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高效液相法同时测定生素A和维生素E的含量发表时间：2017-11-22T13:51:43.517Z 来源：《航空军医》2017年第19期作者：王琛[导读] 建立的方法灵敏度高、准确度和重现性好，可作为多维元素胶囊的质量控制方法之一。
（厦门医学院药学系福建厦门 361023）摘要：目的建立多维元素胶囊中维生素A和维生素E的HPLC含量测定方法。
方法采用Century SIL C18柱（5μm，4.6mm×150mm），流动相为甲醇：三氯甲烷：水（体积比90：8：2）；流速：1.0mL·min-1；检测波长：选择280nm；柱温：35℃；进样量：20μL。
结果维生素A在54.4～217.5μg·mL-1（r=0.9999）、维生素E在56.3～225.0μg·mL-1（r=0.9997）范围内均呈良好的线性关系，平均回收率分别为99.70%（RSD=1.43%）、99.19%（RSD=1.25%）。
结论建立的方法灵敏度高、准确度和重现性好，可作为多维元素胶囊的质量控制方法之一。
关键词：高效液相色谱法；维生素A；维生素E多维元素胶囊为维生素及矿物质类非处方药药品，用于预防和治疗因维生素和矿物质所引发的各种疾病。
维生素A和维生素E为脂溶性维生素含量测定较为复杂[1-2]，且有可能同时测定会相互干扰，本文建立一种高效液相法同时测定生素A和维生素E含量的方法。
1仪器与材料UV-1575紫外检测器、PU-1580输液泵，N-2000双通道色谱工作站，三氯甲烷（色谱纯），二甲基亚砜（分析纯），正己烷（分析纯），甲醇（色谱纯），样品（自制），对照品：维生素A醋酸酯（瑞士Fluka公司）、维生素E烟酸酯（Sigma公司）。
2方法与结果2.1色谱条件的选择色谱柱：Century SIL C18柱（4.6mm×150mm，5μm）；流动相：甲醇：三氯甲烷：水（体积比90：8：2）；流速：1.0mL·min-1；检测波长：选择280nm；柱温：35℃；进样量：20μL。
高效液相色谱法同时测定婴幼儿配方乳粉中的维生素A、D3、E和β-胡萝卜素作者：吴新文马凯张世芹田璞来源：《食品安全导刊·下旬刊》2019年第05期摘要：目的：优化样品前处理方法和色谱条件后，建立用高效液相色谱同时测定婴幼儿配方乳粉中维生素A、D3、E和β-胡萝卜素含量的方法。
方法：乳粉经过皂化处理后，皂化液用石油醚+乙醚溶液萃取，取一部分萃取液，浓缩后直接通过反相高效液相色谱仪测定维生素A和E，另取一部分萃取液，浓缩后，先经正相液相色谱仪，根据目标物的保留时间收集其馏分，再次浓缩，用反相高效液相色谱梯度洗脱测定维生素D3和β-胡萝卜素。
结果：维生素A、D3、E和β-胡萝卜素的浓度线性范围分别为0.20～20.00、0.10～2.00、2.00～200.00 μg/mL 及0.50～10.00 μg/mL，检出限分别为2.5、0.5、10 μg/100 g及0.5 μg/100 g;精密度均在1.5%～4.7%，回收率均在95.2%～98.5%。
结论：该方法稳定、准确，能满足检测要求。
适用于婴幼儿配方乳粉中的维生素A、D3、E和β-胡萝卜素含量的测定。
关键词：婴幼儿配方乳粉;反相高效液相色谱仪;正相高效液相色谱仪;维生素A、D3、E;β-胡萝卜素婴幼儿配方乳粉中的营养成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。
维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质[1]。
维生素A又名视黄醇，维生素A对于婴幼儿骨骼和视力的生长发育有很大的作用，维生素A不但可以维持正常的视觉功能，防止夜盲症，而且具有维持上皮细胞结构的完整与健康、促进机体正常生长发育、增强机体的造血功能和预防癌症等十分重要的功能[2]。
维生素D主要包括维生素D2（麦角钙化醇）和维生素D3（胆钙化醇）[3]。
维生素D是人类生长发育过程中不可缺少的重要物质，维生素D缺乏不仅可导致钙的吸收利用降低，出现佝偻病、骨软化症、骨量减少及骨质疏松，而且可能导致免疫系统功能紊乱[4];维生素E，是主要的抗氧化剂之一，可以帮助婴幼儿对抗外界的氧化压力，最大限度的利用婴幼儿自身的抵抗力对抗疾病，对婴幼儿的成长尤为重要[5];β-胡萝卜素，经人体摄入，可以转化成维生素A，是目前最安全的补充维生素A的产品，它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于帮助身体免受自由基的伤害[6]。
高效液相色谱法同时测定血清中VA、VD_3、VE和β-胡萝卜素邹晓莉;曾红燕;黎源倩;李晓霞;张思维;郑波;黄承钰【期刊名称】《四川大学学报：医学版》【年(卷),期】2007(38)5【摘要】目的建立能同时测定人血清中维生素A(VA)、维生素D3(VD3)、维生素E(VE)和β-胡萝卜素的高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)法。
方法以无水乙醇沉淀蛋白质后,血清中的脂溶性维生素用乙醚/石油醚混合溶液提取,吹氮浓缩后用HPLC测定。
结果VA、VD3、VE和β-胡萝卜素的线性范围分别为0.012μg/mL^500μg/mL、0.030μg/mL^500μg/mL、0.12μg/mL^500μg/mL和0.015μg/mL^500μg/mL;检出限分别为0.012μg/mL、0.030μg/mL、0.12μg/mL和0.015μg/mL;相对标准偏差分别为0.75%、0.54%、2.06%和2.74%。
血清样品中VA、VD3、VE和β-胡萝卜素的回收率分别为:92%~116%,98%~112%,84.8%~106%和90%~105%。
结论本法简便快速,适于血清样品中4种脂溶性维生素的同时测定。
【总页数】3页(P879-881)【关键词】HPLC;维生素A;维生素D3;维生素E;β-胡萝卜素;血清【作者】邹晓莉;曾红燕;黎源倩;李晓霞;张思维;郑波;黄承钰【作者单位】四川大学华西公共卫生学院卫生检验学教研室【正文语种】中文【中图分类】R155.5【相关文献】1.高效液相色谱法测定白牦牛乳中VA和VE的含量 [J], 常海军;甘伯中;刘长英;梁慧光;余群力;龙瑞军2.高效液相色谱法测定南瓜中β-胡萝卜素和VE的含量 [J], 田密霞;胡文忠;霍晓雪;王艳颖;姜爱丽;刘程惠;范圣第3.反相高效液相色谱法同时测定强化维生素奶制品中的VA酯和VE酯 [J], 李立平;崔景泰4.非水反相高效液相色谱法同时检测人血清中 VA、VD3、VE 和β-胡萝卜素 [J], 张翠丽;王珍;李东光5.高效液相色谱法（HPLC）测定复合多维添加剂中脂溶性维生素VA、VD_3、VE [J], 付丽华;李星明;石艳因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
高效液相色谱法测定复方维生素片中β-胡萝卜素
韩志辉;余克平
【期刊名称】《理化检验-化学分册》
【年(卷),期】2013(049)004
【摘要】提出了高效液相色谱法测定复方维生素片中β-胡萝卜素含量的方法.样品皂化后经石油醚提取,提取液经旋转蒸干后用二氯甲烷溶解.以ODS-G18色谱柱(150mm×4.6 mm,5μm)为固定相,甲醇-异丙醇(1+1)溶液为流动相,用紫外检测器于波长448 nm处检测.β-胡萝卜素的质量浓度在0.10～50.0 mg·L-1之间与峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.03 mg·L-1.方法用于复方维生素片中β-胡萝卜素的测定,加标回收率在90.0％～95.0％之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在
0.86％～3.2％之间.
【总页数】3页(P411-412,416)
【作者】韩志辉;余克平
【作者单位】湖南省职业病防治院,长沙410007;湖南省职业病防治院,长沙410007
【正文语种】中文
【中图分类】O657.63
【相关文献】
1.高效液相色谱法测定复方芦丁片中维生素C的含量 [J], 郑宓
2.反相高效液相色谱法测定复方维生素泡腾片中维生素C的含量 [J], 薛继雄;刘金
来
3.高效液相色谱-荧光检测法测定复方刺五加片中维生素B1的含量 [J], 韦广辉;何林飞
4.高效液相色谱法测定复方双嗪利血平片中硫酸双肼屈嗪维生素B1维生素B6的含量 [J], 李海妮
5.反相高效液相色谱法测定复方肝浸膏片中维生素B1、维生素B2的含量 [J], 曾玉梅
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高效液相色谱法测定药品的维生素A含量发表时间：2018-08-27T09:50:11.280Z 来源：《健康世界》2018年15期作者：陶骥文[导读] 分析高效液相色谱法（HPLC）测定维生素AD滴剂中维生素A含量的效果西安太极药业有限公司 710119摘要：目的分析高效液相色谱法（HPLC）测定维生素AD滴剂中维生素A含量的效果。
方法 HPLC测定维生素AD滴剂中维生素A含量的色谱条件：分析柱为 Kromasil 100-5C18（150mm×43mm，5µm）；流动相为甲醇：酒精（80：20）；流速为0.5mL/min；柱温30℃，检测器在270nm波长处检测维生素A。
结果维生素AD滴剂中维生素A分离良好，回归方程为A=775.98C+12.97（r=0.9997），线性范围为1.21-2.84mg/mL。
维生素A的平均回收率为99.94%，RSD为1.28%。
维生素A样品在6h内稳定性较好。
维生素A含量为（0.3969±0.05）mg/mL。
结论用HPLC法测定维生素AD滴剂中维生素A的含量方法简便、速度快、灵敏度和精确度高、重复性和稳定性好，值得推广应用。
关键词：维生素A；高效液相色谱法维生素A具有多种生理功能[1]：调节生长发育、提高免疫力、保护视力等，缺乏维生素A会导致发育迟缓、易感性提高、视力下降等疾病。
维生素AD滴剂是临床补充维生素A的常用方法，准确检测其中的维生素A含量对于把握药物的质量和疗效至关重要。
临床测定维生素常用的一种方法是高效液相色谱法（HPLC）[2]。
本研究采用HPLC法测定药品（维生素AD滴剂）中维生素A含量，效果颇佳，现将结果报道如下。
1 资料与方法1.1 仪器及试剂高效液相色谱仪（美国赛默飞公司）、紫外检测器（南京普阳科学仪器研究所）；离心机（德国奥豪斯公司）；旋涡器（美国SCI公司）；维生素A标准品（北京神州科创化工技术研究所）；乙醇（分析纯）；甲醇（色谱纯）；正己烷（分析纯）；高纯氮气。
高效液相色谱法同时测定血清中几种脂溶性维生素吕全军;孙爱民;黄承钰;王瑞淑【期刊名称】《营养学报》【年(卷),期】2006(28)2【摘要】目的:采用高效液相色谱(HPLC)技术同时测定维生素A(VA)、维生素E(VE)、β-胡萝卜素(β-C)和番茄红素(Ly)。
方法:HPLC柱:AlltechODS5μm(250mm×4.6mmi.d.);流动相:甲醇∶乙酸乙酯∶正己烷=7∶2∶2(v∶v∶v);检测波长:VA,VE,β-C和Ly的检测波长分别为325nm、292nm、450nm和472nm(波长编程,自动转换)。
灵敏度:0.002AUFS;流速:1.0ml/min。
结果:VA,VE,Ly和β-C的保留时间分别是4.5,6.5,9.4和13.4min,4种成分峰独立完整,无干扰峰,峰形和分离效果良好,并在15min之内可完成分析测定。
结论:本研究首次建立了一次同时测定VA、VE、β-C和Ly的方法,既节省时间和试剂,又快速、准确。
【总页数】3页(P174-176)【关键词】同时测定;VA;VE;β-C;Ly;高效液相色谱法;脂溶性维生素【作者】吕全军;孙爱民;黄承钰;王瑞淑【作者单位】四川大学华西公共卫生学院;郑州大学公共卫生学院,郑州450052;1四川大学华西公共卫生学院【正文语种】中文【中图分类】R446.11【相关文献】1.高效液相色谱法测定牦牛乳曲拉中的脂溶性维生素 [J], 董爱军;杨鑫;李海梅;张英春;张华;马莺2.高效液相色谱法同时测定营养强化面包中脂溶性维生素 [J], 贾丽;王荣艳;钱春燕;王颖3.高效液相色谱法同时测定秋葵干蔬中的脂溶性维生素A、E、K3 [J], 董爱军;崔艳华;杨鑫4.高效液相色谱法测定水果中脂溶性维生素含量的研究 [J], 裘立群;高艾英;张昊;井华5.高效液相色谱法同时测定配方乳粉中7种脂溶性维生素 [J], 陈万勤;王瑾;黄丽英;张水锋;李红艳;刘柱;邵亮亮;张东雷因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
高效液相色谱法测定血清叶黄素、番茄红素和β-胡萝卜素章 清，沈新南，刘珊林1（复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室，公共卫生安全教育部重点实验室1复旦大学上海医学院 上海 200032）【摘 要】目的建立血清中叶黄素、β-胡萝卜素、番茄红素的高效液相色谱测定法。
方法 Inertsil ODS C18色谱柱（250×4.6 mm，粒径5 μm）；选用甲醇-乙腈-四氢呋喃（60:20:20），含0.01%的抗坏血酸为流动相；流速为1.0 ml/min；检测波长为450 nm。
结果叶黄素、番茄红素和β-胡萝卜素的保留时间分别为4.3 min、12.4 min和 17.0 min，回收率分别为97.98%～102.80%、97.24%～101.76%、98.56%~100.4%，日内和日间RSD分别为2.26%和3.02%、4.34%和5.02%、1.81%和2.52%。
标准曲线的线性范围为0.05～2.00 μg/ml。
90名正常人血清中叶黄素、番茄红素与β-胡萝卜素的含量分别为0.34±0.17 μg/ml、0.28±0.16 μg/ml、0.49±0.25 μg/ml。
结论HPLC法测定人血清叶黄素、番茄红素和β-胡萝卜素浓度方法可靠，样品处理快速简便。
[营养学报，2009，31（5）：498－501]关键词：高效液相色谱；叶黄素；番茄红素；β-胡萝卜素；血清中图分类号： R151.3 文献标识码：A 文章编号：0512-7955（2009）05-0498-04DETERMINATION OF LUTEIN,LYCOPENE, AND β-CAROTENE IN SERUM BY HPLCZHANG Qing, SHEN Xin-nan, LIU Shan-lin1(Department of Nutrition and Food Hygiene, School of Public Health, Fudan University, Key Laboratory of Public Health Safety(Fudan University), Ministry of Education, Shanghai 200032; 1Shanghai Medical College,Fudan University,Shanghai 200032,China)【Abstract】Objective To establish the HPLC method for accurate and precise measurement of the major carotenoids in plasma using HPLC detection. Method The chromatographic analysis was performed using an analytical scale C18 reversed phase column (250 mm×4.6 mm i.d.) The mobile phase for chromatography was methanol:acetonitrile: tetrahydrofuran (60:20:20) containing 0.01% ascorbic acid. The flow rate was set at 1 ml/min. Chromatographic runs were monitored at 450nm. Results The average retention time for lutein, lycopene and β-carotene were 4.3 min, 12.4 min and 17.0 min respsetivuly. The recovery rate was as follows:lutein 97.98%～102.80%, lycopene 97.24%～101.76%, β-carotene 98.56%～100.4%.The intra-day and inter-day RSD were 2.26% and 3.02%, 4.34% and 5.02%, 1.81% and 2.52% for lutein, lycopene, and β-carotene respectively. Ninety healthy inhabitants were enrolled in this study. Mean plasma concentrations of lutein, lycopene and β-carotene were 0.34±0.17 μg/ml, 0.28±0.16 μg/ml, 0.49±0.25 μg/ml. Conclusion This method was simple, rapid and accurate for determination of lutein, lycopene and β-carotene in serum. [ACTA NUTRIMENTA SINICA, 2009, 31(5):498－501]Key words：HPLC; lutein; lycopene; β-carotene; serum研究表明类胡萝卜素可降低多种癌症、心血管疾病及慢性病的危险性，这种保护作用主要由其抗氧化效应产生[1,2]。
