初中物理_物态变化(复习课)教学设计学情分析教材分析课后反思

初中物理《物态变化》教学反思初中物理《物态变化》教学反思（精选5篇）在日常生活中，我们的任务之一就是教学，反思过去，是为了以后。

反思应该怎么写才好呢？以下是小编整理的初中物理《物态变化》教学反思（精选5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

初中物理《物态变化》教学反思1在进行《物态变化》的复习课中，我尝试采用了小组合学的方式进行授课。

这节课学生的活动量、学生学习的主动性远远超过了传统的课堂教学。

我认为这节课突破了传统的课堂教学模式，它在以下几个方面赋予了课堂教学新的意义。

1.在本节课中，学生的自主复习、自主探究、研讨、合作等学习活动贯穿于整个课堂活动中，课堂的时间尽最大可能还给了学生，强调了学生的学习体验和学习过程。

学生由被动的接受知识转变为知识的主动构建者，成为课堂的主体。

老师真正地当起了课堂教学的组织、指导、帮助、促进者的角色。

在这节课中，学生完全有能力通过小组讨论，利用集体的智慧，在教师的帮助下，自主地完成对教学内容的学习。

积极、主动的学习情感使学生学会了如何学习，为学生今后步入社会打下坚实的基础，使学生终生受益，这也正是我们课程改革的一个非常重要的目标。

2.在课堂教学中，让部分知识请学生为大家讲，学生得到更多的锻炼机会，这样学生课前预习时必定要查阅大量的资料，可能比老师还要多，而且在选择上会更贴近学生的需要，使学生更愿意听。

学生的创新能力和主观能动性得到了最大限度的发挥。

3.学生在充满合作机会的个体与群体的交往中，学会沟通，学会互助，学会分享，既能够尊重他人，理解他人，欣赏他人，同时也能使自己更好地得到他人的尊重、理解与欣赏。

因此，他们得到的不仅仅是学会了合作，更大的收获在于得到了高质量的学校生活，其精神是愉悦的，心态是积极的，大大提高了学生学习物理的兴趣。

在本节课中我认为在学生合作复习中还存在一些需要改进的地方：1.学生在听讲过程中如果有不懂的应该随时可以对质，如果讲课的学生没法回答，老师再给予澄清。

第十二章温度与物态变化复习课一、教学目标1、能用语言、文字或图表描述常见物质的物理特征。

能从生活和社会应用的角度，对物质进行分类。

2、能区别固、液和气三种物态。

能描述这三种物态的基本特征。

3、能说出生活环境中常见的温度值。

会测量温度。

尝试对环境温度问题发表自己的见解。

4、通过实验探究物态变化过程。

尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。

5、能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象。

有节约用水的意识。

二、教学重点能用物态变化解释生活和自然界中的物态变化现象。

三、教学难点能用物态变化解释生活和自然界中的物态变化现象。

四、教材分析及教法设想水是人们最熟悉的物质，本章教材通过学生熟悉的自然现象，展现了自然界水的循环过程。

教材按照“从生活走向物理，从物理走向社会”的课程基本理念，以常见的自然现象和生活事例引导学生观察、认识自然界形形色色的水。

让学生在探究过程中加深对水的认识，学会运用科学规律解释自然界和生活中常见的物态变化现象。

通过一系列实验，探究水的三种状态相互转化的条件，了解物态变化过程中的吸热、放热现象，总结、归纳出三种物态变化的普遍规律。

最后从水是生命之源，联系当前全球面临的缺水及水污染问题提出珍惜每一滴水，合理利用和保护水资源的新课题。

五、教学环节（一）温度及温度计1、温度表示：2、温度计的原理及使用方法以习题的方式回顾知识要点：学生自主复习课本内容，完成知识回顾。

并以小组的形式回答都复习回顾中想到哪一些知识点。

1、比较酒精、水银温度计，酒精温度计不能用来测 ______（选填高或低）温物体，这是因为____ ，水银温度计不能用来测 _____（选填高或低）温物体，这是因为水银_____。

黑龙江省北部最低气温曾经达到-52.3℃，这时______（填“对”或“不能”）使用水银温度计，原因是______。

2、实验用温度计最小刻度是_______，体温计的测量范围是______，最小刻度是_________。

一、填空题（每空1分，共14分。

）1.体温计的测量范围是____ ，最小刻度是____ .某人拿一个体温计给甲同学测量体温是36.8 ℃，再给乙同学测体温时没有甩（乙同学的体温是36.4 ℃)，测量的结果是_________；如果又给丙同学测体温时仍没有甩（丙同学的体温是37 ℃），测量出丙同学的体温是_________.2.沸腾和蒸发的区别主要是，蒸发现象只发生在液体_________，沸腾现象同时发生在液体的_________和_________；蒸发现象是在_________温度下都能发生，沸腾现象只在_________温度时才能发生；沸腾时比蒸发时汽化的程度_________.3.我国发射的长征二号火箭在大气层中飞行时，它的头部与空气摩擦生热，可达到几千摄氏度的高温，为了不至于损坏火箭，设计师们用一种特殊的材料涂在火箭的头部，这种材料在高温下会_________并汽化，这两种物态变化的过程都要_________热，从而保护火箭的头部不会损坏.4.你有这样的体会吗？在寒冷的冬天，戴着眼镜从外面走进暖和的教室里，镜片上会出现一层小水珠，使你看不清物体，这是因为_____5.夏天在衣柜里存放棉衣时，为了防止虫蛀，往衣柜里放了几个樟脑丸.到了冬季穿衣服时，发现樟脑丸不见了，樟脑丸发生的物态变化是_________.二、选择题（每小题3分，共45分。

）13.某同学有一支温度计，读数不准但刻度是均匀的，该同学将这支温度计放入冰水混合物中时读数是5 ℃，将这支温度计放入沸水中时读数是95 ℃（气压为1个标准大气压）.他用这支温度计测量当时的气温读数是32 ℃，由上述可知，当时实际气温为（）A.29 ℃B. 32 ℃C.30 ℃D.35.5 ℃14.关于晶体和非晶体，下列说法中正确的是（）A.晶体和非晶体都有固定的熔点B.晶体和非晶体吸收热量时都可能变成液体C.晶体和非晶体熔化时都要吸收热量且温度保持不变D.晶体和非晶体熔化时都要先变软，然后变成粘稠体，最后变成液体15.小昌同学在26℃的实验室里，将温度计放入一杯酒精中，当温度计的示数不再变化时，将温度计取出，关于他观察到的温度计示数，下列说法中正确的是（）A.高于26 ℃B.先下降，后上升到26 ℃C.低于26 ℃D.等于26 ℃16.在标准大气压下，下列说法中正确的是（）A.水的温度达到100 ℃才能沸腾，在沸腾过程中吸收热量，温度升高B.水的温度不论高低，都可以蒸发C.水的温度达到100 ℃才能汽化D.水吸收的热量越多沸点就越高17.（多选）几位同学讨论课本中的熔点表时，发表了以下几种观点，正确的是（）A.熔点表中各物质熔化时都要吸收热量且温度保持不变B.熔点低于0 ℃的物质在常温下处于液态或气态C.熔点表中所列出的各种物质都是晶体D.熔点表中所列出的各种物质从液态变成固态时放出的热量一样18.我们都有这样的体会，喝开水时为了不烫嘴，往往向水面吹气，下面关于对这一现象的解释中正确的是（）A.向水面吹气可以把开水的热量带走，使水变凉B.向水面吹气加快了水的蒸发，蒸发有制冷作用，使水变凉C.向水面吹出的二氧化碳气体有制冷作用，使水变凉D.吹出的气比开水的温度低，混合后使水变凉19.如果把5000 g 0 ℃的水和5000 g 0 ℃的冰分别放入菜窖里，使菜窖降温，其效果是（）A.用0℃的冰好B.用0℃的水好C.都一样D.无法确定20.下列现象中属于凝华现象的是（）A.冬天的早晨树木上挂满了霜B.秋天的早晨花草叶子上的露水C.在教室里洒水后地面变干D.早晨的浓雾21.将一盆冰水混合物放到0 ℃的房间里，下列说法中正确的是（）A.因为冰的熔点是0 ℃，所以冰可以熔化一部分B.因为水的凝固点是0 ℃，所以水可以凝固一部分C.水不能结冰，冰也不能熔化D.条件不足，无法确定22.下列说法中正确的是（）A.所有的固体吸收热量，由固体变成液体时温度保持不变B.所有的物体放出热量时温度都要降低C.用手摸冰感到比用手摸水凉，是因为水的温度一定比冰的温度高D.蒸发在任何温度下都能发生23.已知水银、煤油、酒精的熔点分别为-39 ℃、-30 ℃、-117 ℃，要测量零下80摄氏度的温度，应该选用的温度计是（）A.煤油温度计B.酒精温度计C.水银温度计D.煤油温度计或水银温度计24.用纸做成一个纸盒，里面装上水，下面用酒精灯加热，（注意酒精灯的火焰不能烧到水面以上）可以将水烧至沸腾，而纸盒却不会烧毁（水的沸点是100 ℃、纸的着火点是183 ℃、酒精灯火焰的温度是400 ℃~500 ℃），下列说法中正确的是（）A.水的沸点低于纸的着火点，水吸收了热量，所以纸盒不会烧毁B.纸的着火点低于水的沸点，所以纸盒不会烧毁C.纸的着火点高于火焰的温度，所以纸盒不会烧毁D.纸的散热性好，所以纸盒不会烧毁25.下列说法中不正确的是（）A.雾和露都是空气中的水蒸气遇冷液化而成的B.霜是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的C.用久的灯泡钨丝变细是升华现象D.夏天打开冰箱门看到的“白气”，是从冰箱里冒出的水蒸气26.关于热胀冷缩现象，下列做法中不正确的是（）A.冬季从户外拿进屋内的玻璃杯，可以马上倒入开水B.往储油罐中灌油时，不能灌得太满C.长距离输送暖气的管道，装有Ω形的伸缩管D.铁轨接头处留出一定的缝隙27.用罐装的杀虫剂灭蚊虫时，当大量的药液从喷口喷出后，罐壁会发凉。

物态变化与中国古诗词——《物态变化》复习课一、目标确定的依据1.课程标准相关要求物理课程标准指出：通过实验探究物态变化过程，尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的温度与物态变化联系起来。

2.教材分析为改变复习课上教师讲解解知识体系和习题的模式，体现新课标的教学理念，本节复习课重点以图片和图象为主线，通过课件增加学生对图片、图像的识别、探讨复习物态变化的知识，增大探索空间，培养学生独立思考，开放思维，增强创新意识和实践能力。

充分体现学生主体，发挥学生的自主能力，关注学生的个体体验，满足学生多样化的学习需求，带着问题进课堂，再带着问题走出课堂继续知识的探索，让学习感到物理就在身边，物理是有用的。

3.中招考点分析近几年全国各地的中考题中，涉及本讲内容的试题大约占2～4分，考点一般有填空题、选择题为主.对本章的考查主要是：用语言、文字或图表描述常见物质的物理特征；能从生活和社会应用的角度，对物质进行分类：区别固、液、气三种物态，且能描述这三种物态的基本特征；通过实验探究物态变化过程，会将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来，用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象，综观近几年中考，主要考查同学们运用相关热学知识分析、解决实际问题的能力.复习中应注意：物态变化的判断及应用、探究晶体和非晶体的熔化规律、液体沸腾的实验中沸腾的特点和沸点的特点、水循环，由于晶体熔化实验近十年未考，水沸腾实验近十年仅出现在2015年，故本课对实验的复习较少。

4.学情分析九年级学生已经学会了如何正确使用温度计，掌握了两种相反的物态变化方式——熔化和凝固，同时也具备了初步的探究实验能力。

同时也学习了蒸发是汽化的一种形式，蒸发过程要吸热及现象解释是学习的一个难点，另一个难点是“白汽”形成的原因。

水循环是本课的重点。

二、学习目标：1.能说出液体温度计的原理，会正确使用温度计测量温度。

能说出蒸发的定义以及影响蒸发快慢的因素。

《物态变化》复习课教学设计一、教材分析:八年级第四章《物态变化》是初中物理的重点基础知识。

新课程不再强调对物态变化过程及其规律的掌握，而是要通过对物态变化的认识，能较深刻地了解自然界的雨、雪、雾、霜等现象。

本节课通过目标教学的方式来调动学生思维的积极性，勾起学生的回忆，让学生主动的去总结物态变化的特点和规律，理清知识线索，形成知识结构；给学生更为开放的空间，让他们去回忆、去讨论、去总结、去联系生活、去应用，使学生在轻松和谐平等交流的课堂气氛中掌握知识，提高能力。

二、设计思想:本章的内容比较多而且琐碎，但它的内容特点是与生活实际的联系非常密切，都是学生在日常生活中能够看到的现象，有了生活经验作为基础学生就能比较轻松地理解和掌握本章的知识点。

如何用一节课的时间让学生复习这么多的内容，关键紧贴新课标的要求，抓住重点和难点和考点，目标明确，使学生能够在有限的时间内对本章的内容有一个较全面的复习，对学科基础知识熟记于心，对基本方法透彻理解，对基本技能熟练运用，对主要知识点有一个更深一步的理解和掌握。

三、教学目标【知识与技能】1．知道温度计的原理、构造，会正确使用温度计测量温度。

2．知道熔化现象和凝固现象，知道熔化过程吸热，凝固过程放热。

3．了解晶体和非晶体的区别。

4．知道汽化现象和液化现象，知道汽化现象的两种形式，蒸发和沸腾，知道汽化过程吸热、液化过程放热。

5．知道什么叫升华、什么叫凝华。

能够解释常见的升华、凝华现象。

知道升华过程吸热，凝华过程放热。

6．能用水的三态转化解释自然界中的一些水循环现象。

节约用水。

【过程与方法】1．通过物态变化的复习，培养学生观察、分析和解决实际问题的能力。

2．通过对本章知识的概括，培养学生综合概括能力。

【情感态度与价值观】通过复习熔化和凝固、汽化和液化、升华和凝华三对紧密相关的互逆过程，认识到物质运动变化形式是多样的，任何一种运动变化都有规律、有意识培养学生探索精神和研究自然科学时的审美意识。

《物态变化与温度》教学设计【教学目标】（一）知识与技能1．知道冰、水、水蒸气是水的三种状态；2.知道物态变化是物质由一种形态转化为另一种形态的过程；3.通过对物态变化的认识，了解自然界的雨、雪、雾、霜等自然现象；4.理解温度的概念；5.会用温度计测量温度。

（二）过程与方法1．通过视频和实验认识水的三态及物态变化与温度有关；2.通过观察和实验了解温度计的原理及结构；3.通过分组实验活动，使学生掌握温度计的使用方法。

（三）情感态度与价值观1.通过教学活动，了解水的三种状态及其相互转化，欣赏大自然中水的物态变化的鬼斧神工。

2.通过亲身经历温度计的制作过程，了解连续缺点替代法在古代发明创造中的应用，体会古人的聪明智慧，激发同学们的民族自豪感。

【教学重点】1.认识水的物态变化；2.温度的概念及温度计的制造原理；2.正确使用温度计测量温度并能读出各种温度计的示数。

【教学难点】1.温度计原理:液体的热胀冷缩；2.温度计的正确使用。

【基本思路及教学流程】本课以教科版教材为依据，制定教学流程如下：通过ppt图片认识自然界中水的三态引入新课→观察制造云和雨的实验→亲身体验物体的冷热引入温度概念→通过自制温度计了解温度计的原理→练习温度计读数→亲身体验温度计的改进过程了解温度计的结构→练习使用温度计。

【教学过程设计】（一）引入新课情景设置：在杯子里装上水。

提出问题：（1）它是什么状态？（2）寒冷的冬天晚上把它放到室外，会怎样？（3）夏天，把它倒在脸盆里放在太阳底下，由会怎样？学生思考、讨论并回答。

（二）新课教学1.认识水的物态变化（1）播放自然界中水的各种存在形式，让学生思考、讨论分别是水的哪种状态。

总结：水蒸气是看不见的！雾和“白气”不是水蒸气，是液态小水滴。

（2）演示：“制造云和雨”实验。

学生：仔细观察在加热过程中烧杯中的现象和小盘底部出现的现象。

教师介绍云的组成：云是由小液滴和小冰晶组成的，其形状千姿百态。

（3）物态变化。

八（上）物理期末复习学案之《物态变化》学习目标和重难点（一）学习目标：1．知识与技能：（1）知道六种物态变化和各种变化中的吸、放热情况，能列举生活及自然界中六种物态变化的实例，特别是自然界中水的三态变化，能够用水的三态变化解释自然界的相关现象。

（2）复习物态变化过程。

尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。

2．过程与方法：（1）.在观察中尝试发现问题、提出问题。

（2）.复习发生熔化和凝固的条件。

学生能够根据物理图像完成相应的练习。

（3）.回忆水沸腾时的温度特点。

3．情感态度与价值观：(1)探究物态变化过程，观察物态变化过程中的现象，各种物态变化过程的区别及联系。

（2）激发学生对自然现象的关心，培养学生应用物理知识服务于生活的意识。

（二）教学重难点：重点：物态变化的知识要点复习。

难点：六种物态变化在生活中的实例。

因为它概括性比较强，而且也是考试的重要内容。

【课前热身】知识点一、温度及其测量1．温度是表示的物理量，测量温度的仪器叫，常用温度计是利用测温液体的性质制成的。

2.温度计上的字母C表示采用，温度的单位是。

通常情况下冰水混合物的温度为，标准大气压下沸水的温度为，人的正常体温为。

3.温度计的使用方法（1）测量前，观察所要使用的温度计，了解它的和；（2）测量时应使温度计的玻璃泡；（3）待温度计的示数后再读数，读数时温度计仍须；（4）读数时，视线要。

知识点二、汽化和液化1．汽化的两种方式：和。

使气体液化的两种方法是：和。

2．蒸发和沸腾的相同点有：。

蒸发和沸腾的不同点有：、、。

3．影响蒸发快慢的因素有、、。

4．液体沸腾必须同时满足下列两个条件①②。

知识点三、熔化和凝固1．晶体和非晶体熔化时都需要，凝固时，需要，但晶体有一定的熔化温度和凝固温度，分别叫_________、_________。

同种晶体熔点和凝固点_________。

2．晶体熔化必须同时满足下列两个条件①、②。

知识点四、升华和凝华1.物质由________________________叫升华；物质由_______________________叫凝华。

《物态变化》复习课教学设计【学习目标】1.通过自主复习温度和温度计的知识，熟练掌握温度计的使用规则并能准确读数。

2.回顾六种物态变化的重点知识，并能利用相关知识解释生产生活中的现象。

同时养成节水、节粮的好习惯。

3.通过对熔化、沸腾实验的回顾，进一步理解物态变化规律。

4.通过图像专项训练，提高利用图像信息解决问题的能力。

【学习重点】1.熟练掌握温度计的使用方法并准确读数。

2.通过复习能灵活运用物态变化知识解释现象。

3.理解巩固熔化、沸腾实验过程及规律并能识别和分析图像信息。

【学习难点】利用图像信息解决问题【评价设计】1.通过问题1、2检测目标1的达成；2.通过问题3、4、5、6、7、8、9、10、11、和12检测目标2的达成;3.通过问题13、14、15、16检测目标3的达成。

4.通过问题17、18 检测目标4的达成。

【学习过程】复习课引入：我们刚学完了《物态变化》，这一章内容难度并不大，但是知识点比较多、比较的琐碎，今天老师和大家一起把这些零散的知识像穿珍珠一样把它们串成一条完美的项链好不好？阅读本节课的学习目标。

【设计意图】：让学生清楚本节课的学习任务，用“珍珠”和“项链”分别代表零散的知识点和完整的知识体系的重要性，了解本节复习课的重要意义，激发学生学习斗志。

板块一：温度（一）基础知识梳理借助导学案的导读提纲，自主复习有关温度的基础知识，并在小组内交流、质疑、答疑。

教师以提问、追问的方式对学生的学习情况及时评价。

问题1、使用温度计时你是如何快速准确的分辨出示数是“零上”还是“零下”？横放的温度计你又是怎样辨别的呢？【设计意图】：通过提问、追问的评价方式，让个别学生把温度计读数技巧教给给全班同学。

问题2、利用复习的温度基础知识，你能轻松过关吗？学生自主完成“轻松过关（一）”中的两个问题。

（二）轻松过关（一）1. 下列温度最接近23℃的是（）A．健康成年人的体温 B. 我国江南地区冬季最低气温C．冰水混合物的温度 D. 让人感觉温暖舒适的室温2.在图中，温度计的读数为：_________设计意图：通过设计两道重点习题及时评价学生对第一板块知识的掌握情况。

《物态变化》复习课教学设计一、教材分析本章的编排注重从日常生活中的物理现象入于，内容跟生活联系非常紧密，通过大量生活中的实际现象的分析，认识物态变化。

在研究方法上主要运用探究实验的方法，通过探究实验总结出各物态变化的条件、温度变化的规律及吸热、放热规律，并学会记录和处理数据。

二、设计思想本章的内容比较多而且琐碎，但它的内容特点是与生活实际的联系非常密切，都是学生在日常生活中能够看到的现象，有了生活经验作为基础学生就能比较轻松地理解和掌握本章的知识点及难点和考点，对主要知识点有更深一步的理解和掌握。

三、教学目标1、了解液体温度计的工作原理，会测量温度；能用语言、文字或图表描述常见的物质在物态变化中的特征及发生的条件。

2、能用水的三态交化解释自然界的一些水循环现象，有节约用水的意识四、教学重难点:重点：1.温度计的使用 2.物态变化的过程难点: 1.固体熔化和液体沸腾的“温度时间”图像。

2.解释生活中的热现象。

五、学生课前准备1.已完成本章知识体系2.课前齐读本章的知识点六、教学过程（一）导入复习课水循环:如图是大自然中水循环现象的示意图. 江、河、湖、海以及大地表层中的水不断蒸发变成水蒸气. 当含有很多水蒸气的空气升入高空时，水蒸气的温度降低凝成小水滴或凝成小冰晶，这就是云. 在一定条件下，云中的小水滴和小冰晶越来越大，就会下落. 在下落过程中，小冰晶又变成小水滴，与原来的水滴一起落到地面，这就形成了雨. （1）请依次写出上文划线处涉及到的物态变化的名称：_____、____ 、____ ；（2）上面三种物态变化中，属于吸热的是；（二）复习本章主要考点考点1 物态变化及其吸放热的判断与应用生活实例：蜡油流下、冰雪消融、滴水成冰、豆腐冷冻后从冰箱取出、冬天动物口中呼出白气、露珠、霜、冬天室外胡子变白、从寒冷的室外进入温暖的室内眼镜上出现一层小水珠、冬天玻璃上出现冰花、灯泡内壁变黑、吹气与哈气考点2 图像法在熔化凝固及沸腾规律中的应用如图所示，甲、乙分别是酒精在标准大气压下熔化和沸腾时温度随时间变化的图像，下列说法正确的是（）A.固态酒精是非晶体 C.酒精温度计可以用来测量沸水的温度B.在﹣117℃时，酒精处于液态 D.酒精在沸腾过程中吸热但温度不变考点3 物态变化实验的考查图甲是探究“冰熔化时温度变化规律”的实验，图乙是实验中某时刻温度计的示数，图丙是根据实验数据画的图像．（1）装有碎冰的烧杯直接放置在空气中，不用酒精灯加热．这样做，不但能使烧杯均匀受热，而且冰的温度升高较（选填“快”或“慢”），便于记录各个时刻的温度．为了使烧杯内各部分冰受热均匀，还应对冰块进行．（2）实验中，应始终注意观察烧杯中冰的变化，由图乙可读出某时刻时温度计的示数是℃．（3）由图丙可知，冰在熔化过程中吸热，温度（选填“升高”、“不变”或“降低”），冰的熔点是℃，第8分钟处于态．（4）实验中收集多组数据是为了（选填“A”或“B”）A 寻找普遍规律B 减小实验误差（5）小红同学将上面实验熔化后的水用酒精灯加热如图丁所示，记录了某段时间温度计的示数，并绘制了水的温度随时间变化的图象，如图戊所示①在烧杯上覆盖中心有孔的硬纸板的主要作用是：．图丁实验装置组装顺序应为：②由图象可以看出，此时水的沸点是℃．由此推测水面上方的大气压标准大气压③实验结束后，小红撤去酒精灯后，发现烧杯里的水并没有立即停止沸腾．请你帮她解释一下：．（6）小红同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，他将实验数据记录在下表中．时间/min 0 5 10 15 25 35 45 55 65 70温度/℃ 99 71 55 45 35 28 24 22 22 22①请你你帮小红通过描点在己坐标中画出水温随时间变化的曲线．②根据表中的数据可推知，小红做上述实验时的环境温度（即室温）应在℃左右．（三）生活中的物态变化现象1、日常生活中，炸油条用油，煮面条用水，这是因为油和水的________不同，可以对不同的烹饪手段提供各自所需的________，（选填“温度”或“热量”）使用高压锅时，锅内气体压强比外界大气压高，所以水的沸点_____100℃，食物可以很快煮熟。