生物技术专业本科人才培养方案

生物技术专业培养方案专业代码：070402专业名称：生物技术Biotechnology一、培养目标本专业设基因工程和生物信息两个方向，培养具有坚实的生物学基础，掌握生物化学与分子生物学基本理论、基本方法与基本技能，具有较强的生命科学应用基础研究及生物信息处理能力，并兼备良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力的专门人才。

毕业生具有攻读生物技术相关学科研究生的基本知识或从事生物技术相关领域特别是农业生物技术领域科学研究、教学、产品研发及管理等相关工作的基本能力。

二、基本要求本专业重点培养学生在生物化学，分子生物学，基因工程和生物信息等主干课程方面的基本理论和实验技能方面的训练。

本科毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识；2．掌握微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、酶工程等方面的基本知识和基本实验技能，以及生物技术及其产品开发的基本原理和基本方法；3．重点掌握生物化学、分子生物学、基因工程和生物信息的基本理论和实验技能；4．了解生物工程等相近专业的一般原理和知识；5．熟悉国家生物技术产业政策、知识产权等有关政策和法规；6．了解生物技术的理论前沿、应用前景和生物技术产业发展动态；7．掌握一门外语，并能阅读专业文献；8．掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具备一定的实验设计，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文和设计，参与学术交流的能力。

三、主干学科及相关学科主干学科：生物学相关学科：化学、物理、数学四、主干课程植物学、动物生物学、微生物学、生物化学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、生物信息学、基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程。

五、实践教学环节实践教学包括军事训练、生产劳动、两课实践、社会实践、教学实习、课程设计（论文）、生命科学前沿教育、生物技术虚拟实验、毕业论文（设计）等。

六、学分分配七、学制学制四年八、授予学位理学学士九、毕业条件毕业额定学分170（课内）+8（课外）。

生物工程本科专业人才培养方案专业代码：080801一、培养目旳：本专业培养具有生物科学基本知识、生物技术基本技能和生物工程基本原理以及其产业化工程技术，以工为主以理为辅，工理相结合。

能在工业、医药、食品等行业旳企业、事业和行政管理部门从事与生物工程领域有关旳设计、生产、管理和新技术研究和新产品开发等工作旳高素质应用型专门人才。

二、培养规定：坚持四项基本原则，热爱社会主义祖国、热爱中国共产党，努力学习马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”旳重要思想，认真学习和实践科学发展观，具有良好旳思想品德，社会公德和职业道德。

毕业生应获得如下几方面旳专业基本知识和能力：1、具有微生物学、生物化学、化工原理等方面旳基本知识，以及生化工程、微生物育种工程、生物工程设备、现代工业发酵工程等生物工程专业知识；2、掌握生物技术与工程等方面旳基本技术；3、具有发酵工艺、生物物质分离纯化等方面旳基本知识和技能；4、掌握一门外语，具有综合能力，并能纯熟运用于专业学习和业务工作中；5、具有在生物工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发旳基本能力；6、理解与生物工程及其产业有关旳方针、政策和法规；7、掌握文献检索、资料查询旳基本措施，理解现代生物工程与产业发展动态和应用前景；8 、具有一定旳社会、人文科学及法律知识，良好旳思想品德，优良旳心理素质，实事求是旳科学态度和作风，以及健康旳体魄。

三、专业方向：1.发酵工艺方向培养具有酿酒工艺学、现代食品发酵技术、发酵工艺调控、工厂设计理论知识和较强旳应用能力，能在发酵工艺生产从事生产操作、组织管理、新产品开发、设备更新改造、科研创新等工作旳高素质应用型专门人才。

牢固掌握必需旳发酵工程原理和技术，纯熟掌握常规旳生物发酵技术和生物产品分离纯化技术，面向生产、服务、管理岗位需要旳高素质应用型专门人才。

培养目旳定位在大中型企业高级人员。

2.生物制药方向培养具有生物和制药综合基础理论知识和较强应用能力，能在生化制药生产从事生产操作、组织管理、科研开发、更新改造、市场开发等工作旳高素质应用型专门人才。

生物技术专业人才培养方案一、培养目标培养掌握现代生命科学理论和知识、生物技术操作技能，具有良好的科学素养、竞争意识、创新意识和团队意识的研究、开发与经营管理的高级应用型专业技术人才。

能在生物医药、食品、农林牧渔、轻工、环保等行业的企事业和行政管理部门从事与生物技术相关的应用研究、技术研发与推广、产品营销、技术管理和行政管理等工作。

二、培养要求及特色本专业依托学院生命科学、应用生物技术和农学相交融的师资力量、生物技术所的研究平台及基础生物学与生物技术实验示范中心的实验平台，突出生物技术及相关的综合性大实验训练和实践能力培养，强化教学、科研与产业相结合的培养模式，使学生能运用生物科学理论知识和现代生物技术和方法，开展生物资源利用、农产品生产与加工、食品和医药生产与检验、生态环境保护等相关领域研发、生产和管理等方面的工作。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1.具有扎实的数、理、化等方面的基本理论和基本知识；熟练掌握生物化学、分子生物学、遗传学、基因工程、微生物工程、细胞工程、蛋白质工程等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能；具有一定的实验设计、归纳、整理、分析实验结果、撰写科技论文的能力；2.熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等政策和法规；3.具有较好的英语水平和计算机应用能力，以及查询资料获取信息和知识的能力；4.具有一定的人文社会科学知识及较强的口头与文字表达能力和组织管理能力以及一定的企业经营管理、产品营销的基本能力；5.具有良好的思想道德素质、文化素质、业务素质、身体素质和心理素质。

三、学制与学位修业年限：4年授予学位：理学学士学位四、主干学科生物化学与分子生物学五、主要课程普通生物学、遗传学、分子生物学、生物化学、遗传资源学、细胞工程、基因工程、蛋白质工程、微生物工程、动物生物制品等。

六、学时与学分学时学分构成表七、教学进程计划表表一：通识必修课程（公共必修课）注：形势与政策由思想政治理论课教学部统一安排，学分计入第六学期。

生物技术专业人才培养方案一、人才培养目标本专业旨在培养德智体美劳全面发展，具有良好的职业道德和社会责任感、健康的身体、心理素质及审美情趣，具有扎实的理论基础、实践能力和较强的创新精神、创业意识，受到严格科学思维训练，系统掌握本专业的基本知识、基本理论、基本技能，并能运用所掌握的理论知识和技能在国家各级检验检疫部门、农畜产品卫生监督机构以及各类生物高新技术企业和食品药品生产销售企业，从事监督执法、技术开发、科学研究、经营管理工作的高素质应用型人才。

二、培养要求本专业学生主要学习数理化基础、生物学及相关方向的基本知识和理论，接受生物技术基础研究和应用基础研究方面的科学思维培养和基本技能训练，掌握扎实的科学理论基础知识，具有生物技术研发能力。

毕业生应获得以下几方面的知识、素质和能力：1.具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养；2.掌握生物学的基础理论及基本知识，具有扎实的数学、物理、化学的学科基础、具有计算机及信息科学和人文社会科学等方面的基本素质；3.掌握细胞工程、基因工程、发酵工程、蛋白质工程以及生化与分子生物学等基本技术；4.具有综合运用所掌握的理论知识和技能，从事生物技术及其相关领域产品研发的能力，以及开展创新实验的初步能力；5．熟悉生物技术及其产业的相关方针、政策和法规；6．了解生物技术的发展历史、现状、国内外研究前沿和最新技术动态，以及行业发展趋势；7．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的判断性思维能力，具有适应社会需求继续深造的潜能，以及应对危机与突发事件的初步能力；8. 具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力。

三、主干学科生物学、医学、农学。

四、核心课程普通生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、微生物学、基因工程、蛋白质工程、细胞工程、发酵工程、生物信息学、生物仪器分析。

五、实践环节（一）主要实践教学环节：军事训练、工程训练、仿真实习、认识实习、生产实习、课程设计、毕业设计（论文）等。

浅谈生物技术专业人才培养方案生物技术专业是生物学领域一个新兴的本科专业，在适应高等教育面向经济建设主战场的形势下，经过专业调整，于1998年正式列入教育部专业目录。

该专业的设立旨在适应生物学应用研究型人才培养的需要，以服务于我国新兴生物技术产业快速发展的需求。

该专业从设置之初就受到社会的广泛关注，办学和招生规模迅速扩大。

截止2003年全国生物技术专业本科办学点达到169个，在校生人数5万余人，分别占全国生物类专业办学点总数的30.1％和全国生物类专业在校生总数的33.2％。

与1997年该专业设置初期相比，生物技术专业在校生人数增加5.5倍，年招生数增加4.9倍，生物技术专业成为全国少数的理科热门专业之一。

随着办学规模的快速膨胀，教育资源和教育质量问题日益突显出来。

特别是新办该专业的学校办学积淀少，专业的学科定位和培养目标有待规范，教学质量监控体系有待强化。

据调查，目前不少学校开设的生物技术和生物科学专业在课程体系、教学计划、教学环节等方面大同小异（多数学校课程差异不足10％），特别是缺少必要的实践教学环节，与学科定位和人才培养目标差距较大。

我校于2004年开始招收生物技术专业本科生，到2008年，生物技术专业培养方案几经修订，我们着重进行了以下思考。

1 目标的定位21世纪，随着我国新兴生物技术产业的快速发展，对生物技术专业人才的培养也提出了更高的要求。

现代生物技术是一门分支众多涉及微生物学、分子生物学、遗传学、化学工程等多学科的综合性技术。

现代生物技术的研究和开发在农业、医药、轻工业、食品、环保、海洋、和能源等多方面得到广泛应用，对人类的生活和思想产生着深刻的影响。

生物技术研究的最终目的是生产商业产品，因此，与许多科学研究不同，生物技术是研究与生产一体化模式的典范，实际上，许多生物技术公司的领导人本身就是分子生物学家。

上述这些特点，决定了生物技术这一领域，技术仅仅是一个重要的组成部分，它还涉及政治、法律、管理、道德、伦理、决策等一整套人文和社会科学知识。

生物技术专业本科人才培养方案（2016)一、培养目标本专业在理论上以分子生物学和细胞生物学为依托，实践应用上以基因工程技术、细胞工程技术、生物制药技术及生物信息技术为重点，培养德、智、体、美全面发展，系统掌握生命科学的基础理论、基本知识和基本实验技能，具备现代生物技术研发与管理基本素质,在生物制药、生物种业、生物工业、农林、食品、环保等领域或行业从事生物技术相关的科研、教学、生产技术和行政管理工作或考研深造的综合创新型高级专门人才。

二、专业特色及实现途径专业特色:本专业以生物学湖南省重点学科、生物学一级学科博士点为依托,以森林生物（森林植物、森林动物、森林微生物)为主要研究对象,从分子、细胞水平研究森林生物生命活动规律与机理,同时通过基因工程、细胞工程、蛋白质与酶工程、发酵工程等技术研发森林生物新品种和生物代谢产品,生物制药、生物种业、考研深造为本专业人才培养重点方向。

实现途径:以生物技术高质量人才培养为核心，建立由生物技术通识教育课程、专业教育课程、实践教学(含第二课堂）组成的模块递进式的优化课程体系，加强生物技术实验、实训和实习相结合的实践技能培训,通过必修与选修结合、第一课堂与第二课堂结合的方法，使学生做到厚基础、强技能、宽口径、高素质、勇创新,成为德、智、体、美全面发展的综合创新型人才。

三、培养要求及保障措施培养要求：（1)具备扎实的数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识;（2）掌握生命科学和生物技术方面的基础理论、基本知识和基本实验技能；（3）具有生物技术产品研究开发和生产技术管理的基本能力；（4)熟悉国家生物技术产业及生物安全条例等有关政策和法规,了解生物技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态;（5)掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；（６）具备从事生命科学和生物技术研究的初步能力;（７)具有较强的听、说、读、写和翻译专业科技资料的英语应用能力；(8)具有较强的计算机应用能力。

生物科学（师范类）本科专业人才培养方案专业代码：071001一、培养目标本专业培养德智体美全面发展，掌握生物科学的基本理论、基本知识和基本技能以及教育教学方面的基本技能与方法，了解生物科学的发展与前沿知识，具有先进的教育理念、良好的法律意识和职业道德，较强的教学技能和科学研究的能力，能够在中等学校从事生物类学科教学与管理等工作，能够在科研机构从事相关科学研究，在企事业单位等部门从事管理工作，具有创新意识和创业精神的高素质教育工作者和应用型专门人才。

二、培养要求本专业学生主要学习数学、化学基础、生物学基本理论和基本知识以及人文社科等方面的基本理论和基本知识，接受中学生物学教学、英语及现代信息技术知识、生物学专业技能和科学研究等方面的基本训练，掌握从事生物学及相关领域基础科学研究及教育教学等方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1、掌握生物科学的基本理论与知识，具备生物科学相关的实践技能，具有在生物科学相关领域从事生产、开发与管理等工作的能力；2、了解中学生物学教学的进展和动态，掌握并能够运用教育学与心理学的基础理论与知识，具备良好的教师素养和从事生物学教学的基本能力，具有从事中学生物学教学和教学研究等工作能力；3、掌握现代信息技术知识，具备资料查询、文献检索和数理统计等方面的技能，具有生物学信息检索、实验设计、统计分析等能力；4、掌握生物学所必需的数学、化学等基础知识、实验方法和运算能力；5、掌握一门外国语和一门计算机语言，能阅读本专业的外文书刊，具有运用计算机的基本技能，达到国家规定的英语和计算机的基本要求；6、具有一定的体育和军事基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，具备健全的心理和健康的体魄。

三、专业方向1、师范教育方向（本专业学生必选）：学习和掌握生物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能运用教育学、心理学的基础理论和基本规律，熟悉教育教学法规，具有良好的教师素养和从事生物学教学及科研工作的基本技能，能够在中等学校、企事业单位从事教学与科研等工作。

生命科学系生物科学（生物技术）本科专业人才培养方案（行知学院）一、培养目标与培养规格（一）培养目标本专业培养德智体美全面发展，能适应社会主义经济建设和现代化建设需要,具备较好的生物科学基本理论、系统的生物技术基础理论知识和较强的实验技能，能在食品、环保、农业、生物制药等企事业单位和行政管理部门，从事与生物技术相关的应用研究、技术开发与推广、产业经营及其它管理工作，具有创新精神的“厚基础、宽口径、高素质、应用型”人才。

（二）培养规格1、本专业学生的知识掌握及各方面的能力的总体要求：1、掌握现代生物科学和生物技术方面的基本理论、基本知识。

2、接受生物学基础研究和应用研究方面的科学思维和科学实验训练。

3、具有较好的科学素养和较高的从事生物科学与技术方面的研究、开发与管理的能力。

2、毕业生应具备的知识与能力：1、具备较扎实的高等数学、大学物理、无机化学、分析化学、有机化学等方面的基本理论和基本知识；掌握普通生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、免疫学、基因工程、细胞工程与发酵工程等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能。

2、了解生物科学、生物工程等相近专业的一般原理和知识；了解国家科技政策、知识产权等有关政策和法规。

3、较好的掌握保健食品检测技术和生物制药技术的基本理论和基本技能。

4、了解生物科学、生物技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态。

5、具备较强的调查研究与决策能力、组织与管理能力和实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。

6、掌握英语基础知识，有较强的阅读能力，一定的听说能力和初步的写作能力，达到国家教育部基本要求。

7、具备基本的计算机应用能力，掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法。

8、了解体育的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，达到国家规定的大学体育的合格标准，身心健康。

二、学制与学位基本学制：四年。

授予学位：理学学士三、课程结构及学时、学分分配本专业开设的课程分为公共必修课程、公共选修课程、专业必修课程、专业选修课程及其它实践教学环节等五大板块。

生物技术专业人才培养方案生物技术是一门综合性学科，涉及生物学、化学、物理学等多个领域的知识，旨在培养掌握生物学基本理论和实践技术，具备生物工程、生物医学、农业生物技术等方面的创新能力和应用能力的高素质专门人才。

为了培养优秀的生物技术专业人才，需要制定一套科学合理的人才培养方案。

一、培养目标1.专业知识能力：掌握生物学、化学、物理学等相关学科的基本理论和实践技术，具备扎实的专业知识。

2.分析解决问题的能力：具备分析、解决实际问题的能力，能够运用所学知识解决生物技术领域的实际问题。

3.创新能力：具备创新意识和创新能力，能够在生物技术领域开展创新研究，提出新的理论和方法。

4.团队合作能力：具备良好的团队合作精神和沟通协调能力，能够有效地与他人合作完成各种任务。

5.职业道德素养：具备职业道德素养，遵守职业道德规范，具备良好的职业操守和社会责任感。

二、培养方案1.课程设置：a)基础课程：包括生物学、化学、物理学、数学等基础理论课程，为后续专业课程提供必要的基础知识。

b)专业课程：包括生物技术基础、分子生物学、遗传学、细胞生物学、生物工程、生物医学等专业课程，注重理论与实践相结合，培养学生的实践操作能力和科学研究能力。

c)选修课程：根据学生的兴趣和发展方向，设置一定数量的选修课程，拓宽学生的专业知识面。

2.实践环节：a)实验环节：加强实验教学，设置一定数量的实验课程，培养学生的实验操作能力和实验设计能力。

b)实习环节：安排一定时间的实习环节，使学生在实际工作环境中学习和实践，提升实际应用能力。

c)实践项目：组织学生参与科研项目或实际应用项目，培养学生的创新能力和解决实际问题的能力。

3.创新教育：a)科研训练：为学生提供科研训练的机会，指导学生进行创新研究，培养学生的科研能力和科学思维能力。

b)创业教育：开设创业教育课程，培养学生的创业意识和创业能力，为学生未来的创业就业提供支持。

4.实践能力培养：a)研究生实践能力培养：开设专门的实践能力培养课程，注重培养研究生的实际操作能力和科研能力，鼓励参与科研项目和实际应用项目。

生物技术专业培养方案一、培养目标本专业培养具有合格的生物技术知识结构、能力结构和素质结构，具备从事科学研究与教学工作的技能，能在医药、食品、环保、农、林、牧、渔、园林、轻化等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理与行政管理等工作的复合型科技人才。

二、培养规格与培养要求本专业学生主要学习现代生物技术及相关学科的基础理论与基本知识；得到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验的基本训练；具有较好的科学素质、竞争意识、创新意识和合作精神；具有从事教学、科研、开发与管理的基本能力。

掌握一门外语，能顺利阅读本专业外文书刊；能熟练操作计算机。

具体要求如下。

1、掌握化学、数学、物理等方面的理论和基础知识。

2、掌握生物化学、分子生物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、基因工程、细胞工程、发酵工程及酶工程等方面的基本理论、基础知识和基本实验技能，以及生物技术及产品开发的基本原理和基本方法。

3、具有较好的英语水平和计算机应用能力，以及查询资料获取信息与知识的能力和分析实际问题的能力。

4、具有一定的实验设计、创造实验条件、归纳、分析与整理实验结果、撰写科技论文、进行学术交流的能力。

5、具有较好的普通话水平，通过普通话等级考试。

6、具有一定的人文社会科学知识及较强的口头与文字表达能力和组织管理能力。

三、主要课程主要学习无机及分析化学、有机化学、植物生物学、微生物学、动物生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、生物统计、分子生物学、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程等课程。

四、学制与学位1、学制：4年2、学位：理学学士五、毕业资格与学位授予要求1、本专业学生必须修满173学分方可毕业，其中公共必修课56学分，专业必修课71学分，实践教学环节24学分，公共艺术限选课2学分，专业任选课12学分，公共任选课8学分（自修2学分）2、符合《中华人民共和国学位条例》及《湖南人文科技学院学位授予工作细则》规定者可授予学士学位。

生物技术（辅修双学位）培养方案（Biotechnology）一、培养目标培养具有较强的数理化基础，具有国际化视野，接受严格科学思维、专业理论和专业技能的训练，掌握生物科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能，并能运用所掌握的理论知识和技能在教学、科研、生物技术产业及其相关领域从事科学研究、技术开发、人才培养及管理等方面工作的复合型人才。

二、毕业要求1. 具有较高的思想道德和科学文化素质，具有强烈的社会责任感、健全的人格、良好的体魄和心里素质；讲究诚信、遵纪守法，和谐的人际关系和较强的团队协作意识；具有良好的职业道德；2. 掌握扎实的生物学基础理论、基础知识和基本技能；了解生物技术的发展历史、现状、国内外研究前沿和最新技术动态，以及行业发展趋势；3. 掌握比较扎实的数学、物理、化学等方面的基础理论和基础知识；4. 熟悉生物技术及其产业的相关方针、政策和法规；具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理、市场营销和新技术研究、新产品开发的基本能力；5. 具有外语、计算机及信息科学方面的基础知识和技能；6. 掌握科学的学习方法，具有主动获取知识的能力，能及时把握生物学科的理论前沿、应用前景和最新发展动态；7. 受到良好的专业熏陶和严格的科研训练，具有综合运用所掌握的理论知识和技能从事生物学及其相关领域科学研究的能力；8. 具有初步的实验设计、实验结果的整理分析、撰写论文、参与学术交流的能力；9. 能熟练运用现代信息技术获取相关信息，能比较熟练的运用外文阅读专业期刊和进行文献检索，有较好的外语交流和写作能力；10. 具有开拓精神、国际化视野和时代进步意识，具有初步的交流、竞争与合作能力；11. 具有一定的批判性思维能力，具有适应社会需求、继续深造的潜能，以及应对危机与突发事件的初步能力。

三、主干学科与主要课程1．主干学科植物学、微生物学。

2．主要课程植物学Ⅰ、植物生理学、植物生理学实验、微生物学、植物激素与化学调控、分子生物学、植物化学、植物生物学大实验、植物组织培养、生物统计学等。