。

将燕麦片加入牛奶中煮熟，再加入适量的水果即可。

6.蜂蜜牛奶饮品蜂蜜所含的营养成分有助于人体的代谢，同时也能够起到燃烧脂肪的作用。

将适量的蜂蜜加入牛奶中搅拌均匀即可。

7.奇异果牛奶冰沙奇异果中所含的烟酸和维生素C都能够帮助身体燃烧脂肪。

将适量的奇异果切碎，加入牛奶和冰块搅拌均匀即可。

总之，在选择牛奶食谱的时候一定要选择低糖低脂的牛奶，这样能够达到最好的燃烧脂肪效果。

同时，每天适量饮用牛奶，配合正确的饮食和运动，才能够达到更佳的健康效果。

用牛奶做早餐的一百种方法以下是用牛奶制作早餐的100种方法：1. 牛奶燕麦粥2. 牛奶香蕉波纹面包3. 牛奶燕麦饼干4. 牛奶燕麦曲奇饼干5. 牛奶燕麦杯子蛋糕6. 牛奶杏仁面包7. 牛奶酸奶杯子蛋糕8. 牛奶巧克力蛋糕9. 牛奶燕麦饼10. 牛奶燕麦肉桂面包11. 牛奶燕麦钠棒12. 牛奶蓝莓杯子蛋糕13. 牛奶燕麦香蕉面包14. 牛奶燕麦香蕉杯子蛋糕15. 牛奶烤面包片16. 牛奶柠檬杯子蛋糕17. 牛奶燕麦黑加仑子饼干18. 牛奶红莓巧克力饼干19. 牛奶萄干杯子蛋糕20. 牛奶燕麦葡萄杯子蛋糕21. 牛奶酸奶水果沙拉22. 牛奶燕麦苹果饼23. 牛奶香蕉奶昔24. 牛奶蓝莓奶昔25. 牛奶草莓奶昔26. 牛奶巧克力奶昔27. 牛奶香蕉燕麦冰淇淋28. 牛奶蓝莓杯子冰淇淋29. 牛奶巧克力酱30. 牛奶草莓酱31. 牛奶燕麦水果早餐杯32. 牛奶巧克力燕麦杯33. 牛奶香蕉葡萄杯子冰淇淋34. 牛奶燕麦桃子面包35. 牛奶酸奶菠萝奶昔36. 牛奶西红柿饼干37. 牛奶燕麦椰子杯38. 牛奶香蕉椰子杯子蛋糕39. 牛奶燕麦蛋糕40. 牛奶鸡蛋饼41. 牛奶玉米片42. 牛奶火腿蛋卷43. 牛奶煎蛋44. 牛奶培根蛋煎饼45. 牛奶香蕉蓝莓杯子蛋糕46. 牛奶燕麦蓝莓面包卷47. 牛奶酸奶果粒杯48. 牛奶草莓面包49. 牛奶巧克力杯子早餐蛋糕50. 牛奶香蕉面包片51. 牛奶燕麦酸奶杯52. 牛奶巧克力燕麦杯53. 牛奶蓝莓饼干54. 牛奶燕麦葡萄干面包55. 牛奶酸奶黑加仑子杯子蛋糕56. 牛奶巧克力奶昔57. 牛奶草莓巧克力面包卷58. 牛奶香蕉蛋糕59. 牛奶蓝莓蜂蜜面包60. 牛奶燕麦果粒杯61. 牛奶巧克力杯子蛋糕62. 牛奶香蕉椰子蛋糕63. 牛奶酸奶桃子奶昔64. 牛奶燕麦花生酱面包65. 牛奶香蕉草莓杯子冰淇淋66. 牛奶巧克力草莓酱67. 牛奶蓝莓巧克力酱68. 牛奶燕麦巧克力杯69. 牛奶香蕉黑加仑子蛋糕70. 牛奶酸奶南瓜奶昔71. 牛奶草莓杯子早餐杯72. 牛奶燕麦黑莓饼干73. 牛奶巧克力云片74. 牛奶巧克力花生酱面包75. 牛奶蓝莓蛋糕76. 牛奶酸奶葡萄杯子冰淇淋77. 牛奶草莓巧克力杯78. 牛奶燕麦块79. 牛奶香蕉块80. 牛奶巧克力块81. 牛奶蓝莓奶昔82. 牛奶巧克力蓝莓面包卷83. 牛奶香蕉巧克力蛋糕84. 牛奶燕麦蜂蜜面包85. 牛奶酸奶芒果奶昔86. 牛奶草莓芒果杯子蛋糕87. 牛奶巧克力果粒早餐杯88. 牛奶香蕉草莓蛋糕89. 牛奶蓝莓巧克力奶昔90. 牛奶燕麦椰蓉杯91. 牛奶香蕉蓝莓面包92. 牛奶酸奶香蕉奶昔93. 牛奶草莓蓝莓杯子冰淇淋94. 牛奶巧克力蓝莓酱95. 牛奶燕麦香蕉面包96. 牛奶香蕉榛果蛋糕97. 牛奶酸奶青提奶昔98. 牛奶草莓杯子饼干99. 牛奶巧克力果粒杯100. 牛奶香蕉云片希望这些方法能帮到您！。

牛奶可以怎么吃如何正确的食用牛奶牛奶是很多人早餐的必备品，但你可曾想过，牛奶除了喝还能怎么吃？用牛奶做一些别致的菜肴、点心、布丁、果冻……，只要是你能想到的，都可以加入牛奶来大胆的尝试哦，是不是觉得很好玩呢？牛奶怎么做菜呢？那就赶紧来看看吧！一、南瓜牛奶蛋糕材料：南瓜400g、鸡蛋3个、白砂糖60g、低筋面粉110g、融化黄油70g、牛奶100ml、色拉油适量、杏仁片15g制作步骤：1、把南瓜洗净，切成片状，放置一边；2、将鸡蛋打到容器中，搅拌均匀；3、把白砂糖倒入鸡蛋中，搅拌均匀；4、继续把低筋面粉倒入步骤3中，搅拌均匀；5、将牛奶和融化黄油倒入步骤4中，搅拌均匀；6、最后倒入南瓜，防置一旁；7、将电饭煲内胆刷适量的色拉油，把杏仁片洒在底部；8、把南瓜一片片的放入锅内；9、最后将剩余的汁浇在南瓜片上，用电饭锅的普通煮饭功能烹饪两次即可使用。

二、玫瑰牛奶花生酪材料：糯米40g、去皮花生100g、干玫瑰5朵、牛奶250g、椰浆250g做法：1、将糯米和花生泡一夜，放入料理机，倒入椰浆，牛奶和香草精,洒入玫瑰花瓣，开始搅拌30--50秒,用滤网滤掉渣。

2、小火加热，一定要不停搅拌，不然会粘锅和结块,搅拌到浓稠，花生的香气散发出来，证明快熟了，加入适量的糖，根据个人口味加量。

三、木瓜牛奶炖桃胶材料：木瓜1个、桃胶15克、牛奶少许、冰糖15克做法：1、桃胶先用水泡发一晚，桃胶能涨大十倍左右，非常惊人，将脏物拣净。

2、木瓜洗一下表面，横向切除1/3，将籽和部分果肉掏出。

在木瓜盅里放上桃胶、牛奶和冰糖。

上屉蒸15分钟左右即可。

四、椰丝牛奶小方块材料：牛奶240g、淡奶油100g、吉利丁7.5g、细砂糖40g、干椰丝适量做法：1、慕斯圈用锡箔纸包起来或直接用保鲜盒，吉利丁用冷水泡2分钟，小火加热牛奶，周围起小气泡。

2、加入吉利丁或鱼胶粉10g或玉米淀粉20g和白砂糖40g，倒入淡奶油或椰奶，搅拌均匀，过筛下奶糊到模子里。