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安徽古井贡酒股份有限公司财务报告分析姓名:高煜班级:09会计升本学号 :09422708044公司代码: 000596公司名称:安徽古井贡酒股份有限公司公司简介:古井贡酒一、单位主要经营业务公司主要从事古井贡、古井及其系列酒的生产与销售，产品有浓香、清香和兼香三大香型，拥有酒精含量60度到30度和价格涵盖高、中、低档非常完整的产品体系，主要产品有淡雅美酒古井贡、古井贡酒年份原浆、幽雅古井贡酒、红运古井贡酒、金奖古井贡酒等古井贡酒系列和以淡雅型古井酒为主的古井酒系列；生产白酒、啤酒、葡萄酒、酿酒设备、酒精、饲料、油脂、高新技术开发、生物技术开发、农副产品深加工,销售自产产品。
饮料、食品、香料、蔬菜、水果、坚果、薄荷制品、建筑材料、塑胶制品、陶瓷制品、玻璃制品、工艺品、包装材料、木制加工品、销售；信息咨询服务；劳务输出；公司货物运输；企业自产或自行加工的农副产品、农用车、汽车（不含小轿车）、农业机械、农机具、配件批零兼营。
二、主要会计政策，会计估计和会计报表编制方法（一）遵循企业会计准则的声明本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了本公司的财务状况、经营成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。
（二）编制基础本公司以持续经营为基础，根据实际发生的交易和事项，按照《企业会计准则—基本准则》和其他各项会计准则的规定进行确认和计量，在此基础上编制财务报表。
（三）会计期间自公历1 月1 日起至12 月31 日止。
（四）记账本位币采用人民币为记账本位币。
（五）计量属性在本年发生变化的报表项目及其本年采用的计量属性本公司在对会计报表项目进行计量时，一般采用历史成本，如所确定的会计要素金额能够取得并可靠计量则对个别会计要素采用重置成本、可变现净值、现值、公允价值计量。
1．现值与公允价值的计量属性（1）现值在现值计量下，资产按照预计从其持续使用和最终处置中所产生的未来净现金流入量的折现金额计量，负债按照预计期限内需要偿还的未来净现金流出量的折现金额计量。
安徽古井贡酒股份有限公司财务分析传统财务报表分析有其固有的局限，哈佛分析框架可以结合非财务信息从企业战略和财务政策的角度了解企业财务状况及其变化趋势。
在哈佛分析框架内，选择安徽古井贡酒股份有限公司2009年-2013年的相关数据，从战略、会计、财务三要素展开分析，以为利益相关者提供决策。
标签：哈佛分析框架；战略；财务分析一、公司简介中国酿酒界的著名企业——安徽古井贡酒股份有限公司，在全国轻工行业中属于重点骨干，已经连续多年处于中国500强企业的行列，并且不仅是前十名的中国白酒工业百强企业，还位列中国经济效益十佳企业，自1989年公司创立以来，企业的各个项目的经营业绩一直稳稳的居于白酒界的前列。
作为中国的老八大名酒之一的古井贡酒是其拳头，并先后获得中国驰名商标、中国原产地域产品保护、国家首批“三绿工程”畅销品牌等重大荣誉称号，至今已经有1800多年的历史。
她拥有其独特风格并被冠以“色清如水晶、香纯如幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”，曾四次在全国白酒评比中蝉联金奖，荣获轻工部质量大赛金奖和出口产品金奖，是巴黎第十三届国际食品博览会上获金奖的唯一中国名酒，被世人誉为“酒中牡丹”。
“纯粮固态发酵白酒标志证书”——这个在中国被认为高档白酒的”金字招牌”，2005年9月被中国食品工业协会白酒专业委员会首批授予古井贡酒，这标志着古井贡酒博大精深的传统工艺、悠久浓郁的酿酒文化及超群卓越的高贵品质，又一次得到了国家权威部门高度肯定和世人的赞誉。
二、战略分析1.行业环境分析（1）政治經济环境：2013年“禁令”逐步升级，监管持续加码，高端消费受阻，中低端竞争加剧，另外消费者偏好转移，红酒、啤酒、保健酒等替代品快速发展，酒类消费持续多元化。
（2）技术环境。
白酒的制造技术将始终围绕食品质量安全、产品质量、环境友好、工艺规范、健康绿色等目标系统开展，使产品质量和生产过程不仅更加符合国家政策的要求还更符合消费者的要求，使得白酒行业能够得到健康快速发展，加快我国白酒标准国际化进程。
安徽古井贡酒酒财务报表分析目录一、行业背景及公司概况 (3)二、对安徽古井贡酒酒四大报表的分析——以2010年年报为例 (3)三、对安徽古井贡酒酒四大能力的分析 (6)四、结束语 (11)五、附件 (11)一、行业背景及公司概况随着国家“十二五”规划出台,“扩内需、促消费、保增长”的政策导向将确保国民经济仍将保持平稳较快增长,尤其是内需战略的提出,白酒行业高景气度仍将高企。
消费升级导致的中高档白酒占比提升和白酒吨酒价格上升仍将是白酒行业增长的主要驱动因素,名优白酒企业的总体收入和利润将保持快速增长。
白酒行业生产、规模、品牌和效益将进一步向优势地域和企业集中,白酒品牌进一步向高端化、品位化方向发展,白酒市场进一步趋于规范和理性,白酒增长将由“总量增长”向“结构增长”转变。
目前全国名优白酒企业发展速度较快,区域性白酒企业也呈现出较高的增长速度,行业竞争格局依旧是强者恒强。
二、对安徽古井贡酒酒四大报表的分析——以2010年年报为例（一）对资产负债表的总体状况、项目质量、资产结构和资本结构进行分析对资产负债表的总体状况、项目质量、资产结构和资本结构进行分析，主要包括以下几方面：1、对企业资产负债表的总体状况进行初步分析。
从资产总体上看，企业的资产总额从年初的13.43亿增长到年末的18.58亿，增长了38%左右。
从结构来看，企业年末资产总额中有12.85亿流动资产，其中，货币资金6.43亿，存货4.53亿，有相对较小规模的应收票据、应收账款、预付款、其他应收款。
在非流动资产方面，固定资产有3.4亿，无形资产有1.54亿，其他有递延所得税资产0.22亿、投资性房地产0.45亿、在建工程及长期待摊费用占较小的比例。
从以上数据可以看出，企业的经营性资产占资产的绝大多数，盈利模式是典型的经营主导型。
从负债及所有者权益来看，企业的负债几乎全是流动负债。
流动负债期初余额约 5.31亿，期末余额8.03亿，增加了大概3亿。
古井贡酒2023年三季度财务分析综合报告一、实现利润分析2023年三季度利润总额为144,464.77万元，与2022年三季度的97,856.47万元相比有较大增长，增长47.63%。
利润总额主要来自于内部经营业务。
在营业收入迅速扩大的同时，营业利润也迅猛增加，经营业务开展得很好。
二、成本费用分析2023年三季度营业成本为95,524.5万元，与2022年三季度的98,892.17万元相比有所下降，下降3.41%。
2023年三季度销售费用为131,518.24万元，与2022年三季度的102,886.42万元相比有较大增长，增长27.83%。
从销售费用占销售收入比例变化情况来看，2023年三季度销售费用大幅度增长的同时收入也有较大幅度的增长，企业销售活动效果明显，但相对来讲销售费用增长快于营业收入增长。
2023年三季度管理费用为28,847.5万元，与2022年三季度的17,504.32万元相比有较大增长，增长64.8%。
2023年三季度管理费用占营业收入的比例为6.21%，与2022年三季度的4.65%相比有所提高，提高1.56个百分点。
管理费用占营业收入的比例有所上升，与之同时，营业利润明显上升。
管理费用增长伴随着经济效益的大幅度提升，增长合理。
本期财务费用为-4,093.55万元。
三、资产结构分析2023年三季度企业不合理资金占用项目较少，资产的盈利能力较强，资产结构合理。
从流动资产与收入变化情况来看，流动资产增长慢于营业收入增长，并且资产的盈利能力有所提高。
与2022年三季度相比，资产结构趋于改善。
四、偿债能力分析从支付能力来看，古井贡酒2023年三季度是有现金支付能力的，其现金支付能力为1,738,916.27万元。
企业负债经营为正效应，增加负债有可能给企业创造利润。
五、盈利能力分析古井贡酒2023年三季度的营业利润率为30.80%，总资产报酬率为16.68%，净资产收益率为20.23%，成本费用利润率为44.85%。
古井贡酒股份财务报表分析一、公司概况古井贡酒股份（下文简称“古井贡酒”）是中国酿酒业中的著名企业，其主导产品“古井贡酒”为中国白酒八大品牌之一。
该公司股票在证券交易所上市，为中国第一家同时发行A股、B股的白酒类上市公司（股票代码分别是000596、200596），所处行业为食品制造业。
公司经批准的经营围包括粮食收购，生产白酒、啤酒、葡萄酒、酿酒设备、包装材料、玻璃瓶，酒精、饲料、油脂（限于酒精生产的副产品），高新技术开发，生物技术开发，农副产品深加工，销售自产产品。
公司主要从事粮食类白酒的生产与销售，主营产品包括“古井贡”牌、“古井”牌及其系列浓香型白酒，拥有酒精度从60度到30度和价格涵盖高、中、低档非常完整的产品体系。
二、财务报表分析（一）资产负债表分析1、比较资产负债表分析古井贡酒2009——2011年度重要性较大的资产负债表项目如下表所示：古井贡酒比较资产负债表（部分）2009年12月31日至2011年12月31日单位：元观测期，该公司流动资产2011年较上年增长167.30%，主要系货币资金、应收票据、应收账款、预付账款大幅度增加所致。
其中货币资金增长223.68%，原因是该年发行股票募集的资金大部分尚未使用及销售款增加；应收票据由于该年收入增长、票据结算方式增多而增加410.82%；应收账款增加193.99%，系该年春节提前公司给予部分重点客户赊销额度增加所致；预付账款增加126.50%，系该年预付设备款、土地补偿金、购房款及广告费所致；而其他应收款减少89.88%，系上年已付广告费定金抵付广告费、上年垫付土地补偿金抵付土地出让金所致。
2010年相对2009年流动资产增加51.65%。
该公司2011年非流动资产较上年增长40.92%，在建工程增加1370.72%，主要系募投项目及公司自投项目开工建设所致；无形资产由于募投项目及自投项目建设用地增加而增加60.96%；长期待摊费用由于新增租赁费及装修费增加446.57%。
安徽古井贡酒股份有限公司（一）公司简介古井集团是中国老八大名酒企业，是中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司安徽古井贡酒股份有限公司的母公司，坐落在历史名人曹操与华佗故里――安徽省亳州市。
公司的前身为起源于明代正德十年（公元1515年）的公兴槽坊，1959年转制为省营亳县古井酒厂。
目前公司拥有员工8000多名，集酒业、商旅业、房地产业、农产品深加工业、类金融业等为一体，是国家大型一档企业。
在“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议活动中，古井贡酒以208.99亿元品牌价值获得“中国酒类十大最具全球竞争力品牌”、“中国十大畅销白酒品牌”和“中国酒类十大慈善爱心品牌”的殊荣。
并于2012年荣登“品牌中国华谱奖”金榜，荣膺“品牌中国（酒行业）金谱奖”，成为国家品牌形象的代表。
古井贡酒是集团的主导产品，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品；曹操也被史学界命名为古井贡“酒神”；古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，四次蝉联全国白酒评比金奖，是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒，先后获得中国驰名商标、中国地理标志产品、国家文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉，被世人誉为“酒中牡丹”、“中华第一贡”。
目前公司主打产品古井贡酒“年份原浆”，以“桃花曲、无极水、九酝酒法、明代窖池”的优良品质被全国政协会议两次指定为专用高档白酒，被安徽省委省政府指定为接待专用酒，成为上海世博会安徽馆战略合作伙伴唯一指定用酒、2010中国—东盟博览会合作伙伴唯一指定用酒、2012年韩国丽水世博会中国馆“全球合作伙伴”、国家外交部“国礼”用品，并独家总冠名CCTV“感动中国”人物评选活动。
安徽古井贡酒股份有限公司多年来一直位列中国白酒企业前十强，2008年10月古井酒文化博览园被国家旅游局批准为AAAA级旅游景区，这也是中国白酒业第一家AAAA景区。
古井贡酒2022年财务分析报告一、总体概述从这三期来看，古井贡酒的资产总计一直保持增长态势，但2022年的增长速度比上一期有所下降。
2022年的资产总计为2,978,982.23万元，比2021年增长17.20%，低于2021年67.37%的增长速度。
从这三期来看，古井贡酒的负债总计一直保持增长态势，但2022年的增长速度比上一期有所下降。
2022年的负债总计为1,045,696.85万元，比2021年增长28.07%，低于2021年72.34%的增长速度。
从这三期来看，古井贡酒的营业收入一直保持增长态势，但2022年的增长速度比上一期有所下降。
2022年的营业收入为1,671,323.42万元，比2021年增长25.95%，低于2021年28.93%的增长速度。
从这三期来看，古井贡酒的净利润持续快速增长。
2022年净利润为325,183.42万元，比2021年增长36.96%，这一增长速度是在2021年取得了较大幅度增长的基础上取得的。
说明净利润的增长是有基础的。
三期资产负债率分别为31.2%、32.12%、35.1%。
经营性现金净流量三期分别为362,454.35万元、525,430.81万元、310,791.46万元。
关键财务指标表二、资产规模增长匹配度2022年资产与负债不匹配，资产增长17.2%,负债增长28.07%。
收入增长率与资产增长率差距不大，收入增长率为25.95%，资产增长率为17.2%。
净利润与资产变化不匹配，净利润增长36.96%,资产增长17.2%。
负债增长过快。
资产总额和营业收入均大幅度增长，净利润也在增加。
公司在大幅度增产增收的同时也带来净利润的增加。
资产规模增长匹配情况表三、负债规模增长从三期数据来看，负债呈持续增长趋势。
总负债分别为473,777.49万元、816,522.56万元、1,045,696.85万元，2022年较2021年增长了28.07%，主要是由于应付票据及应付账款等科目增加所至。
xx年度财务分析报告班级：中科大MBA1006班第1组学员：第一部分 xx年公司主要事项一、公司基本情况介绍安徽古井贡酒股份有限公司是中国酿酒界的著名企业，主要从事于生产及销售白酒、酒精等，自1989年以来各项经营业绩一直稳居白酒界前列，连续多年进入中国企业500强行列，并位列中国白酒工业百强企业前十名和经济效益十佳企业名单。
近年来，在“回归与振兴”的方针指引下，古井独创的古井贡酒年份原浆酒获得市场的高度认可，销售业绩逐年大幅提高，成为该公司核心产品和收入利润的主要增长点。
目前公司在深入开展“168工程”，基本完成了年份原浆酒的市场布局，实现了“回归主业，聚焦产品”的核心理念。
xx年，古井跨越式发展战略初战告捷，白酒销售强劲增长，主要产品销售额翻番；精益管理扎实推进，产品质量稳中有升，“再造一个新古井”项目正式启动，辅业剥离喜获丰收，“古井贡”品牌价值再创新高并获“中华白酒十大全球代表性品牌”，昭示着古井已经进入跨越式发展新时期。
目前，古井上下正在为拿下50亿，做好“十二五”规划而努力拼搏。
二、最近三年指标情况利润增长速度较快，利润同比增长145.96%，是2008年的5.37倍。
三、x x年主要经营事项倡导“质量为天、品牌为天、员工为天、市场为天”的理念，进一步提升了古井贡品牌的美誉度。
公司继续倡导“实事求是抓生产，真抓实干酿美酒”的指导思想，加强质量管控，全面推行纯手工酿造，优化传统工艺，达到了保证产品质量稳定的目的；对品牌建设加强投入，实行三通工程，逐步的提升了品牌的美誉度；对员工生活持续关注，开展困难职工帮扶活动，努力实现员工薪酬和福利待遇同公司发展稳步提高的愿景；对市场环境高度关注，并强化营销管理和市场监管，规范并严格管控产品价格体系，严厉打击制假售假等违法活动，净化了市场环境，使得公司品牌的美誉度得以不断提升。
xx年全国“两会”期间，公司战略主导产品古井贡酒年份原浆以庄重沉稳、尊贵典雅的特质，被全国政协第十一届三次会议指定为专用高档白酒，继2009年再次成为国宴用酒。
上市公司的财务报表分析——以古井贡酒为例刘洋 王雨湖北工业大学 湖北武汉 430068摘要:上市公司财务报表是公司的一面镜子，企业通过对财务报表的分析可以评估测算企业的未来发展趋势，能够帮助企业作出更优质的经营决策。
本文以古井贡酒公司为例，首先简单分析与公司经营相关的财务指标，通过数据表现判断公司的整体状况可能尚佳。
然后通过对公司资产负债表质量项目、利润表质量项目、现金流量表质量项目进行深入分析，加以印证古井公司整体状况良好，但应注重产业转型与产品创新。
关键词:古井贡酒；财务报表；财务质量；财务分析中图分类号:F275 文献识别码:A 文章编号:1673-5889(2021)04-0167-04[15]Palmer D.Extending the process model of collective corruption[J]. Journal of Management Inquiry,2006,28(4):107-135.[16]江炎骏.环境不确定性、管理者过度自信与企业社会责任[J].合肥工业大学学报(社会科学版),2017,31(04):1-6.[17]孙芝慧.CSR信息披露对企业融资约束的非单调作用机制——基于和讯网企业社会责任评级数据的分析[J].绿色财会,2016(04):16-23.[18]蒙立元,贺维佳.真实盈余管理、内部控制与费用粘性[J].财会通讯,2019(21):115-119.作者简介：1.刘羽珊，赣南师范大学，硕士研究生，研究方向：企业财务与会计。
2.肖锋，赣南师范大学，讲师，博士，研究方向：会计信息化。
一、公司及研究方法介绍古井贡酒股份有限公司(000596)是中国名酒企业，位于安徽省亳州市，主要从事白酒生产与销售，是当地的传统浓香白酒代表。
白酒行业属于完全竞争性市场，行业的市场化程度高、市场竞争激烈，行业调整不断深化，分析该行业更加具有代表性。
而且古井贡酒是主打白酒行业的中端市场，研究该企业具有普适性，同时该公司也是上市公司，财务报表获取比较方便。
安徽古井贡酒股份有限公司财务报表分析一、公司概况安徽古井贡酒股份有限公司（下文简称“古井贡酒”）是中国酿酒业中的著名企业，其主导产品“古井贡酒”为中国白酒八大品牌之一。
该公司股票在深圳证券交易所上市，为中国第一家同时发行A股、B股的白酒类上市公司（股票代码分别是000596、200596），所处行业为食品制造业。
公司经批准的经营范围包括粮食收购，生产白酒、啤酒、葡萄酒、酿酒设备、包装材料、玻璃瓶，酒精、饲料、油脂（限于酒精生产的副产品），高新技术开发，生物技术开发，农副产品深加工，销售自产产品。
公司主要从事粮食类白酒的生产与销售，主营产品包括“古井贡”牌、“古井”牌及其系列浓香型白酒，拥有酒精度从60度到30度和价格涵盖高、中、低档非常完整的产品体系。
二、财务报表分析（一）资产负债表分析1、比较资产负债表分析古井贡酒2009——2011年度重要性较大的资产负债表项目如下表所示：古井贡酒比较资产负债表（部分）2009年12月31日至2011年12月31日单位：元应收票据、应收账款、预付账款大幅度增加所致。
其中货币资金增长223.68%，原因是该年发行股票募集的资金大部分尚未使用及销售款增加；应收票据由于该年收入增长、票据结算方式增多而增加410.82%；应收账款增加193.99%，系该年春节提前公司给予部分重点客户赊销额度增加所致；预付账款增加126.50%，系该年预付设备款、土地补偿金、购房款及广告费所致；而其他应收款减少89.88%，系上年已付广告费定金抵付广告费、上年垫付土地补偿金抵付土地出让金所致。
2010年相对2009年流动资产增加51.65%。
该公司2011年非流动资产较上年增长40.92%，在建工程增加1370.72%，主要系募投项目及公司自投项目开工建设所致；无形资产由于募投项目及自投项目建设用地增加而增加60.96%；长期待摊费用由于新增租赁费及装修费增加446.57%。
2010年较2009年非流动资产增加15.52%。
综上，2011年总资产比上年增加128.31%，增长幅度较大，而2010年总资产比上年增加38.30%，增长较平缓。
2011年，该公司流动负债相对于上年增长82.89%，其中应付账款增加75.19%，主要系生产规模扩大、采购增加所致；预收账款增加48.21%，主要系销售规模扩大、销量增加所致；应付职工薪酬增加53.02%，主要系公司业绩好转、工资及奖金增加所致；应交税费增加100.50%，主要系收入与利润增加而导致增值税、消费税与所得税增加所致；其他应付款增加99.10%，主要系收到新增客户的控价保证金增加、在建工程质量保证金增加所致。
其他非流动负债较上年增加130.23%，主要由于本年收到与资产相关的政府补助。
因此2011年负债总体规模比上年增加83.15%。
2010年相对上年总负债增加51.18%，其中流动负债增加51.23%，非流动负债增加42.77%。
该企业没有短期借款与长期借款，可以看出企业的管理层属于风险中性甚至风险厌恶型管理者，另一方面也说明了企业当年的留存收益充足，足以支持企业生产经营规模扩大所带来的资金问题。
所有者权益该公司2011年相对于上年增加163.09%，主要由于本年非公开发行股票募集资金到账，从而导致资本公积增加360.29%。
2、共同比资产负债表分析古井贡酒2009——2012年资产类所占比重较大项目的共同比资产负债表如下所示：古井贡酒共同比资产负债表（部分）2009年12月31日至2011年12月31日单位：元2009年的63.06%增加至2010年的65.19%，再增加到2011年的80.86%。
其中货币资金所占比重按时间顺序分别为26.91%、34.62%、49.08%，原因为营业收入增长、资金流入增加及应付款项期末未到结算期尚未支付所致，以及发行股票募集的资金大部分尚未使用及销售款增加。
应收票据占比分别为5.40%、5.17%、11.56%，缘于收入增长、票据结算方式增多。
存货占比分别为27.27%、24.38%、13.63%，呈下降趋势，而根据财务报表附注信息可知存货的账面余额与账面价值都是逐年增加的，这就说明存货增长的速度相比总资产更慢，从而导致比重的逐年下降。
古井贡酒2009——2011年货币资金单位：元古井贡酒2009——2011年应收票据单位：元古井贡酒2009——2011年存货单位：元呈持续下降趋势，原因除了固定资产增长速度慢于总资产外，还有累积折旧、减值准备的逐年递增以及更新改造转入在建工程；无形资产占比先上升再略微下降，系子公司土地使用权由划拨变更为出让，缴纳土地出让金所致，以及建设用地增加土地使用权。
古井贡酒2009——2011年固定资产单位：元古井贡酒2009——2011年无形资产单位：元的趋势，应付账款、应交税费占比呈先上升再略下降趋势。
究其原因，是因为生产规模扩大及采购增加，从而应付账款增加；公司销售规模扩大、销量增加从而预收账款增加；公司业绩好转、工资及奖金增加从而应付职工薪酬增加；销量增加引起的保证金增加，以及新增未结算大修费增加从而其他应付款增加；收入与利润增加从而流转税、所得税增加。
该公司于2011年向特定投资者非公开发行普通股（A股）股票16800000股，产生溢价1210699450.27元，因此2011年资本公积、所有者权益比重相对前两年有大幅度上升，而实收资本由于以面值计量，增长速度慢于所有者权益，从而占比大幅下降。
（二）利润表分析1、比较利润表分析古井贡酒2009——2011年重要性较大的利润表项目如下表所示：古井贡酒比较利润表2009年12月31日至2011年12月31日单位：元2011价格提高所致；营业成本增加58.83%，主要系销售增长引起的人工成本增加所致；营业税金及附加增加79.02%，主要由于销售增长，从而流转税增加；销售费用增加96.93%，主要系公司加大了促销力度，样品酒、劳务费及广告费增加所致；管理费用增加31.45%，主要系公司业绩较好，工资及奖金增加所致；财务费用减少399.47%，主要系收取的票据手续费增加、定期存款及结构性存款理财利息收入增加所致；资产减值损失增加86.18%，主要因为收回部分前期全额计提坏账准备的应收款项较上年减少；投资收益增加71.89%，主要系注销子公司、确认投资收益所致；营业外支出减少71.89%，主要系处置长期资产损失减少所致；所得税费用增加198.45%，主要系本年利润增加、样品酒增加所致，以上项目最终导致净利润增加80.52%。
而2010年相对2009年由于财务费用减少331.67%、资产减值损失减少210.47%、营业外收入增加178.37%，其他项目变化趋势与2011年类似，从而净利润提高123.77%。
2、共同比利润表分析古井贡酒2009——2011年损益类所占比重较大项目的共同比利润表如下：古井贡酒共同比利润表（部分）2009年12月31日至2011年12月31日单位：元司三年内在销售规模连续扩大的同时进行了有效的成本管理，毛利率逐年递增，从而使营业利润更具有竞争力；营业税金及附加比重连续三年略有上升，这是由销售收入增加、流转税增多导致的；销售费用比重持续上升，系公司增加广告投入、市场拓展费用及促销费增加所致，表明公司在三年间采取了扩张型战略，意图促销新产品、建立新市场；管理费用比重持续下降，尽管由于经营业绩带动了工资奖金的增加，但是还是慢于营业收入的增加；所得税费用逐年递增，主要由于2010年亏损才弥补完毕，而2011年利润增加导致。
（三）现金流量表分析1、比较现金流量表分析古井贡酒2009——2011年重要性较大的现金流量表项目如下表所示：古井贡酒比较现金流量表（部分）2009年12月31日至2011年12月31日单位：元，主要原因为公司白酒销售收入的增长，以及报告期加快应收款项的回笼工作所致。
其中销售商品、提供劳务收到的现金增加65.32%，表明公司实现的销售收入较多地以货币资金的形式获取；收到的与其他经营活动有关的现金增长198.92%，主要系保证金、政府补助、利息收入等项目的大幅度增加；购买商品、接受劳务支付的现金增加90.62%，表明随着公司生产规模的扩大，采购规模随之上升；支付的其他与经营活动有关的现金增加27.10%，主要系销售费用、管理费用增多从而支付的现金增加。
投资活动产生的现金流量净额较上年上升112.45%，主要系本年募投项目及公司自投项目开工建设所致，其中收到的其他与投资活动有关的现金增加149.23%，主要系该年度收到与资产相关的政府补助；购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金增加95.80%，表明公司生产规模扩大，购置生产基地、机器设备、土地使用权付出的现金随之增多。
筹资活动产生的现金流量净额较上年上升1,572.23%，主要原因为公司非公开发行股票募集资金所致。
综上，现金及现金等价物净增加额比上年增加410.68%，期末现金及现金等价物余额增加223.68%。
2010年相对于2009年，经营活动产生的现金流量净额较上年同期增47.78%，主要原因为公司白酒销售收入的强劲增长，另外加强了应收款项的管理及货款的回笼工作也是造成经营现金流量净额增长的一个重要原因。
投资活动产生的现金流量净额较上年下降447.39%，主要原因为公司在报告期为技术改造购建固定资产、垫付土地补偿金及子公司支付土地出让金所致。
筹资活动产生的现金流量净额较上年上升67.32%，主要原因为公司债务减少所致。
现金及现金等价物净增加额比上年增加240.37%，期末现金及现金等价物余额增加77.94%。
2、现金流量表结构分析古井贡酒2009——2011现金流入流出结构分析表如下：古井贡酒现金流入流出结构分析表2009年12月31日至2011年12月31日单位：元，说明公司的持有充足的货币资金，能够用于应对各类现金支出。
但是将现金流量的来源区分经营活动、投资活动、筹资活动之后，发现三年内仅有经营活动现金流入可以足额匹配现金流出，而投资活动、筹资活动产生的现金流入均无法支撑现金流出。
这说明该公司日常经营状况良好，经营活动现金流质量较高，具有稳定性与持续性。
2011年由于公司向特定投资者非公开募集资金而使得筹资活动现金流入流出比飙升至1483.20%，但是该项事件具有偶然性，发生的频率低，因而无法证明筹资活动现金流的质量。
三、财务指标分析本文将在下文从偿债能力、营运能力、获利能力、发展能力四个维度对古井贡酒2009——2011年的财务指标展开分析。
为使分析结论更具可比性与客观性，本文以2011年为例，选取同在深交所上市、同处于食品制造行业的白酒类上市公司——酒鬼酒股份有限公司（下文简称“酒鬼酒”），一同进行财务指标分析。
