油脂精炼车间操作文件

油脂公司炼油与精炼操作规程在油脂公司中，炼油和精炼是两个非常重要的操作环节。

为了确保正常、安全和高效的生产，油脂公司需要制定相应的炼油与精炼操作规程。

以下是一个关于炼油与精炼操作规程的示例，供参考：一、炼油操作规程1.炼油原料准备：a.确保原料品质符合生产要求；b.确定原料的输入量以及原料的储存和堆放位置。

2.原料预处理：a.检查预处理设备的状态和运行情况；b.设置预处理设备的操作参数；c.准确计量并投入适量的原料；d.监测和调整处理过程中的温度、压力、液位等运行参数；e.对预处理设备进行定期维护和检修。

3.炼油过程操作：a.对炼油设备进行检查和清洁，确保设备正常运行；b.确定炼油装置的操作参数，如温度、压力、流量等；c.根据生产计划和质量要求，准确计量并投入适量的原料；d.监控炼油过程中的温度、压力、液位、流量等运行参数，及时进行调整；e.对炼油设备进行定期维护和检修，确保设备的正常运行和安全性。

4.产品处理与质量监控：a.对炼油产品进行处理和分离；b.对产品进行混合、脱臭、脱色等处理；c.对产品进行质量监控，包括储存稳定性、氧化性、酸值等指标。

1.精炼原料准备：a.确保原料的质量符合生产要求；b.对原料进行计量并投入精炼设备；c.确定原料的储存和堆放位置。

2.精炼过程操作：a.对精炼设备进行检查和清洁，确保设备正常运行；b.确定精炼装置的操作参数，如温度、压力、流量等；c.根据生产计划和质量要求，准确计量并投入适量的原料；d.监控精炼过程中的温度、压力、液位、流量等运行参数，及时进行调整；e.对精炼设备进行定期维护和检修，确保设备的正常运行和安全性。

3.产品分离与处理：a.根据产品的性质和要求，进行分离和处理；b.对产品进行脱臭、脱色、脱水等处理；c.对产品进行质量监控，确保产品符合相关质量标准。

4.产品质量控制与包装：a.对产品进行质量监控，包括含量分析、氧化稳定性、酸值等指标；b.根据产品的质量要求，进行包装和标识。

工贸企业精炼油车间安全操作规程一、前言工贸企业精炼油车间是精炼油的主要生产场所，在生产精炼油的过程中，存在着一些安全隐患和风险。

为了确保工作人员的生命安全以及工艺生产的安全，制定本安全操作规程。

本安全操作规程适用于所有进入车间从事操作、维护和管理的人员。

二、车间安全操作规程1.巡检a.在每个工作日开始前和结束后，进行巡检，并确保设备、管道、工具等设施设备完好无损。

b.巡检人员使用的设备和工具要经过检查和定期维护，确保完好无损。

c.发现不安全情况，应立即报告。

不得自行处理，避免因过度处理或者不当处理导致更大的安全隐患.2.操作a.根据个人培训情况和工作经验，手持工具设备要正确选择，确保合适的设备和最小化风险。

并且必须使用适当的安全设备，包括眼镜，手套，面罩等等。

b.在遵守标准化操作过程的前提下，谨慎操作，防止人员、设备和环境受到损害。

同时，必须正确地审查和遵守操作手册，确保安全控制指导意见得到了遵守。

c.操作过程中发现不安全情况，必须立刻报告。

不得自行处理，避免更大的安全隐患。

3.废弃物的处理a.废弃物必须按照相关规定进行处理，以杜绝不可管理的工业废弃物对环境造成伤害。

b.如果存在不合法的处理行为，必须通过指定的途径进行报告。

必须积极主动寻找解决办法，避免造成更大的环境污染。

4.安全培训a.所有进入车间执行操作、管理等工作的人员，必须展开必要的安全培训，在掌握安全知识和技能后，方能开展工作。

b.为了确保工作人员的个人安全以及工艺生产的安全，必须详细讲解车间的安全操作规程，以及操作过程中应该遵守的标准化流程。

c.定期进行安全培训，并对每次培训的效果进行检验。

三、本文档介绍了工贸企业精炼油车间的安全操作规程。

为了保证工作人员的生命安全以及工艺生产的安全，我们需要制定各种安全操作规程，同时进行定期安全培训和巡检。

正确认识安全管理工作的重要性，培养员工做好安全管理工作，以便更好地提高企业的安全生产水平，提高企业的核心竞争力。

油脂生产加工作业指导书1. 引言本作业指导书旨在提供关于油脂生产加工作业的详细指导，包括操作方法、安全注意事项和相关流程。

遵循本指导书可以确保生产加工作业的顺利进行并确保操作人员的安全。

2. 操作准备在进行油脂生产加工作业之前，需要进行以下准备工作： - 准备所需原料和所需设备 - 清洁工作区域，确保无杂物 - 核实生产加工所需的相关文档和规范，并保持可获得性3. 操作步骤3.1 原料准备•核实所需原料的种类和数量•检查原料的质量和适用性•将原料按照需要的比例准备好3.2 设备准备•检查设备的完好性，并确保其能正常工作•准备需要使用的设备和工具，确保其干净、无杂质•根据生产加工的要求，调整设备的参数和设置3.3 操作流程•按照工艺流程进行操作，确保每一步都按照规范执行•根据需要，进行原料的混合、加热、蒸馏等处理•监测生产加工过程中的温度、压力、pH 值等参数，并及时调整•操作过程中需注意安全，如佩戴防护手套、护目镜等个人防护装备3.4 质量控制•根据质量控制要求，对生产过程中的关键点进行监测和检测•确保产品在每个生产步骤中符合质量标准•定期对生产设备进行维护和检修，以确保其正常工作和产品质量的稳定性4. 安全注意事项•在操作过程中，严禁吸烟、使用明火或其他易燃物品•操作人员应穿戴符合安全要求的个人防护装备，如防护手套、护目镜等•操作过程中应遵守相关的安全操作规程和操作流程•需要注意操作环境的通风和排气，防止有害气体积累•如发现设备故障或异常情况，应及时报告并采取相应的措施5. 记录和报告•在每次操作结束后，记录操作过程中的关键参数和检测结果•如遇到异常情况或问题，及时报告负责人，并采取相应的措施进行纠正和改进•记录的文档应保存并能提供给相关部门进行审核和核查6. 总结油脂生产加工作业是一个需要严格遵守操作规程和安全要求的过程。

本作业指导书提供了详细的操作步骤和安全注意事项，以确保生产加工过程中的顺利进行和操作人员的安全。

一、精炼厂配料操作1.0配碱：1.1向领班了解本班配碱要求，打开液碱储罐T701的出口阀。

1.2根据要求的碱液浓度按比例加入30%浓碱和水。

最低放碱位配16Be°，稍高放碱位配20 Be°；碱液放够后，软水放到最上指示位即可。

1.3用波美计检查，确保碱液浓度达到要求。

1.4配好碱液后，根据需要将碱液泵入厂内碱罐备用。

2.0配抗氧化剂2.1 先在抗氧化剂配制罐G306加入280kg热油，即油高83厘米，空高11厘米（油温控制在80-100℃，密度约0.88kg/cm3），如温度不够则开蒸汽加热。

2.2开启搅拌器。

2.3 称取抗氧化剂（如TBHQ、BHA） 20Kg加入G306，搅拌直到完全溶化。

然后将G306溶好的抗氧化剂搅拌使用。

如植物油切换生产动物油，须将罐内溶液装桶;按动物油生产量放动物油进G306加入适量抗氧化剂配制。

动物油生产完抗氧化剂应加完，如没有加完则装桶。

2.4 TBHQ溶液根据精炼油的流量依生产要求按50ppm或80ppm比例加入。

BHA根据精炼动物油的流量依生产要求按150ppm比例加入。

3.0配磷酸买的35Kg桶装磷酸浓度85%，化学精炼如用75%磷酸，则每100Kg85%磷酸加13.3Kg水配成75%的磷酸，操作时倒三桶磷酸加13.5Kg软水。

4.0配柠檬酸4.1 称取10kg丙二醇倒入不锈钢盆内，称取5kg柠檬酸备用；4.2 将丙二醇加热到70℃左右，加入柠檬酸搅拌溶解；4.3 将不锈钢盆内溶好的柠檬酸倒入G305瓶按25ppm加入使用。

下表是TBHQ、柠檬酸的加入与精炼油流量对照表5.配二氧化硅5.1配10%溶液，放1290L精炼油进二氧化硅配制罐T4801/02（油高80cm，空高20cm），加125Kg二氧化硅；5.2配17%溶液，放1362L 精炼油进二氧化硅配制罐T4801/02（油高85cm，空高15cm），加250Kg二氧化硅。

二、、CIP1.WESTFALIA CIP1.1. 准备好CIP用的器具、物品;1.2. 停止生产,并放空换热器内的油;1.3. 在T48.01/02内放2/3液位的水，加热T48.02;1.4. 接好离心机CIP管,并连通系统CIP管道;1.5. 启动离心机；1.6. 离心机正常冲洗后,在屏上按CIP,启动P48.01，用T48.01的冷水循环冲洗10min；1.7 排空T48.01，再进水配好5%的碱液，加热;1.8 用热水冲洗30min，大洗两次;1.9 排空T48.02，再进水配好1%的柠檬酸液，加热1.10 用70℃的热碱液循环冲洗1hr,大洗两次;1.11.用热水冲洗10min,大洗一次;1.12.用热酸溶液循环冲洗30min,大洗两次；1.13.用热水冲洗10min,大洗一次；或直到清水出来没有悬浮杂质为止;1.14.打空T48.01/02的水，停CIP;1.15.离心机静止后,换掉CIP专用管,以备生产。

工贸企业精炼油车间安全操作规程背景随着现代工业的发展，化工行业已经成为国民经济中不可或缺的部分。

在这一行业中，精炼油车间被认为是危险等级较高的单位，因为精炼油的加工过程往往涉及到高温、高压等危险因素。

因此，制定并执行严格的安全操作规程显得尤为重要。

目的本文档的目的是为工贸企业精炼油车间的生产作业提供统一的、明确的安全操作规程，旨在保证生产过程中的安全和人员身体安全，避免任何可能的安全事故。

具体规定一、车间内部安全规范1.精炼油车间应定期进行排查，检查机器及设备所处位置，是否符合安全要求。

2.应设置明显的标志和警示牌示意车间的危险区域，避免人员误入该区域。

3.车间内应对安全出口设置标志并畅通无阻，保证在突发事件发生时人员能够迅速安全地撤离车间。

在车间内应有专门的储油区和移动油罐等设备，人员不得擅自4.在车间内存放易燃、易爆物品。

5.车间内应定期检修和维护设备，保证其运转良好。

如遇中途停机或机器设备出现问题，应及时报修，禁止在未排除故障的情况下盲目操作设备。

二、油品加工作业规范1.在进行加油作业前，应检查和确认设备已处于正常状态，所有管道阀门应处于正常关闭状态，并在进行加油作业时由专门的操作人员进行控制。

2.机械操作人员应严格遵循操作规程，保证加工设备在运行时稳定，避免出现煤气泄漏等现象。

3.切勿在机器设备运转过程中随意撤离或走动，必须通过楼梯、通道等标识清晰、安全通畅的通道进出车间。

4.禁止将任何未经检验或未获得安全许可的设备大规模投入生产作业。

5.进行油品加工作业时，必须穿戴合适的劳保用品，如：隔热手套、防护口罩等，防止身体受伤或中毒。

三、应急响应规范1.在精炼油车间工作时，必须时时关注安全预警信号，如出现安全事件带头报警。

同时，能够自主疏散的人员应及时撤离现场。

2.出现火情或泄漏等紧急情况时，必须立即按照车间内设置的自救及救助方式进行应急处理。

3.应急响应车辆、灭火器等安全装备必须处于正常工作状态,确保在发生紧急事件时能够立即投入使用。

精炼油车间安全操作规程前言在精炼油车间，为保证生产安全，提高作业效率，必须遵循一定的安全操作规程。

本文就精炼油车间安全操作规程进行详细的介绍，并提供一些操作建议，以便确保工业生产的安全与良好的生产质量。

一、车间安全1.1 工作服着装要求为保证车间生产安全，必须穿戴工作服，除了身穿标准工作服装外，必须严格遵守以下规定：•不允许在车间着短裤、拖鞋、高跟鞋、凉鞋、带有开放式的甲醛等材料的裤子上班。

•建议穿戴安全鞋，确保脚的保护和防滑性能。

1.2 安全设备穿戴车间在进行生产作业时，必须穿戴相应的安全设备，如防护手套、安全帽、防滑鞋等。

1.3 防护设施车间应建立带吸油器的设施，并定期进行检查与维护。

1.4 防火安全•严禁在车间内吸烟，以防引起火灾。

•车间内要配备灭火器，并进行定期检查，确保灭火器的使用效果。

二、作业安全2.1 准备工作进行生产作业前，必须进行适当的准备工作，如清洁设备，准备生产材料等。

2.2 生产作业•安全先行，必须严格按照操作指南操作设备，保证作业安全。

•如有异常情况产生，必须及时停机排查，确保生产顺利进行。

2.3 装卸货物•进行装卸时必须按作业规程操作，保证装卸安全。

•货物应分类存放，避免交叉污染。

2.4 能源消耗•确保设备处于可靠状态，以最小化能源消耗。

•节约能源，保护环境。

三、应急措施3.1 突发事件处理•发生突发事件时，必须立即通知领导并采取应对措施。

•发生火灾时，必须及时通知消防队，并进行灭火处理。

3.2 安全演习•定期开展安全演习，对相关人员进行安全知识教育。

•对突发事件进行应急预案制定，以便在事件发生时能够快速响应。

四、总则4.1 班组组长责任•班组组长应对本组的生产安全和生产质量负直接责任。

•班组组长应对组内成员进行安全知识的教育和培训。

4.2 安全教育•部门应进行针对性的安全教育和培训，确保员工具备基本的安全知识和操作技能。

•新员工应进行安全教育和培训，确保其能够熟练掌握生产操作规程。

精炼车间工艺操作手册0 总则0.1植物油脂是人民生活的重要食品。

车间人员要努力提高生产技术、产品质量及精炼率，减少损耗。

0.2 0.3为保障人民身体健康，食用油要符合国家食品卫生标准。

车间生产中，排出的废水，废气、废渣要经过处理，符合国家及地方对三废处理的规定和要求，做好环境、卫生保护工作。

0.4 0.5 0.6要“安全生产”保证职工生命及国家财产安全，不得违章操作。

车间要经常保持清洁卫生，创造良好的劳动条件。

本说明书根据设计工艺流程和设备工作原理编写，如果施工、调试、运转过程中工艺设备另有调整，则按调整后的具体情况调整操作，这里不再赘述。

总之，操作人员要在掌握基本原理的基础上灵活运用，精心操作。

1. 精炼油脂基本原理毛油所含杂质主要是粕粉、纤维、水分、胶溶性杂质、脂溶性杂质。

油脂精炼就是利用中性油脂和油脂中的杂质的特性，用物理和化学方法将杂质从油脂中分离出来的过程。

油脂精炼过程分脱胶、中和脱酸、吸附脱色、真空脱臭四个主要工序。

1.1脱胶脱除毛油中胶体杂质的工艺过程叫脱胶。

毛油中的胶体物质，尤其是磷脂，在碱炼脱酸时，能使油脂和碱液形成乳浊液发生乳化现象，增加操作困难和炼耗，另一方面，成品油中胶体杂质含量高会影响感观质量，使油色加深，透明度下降，影响工业及食用的效果。

胶体中主要成分是磷脂，磷脂（以卵磷脂为代表）属于“双亲性分子”，在其分子结构中，既有疏水性的非极性基团，又有亲水的极性基团，分子结构如下：CH2-OCOR1 CH-OCOR2CH2-O-P-OCH2CH2N（CH3）3 O （R1，R2为羟基）当磷脂处于油-水界面时，分子结构变成下面的结构：1CH2-OCOR1 CH-OCOR2CH2-O-P-OCH2CH2N（CH3）3 OH OH 后者具有较强的吸水能力，随着吸收水分的增加，磷脂体积逐渐膨胀，质点相互吸引形成胶团，比重增大。

另外吸水后磷脂极性增大，在油中溶解度下降。

脱胶是利用磷脂与水结合生成不溶于油的油脚的特性，借两者之间比重的差异进行分离得到脱胶油的方法。

动物油脂精炼生产线安全操作规定
为确保动物油脂精炼生产线的安全，避免事故的发生，促进生产的持续稳定，制定了以下安全操作规定。

一、生产线安全操作要求
1.在进入生产线前应进行必要的防护措施。

穿戴专业的劳保
用品，如工作服、手套、眼镜、安全帽、口罩等，不得穿戴衣着不整洁或长发松散的人员操作。

2.料罐内料液位应掌握在安全范围内操作。

3.生产线上岗前，应进行必要的安全知识培训及实践操作技
能考核，未经考核通过人员不得操作。

4.操作者应仔细熟悉设备和各个操作步骤，不得调整设备操
作参数或随意改变工序流程。

5.加工过程中，应按规定操作程序执行，不得随意改变或添
加某一步骤操作。

6.生产线上人员不得将手或器具放入设备内清理漏液。

7.不得将非设备内规定的物品放入设备内，要防止外来垃圾
进入设备影响生产。

8.生产线上所有设备及电器设备，需在投产前应进行必要的
安全检查，定期维护保养。