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带你详细了解安化黑茶在神奇的地球上，有一种岩石叫冰碛岩，它形成距今约6—7亿年间，地球上曾发生了全球性“冰盖气候”事件”，冰期后，又发生了“热室气候”事件。
极热和极冷的交替后，便形成了稀罕少见的冰碛岩。
其色为灰褐，暗褐，质量重，坚而脆，内夹杂有砂石或其他小生物化石。
目前全球除南非共和国有小面积的冰碛岩外，安化的岩层可占总含量的85%。
在这片神奇的冰碛岩土地上，孕育了一款神秘的黑茶，今天小编就给大家揭开它的神秘面纱。
这是一款历史渊源的黑茶安化黑茶，兴于汉唐，最早的记录是2300多年前的汉代，长沙马王堆汉墓就曾出土过少量茶叶。
在唐代的杨晔《膳夫经手录》中就有记载：“渠江薄片茶”，运销湖北江陵、襄阳一带，进长安。
明朝万历年间定为官茶，制压成砖，流传于西北。
鼎盛于晚清，明末清初，晋商与安化茶人共同开辟了以安化为起点至中俄边境恰克图的“万里茶路”，是一条纵贯中国、连接欧亚，可与“丝绸之路”媲美的国际商贸大道。
安化县呈现“茶市斯为最，人烟两岸稠”的繁华景象。
这是一款千姿百态的黑茶跟普洱的饼状不同，安化黑茶有着丰富的外形：“三尖”、“三砖”、“一卷”。
每种茶的型，口感各有千秋。
三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级，是安化黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾经是西北地区的贵族饮品，清道光年间，天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。
“三尖”茶采用篾篓散装，是现存的最古老的茶叶包装方式。
三尖茶色泽乌黑油润，香气纯正，带松烟香，汤色红琥珀色，明亮通透，有活性，滋味深厚，回甘生津，四五泡后滋味甘甜，黄琥珀色。
“三砖”指茯砖、黑砖和花砖。
茯砖茶，以安化黑毛茶为原料，经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。
有特制茯砖和普通茯砖两个等级，按照压制方式分为手工压制和机械压制。
茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌，内含丰富的营养素，对人体极为有益，金花越茂盛，则品质越佳，干嗅有黄花清香。
