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酒店筹备期前厅工作计划引言：在酒店开业前的筹备阶段，前厅部的工作至关重要，它关系到酒店开业后的运营效率和服务质量。
前厅部作为酒店的门庭，需要提前做好充分的准备，以确保开业后能够迅速步入正轨，为客人提供满意的服务。
以下是一份针对2024年酒店筹备期前厅工作的计划，旨在指导前厅部团队在各个关键阶段的工作。
一、前期规划与准备1.明确前厅功能区域：在酒店设计阶段，与设计团队紧密合作，确保前厅布局合理，包括接待区、等候区、前台、行李寄存区等。
2.制定服务流程：根据酒店定位和服务标准，制定前厅各项服务流程，如入住登记、退房手续、行李服务等。
3.选择前厅设备：选购高品质的前厅设备，包括前台系统、客用电脑、打印机、电话系统等，确保其符合酒店的技术需求。
4.设计前厅视觉形象：与市场营销团队合作，设计前厅的视觉形象，包括酒店标志、宣传册、指示牌等，确保与酒店品牌形象一致。
二、人员招聘与培训1.招聘专业团队：根据前厅服务需求，招聘具有丰富经验和专业技能的前厅员工。
2.提供全面培训：为新员工提供涵盖服务礼仪、操作技能、应急处理等内容的全面培训，确保员工熟悉酒店政策和程序。
3.模拟演练：组织员工进行模拟演练，以便他们在真实工作环境中能够熟练应对各种情况。
三、物资采购与储备1.确定物资需求：根据服务流程和客人需求，确定前厅所需的各类物资，如文具、清洁用品、客房钥匙等。
2.采购储备：与供应商建立合作关系，确保物资供应及时，并储备足够数量的物资以备开业初期使用。
3.库存管理：建立库存管理系统，监控物资使用情况，确保库存充足且不过期。
四、营销与推广1.市场调研：进行市场调研，了解目标客源市场和竞争对手情况，为前厅服务营销策略提供依据。
2.制定营销计划：根据调研结果，制定前厅的营销计划，包括开业促销活动、会员计划等。
3.社交媒体运用：利用社交媒体平台宣传酒店前厅服务特色，提升品牌知名度。
五、开业前测试与调整1.系统测试：在开业前对前厅管理系统进行全面测试，确保其稳定性和安全性。
酒店前期筹备与采购（作参考）（精选五篇）第一篇：酒店前期筹备与采购(作参考)六)编写酒店各部工作手册工作手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和考核的依据。
一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训酒店各部门的员工招聘与培训，需由人事部和酒店各部门经理共同负责。
在员工招聘过程中，人事部根据酒店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录取关。
培训是部门开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本饭店的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训工作达到预期的效果。
(八)建立酒店各部门财产档案开业前，即开始建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。
很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收酒店各部门的验收，一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。
酒店各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。
酒店各部门在参与验收前，应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。
验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中。
酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。
开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对饭店成品的保护。
很多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。
酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转酒店各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。
编号物资名称使用用途规格/品牌要求单位数量备注1电脑一体机商务中心一台+大堂副理一台台2
2台式电脑一台前台及房务中心使用办公使用台4
3打印复印机传真扫描一体机前台对客服务使用前台两台 商务中心一台 大堂副理一台台4
4数字电话前台3个+房务中心1个+商务中心1个+大堂副理1个数字电话，NEC或飞利浦，可接电话录音盒。
部6
5台灯前台台面使用台4
6电话录音盒各岗位数字电话录音使用部6
7 雨伞大堂雨雪天对客服务使用把50 8双头自动雨伞袋机双头自动雨伞袋机，长490X宽390X高760台1
9一次性伞套长短各5000个个10000
通天峡大酒店房务采购清单（前厅区域）
82请勿吸烟提示牌个20 83前台报警器盗抢等危急情况下与监控中心联络使用个1 84背景音乐光盘酒店背景音乐空白DVD光盘盒1 85书刊杂志具体订阅内容参照当地实际情况待定待定86立式国旗圆头锥形底座，商务中心会议出租使用个2 87立式党旗圆头锥形底座，商务中心会议出租使用个2。
.酒店筹备前期前厅部所需物品采购（定制）表物品名数使用部要求备中英办公室、行李门接待处、收银处、问询处、商务中心、礼宾部、大堂吧、中英台堂副）、总机电办公室、接待处）、收银处、商务中心）、礼宾部办公室、接待处）、收银处、商务中心固定电1大堂吧、大堂副理、总办公办公桌、大堂副大班台、沙发、茶大堂客前台、客前台、客用大堂副理存客遗贵重物品（小型）、收银处营业款（中型）贵重物品保险住店客人贵重物品保管（大型格状，由酒店与客人钥匙同时开启大堂客用（星级评定要求，由旅游局指定单位提供旅游电子信息查询大堂客用（移动公司提供手机充电美台大堂副理台大堂客报刊前台接待处证件扫扫描房价牌1块接待处接待处块天气预报牌 1接待处（国际时间）只挂钟6 套房卡槽 1接待处..接待酒店资料宣传制卡系接待接待制卡旅馆业治安管理系接待若接待处（需定制印刷房卡套、欢迎接待打码文件夹接待处种不同颜色，夹预订单用）、行李大堂副理（皮制面，大、厚些），接待处、收银处、商务交班心、礼宾部、大堂办公室、接待处、收银处、大堂吧、行李塑制防垃圾））、收银处）、大堂吧办公室）、接待处文件1）、商务中心礼宾部）、大堂副理）、总机办公文件铁文件架（塑制办公室、接待处、收银美观、大堂吧大堂茶玻璃制烟灰缸（大大堂副理台接待处收银处美观、大堂吧小圆桌陶瓷制烟灰缸（小2中英3商务中心出售3柳州旅游地），礼宾部，接待中英广西旅游地商务中心），礼宾部，接待商务中中国旅游地接待处（需定制印刷）张酒店名片、房价单2000 张酒店宣传册 1000接待处（需定制印刷）..收银帐单打印中英外币兑换收银专用设收银验钞收银帐100收银处（需定制印刷收银处（刷内、外卡，银行提供刷PO收银处（存放住客资料，内4张塑料夹袋资料办公室、收银处、接待处、大堂计算收银处、大堂吧（开业报税后，由税务局提供，财务部统住宿发票服务业发若发放部。
高度不影部、四轮行李礼宾部。
（两轮行李美行李进出电梯及楼层礼宾部（木制，三层，大小与行李房空间适用行李行李网（大礼宾礼宾礼宾轮礼宾礼宾部（长柄，钢制伞架，伞面颜色采用酒店装修主色调5雨印制酒店标志。
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