制醋过程中要一直进行通气,目的是为了促进醋酸杆菌进行_有__氧__呼_ 吸
发酵
( √)
7.人剧烈运动时产生的CO2可能是有氧呼吸或无氧呼吸的产物(×) 8.若CO2释放量等于O2的吸收量,则只进行有氧呼吸 ( ×)
技法提炼
1. 细胞呼吸类型的判断
在以C6H12O6为呼吸底物的情况下,CO2释放量和O2消耗量 是判断细胞呼吸类型的重要依据,总结如下:
1.无CO2释放时,细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸,此种 情况下,容器内气体体积不发生变化,如马铃薯块茎的无 氧呼吸。
► 考点二 影响细胞呼吸的环境因素及其应用
2. O2浓度 (1)曲线模型:如右图。
(2)模型解读 ①O2浓度低时,__无__氧__呼__吸___占优势。 ②随O2浓度增大,___无__氧__呼__吸_____ 逐渐被抑制,__有__氧__呼__吸___不断加强。 ③当O2浓度达到一定值后,随O2浓度增大,___有_氧__呼__吸____
a 30 mol 0 mol
b 9 mol 9 mol
c
d
12.5 mol 15 mo1
6.5 mol 6 mol
下列叙述错误的是( C )
A.氧浓度为a时只进行有氧呼吸
B.b值对应的氧浓度为零
C.氧浓度为c时,经有氧呼吸产生的CO2为6.5 mol D.氧浓度为d时,有2/3的葡萄糖用于酒精发酵
【命题探究2】将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为4份,分别置于 甲、乙、丙、丁四种条件下培养,测得CO2和O2体积变化的相对
不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。
(3)应用:贮藏水果、蔬菜、种子时,降低O2浓度,以减少 _有__机__物__消__耗__,但不能无O2,否则产生_酒__精__过多,导致腐烂