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澳门一日游美食攻略这次因为车费原因，选择了跟团自由行，到珠海拱北关口过关后，时间完全处于自己可操控范围，自由得很。
省内游一如既往的选择了假日通，既便宜又实惠，39元广州至珠海一天来回不包吃，早上7:20分发车至晚上10点40分结束当天行程。
粗略介绍一下全天下来的行程：（PS：在这里特别先说一下，我介绍的地方和食物，我只是列出我吃过或者我觉得好吃的，有代表性的食物出来，又能串联在一起可以当天一并去的店铺而已，并不代表澳门美食的全部，如有不全请大家不要介意，还有一些店铺如钜记，咀香园杏仁饼，莫义记，荣记豆腐面食，祥记面家，黄枝记粥面专家，盛记白粥，义顺牛奶公司，小上海锅贴，添发碗仔翅比较泛滥又很多人知道的在这里就没有一一罗列出来了，有兴趣的朋友可以网上搜索一下，一大堆多得很}1.7点30分，财厅前出车，9点45分到珠海拱北关口，10点30分出关闸。
2.首选是坐去新葡京的发财车，一来关闸去新葡京是路途最近的，班次也密，从关口10分钟可以到达新葡京，二来又可以先去赌场碰碰运气，看是否可以把车费和开销先赢回来，再者从新葡京去议事亭喷水池比较近，我还要去那边兑换葡币呢（议事亭新马路那边的兑换店是全澳门最多最集中的，因为是靠近大三巴购物区，氹仔那边是没有兑换店的，还有就是酒店里面兑换也是不划算，某些酒店赌场还是人民币兑换葡币是1比1呢，实在是太坑人了）----新葡京发财车内3.赌场上的东西就不在这里抛书包了，也就是碰碰运气而已，因为预算不多，就只是玩一下老虎机就算了。
（在这里说一下，在澳门赌都是用港币或人民币的，已经很少用葡币玩的了，玩老虎机用的是港币，玩大小就没有去了解，毕竟心思不在赌场上，反正我就是输了100港币就灰溜溜走人）4.12点从新葡京出来，沿着殷皇子大马路直走，看到周大福就右转，就能看到澳门电讯的店子，澳门电讯斜对面就是{陳光記，地址：羅保博士街19號地下，推介：秘制烧鴨，营业时间：上午十時半至晚上九時半}。
猪扒包：胜利茶餐厅新马路营地大街94号吉列猪扒意粉，猪膶汤，T骨扒餐，焗猪扒饭，鲜牛治，沙嗲牛通粉。
叶炽记安记二．葡国菜:1）沙利文餐厅，新马路南湾大马路512号非洲辣鸡，大虾，咖啡蟹，焗葡国鸡。
新年不定期休五天。
人均一百。
2）如如坊餐厅，新马路板樟堂巷3号乐华花园地下B铺，喷水池美食城旁小路穿过。
三文鱼疏乎里，马介休焗薯蓉，草莓冰糕，非洲鸡，红酒烩牛尾。
3）坤记餐室，新马路水坑尾街264号街下。
葡式猪柳，焗牛尾，马介休球，周六有血鸭。
4）阿曼诺葡国餐厅，？仔飞能便度街90号南龙花园地下，烧马介休，烧鲈鱼，柠汁烧蚬，蛏子汤饭，烧牛肋骨，烧风鳝，SANGRIA水果酒，串烧鱿鱼。
00853-28827571，28825811，一定要提前订位，不然基本吃不上。
5）雅憩花园餐厅，路环计单奴街8号，旁边教堂是电影取景。
咖啡蟹，牛骨髓，菠萝海鲜焗饭，炸蚝，牛尾汤，路环椒盐王，马介休球，血鸭，咖啡牛腩，蒜蓉青口，红酒宾治，白酒煮蚬。
6）法兰度餐厅，路环黑沙海滩九号。
葡式烧乳猪，煎中虾。
路途远。
晚六点前到，不然等。
三．甜品：1）世记咖啡，新马路岗项吉祥里地下，民政总署附近上斜路。
奶茶。
2）九记冰室，新马路罗结地巷9号地下B，黄牛、葡萄牙式腊肠包、鸭胸包，不要点猪扒包。
芒果，朱古力，芝麻，石榴，姜汁雪糕。
3）洪馨椰子，新马路果栏街14号地下。
椰子雪糕，椰汁。
4）九如坊餐厅，木糠布丁，新马路板樟堂街3号乐华花园b铺地下5）泉记喳咋，新桥美副将大马路12号。
绿豆沙汤丸，腐竹水，夹饼。
四．面食：1）池记牛杂面荷兰园营地街市综合大楼三楼。
牛心拼鸭红，鲮鱼球河，牛腰捞面。
2）荣记荳腐面食，新马路果栏街47号。
各款豆腐食品。
3）六记粥面，沙梨头仁慕巷1号D地下。
竹升面，虾子捞面，米通鲮鱼球拼锦云吞，净云吞，他家只要吃面。
地点偏，十六浦酒店沿大马路向北区，步行三分名，近泉利码头。
4）新爽爽猪肉丸美食，新桥雅廉访大马路109B德运大夏地下A 铺，双丸，煎墨鱼饼，肉饼三文治。
澳门旅游美食超强攻略1.永利宫（永利皇宫）刚刚拿下2021年的黑珍珠二钻餐厅，今年澳门也就两家二钻餐厅，不过比起这些抬头外，我是真的很喜欢这家餐厅，环境美就不用说了，提前预订的包间竟然还有湖边小阳台，每天晚上的喷泉演出和缆车在饭桌上就能欣赏到。
花胶鱼蓉羹鲜的眉毛都掉下来了，而且还特别养生；极品烧鹅饭要是去了永利宫记得一定要点，别的不吃也一定要点这个！感觉实现了黑松露自由，用荔枝木烤马冈鹅，皮脆香脆香再撒上新鲜法国黑松露，最后还要搭配宁夏贺兰山的极品红酒（年产1200瓶）一起享用，这味道绝了；二十年花雕蛋白蒸龙虾一入口就已经惊艳，喜欢浙江菜的一定会喜欢；官燕万寿果川贝杏仁茶&燕窝芝麻雪糕两个我都喜欢，如果不喜欢杏仁茶的味道可以尝尝雪糕，目测杏仁茶干燕窝的量大概5G（根据个人在家泡发经验）。
2.咖啡廷（永利澳门）别看是在永利澳门里，这家是很家常人均的餐厅，非常超值，主打葡国菜和融合菜系。
在永利竟然也能有人均70-80的餐厅（偷偷告诉你们真的比外面茶餐厅还便宜），而且暗暗的灯光和店内装饰很有情调。
在一家店就能尝到两种蛋挞，一种葡式一种港式，个人喜欢葡式更多。
蜂蜜酸甜脆鸡我觉得小朋友应该都蛮喜欢的；澳葡式炒蚬的风味是这里独创的；粒粒西多士甜甜的，是像油里炸过那种，吃完比较有饱腹感。
如果平时喜欢吃印度MASALA鸡块的一定要点这个特色非洲鸡，也是那种非洲特色香料做成的酱汁淋在上面，入口很浓郁那种，这道菜真的很少见到。
蜜汁香煎大虾，猪肉牛肉炒饭也蛮好吃的，要是能有两个太阳蛋就完美了。
3.永利轩（澳门永利）拿过米其林二星，也拿过黑珍珠二钻，在澳门半岛这样获得双殊荣的餐厅真的不多的。
这里的雪影烧餐包灌真的会吃了念念难忘，唇齿间的触感超级柔软，就像在亲婴儿的皮肤一样。
烧肉做的绝了，皮催催的，但是肉质依然很嫩，入口就是一股香气，一口一块正正好。
搭配了茶叶的茶皇鸡也是特色，我们还搭配了一道茶一起享用，味道很特殊，口中留有清香。
澳门美食攻略凼仔/路环区：沙度娜（凼仔地堡街195号)--木糠布甸--上午十一时至晚上十一时--评点：因为没有太大特色，所以没有买来吃，喜欢有兴趣的可以买来试一下。
大利来记咖啡室（凼仔官也街23-24号地下）--猪扒包，奶茶，咖啡--下午三时至下午六时--评点：猪扒包味道还算可以，价钱偏贵，但排队的人的确是很多，这个是事实，没试过的不妨可以试一下。
--猪扒包-4分。
文记饼家(凼仔官也街23-24号地下)--香芋老婆饼,花生酥糖--上午9时至晚上10时--评点：没留意，没试过。
晃记饼家(凼仔官也街14号)--老婆饼,肉切酥--上午8时半至晚上8时（逢星期二休息）--评点：喜欢老婆饼的可以试试，买的人也很多，经常需要排队，没得试吃的，貌似澳门只此一间是卖点。
鸿彬记小食店(凼仔告利雅施利华街58号）--招牌水饺面，秘制牛杂--中午12时至晚上7时----评点：两样都专门去试过了，结果是一般，吃了也没啥感觉，价格偏贵，性价比绝对低分。
--招牌水饺-4分，秘制牛杂-3分。
澳门手信街姜糖专卖(凼仔官也街）--软硬姜糖--评点：味道还不错，我嫌它不够辛辣，老板娘说冬天去买会辣一点，和姜有关系。
--姜糖-4分。
达荣鱼翅汤面（澳门凼仔泉福新村第3座地下I铺）--净鱼翅汤，香脆鱼翅球，咸柑桔水--上午9时至晚上9时--评点：味道不错，分量也算是可以的了，曾经试过2天吃了3碗的记录，去凼仔必吃。
--净鱼翅汤-5分，香脆鱼翅球-4分。
澳门旧城区：礼记士多（卖草地街13号）--杂果汁--上午十一时至晚上十二时--评点：附近大街小巷都找不到，很遗憾，我还是冲着杂果汁去的呢，没办法就是找不到，无法评论。
何开记（高尾街2号)--甜肠粉，鱼茸烧卖，白糖糕--评点：鱼茸烧卖很特别，起码广州没得吃，绝对值得试一下，白糖糕味道还不错，就是没有什么特色，广州也有得卖。
--鱼茸烧卖-5分，白糖糕-4分。
乐宫饼店（葡京酒店地库）--合桃曲奇及腰果曲奇--上午10时至下午6时老佛爷（澳门商业大马路新八佰伴七楼）--纽约芝士蛋糕，无花果酱、冬瓜酱和法国花蜜--上午11时至晚上10时半香记肉干（清平直街6号）--鲜烤的猪肉干--星期一至五上午九时至晚上十时半﹐假期上午九时至晚上十一时--评点：野生猪肉干肉质较实，有纤维感且肉味，老字号，推介。
去澳门必点的6道名菜，各个都是美味经典，有机会定要尝个遍澳门在我国应该是一个比较特殊的存在。
作为全球有名的富裕地区，这里的旅游业，博彩业，酒店业和轻工业一直长盛不衰。
虽然这里只有32.9平方公里的面积，甚至还比不上内陆一些四线城市的大小，但它所创造的经济价值有时候甚至比内陆的二三线城市还多。
作为一个富饶的地方，美食肯定不会少，就拿今天分享的这六道粤菜来说，因为澳门毗邻广东省，所以这里大部分的菜都是以广东菜为主。
如果你去澳门游玩不知道进店点什么吃的，不妨来看看这些菜肴吧。
1：干炸大虾碌“大虾碌”在粤语中的意思就是“大虾段”。
因为澳门处在南海的水路交汇处，海产资源非常丰富。
正是因为这样得天独厚的地理优势，造就了新鲜食材上岸，一般都会迅速投入美食的制作。
也正是因为确保了食材的新鲜度，所以才让这款美食更加的受人欢迎。
干炸大虾碌把新鲜大虾一切两段，炸至八成熟后，倒入锅中，辅以浓汤勾芡。
后加一些橙黄粉，增添菜色的雅致程度，口感方面鲜香嫩滑，让人回味无穷。
2：金钱脆蟹盒这款美食是顺德的地方菜之一。
因为澳门的水域资源辽阔，所以海鲜的品种也是纷繁奇多。
当地人会用新鲜的蟹肉，虾肉丁，马蹄丁等食材作为填充主料，用烧酒和白糖制成的猪肥膘片（简称冰片肉）包裹之前的主料进行油炸，金黄酥脆的外表，口感独特的蟹鲜风味，甜而不腻的肥膘肉质感，让人咬上一口，瞬间就被征服了。
3：骨香鲳鱼球首先需要严明的事，这款美食不仅不是丸子类的美食，而且外形也和“球”形也没有半毛钱关系。
它其实是一款正宗的油炸类美食。
把新鲜的鲳鱼处理干净，放入六成油温中关火，让余温炸至断生；然后把其放入鸡汤汤锅中，加豆豉，干辣椒，白糖，精盐，葱姜蒜煮制调味，用小火慢煨，直至鲳鱼骨肉变得酥软就可以装盘上桌了。
成品的风味不仅具备油炸的特性，而且汤浓味美，吃上几口，口齿留香。
4：焗葡国鸡葡国鸡这款美食相信大家应该并不陌生，它的做法和泰国咖喱焗饭相似，但因为葡国鸡选用了马铃薯，洋葱，咖喱，鸡蛋等食材作为调配原料，所以在风味口感上会比咖喱焗饭更加的美味。
澳门特别行政区是一个融合了多元文化的城市，其美食文化也是非常丰富多样的。
以下是我为您推荐的20种澳门特色美食，以及它们各自的简要介绍：1. 葡式蛋挞：作为葡萄牙的经典甜点之一，葡式蛋挞以其酥脆的挞皮和浓郁的蛋奶香味而著名。
2. 澳门葡国餐：澳门有着丰富的葡萄牙餐饮文化，葡国餐有着浓郁的地中海风味，其中的葡式烤鸡和猪脚都是美味的代表。
3. 猪扒包：猪扒包是澳门著名的街头小吃，猪扒夹在软糯的面包中，配上特制酱汁，味道独特。
4. 免治牛肉饭：免治牛肉饭是澳门的一种传统美食，以牛肉碎、米饭和特制酱汁为主要原料制成，口感丰富。
5. 葡式烤猪：葡式烤猪是葡萄牙的传统美食之一，以猪肉为主要原料，经过腌制和烤制而成，口感香脆。
6. 葡式咖喱鸡：葡式咖喱鸡是澳门的一种经典美食，以鸡肉、咖喱粉和各种香料为主要原料烹制而成，味道浓郁。
7. 葡式海鲜饭：葡式海鲜饭是葡萄牙的传统美食之一，以各种新鲜海鲜、米饭和特制酱汁为主要原料制成，口感鲜美。
8. 木糠布丁：木糠布丁是葡萄牙的一种传统甜点，以面粉、奶油和糖为主要原料制成，口感细腻、香甜可口。
9. 大菜糕：大菜糕是陪伴澳门老一辈长大的甜点,属于澳门经典的怀旧小食,口感有些类似于果冻但更为Q弹。
10. 竹升面：竹升面是一种非常受欢迎的澳门美食，通常与鲜虾大云吞、虾子或蟹黄搭配食用，拌均后即可享用。
11土豆泥：澳门的土豆泥绝对是无与伦比的,能把这道简单的配菜做得如此美味确实需要高超的厨艺。
12. 葡国鸡：作为澳门的地道美食之一，葡国鸡将鸡块、土豆块混以椰浆和咖喱制成葡汁后撒上少许葡肠、黑橄榄然后放入烤箱中焗烤片刻而成。
13. 马介休球：马介休球是葡国的腌制咸鳕鱼,音译自葡语:Bacalhau。
这种美食外脆内软,在整个葡萄牙都非常受欢迎。
14. 非洲鸡：在澳门的地位可以说和葡国鸡并驾齐驱,焗烤后的鸡肉鲜嫩多汁可佐面包或米饭食用甜中带辣十分可口。
15. 豆捞：豆捞是一种非常受欢迎的餐厅美食,豆腐和各种食材混合煮成,特别是受本地年轻人的喜爱。
澳门有啥好吃的地方1、新东海美食推荐：烟鸭胸鹅肝菠萝油这家在澳门都觉得简陋的店铺，匿藏着一位稳世厨师，阿欣塔上半生走遍半个地球学府，在法货学甜品、西班牙学西班牙菜，还有德国、美国、台湾等，取得法国十字勋章及法国厨皇会金牌会员等奖项后，才回澳门开设这家餐厅。
菜式和店铺一样“看起来不怎么样，但吃起来绝对棒!”即使大家做好澳门自助游攻略应该也会忽略这件店，但他们的招牌菜如招牌菜瓦煲茶熏鸡，选用中山自家饲养的湖南新鲜走地鸡，配上十多种熏料如普洱、香片、玫瑰花等熏成，肉弹而由韧性，茶香扑鼻，自创的烟鸭胸鹅肝菠萝包，法国鹅肝先用牛奶浸一晚，再加入三种香草混合成，配上自家烟熏的鸭胸，看起来很奇怪，但是吃过之后还想吃。
2、丽景湾中餐厅推荐：川沪牛肉煎饼、秘酱梅肉夹、鲜虾饺这里的虾饺，饺皮透薄坚韧，原来先鲜虾是澳门咸淡水交接出品，很少能找得到;叉烧粉也米香澎湃，软滑得像BB皮肤一样;还有酒楼少见的怀旧点心，如密酱咸肉夹及川沪牛肉煎饼等，依照古法炮制而成，味道和小时候吃到的有九成相似。
加上这里外厅沿用二十世代古色古香的大卡座，而房间则设特大玻璃，有绿茶相伴，每到假日都会带着一家大小来这里喝茶。
3、馨发豆花推荐：钵子糕、酸辣汤豆花澳门的馨发豆花店铺老板何先生每天早上6店半开始磨、撞、凝，所制的豆腐滑嫩嫩地而且有很浓的豆香。
像是冰镇豆花，豆腐制作好后，然后一片一片地放入矿泉水中，这样豆腐不会出水，吃得特别滑溜清甜又不会有泥味;还有酸辣汤豆花，酸辣汤加入荔枝醋和豆豉酱制成，属传统苏浙口味，连同热豆花同吃，清新的酸辣味中渗出浓浓豆香。
其他甜品同样出色，如钵子糕有芝麻、杏仁椰汁及玉桂红豆三种口味，全都是100%米浆制造，软糯弹牙。
4、石狮推荐：糯米酒煲、水煮花甲着是澳门本地人都极力推荐的店，一般来澳门旅游的人如果不做澳门旅游攻略的话，应该不会来这里的，较比市区，是比较偏一点。
石狮有着全澳门独有的糯米酒底，由中山梁式两夫妇自家酿制，酒本身就比其他店家要芬芳醇美，配着由猪骨鲜鸡、圆肉、天麻等熬足三四个小时的汤底，清甜带着咸鲜味，吃火锅绝对一流。
过了澳门关后，在左边的停车场，就是众多的赌场穿梭巴士（澳门有很多赌场提供免费接送巴士，又快又舒适）。
先坐葡京赌场的穿梭巴士（10分钟的路程），从巴士下来可以不进葡京，直接右转直走，看到一棵大树有个三岔路，左边是中行大厦，右边是新葡京，中间马路（殷皇子大马路）直走，10分钟就到新马路了。
路上有家老店“义顺牛奶”，最出名的是红豆双皮奶。
新马路也叫“喷水池”和“议事厅前地”，就是那条有名的手信步行街。
街上还有民政总署、玫瑰教堂，有很多各式商铺。
沿街一路小坡上去，很多饼家、肉干店，就算不买也可以试吃，免费随便吃吧。
尽头就是澳门的标志性建筑“大三巴”，大三巴旁边还有博物馆和炮台山，可以坐电梯上到山顶俯看澳门，都是免费的。
从大三巴下来后又是一路试吃，中午在有名的黄枝记粥店把午饭解决了，最出名的是“鲜虾云吞面（25葡币）”“虾子捞面（36葡币）”。
新马路还有很多金店和电器店，买相机和金饰等用港币合算，买别的东西和吃喝用葡币好些。
然后走回到葡京，坐免费穿梭巴士到港澳码头（也就几百米的路程，几分钟就到了）。
港澳码头下车后，右转下地道出来直走，左边靠海就是“渔人码头”，这是一个漂亮的景点，几个主题公园组合起来，古今中外，多元化的景观，都是免费的。
走到一半时，可以看到马路对面：澳门回归祖国的标志盛世莲花--金莲花广场。
继续往前是澳门会展中心，马路对面是“金沙赌场”，顺着金沙走到侧门（对着大海这边），看到有排队等车的。
金沙和“威尼斯人”是同一个公司的，下一站就是坐它的免费穿梭巴士去威尼斯人（在氹仔岛），需要过大桥20多分钟路程。
到威尼斯人后先不进去，出了停车场右转，看到有个人行红绿灯，过马路后左边有个很大米色的雕塑，前走有很多车停在路边，还有个围起来的足球场。
一直往前走看到“望德圣母湾大马路”，顺着指示牌去“嘉模教堂”（10分钟的路程）。
面对嘉模教堂，左边走下去是“龙环葡韵（土生葡人之家）”，这是澳门十景之一，门前的荷花池很大。
澳门美食地图一、澳门半岛A．三盏灯区域1.冯记猪脚姜店铺简介：18年历史的老店，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的猪肚、猪肠、猪耳！！够特别吧！！据老板透露，这种姜醋是用了三种不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，风味独特，比起传统的猪脚姜可谓是青出於蓝胜於蓝。
特色食物：秘制姜醋猪肚、猪肠、猪耳。
各样的印尼小吃，包括：珍珠鸡、千层糕、印尼糕点、椰汁粟米布丁、粢饭。
地址：三盏灯圆形地街市熟食档人均消费：20mop营业时间：9:30a.m - 7:30p.m2.文记云吞面特美美食：秘方处理云吞、面底及汤水。
包云吞的虾都是挑了虾肠,而每日也是新鲜制造。
大大粒充满了鲜肉香及鲜虾的爽甜及弹牙口感，鲜味而不肥腻。
所以尤鱼云吞面也是很多人爱吃的小食之一。
每晚也是有很多人前来，20斤云吞天天沽清，要吃到每天就要请早了！地址：渡船街美心饼店的对面营业时间：下午07:00至零晨01:00交通：新福利巴士8 号可到达。
3.雅馨缅甸美食餐厅店铺简介：一间有多年历史的正宗缅甸美食，做法正宗正是他们的卖点，每一款美食，都由正牌缅甸师傅主理，而且座位摆设十分舒适。
特色食物：特色自创美食－－胶兜面。
老板自创的特色胶兜面，有咬劲不用多说，最重要是吭后满口蛋香，全部真材实料。
而鸡就是滑嫩，鸡味香浓，全部采用鸡腿和鸡翅膀。
椰汁的香料，全部购至正宗印尼食品店，咖哩的质素十分高，香而不辣。
咖哩椰汁胶兜面，香气扑面，吃后保证回味冇穷！独创紫米豆浆。
外形漂亮，香气四溢，清香幼滑，而且十分健康，帮助排毒，促进肠道健康，更可以keep fit！是最新的健康饮品。
独创紫米豆浆，是女士们的至爱地址：飞能便度街27号人均消费：20mop椰汁鸡面（16MOP）4.宝记面食店特色美食：鱼汤面地区：新桥区(白鸽巢/三盏灯)地址：罗利老马路15号A电话：283003015.礼记冰淇淋店铺简介：六十多年冰淇淋老店礼记冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名，还有现在已经少见的冰淇淋三文治和雪砖。
荣记牛杂人均￥39 | 地址：半岛天神巷白马行国华戏院地下潘威记(天神巷店)：蛋糕店，炖蛋和芝士蛋糕OK。
恒友（各种丸，芝心丸，芝心包）半岛大堂巷12号C铺附近：炸鸡店图1洪馨椰子（椰子雪糕，芋头雪糕，椰汁）半岛新马路果栏街14号图3图2从恒友到洪馨路线图：1-2-3（中间可吃牛捻）大堂街秘方炸鸡人均￥32 地址：半岛大堂街14号A-B地下（腿翼套餐）到店方法：沿着议事厅前地左边那条上坡的路一直走上去，路对面就看到了附近：荣记豆腐面食(豆腐花) 半岛新马路果栏街47号地下在长楼斜巷下，转右便到杨六记地址：半岛关前正街草堆横巷1B （吃牛捻）下午2：00才开门大三巴牌坊旁边有条大三巴右街，顺着大三巴右街朝大三巴牌坊方向走，走到恋爱巷，顺恋爱巷走到尽头，马路斜对面有条短巷，穿过短巷，面前是一条石板路，抬头就能看到杨六的招牌。
（面对牌坊，转左，入巷）梓记牛什人均￥28 地址：半岛新马路营地街市综合大楼3楼3255号（其实是4楼）饺饺镇人均￥32 地址：半岛仁安里5A号地下(近大三巴) （虾饺菠菜饺等等）在新马路万宁往大三巴方向的前一个巷子的深处杏香园冰室人均￥36 地址：半岛清平直街13号（马蹄沙）胜利茶餐厅 |人均￥32 地址：半岛营地大街94号（猪扒包）胜利茶餐厅过去一点就是杏香园冰室坤记餐室人均￥64 地址：水坑尾街264号（葡国菜，马介休，芥末羊扒，店很小，据说老字号）商务印书馆附近，有个天桥，可去可不去。
大三巴附近小吃and怎么走：荣记豆腐店，走法：从大三巴旁边哪吒庙前的斜坡下来转右直走，左手边有一条石阶路，并有指示牌写着长X斜巷的，走下去，旁边就是荣记了洪馨椰子，走法：如果想吃椰子雪糕，可在荣记出来之后转右往前走，二分钟左右会有间XX椰子的，再往前面一点就是洪馨椰子！杨六记，走法：如果想吃牛杂，就要在荣记出来往左走（关前正街），关前正街平行的就是果栏街，果栏街里面有个澳门老人XX中心，斜对面的巷子进去就是杨六记！还有一间梓记牛杂是在营地街市综合大楼3楼，味道嘛，个人觉得普通，而且有点洗不干净，不怎么推荐。
澳门六合美食
澳门六合地区美食介绍
1. 澳门菠萝蜜：澳门最常见的小吃之一，把新鲜饭曲蛋糕表面塑形，
然后把菠萝肉填充在里面，加入特殊调味粉末，再放入油锅中油炸，
口感酥脆，极受到澳门人的喜爱。
2. 澳门面点：面点是澳门最有名的小点心，以高粱面、大米面为主料
制作，用香菇、虾仁、香肠、李子等材料或手撕肉、卤蛋等充当馅料，然后放入油锅油炸，香酥可口，深得澳门人民的喜爱。
3. 澳门牛肉汤：牛肉汤是澳门人日常饮食中不可或缺的一道菜，有“澳
门美食膳”的美称。
主要是将骨头和新鲜牛肉泡在水里，再加入葱、姜、蒜、酱油等烹饪材料，60分钟后熬成牛肉浓汤，以它的甘甜、香味引
起澳门人的味蕾。
4. 澳门蛋挞：蛋挞是澳门六合地区的招牌美食，由鸡蛋、细砂糖、椰
浆及香草精等制成。
蛋挞把鸡蛋放入蛋挞模具中，入锅加热，熊熊热
气不断瞬息升华，用筷子把蛋挞刮出，口感绵软，酥脆、甜蜜、香醇。
5. 澳门海鲜炒饭：海鲜炒饭是一道经典的澳门肉类美食，是以新鲜的
大虾、海螺肉、蟹肉等当做主料，以大米炒制，再加入蛋、青豆，食
材组合不同，有非常丰富的口感，口味鲜美，实在叫人想一嚐。
6. 澳门椰汁布丁：澳门椰汁布丁由新鲜牛奶和新鲜鸡蛋组成，香味浓厚，口感柔软，经常搭配糖葫芦一起吃，滋味带着点甜，受到当地游客及澳门人民的喜爱。
澳门六合美食是一个美味的街头美食，既有古典风格的特色小吃，也有别具一格的海鲜炒饭、椰汁布丁等，当你来到澳门旅行时，一定会发现澳门的美食特色，你可以从中体验澳门的魅力。
澳門美食及購物指南澳門作為一個自由港口城市，有著豐富的美食和購物選擇。
由於其歷史和文化背景，澳門的美食和購物都有著獨特的特點。
本指南將為您介紹澳門的美食和購物景點。
1. 葡國蛋撻：澳門最有名的美食之一。
口感酥脆，內餡香甜。
葡國蛋撻可以在澳門各個餐廳和麵包店買到。
2. 細蓮：澳門的傳統點心，以蓮蓉為餡料，餅皮柔軟。
細蓮可以在澳門的糕餅店和茶樓找到。
3. 烤鴨：澳門有很多烤鴨的餐廳。
烤鴨外皮酥脆，內部肉質鮮美，是澳門不容錯過的美食之一。
4. 葡式餐廳：在澳門享受正宗的葡萄牙美食，是一個很好的體驗。
葡式餐廳有很多，其中比較有名的是「葡京餐廳」和「葡人區」等。
5. 澳門糯米雞：由糯米、雞肉和其他餡料製成的糯米雞是澳門的一道傳統美食。
可以在澳門的茶樓和餐廳訂購。
6. 珍珠奶茶：珍珠奶茶是澳門很受歡迎的飲料之一。
在澳門的街頭小食亭和茶樓裡都可以找到。
7. 萬能薯：萬能薯是澳門的一種特色小食。
它由切成薄片的馬鈴薯炸製而成，配上各式各樣的調味料，是很受年輕人喜愛的小食之一。
9. 澳門葡撻：澳門葡撻是一種由葡撻皮、焦糖和香甜奶油製成的小甜點，是澳門的一道必嚐美食。
可以在澳門的糕餅店和餐廳找到。
10. 澳門點心：澳門有很豐富的點心種類，包括餛飩、烏龍茶、蝦餃、糯米雞等。
可以在澳門的茶樓和餐廳品嚐。
1. 葡式紀念品：澳門有很多賣葡萄牙紀念品的店。
這些紀念品通常包括手工葡萄牙陶器和葡萄牙瓷器。
2. 金沙購物中心：金沙購物中心是澳門最大的購物中心之一，裡面有很多知名品牌的店鋪和餐廳。
3. 澳門皮具店：澳門有很多皮具店，出售各種手工皮革制品，包括手提包、皮鞋和皮帶等。
4. 大三巴街市：大三巴街市是一個非常受歡迎的市場，出售各種旅遊紀念品和手工藝品。
5. 澳門酒店商店：在澳門的酒店裡，還可以找到不少精品店和紀念品店，銷售價格較高級的產品。
6. 澳門菸酒鋪：澳門是一個自由港口城市，因此澳門有不少免稅的菸酒鋪，供旅客購物。
7. 水晶店：澳門有許多銷售水晶飾品的店鋪，包括手鐲、項鍊和耳環等。
葡式蛋挞真正在澳门出生的美食澳门是中国葡式蛋挞的老家，1989年，安德鲁在葡萄牙里斯本附近小镇发现一种甜点，据说是当地修女发明的。
回澳门后他潜心研究，将这种点心和英式蛋挞结合，借用广式炖奶的方法，自创“澳门葡挞”。
澳门的安德鲁饼店正是葡式蛋挞的鼻祖。
焦黑的表面是葡式蛋挞的特征，也代表着焦香浓郁的奶香味。
刚出炉的葡式蛋挞，口感松软香酥，内馅丰厚，诱人的香味直飘几条街外，不愧是澳门最著名的小吃！马介休葡萄牙的国宝澳门遍地都是葡国餐厅，马介休是澳门的一款葡式料理，由鳕鱼经盐腌制而成，是不少澳葡式美食的主要材料。
马介休可以可以做成各种菜式，比如西洋焗马介休、薯丝炒马介休、炸马介休球、白烚马介休、马介休炒饭等。
马介休萌萌哒长相，口感也是极佳——一口就让人口齿留香，食欲大开，回味无穷。
葡国鸡必吃葡国菜去澳门，品尝地道的葡国菜自是必不可少，而葡国鸡就是最受欢迎的葡国菜。
葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的菜式。
各种鲜蔬香味具备，鸡肉酥软香脆让人无法抗拒——这份质朴和用心，或许也是澳门美食精神的所在吧。
猪扒包中式猪排汉堡澳门猪扒包可以说是中式炸猪排汉堡，想来它的大名资深吃货们一定听说过，事先腌制过的猪排在煎熟后夹在凃上牛油的面包中，猪肉香而不腻，面包外酥内软，一边感受满满热量带来的罪恶，一边仍旧无法停下送食的手~往往猪扒包的成功与否，取决于各家的秘制腌料，同时猪扒需要松过骨之后才能下油锅炸至松化，猪肉味浓而不腻，保证一口下去外脆内软。
水蟹粥官也街美食代表说是水蟹粥，却又不是独沽一味用水蟹，而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，完全没有海鲜的腥味，只余清新的鲜甜。
丰腴蟹黄与鲜美蟹肉，超乎想象的分量，搭配生滚白粥与清甜蟹香，砂锅中的整只水蟹，全由你一人独享。
水蟹粥是澳门驰名小吃，也是吃货们游玩澳门必吃清单之一。
最好的水蟹粥采用每天早上新鲜直达的本地蟹，皆因澳门的蟹生长于咸淡水交界，所以蟹味尤其鲜甜、肉质丰美爽口。
澳门人养生食谱大全
以下是澳门人养生食谱大全：
1.龙虾汤：将龙虾剁成块状，加入鸡骨汤炖煮，再加入适量的山药和莲子煮沸即可。
此汤富含蛋白质和维生素，对身体有很好的滋补作用。
2.花旗参炖鸽汤：将花旗参和鸽肉一同放入砂锅中，加入适量的清水，炖煮2小时。
花旗参富含多种氨基酸和矿物质，能提高免疫力，鸽肉则具有滋补肾气的作用。
3.青木瓜炖燕窝：将燕窝用清水泡发，捞出沥干备用。
青木瓜去皮切块，与炖盅中的燕窝一同加入适量的清水，隔水炖煮2小时。
此炖品富含胶原蛋白和多种氨基酸，有利于美容养颜。
4.虫草花炖鸡汤：将虫草花与鸡肉一同放入锅中，加入足够的清水，炖煮1小时。
虫草花具有滋补肺肾、益精气的功效，鸡肉则富含蛋白质，具有补肾强身的作用。
5.黑芝麻糊：取适量黑芝麻炒熟后磨成粉末，加入适量的蜂蜜和温水搅拌均匀即可。
黑芝麻富含多种营养物质，有助于滋补肝肾、补血明目。
6.红薯银耳糖水：将红薯切块，银耳用清水泡发。
将红薯、银耳和适量的红枣一同加入砂锅中，加入足够的清水，煮沸后改小火炖煮30分钟。
红薯富含多种维生素和纤维素，有助于降低血糖和血脂。
以上是澳门人常用的养生食谱，可以根据个人口味和需求进行调整。
这些食谱都具有滋补身体、提高免疫力的作用，适合澳门人的饮食习惯和气候条件。
澳门街头小吃相信很多人一提到澳门就会想到发哥(周润发)的澳门风云，作为赌神的发哥真的是帅到不行，其实澳门不仅仅是只有‘赌’，还有很多其他的文化和美食，比如葡萄牙蛋挞还有猪排包子，土豆泥和蛋卷等等，很多这种街边的美食都是非常值得一试的，回家的时候也可以带一些杏仁饼干还有甜味的猪肉干等等食物。
1.葡萄牙蛋挞葡式蛋挞是澳门最着名的食物。
它由一个酥皮糕点壳，与丰富，甜蛋蛋羹装满类似于焦糖布丁的一致性。
焦糖的顶端在味道中起着不可或缺的作用。
2.猪排包子:另一个着名的澳门街头小吃，猪排包子实际上是一个发髻上的经验丰富的猪排。
在凼仔的泰勒乐基，这种骨头的，味道鲜美的猪排，外表松脆，中心柔软，口感好。
简单但令人满意3.土豆泥马铃薯的配菜是无与伦比的-它使技巧变得如此简单。
这道菜是天鹅绒般的，富含土豆和黄油2比1(很多)，并与ratte土豆(熟皮与额外的味道)和法国黄油加冷。
4.蛋卷蛋卷并不局限于澳门，但在这里非常受欢迎。
对于新鲜制作的小吃和当地色彩的组合，香脆，甜美，如此轻盈，容易多食。
5.葡萄牙海鲜米饭葡萄牙海鲜米饭是西班牙和意大利同行的汤表亲。
重点不是多汁的贻贝，也不是巨大的虾，而是在番茄海鲜肉汤中用一些其他成分炖的舒适的汤。
6.塞拉杜拉塞拉杜拉从葡萄牙语翻译为“锯末”。
这不是一个吸引人的甜点名称，但它是非常喜欢的-作为冷冻布丁，semifreddo风格，或冰淇淋。
甜饼干(压碎的超级细如木屑)，奶油，浓缩牛奶和香草的层状甜点。
这是在澳门的许多葡萄牙或澳门的餐馆甜品菜单上找到。
7.虾塔塔引人注目的是大虾鞑靼多汁的甜虾在柠檬汁中简单腌制，并加上橄榄油，使它们口感圆润。
这道菜无处藏身，对虾必须是最好的，而且需要一个灵巧的手来添加调味品，以提高海鲜的天然味道。
其他菜包括真正的乳猪，西班牙海鲜饭和酿鱿鱼。
8.杏仁饼干和甜猪肉干杏仁饼在店内烘烤，用绿豆粉制成，具有砂砾质地和坚果味。
轻微的咸味阻止了他们太甜。
还有各种各样的干肉，从辛辣的牛肉到野猪。
澳门美食街在哪澳门的美食众多，而且分布都比较集中。
澳门的美食街，遍布于澳门大街小巷，美味是不可抵挡的诱惑!来澳门，一定不能错过下面这些美食街。
澳门美食街介绍：三盏灯区域三盏灯区域，又叫做“嘉路米耶圆形地”，四周的巷子以圆形地为中心，幅射式的往四面八方漫延开来，因圆地中央有一盏路灯而命名。
三盏灯这一带有许多东南亚国家的特殊美食，其中以飞能便度街上的“雅馨缅甸餐厅”最出名。
还有六记粥面、龙华茶楼、等美食店，是澳门最具市井风味的地方。
地址：澳门新桥区罗利老马路澳门美食街介绍：议事亭前地区域新马路一议事亭前地一大三巴一大马路区域，涵盖了澳门的主要游览区，美食云集。
这一带聚集着玛嘉烈葡挞、义顺牛奶公司、潘荣记金钱饼、黄枝记粥面、添发碗仔翅美食、九如坊葡国餐厅等著名餐厅。
地址：澳门半岛新马路、议事亭前地附近。
澳门美食街介绍：氹仔：官也街氹仔以老城区的海鲜、传统小吃最有名，集中在氹仔食街——官也街上。
街内中西食肆林立，在窄巷间放眼望去，栉比鳞次的招牌让人眼花缭乱。
木偶，公鸡，小飞象等葡国餐厅装修各具性格。
巷头的雪糕店，大菜糕、木糠布丁也是官也街的魅力之源。
再加上鼎鼎有名的大利来猪扒包，咖喱鱿鱼，诚昌水蟹粥，澳门著名的牛肉干、杏仁饼等美食手信，官也街已成为了各位来澳的饕客们必去的场所。
地址：澳门离岛氹仔南部市区中心澳门美食街介绍：澳门河边新街澳门河边新街一带还有大排档，别具风味，很多本地人在这里吃家常菜，旨在新鲜热闹，平易近人。
尤其在冬天，一家人坐在一起吃火锅，尽管北风在耳边呼啸，但身心还是觉得暖融融。
这些大排档都营业至深夜，所以客人们都喜欢在这里把酒谈天，尽兴才离去。
地址：澳门半岛西南侧。
澳门美食街介绍：路环路环有美味的黑沙滩烧烤，和葡挞的创始人安德鲁先生的老饼店。
比起澳门本岛，路环这里多了几分安逸和宁静。
橙黄的灯光打在古老的建筑上，光影交织出神秘的面纱。
天主教旁的饭馆，沒有豪华的装修，简单的欣赏，这里早已坐满了前来品味美食的食客。
澳门美食地图一、澳门半岛A．三盏灯区域1、冯记猪脚姜18年历史的老店，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的猪肚、猪肠、猪耳！！够特别吧！！据老板透露，这种姜醋是用了三种不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，风味独特，比起传统的猪脚姜可谓是青出於蓝胜於蓝。
也有各式各样的印尼小吃，包括：珍珠鸡；千层糕；印尼糕点；椰汁粟米布丁；粢饭。
地址：三盏灯圆形地街市熟食档营业时间：９：３０ａ．ｍ－７：３０ｐ．ｍ2、雅馨缅甸美食餐厅一间有多年历史的正宗缅甸美食，做法正宗正是他们的卖点，每一款美食，都由正牌缅甸师傅主理，而且座位摆设十分舒适。
特色自创美食－－胶兜面。
老板自创的特色胶兜面，有咬劲不用多说，最重要是吭后满口蛋香，全部真材实料。
而鸡就是滑嫩，鸡味香浓，全部采用鸡腿和鸡翅膀。
椰汁的香料，全部购至正宗印尼食品店，咖哩的质素十分高，香而不辣。
咖哩椰汁胶兜面，香气扑面，吃后保证回味冇穷！独创紫米豆浆。
外形漂亮，香气四溢，清香幼滑，而且十分健康，帮助排毒，促进肠道健康，更可以ｋｅｅｐｆｉｔ！是最新的健康饮品。
独创紫米豆浆，是女士们的至爱地址:飞能便度街27号3、宝记面食店鱼汤面地区：新桥区(白鸽巢/三盏灯)地址：罗利老马路15号A电话：283003014、添记牛杂蒜蓉酱牛杂，一点点辣口，口感丰富！！搭配新颖！！神仙豆腐，盐焗蛋地址：三盏灯圆形地熟食档(冯记猪脚姜对面)新福利巴士32 , 4 , 5 , 6 , 7 号可到达。
5、礼记冰淇淋六十多年冰淇淋老店礼记冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名，还有现在已经少见的冰淇淋三文治和雪砖。
怀旧的装潢，保持六十年前的风格呢，更吸引喜欢怀旧的客人。
地址:荷兰园大马路荷兰花园大厦旁关闸：乘搭16号巴士，并在红街市转搭8号巴士至塔石球场外港码头总站：乘搭28A号巴士，并在殷皇子马路/葡京转搭9 9A号巴士至塔石/卫生中心澳门机场乘搭26号巴士至新马路：下车并步行至新马路/营地大街乘搭2号巴士至塔石/卫生中心6、文记云吞面：秘方处理云吞、面底及汤水。
包云吞的虾都是挑了虾肠,而每日也是新鲜制造。
大大粒充满了鲜肉香及鲜虾的爽甜及弹牙口感，鲜味而不肥腻。
所以尤鱼云吞面也是很多人爱吃的小食之一。
每晚也是有很多人前来，20斤云吞天天沽清，要吃到每天就要请早了！地图地址:渡船街美心饼店的对面营业时间:下午07:00至零晨01:00新福利巴士8 号可到达。
7、四哥小食远远看到―四川酸辣粉‖五个大字，原来这间以四川小食作为招徕的食店叫作四哥小食，远远就能看见十分明亮的招牌。
四哥小食自开业以来，每一晚都大排长龙，营业时间由下午五时半至凌晨五时，吃夜宵也是不错的选择。
四哥小食同时也提供外卖服务，游客可以在酒店叫外卖，便能舒适地享用美味的四川小吃了。
四川竟有蚝仔饼，四川是内陆地区，没有蚝仔，因此没有蚝仔饼，但因为这儿是澳门，而且四哥小食最有名就是蚝仔饼，蚝仔饼是即叫即煎，中间有咬劲，外层香脆可口，蚝仔十分鲜味，一吃就不能停。
新鲜即磨豆浆，鲜豆浆，甜甜的，入口即有一股香浓的黄豆味。
澳门大热的四川菜，四哥小食在澳门已有四年历史了，现在於新马路开设了旗下分店–四哥火锅，可见支持者甚多，街坊、游客也慕名而来。
当你尝试四哥小食后，你就可以在此吃到属於澳门人的四川味了。
地址:澳门渡船街2号Q铺营业时间:下午5:30至凌晨5:00交通:在港澳码头旁新八佰伴乘8路线巴士至渡船街站下车，步行２分钟，巴士为每位2.5元。
B．新马路—议事亭前地—大三巴—大马路区域1、玛嘉烈葡挞该店的老板娘玛嘉烈正是澳门葡式蛋塔鼻祖――安德鲁先生的前妻，因发现安德鲁有外遇，最后离婚，各人开设蛋塔专门店，而安德鲁先生已在２００７年逝世。
除蛋塔外也有出售葡式小食，每口都是正宗的葡国风味。
松化香浓葡式蛋塔，每日新鲜出炉，口味香浓，十分细滑，浓郁的蛋香在口中徘徊，外层松化，是一款美味的葡国小吃。
配合香浓的冰咖啡，美味就这么简单。
而马铃薯布丁，口感就跟马铃薯一样，采用新鲜马铃薯制造，每一口都回味无穷。
其他推介：马铃薯布丁；冰咖啡；酸乳酪；车厘子芝士蛋糕。
Tel:28710032、28527791行出大路（殷皇子大马路），当你看到一排金铺的时候，就是玛嘉烈葡挞到啦，就是金铺后面的小巷（与金铺成平行线的）。
地址:南湾马统领街金来大厦１７号Ｂ地下营业时间:星期一至六上午06:30至晚上08:00；星期日上午09:00至晚上07:00 2、生利咖啡面食生利咖啡面食位於玛嘉烈葡式蛋塔旁边，特色美食就是炸鱼片。
松脆可口，不油不腻，一口咬下，就化在口中，回味无穷。
生利咖啡Tel:28710035地址:马统领围72号营业时间:上午07:00至晚上07:003、荣记豆腐面食子承母业，荣记豆腐的老板自小跟随妈妈卖豆腐，卖了２０多年，然后开了店铺，卖了３０多年，发扬母亲的事业，与豆腐结下不解缘。
位於十月初五街的荣记豆腐，滑溜溜的豆腐花，散发出浓浓的黄豆香味，每一口都回味无穷，一种平民小吃，平凡却不失智慧，如斯美味的小食，你能抗拒吗？在豆腐花上倒进花奶，培感幼滑。
一杯清凉香滑的豆浆，喝完仍然齿颊留香。
Tel: 28921152地址:果栏街47号营业时间:上午08:00至下午06:154、钜记手信澳门最旺的是―钜记手信‖，最受大家欢迎的产品有―原味花生糖‖，―海苔肉松卷‖，―猪颈肉脯‖（曾经做过市场调查）。
推荐产品有―花生糖‖（500G装28元，小袋15－18元），―杏仁饼‖（12－25不等），―海苔肉松卷‖（15块钱左右一盒），―肉脯‖（30－55一磅，一磅等于九两多一点点），各种产品有很多细分的种类。
地址: 福隆新街5、祥记面家小街不长，虾籽招牌面，据说这面是用竹子压擀出来的。
蔡先生推崇他家的自制虾籽和面汤，说这面汤一喝就知道用料上等，没加味精。
地址: 福隆新街和钜记手信挨着6、义顺牛奶公司在议事亭前地一侧，乳白色底的两个繁体―义顺‖大字十分醒目，招牌有些陈旧，若不是见到这店堂和食客，单凭这紧跟在―义顺‖后的―牛奶公司‖四个大字，还真不敢进门。
青灰色的瓷砖，靠墙的沙发雅座，装潢摆设透出历史的风味，空气中夹杂着浓郁的奶香。
.双皮炖奶，但是超赞的是浓浓的奶香!炖奶好滑好滑~~而且好香好香~~一吸进嘴里就滑下去了..平常吃的双皮炖奶好象有加蛋白的。
但是这里一吃就知道没加..所以没有了鸡蛋的那酥味。
.姜汁撞奶，义顺的姜汁撞奶也是一绝，可能由于澳门人喜食姜的缘故，虽然在气味上还是奶香略胜一筹，但在口味上，似乎已经盖过了奶味。
.红豆双皮奶，甜蜜蜜的红豆已炖烂，连同同样入口即化的炖奶，两者的滋味在口中碰撞，豆香奶香瞬间交融。
营业时间：11：00-23：00地址：新马路381号(总店)、议事亭前地7号(分店)7、饺饺镇-饺子专门店店里所卖的饺子很特色很多，只有在饺饺镇才吃得到的。
香荽鱼蓉饺，甘笋水晶虾饺，饺子皮加入了甘笋汁(红萝卜)做成所以会呈橙红色，光是饺子皮已经够创意了；饺子的馅料是由一只又大又新鲜的虾仁配上半肥瘦的猪肉所组成。
．碧绿菠菜饺，外皮是用菠菜汁加上面粉搓成皮，馅料选用猪肉和菠菜混合，肉汁丰富之余又加上菠菜清爽的味道，两种味道结合后吃起来不会觉得腻，再多吃几颗也没问题。
．豆浆鲜虾云吞(馄饨)豆浆大家经常会喝到，但是用豆浆做馄饨的汤大家应该没试过吧，这道菜就是用豆浆做汤加上鲜虾馄饨，馄饨皮里可是包了好大一只虾仁。
．香煎豆沙饼，豆沙饼外皮很脆，咬下去的口感很松化，而豆沙馅吃下去不会太甜还有一阵余香，这阵香味是什么呢？原来他们在豆沙中放了陈皮。
地址：仁安里５号Ａ乘车方法：关闸－在关闸总站乘搭3号巴士直达至新马路(大丰银行下车) 码头－在外港码头总站乘搭3号巴士至内港/停车场下车并步行至柏港停车场乘搭33号巴士至新马路/营地大街(大丰银行下车)前往方法：在新马路下车后先步行至议事亭前地(喷水池),沿着行人区一路走下去，玫瑰堂，继续走下去, 这条街两边商店多, 边走边逛, 注意看墙上的广告牌就会看到8、小上海锅贴在喷水池前往大三巴途中经过小泉居店侧的巷子，就在巷子里面。
这个店铺开业多年，有很多澳门市民是从小吃到大的，有空就会跑来这边买十元八块回味一下童年。
驰名生煎包(每个1.5元)及煎锅贴(每个1.2元)，皮薄馅靓，馅料选用新鲜猪肉，入口鲜美，外皮香软，再经巧手煎成，提醒各位咬下去要小心,否则窝贴里的肉汁喷到别人就不好了，再配合一杯新鲜香滑豆浆，甜味适中，诚为最佳小吃，而其它上海小食：春卷，蒽油饼，鲜肉包等等都是值得一试的。
注意：这家店早上11:00后开店地址：干草里3号地下9、潘荣记「减蛋」金钱饼特区政府旅游局网站所强力推介的澳门必试小吃之一！连邮政局推出【澳门昔日风情】系列邮票中亦有「潘荣叔在造金钱饼」的画像！其实，以上所说的都不是重点，重点是只要你吃过一次，你就会回味无穷，很想再吃第二次、第三次……「减蛋」金钱饼是什么？先说金钱饼，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖，预先拌匀材料，搓成小球，等火炉中两块自制的圆形生铁烧至又烫又热之后，再将6、7个小球放下，压下生铁烧个30秒至1分钟，然后掀开，就见到新鲜热烫、甜脆金黄的金钱饼啦！金钱饼是新鲜的、甜的、充满蛋香的、热乎乎的、好味道的。
那【潘荣记】的「减蛋」金钱饼又是什么一回事呢？原来金钱饼也又有分「加蛋」和「减蛋」两种。
「加蛋」顾明思意就是用加多些鸡蛋作原材料啦！而「减蛋」饼的制法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白，要花费更多的搓揉功夫和成本，但按这比例制成的金钱饼每一块都会特别金黄、松脆无比，入口立即散开，顿觉甜而不腻，不知不觉已吃掉一整块，但其浓浓的蛋香味道却仍会「流连」在口腔中，久久不散！这就是【潘荣记】「减蛋」金钱饼「一枝独秀」的滋味。
要排队购买的金钱饼车仔档！下午才开档的【潘荣记金钱饼车仔档】是议事亭前地、仁慈堂侧的一个「地标」，只见「第二代金钱饼传人」快手快脚地努力做饼、抽空收钱、然后再埋首做饼，滚烫的金钱饼不断出炉，真是「香气传十里」！难怪要排队买饼也在所不计。
这里是「散卖部」，只需5元已可买来一个满足。
若想大量购买，可以去卖草地大炮台街1B地下的【潘荣记】地铺，顺道拜访一下潘荣叔，听听他老人家说故事。
但你一定要不怕热才行，因为潘荣叔两夫妇都是一边说往事一边造饼，两个大炭炉、四块圆形生铁在斗室中烧得火红，两双手均从未停下来，不是造饼，就是将已摊凉的金钱饼「入袋」，方便客人购买。
站在炭炉前一刻钟已大汗淋漓，这对也是一脸汗水的老人家却神态自若，丝毫没有因此而放慢造饼动作，真是宝刀未老，也令人从心底由衷敬佩！为何要沿用炭炉，何不改用别的炉具令自己不用这样辛苦？婆婆说，用炭炉火力较平均、不易焦，金钱饼受热烧出来的「花纹」才会「靓」，而且炭火烤出来的饼会有一种特别的香气，改了烧火工具就难保水准。
