中草药养鸡有讲究
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中草药养鸡配方详解
中草药是我们日常生活中常见的一种中草药材料。
中草药具有补肺气、增强免疫力、提高鸡的抗病能力等多种功效。
下面我将详细介绍中草药养
鸡的配方及其详解。
首先,中草药养鸡的主要作用是增强鸡体质、提高鸡的免疫力以及抗
病能力。
以下是一种常用的中草药养鸡配方:
1.乌骨藤:乌骨藤具有清热解毒、抗菌消炎的功效,能够缓解鸡体内
的炎症反应,增强免疫力。
2.黄芪:黄芪是一种常见的中草药材,具有补中益气、提高机体免疫
力的作用,能够增强鸡的体质。
3.人参:人参具有滋补作用,能够增强鸡的体力和抗病能力,提高鸡
的生产性能。
4.灵芝:灵芝具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种作用,能够提高鸡免
疫力,增加鸡的抗病能力。
5.枸杞子:枸杞子具有滋补肝肾、明目护眼的作用,能够提高鸡的免
疫力和抵抗力。
以上是一种常见的中草药养鸡配方,通过适量使用这些中草药可以增
强鸡体质,提高鸡的抗病能力,增加饲料的香气,提高饲料的利用率。
1.将以上几种中草药材料混合搅拌均匀。
2.取适量的中草药材料,加入鸡饲料中搅拌均匀。
3.每天将中草药饲料作为饲料的一部分,喂养给鸡食用。
4.在使用中草药饲料过程中,需注意控制饲料的用量,不能过多或过少。
1.中草药养鸡过程中需注意饲料的质量,保证饲料的新鲜程度和卫生
安全。
2.中草药饲料的使用量要适量,不能过多或过少,否则可能会对鸡的
健康产生不良影响。
3.中草药材料应保持干燥,避免潮湿和变质,以免影响中草药的效果。
中药鸡的养殖方法和注意事项摘要:中药鸡是指以传统中药材为饲料,通过特定的饲养管理方法,培育出来的一种具有药用价值的鸡种。
本文从中药鸡的选种、饲料配方、饲养管理等方面详细介绍了中药鸡的养殖方法和注意事项,希望能够对从事中药鸡养殖的朋友们有所帮助。
正文:一、中药鸡的选种在中药鸡的选种上,首先需要选择种鸡质量良好的父本和母本鸡。
父本鸡通常以生长迅速、肉质紧实、抗病能力强等特点为主要选择标准;母本鸡则需选用体型适中、饲料消化率高、母性能力强等特点的鸡种。
同时,也要考虑科学合理的遗传配对,确保后代的遗传优势。
二、饲料配方中药鸡养殖最重要的一点是饲料配方中添加中药材,并且根据中不同阶段的生长状况和需求,进行饲料配方的调整。
中药材可以根据养殖区域的特点和需求进行选择,比如人参、枸杞、黄精等。
同时,也需要添加适量的青饲料,比如紫苏、蒲公英等,提高饲料的营养价值。
三、饲养环境管理中药鸡需要在良好的饲养环境下生长,确保其生长的舒适性和健康性。
首先,要提供适宜的温度和湿度,并定期对饲养房进行消毒保洁。
其次,饮水设备和饲料器具要保持清洁,防止产生病原菌,影响鸡只的健康状况。
此外,还要做好防病工作,定期进行疫苗接种和驱虫,确保鸡只的健康成长。
四、生长管理中药鸡的生长管理应以科学、全面、系统为原则。
饲喂时要控制好饲料投放量,避免过度饲喂;注重饲料的品质,保证饲料中所含的营养物质充足、均衡;合理安排饲养时间和生长阶段的饲养条件,使中药鸡在最佳的环境下生长。
此外,还要定期进行体重检测和生长记录,及时发现问题并采取相应的措施。
五、注意事项在养殖中药鸡过程中,需要时常留意以下几个方面的注意事项。
首先,保证饲料的新鲜和干燥,避免饲料霉变和变质;其次,严禁使用激素等违禁药物,保持中药鸡的纯天然特性。
此外,在饲料的配方上,也要根据不同阶段的鸡只需求进行相应的调整,确保饮食的平衡和合理性。
结论:中药鸡的养殖方法和注意事项决定了中药鸡的品质与价值。
中草药及一些饲料在鸡养殖中的应用1.苍术苍术根茎具有燥湿、明目、化浊、止痛等功效,鸡食用后能增强鸡群额抗病能力,同时也能促进鸡群生长。
苍术对鸡传支、鸡传喉、鸡痘、鸡传染性鼻炎等有很好的防治作用,另外苍术还具有防霉的作用。
鸡食用苍术方法,苍术晒干研末,添加入饲料中,建议每100kg 饲料中含有4kg苍术为宜。
2.艾叶艾叶具有通经活血、散寒止痛、祛湿止痒等功效,鸡食用后能促进生长、提高饲料的转化率,同时肌肉品质有了很大的改善。
鸡食用艾叶方法,艾叶茎叶采摘回来后,洗净晒开、研末,添加入饲料,每100kg饲料中含有2艾叶粉为宜。
这个艾叶的妙用效果是非常明显的,鸡每增重1斤能节省精料0.4斤,同时能提高近13%的经济效益,利润是非常可观的。
3.柑橘皮柑橘皮具有行气、健胃、燥湿、化痰等功效,又因为柑橘皮富含粗蛋白、粗脂肪、纤维以及多种微量元素,鸡食用后不仅能增进食欲,促进消化吸收,提高加快生长,而且能有效预防鸡传、鸡传喉等呼吸道疾病。
鸡食用柑橘皮方法,将柑橘皮晒干后研末,添加入饲料,建议每100kg饲料中含有3kg柑橘皮为宜。
4.甘肃省动物H7N9禽流感中草药防控参考方(1)一般预防方:连续喂食7天蒲公英、败酱草、苦菜、茵陈、野苦瓜中的一种或几种,或用甘草、双花、连翘熬水拌食。
(2)经验方:健鸡散(中华人民共和国兽药典)【处方】党参20g,黄芪20g,茯苓20g,六神曲10g,麦芽10g,山楂(炒)10g,甘草5g,槟榔(炒)5g。
【制法】粉碎,过筛,混匀。
【用法用量】在饲料中添加2%,连喂3~7天。
【功效】益气健脾,消食开胃,抗应激。
【用途】增强食欲,促进生长。
(3)利禽素(全国中药防治家禽传染病学术讨论会材料)【处方】穿心莲、辣蓼、大青叶、葫芦茶各适量。
【制法】诸药干燥后粉碎,过筛,混匀。
【用法用量】在饲料中添加1%。
【功效】清热解毒,防病促长。
【用途】防病促生长。
5.鱼腥草直接种植在散养的场所里,割草直接饲喂。
中草药在养猪鸡上的运用与配方,无抗养殖建议收藏
采用中草药添加到畜禽的饮水或饲料中,作为替代抗生素实行无抗养殖,正越来越多地被更多地采用。
比较将中药材进行高温煮水模式,发酵中药比煮水有诸多的优点:节约燃料、脱除中药中的毒素、生物处理后药效更好,最关键是包含大量的复合益生菌,比较煮水模式要好很多且成本更低。
发酵中药其实并不复杂,操作方法如下:
将100公斤中草药粉碎(动物养殖可以使用原生药材),越细越好放入150-300公斤的35℃左右的温水中,加入玉米粉10公斤、“99多功能饲料发酵剂”1包(市场价格约20-25元)、红糖1公斤(用糖蜜2-5公斤更好),放入塑料容器内密封发酵72小时以上后使用(7-15天使用效果更好),要求在15天内使用完成(但密封可以保存半年以上)。
发酵过程中会产生气体,可以缓慢开盖放气并搅动1次。
将上述发酵完成的中草药每吨饲料使用3-5公斤,每吨饮水中使用2-3公斤。
长期使用。
使用上述发酵的中草药,猪鸡等明显免疫力提高,肉蛋奶品质改善明显,且养殖栏舍还不臭,环保问题容易解决。
参考生产高品质无抗猪肉中药配方:
以下配方为每吨饲料所需的配伍量:山楂100g,陈皮60g,甘草80g,肉桂30g,黄芪60g,白术40g,石榴皮60g,夏枯草20g,半夏40g,胆南星40g,乳香30g、丁香20g、小茴香20g,合计600g。
中草药养鸡及配方秘诀非常实用值得收藏1.大蒜配方:材料:新鲜大蒜250克;制作方法:将大蒜剥皮,切碎,加入适量的水中搅拌均匀,然后装入水中,静置2个小时,过滤后得到大蒜液;使用方法:将大蒜液稀释至适量的浓度,每天喂食鸡只饮用,或者将饲料浸泡在大蒜液中喂食。
2.黄连配方:材料:干黄连20克,干草莓茎叶20克,水30毫升;制作方法:将黄连和草莓茎叶研磨成粉末,加入适量的水中制成糊状;使用方法:将糊状物加入饲料中拌匀,每天喂食鸡只。
3.川木通配方:材料:干川木通30克,食盐适量;制作方法:将川木通研磨成粉末,加入适量的盐调成糊状;使用方法:将糊状物加入饮用水中,每天喂食鸡只饮用。
4.苦丁茶配方:材料:干苦丁茶30克,干荷叶30克,水500克;制作方法:将苦丁茶和荷叶加入水中煮沸,然后搅拌均匀,过滤得到苦丁茶液;使用方法:将苦丁茶液稀释至适量的浓度,每天喂食鸡只饮用。
5.人参配方:材料:干人参30克,水500毫升;制作方法:将人参加入水中,煮沸30分钟,然后搅拌均匀,过滤得到人参液;使用方法:将人参液稀释至适量的浓度,每天喂食鸡只饮用。
1.选择优质的中草药:要选择新鲜的中草药,并且要确保中草药的质量和纯度。
最好能够找到经验丰富的中草药提供商。
2.掌握合理的用量:不同的中草药有不同的药性和剂量,使用时要掌握合理的用量,以免给鸡只带来伤害。
3.注意草药的副作用:一些中草药可能会有一定的副作用,特别是对于年幼的鸡只和孕妇来说,要谨慎使用,最好在兽医的指导下进行。
4.定期检查和观察:使用中草药养鸡的过程中,要及时观察鸡只的健康状况,如发现异常情况,及时调整养鸡方法和草药的使用。
5.饲料和水源的清洁:中草药添加到饲料或水中时,要确保饲料和水源的清洁,以避免细菌和病毒的污染。
中草药养鸡是一种可行且有效的鸡养殖方法。
通过合理的使用中草药,可以显著提高鸡只的免疫力和抗病能力,降低鸡病的发生率,减少对抗生素的使用。
然而,在使用中草药养鸡时,也需要谨慎操作,遵循科学的配方和使用方法,以确保鸡只的健康和良好的生长发育。
中草药喂鸡的详细配方
一、配方
1、药材:黄芩30克,白芷10克,甘草5克,玄参15克,党参15克,麦冬15克。
2、做法:将药材洗净,用清水浸泡一小时后,取出过滤。
然后再用水煎取汁,原汁浓缩至100毫升。
3、喂鸡用量:鸡1只,黄芩3克,白芷1克,甘草0.5克,玄参3克,党参3克,麦冬3克。
4、配方每日1次,每次喂鸡100毫升。
二、黄芩
1、黄芩,叶片呈淡黄色,茎粗壮,芩叶散生,芩叶和茎可制成黄芩药。
其性平,味甘,入肺、脾、大肠经。
2、主治:黄芩具有清热解毒、祛风解表、止咳平喘、润肺止咳的作用,适用于感冒、咳嗽、痰多、肺炎、肺结核、支气管炎、腹泻、便秘等疾病。
3、黄芩的副作用:黄芩因具有清热解毒的作用,如果服用过量会导致发热、头痛、乏力等不良反应。
4、注意事项:孕妇和哺乳妇女不宜服用黄芩。
三、白芷
1、白芷,多年生草本,叶具柄,叶片通常卵形,具3浅裂缝,中脉清晰可见。
芷叶散生,芷叶和茎可制成白芷药。
其性平,味甘、微苦,入心、肺、肾经。
中草药养鸡技术专题中草药养鸡1 在浙江省林安县的太阳镇有一座小山,叫天目山,这座小山原本是名不见经传,可是这两年却因为山下的一群鸡而出了名,这群鸡到底有什么与众不同呢?要一年以上的啊,捉300个鸡啊,一年以下的不要。
他叫周宝贤,这些鸡啊是他养的。
浙江安吉市斑竹寿星鸡研究所所长周宝贤:养了一年多了,有7、8斤了,你看它眼神很好,它的羽毛特别亮,一般的鸡你拉开肚子有一股臭味,但是我们这个鸡杀了之后,香味就出来了。
周宝贤说的臭味其实就是鸡的腥躁味,一般的活鸡,宰杀之后都会有这种味道,为了去除这味道让鸡肉变得香醇,在烹饪的时候总要放些姜、葱和佐料,可是周宝贤养的鸡,就不同了!煮的时候除了盐和水,不放任何佐料。
油花特别亮,有独特的口感,有一种香味在里面。
虽然只放盐和水,炖出来的鸡却鲜嫩,香醇,鸡汤油而不腻,透明澄清,由此这鸡出了名,出了名的香,出了名的贵,300块一只呢?可订我们刚开始熬的就是像我们家里人喝的那样,就苦的不得了,鸡根本就不喝,它闻都不闻的,它一闻这个东西不能吃的。
是啊,平日里它们喝的都是山泉水,即清凉又甘甜,现在换成了中草药,而且浓度超高,苦得不得了。
鸡虽然没有味蕾,尝不出味道,但它们的嗅觉非常好。
一闻,感觉不对,根本不喝!无奈之下,周宝贤只好断了它们的水源。
饲养员:这玉米吃了,就烧的慌要喝水。
这些鸡平时吃的饲料主要就是干玉米,这玉米是好东西,含有的维生素和钙比较高,但干玉米的热量也很高,吃多了烧心啊,光吃不喝,哪能受得了,所以,不喝也得喝!反正就是拿中药给鸡吃吃吃,就像催化剂一样的给它催。
俗话说得好:心急吃不了热豆腐。
周宝贤太想成功了,所以可了劲的给鸡吃中药,可他没想到,由于中药的量太大,浓度太高,鸡根本就消化、吸收不了,给肾脏、肝脏造成了极大的伤害。
货的数量只见多不见少!这些鸡为什么会这么“吃香”呢?难道是名贵品种?差意!它们就是当地普通的土鸡,饲养方式上呢也没什么特别,山地散养,这已经是很常见的了,可就是这些普通的土鸡,经过周宝贤的调养,就身价倍增,这其中有什么奥秘呢?我的鸡在吃的上面不一样的。
中草药养鸡方案引言中草药作为一种天然的药物,具有广泛的应用价值。
在农业领域,中草药也可以用于改善动物的生长环境和健康状况。
本文将介绍一种中草药养鸡方案,该方案旨在提高鸡的免疫力、增加鸡的产蛋率和改善鸡的健康状况。
方案内容1. 中草药饮水在养鸡过程中,我们可以将一些常见的中草药用来制作饮水剂,然后将其添加到鸡的饮水中。
以下是一些常用的中草药和对应的功效:•红枣:补益气血,增加鸡的抗病能力。
•当归:活血化瘀,促进蛋白质的合成,提高鸡的产蛋率。
•黄芪:增强鸡的免疫力,预防常见的鸡病。
将以上中草药适量煮沸后,冷却并过滤,然后将提取的草药水添加到鸡的饮水中。
每天更换一次饮水,保持饮水的新鲜度。
2. 中草药添加剂除了饮水剂外,我们还可以将一些中草药制成添加剂,混合到饲料中一起进食。
以下是一些常用的中草药添加剂:•人参:提高鸡的免疫力,促进鸡的生长发育。
•党参:增加鸡的食欲,增强鸡对饲料的消化吸收能力。
•枸杞子:滋补肝肾,改善鸡的健康状况。
将以上中草药研磨成粉末,并与饲料充分混合。
每天按照一定比例添加到饲料中,确保鸡能够摄入足够的中草药成分。
3. 中草药浴给鸡提供适量的中草药浴也是一种有效的养鸡方法。
以下是一些常用的中草药:•菊花:清热解毒,改善鸡的皮肤状况。
•薏苡仁:润肺止咳,预防鸡的呼吸道疾病。
•苦参:除虱杀虫,预防外寄生虫。
将以上中草药切碎放入温水中浸泡,待水温适宜后,将鸡放入浸泡20-30分钟。
每周进行一次中草药浴。
工作原理中草药作为一种天然的药物,在养鸡过程中发挥以下作用:1.提高免疫力:中草药中的活性成分能够增强鸡的免疫力,帮助鸡抵抗各类疾病和感染。
2.促进生长发育:中草药中的活性成分有助于促进鸡的生长和发育,提高鸡的体重和产蛋率。
3.改善健康状况:中草药有一定的滋补作用,能够改善鸡的健康状况,减少鸡的生病率。
注意事项在使用中草药养鸡方案时,需要注意以下事项:1.注意质量选择:选择新鲜、干燥的中草药,并确保无霉变、受潮等情况。
养鸡中草药最佳配方中草药喂鸡配方大全养鸡中草药最佳配方有哪些?近些年使用中草药喂鸡的养殖户越来越多,大家发现使用中草药喂鸡,不仅可以促进养鸡场鸡群的正常生长,还能有效预防鸡病的发生,保障养鸡效益的顺利实现,下面小编就给大家介绍一下中草药喂鸡配方大全。
养鸡中草药最佳配方|中草药喂鸡配方大全用中草药做添加剂可增强抗病力,提高产蛋率15%以上。
以中草药为添加剂养出来的鸡品质好,营养高,属于纯天然绿色产品,深受消费者的欢迎。
1.草药添加剂的配方:穿心莲、苍术、昆布各5克,板蓝根、蒲公英各2克,金银花1克,绿豆8克,麦芽3克,将它们混合研制成粉后,再加入硫酸锰12克,硫酸锌9克,硫酸亚铁13克,硫酸铜1克,亚硒酸钠0.025克,硫酸镁0.25克,硼酸0.25克,玉料面粉500克,鱼粉25克,麦麸15克全部混合均匀即可。
2.增重改善鸡肉风味配方:味香肥鸡散桂皮40%、小茴香30%、沙羌10%、陈皮10%、胡椒5%、甘草5%,粉碎混匀,每只鸡喂1克,拌料,可提高肉鸡增重,并改善鸡肉风味。
3.防治鸡球虫病配方:驱球散常山2500克、柴胡900克、苦参1850克、青蒿1000克、地榆炭900克、白茅根900克,加蒸馏水蒸煮3次浓缩至2800毫升;或粉碎过筛。
治疗鸡球虫病可将原液配成25%浓度,每15千克饲料中加入4000毫升稀释药液,拌匀,连喂8天。
预防时,在饲料中添加0.50%驱球散粉末,自由采食,连用5天。
4.肉鸡增重配方:风味健鸡散党参10克、黄芪20克、茯芩20克、六神曲(炒)10克、麦芽(炒)20克、山楂(炒)20克、甘草5克、槟榔(炒)5克,混饲,家禽每100千克饲料加2千克,连喂3天~7天,可提高肉鸡增重。
5.预防呼吸道疾病:克喘星散板篮根60克、冰片2克、雄黄1克,混饲,鸡每100千克料0.80千克~1千克。
用于鸡传染性喉气管炎、传染性支气管炎、慢性呼吸道病、呼吸道型大肠杆菌病等。
以上就是小编为大家整理的中草药喂鸡最佳配方的相关内容,如果大家想要使用中草药喂鸡的话,可以参考文中的内容科学饲养管理养鸡场鸡群,大家一定要掌握好中草药喂鸡的正确方法,以避进入误区适得其反。
中草药养鸡有讲究主持人:在浙江省林安县的太阳镇有一座小山,叫天目山,这座小山原本是名不见经传,可是这两年却因为山下的一群鸡而出了名,这群鸡到底有什么与众不同呢?同期:要一年以上的啊,捉 300个鸡啊一年以下的不要解说:他叫周宝贤,这些鸡啊是他养的。
同期:浙江安吉市斑竹寿星鸡研究所所长周宝贤养了一年多了,有7、8斤了,你看它眼神很好,它的羽毛特别亮一般的鸡你拉开肚子有一股臭味,但是我们这个鸡杀了之后,香味就出来了。
解说:周宝贤说的臭味其实就是鸡的腥躁味,一般的活鸡,宰杀之后都会有这种味道,为了去除这味道让鸡肉变得香醇,在烹饪的时候总要放些姜、葱和佐料,可是周宝贤养的鸡,就不同了!煮的时候除了盐和水,不放任何佐料。
同期:油花特别亮,有独特的口感,有一种香味在里面。
解说虽然只放盐和水,炖出来的鸡却鲜嫩,香醇,鸡汤油而不腻,透明澄清,由此这鸡出了名,出了名的香,出了名的贵,300块一只呢?可订货的数量只见多不见少!这些鸡为什么会这么“吃香”呢?难道是名贵品种?差意!它们就是当地普通的土鸡,饲养方式上呢也没什么特别,山地散养,这已经是很常见的了,可就是这些普通的土鸡,经过周宝贤的调养,就身价倍增,这其中有什么奥秘呢?同期:我的鸡在吃的上面不一样的。
喝的中药,都是营养品,滋补品。
解说:周宝贤说他养的鸡从小就喝中草药,当水喝。
所以养出来的鸡才会“自来香”,有一种独特的口味。
你可别小看这中药汤,这里面有十七、八味中药呢,其中有黄芪、天麻、当归、红参、白术等名贵中药。
要说给鸡吃中药,也不是件新鲜事儿。
不过大部分都是把中药磨成粉,然后拌在饲料里给鸡吃的,而周宝贤是把中药熬成水给鸡喝,他觉得,如果给鸡吃中药粉的话,一方面成本上比喂水要大,更重要的是,如果拌在饲料里可能会不均匀,有的鸡不一定都能吃到。
同期:但是我们熬成水了呢,鸡肯定要喝水,而且能够把中药里面的营养成分全部煮出来。
解说:虽然方式不同,但想要达到的目的其实是一样的。
同期吃了中药能增加这个鸡本身的抵抗力,提高它肉质,增加鸡的鲜味、香味,去它的腥味。
解说:虽说周宝贤把名贵的中草药用在鸡身上有些奢侈,但也算物有所值。
因为像当归、黄芪、红参等中草药中含有多糖类的物质,这类物质对于鸡来说能提高免疫功能,增强抗病能力,再者鸡长期服用了合适的中草药以后,味道变得更鲜美了,卖的价格自然比普通的土鸡要高。
所以现在很多养殖户,开始尝试用中药养鸡,不过,要想养殖成功,可不是把几味药抓在一块一加工那么简单的事!其中的讲究多了去了。
同期我03年开始搞研究,搞一批死一批,搞一批死一批,就是中药上存在问题的。
解说:那么在中草药的使用上,周宝贤都曾经出现过哪些问题呢?同期:要想了解周宝贤为什么给鸡吃中药,(音乐)就不得不提他以前的职业。
周宝贤原来是搞酒店生意的,店里有一道菜很受欢迎,就是药膳炖土鸡,可是在2002年的时候,土鸡要价很高,而且很难买到,这种情况下周宝贤就琢磨,能不能自己来养鸡并且用中草药来养,创立自己的特色菜呢。
2003年周宝开始尝试用中草药养鸡。
并请来了曾经当过土郎中的父亲帮忙,一起给鸡配药。
起初他简单的认为,如果把滋补效果好的中草药都放在一起,集中起来给鸡吃,那鸡的营养和味道就一定会更好!于是他选择了20多味中草药,熬了一大锅,不管是大鸡还是小鸡,统统喝这个,虽然放的都是好东西,可是鸡根本不领情。
同期:我们刚开始熬的就是像我们家里人喝的那样,就苦的不得了,鸡根本就不喝,它闻都不闻的,它一闻这个东西不能吃的。
解说:是啊,平日里它们喝的都是山泉水,即清凉又甘甜,现在换成了中草药,而且浓度超高,苦得不得了。
鸡虽然没有味蕾,尝不出味道,但它们的嗅觉非常好。
一闻,感觉不对,根本不喝!(空)无奈之下,周宝贤只好断了它们的水源。
饲养员:这玉米吃了,就烧的慌要喝水解说:这些鸡平时吃的饲料主要就是干玉米,这玉米是好东西,含有的维生素和钙比较高,但干玉米的热量也很高,吃多了烧心啊,光吃不喝,哪能受得了,所以,不喝也得喝!同期反正就是拿中药给鸡吃吃吃,就像催化剂一样的给它催。
解说:俗话说得好:心急吃不了热豆腐。
周宝贤太想成功了,所以可了劲的给鸡吃中药,可他没想到,由于中药的量太大,浓度太高,鸡根本就消化、吸收不了,给肾脏、肝脏造成了极大的伤害。
主持人:周宝贤用来做实验的第一批鸡就这样成了牺牲品。
虽然是失败了,但必须找到失败的原因。
周宝贤是觉得,这些鸡之所以死掉是因为中草药的量没有控制好-----浓度太高了。
那什么样的浓度合适呢?通过不断的给鸡分批做实验,用渐渐添加药量的方法,周宝贤调配出了合适的浓度。
同期:我们这些鸡总共需要22种中药,像今天炖的这个药有17种药,我们这种药的话要炖三锅,像这样的锅要炖三锅,第一道比较浓,鸡不能吃,必须第一道第二道第三道这样炖,炖好以后再冲,打和打均匀了,再给鸡喝。
解说:对中草药有点了解的人都知道,要想让中药的有效成分充分发挥出来,需要反复熬制2--3遍。
但是这样炖出来的中药汤对于鸡来说还不能喝,因为浓度太高,得再经过稀释处理。
同期冬季的话是这样的,15斤是中药,15斤是水,它的比例是对称的,夏天要注意的问题就是,夏天温度比较高,它的饮水量就比较大了,它是10斤的中药水冲20斤的清水,是这样配比给它吃的。
解说:也就是说,在冬季给鸡喝的中药汤兑水稀释的比例是1:1,在夏季是1:2,这样兑出来的药汤浓度比较低。
鸡的新陈代谢很快,如此一来不容易在肝脏内形成积累,所以从药效上来说不会对鸡产生副作用,从味道上来说只有一点点的涩味,鸡很容易的就接受了,而且渐渐的喜欢上了这中药汤。
同期:鸡很聪明的,好吃不好吃它辨别的出来的,它喜欢喝这个水,它清水不喝喝药水的。
解说:周宝贤说他曾经做过实验,在给鸡喝了一段时间的中药汤之后再给它们喝山泉水,这些鸡对山泉水居然置之不理。
看到这一幕,周宝贤抑制不住的高兴啊。
同期:你看它的羽毛,毛都是起光的,你看看它,它比较有火气,像眼神和毛色像火一样的。
解说:的确,喝过周宝贤调治出来的中药汤以后,这些普通的土鸡逐渐发生了变化。
您瞧,毛色闪闪发光,眼睛炯炯有神,而且精神亢奋、行为敏捷。
周宝贤刚开始认为这是好事。
说明鸡的精力充沛。
要说这鸡啊精力充沛是好事,可要是精力充沛的过了头,负作用就来了。
(打架)同期:你啄我我啄你(加啄)同期:鸡屁股上都是没毛的解说:这些鸡的后背和屁股上之所以没毛,一部分原因是鸡啊自己啄掉的,另外一个原因是被别的鸡给啄掉的,专业地说,这些鸡是犯了啄癖的毛病对于这种现象周宝贤最初并没在意,因为他觉得鸡的天性就是爱啄,有事没事的到处啄,您瞧,这养殖厂里的树根都被啄成这样了,更让人想不到的是,有些鸡越啄越没谱。
同期:最厉害的一次,整个鸡场的员工都帮饲养员去看鸡。
同期:连肚肠都要啄出来了同期:一下子一只鸡就没了。
解说:鸡变成了这样,让周宝贤摸不着头脑,只好去请教专家,这才找到了答案。
同期:我们也问过专家之类的,说是饲料单一。
解说:不错,在饲养过程中如果饲料单一,容易造成维生素的缺乏,这种情况下,啄癖现象就比较严重。
根据专家的建议周宝贤对饲料及时做了调整,但是饲料调整以后还是不能从根本上解决问题,有些鸡的精神状态,还是让人感觉不对啊。
(音乐,鸡烦躁的症状)同期:它烦躁鸡就像人似的,要发火了就要打架解说:鸡的火气为何还是这么旺呢?琢磨来琢磨去,周宝贤觉得可能是中药汤里的红参惹的祸。
同期:凭我的感觉,大量用红参的话鸡就会上火,火气重嘛。
解说:按理说,红参可是个好东西,属于大补的药,有益气补虚、回阳固脱、兴奋中枢的作用,对人来说,如果怕冷、手脚不暖、阳气衰弱的话可以吃这个。
而周宝贤之所以选择红参给鸡吃,也正是冲着这些特点去的。
同期:因为红参是热性的,鸡还是热一点好,如果鸡凉的话就会生病,生大肠杆菌之类的病。
解说:周宝贤是觉得,他的这些鸡是在山上散养的,周围全是竹林,而且南方雨水多,阴气很重。
俗话说,“寒从脚下走” 如果养殖环境的阴气、湿气比较重的话,容易引起鸡的感冒、腹泻以及其它疾病的发生。
所以周宝贤想通过红参所具有的热性,给鸡驱驱寒,这个想法不错,但是疏忽了一个季节的问题!就是说,在雨季或是在冬季,给鸡喝的中药汤里面适当的填补一些红参有好处,可如果是在夏季,依然给鸡进补红参的话,就相当于火上浇油!同期:鸡火大了就哚毛,它烦躁有心火,就像我们人上火了喉咙痛啊,这里肿啊,它就不舒服了嘛,不舒服我就要意识到问题所在,周宝贤就根据季节在中草药的配方上又做了调整。
同期:我们现在红参给鸡吃的很少,一旦天气超过20度以上了,我们就给鸡吃的很少了,很少很少,你说超过30度,基本上就配金银花,金银花就配的比例比较大了,金银花能取凉降温。
主持人:这才叫对症下药啊。
夏天天气干燥,鸡的体内本来就热,如果再赶上母鸡开产的话,那肝火更旺,这个时候给鸡取凉降火才对,可周宝贤还给鸡吃红参,这不是让鸡没事找事吗?不过,周宝贤算是搞明白了他养的鸡为什么老上火了。
可是按下葫芦起来瓢,另外一个异常现象又让他犯了嘀咕。
同期:4、5个月了还两三斤解说:按正常情况来说,散养的鸡就算管理的再不济,到5个月的时候,体重也应该达到4斤左右了,可是在周宝贤的鸡棚里,有些鸡是光吃不长肉。
同期:鸡就“僵”了,小老头,就像人一样的,20岁的人劳重干了十年活,他只有三十岁,其实看上去就像五六十岁的就像小老头一样的。
解说:所谓的“僵”了,其实就是未老先衰,鸡要长成这样,那就没治了,费粮食不说,肉还不好吃。
但奇怪地是,周宝贤发现,在鸡群里面只有没开产的鸡,也就是性发育还没成熟的鸡会出现停止发育的状况,而性发育成熟的鸡就不存在这个问题。
这种现象也是在给鸡喝了中草药之后才出现。
怪了,这同要的中草药,为什么有的鸡喝了没事,有的鸡喝了就会影响发育呢?通过对中药的逐一排查、试验,周宝贤找到了线索。
同期:和黄芪有关。
我们鸡小的时候这个黄芪你是不能给它多吃的。
你给它多吃的话,那个鸡肯定不会长高长大。
解说:要想明白为什么,就得先说说黄芪的作用,黄芪也像红参一样属于大补之药,具有益气固表、泻阴火、生肌、利尿等功效。
从人的角度来说,像黄芪、红参等这种滋补类的中草药,都是给体质虚弱得病人、产妇以及中老年人吃得。
而作为孩子来说,如果没有特殊情况,是不能食用的,因为会导致孩子性早熟。
所以黄芪不能给幼鸡吃也就是这个理儿。
再者,黄芪里面含有萜类物质,这种物质能够抑制鸡体内的激素分泌,所以这些鸡未老先衰也就不足为怪了。
通过这件事,周宝贤得出了一个结论:同期:小鸡和大鸡不一样,小鸡不能给它多吃中药,原则上不能给它们多吃中药,成鸡以后,就是成熟期已经满了,就是发育也健全了,它们想开始产蛋了,这种情况下之你可以给它多吃点中药了。
解说那么哪些中草药是成鸡可以吃的,哪些中草药是幼鸡可以吃的呢?同期你像红参都是大鸡吃的,小鸡不吃,当归虽然是补品,小鸡也不能吃多,幼鸡黄芪不能吃的,但成年鸡主要的黄芪是必须要放的,就是去鸡的腥味,增加鸡的鲜味。