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甜樱桃整形修剪方法
甜樱桃干性强，生长迅速，萌芽力强，树冠高大，一般在４～６米以上。
幼树期间枝条生长旺盛，成枝力强，进入结果期后，成枝力逐渐减弱，而对光照要求高，根据其这些生物学特性，宜采用多主干自然开心形进行整形修剪。
其方法是：
在基部劈接２～４个接穗成活后，第二年３月下旬在萌芽前，每棵嫁接苗选留生长相仿枝条３～５个为主干，在离地面５０～６０公分处剪截定干。
以后每年修剪把多主干当作多主枝以３５度角向外延伸，内膛无明显中央领导干，每个主干每年留２个５０～６０公分长的分枝为延长枝，由于干性强枝条易直立，延长枝应利用里芽外蹬加大角度开张，侧枝以５０度角向外延伸，长度４０～５０公分左右，对于主枝、侧枝和延长枝以下的枝条，要缓放弱枝，短截中庸枝，疏去强旺枝。
幼树生长迅速枝条旺长时，可利用甜樱桃芽的早熟性，进行多次摘心，促其加快分枝，扩大树冠，有利于及早结果。
甜樱桃用多主干自然开心形，不但可以比单干分层型形成树形早２～３年，而且树冠大，结果早。
一般４～５年开始结果，８～１０年可进入初盛果期，同时多主干整形还可以防止大树倒伏。
甜樱桃进入结果期后，可不必进行修剪，在６月份采收后，注意疏去内膛过密枝条，以改善内膛光照条件，在外围摘除当年生新梢１／３，可促使花芽形成又可防止结果部位外移，春季发芽前剪去干枯枝条。
落叶果树㊀２０２０ꎬ５２(１):０５－０７ＤｅｃｉｄｕｏｕｓＦｒｕｉｔｓ㊀㊀专家论坛 ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀ＤＯＩ:㊀１０.１３８５５/ｊ.ｃｎｋｉ.ｌｙｇｓ.２０２０.０１.００２㊀㊀樱桃超细长纺锤形矮化密植栽培技术蔡宇良ꎬ宛甜ꎬ梁成林ꎬ赵梅ꎬ刘涛(西北农林科技大学园艺学院ꎬ陕西杨凌７１２１００)㊀㊀摘㊀要:樱桃超细长纺锤形栽培模式是在细长纺锤形栽培模式基础上发展而来ꎬ是适合中国西北地区乃至北方各樱桃主产区利用的樱桃栽培模式ꎮ樱桃超细长纺锤形栽培采用宽行距㊁窄株距的栽培模式ꎬ一般株距１.８~２.０ｍꎬ行距４.５~５.０ｍꎬ冠幅东西宽约２~３ｍꎬ冠高３.５~４.０ｍꎮ采用双芽剪和留桩修剪技术精细修剪ꎬ盛果期树以长放修剪为主ꎬ矮化密植ꎬ省工省力ꎬ便于机械化操作ꎬ且在树体管理方面具有易管理㊁易早成形㊁早结果㊁丰产性好㊁优果率高等特点ꎬ能有效解决盛果期中后期樱桃果树冠内空膛面积过大㊁果园郁闭严重㊁优果率低等问题ꎮ㊀㊀关键词:樱桃ꎻ超细长纺锤形ꎻ矮化密植ꎻ优质丰产㊀㊀中图分类号:㊀Ｓ６６２.５㊀㊀文献标识码:㊀Ａ㊀㊀㊀文章编号:㊀１００２－２９１０(２０２０)０１－０００５－０３收稿日期:２０２０－０１－０２项目基金:中央财政项目«酸樱桃丰产栽培与加工技术示范推广»(ＳＴＬＧ[２０１９]０５－２)ꎻ杨凌示范区科技提升项目«樱桃集约化栽培技术及贮藏加工技术示范推广»(２０１８－ＴＳ－３２)ꎮ作者简介:蔡宇良(１９６４－)ꎬ男ꎬ陕西岐山人ꎬ教授ꎬ从事果树栽培与育种技术研究工作ꎮＥ－ｍａｉｌ:ｃｙｌｘｌｃｚ０６７３＠ｓｉｎａ.ｃｏｍ㊀㊀高密种植㊁矮化栽培㊁果园便于机械化管理已成为当今世界樱桃种植方式的主流发展趋势ꎮ樱桃细长纺锤形是世界各国甜樱桃栽培中普遍认同的树形ꎬ具有整形投资少㊁成形较快㊁进入丰产期较早㊁树体结构合理㊁通风透光良好㊁行间有较大空间便于田间操作㊁进入丰产期后便于枝组更新等特点ꎮ目前ꎬ中国部分樱桃果园种植密度小ꎬ矮化程度低ꎬ采用自由纺锤形整形的栽培管理方法ꎬ整形修剪程序繁琐复杂ꎬ并且定植第１年就在苗高７０~８０ｃｍ处定干ꎬ前期产量低ꎬ一般进入盛果期５~６年生树６６６.７ｍ２产量７００ｋｇꎬ早期丰产性差ꎮ例如现有技术ＣＮ２０１４１０４０００４９.６专利公开了一种樱桃的种植方法ꎬ株行距３ｍˑ４ｍꎬ８０ｃｍ左右定干ꎬ采取自由纺锤形整形ꎬ栽培管理复杂ꎬ不易快速掌握ꎬ最大问题是主枝数量少㊁过粗㊁过长ꎮ由于连年外围结果ꎬ在盛果中后期树冠内部易出现空膛ꎬ果园郁闭问题严重ꎬ机械化程度低ꎬ解决该问题较困难ꎮ据在西安蓝田樱桃果园调查ꎬ樱桃果园盛果中后期单果重８ｇ以上优质果率低于６０％ꎬ树冠内部有１~２ｍ空膛ꎬ结的果多为非优质果ꎬ约有１/３果园面积被浪费ꎬ樱桃果园可持续结果能力低ꎮ因此ꎬ为了解决该问题ꎬ笔者进行了樱桃超细长纺锤形矮化密植栽培技术研究ꎬ总结如下ꎬ供参考ꎮ１㊀栽培地概况在陕西关中㊁陕南㊁渭北地区及西北干旱和半干旱地区进行了甜樱桃超细长纺锤形矮化密植栽培技术研究ꎮ年平均温度８~１２ħꎬ年均降水量５００~１０００ｍｍꎬ５落㊀叶㊀果㊀树第５２卷其中ｌ~４月占５０％左右ꎮ年日照时间２３００小时以上ꎬ其中５~７月每月不少于３００小时ꎮ土壤为黄绵土㊁沙壤土ꎬ土层厚度１ｍ以上ꎻ耕层土壤有机质含量１.５％以上ꎮ在海拔高度８００~１３００ｍ地区以发展晚熟樱桃为主ꎬ海拔４００~８００ｍ地区以发展早㊁中㊁晚熟樱桃和专用加工酸樱桃果为主ꎮ在坡度坡向５ʎ~１５ʎ的南或西南向缓坡地㊁台地栽植ꎮ省㊁县㊁乡㊁村公路相通ꎬ村㊁园道路相连ꎮ２㊀定植建园２.１㊀砧木选择中国樱桃做基砧时要求极端最低气温在－１５ħ以上ꎬ马哈利系列樱桃作基砧时要求极端最低气温在－２５ħ以上ꎬ樱桃对低温的要求为７.２ħ以下８００~１４００小时ꎮ适宜选择半矮化砧木马哈利ＣＤＲ－１(矮化效果是中国樱桃砧木的７３％)和Ｇ６(矮化效果是中国樱桃砧木的６５％)ꎮ２.２㊀品种选择早熟品种秦樱１号㊁早大果㊁红灯等ꎮ中早熟品种含香㊁萨米脱㊁艳阳㊁布鲁克斯㊁美早㊁雷尼㊁卡门等ꎮ晚熟品种吉美㊁拉宾斯㊁丽特㊁宇宙㊁科迪亚㊁雷吉娜㊁甜心等ꎮ选择品种时注意授粉树搭配ꎬ建议花期同或相近的授粉品种不低于两个ꎬ搭配比例不低于８ʒ１ꎮ２.３㊀栽植株行距南北行向ꎮ株行距１.８~２ｍˑ４.５~５ｍꎮ在留够操作区的前提下ꎬ具体可根据实际区域和园区实际情况来调整ꎮ２.４㊀挖定植穴人工挖坑ꎬ挖直径５０ｃｍ㊁深４０~５０ｃｍ栽植坑ꎮ机械挖坑ꎬ挖直径和深度均为６０ｃｍ或８０ｃｍ栽植坑ꎮ机械挖坑易使周围地变硬ꎬ不易渗水和根伸长ꎬ因此栽植坑要大一些ꎮ也可挖定植沟ꎮ回填时将周围表层熟土回填到定植穴内ꎬ直到离地面２０ｃｍꎬ准备栽树ꎮ２.５㊀定植前准备定植时选择基部粗度０.７ｃｍ以上㊁高度１.２ｍ以上㊁根系健壮的苗木ꎮ苗木处理ꎬ注意修剪处理受机械伤严重的苗木根部ꎬ划开并去掉嫁接膜ꎮ定植前用８００~１０００倍的杀菌剂(如多菌灵)蘸根㊁杀菌ꎮ如果在偏碱性(ｐＨ７.５以上)地方使用的砧木抗根癌病较差时ꎬ需要使用抗根癌病的药剂(如Ｋ８４)蘸根ꎮ定植前其它材料的准备ꎬ准备杀虫剂㊁黑色地膜(６０~８０ｃｍ宽)ꎬ建设防风林带(适合风大㊁寒冷㊁易发生霜冻的樱桃栽植区域)ꎮ２.６㊀定植将苗木放入定植坑ꎬ并撒入适量杀虫剂ꎬ边填土边踩土边提树ꎬ使土充分进入根间隙ꎬ踩实ꎬ修好定植带ꎬ及时浇水ꎮ树不要栽的太深㊁浇水后嫁接口与地面平或高出地平面１０~２０ｃｍꎬ起垄栽培ꎬ既要保障苗木的稳定性又要防止后期嫁接口附近被病菌感染和发生涝害ꎮ定植后一定要将定植水浇透ꎮ浇水后ꎬ等水完全渗入ꎬ覆盖浇水定植带ꎬ用黑色地膜覆盖保墒ꎬ地膜周围用土压实ꎮ３㊀整形修剪技术定植第１年ꎬ不定干㊁或在１.２ｍ高处定干ꎮ秋季或春季栽植后开始抹芽ꎬ留顶芽ꎬ顶芽下抹３~５个芽ꎬ其下面留５个芽不抹ꎬ再抹３~５个芽ꎬ下面留５个芽ꎬ由上向下依此类推操作ꎬ直到距地面５０~６０ｃｍꎮ第１年不建议刻芽ꎬ以防苗木抽干ꎬ影响成活率ꎮ生长季对发出的枝进行拉枝ꎬ角度９０ʎ~１１０ʎꎮ第２年ꎬ春季开始抹芽前ꎬ留顶芽ꎬ顶芽下抹３~５个芽ꎬ下面留５个芽ꎻ再抹３~５个芽ꎬ下面留５个芽ꎬ依此类推ꎬ直到距地面５０~６０ｃｍꎻ对所留的芽采用眉眼刻芽方式刻芽ꎮ在春季对１年生主枝采用双芽剪技术修剪ꎬ即选一个背上饱满的芽ꎬ在其芽眼前面１~２ｃｍ处进行短截修剪ꎬ以控制剪口下第２个芽可以自然生长成水平枝(图１)ꎬ主枝剪留长度６０~７０ｃｍꎬ有利于主枝靠近主干结果ꎮ生长季对发出的枝拉枝ꎬ角度９０ʎ~１１０ʎꎬ新梢生长期连续摘心ꎮ图１㊀双芽剪技术修剪反应效果㊀㊀定植第３年和第４年ꎬ在春季萌芽前樱桃芽露绿６第１期蔡宇良等:樱桃超细长纺锤形矮化密植栽培技术时ꎬ对中央领导干继续抹芽和刻芽ꎮ对主枝延长头留６０~７０ｃｍꎬ采用双芽剪技术和留桩修剪技术修剪ꎬ即对前１年背上饱满芽发出的背上直立枝ꎬ留１０~１５ｃｍ桩进行短截修剪ꎬ所留的１０~１５ｃｍ桩ꎬ既可以控制前一年剪口下第２个芽长出的水平枝的生长ꎬ又可以立体结果ꎮ对樱桃盛果期树多年生枝以长放修剪为主ꎮ㊀㊀超细长纺锤形整形修剪完成时共培养２５~２８个主枝ꎬ主枝间距２０~３０ｃｍꎬ螺旋上升ꎬ允许有对生枝ꎮ在主枝结果３~５年后可以更新结果枝组ꎮ树高控制在３.５~４.０ｍꎬ树冠落头时间是在樱桃树的中央领导干开始形成花芽结果时进行ꎻ冠幅大小控制在２.０~３.０ｍꎬ成形后即是超细长纺锤形(图２)ꎮ图２㊀樱桃超细长纺锤形树形㊀㊀该修剪技术采取窄株距宽行距栽植ꎬ省工省力ꎬ利于机械化操作ꎬ同时整形修剪技术易快速掌握ꎻ具有易管理㊁早成形㊁早结果㊁丰产性好等特点ꎬ克服了樱桃自由纺锤形整形修剪存在的主枝数量少㊁过粗㊁过长ꎬ在盛果中后期树冠内部空膛现象ꎬ果园郁闭严重㊁光合作用效率低㊁机械化程度低ꎬ优质果率不高等问题ꎮ据在铜川调查ꎬ优质果率达到８０％~９０％ꎬ每６６６.７ｍ２产量１２００~１６００ｋｇ(图３)ꎮ４㊀关键水肥管理技术定植第１年ꎬ多水ꎬ缓树ꎬ保证成活率ꎻ采用肥水一体化技术施肥ꎮ定植第２~３年ꎬ多水多肥ꎬ促进樱桃主枝和结果枝组形成ꎬ以保障后期产量ꎮ定植第４年开始ꎬ在生长季节控制水肥ꎬ以滴灌为主ꎬ配合水溶肥ꎬ防止产生徒长枝ꎻ秋冬季以基肥为主ꎬ保障树体营养和果实品质ꎬ建议每年每６６６.７ｍ２施１０００ｋｇ有机肥和６０~１００ｋｇ高钾氮磷钾复合肥ꎬ具体施肥量根据树龄及果园樱桃叶片营养诊断结果调节ꎮ图３㊀樱桃超细长纺锤形栽培模式－盛花期(吉美/马哈利ＣＤＲ－１)５㊀关键花果管理技术５.１㊀花期管理技术初花㊁盛花期各喷１次０.３％硼砂(酸)加０.１％尿素加１％糖(蜂蜜最好)混合液ꎬ增补营养ꎬ促进授粉坐果ꎮ开花前１~２天ꎬ在果园每相距５００ｍ放置１箱蜜蜂ꎬ可满足３３３３~６６６７ｍ２果园授粉ꎮ还可使用熊峰㊁凹唇壁蜂㊁角额壁蜂授粉ꎮ人工授粉ꎬ采用授粉ꎬ花序分离后结合疏蕾采收花粉ꎬ花开当天上午鸡毛掸点授或机械喷粉ꎮ疏除过密花芽ꎬ确保生产出优质樱桃ꎮ疏花枝ꎬ在气候较正常的情况下ꎬ结合夏剪按叶果比(３~５)ʒ１疏除过多过弱花枝ꎬ注意保留中㊁长果枝ꎮ５.２㊀樱桃果蝇防治技术测报㊁诱捕ꎬ悬挂果蝇诱捕粘板及糖醋液ꎬ调查果蝇消长动态ꎮ结果期清除果园杂草ꎬ根据诱捕板测报的果蝇消长动态资料ꎬ在花后坐果初期ꎬ地面喷１次８００倍毒死蜱ꎬ７~１０天后ꎬ树体喷施８００~１０００倍０.３％苦参碱水剂ꎮ果蝇高发季节利用生物制剂短稳杆菌进行防治ꎬ防治效果可达９５％以上ꎮ采果结束后清园ꎬ把树上树下的烂果集中收集㊁撒药㊁掩埋ꎻ全园地面用５００倍毒死蜱喷施ꎬ消灭残余果蝇ꎮ冬季清园ꎬ清除树上残留果㊁枯枝烂叶等ꎬ减少越冬果蝇虫卵ꎬ以防次年樱桃果蝇发生ꎮ７。
樱桃树修剪的正确方法樱桃树作为常见的果树，不仅果实美味可口，而且具有一定的观赏价值。
正确的修剪方法对樱桃树的生长和结果至关重要。
本文将详细介绍樱桃树修剪的正确方法，帮助您更好地照顾您的樱桃树。
一、修剪时间樱桃树的修剪时间通常在果实采收后至秋季落叶前进行，这个时期是樱桃树修剪的最佳时期。
如果错过这个时期，可以在春季樱桃树萌芽前进行修剪，但要注意避免伤流。
二、修剪工具在进行樱桃树修剪时，应选择锋利、干净的修剪工具，如修枝剪、手锯等。
修剪前要确保工具已经消毒，避免传播病虫害。
三、修剪原则1.适度修剪：修剪时要遵循适度原则，避免过度修剪，以免影响樱桃树的生长和结果。
2.均衡树势：修剪时要保持樱桃树的树势均衡，使树冠内部光照充足，通风良好。
3.疏剪为主：疏剪可以去除过密、交叉、病虫害枝，有利于树体生长和果实品质的提高。
4.保留主枝：保留樱桃树的主枝，有利于树体结构的稳定和果实的生长。
四、修剪步骤1.去除病弱枝：首先剪除樱桃树上的病弱枝、枯枝、交叉枝，减少病虫害的发生。
2.疏剪过密枝：对树冠内部过密的枝条进行疏剪，使树冠内部光照充足，有利于果实生长。
3.适度短截：对樱桃树的主枝和侧枝进行适度短截，促进树体生长和更新。
4.调整枝条角度：调整枝条角度，使枝条分布均匀，保持树势均衡。
5.修剪伤口处理：修剪后要对伤口进行涂抹消毒剂，如硫酸铜溶液，防止病菌侵入。
五、注意事项1.修剪时要避免伤及树干和主枝。
2.修剪后要及时清理剪下的枝条，减少病虫害的传播。
3.修剪过程中要注意自身安全，避免受伤。
通过以上樱桃树修剪的正确方法，相信您能更好地照顾您的樱桃树，使其生长茁壮，果实累累。
樱桃树自由纺锤形结构参数及整形修剪！当前，国内外大樱桃生产实践及科研试验园中，主要的常用树形有自由纺锤形、三主枝定向开心形、高纺锤形、篱壁形、细长纺锤形、多中心干形、主干疏层形等。
任何树形都有丰产的实例，只是不同树形丰产期来的早晚不同而已。
国内比较常见的树形为自由纺锤形。
（1）结构参数中干直立粗壮，树高3米左右，干高50～60厘米，中干上着生25～30个骨干枝(下部8个左右，中部13个左右，上部6个左右)，骨干枝长度1.5米左右，骨干枝粗度在4厘米以下，骨干枝角度70°～90°(下部90°，中部80°，上部70°）。
骨干枝间距9～10厘米(下部6厘米，中部7厘米，上部24厘米)，亩枝量27500条左右，长、中、短、叶丛枝比例4∶1∶1∶12（第一骨干枝至地上80厘米为下部，80～180厘米为中部，180厘米至顶端为上部）。
（2）整形修剪技术要点第一年早春，苗木定植后，留80厘米定干，剪口处距顶芽1厘米左右，剪口涂抹猪大油或白乳胶，防止顶芽抽干。
为促进顶芽快速生长，突出中心领导干优势，定干后将剪口下第二至四芽抹除，留第五芽，抹除第六、七芽，留第八芽。
芽萌动时(芽体露绿），对第八芽以下的芽进行隔三差五刻芽，然后涂抹抽枝宝或发枝素，促发长条；对距地面40厘米以内的芽不再进行刻芽或其他处理。
第二年早春，中心干延长枝留60厘米左右短截，中上部抹芽同第一年，对其中下部芽，在芽萌动时每间隔7～8厘米进行刻芽，以促发着生部位较理想的长枝(骨干枝)，基层发育枝留2～4芽(细枝少留，旺枝多留)极重短截，促发分枝，增加枝量，减少枝粗。
5月下旬至6月上旬，对中央领导干剪口下萌发的个别强旺新梢，除第一新梢外，留15厘米左右短截，促发分枝，分散长势。
9月下旬至10月上旬，除中心领导新梢外，其余新梢通过扦拉方式拉至水平或微下垂状态。
第三年早春，对中心领导枝继续留60厘米左右短截，抹芽、刻芽的时间与方式同第一年。
樱桃树修剪方法
樱桃树是一种常见的果树，它的果实鲜美可口，深受人们喜爱。
为了保证樱桃树的良好生长和高产，我们需要对其进行定期修剪。
以下是樱桃树修剪的方法：
1. 剪除枯枝和病虫枝
首先需要对樱桃树进行清理，将枯枝、病虫枝等无法生长的部分进行剪除。
这样可以使得樱桃树能够更好地分配养分，促进健康生长。
2. 短截侧枝
在树冠较密集的部分，我们需要将侧枝进行短截。
这样可以使得樱桃树的营养更加集中，进而促进果实的形成和生长。
3. 去除竞争性枝条
在樱桃树的生长过程中，有些枝条会互相竞争，影响樱桃树的生长和果实的产量。
因此，我们需要对这些竞争性枝条进行剪除，使得樱桃树能够更加平衡地生长。
4. 处理主干
樱桃树的主干是其支撑结构，需要定期进行修剪和整形。
在修剪时，应注意保持主干的协调和平衡，避免过分削减。
5. 定期修剪
樱桃树的修剪应该是一个长期的过程，需要每年进行数次。
定期修剪可以促进樱桃树的生长，使其健康成长，并产出更多的果实。
总之，樱桃树修剪是一项重要的工作，可以促进其生长和产量，保证果实的品质和数量。
希望以上方法能够对您有所帮助。
樱桃树修剪的常用方法樱桃树修剪的常用方法，主要有短截和缓放。
在整形的基础上，轻度短截有利于抑制枝条的顶端优势，提高萌芽率，形成较多的花束状果枝。
在幼树上对水平枝、斜生枝进行轻度短截，特别是成枝力强的品种，如早紫、大紫和毛把酸等，有利于提早成花、结果。
在樱桃幼树上，对骨干延长枝和外围发育枝进行中度短截，一般可抽生3～5个中、长枝，5～6个叶丛枝；对树冠内膛的中庸枝进行中度短截，在成枝力强的品种上，一般只抽生2个中。
长枝；在成枝力弱的品种上，除可抽生1～2个中、长枝外，还能抽生3～4个叶丛枝。
所以，中度短截是骨干枝修剪中应用最多的方法之一。
此种短截方法，有利于维持生长优势，增加分枝数量，培养结果枝组，也有利于促进后部果枝的长势，延缓结果部位外移的速度。
重度短截多用于平衡树势，或在骨干枝先端培养结果枝组。
重短截可加强顶端优势，促进新梢生长，提高营养枝和中、长果枝的比例。
极重短截只在准备疏除的1年生枝上应用，即对准备疏除的过密枝条，当其基部具有腋花芽时，在花芽以上短截，结果后自行光秃，然后再从基部疏除。
重短截也可刺激基部潜伏芽萌发，用于枝条更新。
缓放的作用和短截相反，主要是缓和树体长势，调节枝量，增加结果枝和花芽数量，提早结果和提高坐果率。
据山东省烟台市调查，品种、树龄和栽培条件相同的树，缓放树的枝量，少于短截的树。
甜樱桃的枝条缓放后，一般能维持顶端优势，提高萌芽率，降低成枝力，减缓新梢长势，增加花束状果枝的数量。
枝条缓放的效果，常因枝条的长势、着生部位和延伸方向的不同而有差异：在长势健壮树优势部位着生的直立枝条，缓放后加粗生长量大，花束状果枝增多，但长势较弱；着生在中庸树上的斜生枝条，缓放后加粗生长量小，但总枝量增加较快，枝条密度较大，花束状结果枝较为粗壮，分布也较均匀，所以，对甜樱桃的幼树，以及初果期树，适当缓放一些长势中庸的斜生枝条，可以有效地增加枝量，减缓树体长势，促生较多的花束状果枝，提早结果和早期丰产；但如果在长势较旺的幼树，或初果期的树上，缓放强壮、直立的枝条时，易使这些缓放的枝条长势更旺，从而破坏从属关系，扰乱树形，推迟结果年限。
甜樱桃的树形培育与修剪技术
摘要介绍了甜樱桃树形培育的3种类型:开心自然形、丛状自然形、简化主平疏层形,总结了按品种和树龄区别修剪的修剪技术,以为甜樱桃的丰产栽培提供参考技术。
关键词甜樱桃;树形培育;修剪
甜樱桃又称西洋樱桃,颗粒成熟早,营养丰富,色、香、味俱佳,按其自然生长属于乔生果树,树体高大,长势强旺。
而按甜樱桃的早果丰产栽培要求,则应符合2个基本条件:①树冠低矮、建成快,修剪量轻,在短期内形成多量结果部位,促进早结果;
②个体发育较小,增加单位面积的株数,以群体优势达到丰产目的。
因此,甜樱桃在树形培育上可以考虑开心形、丛状形和简化主干疏层形,并进行修剪[1-2]。
1树形培育
1.1开心自然形
定干高度在50 cm左右,在1~2年内培养出2~5个邻接或邻近主枝。
主枝在四周均匀分布,斜生呈30~40 °角。
主枝达预定数后,截除中心直立干,但不要过早截除,否则会使斜生主枝直立生长;延迟1~2年截除,则可使中心干抑制主枝促其向外延伸。
树冠成形之后,主干高约20~40 cm,树冠高约3 m左右。
树的横向扩展,依主枝上选留的侧树多少而定,按4~5 m株距配置的,每主枝可配置侧枝2~3个,使其平斜生长,形成横展较宽的圆形树冠,在主、侧枝上着生各类结果枝组。
1.2丛状自然形
不具明显主干的开心自然形,开始定干高度可为20~40 cm,使其分枝更接近于地面生长,成为丛状树形。
除了树冠低矮、便于管理之外,主枝接近地面,抗风力强,不易倒伏,还可随时用下部萌蘖或强旺枝进行主枝更新。
不论开心自然形或丛状自然形,大都能在2~3年内基本成形。
因为整形要求不严格,除主枝外其余枝条可以适当多留,促其转化成各类结果枝,因而能提早结果,早期丰产。
1.3简化主干疏层形
主干疏层形比较符合短期樱桃干性强的生长习性,特别适合那翁一类品种。
但是这种树形一般比较高大,成形较晚,故应简化措施,加速成形。
定干高度为50~70 cm。
除选定优势顶芽外,其下还应配置5~6个优势芽,以便在定干后的第1年选出3~4个主枝。
其后再经过中干1年的剪截,第3年再选留出1~2个主枝,形
成下层主枝较大、较多的第1主枝层和上层主枝较小、较少的第2主枝层。
第1、2主枝层间距约1 m左右,主枝与中心干的夹角为50~60 °。
树冠的横向扩展,亦依主枝上选留的侧枝数而定:中冠树形每枝以2~3个侧枝为宜。
形成最终的冠径大约保持4~5左右。
上层一般不配置固定侧枝,直接着生大型结果枝组,以构成下大上小、下密上稀的分层树形。
在密植甜樱桃园适于有主干的小冠树形,中干上只配备一级中枝或在中干上直接生结果枝组,其上着生分枝的角度开张,呈60~70 °以上,树冠下宽上窄,形如纺锤,故称为自然纺锤形。
树高依栽植行株而定,一般在达到预定高度后,即剪去中干,形成细长圆头形。
因为这种树形的骨架小,整形简化,结果面积大,容易达到早期结果和丰产的目的。
2修剪技术
2.1按品种特性的不同进行修剪
2.1.1以那翁品种为代表的类型。
表现树姿直立,幼树长势健旺,萌芽力强,成枝力弱。
以花簇状果枝结果为主,开始结果早,结果后树势容易衰弱。
修剪对策:①采用主干疏层形或开心自然形,注意开张主枝角度。
②幼树适宜中度短截,生长期摘心,促进分枝形成树冠。
③幼树尽量少疏枝,利用旺枝或竞争枝控制缓放,增加花簇状果枝的着生部位,培养紧凑结果枝组。
缓放枝结果之后,通过回缩抽生长枝,复壮生长结果能力[3]。
2.1.2以大紫品种为代表的类型。
表现树姿较开张,成枝力强,树冠中的长、中枝占有适当比例,大量结果后树势容易维持,但结果部位不如前一类稳定,结果后容易外移。
修剪对策:①以开心自然形或丛状形为主要树形,也可以早期保留临时中干,延迟开心。
②适度轻矮截,缓放中、弱枝,促生短果枝或花簇状果枝。
③适当疏除密枝,对部分过旺新梢在生长期摘心促生分枝,成花结果后再回缩或疏除。
④注意延长枝和结果枝回缩,控制结果部位外移;衰弱面无生长结果能力的,通过缩剪促使基部潜伏芽抽枝,进行局部更新。
2.2根据不同年龄阶段的特点进行修剪
2.2.1幼树期。
一般幼树枝条都有较强的萌发生长能力,一年生枝上部能萌生少数长、中枝;中下部抽生短枝和叶丛枝。
幼树阶段应加强土壤管理,保证新梢有适宜的数量和长度,对提早成形至关重要。
早期的修剪主要在于培养好树形骨架,理顺枝条间的从属关系,达到整形目的,对树冠中的其他枝条应尽量保留。
不论主、侧枝或其他枝条,都要在夏季控制强枝生长,当达到30~40 cm新梢木质化前,进行摘心,增加分枝量,培养成侧枝或结果枝组,既减少冬剪损失,又加速成形,或及时转化为结果枝结果。
2.2.2初结果期。
主要是继续成形,利用各类枝培养结果枝组,实现早期丰产。
此期要注意各级骨干延长枝的剪留,视长势强弱,剪留30~50 cm。
除冬剪外,仍配合生长期修剪调控,处理直立竞争枝和旺长枝,培养紧凑型的结果枝组。
对已结果下垂变弱或外移较快的枝条,及时回缩处理[4]。
2.2.3盛果期。
此期主要任务是维持稳定高产水平,改善树体光照条件,增进果实品质。
要防止树冠外强内弱、外旺内光的现象,对延长枝多疏少截,减少分枝量;对已多年长放形成短枝结果的,应及时回缩更新;树冠中过密或扰乱树形的,逐年在采果之后清理,使枝条合理分布,通过疏枝和回缩调节结果量,稳定树势。
2.2.4衰老树。
应以加强土壤管理、恢复树势为前提,同时逐步进行大枝更新。
衰老树的更新是逐年安排的,更新之前有计划地把一些先端变弱、抽枝很短的骨干枝回缩,促使下部枝条复壮或潜伏芽萌发抽枝;然后,在新枝中选留方位、角度好的枝条,培养为骨干枝。
局部更新骨干枝,大体要经过3~4年的周期,新树冠形成,再恢复结果。
3参考文献
[1] 凌宗彩,徐明举.大棚甜樱桃丰产栽培技术[J].河北果树,2010(1)18,20.
[2] 周朝华,王涛,郭跃飞,等.甜樱桃矮化栽培技术规程[J].落叶果树,2009(6):56-60.
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[4] 刘克宁.保护地甜樱桃丰产栽培技术[J].烟台果树,2008(3):14-15.。
