太原市商圈百货市场调查报告

太原市场调研报告第二部分分区域数据分析一、前言：“孙记包子”品牌从筹建创立至今已有19年历史，随着2010年旗下第一家中式快餐品牌连锁店的开业，到今天的成功运作，市场带来的反馈充分证明了此类餐饮模式的存在需求。

但随着中国餐饮行业的全新变革与发展，想要真正打造餐饮知名品牌，树立餐饮百年老年，就离不开冲出本地市场，向区域化、全国化市场发出冲击。

现阶段我们的企业正处于二次创业阶段，多年的经营积淀让我们已在大同市场占有一席之地，而这并不能成为我们固守自封的资本，每时每刻我们都应该感受到外界市场给我们带来的危机感，为了使企业能够良性且健康的发展，我们所有人都应该本着居安思危的心态去面对当前的局势。

随着“蒸一元”等品牌的崛起，对我们造成的冲击不容小视，此时此刻，我们更应该去用当年创业时的精神去努力拼搏，除了以我们多年总结的经验去提升自我实力，在节流与内部管理上大力出拳，还应该在开源上完成创新性思维转型。

孙记这个品牌如果想真正的成为全国知名餐饮品牌，走出去这一步是不可避免的，而作为四线城市孕育的品牌，直接去一、二线大城市有种揠苗助长的成分在于其中，去年品牌走入呼市市场，其中映射出的种种问题为我们总结了大量经验，就当前大局势而看，如果想下一步进驻北京、西安及华南等城市，省会太原是一个必经历程，正如西贝等餐饮企业，也是从地方企业先入驻省会级城市，待到不管是产品结构，还是人员配置都达到了成熟的地步，才吹响了大范围扩张的号角，而从地方到省会城市这一步的跨越起到了决定性的因素，他不但有着试金石的意义，更是能为今后的品牌扩张打造基地化复制的模式。

而此次的太原市场考察也正是以这种创新思维为基准，结合当前太原市场的特点提炼相关数据，进一步进行深入分析，试图找到最适合孙记品牌走向全国的第一步。

二、数据收集方式与周期：1、各相关品牌数据来源于店内实地考察、潜入式走访员工、周边其他行业人群调查等方式；2、区域及地段大数据来源于地毯式走访调查，咨询第三方合作商、网络大数据中心等方式。

太原三商圈环境、定位、经营模式不同相同是山西特色山西老陈醋、平遥牛肉、清徐葡萄……作为山西名片，这些耳熟能详的山西特产某种意义上就是山西的代名词。

但哪里能够一股脑儿把这些山西特产“一网打尽”？哪里能够买到高品质的山西特产？这是不少人都不清楚的。

1月17日、18日，记者走访太原市有代表性的五龙口批发市场、铜锣湾市场、长风街三个商圈发现，由于所处环境不同、定位不同、经营模式不同，三个商圈的生意也大不同。

但有一个相同点，这三个“山西特产商圈”远未成为山西的“名片”。

五龙口批发市场处处都是“处理”声位于建设北路与五龙口街口的原山西土特产批发市场，已没有了先前的热闹景象，因为道路改造正在进行中，这里的商户大多已经搬迁，只留下了四五家店铺艰难经营着。

为自己店铺取名为红枣核桃基地的张老板表示，他做特产批发生意已经七八年了，生意一年比一年难做。

张老板说：“特产批发生意难做，一个原因是道路改造的影响，另一个原因则是路边小摊的冲击。

不少人看到了特产市场的巨大需求，就靠着一辆三轮车走街串巷，进驻社区小区把土特产生意做到了老百姓的家门口，日积月累，我们的生意就越来越难做，如今，只希望在店铺拆迁前赶紧把货物都处理完，然后再做打算。

”同样急着处理大量特产的还有王女士，一见她店铺外面“拆迁甩卖、清仓处理、五折清底、一斤不留”的大字，就知道了她急切想甩卖的心情。

王女士说：“我做特产批发生意都十年多了，以往每年的这个时候都是我们的销售旺季，但从2014年开始，这里的人流量就日益减少了。

即使有顾客光顾，也是大体问问价格而已，不少人都会把仅有的四五家店铺的价格都打听清楚，好做一个比较，一旦发现价格偏高，他们就说要到网上购买去。

时间长了，我们的利润空间就越来越小了。

”再过一段时间，位于红沟路的新市场就要运行了。

但张老板和王女士都表示，不会急着搬到新市场，他们要先观察观察，再做打算，走一步算一步。

铜锣湾市场竞争激烈利润空间小陈醋、小米、红枣、核桃、牛肉、太谷饼……凡是能想到的山西土特产，几乎在铜锣湾市场特产一条街的大多数店铺都可以购买到，但只有宁化府醋厂和东湖老陈醋设有专卖店。

太原市商业市场调研一、太原市各大商场经营情况为了研究太原市商场的经营情况，我们调查了市场上15个商场，在此基础上作如下分析。

（详见太原市各大商场一览表）我们首先把这些商场分为高、中、低三个档次：1．1 高档商场1）该类商场对地段的要求很高，现主要集中在柳巷、开化市街、钟楼街等市中心一类地段，商场的规模一般都很大，基本都采用豪华装修；2）以国内外知名品牌作为选择对象，对品牌的要求很高；一般选择的品牌都要在北京和上海等地有3年以上的经营时间；3）以联营的经营方式，商场一般能获得营业额的27%—30%抽成，进场费和保证金一般在10000元—15000元；4）该类商场一般采用大卖场的模式，有一家采用店中店的模式。

1．2中档商场1）该类商场对地段的要求不高，主要体现在规模和档次上以及高档的装修；2）基本以知名品牌为选择对象，对品牌有所要求，但要求赢利即可；3）以联营的经营方式，商场一般能获得营业额的25%—27%抽成，进场费和保证金在5000元—10000元之间；4）该类商场采用大卖场和店中店的模式。

1．3 低档商场1）该类商场一般地处城南、城西等二三类地段，在规模上大多为2层，面积在1万平方米以下，装修条件简单；2）商场一般以二、三线品牌及杂牌为主。

3）商场大多以出租的形式为主，租金在2.5元/ m2.天—3元/ m2.天。

4）该类商场一般为大开间、大进深的格局，在出租时隔成10 m2—20 m2的小间。

点评：经过这次市场调查发现目前太原市的商业非常发达：高、中、低档的商场完备；从现有的商业分布来看，城市的各个区域都有适合该区域档次的商场，其中以零售业为主的柳巷商业街和以批发为主的朝阳服饰批发一条街是目前太原市大商场最集中的地方；各大商场竞争异常激烈，采用模特秀、现场化妆等手段来吸引客户。

但有部分商场由于经营模式陈旧，商场装修落后等原因，目前出现了亏损的局面。

但与此同时还有很多新建的高档商场将上市招商，如华宇·国际、开元·盛世广场、中联假日广场、超世纪商贸广场、柳南商贸中心等。

山西省商业发展状况太原市作为山西省的首府，是全省政治、经济、文化的核心，近年来，随着经济建设的发展，配套的商业、服务业等也在以前所未有的速度飞速发展，同时逐步向各地市拓展和渗透，由此，地市商业的发展态势日益迅猛。

第一部分：太原市场一、太原市商圈分布及商业发展情况近几年来，太原市百货业发展非常迅速，新的百货商场不断开业，同时传统百货日趋衰落，总体来说，太原市百货市场可谓商场云集，受地理位置、硬件设施、品牌集聚等因素影响，各商场发展状况各不相同。

从地理位置看，太原市百货商业可大致划分为三个主要商圈：1）传统的柳巷商圈。

包括天美名店、华宇国际精品商厦、华宇购物中心、巴黎春天百货、贵都世纪广场、铜锣湾购物中心、茂业百货；2）长风商圈。

包括燕莎太原店、王府井百货、梅园百盛、天美新天地、北美新天地、山西世贸购物中心、和信时尚商城、筹建中的百盛项目、筹建中的茂业百货；3）服装城商圈。

包括同至人购物中心、圣亚、东方红等商场。

4）下元商圈。

包括下元商贸等目前发展最为迅速的是亲贤——长风商圈，日益成为太原市发展最迅速、竞争力较强、最具发展潜力的商圈，商圈内除梅园百盛外，燕莎太原店是较早进入商圈的外埠商场，近年来王府井百货、北美新天地、天美新天地等商场如雨后春笋般涌入，商圈竞争力日益增强。

相比较而言，柳巷商圈经过多年的发展与沉淀，在市场机制下日益成为青春、时尚的前沿。

而服装城仍然是服装批发集散地，但是近年来零售发展也非常迅速。

下元商圈市场潜力非常大，首先，周边住宅日益密集，特别是大小井峪的城中村改造后，人流量将进一步增强；其次下元是西、南城区、及市郊的集散地，汇聚了西山、义井、罗城等地的客流。

但目前商业分布较为贫瘠，除了下元商贸、汇都商贸外，基本无成规模的商业设施，超市、娱乐、餐饮等配套项目也比较欠缺。

从经营定位看，太原市商业项目可大致划分为几个阶层：1）高档商场。

包括天美名店、天美新天地、王府井百货、华宇国际精品商厦；2）中高档商场。

2023年山西省零售业行业市场调研报告一、行业概述山西省零售业是一个重要的行业，涵盖了多个领域，如超市、百货、专卖店、商场等。

近年来，由于经济迅速发展和社会消费能力的增强，山西省零售业保持了较快的增长趋势。

此外，国家政策的支持、技术的不断推进以及消费者的需求升级也对零售业发展起到了积极的推动作用。

二、市场规模截至目前，山西省零售业市场规模已经达到了1.3万亿元人民币，其中超市占据了近三分之一的市场份额。

该行业的增长速度在未来几年内将更加迅速，预计到2025年，市场规模将达到2.8万亿元人民币，增长率将达到12%左右。

三、市场结构1. 产品结构山西省零售业主要包括食品、日用品、化妆品、服装鞋帽等多个领域。

其中，食品、日用品的消费需求最为旺盛。

此外，近年来，健康食品、有机食品等高端产品也逐渐受到消费者的青睐。

2. 地理结构山西省零售业市场分布较为分散，大型超市、商场主要集中在省会太原市以及一些大中城市，其他小城市则以便利店、小超市等为主。

3. 经营结构山西省零售业市场结构比较简单，大型连锁超市和商场、小型便利店和小超市占据了绝大部分市场份额。

此外，近年来，电子商务和移动支付的迅速发展也对有些企业的生存能力构成了挑战。

四、竞争格局山西省零售业市场竞争较为激烈，主要竞争形式是各家企业争夺市场份额。

在大型连锁超市中，全国性品牌如沃尔玛、家乐福在市场上拥有更高的知名度和品牌影响力。

在小型便利店和小超市中，本地品牌占据了更多的市场份额，由于零售业本身具有一定的地域性，所以根据不同城市的不同特点，企业经营策略各有不同。

五、消费趋势1. 跨界消费越来越多的消费者不再满足于传统的消费模式，他们希望在购物过程中更好地体验生活，低调奢华、文化魅力、个性定制、娱乐体验等方面成为他们消费挑选的主要标准。

消费者已不仅仅只是为了购买某种商品，而是通过购买来获得更多的额外价值。

2. 消费品质升级消费者日益关注健康、安全、环保等问题，好习惯已经逐渐深入人心，消费者对于质量的追求越来越高。

太原商业项目市场调研报告二ОО八年三月十二日前言本次对太原市商业发展现状及发展趋势进行调研，主要从太原市社会经济发展状况、太原市商业市场现状、项目周边市场现状、项目同类物业概况、太原市商业租售价格水平，同时重点了解类似项目进行了全面的实地调查。

一、调研目的全面深入调研，以获知同类物业发展状况、项目地块的环境特征，并以此为基础，结合目前太原商业地产发展状况，从而商业项目进行准确市场定位提供强有力的市场支持。

二、调研时间2008年2月21日～3月8日三、信息来源主要来自于太原市统计局等政府部门及政府网站；太原市多个大型商场及超市；太原晚报等媒体，以及相关文字资料。

四、调研对象同类可比性商业物业、项目周边环境、政府部门、房地产开发商、房地产代理公司及相关媒体。

六、调研内容1、太原房地产宏观环境、商业地产发展状况和趋势2、区域市场状况及竞争市场3、太原市主要商圈租售价格水平及人流、车流情况注：本报告所述商业物业及相关数据、分析文字，若无特别说明，均指所述地段地面一层商业物业。

第一部分宏观环境研究一、太原市概况总面积为6988平方公里，其中土石山地约占52%，黄土丘陵约占30%。

全市总人口341.38万人，其中，城镇人口281.19万人。

市区划分为小店区、迎泽区、杏花岭区、尖草坪区、万柏林区、晋源区六个市辖区。

二、房地产市场分析太原市区房地产市场发展呈现如下趋势：·整体趋势西进南移（北边界为丘陵，东有东山，西有西山）；·建筑形态以高层住宅、别墅高档物业开发为主；·近两年价格上升幅度较快；·迎泽区五龙湾以其地理位置趋高，环境、空气污染相对较少的优势，以开发别墅物业为主，典型楼盘有龙关天下、阳光海岸等；·小店区市场发展集中体现在长风街区域，随着未来省政府、市政府的迁至，以及高新开发区、经济开发区快速发展，将是太原市未来几年的重点发展区，潜力最大。

·尖草坪区主要是以旧城改造为主，因城市拆迁难度大，环境污染的严重性，以及城市南下发展的趋势，造成此区域市场开发进度缓慢，整体价格上升幅度不大。

山西省太原市专业市场调查报告包括内容：服饰、小商品市场、商业广场、装饰等几个行业1、前言改革开放的太原，正在以惊人的速度发展向前。

太原的特色商业街也正在进行着前所未有的大变迁，有的在不知不觉中已经演变成一道亮丽的风景，比如电脑一条街——南内环街、装饰一条街——兴华街、餐饮一条街——亲贤北街等等，而与此同时，一些在上世纪八九十年代曾经享誉四方的知名街道却由于各种各样的原因，渐渐远离了人们的视线，如食品一条街、桃园四巷的服装一条街等等。

据初步了解，太原曾经辉煌和正在走向辉煌的街道大致有十几条。

潮起潮落，原本就是商业发展的规律。

那些由盛而衰的商业街，可能无需怀念，但却有反思的价值；那些新兴的商业街需要喝彩，更需要警醒。

2、商业发展方向日前通过评审的《太原市商业网点发展规划》提出：到2010年，太原市商业网点将基本形成以市级商业中心为指导、区域性商业中心为主体、社区商业网络为基础、商业街为特色的商业网点体系，扭转目前存在的发展不平衡、结构不协调、同业竞争过度等问题；“市以城在、城以市兴”，当我们置身于一座城市，其商业网点建设水平怎样，往往会成为人们对于这座城市最直观、最主要的印象和评判。

生产力、流通力、文化力共同构成了城市的综合竞争力，研究城市的商业网点布局其实就是在研究和提升城市的综合竞争力。

3、商业现状分析目前，太原商业网点共有35289个，总营业面积288万平方米，千人拥有商业网点数10．96个。

特别是近年来，省城的商业网点建设发展速度很快，老商业街的改造、新商业街区的形成，在为太原百姓生活提供便利之时，也悄然影响着人们生活方式的改变。

但从省城商业网点这些年来的发展轨迹来看，政府宏观控制不够，自发形成无序发展等问题，致使出现了发展不平衡，布局不合理，结构不协调，业态功能雷同等问题，在不同程度上出现了同业竞争过度，社会资源浪费等情况，严重地制约着太原商贸流通业的发展，影响着城市化进程的推进，更不能适应加入世贸组织、迎接外商外资进入的挑战。

商圈调查报告范文一、调查目的本次调查旨在了解商圈的运营情况、商家经营状况、消费者购物习惯以及竞争对手情况，为商圈的发展提供参考依据。

二、调查方法1.问卷调查：设计了一份针对商家和消费者的调查问卷，通过线上和线下方式进行调查。

2.实地观察：考察商圈内的商家经营状况、店面装修风格、客流情况等。

三、调查结果分析1.商家经营状况调查结果显示，商圈内的商家经营状况良好，超过80%的商家表示盈利状况良好。

大多数商家在经营上注重品质和服务，通过提供优质的产品和良好的售后服务来吸引顾客。

然而，也有部分商家反映竞争激烈，需要进一步提升自身的竞争力。

2.消费者购物习惯调查结果显示，消费者在购物时注重品质和价格比较。

超过50%的消费者表示会在购买产品之前进行价格比较，并且对优惠活动和促销折扣更感兴趣。

另外，调查还显示，消费者越来越重视购物体验，对店面环境、服务态度和产品品质有较高的要求。

3.竞争对手情况商圈内存在多家竞争对手，主要有相同或相似的产品种类。

根据调查的数据显示，竞争对手的客流量相对较大，市场份额较高。

针对竞争对手的情况，一些商家积极进行差异化经营，通过提供独特的产品或服务来吸引顾客。

四、问题与建议基于上述调查结果，我们提出以下问题和建议：1.商家方面：针对竞争激烈的状况，商家可以进一步提升自身竞争力，通过不断改进产品和提升服务质量来吸引更多的顾客，建议加强与顾客的沟通，了解顾客的需求，根据市场反馈进行调整。

2.消费者方面：在购物时，建议消费者更加注重产品的品质和性价比，不仅仅只追求低价商品，要考虑产品的质量和售后保障。

3.商圈管理方面：商圈管理方面可以通过加大对商圈内店面环境、服务质量的监管力度，促使商家提升经营水平。

同时，可以针对商圈内竞争激烈的情况，鼓励商家进行差异化经营，提供独特产品或服务，增加商圈的吸引力。

五、总结商圈调查显示，该商圈内商家经营状况良好，但也存在竞争激烈的情况。

消费者在购物时注重品质和价格比较，对购物体验有较高要求。