互联网思维模式之酒店创新
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随着国家“互联网+”战略的推出,“互联网+”热浪也迅速波及酒店业。
互联网对于酒店不仅是一个技术工具,更是一种思维方式,将深刻地影响酒店业的发展创新。
互联网技术的应用变革了酒店营销渠道。
为了能在互联网分销渠道上占据有利位置,各酒店集团开始抱团合作。
另外,一些酒店联盟也为许多单体酒店提供了“抱团取暖”的平台和机会。
对酒店而言,充分运用互联网可以帮助其大幅提高用户体验和企业运营效率。
当前,已经有不少酒店集团借助移动互联网,再辅之以云计算、大数据、可穿戴设备等工具,开始对酒店价值链进行重构。
正是互联网拉近了酒店与消费者的距离,让我们得以走进消费者的内心,洞悉消费者的需求,更加注重消费者体验,让消费者与酒店一同成长,用互联网思维重塑酒店运营。
酒店互联网思维一、引言酒店业作为服务行业的重要组成部分,面临着日益激烈的市场竞争和消费者需求的不断变化。
在信息时代的浪潮下,互联网思维逐渐成为酒店业提升竞争力和满足客户需求的重要手段。
本文将探讨酒店互联网思维的定义、特点以及应用,旨在为酒店行业提供创新发展的思路。
二、酒店互联网思维的定义酒店互联网思维是指酒店业在经营管理过程中,通过充分应用互联网技术和理念,改变传统的经营模式,致力于提高客户满意度、实现业务增长和创新的思维方式。
它强调以客户为中心,倡导信息共享和协同合作,驱动酒店业的数字化转型和创新发展。
三、酒店互联网思维的特点1. 数据驱动:酒店互联网思维注重数据的收集、分析和利用。
通过对客户行为数据、市场趋势数据等进行深入挖掘,酒店业可以更加精准地洞察客户需求,制定相应的营销和服务策略,提升客户满意度和市场竞争力。
2. 用户体验:酒店互联网思维注重提供优质的用户体验。
通过引入移动支付、无感入住等技术手段,提高客户在预订、入住和离店等环节的便利性和舒适度,实现全程无缝连接,提升客户黏性和口碑传播。
3. 开放合作:酒店互联网思维倡导开放式合作生态圈。
酒店业通过与OTA、本地特色服务提供商等合作伙伴进行互联互通,共享资源和客户,实现合作共赢。
通过开放平台和API接口的开放,吸纳更多创新资源和服务,提升自身竞争力。
4. 小步快跑:酒店互联网思维强调快速试错和迭代创新。
酒店业需要保持灵活性和敏捷性,通过不断尝试新的技术和服务模式,及时根据市场反馈进行调整和优化,推动酒店业的持续创新和发展。
四、酒店互联网思维的应用1. 个性化推荐:通过分析客户偏好和行为数据,酒店可以准确推荐符合客户需求的服务和产品,提高客户预订转化率和满意度。
2. 移动端开发:通过开发移动APP、移动网站等渠道,提供便捷的预订、入住和服务体验,拓展客户接触点,提升用户黏性。
3. 社交化营销:通过社交媒体平台、KOL合作等方式,加强与客户之间的互动和沟通,提高品牌知名度和口碑推广效果。
contents •酒店服务创新概述•顾客体验创新•产品创新•管理模式创新•服务营销创新•服务培训创新•前瞻性思考与建议目录服务创新是指酒店为了满足客户日益增长的需求,提供新型的服务方式或产品,以提升客户体验和增加酒店收益。
服务创新需要关注客户体验,以客户为中心,注重满足客户需求,同时结合酒店自身的特点和资源优势。
服务创新的概念酒店服务创新的意义提升酒店品牌形象创造新的经济增长点提高客户满意度和忠诚度服务创新的发展趋势030201总结词详细描述顾客体验创新 个性化服务顾客体验创新 个性化服务总结词提高服务质量和效率详细描述利用大数据和人工智能技术,预测客人需求,提前做好服务准备,减少等待时间和不便。
顾客体验创新 个性化服务智能化服务总结词:提升顾客体验和酒店管理效率详细描述:利用智能家居、物联网等技术,提供更加便捷、智能化的服务,如自助入住、智能控制等。
环保材料优化水资源利用,如节水淋浴头、雨水收集系统等。
水资源利用能源效率智能安全安装智能安全系统,如烟雾探测器、入侵警报器等。
智能控制提供智能语音助手,如Amazon Alexa、Google Home等,方便客人控制房间灯光、温度等。
智能娱乐提供智能电视和音响设备,支持语音控制和流媒体服务。
智能客房创新1员工激励模式23设定明确的目标,建立与员工绩效挂钩的奖励机制,鼓励员工实现更高的工作绩效。
目标设定与奖励机制提供系统的员工培训和发展计划,提升员工技能和知识水平,增强员工自信心和职业发展前景。
员工培训与发展赋予员工一定的决策权和参与权,鼓励员工提出建议和意见,提高员工的工作积极性和满意度。
授权与参与客户关系管理03移动化与智能化信息化管理01信息系统升级02数据挖掘与分析精准营销客户画像通过数据分析和挖掘,精准描绘目标客户群体,为不同客户群体提供定制化服务。
精准推荐根据客户的喜好、历史消费记录等信息,为其推荐合适的酒店服务和产品。
营销效果评估通过数据分析和监测,不断优化营销策略,提高营销投入产出比。
酒店行业的数字化转型与创新趋势数字化转型是当今社会发展的大势所趋,各行各业都在积极适应这个趋势。
酒店行业作为服务行业的重要组成部分,也不能置身于数字化转型的浪潮之外。
本文将探讨酒店行业数字化转型的背景、挑战以及创新趋势,以便更好地了解酒店行业在数字化时代的发展方向。
一、数字化转型的背景随着互联网的普及,人们的生活方式和消费习惯发生了巨大的变化。
传统酒店行业面临着利润空间逐渐减少、市场竞争日益激烈等问题,数字化转型成为了酒店行业的必然选择。
数字化转型可以帮助酒店提升效率,提供更好的客户体验,拓宽销售渠道,实现可持续发展。
二、数字化转型面临的挑战数字化转型虽然带来了诸多好处,但同时也面临着一些挑战。
首先是技术层面的挑战,包括信息系统建设、网络安全等方面,需要投入大量的资源和技术支持。
其次是组织层面的挑战,传统酒店行业通常存在传统思维的束缚,需要在人员培训、组织架构等方面进行变革。
此外,数字化转型还可能带来竞争对手的压力和市场环境的变化,需要酒店行业主动应对。
三、数字化转型的创新趋势1. 移动互联网技术的应用在数字化转型过程中,移动互联网技术的应用是至关重要的。
通过开发酒店APP,客人可以轻松预订房间、查询订单,同时还可以享受到个性化的推荐和服务。
此外,移动支付的普及也为酒店行业带来了更多的支付方式选择,提升了客户的支付便利性。
2. 大数据与人工智能的应用酒店行业拥有海量的数据资源,通过对这些数据进行分析和挖掘,可以为酒店提供更好的运营决策和市场营销策略。
同时,借助人工智能技术,酒店可以实现智能客服、智能客房控制等创新应用,提升客户体验。
3. 跨界合作与共享经济的发展数字化转型为酒店行业带来了跨界合作的机遇。
酒店可以与在线旅游平台、本地生活服务平台等进行合作,提供更全面的服务,开拓更广阔的市场。
另外,共享经济的发展也给酒店行业带来了新的业务模式,如共享住宿和共享办公空间等,这种模式在一定程度上提高了资源利用效率。
酒店创新服务探究
在当今竞争激烈的酒店行业中,为了与其他酒店区分开来并吸引更多客人,酒
店不断探索创新的服务方式。
本文将探讨一些当前酒店业界常见的创新服务,以便读者了解酒店行业的最新发展方向。
1. 个性化客房体验
越来越多的酒店开始提供个性化的客房体验,通过记录客人的偏好和习惯,为
他们定制专属的房间设置。
比如,根据客人的喜好调整床品、枕头、房间装饰等,使客人在房间里感到更舒适、亲切。
2. 智能科技应用
许多酒店尝试整合智能科技,提升服务质量和效率。
例如,通过智能手机APP,客人可以在线预订服务、调整房间温度、控制窗帘等,实现更便捷的入住体验。
3. 环保可持续发展
为了回应环保意识的提升,越来越多的酒店开始推行环保政策,如节能灯具、
可降解洗漱用品和回收利用等举措,以减少对环境的影响并获得客人的好评。
4. 社交和社群服务
一些酒店开始提供更多社交和社群服务,如组织客人参与当地文化活动、举办
主题聚会等,帮助客人更好地融入当地生活,增强他们的旅行体验。
5. 定制化服务
部分高端酒店开始提供更加尊贵的定制化服务,如私人管家、私人厨师等,为
客人打造独一无二的奢华体验,满足客人不同的需求和喜好。
综上所述,酒店业不断推陈出新,探索各种创新服务以提升客人体验和增强竞
争力。
随着科技和社会的发展,相信酒店行业将会有更多精彩的创新服务出现,给客人带来更加丰富多彩的住宿体验。
2015年23期总第798期自“八项规定、六项禁令”颁布以来,国内酒店业公务消费市场受到很大影响,酒店餐饮尤其是高端酒店餐饮业营收普遍下滑,自2014年10月至2015年2月中国中高星级酒店客房平均入住率保持在低水平徘徊(如图1),客房平均房价滑落明显(如图2),主要原因在于中国酒店市场产能长期处于供大于求的状态,尤其是高星级酒店产品定位同质化现象严重,产品创新能力薄弱,受市场波动影响较大。
图12014.10-2015.03中国中高星级酒店客房平均入住率(从上往下依次为四、五、三星级酒店)图22014.10-2015.03中国中高星级酒店客房平均房价(每月三组数据从左往右依次为三、四、五星级酒店)数据来源:中国旅游饭店业协会“互联网+”战略即利用互联网平台和信息通信技术,把互联网和各行各业结合起来,在新领域创造一种新生态,李克强总理在政府工作报告中也提出了制定“互联网+”的行动计划。
“互联网+”各传统行业出现了淘宝、当当、亚马逊、支付宝、快的、滴滴、腾讯、微信、携程、艺龙等新领域的新生态。
互联网与传统行业的结合绝不是简单的相加关系,未来互联网将作为生产力工具,大幅提升传统行业的工作效率和质量,其在酒店行业的潜能也是很大的。
一、“互联网+”背景下酒店营销的变化趋势目前,互联网对酒店行业的渗透主要体现在其销售环节,未来酒店行业“互联网+”一方面可以把酒店客房、餐饮、娱乐以及相关配套设施互联化以提高用户服务体验,另一方面酒店将利用互联网优势与酒店周边行业的厂商进行跨界合作,从而打造出以酒店为中心的新生态圈,其带来的酒店营销变化趋势主要体现在以下几个方面:1.移动化移动互联网基于位置(Lo)和移动(Mo)的特性使得客户预订酒店时间提前量大大缩短,灵活性增强,就近原则凸显,也让客户可以随时随地与酒店进行信息互动、洽谈沟通,移动互联也在不断地影响着人们的消费方式,由传统的支付方式向支付宝、微信、手机银行即时转账等方式转变。
新媒体驱动的酒店管理服务的创新摘要:互联网信息技术的迅速发展,为新媒体技术的发展和应用提供了新的契机。
新媒体技术作为一种以互联网、数字信息技术为基础进行互动传播的全新媒介形态,推动了酒店经营管理模式的创新改革,借助新媒体技术,不仅满足了不同顾客针对酒店服务提出的个性化服务需求,而且彻底改变了传统酒店经营管理模式严重滞后的问题,扩大了酒店品牌的影响力范围,增强了酒店的市场竞争力。
文章主要是就新媒体驱动的酒店管理服务创新进行了分析与探讨。
关键词:酒店管理;新媒体技术;创新1新媒体驱动的酒店管理服务创新的必要性随着互联网时代的迅速来临,酒店管理者不仅可以借助互联网开展酒店产品与服务特色的宣传推广活动,而且加快了酒店服务转型升级的步伐。
客户在入住酒店后,可以及时将自己的入住体验,上传至网络平台,为更多客户了解相关酒店的产品或服务提供了便利。
作为酒店管理者来说可以针对客户的差评,及时的升级和优化产品与服务质量,才能在赢得更多客户青睐的基础上,促进品牌竞争力的有效提升。
互联网时代来临后,社会各界对酒店管理与服务提出的要求也随之越来越高,假如酒店管理者仍然沿用传统管理模式的话,不但会影响酒店经营效益的提升,而且还有可能因为无法适应互联网时代的要求,而被酒店市场所淘汰。
对此,酒店管理者应该充分发挥互联网技术的优势,做好酒店营销的布局工作,采取线上营销与线下体验相互融合的方式,收集广大客户的消费体验反馈,充分利用客户的口碑宣传,促进酒店市场可信度与知名度的有效提升。
通过对酒店管理与服务模式的创新改革,不但有助于酒店整体实力的提高,满足了多样化市场发展的需求,为客户提供了更加优质的服务,树立了良好的市场口碑,为酒店在激烈市场竞争中始终处于有利位置打下了坚实的基础。
2新媒体技术在酒店管理中的应用策略2.1采用新媒体宣传,创新酒店产品宣传酒店管理涉及到了客房管理、餐厅管理、娱乐管理等各个方面的内容。
酒店管理者在运用新媒体开展酒店管理工作时,应该严格按照大住宿经营理念的要求,紧紧围绕酒店住宿拓展其他的经营业务。
在互联网背景下如何进行酒店营销策略创新作者:李绍琦来源:《科技风》2020年第35期摘要:随着人们生活水平的不断提高,人们的物质生活和精神生活所需也在发生着重要的转变,而旅游作为人们生活和工作放松的重要方式,旅游产业也因此获得了快速的发展。
酒店作为旅游产业的重要组成部分,其发展也引起了广泛的重视,如何在互联网背景下进行酒店营销策略的创新,不断提升酒店的服务品质,增加酒店的营业收入,是本文中要研究的内容。
文章中首先阐述了互联网下酒店营销的影响,接着提出了现阶段酒店营销存在的问题,最后重要从四个方面分析了互联网背景下酒店营销策略的创新,酒店业应该搭乘互联网的专线,从产品策略、价格策略、网络口碑、网络体验等多方面进行创新,充分利用互联网思维和技术,制定符合酒店行业发展的营销手段,才能在激烈的市场以及同行竞争中脱颖而出,走可持续发展的道路。
关键词:互联网背景;酒店营销;存在的问题;策略创新营销是企业与社会进行连接的重要方式,同时也是企业进行经营,可以与竞争对手相抗衡的一种取胜法宝,企业通过营销,掌握客户的需求以及市场信息,将自身推向市场,并实现自身价值。
企业进行营销的重要作用表现为:可以更加明确客户的需求;推广产品,使客户熟知产品的特点以及各项相关服务;针对不同客户制定个性化的服务。
营销作为提升自身价值,以及开拓市场的精准方式,能够更好地锁定目标客户,从而推动企业的快速发展,提高企业的经济效益和社会效益。
在互联网背景下,酒店营销策略应该彻底摒弃传统的营销方式,树立符合时代发展的营销观念,要在顺应市场发展的前提下,不断调整、创新和完善自身的营销策略,以此来扩大营销的范围,并要结合酒店自身的情况(资源和实力方面),学会利用互联网的相关技术手段,提高酒店营销的水平,降低营销成本,推动酒店的稳健发展。
一、互联网对酒店营销的影响(一)咨询信息交流互动化在传统互联网酒店营销信息中,由于信息是通过酒店门户网站进行发布,网站信息只是对酒店相关产品进行介绍和展示,而消费者扮演者被动的接受角色,对信息的内容没有主动权,这使得信息交流比较单一。
酒店业的创新发展互联网时代的机遇与竞争酒店业的创新发展:互联网时代的机遇与竞争随着互联网的高速发展和普及,各行各业都在积极寻求创新发展的路径,酒店业也不例外。
互联网时代给传统酒店业带来了新的机遇和挑战,酒店业如何创新发展,抓住机遇并应对竞争,已成为现代酒店管理者必须面对的重要问题。
一、互联网时代带来的机遇1.1 信息传播效率的提升互联网的出现极大地提高了信息的传播速度和范围。
通过各种社交媒体平台,酒店可以迅速将各类促销活动、特色服务、优惠套餐等信息传递给更多的消费者。
同时,消费者也可以通过互联网搜索和浏览酒店的相关信息,全面了解各家酒店的价格、设施、评价等,提高了消费者的选择效率和比较性。
1.2 移动互联网的普及随着智能手机和平板电脑的普及,移动互联网正在改变人们的生活方式。
酒店业可以通过开发手机应用、推出移动预订平台等方式,让顾客可以随时随地进行预订、查询、评价等操作,提高了客户体验和满意度。
1.3 数据驱动的经营管理互联网时代的到来,让酒店业可以更加准确地收集和分析客户的消费行为、喜好和需求,实现个性化推荐和定制化服务。
通过大数据分析,酒店可以更好地了解市场需求,优化产品结构,提升竞争力。
二、互联网时代的竞争挑战2.1 策划在线旅游平台的崛起在线旅游平台的崛起给传统酒店业带来了一定的冲击。
这些平台通过庞大的用户网络和优惠的价格来吸引消费者。
传统酒店业要应对这一挑战,可以选择与在线旅游平台合作,共同为消费者提供更好的住宿体验。
2.2 低成本竞争的威胁在互联网时代,很多个人房东、公寓出租等业态也开始进入住宿市场,以低廉的价格吸引消费者。
这对传统酒店业的各类服务品质和标准提出了更高的要求。
传统酒店业需要通过提供差异化的服务和创新的体验,提升自身的竞争力。
2.3 信息安全和隐私保护的挑战随着互联网技术的不断发展,信息安全和隐私保护面临着更多的挑战。
酒店业需要保护客户的个人信息,加强信息安全管理,避免信息泄露和滥用导致的信任危机。
数字化转型背景下酒店运营模式创新发展探究摘要:随着科学技术的进步,互联网技术和信息技术在各行业得到广泛应用,传统的酒店行业也开始向数字化方向转型。
数字化转型作为酒店运营模式创新发展的重要手段,对传统酒店运营模式的优化和升级起着重要作用。
酒店运营模式创新发展是酒店行业适应新时期发展需求、紧跟时代潮流,提升自身核心竞争力的重要举措。
在数字化转型背景下,我国酒店行业也面临着诸多挑战,本文针对酒店数字化转型背景下运营模式创新发展的相关问题进行了探讨和分析,并提出了相关创新策略,希望能对我国酒店行业的数字化转型与可持续发展提供一定的参考。
关键词:数字化酒店运营一、酒店数字化运营的现状近年来,随着移动互联网和智能手机的普及,我国酒店业的数字化进程明显加快。
随着5G时代的到来,数字化技术的发展也给传统酒店运营模式带来了冲击。
虽然目前我国大部分酒店都采用了线上预订和支付,但是在预订和支付过程中,客户仍然需要耗费大量时间、精力去查询价格信息、了解酒店服务、办理入住等手续。
同时,客户的支付方式也相对单一,无法实现多种支付方式之间的无缝衔接。
在这种情况下,酒店行业如果仍然沿用传统的线下销售方式,客户必然会对酒店服务质量产生质疑。
在数字化转型背景下,酒店行业应该充分利用互联网技术和信息技术构建酒店服务平台。
一方面,可以将线下销售环节转移到线上。
通过互联网平台进行销售和推广,可以简化客户在酒店消费过程中的流程,同时还可以利用线上平台实时获取客户反馈和信息。
另一方面,可以实现数字化服务的全流程管理。
酒店运营人员可以利用线上平台对客户服务过程中出现的问题进行实时反馈,并对服务过程中产生的问题进行实时处理。
目前我国很多酒店还没有完全实现数字化转型,相关信息技术应用还不够成熟。
因此,很多酒店还处于传统模式中。
随着数字时代的到来,传统酒店行业也开始向数字化方向转型。
因此,在数字化转型背景下,各酒店行业应该充分利用数字技术进行数字化服务和管理建设,以提升服务效率和服务质量。
拥有话语权的客户需要的是价值创造而不再是千古不变的标准产品生产。
在这样的模式下,传统的酒店以标准化的“作品”模式做连锁,势必会遇到市场挑战。
在传统的计划生产与工作生产时代,是“我”尽可能考虑周全,并假设需求,然后生产。
在“我”时代,看不见“他”,以“我”为主导,设计和生产产品,然后去销售产品。
随着城市化进程的不可逆转,城市人口素质正在逐渐提高。
酒店也不再只是代表着精英文化,而是向着普及化发展,精英社会向平民社会的转变已经在逐步实现。
在互联网思维下的“创意酒店”替代了“制造酒店”的发展机会。
标准化、快餐式的酒店虽然还能勉强满足基本的住宿要求,但追求个性化的需求已经日渐抬头,酒店的建筑形态、装修特色、服务人员礼仪等等,都将成为消费者即“他”选择的标准。
“他”需要什么,需要我们真正从目标市场出发,贴近“他”的需求,否则“他”就会转身离去。
组织机构建立的能力围绕着客户需求的获取来搭建。
传统的金字塔式管理架构,显得笨拙且低效,我们的机构化能力和组织架构会更加前倾,建立强大的市场研究和产品研发能力。
随着市场的更加成熟,与任何其他行业一样,产品需要针对消费者做出更明确的分界,洲际酒店集团苏荣琛在成为CEO的第一年,就针对3万名中国消费者进行一项调查,针对于细分市场绘出一幅市场图谱,横轴根据不同的需求进行了具体细分,家庭时间、休闲度假、商务旅行等,根据这些需求和纵轴的区域交通发展和目的地绘制了图谱,并对这些因素进行品牌匹配。
显然,如果我们想要在酒店行业混得再好点,按传统思维模式再去生产,按生产模式再去搭建,想再去超越前辈已经没有可能。
最多也就是在“地方队”混口剩饭残羹。
重新回归到业态的本质上来,生产出符合市场需求的品牌产品。
中国的酒店为什么产品低劣?因素众多。
其中一点,就是要突破“农民制造”到“专业创造”。
我们的酒店最初学习欧美标准化生产,还是能够保证基本品质的。
笔者年前去厦门的东山岛考察,原华福酒店已被拆除一空,但原建筑与安装留下的还是能够让人感受到八十年代产品的品质,一位工程师望拆除留下的管道而感慨,“比现在新做的还要好!”。
房产和酒店大跃进时期,一大批“农民制造”的酒店,在业主低成本领先和竞底思维模式的指导下,前几年就是见证奇迹的时刻了:花高昂的设计成本去找来设计师和经营者,但是却是低成本去建设,工艺与品质控制并不是专业人员而是想方设法降低成本的工程人员,用劣质的装修材料,农民式的成本控制能力来压缩成本,所造出的酒店就如同中国眼下到处都是建筑垃圾一样,看起来光鲜,但品质低劣。
引用雷军的话,互联网产品设计要专注。
专注,就是要有舍有得,抓住核心产品和一个方向去深入发展挖掘。
酒店弄来弄去,无非就是折腾一件事:洗洗睡。
但专注产品,说起来容易,做起来,还是难的。
互联网创业神话,“雕爷牛腩”现在也出现了许多杂音,诟病最多的还是产品。
扎实的行业基础,和专注的产品才能为客户带来真正的价值。
笔者春节期间,曾下榻某号称精品的酒店,一夜之间,四次被隔壁的门铃叫起来:隔壁的门铃就是自己的床头响啊,亲!更遑论床啊,新风啊,真心让人受不住。
至今,笔者也对曾住的二家酒店印象深刻,一家是深圳茵特拉根房车酒店,淋浴的出水速度与水量让人惊叹;另一家是上海的璞丽酒店,静音表现出色,第一次在酒店睡过了头。
在互联网思维模式下,要创造几个服务的极致点。
要给顾客超出预期的(占到便宜)的一个点,也就是满意加惊喜。
通过引导和刺激,诱发消费者主动分享。
认准方向后就要去做精,把思想和说法落实。
线下体验,线上分享将会是未来一段时间酒店生活方式展示的主流。
线上客人都去那了?都在渠道上。
而在互联思维模式下的酒店营销,却是要去渠道化。
互联网上无渠道。
脱离渠道,部落传播营销。
把OTA做到最好的携程,无非也就是折腾了一件事:与客人的沟通。
到目前为止,为什么没能有一种新的渠道模式去叫板携程,因为携程已经把线上分享、预订、支付做到了最强,现在延伸到了线下,把酒店的前沿服务如交通也给接上,把后续服务,旅游景区也接上了。
这就是基于未来的市场竞争,携程在建立线上渠道的生态圈,并且线上传播与分享(互联网时代的沟通模式)做得比酒店好。
在市场生态中,如果酒店不做这样的整合,最终会沦为渠道商的供应端。
客户将需要更多的一体化解决方案,这将进一步拉动酒店产业链由单一线型向生态型进化。
酒店的上下游、客源、支付方式、订房方式和沟通方式都已发生了根本的转变,谁能跟得上这样的转变,谁才是未来业态的领导者。
不管你的管理公司现在多牛,如果你的生态圈没有建立,沦落为供应端只是迟早的事。
现在酒店生意不好,许多人会归咎于形势,其实是生态系统发生了变化,而不是“国八条”动了我们的奶酪。
也有仅仅把分享做到最好的,如一些专业点评网站,但是线上体验的生态系统没完善,消费者不能获取线上分享过后立即产生订单的便捷。
这确实应该给酒店带来触动,传统的酒店也自建了一个小型生态圈,有车队、商场、餐饮和健身等,完全可以把线下体验做到最好,现在却沦为线上供应商来做,酒店成为线上渠道商的供应端。
如果我们要建立自己的营销模式,一定是另一种模式,如微信平台上的“圈子”分享模式,基于分享之后,支付和预订只要能够贯通,圈子营销的强大能力将会分掉渠道的奶酪。
要在微信平台上实现与客户的一对一沟通。
微信不是工具,只是一种思维方式。
这种思维方给我们带来的最大变化就是沟通。
“不是利用互联网作为工具,而是改变一种思维模式。
”这种思维模式就是如何在线上,与消费者的沟通方式:有效缩短消费者品牌接触与品牌购买之间的距离。
现在的酒店谈营销,也同样违背了营销的本质,营销的本质是沟通,现在酒店都要考虑渠道销售模式,消费者接触的是渠道商,信任体系也是基于渠道商的信任建立,酒店远离了消费者。
我们必须找到并建立与我们客户的直接沟通方式,这才是未来酒店营销的真正革命。
在互联网中没有渠道。
小米手机的营销模式就是例证。
做营销要远离渠道,在微信平台上,人群定位清晰,通过社交属性和人群标签的准确定位,去营销产品。
微信时代,我们有了建立“部落”的新力量,这很奇妙。
所有人,从高层学者到出租车司机,都可以找到自己的部落,并将彼此的利益联系在一起。
这样的部落有着明显的标签,营销的关键是,我们如何进入这些部落,或是让这些部落认同。
口碑,推广中要注重粉丝营销,如蛛网般发散式口口相传。
如何要让粉丝主动和愿意分享,我们要理解人性。
首先就是要抓住微信的私密性特点,可以做到个人圈子内的定向分享。
回到上段中的组织架构建立的话题,我们的销售经理应该改变的是跑腿圈地,现在的客户是平行的,例如,我们上海中星君亭酒店,70%的客户是外宾,何从圈起?我们唯一能做到的,是通过对用户互动交流快速,通过深挖,最快的整合线上线下的资源。
传统酒店的销售部,应该是客户部门,而管理公司最重要的核心部门,应该是产品开发部,能过客户部门收集信息,产品开发部门快速研发产品,并创造产品的极致体验,并获得客户在线上的分享传播,建立部落式忠诚客户。
互联网思维模式下的酒店管理模式已发生了根本的改变。
酒店业成为一个越来越“轻盈”的行业。
无论是洲际酒店集团,或是来自美国的希尔顿或喜达屋,早已停止了资本密集的地产投入,转而提供酒店授权、管理、托管和出租服务。
洲际酒店集团是最早走出这一步的酒店品牌,在洲际酒店集团旗下的4,600多家酒店,只有不到10家是直接持有物业的。
很长一段时间,中国酒店的投资者认为,星级就是房价的保证,纷纷追求星级标准。
中国市场上大多数三星级酒店,虽然在规模和档次上不能和高星级酒店同日而语,但“麻雀虽小,五脏俱全”,小餐厅、大餐厅、会议室、商务中心、商场,甚至桑拿足浴、美容美发、卡拉OK等配套设施一应俱全。
这些配套设施在初期投资大,维护成本高,因为三星级酒店的平均入住率低于50%,所以上述设施大部分时间都处于闲置状态,不光产生不了效益,还要分摊折旧和维护成本,成为酒店盈利的包袱。
酒店的盈利模式也要发生根本的转变。
酒店的经营与资产所有分离是必须要走的一条路。
举个例子,在10年前,我们城市的房价卖5000多元一平方,酒店的一间客房,按50平方建筑面积,也就是30万;房价可以600元间/夜,做酒店是有利润的。
现在房价都接近4万到5万元了,房间还是只卖600元间/夜。
与此同时,酒店经营的能耗成本在上涨,经营材料的成本在上涨,用工成本在上涨。
非常明显的一笔帐,违背了最基本的市场经济规律。
为什么还有那么多人扎堆去建酒店,这是因为高星级酒店已经变成房地产和商业的开发筹码,酒店远离了该行业本质。
一个企业、一个高星级酒店,要在社会上运营就回到盈利模式。
但是到现在为止,高星级酒店的盈利模式是找不到的,商业模式也不对,酒店业发展的拐点一定会出现。
酒店管理公司首先要找到定位,是做品牌管理还是投资管理;对酒店而言,如何从设计上就让酒店盈利,就非常值得思考。
有二个思路,一是高星级必须回归到豪华的生活方式上去,与豪华品牌联姻,做成豪华的生活目的地;第二个思路是做成模块化的盈利平台,把酒店平台做好,让客房供应商、餐厅供应商、娱乐供应商、咖啡厅供应商来联合做成酒店生活圈,做成“酒店生活城”,这就是互联网的思维,用平台模式来做经营。
智能移动终端将真正改变我们的生活。
手机的信号模式,已经从1G的模拟制式到4G的全IP数据网络,4G把宽带互联网搬到手机上,我们的生活、购物、应用,甚至办公都可以在手机上来完成。
真正的实时自由沟通将彻底改变我们的生活方式进而影响商业模式。
4G 网络的到来会让我们基本不用再顾虑带宽这件事,我们可以把任何内容在任何地方任何终端上播放都如行云流水,下载都在眨眼间。
在互联网手机时代,酒店的产品价验将从现在的线上共享进一步演化为视觉共享。
视觉设计与视觉营销会成为营销经理的必修课。
我们的纸媒、平面、原有的网站也将面临一次全面的演变,在这样的变革到来之际,我们的思维在哪呢。
酒店将朝着“3.0”演化。
我们原有的酒店功能模式是以“工作圈”为标准来设计的——套房与标准房——领导与被领导者;但现在社会化的消费模式已经从“工作圈”转化为“生活圈”,产品与功能的定位必须随之改变。
酒店的商业模式要从根本上发生变革;酒店管理公司的商业模式也要从根本上改变,跑不赢互联网思维,很捉急,也没有用。
酒店的“1.0 ”时代,是招待所模式,“2.0 ”时代是星级酒店模式,“3.0”时代呢?把酒店开到商场去,这就是商业中心酒店模式,让客人逛着街就把睡的事办了。
把酒店开到文化街区去,让客人拿着手机办理入住,循着导图找自己的客房,推出窗就是街区文化,睡着就把景区逛了,体验感是不是更强?更有特色的本地化将是酒店的需要着力打造的竞争优势之一,文化差异在产品上的表现也将成为视觉传播的热点,让人尖叫的产品和极致服务将会象病毒一样嵌入到我们生活的系统中,覆盖了我们曾经的酒店记忆。