百货店(集团)组织管理及运营模式方案要点
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百货商场管理1. 引言百货商场作为一种大型零售业态,一直以来受到人们的喜爱和追捧。
在现代社会中,百货商场不仅提供了各种商品的销售,还成为了人们休闲、娱乐、社交的场所。
如何有效地管理百货商场,提升运营效率和顾客满意度,是每个百货商场管理者都面临的重要问题。
本文将介绍百货商场管理的一些关键要素和方法,包括店铺运营管理、商品管理、人员管理、顾客服务等方面的内容。
通过合理的规划和运营,可以提高百货商场的竞争力,增加客流量和销售额,并持续提升顾客的购物体验和满意度。
2. 店铺运营管理2.1. 店铺布局百货商场的店铺布局是店铺运营管理中的重要环节。
合理的店铺布局可以引导顾客流动,提高商品曝光率和销售额。
在进行店铺布局时,应考虑以下几个方面:•流线性布局:店铺内部的流线性布局是指顾客进店后的流动路径。
合理的流线性布局可以引导顾客浏览商品,增加购买欲望。
应尽量避免主通道的拥堵,可设置辅助通道和导购员点位。
•商品陈列:商品陈列是店铺布局中的核心部分。
应根据商品的特点和受众群体进行合理的陈列。
重要的商品宜放置在顾客易于看到和触摸的位置,可以提高销售率。
•空间利用:店铺内的空间利用要充分合理,避免浪费。
可以采用横向和纵向空间的合理利用,利用各种展示架和货架进行陈列。
2.2. 促销活动促销活动是提升店铺销售额的重要手段之一。
百货商场可以通过搞促销活动来吸引顾客,增加购买欲望。
促销活动可以包括打折、满减、赠品等形式。
在进行促销活动时,应注意以下几点:•活动时间:选择合适的时间进行促销活动,如假日、节假日等。
可以根据过去的销售数据和顾客需求来判断合适的促销时间。
•活动策略:根据店铺的实际情况和目标顾客群体,制定合适的促销策略。
可以结合商品陈列、细分市场等手段,增加活动的吸引力。
•活动宣传:在进行促销活动时,应充分宣传,让顾客知晓。
可以利用店内宣传物料、广告等方式进行宣传,吸引更多的顾客参与。
3. 商品管理3.1. 采购与供应链管理百货商场的商品管理需要对采购和供应链进行有效的管理。
百货店管理制度范文百货店管理制度第一章概述第一条为了规范百货店的管理行为,提高百货店管理水平,增强百货店的竞争力,制定本制度。
第二条本制度适用于全体百货店员工及管理层,包括百货店的日常管理、销售及服务等工作。
第二章组织架构第三条百货店的组织架构分为董事会、管理层和员工三个层次。
第四条董事会是最高决策机构,进行重大决策以及监督管理层。
第五条管理层由总经理、各部门经理和办公室经理组成,分别负责店面运营、人力资源、财务、采购等方面的工作。
第六条员工分为销售员、客服人员、库存管理员等,根据工作需要进行调配,协作完成各项任务。
第三章店面管理第七条百货店应保持店面整洁,并按照统一标准进行商品陈列。
第八条店面应提供舒适的购物环境,包括合理的空调温度、良好的照明、整洁的地面等。
第九条店内商品应根据分类进行陈列,并配有标签和价格。
第十条店面要配备足够数量的购物篮、购物车,保证顾客购物的便利。
第十一条店内设立导购站,配备专业的导购员,为顾客提供购物指引和商品推荐。
第十二条店面要定期进行巡视和检查,及时处理发现的问题,并进行维护和修缮。
第四章销售管理第十三条销售人员要熟悉各项商品的特点和销售策略,并根据顾客需求提供专业的咨询。
第十四条销售人员要积极主动地与顾客进行沟通,了解他们的需求,根据顾客的购物习惯提供相应的服务。
第十五条销售人员要讲究形象,穿戴整洁,礼貌待客,提高服务态度和能力。
第十六条销售人员要热情周到地为顾客提供快捷的服务,包括试穿、试用等。
第十七条销售人员要熟悉和掌握百货店的销售政策,有效运用促销手段,提高销售额。
第十八条销售人员要定期进行销售培训,提高销售技巧和服务意识。
第五章售后服务第十九条百货店要建立健全的售后服务体系,及时解决顾客投诉和问题。
第二十条百货店要保证销售商品的质量,对商品进行质检和验收,并确保正品。
第二十一条百货店要提供商品的退换货服务,对顾客的退换货申请要及时响应,并依据相关规定进行处理。
百货商场营运管理方案一、引言百货商场作为一种经典的零售业态,在现代市场中依然扮演着重要的角色。
然而,面对日益竞争激烈的市场环境,商场的营运管理显得尤为关键。
本文将针对百货商场的营运管理提出一套可行的方案,旨在提高商场的竞争力和运营效益。
二、商场定位与品牌建设百货商场在市场中的定位决定了其吸引力和消费者群体。
因此,商场需要通过明确定位来打造自身的独特品牌。
在定位上可以考虑以下几个方面:1. 消费群体定位:根据商场所在地区的消费者画像和市场需求,确定目标消费群体,例如中高档消费者、年轻人群等。
在针对特定消费群体提供商品和服务时,要有明确的策划和销售策略。
2. 商品品牌合作:与知名品牌进行合作,引入热门和有吸引力的品牌,提供多样化的商品选择,提高商场的品牌影响力和知名度。
3. 服务体验:注重购物环境的布局和装修,提供舒适的购物环境,提高消费者的购物体验。
并通过培训、考评等方式,提高员工的服务质量和专业技能,为消费者提供个性化、高质量的服务。
三、商品采购与库存管理商场的商品采购和库存管理是商场营运管理的重要组成部分。
下面针对这两个方面提出策略建议:1. 供应链管理:与供应商建立长期合作关系,确保商品的稳定供应和质量可控。
通过合理的价格谈判和合同管理,降低进货成本,提高利润空间。
2. 商品调配:根据市场需求和销售数据,合理规划商品的陈列和调配,确保商品种类丰富、货源充足,以满足消费者的购物需求。
3. 库存管理:建立合理的库存管理系统,通过先进的库存管理软件,实时掌握商品库存情况,及时补货和处理滞销品,降低库存积压和报废率。
四、市场推广与促销活动商场的市场推广和促销活动对于吸引消费者和增加销售至关重要。
以下是一些营销策略建议:1. 宣传推广:通过多种渠道,如电视、广播、报纸、网络等,开展宣传推广活动,提高商场的知名度和美誉度。
2. 会员营销:建立健全的会员管理系统,提供会员专属优惠和增值服务,通过会员积分兑换、生日折扣等方式,提高忠诚度和回头率。
百货商场运营管理方案范文引言百货商场作为零售业的主要形态之一,在当今市场中一直扮演着非常重要的角色。
百货商场不仅可以满足消费者的购物需求,还可以提供各种服务和娱乐设施,使其成为一个集购物、娱乐、餐饮和休闲为一体的综合性购物中心。
然而,随着市场竞争加剧和消费者需求的不断变化,百货商场运营管理也面临着日益严峻的挑战。
因此,建立一套科学、合理的百货商场运营管理方案,对于提高其竞争力,满足消费者需求,实现可持续发展具有非常重要的意义。
一、百货商场运营管理现状1. 百货商场运营管理存在的问题目前,百货商场运营管理存在以下主要问题:市场竞争加剧,运营成本不断上升,营销手段单一,消费者需求变化快等。
在这些问题的影响下,一些传统百货商场开始面临着运营困难,市场份额不断下滑,收入和盈利能力有所减弱。
2. 百货商场运营管理的特点百货商场运营管理具有以下特点:运营对象多元化、服务要求高度个性化、管理难度较大等。
这些特点决定了百货商场在运营管理过程中需要综合考虑各种因素,提供多元化的服务,并保持与消费者的紧密联系。
3. 百货商场运营管理的发展趋势百货商场运营管理的发展趋势主要包括数字化、社交化、品牌化和大数据化等。
这些趋势将对百货商场的运营管理产生深远影响,为其提供更大的发展空间和更多的竞争优势。
二、百货商场运营管理方案制定1. 目标确定根据百货商场运营现状和发展趋势,明确百货商场运营管理的发展目标。
主要包括提高市场份额,提高顾客满意度,降低运营成本,实现盈利增长等。
2. 竞争战略制定百货商场的竞争战略,确定市场定位和差异化竞争策略。
根据不同的市场定位,制定相应的竞争策略,提高百货商场的市场竞争力。
3. 营销策略制定百货商场的营销策略,提高其市场知名度和品牌影响力。
采取多种营销手段,包括广告宣传、促销策略、会员制度等,提高顾客忠诚度和消费频次。
4. 服务品质提升百货商场的服务品质,提高顾客满意度。
制定完善的客户服务标准,培训员工服务意识和服务技能,建立顾客投诉处理机制,不断提高服务质量。
前言营运管理系统是指:为保障商品的正常周转与销售,根据公司的营运管理规范建立和组织的系列管理体系,包括:商品及资产的进、销、存、退作业,客服作业及各种后勤保障作业管理等体系。
营运管理系统是公司日常业务运作的指导依据,是公司经营的集中体现,营运管理系统的良好运作确保了公司的竞争优势、顾客满意度及高效经营在整个公司的经营活动中处于核心地位。
营运管理系统的良好运作是公司达成业绩,并持续赢利的重要保障。
为提高公司营运管理水平,明确权责,特制定本规范。
第一章营运部组织与职责第一节营运部组织架构与职能一、组织架构(一)营运本部(二)大区营运部(三)地区营运部(四)门店1.门店4.门店百货部:6.门店收货部:8.门店保卫部:9.门店人事行政部:10.门店工程部:11.门店电脑部:12.联营办公室:二、部门职能(一)营运本部1.负责公司营运系统规划、建设、指导和实施。
2.负责公司营运制度、管理规范和作业流程的制定和修订。
3.负责公司营运系统的培训大纲、教案的制定和培训指导及实施。
4.负责指导监督地区公司提升销售业绩,达成公司下达的业绩指标。
5.负责跟踪公司的营运状况,根据各地区公司、门店的管理报表、相关资料进行分析和诊断,提出改善计划并指导其实施。
6.负责对大区公司地区公司及门店的营运检查、稽核。
有权评估地区公司营运工作绩效和地区营运总监工作绩效。
7.负责公司全年定期快讯促销计划的制定、组织执行、检查、快讯业绩分析和评估及改善建议。
8.负责各地区公司新店开店的卖场布局规划、商品陈列规划的制定和陈列道具、商用设备建议计划及新店员工的培训教育。
9.负责完成总裁交办的其他工作。
(二)大区营运部1、负责大区公司对总公司营运制度、管理规范和作业流程的组织实施。
2、根据总公司营运规范、工作计划和大区公司工作计划制定大区公司营运工作计划并组织实施。
3、负责大区公司和所属地区公司的营运规范的细则制定的建议,并以书面形式报请营运本部批准备案后,组织其实施。
商场运营管理方案商场运营管理方案及要点商场后期运营管理的主要目标是实现整体的统一性,要求管理公司和入驻商家精诚合作,在同一个概念指导下开展同步的经营管理工作。
统一运营管理一般包括统一招商管理、统一营销策划、统一物业服务、统一运营管理和统一物管。
其中,统一招商管理是后期的基础,这项工作的成败得失不仅决定了开发商前期的规划是否成功,而且决定着后期商业项目运营能力的强弱,以及能否长期经营最终达到长远利益和最大化利益。
因此,在综合性商业物业设施的后期运营管理中,需要把握好以下要点:1.关注环境:打造统一的购物环境和整体经营氛围。
遵循统一运营管理的基本模式,实施统一规划、统一招商、统一经营、统一服务等全面统一的运营管理。
因为单个商户的经营管理情况只反映出个体的情况,只有经营公司以统一为目标,为主线进行管理,在运营中不断调整才能使商场保持新鲜年轻,同时提升整体的竞争力。
前期招商要把控业态结构与业态布局的科学性,关注租户结构、租约及租金定义的合理性,合理匹配多种服务集合、多种功能复合、多种业态组合,树立商场的整体经营品牌环境和形象。
2.关注租户:商场的核心竞争能力是高品质、协调一致的服务质量。
租户可以独立运营,增加灵活性和多样化的个体发展,但必须服从统一管理,保持高度一致的服务品质。
租户管理是商场的核心工作之一,租户的品质是核心中的核心。
租金收取方式要多样灵活,适应租户自身的业务需求特点。
租户考核结果与管理措施的完善是商场日常重要的工作细节,也决定了租户对商场的忠诚度和经营积极性。
实施专业化、人性化的物业管理和租户服务,提供统一营销策划服务,运营上要避免物业管理与租户的商业运营脱节,需要量化的考核管理,行为纠正,确保租户与商品的经营品质。
3.关注顾客:关注顾客消费服务环境的提升、消费热点的引导,为顾客购物和消费提供高品质、高质量、安全、舒适、整洁的购物环境,是物业管理和商业管理部门的义务和责任。
商场管理关注宣传促销方案的正确性、结果的准确性与有效性,严格执行对商户营销的监控和纠正工作。
购物中心百货商场运营管理制度购物中心和百货商场是现代都市生活中不可或缺的组成部分。
为了保证购物中心和百货商场的运营顺利,需要建立一套完善的运营管理制度。
以下是一份购物中心和百货商场运营管理制度的示范,供参考。
一、运营管理机构及职责1.购物中心和百货商场设立运营管理部门,负责全面管理和运营。
2.运营管理部门的职责包括但不限于:-管理购物中心和百货商场的日常运营和管理事务;-制定市场营销策略,提高品牌效应和知名度;-进行商户管理,包括商户招商、租户维护、合同管理等;-确保购物中心和百货商场的安全运营,包括消防、安保、应急等;-管理购物中心和百货商场的物业维护,包括设备设施管理;-协调解决购物中心和百货商场与社区、政府的关系;-监督和管理购物中心和百货商场的财务预算和项目投资。
二、市场营销管理1.制定市场营销策略,如产品定位、品牌推广、促销活动等,以增加顾客流量和销售额。
2.监测市场变化和业态发展趋势,及时调整和改进市场营销策略。
3.与商户合作,开展各类促销活动,提高顾客满意度和店铺租赁率。
4.建立市场调研机制,了解顾客需求和意见,及时作出改进和调整。
三、商户管理1.通过多种途径积极招商,选择优质商户入驻购物中心和百货商场。
2.管理商户租赁和合同事宜,确保商户遵守规定,与商户建立良好合作关系。
3.监督商户的经营状况,提供一定的经营指导和培训支持。
4.定期评估商户的经营绩效,根据结果作出相应调整。
四、安全管理1.设立安保部门,负责购物中心和百货商场的安全保卫工作。
2.建立健全的消防管理制度,确保购物中心和百货商场的消防安全,并定期进行演练和培训。
3.对进驻商户进行安全审核,确保商户的经营活动不影响购物中心和百货商场的安全。
4.建立健全的视频监控系统,对购物中心和百货商场进行全天候监控。
五、物业维护管理1.建立健全的设备设施管理制度,对购物中心和百货商场的设施进行维护和保养,确保正常运行。
2.定期进行设备设施的检查和维修,发现问题及时修复。
购物中心运营模式及管理原则购物中心的开发运营正如这句话所说,“打江山容易守江山难!”,一个购物中心建起来不难,难在其后续的经营管理,这也是商业地产(购物中心)的核心所在。
现代购物中心管理运营的精髓就是要把松散的经营单位和多样的消费形态,统一到一个统一的经营主题和信息平台之上。
购物中心运营模式分析与选择购物中心经营方式基本有自营、联营、租赁三种。
购物中心经营方式的确定是零售精细化管理的要求。
自营、联营、租赁三种方式,都按照自己的特点,在购物中心各自的范围中发挥自己的作用。
租赁--初期:现在消费者已经不仅仅满足于购物,而是需要多层次的购物享受。
数据显示,目前中国在建购物中心规模居全球首位。
为了满足顾客多样性的需求,传统百货企业也逐渐向覆盖百货、超市和娱乐等业态的购物中心进行转型。
很多老百货也重新定位“购物中心式百货店”进行升级调整。
联营--成熟期:购物中心在步入成熟时期,最好的选择是联营!应为成熟,所以是丰收期到来了,这时候需要分担的是利润,传统百货的核心问题,在此刻表现得比较突出,就是坪效!试想,如果此时,也就是黄金时期(一般持续3-5年)还是租赁形式,那么在没有很好的确定租金价位的前提下,将流失掉利润!自营:采用购物中心自营经营方式的商户一般是购物中心的核心主力零售店。
购物中心是一个以零售为主的商业组织形式,在零售业精细化管理的市场状况下,商户加强对经营的控制力度,无可厚非,这也是零售业核心主力店主要靠自营经营的主要原因。
另外,核心主力零售店必须引入知名度高的大商家,因此在招商条件上一般放得较宽,造成核心主力零售店提成或租金收入偏低。
联营为主,租赁为辅:联营为主,租赁为辅是购物中心经营方式中主要针对非主力零售商招商的对策。
这样可以提高购物中心的提成与租金收入,并且有利于购物中心对发展商的整体控制力度。
并且购物中心与商户联营,能帮助小商户发展壮大,对创造购物中心未来的特色品牌有很大的帮助。
购物中心盈利模式解析A.整体经营收益:整体经营收益包括三个部分:一是购物中心的经营收益,主要是租金收人;二是购物中心的增值收益,主要是物业的增值收入;三是周边土地和物业的增值收益,以及周边土地和物业的增值对购物中心的整体价值提升收益。
百货商场经营管理方式方法方案范文经营管理公司组织架构、人力资源配置和职责范围组织架构23、部门职责范围、经营客服部职责范围①、负责商场员工纪律、仪容仪表、语言规范、行为规范、服务技巧现场培训等管理及员工早班会及晚班会的组织召工。
②、负责商场开门、打烊前后的检查、监督、协调等工作。
③、负责对营业现场物业设置、营销设施、安防设施和环境卫生的监督检查。
④、负责商品退、换货及客户投诉的协调处理。
⑤、负责商场商品陈列、节日促销、店堂广告、环境布局的监督管理。
⑥、负责商场内各类突出事件的协调处理。
⑦、负责品牌商的商品进场、装修、上柜、调整、退场的协调管理。
⑧、负责品牌商的商品销售及促销工作的监督、组织实施和管理。
⑨、负责品牌商、员工意见的反馈及协调处理工作。
4、行政部职责范围、文秘职责①、负责公司各项规章制度的组织起草、印发。
②、负责公司重要文件、函件的起草、印发。
③、负责公司领导讲话稿件的起草、印发。
④、负责公司日常函、电、复印、传真、电子邮件的收发、整理记录及办公设备的日常维护保护。
⑦、负责组织公司各项会议,做好会议纪要的编写、印发;督促检查会议决议的执行情况。
⑧、负责公司印鉴使用、保管工作,保证公司印鉴的正确、合理安全使用。
⑨、负责接待来访的客人,安排公司领导的接见或会见事宜。
⑩、负责完成公司领导交办的其它事宜。
、人力资源职责①、负责制定、贯彻执行公司的人事政策和制度。
②、负责公司的岗位设置、机构调整、岗位职责的制定。
③、负责公司员工的招聘、聘用、上岗、调动、晋升、解聘等人事管理工作。
④、负责员工企业文化的培训、技能训练、素质训练工作及相关的政治思想工作。
⑤、负责公司员工业务素质考核和工作业绩考核管理及相关的奖罚管理。
⑥、负责协调公司与劳动用工管理部门、社会保障部门等政府相关管理部门的工作。
⑦、负责员工的考勤、劳动纪律考核及劳资管理及相关的奖罚管理。
⑧、负责公司员工及商场员工档案的建立与管理。
⑨、负责公司员工工牌的制作与发放。