争当平安自护小达人—食品安全小大人少先队活动课优课教学设计
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讨论了染色馒头里添加了色素,这种添加了色素的馒头外3.地沟油事件介绍了地沟油的提炼材料和过程,队员们都在思考:吃了这样提炼的地沟油,感觉特别恶心,对身体的伤害该队员们明白了:大头娃娃是处于贫困地区的孩子长期服用劣质奶粉,造成营养不良,头恨。
活动二:远离十大垃圾食品对于小学生来说,就够了,就能充分吸引他们前去购买、品尝。
这样,一些不健康的食品悄悄危害了他们的身体,造成了极其大的伤害。
通过看图片,听危害,谈体会,引导队员们主动积极地远离这些垃圾食品,还身体一份健康。
十大垃圾食品及危害介绍:1.油炸食品。
如炸鸡翅、油条、臭豆腐等,过度摄入会导致心血管疾病,破坏体内维生素,致痴呆症,含致癌物质。
2.腌制类食品。
内含大量的盐分,易导致高血压,使肾负担过重,导致鼻咽癌等。
3.加工类肉食品。
火腿肠中有些就是死猪病猪肉,内含致癌物质,亚硝酸盐,含大量防腐剂。
4.饼干类食品。
色素香精过多,严重破坏维生素,营养成分较低。
5.汽水可乐类食品。
内含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙,含糖量过高。
6.方便类食品。
内盐分过高,热量过高,营养价值极低。
7.罐头类食品。
能破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。
8.话梅蜜饯类食品。
内含致癌物质,亚硝酸盐,含防腐剂。
9.冷冻甜品类食品。
含奶油多极易引起肥胖,含糖量过高会影响正餐。
10.烧烤类食品。
含大量致癌物质,导致蛋白质碳化变性。
小结:队员们,。
活动三:亲近十大安全食品垃圾食品中含有大量的增味剂、漂白剂、防腐剂、色素、香料、亚硝酸盐、着色剂等,会肆无忌惮地残害我们的生命。
那么,是不是我们就要封上嘴巴,从此不食人间烟火呢?我们不禁要问:还有我们能吃的东西吗?通过此活动,帮助队员们寻找、辨认出健康的可供食用的食品,对人体有利的食品,学会明辨是非和好坏。
十大安全食品介绍:1.豆类食品2.蔬菜3.牛奶4.海鱼5.菌菇类6.番茄7.胡萝卜8.绿茶9.荞麦 10.鸡蛋活动四:看案例,明知识通过此活动,引导队员通过浏览案例,提取案例中的信息,根据了解的信息,队员们在练一练中巩固了知识,并拓展了绿色食品标志的有关知识。
幼儿园小小食品安全守护者:食品安全教育教案幼儿园小小食品安全守护者:食品安全教育教案一、引言在如今社会,食品安全已经成为备受关注的话题。
尤其对于幼儿来说,他们的生长发育阶段需要营养均衡的饮食,因此食品安全尤为重要。
为了提高幼儿对食品安全的认识和保护意识,我们需要设计一些有趣的食品安全教育教案,让他们在玩中学,学中玩,培养他们的食品安全守护者意识。
二、教学目标1. 让幼儿了解什么是食品安全,明白为什么要讲究食品安全。
2. 培养幼儿对于食品安全的自我保护意识和能力。
3. 提高幼儿的饮食卫生意识,养成良好的饮食习惯。
三、教学内容1. 食品安全常识- 通过图片、故事等形式向幼儿介绍一些常见的食品安全常识,比如不吃霉变的食物,不吃掉地上的食物等。
- 利用实物示范的方式,告诉幼儿如何正确洗手、洗果蔬等。
2. 食品安全游戏- 设计一些食品安全相关的游戏,比如“找不同”游戏,让幼儿通过找出两张图片的不同来学习饮食卫生知识。
- 组织“模拟购物”游戏,让幼儿在游戏中学会如何正确选择食品。
3. 制作食品安全绘本- 引导幼儿用图片、文字等形式制作一本食品安全绘本,内容包括他们在学校和家里所学到的食品安全知识和经验。
四、教学步骤1. 活动导入- 老师给幼儿讲述一个有关食品安全的小故事,或者播放一段生动有趣的视频,吸引幼儿的注意力。
2. 学习内容呈现- 老师利用图片、故事、实物示范等方式向幼儿呈现食品安全的相关知识,让幼儿对食品安全有初步的认识。
3. 分组活动- 老师根据班级情况将幼儿分成小组,组织食品安全游戏,让幼儿在游戏中学习食品安全知识,增强对知识的记忆和理解。
4. 创作绘本- 老师指导幼儿利用材料制作食品安全绘本,鼓励他们在绘本中表达对食品安全的理解和看法。
五、教学总结与回顾在教学结束前,老师将通过简短的复习和总结,让幼儿回顾所学内容,强化对食品安全知识的记忆。
老师也要对幼儿的表现进行肯定和鼓励,激励他们成为小小的食品安全守护者。
活动主题《少先队活动课辅导用书》三年级第五单元主题:争当平安自护小达人案例名称食品安全小达人辅导员中队队员数选题分析(从“”上情“地情”“学情”三个方面):1、上情:教育主管部门要求狠抓学生们的健康安全饮食。
2、地情:我们学校地处苏中地区,生活水平越来越提高,学生们吃的东西越来越丰富。
3、学情:随着生活水平的提高,队员的零花钱多了。
学校周边的小摊上垃圾食品五花八门,队员们没有切身体会垃圾食品的危害,不会辨别食品的好坏。
活动目标:1、通过了解麻辣条的生产过程,让队员认识到食品安全的重要性。
2、通过学习《中华人民共和国食品安全法》第六十七条,让学生知道什么是“三无食品”,通过模拟采购食品的活动,指导队员学会鉴别食品,教育队员购买食品要去正规超市,垃圾食品也要少食用。
3、在家庭中了解食品安全知识,关心家人的饮食安全。
活动过程(3000字左右):一、“三无食品”真面目1、“可口”的外表师:老师给大家带来几个美味,看(巴西烤鸭、酒鬼牛肉、唐僧肉、铁板烧......)怎么样?生:这些食品名字取得好,让人一听名字就想尝一尝了。
师:名字这么好听,吃起来一定很可口。
(板书:可口)师:看,美味来了!(出示小卖部图片)原来,它们就是麻辣条之类的食品。
师:尝过吗?好吃吗?生:很辣、很甜。
2、可怕的真面目师:这些食品是怎样生产出来的呢?走、参观去。
(边展示图片边讲解)加工原料——变质的肉、死猪肉,辣条干脆仍在地上;加工的机器——满是油垢,苍蝇到处都是;还要加上色素、添加剂等化学制剂;最后进行简单的包装。
师:还想吃吗?为什么?生:不想吃了,太脏了!师:再告诉你们一个可怕的真相:看,这些食品中还放了很多化学物质。
为了看起来更诱人,就放色素、着色剂、漂白剂、为了吃起来更美味,就放香精、增味剂、......它会损害智力、内脏、骨骼等,甚至危害生命。
一起来看有关的新闻。
1月16日下午,阜阳市阳光绿苑小区,三个孩童吃完“辣条”后,先后出现食物中毒症状,被紧急送往当地医院抢救。
食品安全班队活动课教案一、活动主题:认识食品安全,保障健康生活二、活动目标:1. 让学生了解食品安全的概念和重要性。
2. 培养学生正确的食品安全意识和饮食习惯。
3. 提高学生辨别食品安全问题食品的能力。
三、活动准备:1. 食品安全的宣传图片和资料。
2. 食品安全问题食品的实物样品。
3. 笔记本和笔。
四、活动过程:1. 导入:通过展示食品安全宣传图片,引起学生的兴趣,引出活动主题。
2. 讲解食品安全概念和重要性:向学生讲解食品安全的定义,解释食品安全对健康的影响,强调食品安全的重要性。
3. 分析食品安全问题食品:展示食品安全问题食品的实物样品,让学生观察和分析,引导学生了解食品安全问题的危害。
4. 辨别食品安全标志:向学生介绍食品安全标志的含义,让学生辨别实物样品上的食品安全标志,增强学生的食品安全意识。
5. 总结和反思:让学生分享自己在活动中的收获和感悟,总结食品安全的重要性和正确的饮食习惯。
五、活动延伸:1. 家庭作业:让学生回家后,与家人一起检查家中的食品,辨别食品安全标志,分享学到的食品安全知识。
2. 后续活动:组织学生参观食品加工厂或超市,了解食品的生产和销售过程,进一步加深对食品安全的认识。
六、活动形式:小组讨论与实践操作相结合七、活动步骤:1. 小组讨论:学生分小组,就食品安全问题进行讨论,分享各自了解的食品安全知识和实例。
2. 实践操作:小组成员合作,通过模拟食品加工、烹饪等过程,实践食品安全操作规范。
3. 小组分享:各小组向全班分享讨论成果和实践经验,共同总结食品安全的重要性。
八、教学方法:1. 讲授法:教师讲解食品安全的基本知识和重要性。
2. 案例分析法:通过分析真实的食品安全案例,让学生深入了解食品安全问题。
3. 小组讨论法:引导学生分组讨论,培养学生的团队协作能力和口头表达能力。
九、教学评价:1. 课堂参与度:观察学生在讨论和实践活动中的积极参与情况。
2. 知识掌握程度:通过提问和小组分享,评估学生对食品安全知识的掌握情况。
:网络每天都在以我们想象不到的速度飞速地发展着。
第二篇章换位思考识网络
网络虽然给人们的生活和学习带来了不少的便利,但过分沉迷于网络,却会使原本属于我们学习生活的时间偷偷溜走,因此,引导队员认识到网络的优势同时,更应引导队员找到网络的弊端,正
:丁可因为迷恋网络游戏,造成了哪些后果?
:长时间盯着手机或电脑屏幕,视力下降。
:还会使学习成绩退步。
:更严重的是有些孩子会沉迷于网络,
我们来听听两位队员课前搜集的有关资料!
:某大学三年级学生进学校时曾拿了新生入学一等奖学金,
我喜欢看儿童作家杨红樱、曹文轩和秦文君的书,
经常去看几位作家博客里的文章。
我偶尔也能自己写博客。
:最近我正在积极准备网络绘画大赛呢!这么漂亮的画怎么画的呢?你们一定猜到了吧!是用电脑的画图软件画的,你也可以
队员们,刚才我们通过观看视频和队员们的经验介绍,想想怎样才能做到绿色上网呢?
出示《绿色上网公约》。
)控制上网时间,一般一次在40分钟左右;
)利用网络开展有意义的学习活动;
主持人2:队员们,让我们一起诵读《全国青少年网络文明公约》争做绿色上网小使者!
全国青少年网络文明公约
要善于网上学习不浏览不良信息
最后辅导员在讲话中,先简要回顾活动的前期情况,对队会进行了评价,鼓励队员们发挥网络资源的优势,绿色上网,促进队员的健康成长!辅导员简短精彩的发言,博得了队员阵阵掌声。
活动主题《少先队活动课辅导用书》三年级第五单元主题:争当平安自护小达人案例名称我是小小“飞克兔”辅导员中队队员数选题分析(从“”上情“地情”“学情”三个方面):上情:随着经济的发展、社会的进步,以及孩子年龄的增长,队员们的活动内容越来越丰富,活动的领域越来越宽,接触的事物也越来越多,伴随安全的问题也显得越来越重要。
地情: 有关事故已经成为14岁以下少年儿童的第一死因。
要减轻天灾人祸对少年儿童的上海,除了依靠社会、学校、家孩子那个加强对少年儿童的保护,更应该引导队员们掌握安全自护的知识,锻炼自护自救能力,使他们能够正确果断地进行子和自救,机制勇敢地应对遇到的各种异常情况或危险。
学情:三年级的队员已有一定的安全自护意识,但是缺乏自我保护意识,对社会了解不够,重点是要结合他们的年龄特点,通过实践活动,了解交通安全等小知识,通过技能展示等途径,帮助队员掌握初步的自护小技能,引导他们珍爱生命,健康、安全、快乐的成长。
活动目标:1.观看江苏无锡公安局制作的全国优秀交通安全开展动漫宣传片“飞克兔”的相关资料,开展“小小飞克兔培训”等活动,知道常见交通标识的内容和意义。
2. 通过“诵儿歌”“看视频”“观动画”等形式让队员感受遵守交通规则的重要性和不遵守交通规则的严重后果,自觉做到遵守交通规则。
3、培养学生语言表达能力,调动学生参加集体活动的积极性,锻炼其胆量。
4、锻炼部分队委组织活动的能力,加强班级向心力。
活动过程(3000字左右):一.预备部分1.中队长:三(2)中队“我是小小飞克兔”主题队会准备开始,全体起立,各小队整队,报数。
2.第一小队长出队整队:站在队伍中间,发出“第一小队稍息,立正”的口令后,跑步来到距中队长约两步的位置立定,向中队长敬礼,中队长还礼。
3.小队长:“报告中队长,第一小队应到9人,实到9人,报告完毕。
”4.中队长:“接受你的报告。
”中队长敬礼,小队长还礼后回到本小队前,发出“第一小队,稍息!”的口令,站立原位。
小学《食品安全教育》教案小学《食品安全教育》教案(通用8篇)作为一位无私奉献的人民教师,常常要写一份优秀的教案,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。
那么什么样的教案才是好的呢?下面是小编精心整理的小学《食品安全教育》教案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
小学《食品安全教育》教案篇1一、教学内容:食品卫生安全知识二、教学目的:让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。
三、教学过程:(1)图片导入:1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。
(有腹泻、腹痛、呕吐等)2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。
(2)重点讲述:预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的`饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识:出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
3、预防发生食物中毒:A、养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手B、不吃生、冷、不清洁食物C、不吃变质剩饭菜D、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食E、不要长期吃辛辣食品F、不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
G、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
H、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
I、不喝生水,建议喝标准的纯净水。
从家里所带腌制品在校不能超过2天。
三、总结要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。
食品安全班队活动课教案一、活动主题:认识食品安全,守护健康生活二、活动目标:1. 让学生了解食品安全的概念及其重要性。
2. 培养学生正确的食品安全意识和饮食习惯。
3. 提高学生应对食品安全问题的能力。
三、活动对象:小学四年级学生四、活动时间:40分钟五、活动流程:1. 导入:通过一个食品安全的小故事,引发学生对食品安全的关注。
2. 讲解食品安全知识:介绍食品安全的定义、重要性以及常见的食品安全问题。
3. 食品安全互动游戏:设计一个食品安全问答游戏,让学生在游戏中学习食品安全知识。
4. 分享食品安全经验:邀请学生分享自己在家庭中学习到的食品安全知识和做法。
6. 课后作业:布置一个关于食品安全的家庭作业,让学生进一步巩固所学知识。
六、教学资源:1. 食品安全PPT课件2. 食品安全问答卡片3. 学生作业本七、教学评价:1. 学生参与度:观察学生在课堂上的参与情况和积极性。
2. 学生回答问题准确性:评估学生在食品安全问答游戏中的表现。
3. 学生课后作业完成情况:检查学生对食品安全知识的掌握程度。
八、教学注意事项:1. 在讲解食品安全知识时,要简明扼要,便于学生理解。
2. 互动游戏要设计得有趣,激发学生的参与兴趣。
3. 鼓励学生积极分享自己的经验,提高他们的表达能力。
九、课后反思:十、下次活动预告:下一节食品安全课将围绕食品保存、食品标签解读等方面展开,让学生更深入地了解食品安全知识。
六、活动内容:1. 学习食品保存方法,延长食品保质期。
2. 解读食品标签,学会辨别食品安全信息。
七、活动目标:1. 让学生掌握基本的食品保存方法。
2. 培养学生解读食品标签的能力。
3. 提高学生对食品安全的自我防护能力。
八、活动对象:小学四年级学生九、活动时间:40分钟十、活动流程:1. 导入:通过一个食品保存的小实验,引发学生对食品保存的关注。
2. 讲解食品保存方法:介绍常见的食品保存方法及其原理。
3. 解读食品标签:教授学生如何阅读食品标签,识别食品安全信息。