舌尖上的中国优秀作文
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舌尖上的中国扬州蟹黄包作文要是说这世间有什么美食能让我念念不忘,那扬州蟹黄包必定榜上有名。
这蟹黄包啊,就像一个小小的美食宇宙,包藏着无尽的惊喜。
第一次见到扬州蟹黄包,就被它那白白胖胖的模样给吸引住了。
那包子皮啊,白得就像天上的云朵,又透着一股子柔软劲儿,仿佛轻轻一捏就能陷下去似的。
包子顶上呢,还微微地泛着一点油光,就像是给它戴了一顶亮晶晶的小帽子。
不过呢,这蟹黄包最厉害的地方还得数它的馅料。
咬开那层软软的皮儿,你可得小心喽,因为里面的蟹黄汤汁就像一群调皮的小精灵,急着要跑出来呢。
那蟹黄啊,金黄金黄的,透着一股浓郁的鲜香,就像把整个秋天的蟹黄都浓缩在这一口里了。
蟹肉呢,丝丝缕缕的,嫩得不像话,还带着大海的鲜味,和蟹黄混合在一起,简直就是绝配。
吃蟹黄包可有讲究了。
你可不能像猪八戒吃人参果那样一口就吞下去。
得先轻轻咬开一个小口,然后慢慢地吮吸里面的汤汁。
那汤汁一入口,就像一股暖流顺着喉咙滑下去,鲜得你舌头都要掉下来了。
那鲜味啊,就像在嘴里开了一场盛大的海鲜派对,蟹黄的醇厚、蟹肉的鲜美,还有那若有若无的姜醋味,都在舌尖上欢快地跳舞。
等把汤汁吸得差不多了,再大口咬下包子皮和馅料,让那满满的蟹黄蟹肉在嘴里散开,每一口都是满满的幸福感。
这扬州蟹黄包啊,背后可有着不少的功夫呢。
听说做蟹黄包的师傅们,就像对待艺术品一样对待每一个包子。
选料就特别严格,螃蟹得是新鲜肥美的,蟹黄蟹肉要精心挑出来,那包子皮的面啊,得揉得恰到好处,软而有筋道。
这一道道工序,就像一场精心编排的美食舞蹈,少了哪一步都不行。
在扬州的街头巷尾,到处都能看到卖蟹黄包的小店。
那蒸笼里冒出来的热气,就像一个个白色的小烟囱,召唤着过往的行人。
走进店里,点上一笼蟹黄包,再配上一壶淡淡的香茶,那就是神仙般的享受了。
坐在那里,看着周围的人都吃得津津有味,听着那此起彼伏的赞叹声,你就会知道,这扬州蟹黄包啊,已经不仅仅是一种食物,它更是扬州人对生活的热爱和对美食的执着的象征。
舌尖上的中国观后感作文5篇500字最近央视热映的纪录片(舌尖上的中国)引起了很大的反响,我也赶着热闹把它看完了。
这里给大家整理了一些有关舌尖上的中国的观后感,希望对大家有所帮助.舌尖上的中国观后感1几千年来,中国人靠山吃山,靠水吃水。
地域的辽阔造就了各地饮食的差异。
但即便差异再大,饮食中也有一种味道是相似的,那就是家的味道,故乡的味道。
我想,很多人看舌尖上的中国,不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋,也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。
离开家久了,就经常会想起家里的一碗饭一桌菜。
也许我们并不怀念故乡,也许只是故乡对我们魂牵梦萦。
养蜂的女人说,结果我跟她结了婚,风餐露宿的,辛苦得很。
出海的女人说,这海洋的钞票难挣,没有牛劲马力难吃海洋衣食。
这些都是生活给人的最朴素最直接的感受与经验。
这些感受与经验,在作家那里写成了文字,在诗人那里吟成了诗,在母亲那里变成了唠叨,煮成了饭,炒成了菜。
我想,对很多人来说,生活都是不容易的,甚至是艰辛的。
朝五晚九,餐风饮露,为的不过是一家人能吃饱穿暖,不过是回到家里能好吃好喝一顿,能安逸巴适睡上一觉。
也许我爸妈的饭菜做得并不那么好吃,但是我总是会想吃它,也许我想吃的只是那种味道,别人无法做出来。
行走一生的脚步,起点终点,归根到底都是家所在的地方。
这是中国人秉承千年的信仰,朴素而有力量。
认清明天的去向,不忘昨日的来处。
会不会有那样一种味道,我后来再也没尝到过?舌尖上的中国观后感2“民以食为天”,饮食也成为一道独特的文化风景。
中国幅员辽阔,是一个多民族国家,由于地域和文化之间的差异,各地各民族的美食文化也各不相同。
美食文化是人们几千年来养成的饮食习惯,不像其它特色文化那样容易消失,只要这一地区还有人,那么这一地区的美食文化就不会消失。
近些天,一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》,连续几个深夜,让无数人守在荧屏前,看得食指大动、口水涟涟。
然而,作为纪录片,它不同于以往的影像素材里,以“烹饪大师”或“美食名家”结构,展现的是“精湛的厨艺”和“繁复的过程”,亦或是能够在电视节目中看到的“比赛”形式。
舌尖上的中国中国,拥有着悠久的饮食文化,历史悠久,源远流长。
中华民族有着丰富的饮食传统,各地菜系各具特色,口味多样,极具魅力,每一种美味都承载着一段历史和文化。
一、华夏味道中国是一个美食的国度,不仅有着各具特色的八大菜系,还有许多地方特色小吃。
麻婆豆腐、北京烤鸭、广东炒饭、四川火锅……每一种菜品都有着浓厚的地域特色,反映了中国广博的历史文化。
无论是北方的热气腾腾的面食,还是南方的清淡爽口的菜肴,都能让人回味无穷。
二、美食背后的文化中国传统饮食文化源远流长,无论是烹饪技艺还是饮食礼仪,都有着深厚的文化底蕴。
中餐是世界上独具特色的饮食文化之一,不仅有讲究刀工和火候的烹饪技艺,更有各种养生食材和药膳的烹饪方法。
餐桌上的礼仪也是中华民族传统文化的一部分,从端茶倒水到宴席礼仪,无一不展现着中国人民的文明风采。
三、中国饮食的时代变迁随着时代的变迁,中国饮食也发生了巨大的变化。
现如今,中国人的饮食结构越来越多元化,西餐、日韩料理等外来饮食文化也深入人心。
但无论怎样变化,中国传统饮食文化始终是人们心中最珍贵的味道,它不仅是一种口腹之欲的满足,更是一种文化的传承和精神的交融。
四、舌尖上的中国味道舌尖上的中国,既是一部关于美食的纪录片,更是一个关于中华饮食文化传承的故事。
每一种美味的背后,都蕴含着悠久的历史和深厚的文化底蕴,每一口佳肴都是中华饮食文化的一个缩影。
让我们一起品味舌尖上的中国,感受美食带来的乐趣与文化的魅力。
在舌尖上感受中国文化的博大精深,品味着不同地区独具特色的美食,让我们从中体会到历史的厚重和文化的博大。
舌尖上的中国,是中华民族骄傲的象征,是中华文化的瑰宝,更是中华民族传统的延续。
愿我们永远怀念那些美味佳肴,永远珍惜那段舌尖上的中国味道,让我们一起感受中华美食的独特魅力,传承中华饮食文化的千年风味。
舌尖上的中国,等待您的光临。
舌尖上的中国作文三篇篇一:舌尖上的中国舌尖上的中国是美味的,舌尖上的中国也是浪费的。
如今的科技进步飞快;如今的人们生活条件很好;如今的人们在餐桌上浪费也已成了家常便饭据不完全的统计,中国人每年在餐桌上浪费的食物价值高达2000亿元,被倒掉的食物相当于两亿多人一年的口粮舌尖上的浪费已严重到了触目惊心的地步。
我们先不说现在的浪费情况,先说说以前。
经常听爸爸妈妈讲他们小时候,经常是吃不饱穿不暖的,肉都是只在过年的时候留一只猪,供全家六七口人吃。
浪费在那时几乎是不存在的,当然了,连自身都无法顾好,何来的浪费呢?现在,我们就说说如今的社会:三天两头吃一次肉,每次还把肥肉挑出来喂狗吃;家里有喜事了,请亲戚朋友吃饭,每次都是点一大桌菜,可能这样显得自己真的很高兴?很有面子?当然了,可以吃完的话,我也无话可说,问题就是在这,不仅吃不完而且剩的很多,并不打包,可能打包丢面子?显得小气?中国,有很多美食你永远也无法品尝完,可是按照现在社会的发展,很快就会造成粮食短缺问题。
到那个时候,每个人都成了所谓的遇难人民,谁来帮助我们呢?即使在以前,人们都很穷科技不发达,可是人们不会去浪费,那么,我们现在的条件好了科技发达了,就应该以此为理由去浪费么?不,舌尖上的浪费是我们抵抗,我们向往光盘,所谓的光盘就是把饭菜都吃掉,请客的时候应适量点菜能够顾光盘是最好的,这就是舌尖上的美。
以上所说的是请客时舌尖上的浪费与美,现在我就想说说食堂里舌尖上的浪费。
在学校,同学们往往都是上了四节课后,然后再拍一个长龙似的对才可以吃上香喷喷的饭菜,然而却有很多同学把饭菜剩很多,或是把不想吃的食物调出来,扔一桌子,这就是已经不仅仅是浪费不浪费的问题了,还会影响下一位在这里做的同学吃饭的食欲,所以我们同样是向往光盘,有些实在是不想吃的,完全可以留在碗里,然后倒到桶里,不要大部分都倒掉或扔在桌子上,这是光盘确是浪费到光盘。
我记得中央一套有一段时间在播《舌尖上的中国》,那是在介绍中国各地的美食,那些美食都是即好做又好吃。
舌尖上的中国
《舌尖上的中国》是一部描绘中国美食的记录片,通过镜
头展现了中国各地丰富多样的饮食文化和独特的烹饪技艺。
在这部片中,每一道菜肴都不仅仅是一种口味的享受,更是一种文化的传承,一种对生活的态度。
看完《舌尖上的中国》,感受最深的是中国人对美食的热
爱和对传统文化的珍视。
在片中,每一位厨师都将烹饪看作是一种艺术,他们用心制作每一道菜肴,不仅注重味道的协调,还注重菜肴的造型与色泽。
这种精益求精的态度体现出中国传统文化中的“匠心”,即不断追求完美,精益求精。
同时,片中展示的各式美食也让人感受到中国的地域文化
之丰富。
从北方的面食到南方的粤菜,每一种菜系都有其独特的风味和历史渊源。
通过食物,观众不仅可以了解中国的地理环境和气候特点,还可以感受到中国人民对传统文化的传承与创新。
总的来说,《舌尖上的中国》让人感受到中国的多元文化
和丰富风情。
在将来的生活中,希望能够亲自去体验这些美食,感受中国美食文化的独特魅力。
舌尖上的中国作文800字(精选6篇)舌尖上的中国作文800字(精选6篇)在日常学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的舌尖上的中国作文800字(精选6篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
舌尖上的中国作文1说到各个民族的特色美食,那当然是云南苗族的“折耳根”让我最难以忘怀了!苗人的热情和折耳根那独特的味道令人回味无穷。
那次,爸爸带我去云南贵州的苗族村寨谈生意。
而当我看到那里的原生态美景后,就如脱缰的野马,四处狂奔。
那儿的人都十分热情,我可以四处串门。
我溜达着溜达着就到了山上,看见了一群苗家女在采东西,我细细一看,好像是草根,可是,草根又有什么用呢?我走上前去,指着那堆“草根”说:“姐姐,这是什么啊!”姐姐笑了笑,说:“这是折耳根。
”“折耳根?”我疑惑了。
“你不知道吗?那你一定是第一次来我们苗寨。
”苗姐姐说,“折耳根,是贵州八怪之一,贵州八怪第五怪——草根也能当好菜。
它还是一种草药,呈黄褐色,一节节的就像甘蔗一样,但却没有甘蔗的清香,而是一股子鱼腥味,所以又叫鱼腥草。
它具有清热解暑、健胃消食的功效。
但至于是不是真的,我就不知道了。
”姐姐把“折耳根”洗干净后,把我带到她家去,现拌了折耳根给我吃,那味道,真是太太太太……太刺激了有木有!又酸又辣,还十分有嚼劲。
当我看到姐姐那行云流水般的动作时,吃货想要自制美食的想法冒了出来,就摇着她的手说:“姐姐,好姐姐,你让我试试,让我试试好不好,好不好嘛!一下,就一下下嘛!”我眨巴着星星眼撒娇道。
“好吧,只能一下哦!”姐姐无可奈何地答应了。
过了一会儿,“你是要用盐给你的舌头洗澡吗?”“哎呀!那是酱油,不是醋!”姐姐在旁边不停地叨叨。
“我不干了!”我把筷子一摔,一边说一边埋怨地看着她。
“好啦,不生气了,下次再来我家,我再做给你吃,好不好?”“嗯嗯嗯嗯嗯!”我不断地点头道。
关于舌尖上的中国的作文200字5篇舌尖上的中国是一种介绍中国民间食物的纪录片,它拍得很真实,很生动。
我深有感触。
下面是小编给大家带来的关于舌尖上的中国的作文五篇,供大家参考,希望能帮到大家!舌尖上的中国昨夜,妈妈和我抽空看了纪录片“舌尖上的中国”,画面唯美,美食呼之欲出,故事平凡,但却让人感到生活恬淡,精神富足。
不是最美的明星面孔,却让有着最绚丽的笑容。
勤劳朴实的广大中国百姓终于成为主角,平凡中有伟大,小成功也在坚持。
调动的是味蕾还有对家乡的怀念。
喜欢这部纪录片,让观众注意健康,了解饮食文化,感受祖国风光,风俗乡情,知事知理,更重要的是可以让人胃肠激动,心灵沉静。
舌尖上的中国今天,观看了一集《舌尖上的中国》。
能有幸看到这么令人垂涎欲滴的节目,是一种幸福与享受。
当一位同事在观看这一节目时,我是惊鸿一瞥,便被深深吸引,只是在人群中多看了你一眼。
那天高云淡的香格里拉,那满脸朴实的卓玛,那藏在泥土下的白白胖胖的松茸,被卓玛采摘后,再用泥土把菌坑盖上,这个菌坑下一次还有珍贵的礼物馈赠,感谢大自然无私的奉送。
看舌尖上的中国杨岚钦今天,我和爷爷一起看了《舌尖上的中国2》的第三集“时节”。
我看到了我们中国老百姓的生活。
我们中国的很多地方有好多好多的美食,比如苏州的糕团、上海的红烧肉、陕西的裤带面,都能在片子里看到。
特别是《舌尖上的中国2》中几次出现扬州的美食,如狮子头、烫干丝、清炒虾仁、雪花豆腐……让我感到很自豪。
我阿公阿婆、爷爷奶奶都在扬州,他们一定尝过很多扬州的美食。
我小时候在扬州也吃过很多好吃的东西。
以后有机会我还要体验体验各种美食的滋味。
舌尖上的中国每个地区都有特色的美食:山东的煎饼、山西的面食…个个都是名扬中外。
安徽的毛豆腐也是四海名扬的!毛豆腐的来历还有一个有趣的传说呢:传说朱元璋一次兵败徽州,逃至休宁一带,腹中饥饿难熬,命随从四处寻找食物。
一个随从从草堆里找到几块逃难百姓藏的豆腐,但已经发酵长毛了。
舌尖上的中国作文舌尖上的中国。
在中国,美食是一种文化,是一种生活方式,更是一种态度。
无论是北方的麻辣火锅,还是南方的粤菜,都展现了中国人对美食的热爱和追求。
而《舌尖上的中国》这档纪录片,更是将中国美食的精髓展现得淋漓尽致,让人大饱眼福,口福更是不在话下。
在这部纪录片中,我们可以看到不同地域的美食文化,不同菜系的精髓,以及不同食材的独特魅力。
比如在四川,我们可以看到麻辣火锅的热辣风情,可以品尝到麻辣鲜香的美味;在广东,我们可以领略到粤菜的清淡鲜美,可以品尝到鲜美鲜甜的海鲜;在江浙,我们可以感受到深厚的酱香文化,可以品尝到酱香浓郁的美味。
这些不同的美食文化,不同的菜系精髓,都展现了中国美食的博大精深,也展现了中国人对美食的热爱和追求。
除了美食文化,这部纪录片还展现了中国人对食材的独特魅力。
比如在纪录片中,我们可以看到各种各样的食材,比如鲜美的海鲜、鲜香的肉类、鲜甜的蔬菜等等。
这些食材不仅丰富多样,而且品质上乘,让人垂涎欲滴。
而且,这些食材都是来自于大自然的馈赠,都是经过人们精心挑选和烹饪的,让人感受到了大自然的馈赠和人们的用心。
纪录片中还展现了中国人对美食的热爱和追求。
比如在纪录片中,我们可以看到各地的美食爱好者,他们对美食的热爱和追求,让人感受到了中国人对美食的热情和执着。
而且,他们不仅对美食有着深厚的感情,而且对美食有着独特的见解,让人大开眼界,大饱口福。
总之,《舌尖上的中国》这部纪录片,展现了中国美食的博大精深,展现了中国人对美食的热爱和追求。
让人大饱眼福,口福更是不在话下。
希望在未来的日子里,我们可以继续保护和传承中国美食文化,让更多的人能够领略到中国美食的魅力,感受到中国人对美食的热爱和追求。
《舌尖上的中国》兰州牛肉面作文
作文一
小朋友们,你们知道吗?在咱们中国,有一种超级好吃的面,叫兰州牛肉面。
兰州牛肉面那叫一个香!面条细细长长的,就像一条条小蛇在碗里游来游去。
汤是金黄色的,闻起来香喷喷的,好像藏着好多好多的秘密调料。
我给你们讲讲我第一次吃兰州牛肉面的故事吧。
有一次,我跟着爸爸妈妈出去玩,肚子饿得咕咕叫。
突然,一家兰州牛肉面的店出现在眼前。
我们走进去,店里人好多呀,大家都在开心地吃着面。
不一会儿,我们的面端上来了。
我看着那碗面,忍不住大口吃了起来。
面条滑溜溜的,一下子就钻进了我的嘴巴。
那汤的味道,哎呀,我现在想起来还流口水呢!
兰州牛肉面,真是太好吃啦!
作文二
小朋友们,今天我要给你们讲讲兰州牛肉面。
兰州牛肉面可有名啦!它的面条特别有意思,有的粗,有的细,就像我们的铅笔一样。
而且呀,面特别有劲道,咬起来很带劲。
再说说汤,那味道,简直绝了!有一次,我感冒了,什么都不想吃。
妈妈带我去吃了兰州牛肉面,我喝了一口汤,瞬间觉得身上都有劲儿了。
那汤里好像有魔法,让我的病都好了一大半。
还有牛肉,切得薄薄的,嚼起来可香啦!每次吃兰州牛肉面,我都能把一大碗吃得干干净净。
你们也快去尝尝这美味的兰州牛肉面吧!。
《舌尖上的中国3》观后感观后感作文700字《舌尖上的中国3》是中国中央电视台制作的一档美食纪录片,该片通过介绍中国各地的传统美食和饮食文化,向观众展现了一幅真实、生动的中国饮食文化图景。
本人非常喜欢《舌尖上的中国3》,下面是观后感。
本片的拍摄手法非常到位,摄影师们在画面的构图和用光上都做到了极致。
对于不同的食材和菜肴,他们都能够通过摄影镜头将这些美食展现得淋漓尽致,让人真切地感受到了中国饮食文化的魅力。
无论是在乡村的农家院落,还是在城市的高级餐厅,每一帧画面都饱含了对中国美食文化的热爱和尊重,让人忍不住对中国的饮食文化产生了更多的好奇和向往。
本片对于每一种菜肴及其背后的文化故事都进行了深入挖掘和介绍。
通过影片中的访谈以及专家的解说,观众们可以更加全面地了解到中国各地美食的独特之处,以及这些美食背后所承载的人文情怀。
在广东的小食文化中,粤菜大师对于食材的挑选和烹饪技巧都有着自己的心得体会,而在云南的野生菌类食材中,人们对于大自然的崇敬和尊重也能够在菜肴的味道中得到体现。
这些细节的展现,让观众对于中国饮食文化的复杂性和多元性有了更加深刻的认识,也引发了对于中国传统文化的更多思考。
本片在展现美食的同时也对于中国的乡村面貌进行了真实的记录。
通过对于不同地区的人们的生活状态和饮食习惯的介绍,观众们可以感受到中国农村的朴实和静谧。
在镜头中,乡村父老和乡间小路,都透露着一种别样的生活情趣,让人产生了对于传统农耕文化的向往和尊重。
与此片中也展现了当代农民的辛勤和勤劳,让人对于中国农村的发展和变迁有了更加立体的认识。
这样的真实展现,让观众们对于中国的乡村面貌有了更加清晰的了解,也更加珍惜中国农村的种种美好。
《舌尖上的中国3》是一部非常优秀的美食纪录片,它以其真诚和质朴,向观众展现了中国的独特饮食文化和美妙风土人情。
通过对于不同地区美食和文化的介绍,让观众们对于中国的饮食文化有了更加全面和深入的了解,也让国人对于自己的传统文化有了更多的认同和自豪。
舌尖上的中国作文舌尖上的中国作文范文(精选11篇)无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的舌尖上的中国作文范文(精选11篇),希望能够帮助到大家。
舌尖上的中国作文1有一部纪录片,叫做舌尖上的中国。
这部片主要讲述了中国的美食文化源远流长,以及中国的人民都吃各种各样的美食,借此来体现出中国美食的岁月积淀以及中国人民已经过上了富裕的小康生活,中国人民从此富起来了。
但是,这又能说明什么呢,这又是要讲什么呢,这是给谁看的呢,给中国人,中国人自己知道自己的生活状况,给外国人,向他们展示中国特有而世界没有的繁华?我估计别的国家才不会这样展示,他们落到实处,而这只是掩饰,掩饰中国人民的生活状况。
就算是中国人民都富起来了,但那又怎样,富人如何,无休止的浪费?不知有多少无辜的饭菜在中国人这么富裕的嘴里丢掉,他们又到哪里去了,垃圾场,还是猪圈?公款吃喝之风已盛行其道,被倒掉的饭菜又应如何计算,如果少花一些钱,够自己吃,那么额那些多余的钱就白白扔掉了么?这些钱,只是给自己舌尖味蕾的一次炫耀,但是那些穷人应该怎么办,他们难道只给自己的味觉天天说对不起?节约,从口边做起,从手边做起,不要把舌尖上的中国,演变成为舌尖上了浪费,一切为他人着想,一切要落到实处,中国不仅会国富民强,而且也展示了是么才是真正的舌尖上的中国!舌尖上的中国作文2自古以来,中国人就以吃为主,所以才有了那么多的美食节目。
有吃就有浪费,中国人在餐桌上浪费的粮食一年却高达2000亿元。
有人说,中国是一个特别注重人情面的国家。
在餐桌上多点的菜显的有面子,点的菜多吃一半留一半显得大方,孩子吃什么点什么才显得爱孩子,这就是中国人的习俗。
现在的餐饮浪费已不是原来的吃了倒掉,而是演变成了故意浪费。
应为只有这样才可以显得出了自己多么有钱,多么大方。
这只不过是一种奢侈的浪费,一种虚荣的浪费。
舌尖上的中国观后感作文电视剧《舌尖上的中国》自播出以来就受到了观众们的热捧,讲述了中国不同地域的美食文化和传统习俗,以及人们与食物之间的情感纽带。
每一个食材都蕴含着中国人民对生活的热爱和对家园的眷恋,每一道美食都承载着文化的传承和人情味道。
通过这部影视作品,观众们领略到了中国饮食文化的多样性和丰富性,感受到了中国人对美食的敬畏之情。
中国地域广阔,民族众多,不同的地区有着各自独特的美食文化。
电影中通过讲述各地美食的制作过程和背后的故事,展现出了中国人对食物的热爱和对生活的热情。
无论是北方的麻辣火锅还是南方的小笼包子,每一种美食都承载着人们对家乡的眷恋和对亲人的思念。
在这些美食背后隐藏着无数故事,每一种食材的选择和烹饪方法都反映了当地人们的生活方式和文化传统。
除了展现美食文化,电影还通过讲述人与食物之间的情感纽带,表现出了中国人对食物的敬重和珍惜。
在中国传统文化中,食物被视为神圣之物,人们在进餐时都必须恭敬对待,不可随意浪费。
通过这部电影,观众们能够感受到中国人民对食物的敬畏之情,以及对自然的敬畏之心。
每一个食材都是来自大自然的馈赠,每一道美食都是人们对生活的热爱和对传统的传承。
总的来说,电影《舌尖上的中国》通过展现中国各地美食文化和人与食物之间的情感纽带,让观众们领略到了中国饮食文化的丰富性和多样性。
在快节奏的现代社会中,这部电影提醒着我们要珍惜食物,尊重生活,传承传统文化。
希望观众们在享用美食的同时,也能体会到中国人对生活的热爱和对文化的传承。
愿每一顿饭都能成为一场心灵之约,让我们一起感受舌尖上的中国之美,品味生活的精彩!。
舌尖上的中国之长沙的臭豆腐作文《舌尖上的中国之长沙的臭豆腐》
小朋友们,你们吃过长沙的臭豆腐吗?那可是一种超级特别的美食哟!
有一次,爸爸妈妈带我去长沙玩。
刚走到一条热闹的小街,我就闻到了一股怪怪的味道。
“这是什么味儿呀?”我捂着鼻子问。
爸爸笑着说:“这是长沙有名的臭豆腐,可香啦!”我心里直犯嘀咕:“这么臭,能好吃吗?”
从那以后,我就爱上了长沙的臭豆腐。
每次想起那香香脆脆的口感,我都忍不住流口水呢!
《舌尖上的中国之长沙的臭豆腐》
小朋友们,今天我要给你们讲讲长沙的臭豆腐。
长沙可是个好地方,那里有好多好吃的,臭豆腐就是其中之一。
有一回,我和小伙伴一起去长沙,老远就闻到一股臭味。
“啥东西这么臭呀?”小伙伴叫了起来。
我们顺着味道找过去,发现了一家卖臭豆腐的小店。
店门口排着长长的队,大家都等着买呢。
我们也跟着排起队来。
终于买到了,看着那黑不溜秋的臭豆腐,我心里有点害怕。
不过,尝了一口之后,我就停不下来啦。
脆脆的外皮,软软的里面,再加上辣辣的汤汁,真是太美味啦!
现在,只要一说起长沙,我就会想起那好吃的臭豆腐。
《舌尖上的中国之长沙的臭豆腐》
哎呀,说起长沙的臭豆腐,那可真是让我“魂牵梦绕”啊!
记得有一回,我和几个好哥们一起去长沙旅游。
刚到那地儿,就被满
大街飘着的臭豆腐味儿给勾得走不动道儿。
“我说,咱要不先尝尝这臭豆腐?”我忍不住提议道。
“行啊,看看这长沙的臭豆腐到底有多绝!”哥们们齐声响应。
我们顺着味儿一路找,来到一家生意火爆的小店前。
好家伙,那队伍
排得老长了。
“这得排到啥时候啊?”有个哥们嘟囔着。
“别急嘛,好吃的东西值得等!”另一个哥们安慰道。
终于轮到我们了,老板热情地招呼着:“几位帅哥,要几份啊?”
“一人先来两份!”我大声说道。
老板麻溜地把臭豆腐放进油锅里,那“滋滋”的声音听着就诱人。
不一会儿,臭豆腐出锅了,老板熟练地在每块上戳个洞,灌上汤汁,撒上调料。
我接过那碗臭豆腐,迫不及待咬了一口。
“哇塞!”那味道,真叫一个绝!外皮酥脆,里面软嫩,汤汁酸辣可口,臭豆腐独特的“臭味”和调料的香味在嘴里交织,别提多美了。
“咋样,好吃不?”一个哥们问我。
“好吃得要命!你们快尝尝!”我嘴里含着臭豆腐,含糊不清地回答。
大家纷纷开吃,边吃边点头称赞。
“老板,再来几份!”有个哥们喊道。
“好嘞!”老板笑着应道。
离开长沙的时候,我们还在念叨着那臭豆腐的味道。
这长沙的臭豆腐啊,真是让人忘不了,以后有机会,一定还得再来吃个够!。
体验舌尖上的中国范文精选800字_初三作文范文体验舌尖上的中国中国是一个有着悠久历史和丰富文化的国家,也是一个以美食闻名的国家。
尽管中国的地域辽阔,但中国的饮食却文化博大精深,丰富多样。
在舌尖上体验中国美食,就像一次穿越旅行,让人领略到不同地区的独特魅力。
来到四川,品尝一碗辣子鸡丁。
麻辣的口感仿佛能够瞬间唤醒口腔的味觉神经,让人忘记一切烦恼和痛苦。
辣子鸡丁的特色在于麻辣独特的调味料和嫩滑的鸡肉,吃上一口,仿佛麻辣的味道在口中爆发,让人陶醉其中。
接着,来到广东,品尝一份粤菜。
粤菜是中国八大菜系之一,以其鲜美的口味和精致的制作工艺闻名。
广东的海鲜丰富多样,各式各样的烹饪方法让海鲜更加鲜嫩美味。
蒸鱼、蜜汁叉烧、煲仔饭等粤菜都是令人垂涎三尺的美食。
再来到四川的重庆,尝试一碗麻辣火锅。
重庆火锅是中国最有特色的火锅之一,它采用红油煮汤底和辣椒粉调料,辣劲十足。
吃火锅不仅能够品尝到各种鲜美的食材,还能够感受到麻辣的快感。
在寒冷的冬天,吃上一碗热腾腾的火锅,暖暖的感觉直达心底。
来到北京,体验一下北京烤鸭的风味。
北京烤鸭是中国传统的名菜之一,它选用的是优质的北京填鸭,经过独特的烤制工艺,皮脆肉嫩,肥而不腻。
用薄薄的饼皮包裹着鸭肉,搭配着酱料和蔬菜,一口咬下去,满口的鸭香和配料的鲜爽在口腔中交融,让人欲罢不能。
通过这次体验,我深深地感受到中国美食的魅力和多样性。
每一道菜背后都蕴含着不同地域的文化和历史,每一口都是对中国传统的致敬。
体验舌尖上的中国,不仅仅是享受美食,更是一个了解中国文化的机会。
让我们一起走进中国的餐桌,感受那片广阔的美食天地。
舌尖上的中国观后感高中生作文范例舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地的美食生态.这里给大家整理了一些有关舌尖上的中国的观后感,希望对大家有所帮助.舌尖上的中国观后感1央视纪录片频道的美食节目《舌尖上的中国》最近十分火.我一口气将七集全部看完,还意犹味尽.这档节目确实做得非常成功,很好看,打破了传统意义上的纪录片模式,整部片子唯美真实,充满了人情味,让观众看到了久违的人们对大自然馈赠的珍惜和情感,摄影更是此部片子的一大特色.《舌尖上的中国》在呈现各色美食之外,展示的是人和食物的关系.人和自然的关系.人和社会的关系,是普通中国人的人生百味,所谓〝天人合一〞,在这里也能完美体现.诚意面对食物,精心烹饪,然后有感情地把菜端上桌子,给心爱的人,这是厨房和美食的秘密.一位澳门76岁老阿婆和老伴儿做了50年虾酱,老伴儿去世了,老阿婆自己默默制作虾酱,食物里满是对老伴儿的怀念.其实,这就是节目想告诉我们的,有感情的东西才是美食.每一道美食背后,都包含着古老的文化传统和关于食物朴素而精彩的故事,通过美食让更多的人了解中国传统文化和悠久的历史.中国人热爱美食,是源于对生活的热爱.该片的总导演陈晓卿,中央电视台纪录频道项目运营部主任,纪录片《舌尖上的中国》总导演.美食专栏作家._65年生于安徽灵璧,中央电视台高级编辑,毕业于中国传媒大学,主修摄影,同年被推荐免试攻读硕士研究生,研究方向为摄影美学,毕业后进入中央电视台.他的美食理念:〝美食不是技术,绝对来自民间〞,做纪录片的理念:〝摆事实,不讲道理〞.看完了陈晓卿的资料,对于此片在摄影上的成就也就有了完美的答案——只有具备极高美学修养和热爱生活的导演才能做出如此专业的片子.陈晓卿说一部好看的片子决定于题材.预算和创作者,三者缺一不可.此部片子的题材关于〝吃〞,与所有人息息相关,必然会受到关注.一个好的制作团队更是这部片子成功的关键所在,所谓天时地利人和然也.这样想来,《舌尖上的中国》能出自这样的团队之手也是理所应当的.〝吃〞是中国传统文化中的一部分,《舌尖上的中国》给我们诠释了一个精彩的美食世界.中国传统文化的内涵还有许多方面,希望有更多更广的传统题材展现在观众面前,诸如:历史.自然地理.旅游.文化.宗教礼仪.文房书画.收藏等等,希冀中国未来能涌现出更多优秀的导演和专业的团队,带给国人更加好看的作品,摒弃商业利益,更多地传承和发扬我国优秀的传统文化和风土人情,不仅可以愉悦我们的眼球,更能净化和感染我们的精神和心灵,让我们感恩于祖先并且热爱养育我们的这片土地.相信只有这样的节目才纯净.质朴.感动,才更有生命力,为观众所喜爱.舌尖上的中国观后感2暌违一年,在万千吃货翘首以盼中,姗姗来迟的《舌尖上的中国》第二季终于与大家见面,犹如一石激起千层浪,再次迅速蹿红.我虽未以吃货自居,怎奈朋友圈已被〝舌尖〞刷了满屏,终于还是没有战胜凑热闹的好奇心,开启了〝美食之旅〞.空灵的镜头,精致的画面,醇厚的旁白和吻合情境的背景音乐,让我惊叹纪录片竟有如制作精良的传统文化电影!各种朴素低调的美食扑面而来,大有一番〝大隐隐于平凡生活〞的奇妙况味,让人味觉神经条件反射般活跃的同时,不由多思考一点.〝不论我们的脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢来得有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天三次在舌尖上提醒着我们——认清明天的去向,不忘昨日的来处……〞第二季第一集《脚步》在最后充满了哲学味道的旁白中划上句号,让人意犹未尽.然而在镜头渐行渐远之际,我却有了别样的感受,《舌尖上的中国》这个系列名字取得太好,观众哗哗然追慕着〝舌尖〞而去,蜂拥徜徉在这美食的博览会之中,却发现原来讲述的终究还是关于〝中国〞的故事,是这片热土上的人民生活.生存.奋斗的剪影,是个体在时代浪潮里的无奈与妥协,是平凡人对未来的迷茫与希望.我们所看到的不仅仅是最甜美的酥油蜂蜜,更是兄弟之间的亲情友爱,是对生命中原始渴望的追求,这样的情感,朴素却动人.我们看到的不仅仅是咸豆花的乡土味道,更是人生路上相互扶持的夫妻之爱,他们没有玫瑰花与巧克力的浪漫形式,而那一帧令人莞尔的〝君爱妻〞恰是风雨生活一路同甘共苦.默契包容的最好诠释,这样坚实而温厚的爱,亘古而隽永.我们看见的不仅仅是令人垂涎的海味,更是父母彻夜颠簸在浪尖讨生活的不易,是半世辛劳照拂子女安稳成长的良苦用心,无私奉献的父母之爱,无言更伟大!在这里看见了令人动容的情感,也看见了时光迭代的辛酸无奈.寡居的鳏夫,在暮色火光之中独自以美味慰劳自己,只是美味无人分享会不会也减了滋味,老有所依何时从愿景化为现实?那个倚着窗子独自流泪的苗族女孩,是留守儿童群体的小小缩影,没有父母陪伴的童年是不是人生记忆的缺憾?何以送别,唯有家乡味道与眼泪.她说:〝我没有办法让他们留下来.〞道出的是所有留守儿童的矛盾与心酸.麦客的生存空间正在一点点被现代化收割机蚕食殆尽,这个曾经辉煌的职业已近日暮,那些回乡的麦客的故事,让人觉得不甚唏嘘.后来看到媒体报道马万全的故事,丢下镰刀的马万全说不割麦了,想去打工.看!他们从来没有放弃,仍在为生活一路打拼!在这里,不仅仅是美食色香味,更是人生百态.悲欢离合和尝不尽的酸甜苦辣.所以,我觉得将它定义为美食纪录片实在太过草率,他们只是以美食的名义,说中国人的生存百态.因美食之名,行的是人文情怀的呈现,带来的是观者对祖国各地美食的追捧和对社会人生的思考的连锁反应.我虽未有相同经历,却时时因相同情感引发了共鸣,而潸然感动.舌尖上的中国观后感3一双筷子,一个碗,成就了我们人类的食物,塑造了我们老祖先所传承的东西,厨师不是将多少种调料加入食物中去搅拌,而是发挥食物本身的味道,让我们品尝它那最真实的味道.这回观赏的是舌尖上的中国第二季的三餐,对于我们来说,三餐是极为重要的部分,人每天忙绿的奔波就是为了可以吃饱,完之后再为下一顿而努力着,讲述了青海玉树巴塘草原上的生活,在草原都是以放牧为主,丈夫和孩子去放牧,女人都是在家里做着酥油茶和糌粑,虽然都是比较简单的食物,但味道都是极为的鲜美,他们需要进食许多高脂肪的食物来保持自己体内的温度,提供充饥御寒的能量,还有许多美味的食物.中国人吃早餐的习惯始于两千多年前的汉代,此后华夏大部分地区都有了早.中.晚,三餐的进食方式,看着这上面所讲的美食,我都有一种想要马上飞过去,来品尝那里的美食,我边看边擦着我不争气的嘴,也不知怎么了,就感觉吃了酸梅一样,一直的往下流东西,有可能是我的嘴太不争气了,但我觉得还是里面的食物太美味了,让我欲罢不能.其实现实生活中的每一个人都是在忙碌的奔波,三餐可以给我们提供本身原有的味道,让我们可以在想念家乡的是后就可以体会的回到家里的感觉,每次我从外面回来,妈妈给我做的就是饺子,在我的印象里,吃到饺子也就表示着回到了家里,不管自己的家是好是坏,那是都是你成长的地方,也是你一辈子要守护好的地方.舌尖上的中国观后感4中央电视台播出的美食纪录片《舌尖上的中国》出人意料地激发了广泛的关注和热议,风头力压各种电视连续剧,成为连日来的微博〝刷屏利器〞并高居话题榜榜首,这些热议正自然而然地朝着每一个方向迅速发散……一部纪录片掀起千层浪第一集《自然的馈赠》播出后,《舌尖上的中国》便成了微博热门关键词,这几天的风头更是力压美剧《绝望主妇》.韩剧《屋塔房王世子》等热播剧,成为连日来的微博〝刷屏利器〞并高居话题榜,甚至让那些〝不看电视很多年〞的80后,纷纷锁定每晚_:30的央视一套,坐等这部传说中的〝吃货指南〞.更夸张的是,这部纪录片引发的〝吃货效应〞.来自淘宝的数据显示:5月_日开播至今,淘宝零食特产的搜索量高达400万次,片中出现的毛豆腐搜索量甚至增长了48倍.有人在微博上爆料:第一集介绍云南火腿之后,某淘宝店产生33笔订单,其中32笔是在节目播出当晚.据说,有不少吃货是按图索骥,边看电视边下订单.被《舌尖上的中国》勾起的,不光是荧屏前的垂涎三尺,更有流泪的冲动.〝味道是骨子里绕不开的乡愁.看到和家乡有关的部分,真的会哭.〞一位网友在微博里的这段发言得到热烈响应.《舌尖上的中国》涵盖全国美食,让不少观众想起了〝小时候的味道〞.〝家乡的味道〞和〝妈妈做的饭〞.也有在海外的留学生写道:〝有无数好心人友情提醒,千万别在饿着肚子的情况下观赏此片.可纵使饱腹,当那些你再熟悉不过的食物被放大得犹如一种理想时,徘徊他乡,逗留异国的游子们,不可避免地被一种乡愁击中了要害.〞[ 《舌尖上的中国》热映,不少人自然开始点评或怀念起〝舌尖上的母校〞……于是,《舌尖上的清华》.《舌尖上的北大》.《舌尖上的人大》拍摄应运而生.美食背后是文化传承一颗颗黄豆,经过手推石磨的碾压,雪白的汁液汩汩而出,再经过发酵等一系列时间的转化,最终才能成为豆腐……这个看似简单的过程是《舌尖上的中国》最寻常的叙述方式:寻找这些食物的源头,在这部纪录片中,讲述的不仅是食物,而是大自然的馈赠,植物.动物甚至是阳光.空气.风.水,还有最重要的:时间.带着对食物的敬意和感情做这个纪录片.这是对于《舌尖上的中国》最初也是最终的定位.在李安的电影《饮食男女》中,父亲每周做一桌大餐只是为了能让女儿们聚在一起享受天伦之乐,这种建筑在柴盐酱醋之上的儒家哲学理念成了电影的灵魂.这与《舌尖上的中国》有异曲同工之妙.城市化迅猛发展的背景下,中国原有的大家族也在发生变化.通过吃食的故事,来展示普通中国人的人生况味,《舌尖上的中国》因此有了一层厚重的历史感.引发共鸣是纪录片最常应用的手法,《舌尖上的中国》将其应用到了极致.对于每个观众来说,都能在这部纪录片中找到感情的寄托,比如那些熟悉的家乡味道,比如饭桌上和乐融融的家庭气氛,也比如那些美好的旧时时光.中国人常说〝一方水土养一方人〞,不同地区的人吃什么,这其中涵盖着历史和文化的因素,这也是《舌尖上的中国》要表达的.《舌尖上的中国》更关心的正是人和食物的关系,要把挖掘到的深层次的文化信息传递给观众.写吃,更是在写人对中国人而言,吃,大概是最能把所有中国人紧密联系在一起的事了.〝看着笋挖出来,火腿吊起来,渔网里闪闪发亮,揭开蒸笼,冒着白花花的蒸气的馒头,拉面摔打在案板上的脆响,驮着黄馍馍的大伯朴素的笑,都让人激动得落泪,多可爱的中国!〞看过《舌尖上的中国》,有网友发出了这样的感慨.陕北的饽饽商贩.查干湖的捕鱼老者.云南的火腿匠人.兰州的拉面师傅……在《舌尖上的中国》里,每一个鲜活的个体背后都洋溢着朴实的气息.片子里那些辛勤劳动.有着质朴笑容的人们,才是组成这个国家最重要最真实的存在.其实这部片子讲的不是美食,而是深入美食背后,讲文化传承.《舌尖上的中国》聚焦在烹饪上的时间并不多,更多的画面是在展现如何捕猎.采掘.加工.制作自然馈赠的食材,整个过程看上充满神秘气息,夹杂着为生活.为生存而流下的汗与泪.镜头里,他们笑得很满足,从他们身上我看到的是对生活的热情,知足常乐.有时候我们是不是想要的太多,反而忘了简单生活的真谛?〞与其说《舌尖上的中国》抓住了电视机前观众舌尖的味蕾,不如它说正在悄悄地唤起每一位观众心中的文化热忱.〝民以食为天〞是这个农耕文明的最高政治箴言.画面里的天.地.阳光.森林.河流.海洋是真正的生命源头,它所唤起的是一种〝怀乡感〞.它对这个已变形的社会和心理具有某种疗伤式的平复作用.其实,《舌尖上的中国》挑动的何止是舌尖,更是中国人内心深处那一根心弦.在快节奏.高速度的现代都市生活中,这根充满着情感的心弦已然布满灰尘,而社会和心理也被外来的压力不断地挤压变形.但是,《舌尖上的中国》所传递的温情.平和.从容,悄然拨动了这根几乎被遗忘的心弦,那从心底涌起的,汹涌澎湃的感情,将美好于记忆和梦想中迸发出来.舌尖上的中国观后感5最近央视热映的纪录片《舌尖上的中国》引起了很大的反响,我也赶着热闹把它看完了.之前看了一些网友的评论,都是清一色的褒扬.确实,这部片子从题材到拍摄,再到后期的制作都是非常出色的.其实我觉得更难能可贵的是它给这个浮躁的影视电视圈子带去了一种新的感受,他告诉观众原来这才是能够打动人心的真正的朴素的好电视,这才是能给人以良好教化的好作品.看到大家谈论更多的是这部片子给人们带来的味觉上的刺激和心头上的乡愁,我的感受想必和大家也是一样的:当看到那熟悉的家乡菜时,必然会欣然点头:〝就是这样,就是这样!〞不禁内心澎湃,甚至想要高喊出来,让周围的人都围过来和我感受同样的发现和惊喜;当看到不熟悉的其他地区的美味时,心中对这种智慧佩服不已,且不自觉地流出哈喇子,暗下决心,以后一定要到这个地方去感受这种原汁原味的精彩.这是应该的,一部以食物为基础的片子,如果不能激起食欲那还有什么好说的.所以我不在这上面多说了,倒是说一些联想之外的想法.七集看下来,其实感触最深的并不是某个地区某道菜品,而是中国人民勤劳朴实的性格和坚韧乐观的智慧.〝舌尖上的中国〞其实是想借饮食这种人人都有感触体会,人人都有的说的题目,来窥探中国普通百姓的生活方式,劳作方式和处事态度.它并不是一部介绍美食的片子,也不是一部宣传地方风味特色的噱头,而是一种至纯至朴的精神.想来这些制作者们不仅跑遍天南地北,还要面对各种复杂环境,甚至连过年的时候都留守拍摄记录,支撑的动力早已不只是是食物的力量了,而是一种渴求探索发现中国民众精神气质的热切愿望.不禁肃然起敬.中国的劳动人民是中国社会的基石,十三亿的人口要靠自然,靠土地来养活.无论现今的工业科技如何进步,中国社会离不开土地,离不开农民,离不开朴素的精神和愿望.小到个人来看,他的想法不过是努力劳作有个好收成,全家能够团圆幸福;大到国家来看,正是这亿万个普通的愿望撑起了中国社会的脊梁.其实每看完一集后,静心回想一下内容,总会羞愧难当.〝谁知盘中餐,粒粒皆辛苦〞的诗句从小就会背诵,但是不经历田头劳作的辛苦,怕是永远不能理解这句话的含义.影片最起码告诉了我们在今后吃饭的时候一定要怀有一颗敬畏之心.在你品尝海参等海味的时候,要知道潜水员的工作之危险,在吃藕的时候也要想到那挖藕人的辛苦,在吃鱼的时候也要明白这可能是渔民苦苦等待数月的一次运气的成果.其实能够有和自然接触的生活经历是幸福的.小的时候,爸爸总是要我去农村住段时间体验生活,那个时候不懂什么是生活,误把电视,干净的厕所和没有蚊虫的夜晚当成美丽的生活.幼小的年纪即被这些现代化的东西俘虏了,更可怜的是还误把这种俘虏还当作一种享受.现在明白了爸爸当初的良苦用心,可是为时已晚.我没有一个和自然接触的童年,注定是一种不健全的人生.爸爸虽然文化水平不高,但是从农村长大的他深深地明白那齐腿深的泥土意味着什么.我们这代人,最起码像我这样的人是无法挽回了,可是我们的下一代呢,他们连一个叫他们去农村体验生活的爸爸都没有啊.我们出生在高楼间,不知道邻里的热情,也不知道泥土的芬芳,不懂得协作的精神,更不明白取舍的智慧.占有的欲望充斥着我们的大脑,自私的念头无时无刻不在摧残我们的心灵,我们还能有父辈那种背朝黄天面朝土的质朴吗,我们还可以有收获的喜悦和感恩的心吗.想起了普利策克奖得主王澍提出的质疑〝再过二十年,我们还能叫我们自己中国人吗,我们周围的一切都不是中国的.〞是啊,我们甚至抛弃了养育我们千年的土地,把自己圈养在一个个钢筋混凝土的〝殖民地〞里.钢铁怪兽的牢笼里的你我甚至已全然没有勇气去找寻我们自己本来的面貌.一个怀揣设计大师梦想的我还在学生阶段,但是不得不去思考这个问题并尝试去寻找答案.全剧的结尾说的好:〝无论埋头种田,还是低头吃饭,他们总不会忘记抬头看一看天.〞看着每一集结束时那些可爱的人自然而又真切的笑容时,才真正感受到中国人的伟大和智慧.苦难是一种磨练,是上苍的馈赠,而收获更是一种喜悦,是自然的礼物.最后一集的张贵春也留给我很深的印象,他似乎提供了一种答案.生活在高楼大厦中的我们真的就不能重新拾回自我的本真了吗.自然总是无私的,只要你愿意投入她的怀抱,她必然会敞开她的胸怀给你最温暖的拥抱.我又想起了我以前写过的一句话:〝如果说土地是母亲的话,那么中华民族就是集体恋母的民族,男性坚强的外壳里是一颗温柔而善良的心.〞我们的血脉里流淌着这样性格,只要我们愿意去拾回,就会有属于我们的明天.哀莫大于心死,我激励自己前行.舌尖上的中国观后感高中生作文。
舌尖上的中国美食作文(10篇)每次去餐厅都要点一道菜。
猜猜是什么——糖醋里脊。
为什么每次去餐厅都要点糖醋里脊?从小时候第一次吃糖醋里脊开始。
小时候最喜欢吃红色的食物。
一岁的时候,第一次吃糖醋里脊的时候特别兴奋。
不一会儿,我就吃完了一大盘。
第一次吃是什么让我喜欢?从食物的第一个标准:颜色来说,糖醋里脊的颜色最好。
红色,让人第一眼就有好感,食欲大增;第二条:香,糖醋里脊可以说是“十里香”,鼻子不灵的人也能闻到;第三条:口感,糖醋里脊也很不错。
吃了之后酥脆香甜,还有点酸。
吃完之后,我回味很久。
别这么说,我该“秀才华”了。
我把猪肉切成条,加一点盐,腌一勺料酒。
最后裹上一层淀粉,锅里放油,加热到50%的热度,放入肉条,炸至酥脆,倒入番茄酱,滚至每条肉条都被染成红色。
最后,我的“糖醋里脊”由我妈准备品尝。
结果她吐了,我赶紧尝了。
很好吃,我妈突然笑了。
原来他是在逗我。
就在我舌尖上很好吃。
以后想多做点好吃的。
为此,我要努力学习美食的知识!在我看来,新年的滋味凝聚在舌尖。
年复一年,我们在这新年的味道中慢慢长大。
“当你进入农历十二月,这是元旦。
”虽然老话这么说,但目前来看,过年的兴奋似乎是从小就开始的。
在春节的盛大开始,饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是中国新年餐桌上最重要的角色。
饺子的意思是年纪轻轻就要孩子。
不管今年怎么样,春节的饺子永远是全家人的年终盛宴。
“舒服但是躺着,好吃但是饺子。
”饺子好吃,饺子馅多种多样,让人吃得更多。
在我的家乡,饺子馅永远是经典的韭菜猪肉馅。
韭菜是新的,嫩嫩多汁,刚买来摘下来的是绿色的,滴水的。
一家人围坐在一起,地上放着几份报纸,一起采摘韭菜,年和家的味道就在这里,慢慢升华。
猪肉最好用手切,可以嚼清楚,最好有一些肥肉。
肥而不腻的猪肉和香辣的韭菜的组合,是对一年味道的完美诠释。
韭菜、猪肉和饺子是最好的组合,但除夕午夜吃的饺子是素馅的。
老一辈人说,这象征着来年的简单与和平。
我不信这个说法,但是素馅的饺子确实有不一样的味道。
舌尖上的中国优秀作文
最近,有一部纪录片红遍了中国的大江南北。
这部纪录片就是《舌尖上的中国》,据说耗费了编导者近五年的时间才推出的,向我们介绍了祖国从东至西、从南到北的各种美食。
比如说东北那边,在肥沃的黑土地上,东北人用黄豆来做豆酱。
在东北这种一年到头基本上都是冰天雪地的地方,豆酱陪伴人们度过了一个春秋又一个春游。
大年夜,他们不需要城里的那些美味佳肴,只需要一点豆酱、一点大白菜、几杯热酒和一家人,团团圆圆就够了。
我还在电视上看到另外一种酱——西瓜酱。
西瓜酱很好地保留了夏天的味道。
它的配料除了西瓜之外,还有其它令人感兴趣的食材——大豆、生姜。
“中国人吃的是文化”,确实,在舌尖上美食背后是一个地方的文化。
我是一个湖南人和客家人“混血”,湖南菜“热辣”文化和客家人“糕粄”文化在我这里不断冲撞,使得我这个人就具有与众不同的特点,有时候有人说我调皮,有时候有人说我忧郁,有时候又有人说我活力四射。
湖南菜,就不用我说了,湖南人“怕不辣”早就名闻遐迩了。
做湖南菜的精髓就是一个字——辣,就像湖南人的性格一样,热情,火爆。
在湖南,不管你吃什么,鱼?鸡?鸭?基本上都是一个辣字。
所以,在湖南老家,我基本上是以吃泡面为主。
如果说湖南菜是“辣霸(爸)”,而客家菜便是“菜娘”,温柔、和顺。
我妈是客家人,做的菜咸淡相宜,我比较喜欢。
比如,客家肉丸汤,用灰色或白色的鱼丸、猪肉丸,和着清水煮开了便鲜美得不得了,不需要太多的配料。
客家人的老祖先在中原,一路颠沛流离南下到现在的地方,所以干粮式的糕点、饭团成为了他们一路辛苦逃亡的“救命丸”。
直到今天,各种糕点、米果成为客家人纪念祖先的祭品,也成为客家游子难以割舍的情结,回到客家祖居地,必须要吃吃客家米果粄团。
我就最喜欢吃客家艾叶米果。
由于爸爸、妈妈的饮食文化不同,所以,在我家经常上演吃辣还是不吃辣之争,我便经常成为“决定者”。
久而久之,我们家舌尖上的菜肴便是湖南菜和客家菜的结合体。
有时候,午餐肉配西兰花,有时候番茄配排骨,有时候胡椒配盐焗鸡。
舌尖上的中国,何尝不是舌尖上的相融呢?天下美食尝不尽,中国就在舌尖上。