售业店长日常营业管理职责与工作流程
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店长每日工作流程店长是一家商店的管理者,他负责确保店铺的正常运转和利润最大化。
店长的工作涵盖了人员管理、货物管理、销售分析等方面。
下面是店长每日工作流程的一般概述。
1.早间安排店长在一天开始之前,通常会进行早间安排。
这包括查看前一天的销售记录,了解店铺的销售情况和利润状况。
根据销售情况,店长可以对当天的销售目标进行调整,并确定如何提高销售额。
此外,店长还需要检查货物储备情况,确保店铺有足够的库存满足客户需求。
2.人员管理店长负责管理店铺的员工。
他需要确保店铺有足够的员工数量,并在需要时进行调整。
店长需要安排员工的工作时间表,确保店铺在高峰时段有足够的员工提供服务,并在低谷时段适量减少员工数量。
店长还需要制定员工的工作目标,并提供培训和指导,以确保员工能够胜任各自的岗位。
店长还需要监督员工的工作,并处理任何员工之间的纠纷或问题。
3.店面管理店长负责店面的日常运营和维护。
他需要确保店面整洁有序,货物摆放有序,并保持良好的陈列。
店长需要监督员工的工作,并确保他们按照店铺规定的标准提供服务。
他还需要监控店铺的安全措施,包括监控系统、防盗装置等,以保护店铺的财产安全。
4.客户服务店长需要确保店铺提供最佳的客户服务。
他需要监督员工的服务质量,并确保员工能够礼貌、热情地对待客户。
店长需要回应客户的投诉,并解决任何问题,以满足客户的需求并保持客户满意度。
5.销售分析店长需要进行销售分析,了解店铺的销售情况和趋势。
他需要查看销售数据,分析销售额、毛利润、销售渠道等信息,以帮助制定销售策略。
店长还可以根据销售数据预测未来的销售趋势,并根据需要调整库存和采购计划。
6.会议和报告7.改进和创新店长需要不断改进和创新店铺的经营方式。
他需要关注市场动态和竞争情况,并寻找新的销售机会。
店长可以提出改进建议,并与其他部门合作,改进店铺的产品和服务,以提高客户满意度和销售额。
总结:店长是一家商店的管理者,他负责确保店铺的正常运转和利润最大化。
【实用范文】一、工作流程1、召开会议店长需每天召开店铺早晚会。
早晚会内容根据一天工作情况及发生问题制定,包括:传达公司文件指示,总结营业工作情况,特殊案例处理,介绍新到货品,鼓舞员工士气,制定个人营业指标。
2、每天提早30分钟,开门后进入店铺依次打开电源,翻看昨日营业情况,打开交班本,看昨日交班事项;待员工到齐后,召开晨会。
3、店长和收银员同时在场,开收银柜,取出昨日营业款,清点复核后,安排收银员交到银行。
4、巡视卖场,检查清洁工作(包括橱窗、陈列、员工仪容、仪表等)5、处理店铺各类问题如:A、解决顾客投诉及退换货品的要求,详见<<接待顾客投诉流程>>。
B、在销售过程中,如遇店铺暂缺顾客所需货品,可及时与自己分店铺进行调货,或通知公司解决,以满足顾客之需。
C、如遇员工突然因故不来上班,在人手不够的情况下,可联系安排其他员工提早上班。
D、如遇店铺设备发生故障或停电等,需马上与公司相关人员联系并报告经理。
6、店长需确保店铺的正常运作,每隔一小时到收银处查看每小时营业状况,对照以往情况进行分析,及时调整货品摆位,并适时打出员工销售业绩表,提醒、鼓励员工。
(分客流多与少时不同处理)7、在销售过程中,店长需对店铺货品情况及时掌握,并安排员工及时补货;调市场管理部查区域内层板货品和挂通是否及时整理,带领员工向顾客打招呼;调整员工站位;观察员工服务态度,工作面貌是否符合要求,并留意进出之顾客。
8、当晚班上班后,管理人员做好交接工作,交代上午情况,并鼓励上班员工精神饱满。
(两班交接事宜)9、当一天工作即将结束前,根据店内紧缺货品派专人到散仓中进行补货;如遇断色断码货品,店铺管理人员(或安排收银员)须填写<<店铺申请补货表>>上报公司相关人员,以充足货源。
10、一天营业结束后,安排员工清洁卫生,清点整理货品,收银员整理报表并及时填写领料单申请补足物料;店长召开晚会,总结一天工作之情况;然后检查员工袋,关闭电源,锁上门离开店铺。
专卖店店长的基本职责专卖店店长是负责管理和运营专卖店的重要岗位,其基本职责涵盖了店铺的日常管理、销售业绩的提升、员工培训和团队管理等方面。
以下是专卖店店长的基本职责:1. 确定销售目标和制定营销策略:作为专卖店店长,首要职责是设定销售目标,并制定相应的营销策略,以提升销售业绩。
店长需要分析市场需求和竞争对手情况,确定产品定位和市场推广方式。
2. 招聘和培训员工:店长负责招聘和培训专卖店的员工,确保团队的整体素质和销售能力的提升。
店长需要制定员工招聘计划,面试并选拔合适的候选人。
同时,店长还要组织员工培训,提升员工的专业知识和销售技巧。
3. 监督日常运营:店长负责监督专卖店的日常运营,包括商品陈列、库存管理、价格调整等工作。
店长需要确保商品的充足供应,并保持良好的库存管理,以满足顾客的需求。
此外,店长还需要监督商品陈列,确保产品的展示效果达到最佳状态。
4. 管理销售团队:店长需要管理并激励销售团队,确保员工的工作效率和销售业绩的提升。
店长需要制定销售目标,设定激励机制,并定期进行业绩评估。
同时,店长还要提供员工培训和关怀,帮助员工解决工作中的问题,提升员工的职业素养和销售技巧。
5. 客户关系管理:店长负责与顾客建立良好的关系,提供高质量的客户服务。
店长需要培训员工提高客户服务水平,并解决顾客投诉。
店长应积极倾听顾客反馈,收集市场信息,以便根据市场需求调整销售策略。
6. 营销推广活动:店长负责策划和组织各类营销推广活动,以提高专卖店的知名度和销售额。
店长需要选择合适的宣传渠道和营销方式,并制定推广计划。
店长还需要与供应商和合作伙伴合作,共同推动销售活动的顺利进行。
7. 报表和数据分析:店长需要定期制作销售报表,分析销售数据和业绩情况。
店长应关注销售数据的变化趋势,并制定相应的销售策略。
此外,店长还需要进行盈利分析和成本控制,确保专卖店的经营状况良好。
8. 店内管理:店长需要管理店内的日常事务,包括设备维护、环境卫生等方面。
专卖店店长的基本职责模版店长是一家专卖店的管理者,负责店铺的日常运营和管理工作。
作为专卖店的店长,他们拥有多项基本职责,下面将详细介绍。
1. 业绩管理和销售目标:店长是店铺的业绩管理者,他们需要制定销售目标,并确保团队能够达成这些目标。
他们需要与销售团队一起进行销售计划和预测,并制定相应的销售策略和措施,以确保店铺的业绩稳步增长。
2. 店铺运营管理:店长负责店铺的日常运营管理工作。
他们需要监督店内各个岗位的工作,并确保各项工作按照规定和流程进行。
店长需要定期进行店铺的盘点和清点,确保商品的库存和质量符合要求。
他们还需要协调店内的各项资源,如人员、设备等,以确保店内工作的正常运行。
3. 团队管理和培训发展:店长需要管理和指导销售团队,确保团队成员能够按照要求完成工作。
他们需要进行团队绩效评估,并根据评估结果提供个别或集体的培训和发展计划。
店长还要为团队成员制定个人目标,并督促他们实现目标。
4. 客户关系管理:店长需要与客户建立良好的关系,以提升客户的满意度和忠诚度。
他们需要关注客户的需求和反馈,并及时回应和处理客户的投诉和问题。
店长还可以通过开展促销活动和提供优质的售后服务来吸引和保持客户。
5. 财务管理:店长需要负责店铺的财务管理工作,包括预算编制、成本控制、收支管理等。
他们需要监督和审查店铺的财务报表,并根据报表提出相应的经营建议和改进措施。
店长还需要与总部或上级管理层进行沟通和协调,确保店铺的财务目标得到实现。
6. 市场推广和竞争分析:店长需要不断关注市场动态和竞争对手的动态,以及时调整和优化店铺的经营策略。
他们需要与市场部门合作,制定有效的市场推广计划,并监督推广活动的执行和效果。
店长还需要定期进行竞争分析,及时了解竞争对手的优势和劣势,并采取相应的对策。
7. 店内安全和风险管理:店长需要负责店内的安全和风险管理工作。
他们需要确保店内的设施和设备安全可靠,遵守相关的安全操作规程和流程。
店长还需要制定应急预案,并组织相关的培训和演练,以应对突发事件和风险。
专卖店店长的主要工作职责范文专卖店店长的主要工作职责包括但不限于以下内容:1. 店铺日常运营管理:负责店铺的日常运营管理工作,包括开店、打烊、进货、清点库存、货架陈列等工作,确保店铺正常运转。
2. 人员管理:负责店铺人员的招聘、培训、考核和绩效管理工作,合理安排和调度员工工作,并制定并执行店铺人员工作计划。
3. 销售管理:负责制定并执行销售计划,监督店铺销售情况,对销售业绩进行分析和评估,针对销售差异制定相应措施。
4. 客户服务:确保店铺的客户服务工作符合标准和要求,处理客户投诉和问题,维护良好的客户关系,提高客户满意度。
5. 店面形象管理:负责店面的陈列、橱窗设计和装修,保持店铺的整洁和良好的形象。
6. 促销活动策划:负责店铺促销活动的策划和执行,包括制定促销方案、制作促销物料、推广产品等。
7. 库存管理:监督和管理店铺的库存,包括进货、销售和退货的记录和管理,确保库存的及时补充和转化。
8. 财务管理:负责店铺的财务管理工作,包括制定和执行店铺的预算、管理店铺的资金流动和成本控制。
9. 监控竞争对手:关注竞争对手的动态和市场情况,进行市场调研和分析,及时调整和改进店铺经营策略。
10. 安全管理:负责店铺的安全工作,包括设立和维护安全防范措施,提供员工培训和指导,确保店铺的安全运营。
11. 上级交办的其他工作:根据上级领导的要求,承担其他工作任务和项目,确保店铺的良好运营。
以上是专卖店店长的主要工作职责范本,具体的职责和权责可能根据不同企业及具体情况有所调整。
专卖店店长的主要工作职责范文(2)包括以下几个方面:1. 管理店铺运营:负责店铺的日常管理工作,包括人员调配、销售目标设定与管理、库存管理、进货与供应链管理、促销活动策划与执行等。
2. 团队管理:招聘、培训和管理销售团队,确保团队成员执行公司的销售策略和标准,并提供必要的培训和指导。
3. 销售管理:制定销售计划和销售目标,监测销售业绩,与销售团队一起制定提高销售业绩的策略,并协调与其他部门的合作,以提供优质的客户服务。
店长日常工作流程作为一家商店的店长,日常工作流程是非常繁忙而且多样化的。
在这篇文档中,我将详细介绍店长日常工作的流程和重要性,以及如何有效地应对各种挑战和问题。
首先,店长需要负责店铺的日常运营管理。
这包括制定并执行营销策略、监督员工的工作表现、确保商品的进货和库存管理、处理客户投诉和问题等。
店长需要保持对店铺运营的全面了解,以便及时发现并解决问题,确保店铺的正常运转。
其次,店长需要负责人员管理。
这包括招聘、培训、安排工作任务、制定员工考核标准、激励员工等。
店长需要具备良好的沟通能力和团队管理能力,以便有效地管理员工,提高工作效率和团队凝聚力。
另外,店长还需要负责财务管理。
这包括制定和执行预算、监督店铺的财务状况、确保资金的安全和合理使用等。
店长需要具备一定的财务知识和分析能力,以便有效地管理店铺的财务状况,确保店铺的经济效益。
此外,店长还需要负责客户服务。
这包括确保店铺的服务质量和客户满意度,处理客户投诉和问题,提高客户忠诚度等。
店长需要关注客户的需求和反馈,及时调整店铺的经营策略,提高客户满意度和忠诚度。
最后,店长还需要负责店铺的安全和环境卫生管理。
这包括确保店铺的安全设施完善、员工的安全意识强、店铺环境整洁、卫生条件良好等。
店长需要定期检查店铺的安全设施和环境卫生情况,及时处理安全隐患和环境卫生问题,确保店铺的安全和环境卫生达标。
综上所述,店长的日常工作流程是非常繁忙和多样化的。
店长需要具备全面的管理能力和良好的沟通能力,以便有效地应对各种挑战和问题,确保店铺的正常运转和经济效益。
希望这篇文档能够帮助店长更好地理解和应对日常工作流程中的各种挑战和问题。
超市店长职责与工作流程超市店长职责与工作流程1《1》、营业前的准备情况1、店员的报到每天应提前15分钟到店,做店员的签到和考勤,查看交接记录及营业状况,待人员到齐召开店员会议。
2、晨会早会由店长主持,所有店员必须参加。
检查仪容仪表。
总结前一天的销售状况和工作。
介绍今天的销售计划,提出当日的销售目标。
提出当日的工作要求、服务要求、纪律要求、卫生标准、顾客的反馈意见。
注意每位店员的情绪,调节好他们的工作状态。
针对新员工进行工作的安排。
传达上级的工作要求。
鼓励表扬优秀店员。
指导清理店内的卫生,分区进行。
指导收银员准备工作。
店长带领店员喊企业口号,迎宾气氛一定要活跃,表情自然亲切。
《2》、营业中1、巡视卖场,检查清洁工作,带领员工向顾客打招呼,并检查补货。
2、注意整个卖场的气氛。
3、每隔一定的时间到收银处察看营业状况,对照以往进行分析,并及时提醒鼓励店员。
4、注意店员的休息,工作状态,切勿同进同出或同时休息或频繁休息。
5、空闲时间可请店员介绍商品价格特点材料等基础知识。
6、指导店员及时的整理货物、清洁卫生。
《3》、营业后1、当天的销售状况总结,核对是否完成今天的目标。
2、分析并解决相关的问题,提出相应的策略。
3、方便顾客购物跟踪反馈信息。
4、完成各种报表。
5、货物的清点和补充。
6、清洁货场和安全检查。
店长的定义:店长是店铺的最高管理者,其工作的内容---既是店铺的总指挥,既要按规章制度指挥各部分,还要协调全体成员做好店内的营业工作。
赋予店铺生命力,不断的提高店铺的经营业绩。
店长的使命:1、贯彻落实企业的营运目标,创造优异的销售业绩为顾客提供良好的服务。
2、领导布置门店各成员的日常工作,激发店员的积极性和创造性,营造一个愉快的工作环境。
3、企业文化,政策的最基层的执行者和捍卫者,最大可能的为企业和集体利益和长远利益服务。
4、店长如何作好店员的管理:。
店长的岗位职责和工作流程店长是一个组织性强的职位,负责管理店铺的全面运营工作。
下面将详细阐述店长的岗位职责和工作流程。
一、岗位职责:1.店铺管理:负责店铺的日常管理,包括人员、物资、设备的调配和维护,保障店铺的正常运营。
2.销售管理:制定销售目标和计划,配合营销团队策划并推动销售,确保销售额的达成。
3.人员管理:招聘、培训、调动和管理店内员工,制定员工的工作计划和岗位要求,评估员工的绩效表现。
4.财务管理:负责店铺的财务报表编制、预算设定、成本控制和盈利状况分析,确保店铺的经营效益。
5.客户关系管理:与顾客保持良好的沟通和关系,及时解决客户投诉,提供满意的售前和售后服务。
6.库存管理:制定和优化库存管理政策,确保商品库存的合理控制,避免积压或缺货的情况发生。
7.竞争分析:关注竞争对手的动态,分析市场趋势,及时调整商品组合和价格策略,提升店铺的市场竞争力。
8.促销活动:策划和组织店铺的促销活动,吸引客流、提升销售额,并对促销效果进行评估和反馈。
二、工作流程:店长的工作流程可以分为以下几个环节:1.制定店铺工作计划:根据公司的经营目标和发展策略,制定店铺的工作计划,明确销售目标、人员调配、推广活动等各个方面的工作重点。
2.员工管理:招聘适合岗位的员工,并进行培训,使其熟悉店铺的经营理念和规范,明确工作目标和任务,定期进行员工的考核和评估。
3.销售管理:根据店铺的销售目标,制定销售计划、营销策略和促销活动,指导员工执行,监控销售数据和营业额,及时调整和优化销售策略。
4.财务管理:负责店铺的财务报表编制和分析,定期进行财务预算和成本控制,提供经营建议和决策支持,确保店铺的盈利状况。
5.库存管理:制定合理的库存管理政策,根据销售订单和市场需求进行采购和补货,确保商品的供应和销售平衡。
6.客户关系管理:与顾客保持良好的沟通和关系,及时解决客户的问题和投诉,在顾客不满意和失望时提供积极的解决方案,增强顾客的忠诚度。
店长的工作流程店长岗位职责及工作流程通用10篇读书之法,在循序而渐进,熟读而精思,下面是人美心善的小编帮家人们整编的店长岗位职责及工作流程通用10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
店长岗位职责及工作流程篇一1、负责家具/建材招商接待与洽谈,收集储备资源,建立完备招商档案,招商合同签订或变更;2、按照账期足额收取各项费用;3、每月统计商家销售情况并进行分析,关注商家经营动态;4、提交每周、月工作总结和计划,并按计划完成工作,定期进行经营分析;5、及时解决投诉,不出现恶性投诉事故。
店长岗位职责及工作流程篇二店长岗位说明书(本岗位关键职责描述:带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播,以建立良好的市场口碑)职责与工作任务:职责一(负责店内综合管理)1.统筹制定每月销售计划和任务分配2.协助落实产品促销和效果追踪3.洞察周边环境,带领所属人员及时调整销售策略4.协助店铺同事,合理分配工作,培养有潜力员工5.定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表职责二(负责业务监督)1.负责员工日常考勤监督2.负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查3.负责对员工服务规范进行监督4.负责监督员工目标完成进度5.负责店铺形象日常维护与管理6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督7.负责每日交接班工作记录与盘点8.负责日常维修申请及处理9.负责店铺突发事件的处理10负责店内放火防盗等安全控制与检查职责三(负责对店员进行业务指导)1.负责店铺每日/周/月销售计划的制定,并分解到班组、个人及时段并监督完成2.负责店铺促销活动推广与执行,活动结束后组织店员进行总结分析3.负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列4.负责每日盘点库存状况,对畅滞销款及时提出补货与促销措施,确保店内商品库存合理5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践6.负责每日向公司传送销售日报,《莲~山课件》并进行总结分析7.负责店铺账目严格管理,做到日清职责四(负责对店内进行业务指导)1.参与店内促销活动推广与策划,活动结束后与店员一齐进行总结与分析2.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践3.对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告4.负责店铺每日收银现金的正确5.做好货品的补充计划和调拨管理6.建立顾客资源档案7.要求每个店员对其销售的顾客做回访,持续电子话和信息联系8.关注顾客所需款式到货状况,有新款上市及时通知客户职责五(进行团队管理)1.做好每日店铺开收工作安排,确保准时开店和收店盘点清楚2.本班次人员日常考勤,考核到严格公正3.早晚班或交接工作协调4.对员工的激励和卖场士气提升,《一范文》持续良好的工作激情5.对每日营业工作做到事前有计划,执行有条理店长岗位职责及工作流程篇三店长的工作职责:1.了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。
专卖店店长岗位的基本职责
专卖店店长是负责店铺经营管理的主要职位,其基本职责包括:
1. 确定店铺的目标和销售计划,并制定相应的策略和营销方案。
2. 负责招聘、培训和管理店铺的销售团队,帮助员工提高销售技巧和服务质量。
3. 监督员工的工作表现,制定激励措施,确保员工达到销售目标。
4. 管理店铺的库存,进行合理的库存控制和对货品的订购、陈列和销售分析。
5. 确保店铺的环境整洁、货品陈列有序,并有效地利用店铺空间。
6. 解决客户的投诉和问题,提供卓越的客户服务,建立并维护良好的客户关系。
7. 定期与总部进行沟通,汇报店铺的销售情况、运营问题和市场动态等。
8. 分析市场竞争情况和消费者需求,调整销售策略和产品组合,提高店铺的市场占有率和销售额。
9. 负责店铺的营业额、利润和运营费用的预算和执行。
10. 管理店铺的现金流、款项及相关记录,确保财务的准确性和合规性。
以上仅为一般情况下专卖店店长的基本职责,根据具体的企业和店铺规模,可能会有所差异。
售业店长日常营业管理职责与工作流程
Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】
零售业店长日常营业管理职责与工作流程众所周知终端的最高领导是店长,一个终端能不能做到优秀,店长是其中起决定作用的关键人物。
您了解合格的店长一天都需要做哪些工作吗下面我们来看看店长的日常营业管理事务有哪一些。
一、营业前的准备
很多人都知道店长在日常管理商店的时候非常繁忙,但很少人知道,早在店门打开之前的,店长就要开始忙碌。
店长要在顾客走进店门之前就做好这些准备:
1.人员签到和检查:
A.确保所有当班人员提前到店并签到;
B.确认人员的工作服装整洁,胸牌正确佩戴;
C.确认上级是否有要交办的事务;
D.召开晨会,晨会的内容应该包括:
*点名,检查签到本;
*传达公司文件。
包含通知、调令、店长会议情况;
*宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标;
*沟通今日人员的工作计划与主要职责要求;
*对店员进行有关的日常培训;
*对前一工作日工作情况进行回顾和总结;
*对于当日要促销的,要做好促销活动的说明。
2.店面的整理和检查:
A.带领店员打扫卫生,并根据设定好的查检表(可参照5S)进行检查;
B.开启照明、空调和音响,确保整个店面明亮舒适,空调温度适中(一般保持为27摄氏度),气味清晰,声音大小适中,音乐适合店面使用;
C.确保店面整洁无杂物,尤其是收银台和接待区;
D.检查饮用水、纸杯等接待用品,保证供应充足。
3.商品和营业材料的检查:
A.检查所有陈列样品,做到数量种类完备,外观完好,功能正常(电器类);促销商品和促销价格标牌的摆放醒目;
B.清点存货,做相应的补货或调剂;
C.检查商品宣传资料,保证版本最新,对于要发放的材料如单张、传单要保证数量充足;
D.检查店外宣传品的状态并确保在标准状态;
E.检查商品包装袋数量和促销品,保证数量充足。
4.现金和报表的检查:
A.检查收银机、POS机工作正常,备用金(零钱)、收据和发票充足;
B.整理和确认前一工作日的报表,并传送公司。
二、营业中的管理
在做好了营业准备之后,店门打开,店长就要开始关注这些方面:
1.顾客接待:
A.亲自接待第一位顾客(表现您的重视,同时也向店员做出示范);
B.随时关注店内顾客的状态,随时准备帮助店员回答他们的问题,以及处理他们的不满与投诉。
2.店面维护:
A.随时检查店面的光线、温度和气味情况;
B.随时关注地面杂物情况,确保店面整洁通畅;
C.随时检查店面的设备,如照明、空调、音响等。
音乐尽可能有较多选择,不要反复放同样的音乐。
3.人员管理:
A.随时检查店员的仪容仪表,及时做出提醒和更正;
B.随时关注店员的销售方法和技巧,做出适当的调整和辅导;
C.随时关注店员的工作状态,必要时做轮休或换班;
D.对店员的求助及时回应,协助处理突发事件。
4.商品和营业材料的管理:
A.随时检查样品和存货情况,对出现的问题做及时处理,并及时订货;
B.随时关注宣传品、促销品和包装袋的数量情况,及时补充和订货。
5.信息收集和管理:
A.随时收集顾客的反馈,并记录整理;
B.有空时找机会到同行那儿去了解情况,打听竞争对手的产品和促销情况;
C.多了解周边商家的促销和销售情况,随时寻找机会。
6.午餐:
A.合理安排店员轮流就餐;
B.收银工作交班时应及时监督;
C.检查上午的营业指标,做出调整和促进;
D.跟进店员的工作完成情况。
7.高峰期:
A.紧密关注存货和备用金情况,并及时做应对处理;
B.敦促店员做好店内人流量记录,并抓紧机会加强促销工作开展;
C.检查上午的营业指标,做出调整和促进;
D.跟进店员的工作完成情况;
E.注意店内形迹可疑的人员,做好防盗工作;
8.晚餐:
A.合理安排店员轮流就餐;
B.收银工作交班时应及时监督;
C.检查当天的营业指标,记录整理;
D.与店员交流当天的营业情况,了解他们的想法和状态,并给予适当支持。
三、营业结束
终于到了打烊时间,忙碌的一天结束了。
但是,一名优秀的店长可不能就这么拍拍屁股下班。
在下班之前,店长还要做好这些工作:
1.店面清理:
A.要将店外的宣传品等收回店内,安排店员分工做好店面的卫生打扫;
B.关好空调、音响和灯;
C.饮用水等材料不足的,预订第二天送达;
D.锁好店门。
2.商品和营业材料整理:
A.清点样品和存货,做好存货清点和补货申请;
B.清点宣传资料、促销品和包装袋,不足则要补货。
3.人员:
A.店员下班签字;
B.向店员表达感谢(注意一定要诚恳,因为正是有了他们,您的工作才更有价值);
C.如第二天不上班,应提前做好代理店长的安排。
4.现金和报表的整理:
A.清点收银机的现金,确认无误后锁入保险箱或存入银行指定账号;
B.清点发票,数量不足时提前做好申领;
C.整理当天营业报表,准备第二天提报。
四、店长营业管理注意事项
以上是门店营业管理硬指标,所有的事都必须在店长与全体的店员(促销员、导购员、后勤人员)等的全力配合下,才能够完成当天的完美营业状态,所以每一个门店的组成分子的协作,店长的门店团队建设、沟通和激励是非常的重要,尤其是心态建设。
1、一日之计在于晨
店面每天开始营业前的店员心态调整是非常重要的,开店前的早会,是激励员工士气的最好时机,千万别一早就开始训话,我想没有一个人会有好心情的,没有好心情下来的工作我想会有效率,那是不可能的,早会时间不宜过长,以十五分钟最适合。
2、业绩取决于团队建设
一家门店的整体业绩如果是靠一个人完成,那是一种危机,团队的协作与沟通是整体门店业绩提升的主要管理要点,而良好的沟通环境与技巧,是非常重要的。
3、执行力是门店管理的指标
一家门店管理的好不好,就看执行力的效率与绩效,执行力的四个要素就是团队建设共识、培训、激励和绩效考核。
4、日常心态建设与培训
人有了想法才有了看法与说法和做法,一切的想法都是来自于日常所接触环境、人、事物所造成的影响,根据过去自己所接受的信息与知识,加以判断而采取处理的手段和方法,所以日常的门店和店员的观察、聆听与同理心的应用是非常需要的技巧,有效且针对性的培训课程,有利于门店团队人员的素质提升有所帮助。
5.营业结束的总结与反省
每日的营业打烊检讨与反省的习惯,不是例行公式,而是必须确实执行,也不是交代了事,那是修正与提升营业绩效与业绩的最有效的习惯,有效的营业打烊简短会议,有助于让整个门店让全体门店经营者(店员、店长以及老板)了解门店经营情况与修正改善缺失,时间跟早会一样不宜过长,以十五分钟最适合,这不是仪式,最后的“各位同仁辛苦了,回家路上一路小心注意”虔诚地由店长的口中娓娓道出,记住千万别敷衍了事、态度随便。
6、店长的以身作则
上梁不正下梁歪,中梁不正倒下来,店长就像是一个中梁砥柱,店长的行为举止如果有所偏斜,整家店的经营管理,就很容易倾斜与下滑,店长的以身作则,是整家门店经营管理制度与政策,可以得到彻底执行的风向标。