4.5-植物的叶与蒸腾作用

2020年浙教版八年级下科学同步学习精讲精练第4章植物与土壤4.51植物的叶与蒸腾作用——叶片的结构目录 (1) (2) (3) (4) (6)叶的结构1.叶的形态不同植物的叶的大小和形状差异很大，叶的形态、结构和功能等特征与植物生长的环境密切相关。

例如，生活在潮湿、阴暗环境下的植物，一般叶片较大且叶表面无角质层，以增加换气的面积；生活在干旱环境下的植物，叶片一般较小甚至退化成针刺状或小鳞片状，叶表面多覆盖有蜡质和不易透水的角质层。

2.叶的结构叶是植物体和非土壤环境接触面积最大的器官。

叶的形态虽然是多种多样的，它的基本结构却是相似的。

片叶是由叶柄和叶片组成的，叶片是由表皮、叶肉和叶脉三部分组成的(如图所示)。

（1）表皮：表皮覆盖在叶片的表面，分为上表皮和下表皮。

表皮是由大量排列紧密、无色透明的表皮细胞构成，有利于光线的透过和对叶内结构的保护。

表皮上有成对的半月形细胞，叫作保卫细胞，保卫细胞的里面有绿色的颗粒——叶绿体。

两个半月形的保卫细胞之间的小孔是气孔，在进行蒸腾作用时，叶中的水以气体形式从气孔中散发出来。

气孔是叶片与外界进行气体交换的“窗口”，气孔的开闭由保卫细胞控制着(如图)。

【点拨】叶片上的气孔，不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分的“门户”叶片里的水分蒸腾出去以后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉导管里的水分。

这样，就促使水分从根上升到叶里，同时，也促使根从土壤中吸收水分。

在水分上升的时候，进入根里的无机盐也随着上升，最终进入叶片。

（2）叶肉：叶肉在上下表皮之间，由含有许多叶绿体的薄壁细胞组成，是植物体进行光合作用的主要场所。

（3）叶脉：叶肉组织中分布着大量的叶脉。

叶脉具有支持作用；叶脉内有输导组织，担负着运输水分、无机盐和有机物的功能。

3.水在植物体内的运输路径。

根毛从泥土中吸收水分→水从根部运输到叶→水从气孔中蒸腾而出。

探究叶片上、下表皮气孔相对多少的方法方法Ⅰ操作：先制备两张带有氯化钴溶液的干燥试纸，向一份试纸上呵气或滴加水，观察其颜色变化。

浙教版八年级下册第四章第5节植物的叶与蒸腾作用一、叶的结构1. 双子叶植物叶表皮上的气孔，结构如图所示。

气孔是氧气、二氧化碳出入及水分散失的门户。

当保卫细胞含水量多时气孔大，含水量少时气孔小甚至关闭。

下列正确的是 ( )A. 保卫细胞形状能改变是因为没有细胞壁B. 植物体光合作用强弱与保卫细胞含水量无关C. 保卫细胞通过吸水与失水控制气孔开闭D. 将叶片浸入浓盐水，气孔会逐渐增大2. 对下图所示实验的相关说法正确的是（）A. 甲图 : 探究土壤中含有有机物的实验中 , 实验前应先将实验用的土壤充分干燥。

B. 乙图：用高倍显微镜观察某生物叶的下表皮时 , 观察到表皮细胞 a 中含有叶绿素。

C. 丙图：将刚摘下的叶片放入 70℃的热水中，发现叶片表面下表皮的气泡比上表皮的气泡多，说明叶片下表面产生的氧气多。

D. 丁图：放大镜观察椴树枝条的横切面 ,c 处为质地坚硬的木质部。

3. 叶的结构包括（）A. 表皮、叶肉、叶脉B. 叶柄、叶片C. 叶柄、叶片、叶脉D. 叶片、叶肉、叶柄4. 为适应特殊环境，某些植物叶子的形状和功能发生变化成为变态叶。

下列不属于变态叶的是（）A. 甘薯B. 仙人掌的叶刺C. 豌豆的叶卷须D. 猪笼草的捕虫叶5. 如图为叶片结构示意图，下列对相关结构和功能的叙述不正确的是（）A. ①⑤ 为上皮组织，具有保护作用B. ②④ 为营养组织，能制造营养物质C. ③ 为输导组织，起运输养料的作用D. ⑥ 为气孔，是植物体与外界进行气体交换的“ 窗口”6. 阵雨过后，莲宽大的叶面上常有水珠滚动，水分并没有渗入叶片的内部，其原因是（）A. 叶肉细胞不需要水B. 上、下表皮的气孔关闭C. 表皮外有一层不透水的角质层D. 表皮细胞向外分泌水分7. 叶片表皮细胞的特点是（）A. 无色透明，排列紧密B. 绿色透明，排列紧密C. 无色透明，排列疏松D. 无色不透明，排列紧密8. 降雨过后，荷花宽大叶面上常有水珠滚动，但水分没有渗到叶的内部，其原因是（）A. 气孔关闭B. 叶表皮细胞排列非常紧密C. 细胞膜不透水D. 叶表皮上有一层不易透水的角质层9. 制作叶片的徒手切片时，正确的切割叶片的方法是（）A. 刀片不沾水，刀口向着自己拉切B. 刀片沾水，刀口向着自己拉切C. 刀片不沾水，刀口向外拉切D. 刀片沾水，刀口向外拉切10. 用显微镜观察撕下的蚕豆叶下表皮装片和蚕豆叶的横切面装片，可以看到右面有关气孔的两个图象．下列叙述正确的是（）A. 图 a 、图 b 都是气孔的侧面观B. 图 a 、图 b 都是气孔的上面观C. 图 a 为侧面观，图 b 为上面观D. 图 a 为上面观，图 b 为侧面观11. 下面是观察叶片结构实验的几个方法步骤，正确的排序是（）① 将新鲜的叶片平放在载玻片上② 横向迅速切割叶片③ 右手捏紧并排的双面刀片④ 选用最薄的一片制成临时切片⑤ 把切下的薄片放入盛清水的培养皿中。

2020年浙教版八年级下科学同步学习精讲精练第4章植物与土壤4.52 植物的叶与蒸腾作用——蒸腾作用目录 (1) (2) (3) (6) (9)蒸腾作用1.什么是蒸腾作用水分从活的植物体表面(主要是叶片)以气体状态散失到大气中的过程，叫作蒸腾作用。

2.进行蒸腾作用的部位蒸腾作用主要在叶片中进行，并且主要通过叶片上的气孔进行，其次在叶柄和幼嫩茎处也能进行。

3.蒸腾作用的过程4.蒸腾作用的意义（1）蒸腾作用可以在温度偏高的情况下有效地降低叶片温度。

（2）蒸腾作用是根部吸水的主要动力，有利于植物对水的吸收和运输。

（3）蒸腾作用有利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。

5.影响蒸腾作用的环境因素影响蒸腾作用的环境因素有温度、光照、湿度和气流速度等。

一般情况下，气孔周围如果湿度大、温度低、光照弱、气流速度慢，则蒸腾作用弱；如果湿度小、温度高、光照强、气流速度快，则蒸腾作用强。

6.气孔对蒸腾作用的影响（1）保卫细胞：叶的表皮上有成对的半月形细胞，叫作保卫田胞。

保卫细胞的里面有绿色的颗粒二叶绿体。

（2）气孔对蒸腾作用的影响：两个半月形的保卫细胞之间的小孔是气孔。

在进行蒸腾作用时，叶中的水以气体形式从气孔中散发出来。

气孔不仅是叶片与外界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分的“门户”。

气孔的开闭，由保卫细胞控制着。

当气孔关闭时，植物的蒸腾作用减弱，同时，也减弱了光合作用(因为缺少二氧化碳作为原料)。

【思考】我们在移栽植物时，你认为如何进行可提高成活率?【小结】(1)带土移栽浇水，增强吸水的功能。

(2)剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽减弱蒸腾作用，防止植物失水枯死。

1.实验探究蒸腾作用1.实验目的：探究植物叶片的蒸腾作用。

2.实验过程：a.选取一盆正处于生长旺盛期的阔叶植物(如天竺葵等)。

b.用一透明塑料袋把几片邻近的叶片包扎起来。

c.对该植物浇水后，置于阳光下照射。

d.观察塑料袋内有没有水珠产生。

如果没有水珠产生，请把植物搬到室内使其快速冷却，再观察塑料袋上有没有水珠。

2020浙教版八年级下科学同步提高必刷题训练第4章植物与土壤4.5 植物的叶与蒸腾作用◆要点1 叶的大小和形状1.不同植物叶的大小和形状差异很大.王莲漂浮于水上的圆形叶直径可超过2米，而浮萍的叶直径只有几毫米；枫香的叶宽大如拳，而松树的叶细如缝衣针2.植物叶的形态、结构和功能等特征与植物生长的环境密切相关.生活在阴湿环境中的植物，一般叶片较大且叶表面无角质层，以增加换气的面积；生活在干旱环境下的植物，叶片一般较小甚至退化成针刺状(如刺叶石竹)或小鳞片状(如麻黄)，叶表面多覆盖有蜡质和不易透水的角质层.◆要点2 叶的结构一片叶由叶柄和叶片组成，叶片是由表皮、叶肉和叶脉等结构组成的.表皮分为上表皮和下表皮，由大量无色透明的表皮细胞组成，有利于光线的透过和叶内结构的保护.叶的表皮细胞排列紧密，对叶起保护作用.叶中半月形的细胞是保卫细胞，两个保卫细胞间的小孔是气孔.气孔不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分的“门户”.Δ基础题系列1．（中考眉山）“山上多植物，胜似修水库．有雨它能吞，无雨它能吐”这句谚语形象地说明了森林对环境具有的作用是（）A．制造氧气和净化空气B．过滤尘土和净化空气C．保持水土和涵养水源D．降低噪音和调节气候【答案】C【解析】绿色植物在生物圈中的作用：①是食物之源；②能稳定大气中碳氧平衡；③能稳定生物圈的水循环等．根据植物的蒸腾作用可以增加空气湿度等．“山上多植物，胜似修水库，有雨它能吞，无雨它能吐”，体现了森林对环境的影响．森林是大自然的保护神。

它的一个重要功能是涵养水源、保持水土。

在下雨时节，森林可以通过林冠和地面的残枝落叶等物截住雨滴，减轻雨滴对地面的冲击，增加雨水渗入土地的速度和土壤涵养水分的能力，减小降雨形成的地表径流；林木盘根错节的根系又能保护土壤，减少雨水对土壤的冲刷。

如果土壤没有了森林的保护，便失去了涵养水分的能力，大雨一来，浊流滚滚，人们花几千年时间开垦的一层薄薄的土壤，被雨水冲刷殆尽。

2020年浙教版八年级下册第四章4.5《植物的叶与蒸腾作用》同步有答案一、选择题1．某生物实验小组做了如图所示的一组探究实验（同种植物），该实验探究的是绿色植物体蒸腾作用的强度与（）A．叶片的多少（面积）有关B．光线的强弱有关C．环境的温度有关D．环境的湿度有关2．正在结西瓜的植株，体内的水分主要用于（）A．光合作用B．瓜果的膨大C．植株生长D．蒸腾作用3．植物蒸腾失水的“门户”和气体交换的“窗口”是（）A．表皮 B．叶肉 C．叶脉 D．气孔4．下列不利于移栽植物成活的是（）A．带土移栽B．剪去部分枝叶移栽C．选择阴雨天移栽D．选择光照最强的时候移栽5．园林工人在移栽树木时常剪去部分枝叶，以提高成活率，其原理是（）A．降低蒸腾作用B．增强光合作用C．增强蒸腾作用D．增强呼吸作用6．从同一植株上取大小相同的两个枝条，把其中的一个枝条摘除叶片。

将它们分别放入装有等量清水的烧杯中，往烧杯内滴入油，使之铺满水面，烧杯置于天平上，调节平衡，装置如图所示。

该装置放在阳光下照射一段时间，天平将会（）A．左盘下沉B．右盘下沉C．保持平衡D．先左盘下沉后保持平衡7．下列关于叶片结构的叙述，正确的是（）A．叶片表皮属于营养组织B．叶片由叶肉和叶脉组成C．叶肉细胞中含有叶绿体，能进行光合作用D．叶片表皮上有气孔，白天全部开放，夜晚全部关闭8．取一片叶子，浸在盛有热水（60℃左右）的烧杯中，观察比较气泡数目（如图）。

则该实验是探究植物（）A．光合作用的原料B．呼吸作用的产物C．蒸腾作用的快慢D．叶表面气孔分布9．大树底下好乘凉，这与植物的哪个功能有关（）A．光合作用B．呼吸作用C．蒸腾作用D．扩散作用10．[泸州中考]泸州市叙永县水尾镇国家级自然风景保护区画稿溪，桫椤成片生长，古木遮天蔽日。

这里不仅空气清新，氧含量高，而且空气湿度大，降雨量多。

这主要是由于植物的（）A．光合作用和呼吸作用B．呼吸作用和蒸腾作用C．光合作用和蒸腾作用D．呼吸作用11．林业工人伐树后，常连同枝叶放在山上，数周后削枝锯成圆木运往山下。

植物的叶与蒸腾作用植物的叶是进行光合作用和蒸腾作用的主要器官之一、叶片的结构和功能经过长时间的进化，使得植物能够有效地进行光合作用和水分运输，从而在生态系统中扮演着重要的角色。

叶片的结构非常精细，具有以下几个重要的部分：叶表皮、上表皮细胞、下表皮细胞、气孔、叶绿体和叶脉。

叶表皮可以保护内部组织，同时具有微观多孔结构，允许气体和水的交换。

上表皮细胞和下表皮细胞则构成了叶片的主体。

上表皮细胞通常比下表皮细胞更接近表面，以便太阳光进一步穿透并达到叶绿体。

气孔是叶片中最重要的结构之一，它们位于上表皮和下表皮细胞之间，并且是气体交换的通道。

叶绿体是细胞中的绿色色素体，它们负责光合作用，并且由于其浓集度较高，使得叶片呈现绿色。

叶脉包含了血管系统，用于输送水分和养分。

叶片的主要功能之一是进行光合作用。

光合作用是一种重要的生化过程，能够将光能转化为化学能（主要是以葡萄糖形式的碳水化合物）。

叶绿体中的叶绿素能够吸收太阳光，通过光合作用产生氧气和养分。

叶片的表面积较大，因此能够吸收更多的阳光能量。

此外，叶片的上表皮细胞通常较接近叶片的表面，以便光线穿透并达到叶绿体，从而进一步促进光合作用。

总体而言，叶片的结构和功能都被优化，以最大限度地吸收光能并进行光合作用。

叶片的另一个重要作用是进行蒸腾作用。

蒸腾作用是指植物通过叶表皮上的气孔释放水分，并且通过叶脉中的血管系统吸收水分。

蒸腾是一种重要的生物学过程，有助于维持植物体内的水分平衡，并且能够促进养分的吸收和运输。

蒸腾过程中，水分蒸发能够产生负压，这使得水分能够从根部上升到植物的地上部分。

另外,蒸腾的过程能使植物降低体温并吸引许多活动中的昆虫，增加种子散布的可能性。

叶子的蒸腾过程涉及到多个因素。

首先，气孔的开闭通过地下带来的激素水分调节，并受到环境条件的影响。

温度、湿度和风速等因素都会对气孔的开闭起到重要的作用。

其次，叶片的结构和解剖特性对蒸腾作用也起着重要的影响。

例如，薄叶片和多数气孔的植物蒸腾作用较强。