酵母菌霉菌常用培养基的配方

培养基名称：霉菌液体培养基
英文名称：Mold Liquid Medium
培养基编号：021070
用途：用于霉菌、酵母的增菌和培养。

霉菌液体培养基使用原理：
胨提供碳源和氮源;酵母膏粉提供B族维生素;葡萄糖提供能源;磷酸二氢钾为缓冲剂;硫酸镁提供必须的微量元素;氯霉素可抑制细菌的生长。

霉菌液体培养基配方(每升)：
胨5g
葡萄糖 10g
磷酸二氢钾 1g
硫酸镁0.5g
氯霉素0.1g
最终pH 5.6±0.2
霉菌液体培养基使用方法：
1、称取霉菌液体培养基16.6g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌20min，备用。

2、取待检25mL样品，接种于225mL霉菌液体培养基中(含菌少的样品可取100mL接种于100mL双料液体培养中)，置25—28℃培养3-5d。

3、观察结果。

质量控制：
本品灭菌后清彻透明，呈淡黄色，质控菌株接种后25—28℃培养72h，观察结果如下表：
菌名菌号生长状况
黑曲霉ATCC16404 良好，液体内部产生菌丝团，表面生长孢子
白色念珠菌ATCC10231 良好，混浊
大肠埃希氏菌ATCC25922 被抑制
金黄色葡萄球菌ATCC6538 被抑制
贮存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。

贮存期三年。

规格：250g。

各种培养基配方范文培养基是用于细菌、真菌、植物细胞等生物的培养和繁殖的一种营养物质。

不同生物种类和培养目的需求不同，所以有许多种不同的培养基配方。

以下是几种常见的培养基配方：1. LB培养基（Luria-Bertani培养基）LB培养基是一种常用于培养细菌的全面培养基，其配方包括：5g酵母膏、10g蛋白胨、10g氯化钠，可以用1升蒸馏水溶解，调节pH至7.0。

LB培养基可用于大多数菌种的培养，是最常用的细菌培养基之一2. TSB培养基（Tryptic Soy Broth培养基）TSB培养基是一种适用于多种细菌的全面营养培养基，其配方包括：15g胰胨蛋白胨、5g酵母膏、5g氯化钠，可以用1升蒸馏水溶解，调节pH至7.3、TSB培养基可用于培养细菌、真菌等微生物。

3. MS培养基（Murashige and Skoog培养基）MS培养基是一种用于植物组织培养的配方，适用于各种植物种类的生长和繁殖。

其配方包括：4.4gMS盐基础培养基粉、30g蔗糖，可以用1升蒸馏水溶解，调节pH至5.8、MS培养基还可以根据不同植物种类的需求调整添加适当的植物激素。

4. YPD培养基（Yeast Peptone Dextrose培养基）YPD培养基是用于酵母菌培养的常用培养基，其配方包括：10g蛋白胨、20g葡萄糖、20g酵母浸出物，可以用1升蒸馏水溶解，调节pH至6.0。

YPD培养基可满足酵母菌对碳源、氮源等营养物质的需求。

5. SDA培养基（Sabouraud Dextrose Agar培养基）SDA培养基是一种常用的真菌培养基，其配方包括：20g葡萄糖、15g 琼脂、10g酵母提取物，可以用1升蒸馏水溶解，调节pH至5.6、SDA培养基可用于分离和培养真菌。

以上是几种常见的培养基配方，不同生物种类和培养目的需要选择适合的培养基。

培养基的配方还可以根据需要进行调整和优化，以满足特定菌种或细胞的生长需求。

最适合的培养基应根据具体实验需求进行选择。

酵母菌液体培养基配方酵母菌是一类常见的单细胞真菌，广泛应用于食品工业、制药业和生物学研究中。

为了培养和研究酵母菌，科学家们开发了一种特殊的培养基，即酵母菌液体培养基。

本文将介绍酵母菌液体培养基的配方和制备方法。

酵母菌液体培养基的配方通常包括碳源、氮源、无机盐、维生素和缓冲剂等成分。

下面将逐一介绍这些成分的作用和常用的选择。

1. 碳源：碳源是酵母菌生长和繁殖的重要营养物质。

常见的碳源包括葡萄糖、果糖、麦芽糖等。

其中，葡萄糖是最常用的碳源，因为酵母菌可以迅速利用葡萄糖进行能量代谢和生长。

2. 氮源：氮源是酵母菌合成蛋白质和核酸的重要营养物质。

常见的氮源包括氨基酸、尿素、硝酸盐等。

其中，氨基酸是最常用的氮源，因为酵母菌可以利用氨基酸合成自身所需的蛋白质和核酸。

3. 无机盐：无机盐是维持酵母菌正常生长和代谢的重要成分。

常见的无机盐包括钾盐、磷酸盐、镁盐等。

其中，钾盐和磷酸盐是最常用的无机盐，因为它们对维持酵母菌的细胞结构和功能起着重要作用。

4. 维生素：维生素是酵母菌生长和代谢所必需的有机物。

常见的维生素包括生物素、核黄素、烟酸等。

其中，生物素是最常用的维生素，因为它对酵母菌的生长和代谢具有重要的调节作用。

5. 缓冲剂：缓冲剂是调节酵母菌液体培养基pH值的重要成分。

常见的缓冲剂包括磷酸盐缓冲液、醋酸盐缓冲液等。

其中，磷酸盐缓冲液是最常用的缓冲剂，因为它可以在酵母菌培养过程中稳定维持培养基的pH值。

根据上述配方，制备酵母菌液体培养基的方法如下：1. 将所需的碳源、氮源、无机盐、维生素和缓冲剂按照一定比例称取，并用蒸馏水溶解成一定浓度的溶液。

2. 将溶液灭菌，一般使用高温高压灭菌器进行灭菌处理，以确保培养基中没有细菌和其他微生物的污染。

3. 灭菌后，将培养基分装到无菌试管或培养瓶中，每个容器的容量根据实验需要确定。

4. 将分装好的培养基装入培养器中，在适当的温度和湿度条件下培养酵母菌。

5. 定期观察培养基中酵母菌的生长情况，可以通过测定菌液的浓度、观察菌液的浑浊度和pH值的变化等指标来评估酵母菌的生长情况。

（1）分离细菌时，在培养基中加入浓度为50U/ml制霉菌素，可以抑制霉菌和菌的生长。

（2）（2）分离放线菌时，在样品中加入0.05%十二烷基磺酸钠（SDS）不仅可以抑制细菌的生长，还能激活放线菌孢子的萌发。

加入氟哌酸（5mg/L）+制霉菌素（50mg/L）+青霉素（0.8mg/L）也可以有效地抑制细菌和真菌，而不影响放线菌的生长。

（3）（3）分离霉菌和菌时，在培养基中加入青霉素、链霉素和四环素各30U/ml，可以抑制细菌和放线菌生长。

（4）（4）分离根霉和毛霉时，由于这些微生物的菌丝易蔓延成片，难以得到纯化的菌落，通常在培养基中添加0.1%去氧胆酸钠或山梨醇防止菌丝蔓延，使菌落长得小而紧密。

（5）一般用于分离单一目的微生物的培养基中均含有抑制其他微生物的抑制剂，这些专用的抑制剂在小型实验室配制较麻烦，现已有成品供应，只要直接加入基础培养基即可。

如氨苄西林，主要用于分离亲水气单孢菌。

（6）1、细菌培养基配方一牛肉膏琼脂培养基牛肉膏0.3克，蛋白胨1.0克，氯化钠 0.5克，琼脂 1.5克，水 1000毫升在烧杯内加水100毫升，放入牛肉膏、蛋白胨和氯化钠，用蜡笔在烧杯外作上记号后，放在火上加热。

待烧杯内各组分溶解后，加入琼脂，不断搅拌以免粘底。

等琼脂完全溶解后补足失水，用10%盐酸或10%的氢氧化钠调整pH值到7.2～7.6,分装在各个试管里，加棉花塞，用高压蒸汽灭菌30分钟。

配方二马铃薯培养基取新鲜牛心（除去脂肪和血管）250克，用刀细细剁成肉末后，加入500毫升蒸馏水和5克蛋白胨。

在烧杯上做好记号，煮沸，转用文火炖2小时。

过滤，滤出的肉末干燥处理，滤液pH值调到7.5左右。

每支试管内加入10毫升肉汤和少量碎末状的干牛心，灭菌，备用。

配方四根瘤菌培养基葡萄糖 10克磷酸氢二钾 0.5克碳酸钙 3克硫酸镁 0.2克酵母粉 0.4克琼脂 20克水 1000毫升 1%结晶紫溶液 1毫升先把琼脂加水煮沸溶解，然后分别加入其他组分，搅拌使溶解后，分装，灭菌，备用。

微生物实验室常见20种培养基配方大全1.肉汤培养基成分：牛肉膏或牛肉汤500克，葡萄糖10克，胰蛋白胨10克，NaCl5克，蒸馏水1000毫升。

用途：适用于各种需有机氮源的细菌的培养。

2.十倍腌盐水成分：NaCl300克，蒸馏水1000毫升。

用途：适用于耐盐真菌和嗜盐细菌的培养。

3.果胶培养基成分：果胶5克，葡萄糖5克，NaNO32克，K2HPO40.2克，MgSO4·7H2O0.1克，CaCO30.02克，FeSO4·7H2O0.01克，蒸馏水1000毫升。

用途：适用于果胶酶产生菌的培养。

4.大肠杆菌选择性培养基成分：土豆提取物4克，蛋白胨2克，乳糖10克，NaCl10克，胆盐0.75克，碱性蓝2克，琼脂15克，蒸馏水1000毫升。

用途：适用于分离大肠杆菌的选择性培养。

5.卡波培养基成分：石蜡300克，肉浸膏100克，大豆酪蛋白胨20克，NaCl5克，琼脂15克，蒸馏水1000毫升。

用途：适用于致病真菌的培养。

6. Nutrient Broth培养基成分：肉膏1克，酵母提取物2克，葡萄糖2克，NaCl5克，琼脂15克，蒸馏水1000毫升。

用途：适用于细菌和真菌的常规培养。

7. Luria-Bertani（LB）培养基成分：酵母提取物5克，酪蛋白胨10克，NaCl10克，琼脂15克，蒸馏水1000毫升。

用途：适用于E. coli等细菌的培养。

8. Sabouraud葡萄糖琼脂培养基成分：葡萄糖40克，醇20克，琼脂15克，蒸馏水1000毫升。

用途：适用于真菌的培养。

9. MacConkey琼脂培养基成分：鱼精膏20克，胆盐胆红素15克，玛琪琼脂25克，NaCl5克，蒸馏水1000毫升。

用途：适用于肠道杆菌的培养、分离。

10.马加提琼脂培养基成分：马加提琼脂50克，蒸馏水1000毫升。

用途：适用于细菌、酵母和霉菌的常规培养。

11.酵母醇葡萄糖琼脂培养基成分：葡萄糖20克，醇30克，琼脂20克，蒸馏水1000毫升。

编号：021070
中文名称：霉菌液体培养基
英文名称：Mold Liquid Medium
用途：
用于霉菌、酵母的增菌和培养。

原理：
胨提供碳源和氮源;酵母膏粉提供B族维生素;葡萄糖提供能源;磷酸二氢钾为缓冲剂;硫酸镁提供必须的微量元素;氯霉素可抑制细菌的生长。

图鉴：
配方(每升)：
胨5g
葡萄糖 10g
磷酸二氢钾 1g
硫酸镁0.5g
氯霉素0.1g
最终pH 5.6±0.2
使用方法：
1、称取本品16.6g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌20min，备用。

2、取待检25mL样品，接种于225mL霉菌液体培养基中(含菌少的样品可取100mL接种于100mL双料液体培养中)，置25—28℃培养3-5d。

3、观察结果。

质量控制：
本培养基灭菌后清彻透明，呈淡黄色，质控菌株接种后25—28℃培养72h，观察结果如下表：
菌名菌号生长状况
黑曲霉ATCC16404 良好，液体内部产生菌丝团，表面生长孢子
白色念珠菌 ATCC10231 良好，混浊
大肠埃希氏菌ATCC25922 被抑制
金黄色葡萄球菌ATCC6538 被抑制
贮存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。

贮存期三年。

规格：250g。

（1）分离细菌时，在培养基中加入浓度为50U/ml制霉菌素，可以抑制霉菌和酵母菌的生长。

（2）分离放线菌时，在样品中加入0.05%十二烷基磺酸钠（SDS）不仅可以抑制细菌的生长，还能激活放线菌孢子的萌发。

加入氟哌酸（5mg/L）+制霉菌素（50mg/L）+青霉素（0.8mg/L）也可以有效地抑制细菌和真菌，而不影响放线菌的生长。

（3）分离霉菌和酵母菌时，在培养基中加入青霉素、链霉素和四环素各30U/ml，可以抑制细菌和放线菌生长。

（4）分离根霉和毛霉时，由于这些微生物的菌丝易蔓延成片，难以得到纯化的菌落，通常在培养基中添加0.1%去氧胆酸钠或山梨醇防止菌丝蔓延，使菌落长得小而紧密。

一般用于分离单一目的微生物的培养基中均含有抑制其他微生物的抑制剂，这些专用的抑制剂在小型实验室配制较麻烦，现已有成品供应，只要直接加入基础培养基即可。

如氨苄西林，主要用于分离亲水气单孢菌。

1、细菌培养基配方一牛肉膏琼脂培养基牛肉膏0.3克，蛋白胨1.0克，氯化钠0.5克，琼脂 1.5克，水1000毫升在烧杯内加水100毫升，放入牛肉膏、蛋白胨和氯化钠，用蜡笔在烧杯外作上记号后，放在火上加热。

待烧杯内各组分溶解后，加入琼脂，不断搅拌以免粘底。

等琼脂完全溶解后补足失水，用10%盐酸或10%的氢氧化钠调整pH值到7.2～7.6,分装在各个试管里，加棉花塞，用高压蒸汽灭菌30分钟。

配方二马铃薯培养基取新鲜牛心（除去脂肪和血管）250克，用刀细细剁成肉末后，加入500毫升蒸馏水和5克蛋白胨。

在烧杯上做好记号，煮沸，转用文火炖2小时。

过滤，滤出的肉末干燥处理，滤液pH值调到7.5左右。

每支试管内加入10毫升肉汤和少量碎末状的干牛心，灭菌，备用。

配方四根瘤菌培养基葡萄糖10克磷酸氢二钾0.5克碳酸钙3克硫酸镁0.2克酵母粉0.4克琼脂20克水1000毫升1%结晶紫溶液1毫升先把琼脂加水煮沸溶解，然后分别加入其他组分，搅拌使溶解后，分装，灭菌，备用。

安琪酵母培养基配方表安琪酵母培养基是一种特殊的培养基，用于培养和繁殖酵母菌。

它是由多种营养物质组成的，可以提供酵母菌所需的营养物质和适宜的环境，促进其生长和繁殖。

下面是安琪酵母培养基的配方表：配方表：成分用量（克/升）葡萄糖 20酵母粉 10蛋白胨 5琼脂 15酵母营养盐 5氯化钠 5磷酸二氢钾 2硫酸镁 0.5蛋白酶胨 1我们来了解一下每个成分的作用。

1. 葡萄糖是酵母菌的主要能源，提供碳源供酵母菌发酵代谢。

2. 酵母粉是酵母菌的来源，提供酵母菌的种源。

3. 蛋白胨是一种蛋白质源，提供酵母菌所需的氮源，促进酵母菌的生长和繁殖。

4. 琼脂是一种固体凝胶剂，用于使培养基凝固，便于酵母菌的生长和观察。

5. 酵母营养盐是一种综合性营养源，提供酵母菌所需的多种营养物质，促进其生长和繁殖。

6. 氯化钠是提供酵母菌所需的钠离子，维持细胞内外的渗透平衡。

7. 磷酸二氢钾是提供酵母菌所需的磷酸盐，参与细胞代谢和酵母菌的生长过程。

8. 硫酸镁是提供酵母菌所需的镁离子，参与细胞代谢和酵母菌的生长过程。

9. 蛋白酶胨是一种酶解产物，可以提供酵母菌所需的氮源。

接下来，我们来了解一下配方表中各成分的用量。

在安琪酵母培养基中，葡萄糖的用量为20克/升，酵母粉的用量为10克/升，蛋白胨的用量为5克/升，琼脂的用量为15克/升，酵母营养盐的用量为5克/升，氯化钠的用量为5克/升，磷酸二氢钾的用量为2克/升，硫酸镁的用量为0.5克/升，蛋白酶胨的用量为1克/升。

这些用量是经过科学实验证明的，可以满足酵母菌的生长和繁殖所需的营养量。

我们来总结一下安琪酵母培养基的作用。

安琪酵母培养基提供了酵母菌所需的各种营养物质和适宜的环境，可以促进酵母菌的生长和繁殖。

它被广泛应用于酵母菌的培养和研究中，为科学家们提供了一个重要的工具。

通过本文的介绍，我们了解了安琪酵母培养基配方表的具体内容和作用。

这个配方表的制定经过科学实验证明，可以为酵母菌的生长和繁殖提供所需的营养物质和适宜的环境。

2020版药典微生物限度计数—酵母菌及霉菌2020版本药典(1)菌液制备取白色念珠菌的新鲜培养物，用0.9%无菌氣化钠溶液制成103cfu/ml的菌悬液；取黑曲霉的新鲜培养物加5ml含0.05% (ml/ml)聚山梨酯80的0.9%无菌氣化钠溶液，将孢子洗脱。

然后，使用移液枪吸出孢子悬液至无菌试管内，用含0.05% (ml/ml)聚山梨酯80的0.9%无菌氣化钠溶液制成103cfu/ml的黑曲霉孢子悬液。

菌液制备后保存在2℃冰箱，在24小时内使用。

(2) 计数培养基适用性检査接种不大于l00cfu的白色念珠菌和黑曲霉的菌液至胰酪大豆胨琼脂培养基平板，35℃条件下培养4天；接种不大于l00cfu的白色念珠菌和黑曲霉的菌液至沙氏葡萄糖琼脂培养基平板，25℃条件下培养4天。

每一试验菌株平行制备2管或2个平皿。

同时，用相应的对照培养基替代被检培养基进行上述试验。

(3) 计数方法适用性试验1) 供试液制备取供试品10g，用胰酪大豆胨液体培养基制备成1:10供试液。

2) 接种和稀释按下列要求进行供试液的接种和稀释，制备微生物回收试验用供试液。

所加菌液的体积不超过供试液体积的1%。

1、试验组取上述制备好的供试液，加入试验菌液，混匀，使每lml供试液中含菌量不大于l00cfu。

2、供试品对照组取制备好的供试液，以稀释液代替菌液同试验组操作。

3、菌液对照组取不含中和剂及灭活剂的相应稀释液替代供试液，按试验组操作加入试验菌液并进行微生物回收试验。

3) 供试品中微生物的回收取20ml温度不超过45℃的胰酪大豆胨琼脂或沙氏葡萄糖琼脂培养基，注人直径90mm的无菌平皿，凝固，制成平板，采用无菌操作台风干的方法使培养基表面干燥。

每一平板表面接种上述照“供试液的制备”和“接种和稀释”制备的供试液0.1ml。

胰酪大豆胨琼脂培养基平板在35℃条件下培养3天，沙氏葡萄糖琼脂培养基平板在25℃条件下培养4天。

同法测定供试品对照组及菌液对照组菌数。