第2节 细胞中的元素和化合物
一、目标分析
1.知识及能力目标
（1）通过阅读文本、观看视频，简述组成细胞的主要元素。并能够说出构成细胞的基本元素是碳。
（2）通过实验探究，教师演示，尝试检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。
（3）通过实验学习及查找资料，能够认同生命的物质性。
2.学科素养：
（1）基础知识（细胞中的元素和化合物）；
（2）基本技能（会检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质）；
（3）基本思想（由检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类和探究分析实验能力的培养）；
（4）基本活动经验（经历学习探究过程，归纳、感悟；能够认同生命的物质性）。
3.教学重点、难点及解决方法
a.教学重点及解决方法
（1）组成细胞的主要元素和化合物。
（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
[解决方法]
（1）让学生比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，观察人体细胞的主要元素图，书中的表解和“思考与讨论”获得组成细胞的主要元素和化合物的知识。
（2）教师先演示实验，再指导学生选择实验材料，进行实验研究。
b.教学难点及解决方法
（1）构成细胞的基本元素是碳。
（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
[解决方法]
（1）教师引导学生回忆碳原子核外电子分布特点，以及碳的性质，理解C元素对生命的重要作用。
（2）教师演示实验，学生明确实验原理，开展实验研究。 4.教材分析
《细胞中的元素和化合物》这一节，在引言中说明生物界与非生物界的统一性和差异性内容，这部分内容较为浅显，但是结论非常重要，对于学生了解生物的物质性具有重要意义。
关于组成生物体的化学元素的内容，一开始就指出组成生物体的化学元素主要有20多种，紧接着以人体细胞为例，将含量较多的化学元素以及各种元素的含量制成图形。通过对图形内容的分析，概括出两点：一是组成人体的基本元素是C、O、H、N；二是组成生物体的各种化学元素，在不同的生物体内，含量相差很大，由此进一步说明了大量元素和微量元素的概念和种类。并且强调指出在大量元素中，C是最基本的元素。关于组成细胞的化合物，首先说明组成生物体的化学元素进一步组成多种多样的化合物，接着指出组成细胞化合物的种类及各种化合物的质量分数，从而说明它是生物体结构和生命活动的物质基础。
1 《细胞中的元素和化合物》测试题
一、选择题（本题共16题，每题4分，共64分。每小题只有一个选项符合题意。）
1．动物与植物在化学组成上十分相近。目前已知的109种化学元素中，动植物体内已发现60多种，这些元素中，以C、H、O、N含量最多，占总量95%以上，其中C的含量占干重的55.99%。矿质元素的含量较少，约占5%。构成动植物体的化学元素并非都游离存在，绝大部分构成复杂的有机和无机化合物。以上事实可以说明（ ）
A．C是构成细胞的最基本的元素
B．生物界和非生物界具有差异性
C．有机物和无机物在细胞中均起重要作用
D．不同生物中各种化合物含量基本相同
2．构成月季和孔雀的主要化学元素有（ ）
A．C、H、O、N、P、Fe B．C、H、O、S、N、P
C．H、O、K、S、P、Mg D．N、P、K、Ca、S、Zn
3．胡杨是西北干旱地区生命力极其顽强的一种树木，其发达的根系可从深层土壤中吸收水分，该种树细胞中含量最多的有机化合物是（ ）
A．水 B．蛋白质 C．无机盐 D．脂质
4．牛通过吃草从草中获得化合物和元素。那么，牛和草体内的各种化学元素（ ）
A．种类差异很大，含量大体相同 B．种类和含量差异都很大
C．种类和含量都是大体相同的 D．种类大体相同，含量差异很大
5．某校利用节假日组织学生义务为糖尿病患者检测尿液，看其是否康复。下列叙述不正确的是（ ）
①所用试剂为质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和0.01 g/mL的CuSO4溶液 ②向尿液中先加入NaOH溶液，摇荡均匀后，再加入CuSO4溶液 ③向尿液中加入试剂后，水浴加热，观察是否有紫色反应 ④为了使结果更可信，应取等量的含有蔗糖的蒸馏水溶液为对照组
A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①②③④
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高中生物考点练习：细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物
一、选择题：本题共10小题,在每小题给出的四个答案中,只有一个选项是符合题目要求的.
1.如图是人体细胞中四种主要元素或化合物占细胞鲜重或干重的百分比,下列叙述正确的是（ ）
A.若该图表示的是细胞中四种主要元素占细胞鲜重的百分比,则细胞中原子数量最多的是丁
B.若该图表示的是细胞中四种主要元素占细胞鲜重的百分比,则糖是由甲、乙、丙三种元素组成
C.若该图表示的是细胞中四种化合物占细胞鲜重的百分比,则乙中只含有C、H、O、N四种元素
D.若该图表示的是细胞中四种化合物占细胞干重的百分比,则甲代表水
2.科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时,培养液中添加了多种必需化学元素,其配方如表,其中植物根细胞吸收最少的离子是（ ）
A.Ca2＋ B.SO C.Zn2＋ D.Mg2＋
3.下列有关图的分析中,不正确的是（ ）
A.如果该图为组成活细胞的化合物,则A中含有的元素为H、O
B.如果该图表示的是组成活细胞的化合物,则A是蛋白质
C.如果该图表示的是组成活细胞中的元素,则A是氧元素
D.如果该图表示的是活细胞中的元素,则其中Mo的含量很少
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4.科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响,结果如下图所示,下列结论与结果不相符的是（ ）
A.钙和硼对花粉粒萌发和花粉管生长都有同样的影响
B.适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长
C.钙对花粉管生长有明显影响,而一定范围内几乎不影响花粉粒的萌发
D.硼对于花粉粒萌发有明显影响,而一定范围内几乎不影响花粉管生长
5.下列有关植物根系吸收利用营养元素的叙述,错误的是（ ）
A.在酸性土壤中,小麦可吸收利用土壤中的N2和NO3-
B.农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收
C.土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可被根系吸收
《细胞中的元素和化合物》习题精选
一、选择题
1．下列各项中，都属于大量元素的是（ ）。
A．C、H、O、B B．N、P、S、Cu
C．C、H、O、Ca D．N、P、S、Fe
2．生物界在基本组成上的高度一致性表现在（ ）。
①组成生物体的化学元素基本一致 ②各种生物体的核酸都相同
③组成生物体的大量元素基本相同 ④各种生物体的蛋白质都相同
⑤组成生物体的微量元素都相同
A．①②④ B．①③⑤ C．③④⑤ D．①②③
3．构成细胞内生命物质的主要有机成分是（ ）。
A．蛋白质和核酸 B．水和蛋白质
C．蛋白质和无机盐 D．水和核酸
4．C、H、N三种元素在组成人体的化学成分中，质量分数占73％左右，而这3种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数不到1％，这个事实说明（ ）。
A．生物界和非生物界具有统一性
B．生物界和非生物界具有差异性
C．这三种元素是组成人体的主要元素
D．生物界和非生物界的组成元素是完全不同的
5．组成家兔身体的主要元素是（ ）。
A．C、H、O、N、Fe、P B．H、O、K、S、P、Mg
C．C、P、O、S、H、N D．N、P、K、Ca、S、Zn
6．比较植物与动物体内的各种化学元素，可知其（ ）。
A．种类和含量都相差很大
B．种类和含量都相差不大
C．种类相差很大，其中相同元素的含量都大致相同
D．种类大致相同，其中相同元素的含量都相差很大
7．生物体的组成元素中，最基本的元素和微量元素分别是（ ）。
