航空服务专业教学指导计划

民航运输人才培养方案航空服务专业人才培养方案

一、培养目标

1.培养具有较高政治素质、文化素养、专业知识和技能的航空服务专业人才。

2.培养具备较强的团队协作能力、沟通能力和创新能力的航空服务专业人才。

3.培养适应我国航空事业发展需要，能在航空公司、机场、航空服务等相关企业从事航空服务工作的专业人才。

二、培养内容

1.课程设置

（1）基础课程：马克思主义哲学、大学英语、计算机基础、现代服务业导论等。

（2）专业课程：航空服务概论、航空运输地理、航空服务心理学、航空服务礼仪、航空市场营销、航空安全管理等。

（3）实践课程：航空服务综合实训、航空服务案例分析、航空服务技能训练等。

2.实践教学

（1）实训基地建设：建设校内实训基地，模拟航空公司、机场等实际工作环境，为学生提供实践操作的平台。

（2）实习实践：组织学生到航空公司、机场等企业进行实习，了解企业运营模式，提高实践能力。

（3）技能竞赛：举办航空服务专业技能竞赛，激发学生学习兴趣，提升专业素养。

三、培养方法

1.理论与实践相结合：将理论知识与实践操作相结合，让学生在掌握专业知识的同时，具备实际操作能力。

2.案例教学：运用实际案例，分析航空服务领域的问题，培养学生解决问题的能力。

3.小组讨论：分组进行讨论，培养学生的团队协作能力和沟通能力。

4.企业导师制：邀请企业专家担任导师，为学生提供职业规划指导和就业推荐。

四、培养保障

1.师资队伍：打造一支具有丰富教学经验和实践能力的师资队伍，为学生提供优质的教育资源。

3.质量监控：建立健全教育教学质量监控体系，确保培养质量。

4.就业保障：与航空公司、机场等企业建立合作关系，为学生提供充足的就业岗位。

五、培养成果

1.学生具备较高的政治素质和职业素养，能在航空服务领域发挥积极作用。

2.学生具备较强的团队协作能力和沟通能力，能迅速适应工作岗位。

3.学生具备创新精神和国际视野，为我国航空事业的发展贡献力量。

课程目标：

1. 使学员掌握普通话语音的基本知识和发音技巧。

2. 培养学员正确使用普通话进行日常交流的能力。

3. 提高学员在航空服务行业中运用普通话进行专业交流的自信心。

课程时间： 2课时

课程对象： 空乘专业学生

教学准备：

1. PPT课件

2. 绕口令练习材料

3. 普通话水平测试标准

4. 音标卡片

教学内容：

第一课时

一、导入

1. 介绍普通话的重要性，尤其是在航空服务行业中的作用。

2. 简要讲解普通话水平测试标准，让学生了解普通话等级划分。

二、普通话语音基础

1. 讲解普通话语音的基本概念，包括声母、韵母、声调等。

2. 通过PPT展示音标卡片，让学生认识并掌握普通话音标。

三、发音练习

1. 教授声母、韵母、声调的发音方法，并进行现场示范。

2. 学生跟读练习，教师个别指导。

四、绕口令练习 1. 选择适合初学者的绕口令，让学生跟读并尝试自己发音。

2. 教师纠正发音错误，强调发音技巧。

五、总结

1. 回顾本节课的重点内容，强调普通话发音的重要性。

2. 布置课后作业，要求学生练习发音，并记录发音过程中的困难和改进点。

第二课时

一、复习

1. 复习上节课学习的声母、韵母、声调等知识。

2. 让学生进行自我介绍，检验发音水平。

二、情景对话练习

1. 设置航空服务场景，如旅客登机、行李托运等。

2. 学生分组进行情景对话练习，教师现场指导。

三、角色扮演

1. 学生分组进行角色扮演，模拟航空服务过程。

2. 教师观察并评价学生的表现，指出不足之处。

四、总结

1. 回顾本节课的学习内容，强调情景对话和角色扮演的重要性。

2. 布置课后作业，要求学生继续练习普通话，并尝试在实际生活中运用。

教学评价：

1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的学习态度和积极性。

2. 发音准确度：通过学生的自我介绍和角色扮演，评估学生的发音水平。

3. 情景对话能力：观察学生在模拟航空服务过程中的表现，评估其应对实际场景的能力。

空中乘务专业人才培养方案

集团标准化办公室：[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN] 空中乘务专业人才培养方案

一、专业名称（专业代码）

空中乘务（600405）

二、招生对象与修业年限

招生对象：普通高中毕业生

修业年限：三年

学习方式：全日制

三、培养目标及规格

1．培养目标

本专业主要培养面向服务民航行业、培养拥护党的基本路线，适应空中乘务、民航机票销售、旅客运输、货物运输、安全检查、宾馆服务第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备民航职业服务能力，主要从事以乘务员为主、民航售票员、客运员、货运员、安检员、酒店服务员工作为辅的，德、智、体等全面发展的高素质技能型人才。

2．培养规格

根据对空中乘务专业典型工作任务、职业能力的调研分析，本专业应从专业、能力、素质方面作如下要求：

专业方面：

（1）具有从事空中乘务工作、航空地面服务工作的能力

（2）具有从事空中乘务工作所需的英语听说能力

（3）具有从事空中乘务普通话与播音的一般能力

（4）具有良好的服务意识和较强的应变能力

（5）具有计算机网络操作能力

能力方面：

（1）良好的职业道德和敬业精神

（2）具有团队意识及妥善处理人际关系的能力

（3）组织协调能力 （4）心理承受能力

（5）发现问题、解决问题的能力

素质方面：

（1）掌握民航概论基本知识

（2）掌握客运、货运、及行李运输的基本知识

（3）掌握空中服务的基本常识，程序及职责，候机楼客运服务，

（4）了解服务和公关心理的基本知识

（5）与服务对象沟通的语言表达交流的知识

3. 就业岗位与资格/等级证书

具备从事空中乘务行业（领域）实际工作的服务能力和基本技能。取得民航乘务员、民航客运员、民航货运员、民航安检员、民航售票员、高等学校英语应用能力证书，全国计算机等级考试，普通话等证书。

四、专业课程体系

航空班教学工作计划

一、教学目标及内容安排

1. 教学目标

航空班教学的目标是使学生掌握基本的航空知识和技能，包括航空器结构、飞行原理、导航和飞行管理等方面的知识，以及飞行操作和应急处理技能。通过系统的航空教育，培养学生的航空意识和责任感，为未来的航空职业或业余爱好做好准备。

2. 教学内容安排

根据教学目标，本次航空班课程设置如下：

（1）航空基础知识教学：包括航空器结构、飞行原理、空中气象学、导航和空中交通管理等方面的基础知识。

（2）飞行操作技能训练：包括飞行前准备、飞行器地面操作、起降、飞行姿态控制、飞行器性能评估等操作技能训练。

（3）应急处理技能训练：包括飞行过程中可能遇到的应急情况处理，如发动机故障、气象恶化等，以及相关的模拟训练。

二、教学方法及手段

1. 教学方法

（1）理论教学：通过课堂授课、讲解、案例分析等，使学生掌握航空基础知识和理论；

（2）实践操作：通过模拟器训练、飞行器实际操作、应急演练等，提高学生的飞行操作和应急处理技能；

（3）课外实习：鼓励学生进行飞行实习，与专业飞行员或航空教练员一起实际飞行，巩固学习成果。

2. 教学手段

（1）航空模拟器：提供真实航空器模拟器训练，使学生在模拟环境中练习飞行操作和应急处理；

（2）航空器实物展示：安排航空器参观活动，让学生亲身感受航空器的结构和功能，增加实践经验；

（3）多媒体教学：利用多媒体教学设备播放飞行录像、实例分析等，帮助学生深入理解航空知识。 三、教学评估及考核标准

1. 教学评估

（1）平时考核：包括课堂讨论、作业完成情况、模拟器操作表现等，定期进行评估；

（2）实践训练：根据飞行实践训练的成绩和表现，进行综合评定；

（3）教师评估：教师根据学生的学习情况和表现，进行综合评估，为学生提供个性化的指导。

2. 考核标准

（1）理论知识考核：通过客观题、主观题、综合题的形式，考核学生对航空基础知识的掌握程度；

（2）操作技能考核：通过模拟器操作、实际飞行操作的表现，考核学生的飞行操作技能；