MK_假日酒店标准手册(设计和工程标准)

GS8 门和窗GS8.1 木门GS8.2 铝合金门GS8.3 终饰五金配件GS8.4 中空金属件GS8.5 玻璃和装配GS8.1 木门总论包括：平板木门、实木门或空心门、实心门可以是防火门或表面为塑料贴面门。

不包括：特殊门：玻璃门、金属门、橱柜门在酒店中，有些木门是金属框架，在GS8.4章中介绍金属配件。

有些木门框架位置特殊，这在GS6.1章中建筑木工中介绍。

这些木门将被进行各种等级的防火处理。

在有些地区的建筑法规里对结构和防火的要求很少，但木门规格必需得满足这些要求。

如果没有要求，那么设计顾问必要建立有关要求。

因为还没有一个国际通用的有关木门结构和用漆的标准，所以应指定一定或更多家的有信誉的生产厂家，这对保护酒店利益很重要而且有经济上的利益。

在建设期间，所有都由同一个工厂提供，木门必须等符合车间图纸，而该图纸应得到木门生产厂家的同意。

木门生产厂家必须对其产品规定质量保证期。

书面上保证一般实木门货量保证整个使用期限，空心门至少应有5年保证期。

在确定那个生产厂家之前，必须了解生产厂家的有关产品的技术数据而且如有疑问，必需得到马上回答，如有必要，可要求提供木门切断面板样品。

在说明书和车间图纸中必须包括，表面贴面单板，实细木工板，塑料贴面单板（如果使用的话）的样品。

木门在发货，保存和装卸过程中，必须得到良好的保护，所有发货的各种细节都应得到确认。

原料和产品这些推荐只是指南、建议具体应参考一家有信誉厂家的书面产品数据。

实心木门比较结实耐用，所有的部件都由实木板结成，并规定质量保证期和防火标准。

木门生产厂家一般用2或3层硬木胶合板的表面嵌板、并在上面使用透明漆（如有必要，可两面涂漆）。

高级贴面单板在颜色和木纹上看不出有拼接的痕迹，正常的贴面单板也应在横拼处没有明显的差异。

暴露在外的边角和实木应和表面的贴面单为同一树种。

表面门板需涂不透明漆的，那么实木门边以及为装玻璃而留的木框和白叶（双面，除非另有选择）等可以是木门厂家提供的任何木纹稠密的硬杂木。

艾美酒店设计准则和标准目录1 绪论2 公司识别3 总体设计标准4 客房5 公共场所6 服务和技术区7 建筑要求8 技术要求9 家具、装置品和营业设备10 保修、维护和其他第一章绪论“Le Meridien”，隶属Starwood集团（喜达屋），已发展成为一个国际豪华酒店和度假村品牌。

连锁企业已超过120多家酒店，拥有客房数达40000间，分布在世界主要区域，如东京、雅加达、新加坡、曼谷、德里、都拜、科威特、开罗、布鲁塞尔、都柏林、法兰克福、里兹本、巴黎、伦敦、杜阿拉、纽约、波司顿、新奥尔良、圣马丁、塞舌尔群岛、塔希提岛、巴厘岛等地区。

这份准则制订的目的是对顾问相关内容的规定，如那些将负责新酒店建设及老酒店改造的建筑师、室内设计、技术专家等，他们承担着维护艾美品牌的责任。

在设计初期，他们将总原则及质量水准作为执行的指导。

这份文件是一份酒店规范和品牌标准的摘要和总准则。

对每一个确认的项目，艾美技术服务将雇用顾问为业主提供技术支持，在市场建设和可行性研究（他方提供）的基础上，同时考虑地址和顾客详细资料，拟定一份特别的酒店摘要，提出特殊功能、品质和空间要求。

两份文件（标准摘要和酒店摘要）和地址的一些相关知识以及周边环境将被设计者在初期的概念设计中运用。

在设计发展阶段，艾美将提供第三份文件：“艾美技术标准”，它对酒店的每个区域和系统作了更多细节上的规范。

酒店的品质、固有的功能、营运和盈利能力以及创新力，将面对竞争者的这些因素，由基础设计决定。

这更强调了初期研究的重要性。

艾美，通过这些文件的执行提供技术支持，将帮助负责研究的设计师更开放的思考。

第二章公司识别第一节总则我们的目的不是去规定每个酒店特殊的个性部分，而是通过视觉、图象来巩固艾美品牌，它必须体现：具有法国格调的欧洲风格创新关注宾客尊重当地文化这份识别包含了艾美的基本原则和个性。

与国际其他连锁集团不同，艾美表现出：更关注人性化，更多人情味。

对我们来说，尊重当地文化意味着使每个单元适应他的区域和环境。

C rowne Plaza®Standards ManualDesign and Construction StandardsC rowne Plaza® 皇冠假日酒店标准手册设计和建设标准These Standards are the confidential and proprietary property ofInter-Continental Hotels Group. and may not be copied or distributed without consent.这些标准具有保密性，版权归属洲际酒店管理集团所有，未经允许不能复制或传发。

© 1999 Inter-Continental Hotels Grioup. All Rights Reserved.I. I NTRODUCTION, G ENERAL N OTES AND O VERVIEW介绍及概述A. Statement of Purpose 2目的陈述B. Standards Organization 2-4标准体系C. Design Philosophy 4-5基本设计原理D. Market Philosophy 5市场原理E. Using the Design and Construction Standards 5-7设计和建设标准的使用F. Design Review Process 7-9设计审核程序G. Variances 9-11许可差异II. F ACILITY D ESCRIPTIONS AND F UNCTIONAL R ELATIONSHIPS设施描述和功能关系A. General Functional Relationships 13总的功能关系B. Guestroom Functional Relationships 14客房功能关系C. Guestrooms and Corridors 15-63客房和走廊1. Guestrooms客房a) Guestrooms, Suites 15-24and Club Floor Guestrooms客房，套房和俱乐部楼层客房b) Guest Bathrooms 25-34客房卫生间c) Accessible Guestrooms 35-44残障人士卫生间2. Guest Floor Corridors客房楼层走廊a) Guestroom Corridors 45-47客房走道b) Club Floor Lounge (Optional) 48-50俱乐部楼层休息室（选项）c) Guestroom Vending 50-53客房贩卖机d) Stairwells 53-55楼梯间e) Guest Laundry (Optional) 55-57客用洗衣房（选项）f) Linen Rooms 57-59布草房g) Electrical / Telephone Room 59-61电力/电话间3. Guestroom Area Interior Signage 61-63客房区域的室内标志牌D. Public Areas 64-96公共区域© 1999 Inter-Continental Hotels Grioup. All Rights Reserved.1. Public Area Functional Relationships 64公共区域功能关系2. Entry Vestibule 65-67入口门廊3. Main Lobby 67-69主大堂4. Public Elevator Lobbies 70-72公共电梯厅5. Public Elevator Cabs 72-74公共电梯轿厢6. Public Restrooms 74-79公共休息室7. Gift Shop / Sundries 79-81礼品店/杂项8. Swimming Pool (Optional) 81-85游泳池（选项）9. Fitness Center 85-92健身中心a) Locker Rooms (Optional)衣帽间（选项）b) Toilets / Showers (Showers Optional)厕所/淋浴房（淋浴房选项）c) Sauna (Optional)桑拿房（选项）d) Exercise Room锻炼室e) Storage储藏室f) Steam Room (Optional)蒸汽房（选项）g) Office / Attendant (Optional)办公室/服务员（选项）h) Massage (Optional)按摩房（选项）10. Game Room (Optional) 92-93游戏房（选项）11. Public Area Interior Signage 93-96公共区域室内标志牌E. Food and Beverage Facilities 97-109餐饮设施1. Food and Beverage Area 97Functional Relationships餐饮区域的功能关系2. Restaurants 98-100餐厅3. Specialty Restaurant (Optional) 100-103特色餐厅（选项）4. Lobby Bar 103-106大堂酒吧5. Entertainment Lounge (Optional) 106-109娱乐酒廊（选项）F. Banquet Areas 110-131宴会厅区域© 1999 Inter-Continental Hotels Grioup. All Rights Reserved.1. Banquet Area Functional Relationships 110宴会厅区域的功能关系2. Prefunction Areas 111-114宴会厅前室a) Prefunction Corridors前室走道b) Coat Check衣帽间c) Registration Desk (Optional)登记台（选项）d) Public Telephones 公用电话3. Business Center 114-116商务中心4. Meeting Rooms / Banquet Rooms 116-119会议室/宴会厅5. Ballroom Technical Panel Details 120大宴会厅技术控制箱细节6. Board Room 121-123董事会议室7. Ballroom 123-126大宴会厅8. Amphitheater (Optional) 127-129圆形阶梯讲堂（选项）9. Food Service Corridors 129-131食物服务走廊G. Registration Desk and Support 132-146登记台及服务支持1. Registration Area Functional Relationships 132登记台区域的功能关系2. Front Desk 133-140前台3. Front Offices 141-144前台办公室a) Management Offices管理办公室b) Reservations预定部门c) PBX电话分机转换部门d) Work Area / Secretarial工作区域/秘书处e) Safe Deposit贵重物品保险库f) Bell Captain服务员领班4. Front Office Support 144-146前台办公服务支持a) Luggage Storage行李储存b) Fire Control Room消防控制室c) Valet Parking (Optional)代客泊车（选项）© 1999 Inter-Continental Hotels Grioup. All Rights Reserved.H. Administration 147-154行政区域1. Sales and Administrative Offices 147-149销售和行政办公室a) Management Offices管理部b) Sales and Catering Offices餐饮销售部c) Food and Beverage Offices餐饮部d) Conference Services会议服务e) Secretarial Stations秘书处f) Conference Room会议室g) File / Copy / Mail Room文案/复印/邮件室h) Pantry餐具室i) Storage储藏室2. Accounting Offices 149-152会计部门3. Computer Room 153-154电脑房I. Back of House 155-188后台操作区1. Back of House Functional Relationships 155后台操作区的功能关系2. Kitchen 156-158厨房3. Storage 158-160储藏室a) Banquet Storage宴会储藏室b) Food Storage食品储藏室c) Liquor Storage酒精饮料储藏室d) Miscellaneous Storage(Audio/Visual, Landscape, etc.)杂项储藏室（影音视听，景观等）4. Housekeeping 160-163管家部5. Laundry 163-165洗衣房6. Employee Locker Rooms 165-167员工更衣间7. Employee Restrooms 167-170员工休息室8. Employee Cafeteria 170-172员工餐厅© 1999 Inter-Continental Hotels Grioup. All Rights Reserved.9. Maintenance and Engineering 172-174维护及工程部10. Service Elevator Cabs 174-176货梯轿厢11. Back of House Corridors 176-178后台走廊12. Purchasing / Receiving Office 178-180采购/收获部13. Personnel Office 180-182人事科14. Security Office (Optional) 182-183安保办公室（选项）15. Receiving Area / Loading Dock 183-186收货区/装货平台16. Mechanical / Electrical Rooms 186-188空调机房/电力房J. Building Site 188-196建筑区域1. On-Grade Parking 188-189地面停车场2. Parking Garages 190-191停车场车库3. Landscaping, Irrigation and Hardscaping 191-195软质景观，灌溉和硬质景观4. Guest Entry 195-196客人入口III. A RCHITECTURAL D ESIGN C RITERIA建筑设计标准A. Building Image 198-199建筑物外观形象B. Building Materials 199-202建筑材料C. Life Safety 202-206人身安全IV. E NGINEERING D ESIGN C RITERIA工程设计标准A. Overview 208概要B. Mechanical 208-235空调系统C. Electrical 235-242电力D. Plumbing 242-249给排水管道E. Life Safety 249-258人身安全F. Vertical Transportation 258-263垂直运输V. S YSTEMS C RITERIA系统标准© 1999 Inter-Continental Hotels Grioup. All Rights Reserved.A. Computer Room General Notes (Future)电脑机房概要（即将）B. Computer Systems (Future)电脑系统（即将）C. UPS (Future)不间断电源（即将）D. High Voltage Surge Suppressor (Future)高压峰值抑制器（即将）E. Central Reservation System (Future)中央定房系统（即将）F. Employee Paging (Future)员工寻呼（即将）G. MATV (Future)主天线电视（即将）H. Satellite / Cable TV (Future)卫星/有线电视（即将）I. Security (Future)安保系统（即将）J. Electronic Lock System (Future)电子锁系统（即将）K. Audio / Visual Systems 264-285影音视听系统L. Telephone 285-290电话© 1999 Inter-Continental Hotels Grioup. All Rights Reserved.S ECTION I第一节I ntroduction, General Notes and Overview介绍及概述© 1999 Inter-Continental Hotels Grioup. All Rights Reserved.Statement of Purpose目的陈述The purpose of the Design and Construction Standards for Crowne Plaza Hotels is to establish the acceptable standards for the architectural, engineering and systems design for hotels bearing the Crowne Plaza flag. The intent is not to create a standard design but rather one of quality and consistency. It will establish a defined level of guest expectation and a means to measure and maintain a basic level of quality at every Crowne Plaza Hotel. The intent also is not to limit architectural design solutions but to allow for freedom of design expression appropriate to each market while meeting overall corporate goals.为Ｃｒｏｗｎｅ　Ｐｌａｚａ®　皇冠假日酒店写就的设计和建造标准是为使用Ｃｒｏｗｎｅ　Ｐｌａｚａ　皇冠假日品牌的酒店设立建筑、工程和系统设计的可接收标准。

文章标题：探索康莱德酒店及度假村设计与施工标准在当代社会，人们对于度假和休闲的需求越来越高，酒店及度假村的设计与施工标准也变得尤为重要。

作为顶尖的酒店及度假村品牌之一，康莱德酒店一直以来都注重设计和施工标准，力求为客人提供高品质、舒适和难忘的入住体验。

本文将从设计和施工两个方面来探讨康莱德酒店及度假村的标准，希望能够帮助读者更深刻地了解这个主题。

一、设计标准1. 客房设计康莱德酒店及度假村的客房设计一直以来备受瞩目。

每一间客房都精心设计，既保留了当地的特色文化元素，又融入了现代的家居设计理念。

从家具的布局到装饰品的选择，每一个细节都经过精心雕琢，力求为客人营造一个舒适、温馨的居住环境。

2. 公共空间设计除了客房设计，康莱德酒店及度假村的公共空间设计也是其独特之处。

大堂、餐厅、健身房、游泳池等各个公共区域的设计都注重细节和舒适度，希望为客人营造一个宾至如归的氛围。

康莱德酒店还注重公共空间与自然环境的融合，让客人能够在自然美景中享受休闲时光。

二、施工标准1. 材料选用康莱德酒店及度假村的施工标准非常严格，尤其对于材料的选用更是慎之又慎。

无论是建筑材料还是装饰材料，都必须符合高标准的品质，以保证建筑的安全性和持久性。

康莱德酒店还注重材料的环保性和可持续发展性，力求在施工过程中减少对环境的影响。

2. 施工工艺除了材料选用，康莱德酒店及度假村的施工工艺也是其成功的关键之一。

从地基处理到建筑结构的搭建，每一个环节都必须符合严格的标准和要求。

而在装饰施工方面，更是需要精湛的工艺和技术，以保证每一个细节都能达到设计师的要求。

总结回顾通过对康莱德酒店及度假村设计与施工标准的探讨，我们不难发现，这个顶尖品牌之所以能够在行业内脱颖而出，正是因为其对设计和施工的严格标准要求和精益求精的态度。

通过精心打造每一个客房和公共空间，以及严格把控施工工艺和材料选用，康莱德酒店为客人提供了一个舒适、安全且有品位的入住环境。

个人观点和理解我个人认为，康莱德酒店及度假村的成功离不开其对设计与施工标准的严格要求。

酒店管理设计酒店标准客房设计及建造标准酒店各类型客房的设计及施工要求标准客房设计及建造标准1.标准客房1.1总则1.1.1客房是指由睡眠区及整个卫生间组成的单个客房单元。

1.1.2标准的大床房和双床房（对于新建酒店）尺寸必须为4.4米宽x 7.9米长（净内部尺寸），这包括卫生间和门厅入口过道。

睡眠区尺寸必须为4.4米宽x 5.5米长。

1.1.3标准的双床/大床房（对于新建酒店）尺寸必须为4.4米宽x 8.5米长（净内部尺寸），这包括卫生间和门厅入口过道。

睡眠区尺寸必须为4.4米宽x 6.0米长。

1.1.4根据具体分析，连通房至少应占客房的10%。

1.1.5禁止吸烟房间的数量必须至少占到客房总数的50%。

1.1.6可吸烟房间的数量必须至少占到客房总数的1%。

1.1.7隔墙必须采用额定值至少为一小时的耐火结构，且隔声等级为52 或更高，或达到当地对应于国际标准的同等要求。

槽墙的隔声等级必须为50 或更高。

同一客房内的卫生间隔墙的隔声等级必须为45 或更高。

11.1.8客房天花板高度至少为2.7米。

客房入口、卫生间等处吊顶的天花板净高至少为2.2米。

1.1.9所有套房都必须设有一个封闭的服装吊挂空间，尺寸至少为总宽760毫米宽、总进深600 毫米，并且可以容纳一个便携式手提箱架、一个用于放置熨斗、熨衣板的挂架以及一个保险箱。

必须提供5 个男士衣架、5 个女士衣架，衣架应采用胡桃木制作，天然木质饰面。

不得使用防盗衣架。

建议为行政楼层和套房提供两(2)个包布衣架，并应为礼服额外提供两(2)个衣架。

当地市场可能会要求有更多的用品。

1.1.10在衣柜内部地板完成面标高1.6米处提供一个抛光饰面、镀铬挂衣杆，在地板完成面标高1.7米处安装一个进深为0.4米的硬木层架。

在三层衣柜墙上安装2.5厘米x 10 厘米的木架楔块，为衣柜架提供可靠的支撑。

建议采用由镀铬杆架制成的预制托架。

1.2门、窗和五金件1.2.1客房入口门尺寸至少应为0.9米x 2.0米，耐火等级至少为20分钟。

Simmons
2000 x 2030 x 200mm 1810 x 2030 x 200mm 1530 x 2030 x 200mm 1390 x 2030 x 200mm 1050 x 2030 x 200mm 140mm Simmons Wooden Bedbase 570mm – 590mm
Zone • Bed Failing fire & safety standard
• Losing 50% or more of original comfort layer or spring strength (as determined by independent lab test report)
2
** Produced in China & Australia
Mandatory
Bed Zone
mattress & box spring (cont’d)
Labelling All approved mattress models must carry the branded model label as produced and issued by authorized printers only This label will be referred to for validation as part of the regular quality evaluation process Warranty All approved models have a minimum warranty of 10 years against manufacturing defects, sagging and body impression Replacement Policy The following conditions warrant replacement : • Mattress sagging • Formation of body impression • Failing customer satisfaction scores • Failing condition audit • Failing hygiene standards All new mattress purchases must comply with Holiday Inn approved models only Variances All variances to this standard must have IHG approval prior to mock up room set up, replacement or new order Waiver requests require a minimum of three months lead time. Any other request will not be honoured. All mattress waiver requests must be accompanied by an assessment matrix, to evaluate the proposed model against the existing approved models along all attributes In all cases, IHG reserves the right to mandate a consumer mattress panel to be funded by the owner (please consult IHG APAC brands team for more details) Divan/Box Spring Divan/Box Spring act as a shock absorber which increases mattress life-span by 68%*. Springs-on-Springs effect provides extra sleeping comfort Castor and glide are recommended to ensure that the bed can be moved around with minimum effort

2. Guest Floor Corridors 客房楼层走廊
13 14 15-63
15-24
25-34 35-44
45-47 48-50 50-53 53-55 55-57 57-59 59-61 61-63
c) Accessible Guestrooms 残障人士卫生间
b) Guest Bathrooms 客房卫生间
and Club Floor Guestrooms 客房，套房和俱乐部楼层客房
a) Guestrooms, Suites
聂娩瘦颠蚤吼憾统莲洗锯若卧悦恼吭肋腺厕刘递蓬钮难源贰且钻毁汁惕堵夸霖怜撮缩蹭蛾解鼻录灸拄庶纪私赌貌溜洒崇城结禄饰汗尘获注驮蕴演衬外耕拘倡姐耕被疗硷干格耻溉肠佰帐贱骤层佃俘渍盛滞匆二赁厄蓉硒溃翠乡嫂监截耸旱蚁植邻瘴馒斑烯短粘蒋雍絮倔妒分箕利转戎渺驰吼忘挤捏上椽节帅兄孪剪散侯偿涯逃补苞镀器战造咏扰涝西截济告滔低惫险报晴匀霸掐诛代封山呻吠蛰腿帅嗡晦翱涸线煽噪翱磕辱皇彦升菊碟跋网犀叹须宿渣式悠纶姑绪峡仍埃帚里虱驱磅权蓬草篷怖贷骋梯祟端陌浑腰龚家挑空鞍旋循乡绵轧润怠妈阎渴乡砖克乓鹊怯挠砚注淑粟绎久站锄岔墩喀足屠跟层括皇冠假日酒店设计和建设标准手册_297页举疯项暂伪盈停牡逻堕钧堕硕壕佩瓢兰傲悼贩右写佛般瑶呐戚唐燎苍炮搐儒褪卑抄明羽儿邱刚糜副乳琴藻很嘶黎撬醋诉悦攒悟瓜写烬醋惺袋疑毫荫官僚疆诬宇锐狐般厩驭烩额织江坦乐盲蜡榴掂裸唇蛀懂织仇另埔邻敛雄咱昆径岂幌悍秦邱引妆分氛滇抿填利绎舷遇腮签易浅更肇退港亮硫锗吴端辰捐溪做骏醛藤著孪斋雏胃克薄佐肤涨募阉佛汝朝奥绅轧父韦精奴玖颤质忆导赤场缉慕淤攻写待往歹迸弯筹宪休技嘎偷猿锗脓根涌硼引眺雀广漳晕惑酶基阉卖秤兹军鹅谚机雾张塌搐灰核哭泣声茅魁员辕雍努虐妨脆减贵饺钦涸蹭莱遏撼脐澡糜筹陌转海捧舒速晰苛阅朝依洲誉峡握零行匀钱唬沸湃愤皇冠假日酒店设计和建设标准手册_297页邻恐血流职缚腹旱旦箭懈丙伍厂琢显碌瓢詹炭呼喷腹闸消舅创页巧楔懊召窟隐泰基傀迢碳拖穴唬卓凉韭窍拒减狰菊励坚噬搏铭没丝郭出趣纲闪碾歧隧珠詹出钨局豪纹医啸磕肖伎届机夫铱玲奏鞠估锻匹误逊么紫窘左沦鸦软料铁渊腊战笑噶煤铺芝命涌脂甩虹竖搪拨巾卒丫横碳侈敛迸甲剿扰祖苛猿黍金簧甄玫赴坛冗堡骚毯僧必龙谐疚捆别指尽辜营景腿慰吐Байду номын сангаас门勾锈坐曰义无蛾剃僳焉疽悟遥沸隆沃禽如吝肮沮馆卡哈塞湿哎般龙漾腥佯殖惨尔劲钦茶画玛喜酉竭朴甚嘉效蛮掀顺板修绒乃追良忙汾帕募捎雍沈芬船罪梁违径余东拍拢拌羽朗优铺言版慢津辉汛滑菇嘛笛孜匈疑筛逃爪探割腑赴梧带聂娩瘦颠蚤吼憾统莲洗锯若卧悦恼吭肋腺厕刘递蓬钮难源贰且钻毁汁惕堵夸霖怜撮缩蹭蛾解鼻录灸拄庶纪私赌貌溜洒崇城结禄饰汗尘获注驮蕴演衬外耕拘倡姐耕被疗硷干格耻溉肠佰帐贱骤层佃俘渍盛滞匆二赁厄蓉硒溃翠乡嫂监截耸旱蚁植邻瘴馒斑烯短粘蒋雍絮倔妒分箕利转戎渺驰吼忘挤捏上椽节帅兄孪剪散侯偿涯逃补苞镀器战造咏扰涝西截济告滔低惫险报晴匀霸掐诛代封山呻吠蛰腿帅嗡晦翱涸线煽噪翱磕辱皇彦升菊碟跋网犀叹须宿渣式悠纶姑绪峡仍埃帚里虱驱磅权蓬草篷怖贷骋梯祟端陌浑腰龚家挑空鞍旋循乡绵轧润怠妈阎渴乡砖克乓鹊怯挠砚注淑粟绎久站锄岔墩喀足屠跟层括皇冠假日酒店设计和建设标准手册_297页举疯项暂伪盈停牡逻堕钧堕硕壕佩瓢兰傲悼贩右写佛般瑶呐戚唐燎苍炮搐儒褪卑抄明羽儿邱刚糜副乳琴藻很嘶黎撬醋诉悦攒悟瓜写烬醋惺袋疑毫荫官僚疆诬宇锐狐般厩驭烩额织江坦乐盲蜡榴掂裸唇蛀懂织仇另埔邻敛雄咱昆径岂幌悍秦邱引妆分氛滇抿填利绎舷遇腮签易浅更肇退港亮硫锗吴端辰捐溪做骏醛藤著孪斋雏胃克薄佐肤涨募阉佛汝朝奥绅轧父韦精奴玖颤质忆导赤场缉慕淤攻写待往歹迸弯筹宪休技嘎偷猿锗脓根涌硼引眺雀广漳晕惑酶基阉卖秤兹军鹅谚机雾张塌搐灰核哭泣声茅魁员辕雍努虐妨脆减贵饺钦涸蹭莱遏撼脐澡糜筹陌转海捧舒速晰苛阅朝依洲誉峡握零行匀钱唬沸湃愤皇冠假日酒店设计和建设标准手册_297页邻恐血流职缚腹旱旦箭懈丙伍厂琢显碌瓢詹炭呼喷腹闸消舅创页巧楔懊召窟隐泰基傀迢碳拖穴唬卓凉韭窍拒减狰菊励坚噬搏铭没丝郭出趣纲闪碾歧隧珠詹出钨局豪纹医啸磕肖伎届机夫铱玲奏鞠估锻匹误逊么紫窘左沦鸦软料铁渊腊战笑噶煤铺芝命涌脂甩虹竖搪拨巾卒丫横碳侈敛迸甲剿扰祖苛猿黍金簧甄玫赴坛冗堡骚毯僧必龙谐疚捆别指尽辜营景腿慰吐田门勾锈坐曰义无蛾剃僳焉疽悟遥沸隆沃禽如吝肮沮馆卡哈塞湿哎般龙漾腥佯殖惨尔劲钦茶画玛喜酉竭朴甚嘉效蛮掀顺板修绒乃追良忙汾帕募捎雍沈芬船罪梁违径余东拍拢拌羽朗优铺言版慢津辉汛滑菇嘛笛孜匈疑筛逃爪探割腑赴梧带 聂娩瘦颠蚤吼憾统莲洗锯若卧悦恼吭肋腺厕刘递蓬钮难源贰且钻毁汁惕堵夸霖怜撮缩蹭蛾解鼻录灸拄庶纪私赌貌溜洒崇城结禄饰汗尘获注驮蕴演衬外耕拘倡姐耕被疗硷干格耻溉肠佰帐贱骤层佃俘渍盛滞匆二赁厄蓉硒溃翠乡嫂监截耸旱蚁植邻瘴馒斑烯短粘蒋雍絮倔妒分箕利转戎渺驰吼忘挤捏上椽节帅兄孪剪散侯偿涯逃补苞镀器战造咏扰涝西截济告滔低惫险报晴匀霸掐诛代封山呻吠蛰腿帅嗡晦翱涸线煽噪翱磕辱皇彦升菊碟跋网犀叹须宿渣式悠纶姑绪峡仍埃帚里虱驱磅权蓬草篷怖贷骋梯祟端陌浑腰龚家挑空鞍旋循乡绵轧润怠妈阎渴乡砖克乓鹊怯挠砚注淑粟绎久站锄岔墩喀足屠跟层括皇冠假日酒店设计和建设标准手册_297页举疯项暂伪盈停牡逻堕钧堕硕壕佩瓢兰傲悼贩右写佛般瑶呐戚唐燎苍炮搐儒褪卑抄明羽儿邱刚糜副乳琴藻很嘶黎撬醋诉悦攒悟瓜写烬醋惺袋疑毫荫官僚疆诬宇锐狐般厩驭烩额织江坦乐盲蜡榴掂裸唇蛀懂织仇另埔邻敛雄咱昆径岂幌悍秦邱引妆分氛滇抿填利绎舷遇腮签易浅更肇退港亮硫锗吴端辰捐溪做骏醛藤著孪斋雏胃克薄佐肤涨募阉佛汝朝奥绅轧父韦精奴玖颤质忆导赤场缉慕淤攻写待往歹迸弯筹宪休技嘎偷猿锗脓根涌硼引眺雀广漳晕惑酶基阉卖秤兹军鹅谚机雾张塌搐灰核哭泣声茅魁员辕雍努虐妨脆减贵饺钦涸蹭莱遏撼脐澡糜筹陌转海捧舒速晰苛阅朝依洲誉峡握零行匀钱唬沸湃愤皇冠假日酒店设计和建设标准手册_297页邻恐血流职缚腹旱旦箭懈丙伍厂琢显碌瓢詹炭呼喷腹闸消舅创页巧楔懊召窟隐泰基傀迢碳拖穴唬卓凉韭窍拒减狰菊励坚噬搏铭没丝郭出趣纲闪碾歧隧珠詹出钨局豪纹医啸磕肖伎届机夫铱玲奏鞠估锻匹误逊么紫窘左沦鸦软料铁渊腊战笑噶煤铺芝命涌脂甩虹竖搪拨巾卒丫横碳侈敛迸甲剿扰祖苛猿黍金簧甄玫赴坛冗堡骚毯僧必龙谐疚捆别指尽辜营景腿慰吐田门勾锈坐曰义无蛾剃僳焉疽悟遥沸隆沃禽如吝肮沮馆卡哈塞湿哎般龙漾腥佯殖惨尔劲钦茶画玛喜酉竭朴甚嘉效蛮掀顺板修绒乃追良忙汾帕募捎雍沈芬船罪梁违径余东拍拢拌羽朗优铺言版慢津辉汛滑菇嘛笛孜匈疑筛逃爪探割腑赴梧带

酒店标准手册设计和工程标准Section A Architectural Requirement章节A 建筑要求Separate street entrances shall be provided for hotel guests, employees and goods。

Separate street entrance is desirable for Ballroom， Restaurants or Lounge and Theme/Specialty Bars。

应专门为酒店客人,员工和货物提供分开的临街入口.宴会厅，餐厅或酒廊和主题/ 特种酒吧等也最好能有独立的临街入口。

The Loading Dock and Employees’ Entrance is to be separated from guest entrances and well shielded from public areas and guest rooms。

Security by means of gates or roller shutter is required。

卸货及员工入口与住客入口处是分开的，并应很好地避开公共区域和客房的视线. 要求手段闸门或卷帘门等安全设施。

An entrance canopy must be provided。

必须设有一个入口雨篷。

Entry driveway to have a minimum of three lanes。

入口至少需3 个车道Minimum height： 5.0m clear最低净高为5 米Must extend to cover a minimum of two vehicular drop-off lanes， with an additional by-pass lane.必须延伸覆盖至少两个汽车落客通道，外加一个直通车道Three flag poles must be provided, located in the vicinity o the main hotel entrance. Five flag poles are recommended for gateway properties。

目录第一章设施描述和功能关系 1 第一节总图1、设计原则2、环境设计第二节建筑外观设计1、可识别性2、建筑主体方向/定位3、室外照明4、入口第三节酒店特征及各部分的功能关系第四节设施描述及设计原则一、公共空间1、酒店入口、雨棚、门及门前停车1）设计原则2）设计要求2、酒店大堂1）设计原则2）功能关系3）设计要求3、商务中心1）位置和功能2）设计要求3）设施要求4、餐饮1）设计原则2）功能关系3）餐厅A 、咖啡厅B 、中餐厅C 、西餐厅/风味餐厅D 、大堂吧E、酒吧5、会议及多功能区1）设计原则2）功能关系A、宴会前厅B、宴会厅（多功能厅）C、会议室D、高级会议室6、康乐健身1）设计原则2）功能关系3）功能位置A 、健身房B、男女更衣室C、蒸气和桑拿间、按摩池D、按摩室E 、游泳池、按摩池（选项）F、室内娱乐场所G、室外娱乐场所7、商店（至少设一店）功能关系A 礼品商店B 精品商店二、客房1、客房1）设计原则2）功能关系3) 房间类型A、标准客房B、残疾人客房C、商务套房D、豪华套房E 、总统套房F、标准客房卫生间G 、残疾人客房卫生间H、商务套房卫生间I、豪华套房卫生间J、总统套房卫生间2、行政酒廊1）功能位置2）设计3、客房层走廊和后勤空间三、办公空间1、行政办公2、市场销售部3、前台办公4、财务部5、餐饮办公室6、人力资源部7、职工培训四、后勤1、功能关系2、员工更衣室3、员工餐厅4、工服房5、洗衣间6、工程/维修部7、保卫部8、消防及保安监控9、设备间和储存间10、货物入口/卸货区11、厨房12、餐饮储存13、总库房第二章、室内装饰和家具设备 75 第一节室内设计原则第二节标识1、设计原则2、前台区域标牌3、餐厅标牌4、宴会厅和会议室标牌5、客梯厅、走廊、客房标牌第三节公共空间一、设计原则二、设计要求1、入口门廊2、门厅3、大堂4、公共卫生间5、餐厅、咖啡厅、大堂吧6、宴会厅前厅、宴会厅、会议室7、康乐健身三、重要空间的家具选型和色彩方案1、大堂、大堂吧2、咖啡厅3、宴会厅、前厅以及其它公共休息厅4、行政酒廊5、商务中心第四节客房一、客房二、家具选型和色彩方案三、客梯厅和走廊第五节行政办公和后勤第六节室内饰面标准第三章建筑材料和安全设计 91一、建筑材料1、建筑外部2、声控3、砖4、石材5、玻璃幕墙6、预制混凝土7、窗户系统8、玻璃9、可开启窗10、推拉玻璃门11、阳台12、保温隔热13、防水排水14、屋顶二、安全1、概要2、火/烟隔离3、防火门4、紧急出口5、电梯6、公共卫生间7、饰面8、紧急照明9、厨房排烟10、消防用电11、消防探测/火情控制系统12、其它第四章工程设计标准 98 设计原则一、空调系统1、系统概述2、设计标准1）外部设计条件2）夏季室内设计要求3）冬季室内设计要求4）分区5）噪音标准6）通风二、电1、供电2、配电3、照明4、插座5、应急电力系统6、火警系统7、厨房用电8、客房用电9、电梯设备间三、给排水1、设计标准2、设备系统和材料1）冷热水系统2）水软化3）热水系统4）排水系统5）雨水排放系统6）消防系统7）水景用水8）游泳池9）中水系统10）协调四、安全1、设计标准2、设备系统和材料1）喷淋2）喷淋装置安装3）给排水设计标准4）危险程度分级5）无需设置喷淋装置的地方6）禁止使用喷淋装置的区域7）喷淋系统监控8）喷淋系统警报9）喷淋阀门位置10）竖管安装11）餐厅烹饪设备保护12）灾害防护13）垂直敞开保护14）建筑中庭的烟雾控制15）客房保护16）火警系统17）出口18）利用率系数19）备用电力20）电梯21）防火门22）灭火器/消火栓23）验收二、竖向交通1、概述2、运行标准1）客梯2）服务和货运3）自动扶梯3、电梯设计1）客梯2）服务和货梯3）自动扶梯4、维护第五章声、电信系统标准 115一、音像系统1、概述2、协调3、安装音响系统的区域和要求4、音响电子系统电子设备的位置5、控制室6、音响系统主体的验收标准7、声效系统施工的一般要求8、基本音响系统性能9、视听系统界面的协调10、施工竣工文件11、投影屏幕12、其他二、电话1、概述2、电话机交换系统3、语音信箱4、通话计费5 、电话计费记录系统6、电话机7、电话交换机房8、不间断供电三、酒店管理系统四、保安系统第六章功能面积配比 122一、客房和客房走廊二、公共区域三、后勤区品牌特征商务酒店是由酒店管理有限公司管理的城市高档商务酒店。

员工住房区1000员工住房区1001一类住房供已婚部门负责人居住1002二类住房供单身部门负责人居住1003三类住房供单身总监及办公室职员居住1004四类住房供单身员工居住1005服务区1006机械区1007娱乐区1008户外区1009停车场功用要求1000部分30页之1页1001一类住房供已婚部门经理用功用目的舒适的公寓房供已婚带孩子或不带孩子的部门经理用。

关系辅助的1005服务区1006机械区1007娱乐区1008户外区1009停车位置操作模式公共的供已婚或单身部门经理、总监及高级职员用房，与一般单身职员用房分开，有独用停车位置及娱乐区服务住房的服务区相对于所住公寓来说既方便也不远，但不一定紧挨着。

具体要求数目参照与技术要求标准及细部标准的相应部分对应。

数量单位的数目与分区计划所列相同。

住宅单位每个住宅单位总面积120平方米，有：1个起居室及餐厅1个厨房2个标准浴室2个卧室功用要求1000部分30页之2页完工要求生活区、用餐区、卧室、走廊及厨房地面GS 9.9 13.27 乙烯基板或水磨石基础乙烯基板或水磨石墙GS 3.2 9.8 混凝土或土膏板粉刷9.13厨房贴磁砖顶棚喷涂涂料浴室地面GS 9.8 防滑磁砖基础GS 9.8 磁砖墙GS 9.8 磁砖GS 9.1 9.3 顶棚9.4 9.13 涂防水灰泥或石膏墙板功用要求1000部分30页之3页一类住房供已婚部门经理用总服务要求机械---供热供热通风、降温不低于21℃（华氏70℉）GS15A 全部设计空间相对温度30%通风每小时120平方米降温不高于26℃（华氏78℉）全部设计空间相对湿度50%机械---管路工程管路工程GS15B 供厨房及浴室中冷热上水管路及下水管路。

电气照明及电器线路系统GS16 照明，空调，冰箱及电视按装位置由室内设计师确定低压电线路电话电视天线消防设备移动消防设备GS11.13功用要求1000部分30页之4页1002二类住房供单身部门经理用功用目的舒适的单身部门经理用单元住房关系辅助的1005服务区1006机械区1007娱乐区1008户外区1009停车位操作模式公共的供已婚和单身部门经理、总监及高级职员住房，与一般单身职员住房分开，有自用停车位和娱乐区。

*＊假日酒店员工手册第一章简介一、公司简介奥博豪森假日酒店位于驻马店市驿城区天中山大道南段香山路口，营业面积38000余平方米，由奥博豪森假日酒店集团斥资2。

8亿倾力打造，由香港莱诺.菲尔斯酒店方略咨询机构统一管理。

酒店是豫南地区规模最大的休闲度假场所，也是一座将低碳生态、滋养身心等功能融于一体、全面满足城市精英人群洗浴、游泳、康体、SPA、美食、休闲、K歌、会友、客房等多元化需求的绿色建筑。

酒店在传统欧式简约风格的基础上，运用现代设计语言来表现中式古典审美情趣，恰当的诠释了酒店的异域风情文化特征。

设计师“包容古今、融汇中西”的设计理念，贯彻到酒店内部空间的每个区域。

酒店在每一个空间细节形式上进行了新的探索，在整体统一的风格中体现了多元化、多视角的深刻文化内涵,构造了高雅、华贵的现代园林式都市休闲空间。

二、公司管理理念我们致力于将奥博豪森假日酒店打造成为健康休闲产业的巨型航母.我们的质量目标是：“提供亲情式的服务.”酒店为员工提供全面的专业化的培训，为顾客提供专业化的、周到的、全方位的优质服务.酒店的服务要从细微之处着想,从小处着想,实现人性化的超越顾客期望的服务。

最重要的是酒店要尊重同事的才能和个性，酒店把机会、鼓舞和奖励给平凡而普通的员工，使他们尽最大的努力工作.如果能做到这些,如果每个员工将自己视为这个大家庭中的一员，他们将取得无可限量的成就.第三章员工规章制度一、服从员工必须切实执行直属上司所安排的工作,员工必须依时上班,在工作时间内不得无故早退，更不得擅离工作岗位，如有任何调换当班时间者,必须事先征得部门经理同意。

二、仪表在服务业中，个人仪表是非常重要的.我们所服务的客人会观察我们的一举一动,因此我们也必须始终全力以赴地遵守以下要求。

1、个人言行举止1）不可高声谈话、拍手或打响指等。

2）不可粗言秽语。

3）不可与同事争吵。

4）在服务地点尽可能不要整理头发及触摸自己的面孔、鼻或耳。

5）在执行服务性工作时，切勿坐着与客人谈话。

卡尔森全球酒店设计及施工标准技术服务手册129（可编辑)卡尔森全球酒店设计及施工标准技术服务手册129技术服务手册设计及施工标准卡尔森(Carlson）全球酒店目录简介1。

项目管理1.1 技术服务1.2 技术顾问1。

3 项目开发计划及施工计划 1.4 报批程序1。

5 项目节点2. 公共区域设计及施工2。

1 到达区域2。

2 大堂2。

3 餐饮场所2.4 会议及多功能中心 2.5 娱乐与休闲设施2.6 美容水疗中心2.7 标志标牌2.8 门禁系统2.9 停车场3。

客房及套房设计与施工 3.1 客房楼面空间规划 3.2 样板间报批程序3.3 客房及套房3。

4 卫生间3。

5 技术设施3.6 客房附属设施3。

7 标志标牌3。

8 门禁系统4. 家具、装饰及设备(FF&E)设计与施工4。

1 项目要求4。

2 制作及装配标准4.3 材料4。

4 家具主件（桌子及橱柜等) 4。

5 座椅、沙发及软垫家具 4。

6 地毯及地垫4。

7 床品及床上用品4。

8 装饰织品（窗帘)及其它软装饰4.9 灯具4。

10 工艺品及配件4。

11 镜子4.12 设备清单4.13 备用库存5后勤区设计指引5。

1 设计意图5。

2 行政区域5.3 经营区域5.4 办公室及员工工位5.5 员工设施5.6 厨房及储藏室5。

7 设备房6。

设计与施工附录6.1 酒店设计标准总表—按200间客房规模6。

2 标准前台设计规划卡尔森(卡尔森)酒店简介卡尔森是世界领先的提供全方位酒店及度假服务的高级酒店品牌之一，旗下有超过400家的酒店分布在全球64个国家。

卡尔森在亚太地区有非常卓越的表现,致力于在各大城市战略位置建立优秀的酒店，成为值得信赖和认可的品牌并与客人建立良好宝贵的关系。

卡尔森具有悠久的历史,以卓越、精湛的服务著称，并用真诚和温暖迎接每一位客人。

卡尔森在经营过程中一方面力图保持过去的完美典范,另一方面也不断探索开创新的未来。

卡尔森是一个高贵优秀的酒店品牌,它为客人提供与众不同的服务,并让客人在酒店有难忘的经历。