人教版高中化学必修二《最简单的有机化合物----甲烷》

认识有机化合物

【第一课时 有机化合物中碳原子的成键特点】

【教学目标】

知识与技能：

1.了解有机化合物常见的分类方法

2.了解有机物的主要类别及官能团

过程与方法：根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、

动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的

相似性。

情感态度与价值观：体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的

重要意义

【教学重难点】

重点：了解有机物常见的分类方法。

难点：了解有机物的主要类别及官能团。

【教学过程】

［引入］通过高一的学习，我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有

生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国

科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——

尿素的实验事实，从而使有机物的概念受到了冲击，引出了现代有机物的概念——世界上绝

大多数含碳的化合物。有机物自身有着特定的化学组成和结构，导致了其在物理性质和化学

性质上的特殊性。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。我

们先来了解有机物的分类。

［讲］高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法，那么今天我

们利用树状分类法对有机物进行分类。那么大家先回忆，我们在必修2接触有机物时利用有

机物所含元素种类不同对有机物进行了怎样的分类？

烃和烃的衍生物，其中烃是只含有碳和氢的化合物。

［讲］今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类，从结构上有两

种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原

子团来分类。

［板书］一、按碳的骨架分类链状化合物：（如）（碳原子相互连接成链）

32223CHCHCHCHCH

环状化合物：

脂环化合物（如）不含苯环

芳香化合物（如）含苯环

［讲］在这里我们需要注意的是，链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳

人教版化学（必修2）《最简单的有机化合物——甲烷》

说课稿

《最简单的有机化合物——甲烷》说课稿

一、教材分析

1．教材的地位及其作用

《最简单的有机化合物—甲烷》选择于人教版高中化学（必修2）第三章第一节，这一节是学生在中学阶段第一次接触有机物结构和性质

的有关内容，有机化学是化学学科的重要分支，烃是一切有机物的主体，

而甲烷作为烷烃的第一个最简单的分子，学生对他的理解将直接影响到

今后对各种有机物的理解，因此本节内容对帮助学生树立正确的学习有

机物的学习方法有重要的作用。2．教学目标

（1）知识与技能：1、能说出甲烷的颜色、气味、密度（与空气对

比）、水溶性。

2、知道甲烷的真实结构。

3、知道甲烷的稳定性、氧化反应、能用化学键理论分析甲烷的取代反应

4、能描述甲烷与氧气、氯气反应的实验现象。写出甲烷与氧气、

氯气反应的相关化学方程式。

（2）过程与方法：1、通过自己动手搭建分子结构模型加深学生对

甲烷空间构型的认识。

2、通过实验探究，学会进行对照实验，利用实验现象以及化学键

理论分析反应原理的方法。（3）情感态度与价值观：通过对甲烷燃料和能源危机的了解，感

受化学与社会的联系，树立低碳理念，增强社会责任感，体验科学探究

的喜悦，并逐步树立对立统一规律及辩证唯物主义的世界观。

3．教学重点和难点

重点：甲烷的结构特点和取代反应。难点：有机物立体结构模型的建立，帮助学生从化学键的层面认识

甲烷的结构和取代反应。

二、学情分析

通过初中化学的学习，学生已经了解了甲烷的物理性质，知道甲烷

是一种化石燃料，可以燃烧，能从甲烷的组成上认识燃烧反应的产物。通过必修一和必修二第一章的学习，储备了物质结构和化学键知识，掌

握了电子式和结构式的书写方法，能从化学键的角度解释化学反应的本

质。甲烷与生活息息相关，学生对此比较有兴趣。

三、教法与学法

1．教学方法主题引入，诱发学生学习兴趣→提出问题→引导学生思考问题→分

析问题→引出答案→归纳总结。并与实验探究、多媒体有机的结合，激

第一节 最简单的有机化合物——甲烷

［第2课时］

教学目标：1、掌握烷烃、同系物、同分异构体、同分异构现象等概念

2、了解常温下常见烷烃的状态

3、通过探究了解烷烃与甲烷结构上的相似性和差异性

4、培养学生的探究精神及探究能力

重点、难点：同分异构体的写法

教学过程：

一：烷烃：结构特点和通式：

烃的分子里碳原子间都以单键互相连接成链状，碳原子的其余的价键全部跟氢原子结合，达到饱和状态。所以这类型的烃又叫饱和烃。由于C-C连成链状，所以又叫饱和链烃，或叫烷烃。（若C-C连成环状，称为环烷烃。）

分别书写甲烷、乙烷、丙烷等烷烃的结构式。

同系物：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互相称为同系物。

甲烷、乙烷、丙烷等都是烷烃的同系物。

关于烷烃的知识，可以概括如下：

① 烷烃的分子中原子全部以单键相结合，它们的组成可以用通式CnH2n+2表示。

② 这一类物质成为一个系统，同系物之间彼此相差一个或若干个CH2原子团。

③ 同系物之间具有相似的分子结构，因此化学性质相似，物理性质则随分子量的增大而逐渐变化。

（烃基：烃分子失去一个或几个氢原子所剩余的部分叫烃基，用“R-”表示；烷烃失去氢原子后的原子团叫烷基，如-CH3叫甲基、-CH2CH3叫乙基；一价烷基通式为 CnH2n+1- ）

二：同分异构现象和同分异构体

定义：化合物具有相同的化学式，但具有不同结构的现象，叫做同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。如正丁烷与异丁烷就是丁烷的两种同分异构体，属于两种化合物。

正丁烷 异丁烷

熔点（℃） -138.4 -159.6

沸点（℃） -0.5 -11.7 我们以戊烷（C5H12）为例，看看烷烃的同分异构体的写法：

1 第三章 有机化合物

绝大多数含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。像CO、CO2、碳酸、碳酸盐等少数化合物，由于它们的组成和性质跟无机化合物相似，因而一向把它们作为无机化合物。

一、烃

1、烃的定义：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。

2、烃的分类：

饱和烃→烷烃（如：甲烷）

脂肪烃(链状) 烃 不饱和烃→烯烃（如：乙烯）

芳香烃(含有苯环)（如：苯）

3、甲烷、乙烯和苯的性质比较：

有机物 烷烃 烯烃 苯

通式 CnH2n+2 CnH2n ——

代表物 甲烷(CH4) 乙烯(C2H4) 苯(C6H6)

结构简式 CH4 CH2＝CH2 或

(官能团)

结构特点 C－C单键，

链状，饱和烃 C＝C双键，

链状，不饱和烃 一种介于单键和双键之间的独特的键，环状

空间结构 正四面体 六原子共平面 平面正六边形

物理性质 无色无味的气体，比空气轻，难溶于水 无色稍有气味的气体，比空气略轻，难溶于水 无色有特殊气味的液体，比水轻，难溶于水

用途 优良燃料，化工原料 石化工业原料，植物生长调节剂，催熟剂 溶剂，化工原料

有机物 主 要 化 学 性 质

烷烃

甲烷 ①氧化反应（燃烧）

CH4+2O2→CO2+2H2O（淡蓝色火焰，无黑烟）

②取代反应 （注意光是反应发生的主要原因，产物有5种）

CH4+Cl2→CH3Cl+HCl CH3Cl +Cl2→CH2Cl2+HCl

CH2Cl2+Cl2→CHCl3+HCl CHCl3+Cl2→CCl4+HCl

在光照条件下甲烷还可以跟溴蒸气发生取代反应，甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。

1. 下列气体中不含甲烷的是（ ）

A.天然气 B.水煤气 C.油田气 D.沼气

2. 下列事实中能证明甲烷分子是以碳原子为中心的正四面体结构的是（ ）