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一日三餐健康饮食一日三餐最好吃法一日三餐健康饮食早餐的营养搭配营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。
早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。
因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。
早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要****。
午餐的营养搭配俗话说“中午饱，一天饱”。
说明午餐是一日中主要的一餐。
由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。
主食根据三餐食量配比，应在150-200克左右，可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。
副食在240-360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。
副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。
晚餐的营养搭配晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。
晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。
但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背，因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。
一般而言，晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。
寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。
一日三餐的最佳时间安排1、早餐──7：00这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。
2、午餐──12：30同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。
一日三餐营养搭配食谱推荐一日三餐营养搭配食谱推荐，人们吃好一日三餐是非常重要的，好的一日三餐会让人看起来更加健康有活力，下面给大家分享一日三餐营养搭配食谱推荐！一日三餐营养搭配食谱推荐 1教你一日三餐怎么吃最好1、一日吃三餐是多数人的进食方式，也有人提倡少食多餐？到底哪种安排更好？一天吃几餐，最好根据个人的生活习惯和工作状况来定。
如果每天吃2顿饭，不会带来饥饿感，也不会影响生活质量，那么完全可以这么做，前提是要摄入足够的营养。
如果条件允许，也可以每天进食五顿、六顿甚至七顿，但前提是摄入总的能量不要过多。
但对于有些人，比如糖尿病病人，最好能做到少食多餐，这样会减少血糖波动。
总结来说，最重要的`不是一天吃几餐，而是要保证充足的营养摄入，并且避免摄入过多能量。
2、有报道说，早餐适合在7点左右吃，午餐12点左右，晚餐18点半左右。
关于三餐的时间安排，怎样是最合理的？三餐的具体时间应根据工作起居而定，两餐的时间间隔在4~6个小时为宜。
但早餐在几点吃，还要看具体的起床时间。
最好能做到三餐时间固定，如果来不及吃某一餐，建议大家在办公室或包里准备一些食物；比如大枣、巴旦木、牛奶、酸奶等营养价值比较高的零食，但饼干、蛋糕等高热量低营养的甜食则不适合。
没时间吃饭，千万不要一直饿着，否则不但伤胃，消化道分泌消化液的能力也会发生紊乱。
3、俗话说，“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，“好、饱、少”的定义是什么？这个说法不是非常准确，但它能给我们一些启示。
早上吃好，意思是质量要高，体现在食物营养平衡上：不仅有主食（面包、馒头、饼、米饭、粥等）；还至少要有两种蛋白质食物（蛋、奶、肉、豆制品），以及至少一种蔬菜和水果（最好是不止一种，比如早上吃了蔬菜并不妨碍再吃点水果），如果再加上一小把坚果，那就更完美了。
午餐的数量要充足，就是所谓饱，主食和菜肴都要吃够，食材品种尽可能多一点。
晚上吃少，不意味着让自己饿着，而是热量低一点，油少一点，而且要尽量弥补早上和中午没有吃到或没有吃够的食物，比如蔬菜、杂粮和薯类。
一日三餐
为了保证身体的正常发育和健康，我们每天都要吃三顿饭。
根据人体的消化规律，三餐的食用时间和食用量也有所不同。
因为不同食物中含有的营养成分不同，所以我们要对三餐中的食物进行科学、营养的搭配。
三餐时间
三餐的时间一直是人们争论不休的话题，营养学家根据人体新陈代谢的规律，制定了一个科学的用餐时间。
早餐：7～8点；午餐：12～13点；晚餐：17～19点。
早餐
早餐很重要，因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上吃的食物营养已经基本消耗完毕，所以只有早上及时补充，才能满足身体的需要。
早餐要吃一些营养价值较高的食物，如牛奶、鸡蛋等。
很多人会因为时间太紧而不吃早餐，这样会影响体质和健康。
午餐
俗话说“中午饱，一天饱”，这就说明午餐非常重要。
由于上午人体内的能量消耗较大，午后还要继续工作和学习，所以中午一定要吃饱。
午餐应该选择一些比较耐饥饿而又可以产生很多能量的食物。
怎样吃好一天三顿饭
关于《怎样吃好一天三顿饭》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
一、粗心大意不可的早饭
早饭的必要性在这儿但是多过多阐释，但我们的早饭有过多在繁忙里匆匆忙忙带过，可能你并沒有吃，也可能吃完可是却还不够。
原因可能是确实没有时间去吃，大量的可能是沒有情绪，如果你搬入五星级酒店时，一定会早上去饭店享受丰厚的早饭的，由于五星级早饭店不只是乳白色的豆桨、乳白色的牛乳、乳白色的小笼包、乳白色的生鸡蛋、乳白色的馍馍、乳白色的白米饭、乳白色的……
怎么让早饭越来越更吸引人，也许你需要更丰富的色彩搭配：卤牛肉、香肠、现榨果汁、花生酱、小馄饨、紫米粥、鸡蛋、粗粮花卷馒头、麦片粥、蔬菜水果沙拉这些这种你能挑选。
细心想
一想，这种在家里做起來也并不会太难，只要你愿意，前一天夜里粥熬上，或早上10分钟就可以进行。
二、承前启后的中餐馆
午饭要吃饱了，那是由于不但要赔偿早上的卡路里消耗，更应为中午的工作中学习培训搞好必要的贮备。
午饭的发热量占一天总发热量的40%以上，因此你需要吃充足的配搭食材。
可是午饭不适合过度油腻感，不然会给你半中午的時间都处在大脑杂乱，头昏昏入眠中。
午饭的食材挑选很丰富多彩：充裕的正餐;含有优质蛋白的河虾、猪瘦肉、豆类食品;含有维他命的蔬菜水果和新鲜水果。
不适合挑选煎炸、内脏器官等食物。
三、简约至上的晚饭
大城市里日常生活的你，可能更习惯性午饭简单，晚饭丰厚。
但是在这儿要对你说，晚饭的动能和早饭相仿，乃至要比早饭也要少一些。
原因是晚饭后卡路里消耗较大白天要低许多，很容易导致动能产能过剩。
因此晚饭应当根据简洁高品质的标准。
一日三餐正确法则
一日三餐是我们日常生活中不可或缺的一部分，正确的饮食习惯可以对我们的身体健康产生积极的影响。
以下是一些关于一日三餐的正确法则：
早餐：早餐是一天中最重要的一餐。
它可以为身体提供足够的能量，帮助我们保持清醒和集中注意力。
早餐应该包括一些健康的蛋白质和碳水化合物，例如全麦面包、燕麦片、鸡蛋和牛奶等。
午餐：午餐应该是一天中最丰盛的一餐，它可以为身体提供足够的营养和能量。
午餐应该包括一些健康的蛋白质、碳水化合物和蔬菜，例如烤鸡、米饭、沙拉和水果等。
晚餐：晚餐应该少量多餐，早餐吃得饱，午餐吃得好，晚餐吃得少。
晚餐应该在早些时候吃，这样可以帮助身体更好地消化食物。
晚餐应该包括一些健康的蛋白质、碳水化合物和蔬菜，例如鱼、蔬菜沙拉和糙米饭等。
总体来说，正确的一日三餐应该包含足够的营养和能量，帮助我们保持健康和活力。
同时，我们也应该注意避免过度饮食和摄入过多的垃圾食品，以保持身体的健康和平衡。
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中国首席健康专家，如何吃三顿饭，晚饭不吃，饿治百病近日，中国首席健康专家，74岁的万承奎教授做客央视《人物周刊》，向全国电视观众讲述了他的健康、长寿、幸福"秘方"。
１．在健康问题上，你自己比老天爷管用万承奎教授说，世界卫生组织规定，个人的健康和寿命15%决定于遗传，10%决定于社会因素，8%决定于医疗条件，7%决定于气候影响，60%决定于自己。
在这个问题上，你自己比老天爷管用。
你知道吗？吃饭一定要是：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。
现在的人相反了，早上马虎，中午对付，晚上大吃大喝，这就是百病之根。
早上这顿饭，等于吃补药，是最重要的一顿饭，一定要吃营养早餐。
营养早餐必须具备几样东西：主食、豆浆、麦片加上苹果，主食必须要有蔬菜加水果。
假如只有两种以下的营养早餐，就属于低质量早餐。
现在我们中国人20%不吃早餐，50%—60%不会吃早餐，早餐营养不好，中午、晚上是补不回来的。
２．全世界最不好的习惯是抽烟全世界最不好的五种习惯里面，第一号不好的习惯就是抽烟。
一生吸烟的人，要少活20年到25年，吸一次烟，少活11分钟。
我为什么比较年轻，比较健康，我一辈子没抽过烟。
谁在我面前抽烟，对不起，请你到外头抽，你可以自杀，你不能杀人。
大清早一起床就抽烟，尤其危害大。
抽烟的人，气管炎，肺气肿，肺心病，最后肺癌，这是死亡三部曲。
３．营养过剩一样中毒营养过剩了一样中毒。
你记住，一天吃东西有规定的：一、二、三、四、五、六。
每天一盘蔬菜，必须要八两到一斤；每天两个水果；每天三勺清油，不要超过25克；每天四两米饭或四个馒头；加上充足的植物蛋白质。
现在讲八杯水，每天一定要喝八杯水。
因为水就是人的生命。
现在很多人不会喝水，渴了才喝。
错了，一定有空就喝，不是渴了再喝。
八杯茶行吗？茶不行，八杯咖啡呢？饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。
要喝茶也喝淡茶，不能喝浓茶。
千万记住，水是人的生命。
４．人不是老死的，不是病死的，是气死的人哪能不生气？人是感情动物，喜怒忧思悲恐惊。
一日三餐营养搭配一日三餐营养搭配。
一日三餐怎么吃得丰富不仅要表现在菜肴的数量上，更要体现在营养搭配上。
营养在人体的整个生命活动过程中必不可少，在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
分享一日三餐营养搭配。
一日三餐营养搭配1早餐：金枪鱼三明治、牛奶、水果主料：油浸金枪鱼罐头、白土司面包、带壳熟鸡蛋。
配料：番茄、西生菜。
制作：番茄切片、生菜撕成大片、鸡蛋剥去壳，用切蛋器切成片，在两片面包片中间依次放入西生菜、番茄片、金枪鱼肉、鸡蛋片即可。
再配牛奶、水果即可。
中餐：卤肉盖浇饭套餐主料：白米饭、肉馅、洋葱、蒜末。
配料：黄油、生抽酱油、料酒、糖、五香粉。
制作：锅内放一块黄油融化，加入洋葱末、蒜末煸出香味，将肉馅炒散后加入生抽酱油、料酒、糖、五香粉及少量开水，以小火煮至肉馅汤汁浓稠入味，白米饭盛于盘中，将煮好的肉汁浇在米饭上即可。
另配番茄鸡蛋汤。
点评：中午时间较紧，简单易做的盖浇饭是个不错的方法，不仅好吃，营养也丰富，汤汤水水的，餐后半小时，可再吃根香蕉。
晚餐：蔬菜锅主要材料：冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐辅料：枸杞子、姜、菇头，香菇精汤头少许。
做法：1、首先烧开水，把用火锅把水煮沸后，先将辅料都放入锅中。
2、水完全烧开之后就把除金针菇、冬粉白菜和生菜除外的`食材加进去。
3、等水再次煮滚后，把剩下的食材加进去，最后调味，完成。
tips：蔬菜锅可算是新鲜的减肥晚餐啦，蔬菜种类很多而做法简单，绿色蔬菜其实是可以按自己口味选择的，只要不要选热量高等不利于减肥的种类就行啦，冬瓜、小白菜、海带、苦瓜都是很好的选择哦。
另外，一定要注意量哦，虽然说是蔬菜锅，但是材料也不能放太多，晚餐不应该吃得太饱，不然会延长消化时间，加重体内各器官的负担，还会影响睡眠，对减肥可是没有一点好处的哦，一般情况下八分饱就行啦！一日三餐营养搭配2一、最适合儿童的一周早餐做法大全星期一晚上炖了排骨海带汤，留了些没加盐的汤今煮了面条吃;再加一个煎鸡蛋，水果是摘的新鲜草莓。
一日三餐怎么吃？现代生活节奏快，人们对一日三餐的安排也越发茫然，今天小编就和您聊一下一日三餐怎么吃的问题。
下面的内容包括：一日三餐的合理性；一日三餐膳食建议；三餐的饮食搭配；学生、上班族、瘦身族的一日三餐的安排；现代人日三餐饮食原则。
下面就是一日三餐怎么吃的详细内容。
一日三餐怎么吃一日三餐的合理性◎生物钟与一日三餐：现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。
◎大脑与一日三餐：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。
而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。
一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。
◎消化器官与一日三餐：固体食物从食道到胃约需30～60 秒，在胃中停留4 小时才到达小肠。
因此，一日三餐间隔4～5 小时，从消化上看也是合理的。
一日三餐怎么吃之膳食建议《中国居民膳食指南》十条建议1.食物要多样，谷类为主，粗细搭配。
2.多吃蔬菜水果和薯类。
3.每天吃奶类、大豆或制品。
4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
5.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。
6.食不过量，天天运动，保持健康体重。
7.三餐分配要合理，零食要适当。
8.每天足量饮水，合理选择饮料。
9.如饮酒应限量。
10.食用新鲜为生的食物。
一日三餐怎么吃之饮食搭配三餐总热量大约是1500大卡（千卡）。
一般情况下，一天需要的营养，应该均摊在三餐之中。
每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1／3左右，但午餐既要补充上午消耗的热量，又要为下午的工作、学习提供能量，可以多一些。
所以，一日三餐的热量，早餐应该占25％-30％，午餐占40％，晚餐占 30％-35％。
一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。
一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。
一日三餐怎么吃之上班族安排上班族的早餐因为生活节奏快，时间紧的缘故，因此可以选择一些低脂高营养，方便快捷的食品作为早餐。
3餐养生食谱
早餐：
1. 杂粮燕麦片配杂果：将燕麦片、糙米、小米等杂粮煮熟，加入切碎的苹果、葡萄干、蓝莓等杂果，混合均匀食用。
2. 蛋白酥饼配菠菜：将蛋白与面粉搅拌均匀，将搅拌好的面糊倒入平底锅中，放上菠菜叶，两面煎熟即可食用。
午餐：
1. 香煎鱼片配蔬菜沙拉：将鱼片用盐，胡椒粉等调料腌制，然后用平底锅煎至金黄色，配以新鲜蔬菜沙拉，加入橄榄油和柠檬汁拌匀。
2. 素杂粮寿司卷：将糙米、红薯、蘑菇等杂粮煮熟，用寿司帘擀平，然后放上切丝的胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等蔬菜，卷起来切片。
晚餐：
1. 蜜汁鸡胸肉配蒸蔬菜：将鸡胸肉切块用蜂蜜、酱油、姜蒜等调料腌制片刻，然后放入蒸锅蒸熟，搭配蒸熟的蔬菜如西兰花、胡萝卜等。
2. 素炒豆腐配糙米饭：将豆腐切块煮熟，然后用锅炒至微黄色，加入蔬菜如青椒、蘑菇等一同翻炒，用素油少量调味，搭配煮熟的糙米饭食用。
注意：以上食谱供参考，具体食材可以根据个人口味和营养需求进行调整。
科学饮食——白领一天三顿怎么吃上班族一天三顿健康食谱经过漫长而炎热的夏季，身体能量消耗大而进食较少，因而在气温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。
人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求，很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好，忽视了营养的合理搭配。
一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃，但这样常常会对健康构成威胁。
早餐：一日之计始于晨。
早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。
餐单示例：1.鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)2.红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)营养点评：粗杂粮含丰富B族维生素，具有保障脑部供血的作用;大豆、蛋黄内含有磷脂，有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量，在各种豆类中名列首位;蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能，如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，促进脑细胞兴奋，激发人的灵感和创新意识;脂肪则是构成人体细胞的基本成分，如果脂肪不足，会引起人脑退化，所以，早餐中不妨加些肉类食物奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等，是传统的健脑食品，可维护大脑的正常机能。
午餐：通常上午是脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加快，大脑对各种营养素需求量增大。
因此，午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。
餐单示例：1.焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)2.胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)营养点评：牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品，海虾含有丰富的脂肪酸，可为大脑提供能源，使人长时间保持精力集中;胡萝卜能加速大脑的新陈代谢，具有提高记忆力的作用;紫菜含碘丰富，能缓解心理紧张，改善精神状态;菌菇类能清除体内垃圾，保证大脑供氧充足。
三顿饭，怎么吃(1)我们经常用“一日三餐，柴米油盐”来代表过日子，这个一日三餐呐，还真有点来历。
秦汉以前，人们都是，一日两餐的，“贤者与民并耕而食，饔餮而始”，古代朝食称饔，请人用餐称飨，晚饭称飧，这就是说人们生活中，只要是一日吃过早晚两顿饭，便意味着一天的时间就过去了。
后来，刘邦为了激发士气，亦由“一日二餐”改为“一日三餐”。
而现在，随着人们越来越习惯于长时间工作、学习，不论南方北方，人们比较普遍习惯于一日三餐了，如果晚上睡觉时间比较晚，还增加了消夜。
民以食为天，实际上是民以三餐为天。
天大的事情也得在日常生活中去解决。
正确的营养观念照样得在我们的一日三餐中去执行。
现在人们关注饮食健康，喜欢找一些“偏方”，什么酸碱食物、生食、冷食，这些都是旁门左道。
想一日三餐吃健康，还是要真正地把注意力放在自然的、平衡的膳食上。
做到荤素搭配、粗细搭配，达到一个基本的模式：每天吃一定量的主食，一袋牛奶、一个鸡蛋、一斤蔬菜、二两肉、两到三勺的油、一瓶盖的盐，组成一天的食物。
两餐之间加一个水果，与朋友一起在一个安静舒适的范围内尽情享受。
享受真正自然的、和谐的生活。
吃得对，吃得安全，吃得健康，吃得优雅而美味，这才是吃的最大乐趣！健康早餐的黄金法则宋美龄是出了名的健康长寿，直到晚年依然风采动人，她的最爱早餐是西芹搭配低脂色拉酱，加上两片抹上奶油的面包片。
医生要她偶尔吃一小块牛排和甜点蛋糕，最后配上一杯咖啡。
低脂色拉酱可以使西芹口感更好，而西芹的营养价值很高，还有明显的降压作用，偶尔吃一点牛排，有利于补充蛋白质，碳水化合物等。
到了晚年，宋美龄的早餐更加简单，一杯柠檬水，一碗燕麦粥，燕麦中含有大量的膳食纤维，可以帮助降低胆固醇，有实验报告显示，每人每天吃大约50克燕麦，9个月后高脂血症就能明显降低50%。
柠檬水中维生素C含量丰富，具有提高免疫力，协助骨胶原生成等多重功效，还能预防色素沉着，具有美白功效，两者搭配的早餐，营养丰富而美丽容颜，长期坚持，持之以恒，帮助宋美龄保持着风采和窈窕身材。
一日三餐食谱设计一日三餐该怎么吃一直以来都是很多人在讨论的问题，现在不仅仅老年人注重一日三餐，年轻人也比较在意，因为经常不吃早饭，再加上吃饭的时间不规律，出现很严重的胃病，只能通一日三餐来进行调节，那一日三餐应该如何去选择。
最佳早餐时间──7：00。
早餐食谱：新鲜橘子一个+1杯咖啡+2片全麦面包+1份西红柿炒鸡蛋。
7点的时间是你最适合吃早餐的时间，因为这时你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分。
但是，也不能掐准这个时间起床，最好提前30分钟，用这段时间排个便、喝口水，洗脸刷牙。
上午加餐时间──10：30。
如果你这个时间不饿那就可以省略掉，如果饿，可以适当地加餐。
加餐的内容以水果最好，可以吃个苹果或香蕉。
因为在10点前，你体内的代谢程度要比平时快上40%，所以，这时大部人都会有饿意，可以吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量，来帮你集中精力、保最佳午餐时间──12：30。
午餐食谱：含丰富纤维的蔬菜+红肉类肉食+主食正常的午餐时间是12点，但为了避免与晚餐间隔太久，可以把午餐推迟到12：30。
这个时间你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。
不仅容易发胖，营养也无法吸收。
下午茶──15：30。
优质的下午茶以杏仁、葡萄干等坚果为主。
这也是需要立即补充能量的时候，因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低，不仅思维速度变慢，烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头，如果再不及时补充能量，你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了。
最佳晚餐时间──18：30。
晚餐食谱：富含蛋白质的豆类+主食持积极的工作状态。
晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。
否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。
一日三餐的食谱一日三餐的食谱，俗话说“民以食为天”，食大若天地。
我们生存的基本要素就是从食物中获取营养。
但是“怎么吃”却难倒了大多数人，下面一起来看看一日三餐的食谱。
一日三餐的食谱1一、早餐早餐是开始新的一天的第一餐，早餐不能不吃，而且安排好这一餐非常重要。
因为早餐是人体一天生理活动所需能量的重要来源，所以早餐可以选择蛋白质丰富一些的食物。
除此之外，还可以食用一些维生素含量较高的食物。
饮料(下列饮料任选一杯)低脂酸奶、低脂鲜奶、新鲜果汁、新鲜蔬菜汁、无糖豆浆、蜂蜜绿茶、稀饭一碗。
副食(下列副食任选两种)苹果、香蕉、水煮蛋一个、肉松半碗、茶叶蛋一个、馒头一个、蔬菜沙拉一碗、豆腐一块。
二、午餐午餐供给身体的热量占全天总能量的35%左右。
所以，午餐也是绝对不容小视的。
午餐最好吃一些蔬菜、鱼类、瘦肉和豆类食品，粥和汤也是比较好的选择。
切记，午餐不要吃油炸食品，对于动物的.肝脏和肥肉也尽量少吃。
因为这些食物无一例外的，热量都非常高。
主食(下列主食任选一种)白饭半碗、糙米饭一碗。
汤(下列汤汁任选一种)香菇金针汤、海带萝卜汤、牛蒡罗卜汤、黄豆排骨汤、冬瓜蛤利汤。
主菜(下列主菜任选两种)凉拌山药、凉拌芦笋、干贝草菇、银芽鸡丝、螃蟹一只、西红柿炒蛋、青蒸黄鱼、芋头鸡丝、虾仁炒豆苗、干贝芥菜、蟹黄豆腐。
三、晚餐重头戏来了，晚餐的食物要煮的尽可能清淡些，要记住晚餐千万不能吃高脂肪食物，尤其是含有奶油的甜食。
晚餐的荤菜和素菜搭配要合理，既不能全荤，也不能全素，汤类和粥类可以适当的摄入，因为这样可以增加饱腹感，对于绿叶蔬菜，要尽量多吃。
另外，想要减肥的话，夜宵是必须戒掉的，有长期吃宵夜习惯的伙伴们，十有八九都是肥胖者。
主食(下列主食任选一种)绿豆麦片粥一碗、鱼粥一碗。
汤(下列汤任选一种)青菜豆腐汤、莲子白木耳汤、苦瓜排骨汤。
主菜(下列主菜任选两种)清烫菠菜、凉拌黄瓜、水果沙拉、四季豆炒鸡丝、青蒸海鱼、南瓜鸡丁、香菇炒豆干。
上篇从营养到运动，我们可以掌握大约50%-70%的决定权，来决定你健康的走向。
营养是指营养素吸收的过程。
日本人是因为祖祖辈辈都这么吃，你的肠胃不一定适应生鱼片，所以就应该尽量加工熟了吃。
宏观营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪。
微观营养素包括矿物质和维生素。
国家给出的膳食金字塔，底层是谷类，第二是水果蔬菜，第三是鱼、肉，第四是奶油、冰激凌，最后一层是调味品。
老年朋友，蔬菜一斤，水果1个；糖尿病，蔬菜主选绿叶菜以及热量很低的冬瓜、黄瓜、苦瓜。
做菜时应该少放油、少放盐、少放糖、少放各种酱做调味品。
胆固醇只存在于动物性食品中，植物性食品则不含胆固醇。
人类无需从饮食中获取胆固醇，因为我们自身就能制造。
平衡膳食都必须由多种食物组成，注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮。
我国居民近十年来吃薯类较少，鼓励多吃薯类。
肥油和荤油为高热量和高脂肪食物，摄入过多往往引起肥胖，并且是某些慢性病的诱发因素，应当少吃。
进食量和体力活动是控制体重的两个主要因素，如果进食量过多而活动量不足，多余的热量就会在体内以脂肪形式积存，增加体重。
吃清单膳食有利于健康，即不要太油腻，不要太咸，不要过多地食用动物性食物和油炸、烟熏食物。
我们居民食盐量过多，平均值是世界卫生组织建议的两倍以上，钠的摄入量与高血压病发生呈正相关，因而食盐不宜过多。
进餐也要注意卫生条件，包括进餐环境、餐具和供餐者的健康卫生状况。
一天饮食基本的模式：一定量的主食、一袋牛奶、一个鸡蛋、一斤蔬菜、2两肉、2-3勺油、1瓶盖盐，组成一天的食物，两餐之间加一个水果，尽量安静舒适的范围内尽情享受。
不吃早餐七宗罪。
早餐最佳时间，7-8点，起床后20-30分钟最合适。
不宜油腻煎炸，可以牛奶、豆浆、面条、馄饨，喝点粥，可以加莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等食品，效果更佳。
宜少不宜多。
午餐，面条容易饿，提供的碳水化合物、蛋白质、脂肪都不足。
洋快餐：高热量、高蛋白、高脂肪、低矿物资、低维生素、低膳食纤维。
一日三餐应该怎么吃一日三餐是我们日常生活中最基本的营养摄入方式，也是维持人体健康必不可少的饮食方式。
但是，由于生活压力大、快节奏、便利食品的流行等因素，很多人对于三餐的内容和健康搭配缺乏足够的了解和注意，从而导致身体状况不佳。
因此，比较正确的一日三餐应该怎么吃呢？下面是我对此方面的一些总结和建议。
早餐早餐是一天中最重要的一餐，因为它可以为身体提供必需的能量和营养，同时也可以激活身体的各项功能和代谢机制。
所以，早餐必须要吃，并且要吃好。
以下是早餐的一些注意点：1.保持早餐丰富和多样化：早餐包括主食、蛋白质、蔬菜和水果等四个部分。
主食可以选择粗粮、面包、豆浆等，蛋白质可以选择鸡蛋、豆腐、牛奶等，蔬菜可以选择番茄、黄瓜、菠菜等，水果可以选择苹果、香蕉、葡萄等。
2.合理搭配膳食纤维：膳食纤维对于维持肠道健康和调节血糖、血脂有重要作用，因此应该在早餐中进行适当搭配。
可以选择燕麦、全麦面包、玉米粥等含有较多膳食纤维的主食，或者加入一些含有大量膳食纤维的蔬菜、水果。
3.适当控制盐分：很多人喜欢在早餐中搭配咸菜和咸肉等高盐分食物，这样不但影响健康，而且会引起口干舌燥、口腔溃疡等不适症状。
因此，应该尽量避免高盐分食物，或者控制食用量。
4.时间要合理：早餐要在起床后的1小时内吃，这样可以刺激胃肠蠕动、促进消化吸收。
同时，也要避免早上吃得太晚或睡前吃，否则会影响睡眠质量和肥胖问题。
中餐中餐是一日三餐中最为重要的一餐，因为它的种类和口味十分丰富，能够提供充足的营养和能量，同时也能满足饮食文化的需求。
不过，由于很多人上班忙碌或者外出就餐，可能会存在饮食不规律、单调和高油脂等问题。
以下是中餐的一些注意点：1.保持食物种类的多样性：中餐应该包括粮食、蛋白质、蔬菜和水果等四个部分。
粮食可以选择米饭、馒头、面条等，蛋白质可以选择肉类、鱼类、豆腐等，蔬菜可以选择青菜、豆角、胡萝卜等，水果可以选择西瓜、橙子、草莓等。
2.控制食用量和饱腹度：在中餐中要避免吃得过多和过饱，吃饭口感要软硬适中，卫生干净，食材软嫩。
一天三顿饭的正常食谱_一个星期一天三餐饮食介绍你一天三顿饭是怎么搭配的呢，我们都只知道人一天之中有早饭，午饭，晚饭，而一天中饮食需要做到营养又好吃的饭菜该怎么做呢?下面小编为大家收集整理了“一天三顿饭的正常食谱”，欢迎阅读与借鉴!一天三顿饭的正常食谱1、早餐早晨起床后半小时是早餐的最佳时间，一般为6：30-8：30. 营养充足的早餐要包括谷类、动物性食物(肉类蛋类)、奶及奶制品、蔬菜和水果等食物、集体分配为：(1) 谷类100克，比如馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥等。
(2) 含优质蛋白质的食物适量，比如牛奶、鸡蛋、大头制品等。
(3) 新鲜蔬菜100克。
(4) 新鲜水果100克。
注意，因为受年龄、劳动强度影响，早餐应根据自身具体情况加以调整、2、午餐午餐的最佳时间是11：30-13：30，具体食物分配为：(1) 谷类125克，比如米饭、馒头、面条、麦片、饼、玉米面发糕等。
(2) 动物性食物75克。
(3) 大豆或大豆制品20克。
(4) 蔬菜150克。
(5) 水果100克。
3、晚餐晚餐的最佳时间为18：00-20：00. 为了满足人们夜间活动和夜间睡眠等能量需要，晚餐需摄入的具体食物分配为：(1) 谷类125克，比如糙米、全麦食物等富含膳食纤维的食物。
(2) 动物性食物50克。
(3) 大豆或大豆制品20克。
(4) 蔬菜150克。
(5) 水果100克。
一个星期一天三餐饮食介绍星期一早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果西红柿或白萝卜1个。
中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二早餐：玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果：枇杷(或长生果)3～4个。
中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
如何吃三顿饭中国首席健康专家，如何吃三顿饭，晚饭不吃，饿治百病近日，中国首席健康专家，74岁的万承奎教授做客央视《人物周刊》，向全国电视观众讲述了他的健康、长寿、幸福"秘方"。
一、在健康问题上，你自己比老天爷管用万承奎教授说，世界卫生组织规定，个人的健康和寿命15%决定于遗传，10%决定于社会因素，8%决定于医疗条件，7%决定于气候影响，60%决定于自己。
在这个问题上，你自己比老天爷管用。
你知道吗？吃饭一定要是：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。
现在的人相反了，早上马虎，中午对付，晚上大吃大喝，这就是百病之根。
早上这顿饭，等于吃补药，是最重要的一顿饭，一定要吃营养早餐。
营养早餐必须具备几样东西：主食、豆浆、麦片加上苹果，主食必须要有蔬菜加水果。
假如只有两种以下的营养早餐，就属于低质量早餐。
现在我们中国人20%不吃早餐，50%—60%不会吃早餐，早餐营养不好，中午、晚上是补不回来的。
二、全世界最不好的习惯是抽烟全世界最不好的五种习惯里面，第一号不好的习惯就是抽烟。
一生吸烟的人，要少活20年到25年，吸一次烟，少活11分钟。
我为什么比较年轻，比较健康，我一辈子没抽过烟。
谁在我面前抽烟，对不起，请你到外头抽，你可以自杀，你不能杀人。
大清早一起床就抽烟，尤其危害大。
抽烟的人，气管炎，肺气肿，肺心病，最后肺癌，这是死亡三部曲。
三、营养过剩一样中毒营养过剩了一样中毒。
你记住，一天吃东西有规定的：一、二、三、四、五、六。
每天一盘蔬菜，必须要八两到一斤；每天两个水果；每天三勺清油，不要超过25克；每天四两米饭或四个馒头；加上充足的植物蛋白质。
现在讲八杯水，每天一定要喝八杯水。
因为水就是人的生命。
现在很多人不会喝水，渴了才喝。
错了，一定有空就喝，不是渴了再喝。
八杯茶行吗？茶不行，八杯咖啡呢？饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。
要喝茶也喝淡茶，不能喝浓茶。
千万记住，水是人的生命。
四、人不是老死的，不是病死的，是气死的人哪能不生气？人是感情动物，喜怒忧思悲恐惊。
高兴就要笑，不高兴就要哭，生起气来还要骂两句呢，这是人感情丰富的表现。
假如人只有一种感情，这个人就不健康。
一个人感情很丰富，该怎么样就怎么样，但是你千万记住：第一个不要过度，第二个过度了但是不要长时间，很快就调整过来，这才是健康的。
《黄帝内经》早就讲得很清楚：“怒伤肝，喜伤心，忧伤肺，思伤脾，恐伤肾，百病皆生于气。
”讲得很绝。
很多人说老实话，不是老死的，不是病死的，是气死的。
当不了官，气死了；提不了教授，气死了；赚不了钱，气死了；很多老年人为很小的事，气死了，我这里有很多例子。
所以我说人“不能不生气，但一定要会生气；一定不要当情绪的俘虏，一定要做情绪的主人；一定要去驾驭情绪，不要让情绪驾驭你。
”五、走路是非常好的锻炼方式什么东西都是个度，吃饭是个度，睡觉是个度，锻炼也是个度。
不锻炼不好，过度锻炼也会降低免疫功能。
每天锻炼半个小时到一个小时，锻炼内容可以采取最简单的办法，走半个小时，光走路就行了，这是最简单、最经济、最有效的办法。
但是走也是有讲究的，年轻人要快走，逐步快走，快到什么程度，一分钟要达到130步，心跳要达到一分钟120次，才能达到锻炼心脏的目的。
达到130步、120次心跳，当然不是一下子就能完成，要有个逐步适应过程，你这样坚持半年，你的心肺功能可以大大提高，提高30%到50%。
一个人一定要从年轻开始，保持你的标准体重。
像我30年就这种体形，军人体形。
一旦胖了以后，你想把它降下来谈何容易，实际上不是不容易，关键在哪儿？控制嘴、多动腿，人就是“死在嘴上，懒在腿上”。
六、喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎世界提出六种最不健康的生活方式：第一是吸烟，第二是酗酒，过量饮酒。
少量喝还有好处，比如每天喝白酒一两，喝葡萄酒尤其红葡萄酒二两，啤酒半斤到一斤。
过多了以后伤害身体，伤肝，伤脑，伤心，伤各个脏器。
喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎。
大家记住，喝酒不仅伤肝，为什么喝酒多的人，记忆力不行，认知能力下降？因为大脑细胞大量死亡。
一天一两白酒，这叫安全量。
七、家庭不和睦，人就会生病有专家认为，人的疾病70%来自家庭，人们的癌症50%来自家庭，你说家庭重要不重要？这说明家庭的重要。
在家里千万不要“小吵天天有，大吵三六九”，也不要成为一个死水家庭，不吵架，不说话，半个月都不说话，那不得憋死啊。
我还曾经看到过一个报导，说是离婚人士、丧偶人士寿命偏短，这个有科学依据。
孤独比贫穷更可怕，夫妻恩爱的长寿，夫妻健在的长寿，孤独的就容易出问题，容易短寿，这是普遍规律。
但怎么样把家庭搞和睦了，这是一门学问。
必须解决四个问题：第一，要尊敬老人；第二要教育好子女；第三要处理好婆媳关系；第四，这条尤其重要，夫妻要恩爱，这是核心。
夫妻怎么恩爱？要做到八互原则。
互敬、互爱、互信、互帮、互慰、互勉、互让、互谅。
人都有个性，都有毛病，要经常提醒自己：算了，让着她(他）吧，她（他）只要高兴就行了。
所以我再说一下，对自己的爱人千万记住，不仅年轻时爱她（他），老了更要爱她（他）；不仅健康时爱她（他），有病更要爱她（他）；不仅爱他（她）的优点，也要爱他（她）的缺点。
八、用脑子吃饭保健康每天健康生活，要做到七个方面；第一，一定要吃好3顿饭；第二，一定要睡好8个小时觉；第三，每天坚持运动半个小时；第四，每天要笑30分钟，身心健康；第五，很特殊的，每天一定要会大便。
人们只管这一头，不管那一头，它都是自然的，拉不出来你硬拉也不行；第六，一定要跟爱人搞好关系，每天给爱人说3句他（她）喜欢听的话。
老婆关系搞不好，你啥事也弄不成。
当然了，女人也要跟老公搞好关系；第七，不吸烟，不酗酒，每天齐步走。
健康要从每一天开始，每天健康，就一生健康。
一定要记住我那几句话：“能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝要遭殃。
”“用肚子吃饭求温饱，用嘴巴吃饭讲享受，用脑子吃饭保健康。
”要做到：“皇帝的早餐，大臣的中餐，叫花子的晚餐。
”九、红薯是世界上最好的食品请大家记住一个原则，吃植物性的东西，一定要占70%—80%，动物性的东西只能占20%—30%。
我们现在相反了，所以很多病都来了，肥胖也来了，糖尿病也来了，痛风也来了。
不能不吃蔬菜，不吃水果，现在尤其是孩子不吃蔬菜，很多人没有吃水果的习惯，大家记住，一天两到四种水果，三到五种蔬菜，综合抗癌，保护心脏，这是21世纪营养新战略。
红薯（地瓜）是世界上最好的食品，日本曾经是得癌症最多的国家，为了把癌症减少，日本人想了很多办法，没有效果，最后慢慢找到了，他们把所有蔬菜做了筛选，选出20种抗癌蔬菜，熟红薯、生红薯是第一号、第二号抗癌蔬菜、抗癌的、保护心脏的、软化血管的、通便的，都离不开这两样。
珍惜生命！从现在开始养成良好的习惯吧！十、晚饭不吃，饿治百病话说爱吃晚饭，是我们人类发生疾病的一个原因；也是许多疾病久治不愈的一个原因。
许多人认为，晚间饿了就要吃东西；其实不然；晚间饿了不吃东西，才是正常的。
1418年，明朝永乐皇帝朱棣的宠臣——翰林学士胡广死了，享年只有37岁。
胡广是个文人，其特点是守口如瓶。
朱棣与他商量事，他是绝对不会泄露的；因此朱棣很喜欢他。
但是朱棣也很讨厌他，因为胡广爱吃晚饭。
在古代，一个人如果吃晚饭，就会被认为是放荡。
但是胡广说自己长期有病，身体十分虚弱；一顿饭吃不多，因此必需多吃几次饭。
朱棣也就原谅他了。
中医和佛教都说：“过午不食”。
所谓“午”，就是中午11点——13点，过了13点就不能再吃饭了。
饿了怎么办？可以喝果汁、吃水果。
中医和佛教提倡不吃晚饭，不是为了节约粮食；而是为了养生。
此外，中国人人吃饭还有许多规矩，比如：吃东西要把嘴唇闭上，不能巴击嘴。
又如：夹菜不能过界，只能在菜盘靠自己的一边夹菜。
再如：吃饭的时候不能说话。
但是最大的规矩是不准吃晚饭。
如果你吃晚饭，那么就要被视为不规矩。
那么官府就不允许你参加科举考试，可能你连个媳妇也找不到，而且你做买卖也很麻烦。
胡广当了翰林之后，才开始吃晚饭。
诚如他自己说的，他自己长期有病，身体十分虚弱；一顿饭吃不多，因此要吃晚饭；而且晚饭非常丰盛。
然而胡广的身体并没有因为吃晚饭而强壮起来，反而毛病越来越多。
于是就吃死了。
1、过去，我们汉族人不吃晚饭俗话说：“马不吃夜草不肥。
”。
同样的道理，人不吃晚饭也不会肥胖。
目前大多数人群太肥胖，据说，在美国大约有60％的人群是胖子；然而美国人的饭量并不大。
这是为什么呢？这是因为美国人爱吃晚饭和夜宵。
为什么吃晚饭和夜宵会肥胖呢？因为人在夜里睡觉不消耗热量，因此吃进去大量的热量就会转化为脂肪。
这些脂肪存积在肾囊里，那么肚子就丰满了，然后肚子就越来越大了。
当然这些脂肪也分布在身体各个部位，诸如：皮下、血液、心肌、肝赃等，这造成了人体功能的减退。
人不吃晚饭就会饿，其效果与喝开胃汤同功。
因此不吃晚饭不吃亏，因为等于你喝了免费的开胃汤。
谁如此好心眼，让你喝免费的开胃汤？这就是大自然看见你不吃晚饭，而赏赐给你的。
你不感到快乐吗？紧接着，你饿一会儿就不饿了，你开始自己吃自己了。
大肥膘慢慢地消失了，你慢慢地苗条了。
别人很惊奇，问你吃了什么减肥药？你说，天机不可泄漏。
有人说，你刘弘章胡说八道。
因为你不干体力活，不知道吃晚饭的重要。
错了，因为我从16岁在清华大学附中住校念高中，直至在北京医学院住校念大学，每天锻炼身体跑一万米，你说累不累？当然累！而且正是长身体的时候，但是我不吃晚饭。
老师和同学都奇怪。
现在有些人下班回家，扯开肚皮大吃特吃晚饭。
美其名曰：“补充营养。
”。
其实不然，这叫找病。
因为不保持饥饿感，不得病得什么？一个人不可吃的太多。
七分饱的概念，不仅是每顿饭七分饱，而且整天都是七分饱。
然而我们吃的太多，我们总是担心自己饿着，总是担心孩子饿着，总是担心老人饿着，总是担心病人饿着；我们中国人见面总是问人家吃了没有，甚至请吃饭也一定让人家吃得很饱。
然而我们好心办了坏事，因为我们把自己和别人撑出病来；而且浑然不知。
我们中国人不知道从什么时候吃起了晚饭和夜宵。
怪哉！要知道，不吃晚饭，不会把人饿死。
但是晚饭吃得多，会把人撑死。
这是最基本的养生常识。
尤其是小孩子，如果晚饭吃得很饱，那么极易发热。
即便是年青人，如果晚饭吃得很饱，那么极易做恶梦而损害大脑。
况且老年人，如果晚饭吃得很饱，那么极易发生猝死。
吃晚饭和夜宵的坏习惯，造成了中国食品的紧张。
一边是农民大量地生产粮食，牧民大量地生产牲畜，果农大量地生产水果，渔民大量地捕捞鱼虾；一边是汽车、火车不停地运输；而另一边呢，是十三亿个无底洞。
然而这一切生产运输，都可以减半。
因为人类不必吃晚饭。
一个人活着不要吃很多食物，不能认为吃的食物越多越好；也不能认为不吃食物才好；一定要适量。
这个量就是七分饱。
怎样才能七分饱呢？这就是早餐必需吃，因为要促使肝脏的胆汁排泻；午饭要吃饱，因为要补充营养；而不吃晚饭是为了保护胃气。
