水井坊差异化经营策略剖析
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水井坊白酒营销策划方案一. 市场背景分析1. 行业概况白酒行业作为中国传统的独特产品,具有悠久的历史和文化内涵,一直以来在中国市场上占据着重要地位。
然而,随着消费者需求的变化和市场竞争的加剧,白酒市场正面临着新的机遇和挑战。
2. 市场需求分析随着社会经济的不断发展,人们对白酒品质的追求越来越高。
传统的大众消费模式已经不再适应当前市场需求的变化。
现代消费者更关注白酒的口感、品质和文化内涵。
因此,如何根据市场需求精准定位,提供高品质的产品并进行有效的营销,成为白酒企业迎接市场挑战的关键。
二. 水井坊白酒品牌分析1. 品牌定位与特点水井坊作为中国白酒行业的知名品牌,其卓越的产品质量和丰富的文化内涵使其受到众多消费者的认可和喜爱。
水井坊白酒始创于1368年,已有近700年的历史。
在产品定位上,水井坊注重传统文化的传承与创新,将“传统文化+现代科技”作为品牌定位,秉承“以质量立足,以文化为魂”的经营理念。
2. 品牌优势水井坊作为白酒行业的老字号品牌,具有一系列的品牌优势:(1)历史悠久:水井坊白酒有着近700年的历史,传统文化沉淀深厚,获得了广大消费者的信任和支持。
(2)产品品质优良:水井坊白酒以其优良的产品质量赢得了市场的好评,并屡获国家级奖项。
(3)广泛的市场覆盖:水井坊白酒产品已覆盖全国各地,形成了庞大的市场网络。
(4)强大的研发实力:水井坊白酒注重产品研发与创新,不断推出适应市场需求的高品质产品。
三. 目标市场分析1. 目标市场群体根据水井坊白酒的品牌特点和产品定位,我们将目标市场群体定位为年龄在30-55岁之间、中高收入群体,这一群体对品质和文化内涵有较高的追求。
2. 目标市场特点(1)对品质的追求:目标市场群体追求高品质生活,对白酒品质要求严苛,对口感及口感体验的认可度高。
(2)文化审美需求:目标市场群体对中国传统文化有一定的了解和兴趣,对有文化内涵的品牌更有认同感。
(3)消费能力较强:目标市场群体中的中高收入人群有较强的消费能力,能够承担相对高价格的高品质白酒。
水井坊品牌运营的创新策略水井坊已经成为白酒业的一个“奇迹”。
水井坊自2000年8月在广州首次公开上市以来,势如破竹,迅速拓展了华南市场市场,并成功导入了北京、上海、山东等重量级市场,进一步扩展了海南、湖南、广西、云南、河南等区域市场,还成功登陆港澳台、东南亚等国际市场。
从2006年的统计数据看,水井坊销售做到了8.05亿元,业绩增长了33%左右,顺利地完成了制定的目标和任务,而且这种良好的势头还在强劲地延续。
从2007年10月10日发布的《四川水井坊股份有限公司2007年第三季度业绩预增公告》中,我们可以看到2007年前三季度实现的净利润(归属于母公司净利润)约为12,000万元左右,与2006年同期净利润相比增长约125%左右,而其中业绩预增的主要原因是“水井坊产品进一步得到市场消费者的认可,市场份额取得较快扩展,同时产品市场价格体系逐步上升”。
水井坊的成功给中国白酒业留下太多的思考。
媒体上关于水井坊成功的文章很多,不同观点也不少。
诚然,水井坊的成功因素很多:高品质、高价格、公关造势、市场推广等方面都有可圈可点之处。
但水井坊的成功首先是品牌策略的成功,那么水井坊在品牌策略方面有哪些独到的方法,创造了哪些差异性的竞争优势?对业界有哪些启迪和借鉴意义呢?在此做一些分析。
一、子母品牌区隔策略的成功对于母品牌(企业品牌)和子品牌(产品品牌)之间的关系,许多企业家和学者都认为要把母品牌和子品牌联系起来,使母品牌和子品牌良性互动,这样就可以借助于母品牌的影响力有效地推广子品牌,而子品牌的成功又可以反哺提升母品牌的品牌资产。
然而水井坊却返其道而行之,母品牌与子品牌进行了严密的区隔,虽然水井坊的母品牌是全兴,但消费者几乎没有人知道,业界人士也不是全知道他们的关系。
水井坊专门成立了“成都水井坊有限公司”来单独运作水井坊品牌。
水井坊在包装上和所有的品牌传播即媒介上,都没有体现任何有关全兴的一丝一毫信息,从而塑造出水井坊纯粹的高贵形象,以致以其大获成功奠定的强势基因。
水井坊自身分析本页仅作为文档封面,使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March水井坊自身分析一、经营目标作为中国白酒第一坊,创造卓越品牌,引领中国高档白酒的发展方向。
二、目标市场(一)、目标消费群特征1.目标消费群体集中在25-44岁,收入越高的阶层饮用白酒的消费者比率越大。
2.偏向于理性消费,较注重商品价格及质量。
3.善于交际,注重人际关系的和谐。
(二)、消费行为习惯特征1.消费者总体上对白酒的需求下降,白酒送礼市场大于自饮市场。
自饮市场主要集中在中低档,送礼市场主要集中在中高档,两者都有向上拓展的空间:消费者购买考虑的因素蛀牙是口味、价格、品牌等,其中口味越来越受消费者关注。
2.饮用白酒的场合上,消费者家庭饮用与交际饮用之比约为4:3,中的度的白酒较受消费者青睐,高度酒市场容量有限。
3.消费者购买考虑因素主要是口味,价格、品牌等。
总体上39—55度的白酒最受消费者青睐(三)、目标市场细分元以上的高档酒主要集中在大城市、大酒店,以名酒专卖店、连锁超市、大商场名酒柜台销售为主,多为送礼消费、集团消费及高收入阶层消费。
—100元中档酒多集中在城镇饭店及家庭消费,以工薪阶层为主。
元以下特别10元以下的白酒最受有饮酒习惯的农民欢迎,其中以家庭消费为主。
(四)、目标市场战略体验营销和非传统市场开拓凸现公司的差异化经营策略不断开拓市场蓝海是公司管理层一直奉行的经营战略。
公司是第一个将白酒与体育完美结合,也是白酒高档化的首倡者,并由此获得两次经营上的飞跃。
未来公司将会以“高尚生活元素”为核心来推动高端生活体验式营销,并与Diageo合作重点开发夜场和海外等非传统市场,来实现与对手的差异化竞争。
三、市场定位水井坊自身分析一、经营目标作为中国白酒第一坊,创造卓越品牌,引领中国高档白酒的发展方向。
二、目标市场(一)、目标消费群特征1.目标消费群体集中在25-44岁,收入越高的阶层饮用白酒的消费者比率越大。
水井坊的事件营销策略“〞(event marketing)是现代企业公关策略的高招,是者将企业、消费者、社会三者利益有机结合起来,有组织、有方案地依据真实的“热点〞,筹划、制造“焦点〞新闻,举办和利用具有新闻价值的活动,引起媒体和社会公众的关注,以到达提高企业知名度、塑造企业良好形象,进一步促进产品销售的目的。
张瑞敏挥泪砸毁存在质量咨询题的冰箱,继而,海尔以“真诚到永久〞享誉全国;健力宝借着在洛杉矶奥运会上的成功公关,被盛赞为“东方魔水〞;联想那么搭乘PC机在中国普及的东风,开展“联着世界,想着中国〞的主题活动,迅速成为中国PC机第一品牌;蒙牛牛奶因成为“中国航天员专用牛奶〞而备受大多数中国消费者青睐;水井坊那么因买下2000年亚特兰大奥运会期间各大电视台的广告段位,仅几天工夫,那个消逝了几百年的白酒品牌就差不多家喻户晓,连同各国金牌数和奥运冠军得主的名字被情绪高涨的中国电视瞧众关注着,传诵着。
但水井坊的事件营销功夫远不止于此。
水井坊自2000年8月在广州成功上市以来,迅速畅销华南市场,继而,闪电般切进北京、上海,此后成功登陆港、澳、台地区和东亚、东南亚等国际市场。
短短两年时刻,水井坊开展为重量级的全国性高档白酒品牌,成为成功塑造白酒品牌的典范。
作为众多媒体独家报道的新闻,水井坊的品牌营销动态引起竞争对手的高度关注。
综瞧2003年国内企业对“事件营销〞的运用,可谓八仙过海,各显神通。
水井坊独辟蹊径,结合时事与社会趋势,连续三次掀起“事件营销〞高潮,引起社会各界及业界的广泛关注。
三次事件营销的主题分不是“保卫文明,让文明永续〞、“让北京欢乐起来〞、“水井坊视线——寻寻广东精神、发觉文化广州〞,三个活动从不同的角度,彰显和强化了水井坊“穿越历史,见证文明〞的社会价值和经营哲学,表达出水井坊高度的品牌整合传播能力。
2003年堪称“多事之秋〞,伊拉克战争爆发、中国等众多国家和地区爆发SARS 疫情……极不景气的市场环境给企业的经营与开展带来严重考验。
水井坊酒业现状分析报告前言水井坊酒业作为中国白酒行业的知名品牌,自创立至今已有百余年的历史。
在中国消费者心目中享有较高的声誉和知名度。
本报告旨在对水井坊酒业的现状进行全面的分析,从市场竞争、产品创新、品牌推广等方面进行深入探讨,为企业未来的发展提供有益的参考。
一、市场竞争分析水井坊酒业作为中国白酒市场的一员,面临着激烈的竞争。
在当前白酒市场上,一方面,高端白酒品牌不断涌现,如茅台、五粮液等,它们以其独特的品牌形象和稀缺性资源在市场上占据了较大份额。
另一方面,随着生活水平的提高,消费者对于白酒的品质与口感要求越来越高,不再满足于过去的“白酒就是几十度的酒精”。
因此,白酒市场上出现了许多小众品牌和个性化产品,竞争愈发激烈。
水井坊酒业在市场竞争中充分发挥了其品牌优势。
水井坊自创立以来就以高品质的酒精产品闻名,产品定位于高端市场。
通过精准的市场定位和品牌推广,水井坊在白酒市场上建立起了良好的口碑。
此外,水井坊酒业还积极开拓国际市场,将产品销往世界各地,进一步拓宽了市场空间。
二、产品创新与研发方面产品创新是企业保持持续竞争力的关键。
水井坊酒业在产品创新与研发方面积极推动行业发展,并取得了一定成效。
首先,水井坊酒业通过引进先进的酿造技术和设备,不断提升产品的品质和口感,使得其产品能够在众多竞争对手中脱颖而出。
其次,水井坊酒业注重研发新产品,不断推陈出新。
例如,近年来推出的水井坊陈酿、五年陈酿等系列产品受到了市场的热捧。
然而,需要指出的是,与市场上一些新兴品牌相比,水井坊在产品创新方面还有待加强。
白酒市场正处于转型升级的关键阶段,消费者对于白酒的需求也在不断变化。
因此,水井坊酒业在产品创新与研发方面需要更加敏锐地捕捉市场变化,以满足消费者的多元化需求。
三、品牌推广与营销策略品牌推广与营销策略是企业保持市场竞争力的重要手段。
水井坊酒业在品牌推广与营销策略方面采取了一系列措施,取得了一定的成效。
首先,水井坊酒业通过签约明星代言人、举办品鉴会等方式,提升品牌的知名度和美誉度。
水井坊”差异化经营策略剖析市场人人会做,功力各家不同。
毕竟,追求差异化是品牌经营的基本要求,“以正合,以奇胜”是不变的法则。
所谓差异化经营就是企业凭借自身的优势,生产出在性能上、质量上优于市场上现有水平的产品,或是在整合营销方面,通过有特色的产品个性定位、灵活的推销手段、周到的售后服务等,在消费者心目中树立起非同一般的形象,从而赢得信任度、美誉度和忠诚度。
A :品质的差异化对于水井坊来说,品质的差异化主要表现为两部分∶本身产品的品质和外延的服务品质。
本身品质包含产品创意和品牌定位,外延的服务品质则强调为客人提供24小时专送,为VIP客户提供易登机、节日问候等贴近客户的新鲜的“差异化手段”。
一、产品创意:好的开始,是成功的一半。
品牌能否成功,一半是先天注定,一半靠后天努力。
水井坊之所以能在市场上一炮走红,它的产品创意有着不可埋没的功劳。
水井坊的名字创意:开创了一个新的流派!酒的名字千奇百怪、无奇不有,中国数千个常用汉字,酒名字却有数十万个。
绝大部分名字很容易就被淹没在汪洋大海之中,只有极少数的名字能被人们记住。
所以,名字一定要有十分强烈的个性和差异性。
在水井坊之前,很难想起有什么酒是自称为“坊”的,但是在水井坊之后,便有了“老作坊”、“金酒坊”、“中国白酒又一坊”,数不胜数,但是这些跟随者,没有一个能成气候,永远只能跟随在水井坊之后拾人牙慧……如果当初水井坊也来一个“水井窖”,估计不会有今天的成就。
因为这样的名字和后来的国窖1573比起来,始终都处于劣势。
所以,强者绝不做跟随者,而是游戏规则的制定者。
强者的风范,在名字上就已经显山露水。
水井坊的名字,其价值不仅仅在上市的初期,而且也为后来的品牌传播节约了大量的广告费。
水井坊的包装创意:让它在第一印象上就占有优势!好的包装就象是美女,更容易赢得人们的好感和信任。
尤其是高档酒,本来就是作为“面子酒”而存在,就是为了请客和送礼,所以包装尤其重要。
水井坊作为高档白酒,一改过去白酒包装普遍的土气,既继承了中国传统文化要素(五行结合--金:铜钉、瓶盖;木:基座;水、火:酒乃水之形、火之性;土:窖泥、双狮戏球白瓷片),也融合了很多现代的设计手法和工艺(纸木结合;内烧花工艺;绿色环保)。
水井坊2022年经营风险报告一、经营风险分析1、经营风险水井坊2022年盈亏平衡点的营业收入为232,811.31万元,表示当企业该期营业收入超过这一数值时企业会有盈利,低于这一数值时企业会亏损。
营业安全水平为50.18%,表示企业当期经营业务收入下降只要不超过234,462.41万元,企业仍然会有盈利。
从营业安全水平来看,企业承受销售下降打击的能力较强,经营业务的安全水平较高。
2、财务风险企业财务费用小于0或缺乏利息支出数据,无法进行负债经营风险判断。
经营风险指标表二、经营协调性分析1、投融资活动的协调情况从长期投资和融资情况来看,企业长期投融资活动能为企业提供84,949.76万元的营运资本,投融资活动是协调的。
营运资本增减变化表(万元)长期投资955.64 -3 926.08 -3.09 896.53 -3.192、营运资本变化情况2022年营运资本为84,949.76万元,与2021年的95,379.57万元相比有较大幅度下降,下降10.94%。
3、经营协调性及现金支付能力从企业经营业务的资金协调情况来看,企业经营业务正常开展,能够为企业带来105,977.51万元的流动资金,经营业务是协调的。
经营性资产增减变化表(万元)项目名称2020年2021年2022年数值增长率(%) 数值增长率(%) 数值增长率(%)存货187,939.93 23.64 219,707.27 16.9 244,290.59 11.19 应收账款192.5 -93.33 746.1 287.59 346.32 -53.58 其他应收款214.81 -22.08 691.12 221.74 1,490.46 115.66 预付账款3,611.53 6.36 7,672.18 112.44 1,631.82 -78.73 其他经营性资产1,564.72 -92.69 877.03 -43.95 2,083.17 137.53 合计193,523.49 7.54 229,693.71 18.69 249,842.36 8.77经营性负债增减变化表(万元)项目名称2020年2021年2022年数值增长率(%) 数值增长率(%) 数值增长率(%) 应付账款48,155.43 46.35 98,774.51 105.12 116,340.97 17.78 其他应付款26,295.15 -53.7 45,788.34 74.13 51,789.91 13.11 预收货款0 -100 0 - 0 - 应付职工薪酬9,118.9 25.68 7,490.19 -17.86 8,915.65 19.03 应付股利29,798.47 126.36 43,551.69 46.15 52,086.58 19.6 应交税金16,647.95 -10.16 24,197.44 45.35 19,604.09 -18.98 其他经营性负债76,675.36 20,008.98 100,805.07 31.47 107,082.67 6.23 合计206,691.26 24.41 320,607.24 55.11 355,819.88 10.984、营运资金需求的变化2022年营运资金需求为负105,977.51万元,与2021年负90,913.54万元相比,经营活动创造的资金大幅度增加。
水井坊大市场营销方案水井坊是中国的一个著名白酒品牌,拥有悠久的历史和卓越的品质。
为了进一步提升品牌知名度和市场份额,需要制定一份全面的市场营销方案。
首先,我们需要加大品牌推广力度,通过多渠道的宣传和广告活动来提高品牌知名度。
可以选择在电视、电台、杂志和报纸等媒体上进行广告投放,让更多的消费者了解和认识水井坊。
此外,可以与知名明星合作,通过代言和活动参与来增加品牌的曝光度。
同时,可以在学校、社区和商场等地举办品牌推广活动,吸引更多的消费者参与。
其次,针对不同的消费群体制定差异化的营销策略。
水井坊酒有多种不同的产品线,可以根据不同消费者的需求和偏好来设计不同的宣传和促销活动。
对于年轻人和时尚消费者,可以推出一些具有创新和时尚元素的产品系列,并通过社交媒体和线上平台进行宣传和推广。
对于中年和老年消费者,可以突出产品的优质和传统价值,通过线下市场途径进行宣传和销售。
再次,加强与渠道商的合作,提高产品的销售和渠道覆盖率。
可以通过与超市、酒店和餐厅等合作,将产品引入到消费者生活的方方面面。
与渠道商进行联合促销、培训和资源共享,提高产品陈列和销售能力。
同时,可以通过举办渠道商大会和经销商会议等活动,增加与合作伙伴的沟通和交流,以达到双赢的效果。
最后,注重产品品质和创新。
水井坊作为一个有着悠久历史的品牌,一直以来都注重产品的品质和口感。
为了进一步提升产品的竞争力,可以进行品牌升级和创新,推出一些新品种和新口味的白酒。
同时,可以加强研发和生产技术的力度,提高产品质量和稳定性。
综上所述,水井坊大市场营销方案主要包括加大品牌推广力度、差异化的市场定位和策略、加强与渠道商的合作和注重产品品质和创新。
通过这些措施,相信水井坊酒的市场份额和知名度将会得到进一步提升。
水井坊差异化经营策略剖析水井坊是中国高档白酒著名品牌,是中国高尚生活元素,自2000年8月公开上市以来,迅速拓展了广州、北京、上海等重量级市场,还成功登陆港澳台、东南亚等国际市场,开创了白酒业界的一个“奇迹”,成为业内人士广泛关注的话题、学术界普遍研究的经典成功案例和产品刻意模仿的强势品牌!她为什么会有如此魅力呢?也许,我们从它的差异化经营策略中可以得到某些启迪。
市场人人会做,功力各家不同。
毕竟,追求差异化是品牌经营的基本要求,“以正合,以奇胜”是不变的法则。
所谓差异化经营就是企业凭借自身的优势,生产出在性能上、质量上优于市场上现有水平的产品,或是在整合营销方面,通过有特色的产品个性定位、灵活的推销手段、周到的售后服务等,在消费者心目中树立起非同一般的形象,从而赢得信任度、美誉度和忠诚度。
A:品质的差异化对于水井坊来说,品质的差异化主要表现为两部分∶本身产品的品质和外延的服务品质。
本身品质包含产品创意和品牌定位,外延的服务品质则强调为客人提供24小时专送,为VIP客户提供易登机、节日问候等贴近客户的新鲜的“差异化手段”。
一、产品创意:好的开始,是成功的一半。
品牌能否成功,一半是先天注定,一半靠后天努力。
水井坊之所以能在市场上一炮走红,它的产品创意有着不可埋没的功劳。
水井坊的名字创意:开创了一个新的流派!酒的名字千奇百怪、无奇不有,中国数千个常用汉字,酒名字却有数十万个。
绝大部分名字很容易就被淹没在汪洋大海之中,只有极少数的名字能被人们记住。
所以,名字一定要有十分强烈的个性和差异性。
在水井坊之前,很难想起有什么酒是自称为“坊”的,但是在水井坊之后,便有了“老作坊”、“金酒坊”、“中国白酒又一坊”,数不胜数,但是这些跟随者,没有一个能成气候,永远只能跟随在水井坊之后拾人牙慧……如果当初水井坊也来一个“水井窖”,估计不会有今天的成就。
因为这样的名字和后来的国窖1573比起来,始终都处于劣势。
所以,强者绝不做跟随者,而是游戏规则的制定者。
强者的风范,在名字上就已经显山露水。
水井坊的名字,其价值不仅仅在上市的初期,而且也为后来的品牌传播节约了大量的广告费。
水井坊的包装创意:让它在第一印象上就占有优势!好的包装就象是美女,更容易赢得人们的好感和信任。
尤其是高档酒,本来就是作为“面子酒”而存在,就是为了请客和送礼,所以包装尤其重要。
水井坊作为高档白酒,一改过去白酒包装普遍的土气,既继承了中国传统文化要素(五行结合--金:铜钉、瓶盖;木:基座;水、火:酒乃水之形、火之性;土:窖泥、双狮戏球白瓷片),也融合了很多现代的设计手法和工艺(纸木结合;内烧花工艺;绿色环保)。
水井坊包装包括15个项目,其中6项申请了国家专利。
2001年2月8日,在美国芝加哥艺术中心,水井坊的经典包装荣获第30届“莫比”包装设计金奖(黑底座)和最高成就奖(全场总评,白底座)。
这是中国乃至亚洲广告包装设计界首次获此殊誉。
二、品牌定位:现代社会是信息社会,人们从睁开眼睛就开始面临信息的轰炸,消费者被信息围困,应接不暇。
各种消息、资料、新闻、广告铺天盖地。
产品定位有助于潜在顾客记住产品所传达的信息,对该产品产生正确的认识,进而产生产品偏好和购买行动,它是产品信息成功通向潜在顾客心智的一条捷径。
抢占“第一”的全方位的定位●消费者定位:水井坊的消费者定位为商界、政界、军界、文化艺术界等的杰出代表,他们是时代精英与成功人士。
●价格定位:水井坊要做中国最高档的白酒,其价格要高于五粮液和茅台等传统的高档白酒品牌。
水井坊正是要用高价格去体现其卓越的品质,彰显消费者高贵的身份。
●地位定位:“中国白酒第一坊”的地位定位让水井坊当之无愧的坐上中国高档白酒的头把交椅。
●文化定位:中国文化博大精深,水井坊定位为中国的主流文化,也就是“雅文化”。
水井坊集传统精髓与时尚精华于一体,演绎中国精英文化。
●形象定位:取雄狮形象所代表的成功、豪情与王者风范,取石狮形象所代表的历史、传统与尊贵,表达水井坊“承接历史与现代,沟通传统与时尚”的品牌内涵。
在自然界,一个物种只有在至少一个重要活动上超过对手,才能够生存下来。
它必须跑得更快,或者爬得更高,或者挖得更深。
达尔文适者生存的法则在“品牌”中依然成立。
凡是在市场上能够稳稳的占据一席之地的品牌,能够长久生存并发展壮大的品牌,一定是因为它在某个方面具有“第一”的优势。
三、品质重视:水井坊非常重视产品质量的提高,上市之初在研发上每年投入近一个亿;此外还重视各地导购的反应,要求他们每个月都必须汇报,将消费者的意见反馈到总部。
对外则强调,是在考古现场的酒窖酒槽中,科研人员提取了存活至今的古老而神秘的生物菌群,并以此为源,研制出新酒“水井坊”。
B:历史的差异化创造故事,用历史巧妙地抬升自身的价值,为品牌建立联想的有效方式,这是水井坊的第二招。
●当水井坊刚刚面世的时候,面对600元的天价,很多经销商不约而同问过同一个问题,“你们又不是茅台,五粮液,凭啥能卖这么贵?”●对此,水井坊打出的是“故事牌”,也就是在历史上,把自己与茅台、五粮液区分开——虽然后者更有名气,但是我们更有悠久的历史!●“如果告诉我们顾客,你享用的是中国最古老的酒坊酿出的美酒,里面有最独特的古菌群,客人会不会感兴趣?”这是当时水井坊给经销商的答案,同时,几乎百分之百的经销商都立刻充满了兴趣。
●水井坊是一个偶然发现的古烧酒制坊,经考古挖掘,始重见天日。
据专家考证,水井坊上起元末明初,下至当今,经过历朝历代不断增修重建,前后已连续使用600余年。
所以,水井坊被誉为中国浓香型白酒酿造工艺的源头,是“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。
由于她填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”及“国家重点文物保护单位”。
C:文化的差异化众所周知,饮酒的本质其实在于饮一种文化。
对于多数人来说,同一档次的酒并没有太大的不同,为什么饮这种酒而不饮那种酒,其实就是酒的品牌文化在起作用。
水井坊对“中国白酒第一坊”品牌不遗余力地整合塑造,对品牌文化和市场的精耕细作,在厚重的蜀酒文化的基石上,将品牌文化转化为社会文化,一步步建立起“水井坊”的品牌大厦,建立起“水井坊”高雅文化的强势品牌象征。
一、核心文化渲染白酒是文化的产品,高档酒更是文化的品位。
水井坊的文化核心是历史的陈迹。
正如其品牌宣传语所言,“穿越历史,见证文明---水井坊,真正的酒”。
●川酒文化:四川自古就是中国的酒都,名酒层出不穷,历史的积累形成了川酒霸气的文化内涵。
水井坊坐落于酒都的中心地带成都,无疑先天性就具备了这种优势的霸气文化。
●窖址文化:“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。
由于她填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”及“国家重点文物保护单位”。
●原产地域文化:“水井坊”是中国白酒第一坊,是中国第一个浓香型白酒原产地域保护产品。
具有独特的、不可替代的品质和文化。
并且通过浓香和浆香产异化宣传,使之成功避开茅台的原产地域文化的影响。
●通过以上三个文化核心点的聚焦诉求,使水井坊在整个中国白酒行业中确立了自己的观念性第一地位,为他的高价销售和“风、雅、颂”品牌文化传输打下良好的理念基础。
二、文化力的转换文化本身没有实际价值,只有将其转变为具有一定动力的霸气性文化力,品牌和产品才能在市场中获得联动效应。
水井坊通过塑造无形的品牌形象引导消费者认识产品的物理特征,并力求运用这种“品牌”与“实体”的双重消费效用去锁定更多的消费者。
●包装文化:水井坊酒包装以浓郁传统的东方文化内涵和简约洗练的现代设计手法,是酒业拥有包装专利最多的产品包装之一。
它体现了浓郁的民族传统文化,融酒文化与美的享受于一体;并采用内烧花工艺白酒酒瓶,将单纯的白酒产品进行了艺术化升华。
并且其内置六面井台在突出水井坊本身文物价值外,也寓含着锦官城的历史文化孕育了水井坊。
这一设计一举获得了国际大奖“莫比乌斯”包装广告奖,为水井坊的价值含量又增加了一个很重要的感性筹码。
●狮子文化渲染:狮子在民间被视为祥瑞的象征,同时也寓意王者和成功、豪情与王者风范。
而石狮代表的则是历史、传统与尊贵。
水井坊外包装上的三枚金属狮头开合钮,巧妙地借鉴了古建筑中的登叩作出的创意。
以雄狮与石狮的结合,传达了"承接历史与现代,沟通传统与时尚"这样一个品牌内涵。
在水井坊的许多宣传品上,都不同程度地运用了狮子的形象,从早期平面广告中的王者之狮,到最近气度不凡的水井坊先生,狮子的形象随水井坊一起得到了深化和演绎。
●防伪和礼品个性文化:15项包装内容,融入了防伪之精华,也融入了15项水井坊的个性文化;礼品的价值是使产品增值,使产品添翼,水井坊每件礼品的开发都融入了其酒文化的内涵。
如:水井坊菜谱扇、水井坊品鉴酒具、水井坊火柴火机等产品礼品的开发,都兼具了历史的文化和现代的时尚特色。
●健康饮酒观念:水井坊是首家提出健康饮酒理念的国内白酒厂家,“酒能怡神,消愁谴性。
少喝有益,多饮伤身”。
卖酒,不劝酒,在提升一种情感关怀的同时,也在很大程度上提升了其品牌的美誉度和忠诚度。
●公关造势牌的充分发挥:水井坊先后在广州、上海、北京等地举办了声势浩大、个性独特的产品上市新闻发布会,广邀两地有关领导及国内历史、考古、白酒界专家参加。
其非凡手笔,并引起包括亚视在内的众多海内外媒体强势关注;水井坊冠名赞助了四川足球队。
虽然堆砌文化诉求没有多大的帮助,但是最大限度的提高了其知名度和企业实力的信任度;其它如<米卢牌>、<21世纪经济报道成都酒会>、<水井坊杯中国大城市业余网球团体赛>、<水井坊音乐会>等等,每一个都是大手笔,都是高品位,真正把水井坊从单纯的白酒升华到一件有生命力的艺术品。
D:营销的差异化市场经济不断深入发展,竞争性行业正日益增加,规模大、实力雄厚的强势品牌虽然凤毛麟角,却控制了很大部分市场。
水井坊针对强势品牌的弱点或不足大做文章,同时深入研究消费需求,突出产品鲜明的个性经营特色,独树一帜,不断增强竞争的灵活性和时空的适应性,力争在产品性能和经营方式等方面有所突破、有所创新,尽快促成矛盾的转化,最后变强势品牌的弱点为己之强点,变强势品牌的劣势为己之优势,使自己的产品为消费者所接受,不断提高市场占有率,从而在激烈的市场竞争中开创白酒业营销的一个“奇迹”。
●水井坊市场开发具有针对性。
它首先选择中国最大和档次最高的酒类消费市场---广州作为市场的起动点;然后又不断地开发了北京、上海等高端市场。
每一个市场都有很强大的针对性消费群,为其量的扩展打下基础。