中国茶教学反思
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2024年幼儿园大班教案《中国茶》含反思通用一、教学内容本节课选自2024年幼儿园大班教材《传统文化之美——中国茶》,涉及章节为第二单元“茶的起源与分类”,详细内容包括:中国茶的起源故事,茶的六大分类(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶),以及简单的茶艺表演。
二、教学目标1. 了解中国茶的起源和分类,培养幼儿对传统文化的热爱。
2. 通过观察、品尝、体验等方式,让幼儿认识和感受不同茶叶的特点,提高幼儿的观察力和审美能力。
3. 培养幼儿合作、分享的品质,提高幼儿的社交能力。
三、教学难点与重点教学难点:茶的分类及特点。
教学重点:了解茶的起源,认识不同茶叶的分类,体验简单的茶艺表演。
四、教具与学具准备教具:茶叶样品、茶具、多媒体设备、教学PPT。
学具:画纸、彩笔、水杯、品尝杯。
五、教学过程1. 导入:通过讲述“茶的起源”的故事,引发幼儿兴趣,进入主题。
2. 讲解:使用PPT展示茶叶的分类、特点及简单的茶艺表演,让幼儿了解茶的文化。
3. 实践:a. 观察茶叶:让幼儿观察茶叶样品,分辨不同茶叶的特点。
b. 品尝茶叶:为幼儿提供不同种类的茶叶,让幼儿品尝并描述味道。
c. 画茶叶:让幼儿用彩笔画出自己喜欢的茶叶。
4. 小组活动:分组进行茶艺表演,让幼儿亲自动手泡茶,体验茶艺的乐趣。
六、板书设计1. 《中国茶》2. 内容:a. 茶的起源b. 茶的分类:绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶c. 茶艺表演:泡茶、品茶、敬茶七、作业设计1. 作业题目:请小朋友们画出自己喜欢的茶叶,并简单描述它的特点。
2. 答案示例:我喜欢的茶叶是绿茶。
它颜色翠绿,味道清香,泡出来的茶水是绿色的。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本次课程中,幼儿对茶的起源和分类表现出浓厚兴趣,但在茶艺表演环节,部分幼儿动手能力较弱,需要加强指导。
2. 拓展延伸:组织幼儿参观茶园,让幼儿亲身感受茶叶的生长过程,加深对茶文化的了解。
同时,开展家庭活动,让家长参与茶艺表演,增进亲子关系。
关于中班教学活动《中国茶》的教学设计本次活动选自山东大学出版社中班上学期第二主题《我是中国娃》的领域教学活动《中国茶》。
这是一节富有中国传统文化的活动。
课前学习活动设计:活动前我和孩子们一起丰富对茶叶的了解,教师通过学习与资料查阅,大量掌握了有关茶文化的知识,做到有问必答.孩子回家后认识自己家的茶叶叫什么名字,为《中国茶》这一活动做好铺垫。
课堂教学活动设计:活动名称:中国茶年龄班:中班活动目标:1.感受中国茶文化,萌发民族自豪感。
2.简单了解茶的生产过程和类别,知道喝茶的好处。
3.了解中国茶艺,体验泡茶、品茶的快乐。
重难点分析:1.观察茶叶泡水前后的变化,了解茶叶的制作过程。
2.知道不同种类的茶叶对人体的好处。
活动准备:1.茶文化PPT、茶叶制作视频2.红茶、青茶、绿茶茶叶以及泡好的茶水一人一份3.功夫茶具,并配有老师的茶艺表演。
活动过程:(一)导入让幼儿观察桌上的茶叶,看看什么样子,摸摸什么感觉,闻闻什么味道,品尝泡好的茶水,区分与干茶叶的不同。
(二)展开1.观看茶叶制作过程(1)知道茶叶大多生长在南方城市。
(2)了解茶叶的制作过程,通过采青、晒青、晾青、摇青、炒青、速包哦、包揉、打散、烘干等制作流程。
2、知道茶叶是根据发酵来分类的。
(1)茶叶通过发酵分为六大类,绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)红茶、黑茶。
(2)发酵的时间越长,颜色也就越深,反之,颜色越浅,并让幼儿能够指出哪是发酵时间长的茶叶。
(3)小组比较,区分哪个是发酵时间长的,哪个是发酵时间短的。
3.知道喝茶的好处(1)请幼儿讲一讲,你都了解那些茶?喝茶对人体有哪些好处。
(2)教师从三类茶着手,讲解红茶、绿茶、青茶(乌龙茶)的好处。
4.让幼儿懂得茶文化在中国的讲究,先客后主,先女后男,晚辈给长辈敬茶。
(三)结束1.教师进行茶艺表演,让幼儿静静欣赏,学习茶文化的礼仪。
2.请幼儿品尝冲泡好的乌龙茶,了解中国传统文化的博大精深。
课后延伸活动设计:本次活动结束以后,我和孩子们一起进行了茶叶的冲泡,让幼儿掌握了泡茶的基本方法,通过这个活动能够让幼儿园的孩子们学习中国传统茶文化,并将这一传统文化传承下去。
大班主题教案及教学反思《中国茶》一、教案概述本次教学主题为《中国茶》,适用于大班学生。
通过本次教学,旨在让学生了解中国茶文化的历史和发展,并培养学生的欣赏茶艺、品味茶叶的能力。
二、教学目标1.了解中国茶的起源、种类和制作工艺。
2.培养学生欣赏茶艺的能力,提高审美水平。
3.培养学生品味茶叶的能力,提高对茶叶的辨识度。
4.培养学生的合作意识和交流能力,通过小组活动加深对中国茶文化的理解。
三、教学内容1. 中国茶的起源与发展•通过介绍中国茶的起源和发展,让学生了解中国茶文化的悠久历史。
•以简单的文字和图片呈现,激发学生的兴趣和好奇心。
2. 中国茶的分类•让学生了解中国茶根据不同的制作工艺和产地的不同,可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶等六大类。
•通过展示不同种类茶叶的外形和特点,让学生学会辨识茶叶的分类。
3. 中国茶的制作工艺•介绍中国茶的制作过程,包括采摘、杀青、揉捻、炒制、干燥等环节。
•通过图文并茂的教材和视频展示,让学生对制作工艺有直观的了解。
4. 茶艺表演与欣赏•安排茶艺师为学生进行表演,展示茶艺的独特魅力。
•引导学生欣赏茶艺表演,培养他们的审美能力。
5. 小组合作活动•将学生分成小组,自选一种茶叶进行研究和展示。
•每个小组负责准备展板,介绍所选茶叶的特点和制作工艺。
•学生之间进行互动交流,加深对中国茶文化的理解和认识。
四、教学步骤1.导入(5分钟)–讲解本次课的主题和目标,引发学生的兴趣。
2.中国茶的起源与发展(15分钟)–通过图片和简单的文字介绍中国茶的起源和发展,让学生了解其历史和文化背景。
3.中国茶的分类(15分钟)–通过展示不同种类茶叶的外形和特点,让学生学会辨识茶叶的分类。
4.中国茶的制作工艺(15分钟)–利用教材、图片和视频等多种资源,向学生展示中国茶的制作过程,并解释每个环节的作用。
5.茶艺表演与欣赏(20分钟)–邀请茶艺师进行表演,让学生欣赏茶艺的精彩表演,同时培养他们的审美能力。
幼儿园大班教案《中国茶》含反思通用一、教学内容本节课选自幼儿园大班主题活动教材《中国茶》。
教学内容主要包括:第一章《茶的历史与文化》,第二节《认识茶叶》以及第三节《茶艺体验》。
详细内容为:了解中国茶的起源、茶叶的分类、茶叶的加工过程;学习识别不同种类的茶叶;体验泡茶、品茶的基本礼仪。
二、教学目标1. 让幼儿了解中国茶的历史与文化,培养幼儿对传统文化的兴趣和热爱。
2. 帮助幼儿认识各种茶叶,提高幼儿的观察和认知能力。
3. 通过茶艺体验,培养幼儿的审美情趣和社交礼仪。
三、教学难点与重点难点:茶叶的分类、茶叶的加工过程。
重点:认识不同种类的茶叶,体验泡茶、品茶的基本礼仪。
四、教具与学具准备教具:茶叶样品、茶具、PPT、视频。
学具:笔记本、彩笔。
五、教学过程1. 导入:通过一个关于茶的故事,引发幼儿对茶的探究兴趣。
2. 新课导入:展示茶叶样品,让幼儿观察、讨论,引导幼儿认识不同种类的茶叶。
3. 讲解:通过PPT和视频,讲解茶叶的起源、加工过程和茶文化。
4. 实践体验:分组进行茶艺体验,让幼儿亲手泡茶、品茶,学习茶礼仪。
5. 随堂练习:让幼儿用彩笔在笔记本上绘制自己喜欢的茶叶。
七、作业设计作业题目:请家长协助,让幼儿在家中泡茶给家人,并记录泡茶过程和感受。
答案:略。
八、课后反思及拓展延伸课后反思:本节课通过故事、实物观察、实践体验等多种方式,让幼儿对中国茶有了更深入的了解。
但在课堂组织方面,可以更加注重幼儿的参与度和互动性。
拓展延伸:鼓励家长带幼儿参观茶园,了解茶叶的生长环境和采摘过程,进一步拓展幼儿对茶的认知。
板书设计:1. 茶叶的分类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
2. 茶叶的加工过程:采摘、杀青、揉捻、干燥。
3. 茶艺礼仪:泡茶、品茶、敬茶。
重点和难点解析:1. 教学难点与重点的设定。
2. 实践体验环节的组织与实施。
3. 作业设计的具体性和可操作性。
4. 课后反思与拓展延伸的实际应用。
详细补充和说明:一、教学难点与重点的设定在设定教学难点与重点时,应充分考虑幼儿的认知水平和发展需求。
幼儿园,孩子快乐的家园,理想的起点。
中班科学《中国茶》课后反思
通过本次教学活动,收获颇丰。
同时也获得许多宝贵经验,对日后的教学开展大有裨益,现总结如下:
1.遵循幼儿的年龄特征和学习特点。
对于幼儿来说在情景中学习是最有效的洞方式。
活动中我设计了一名“茶精灵”卡通形象参与到幼儿当中,幼儿兴趣浓厚,促进了幼儿的自主发展。
2.注重有效的师幼互动。
活动中设计了许多开放性和启发性的问题,教师敢于遍问,一问一答,有效互动。
如:提问:“茶叶遇到水有什么变化?”针对幼儿的回答老师进行追问,“什么变绿了?”幼儿与教师在互动下,积极思考、主动学习。
3.关注幼儿的学习品质。
在活动中注重激发幼儿学习的主动性。
通过与茶精灵的对话和观看的视频,激发幼儿的好奇心和探究的主动性,通过幼儿亲子看一看、摸一摸、闻一闻,使幼儿对茶叶产生浓厚的兴趣,在愉快的实验中,获得新的知识,效果显著。
4.活动中存在的不足,部分细节处理不够。
活动中,有一位幼儿没有观察到水发生变化,请全部幼儿观察,在最后的处理上并没有总结与提升。
教学过程中部分语言不够精炼,今后的活动中要更关注细节的处理。
1 / 1。
幼儿园大班教案《中国茶》含反思大班教案《中国茶》含反思适用于大班的社会主题教学活动当中,让幼儿了解中国茶文化,萌生民族自豪感,运用多种感官了解茶的起源及种类,学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等,快来看看幼儿园大班《中国茶》含反思教案吧。
活动目标:1、运用多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。
3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。
4、体验泡茶,品茶的快乐。
5、能大胆、清楚地表达自己对中国茶的见解。
6、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。
活动准备:茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片活动过程:一、导入新课师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。
师:“请小朋友来闻一闻是什么味道?”幼:“淡淡的清香。
”师:“现在请小朋打开你的茶袋,去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶,你认识吗?”师:“如果你不认识没有关系,现在去我们就去认识一下他们。
”播放幻灯片。
请小朋友再次观察茶叶,你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春,梅红色袋子里的茶叶为毛尖,蓝色袋子里的茶叶为龙井,绿色袋子里的茶叶为普洱茶,黄色袋子里的茶叶为铁观音。
二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。
师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”师:“现在我请小朋友在录像中去找答案。
”播放短片师: “你们找到答案了吗?”师:“对,中国是第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。
世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。
你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”幼:“开心,自豪,高兴。
”三、茶的用途及功效师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。
《中国茶》教学设计班级:中班领域:科学一、活动目标:1.萌发探究茶叶的兴趣,喜欢中国茶。
2.观察并记录茶叶泡水前后发生的变化。
3.认识常见的两种茶叶,知道喝茶的好处。
二、活动准备:常见两种茶叶(绿茶、茉莉花茶)、茶杯、水壶、茶艺表演材料、茶文化视频、茶叶生产过程视频、展板、记录表、水彩笔。
三、重难点分析:重点:认识常见的两种茶叶,知道喝茶的好处。
难点:观察并记录茶叶泡水前后发生的变化。
四、活动过程:(一)参观茶社,引起对茶的兴趣。
(实物茶叶、中国茶文化视频、茶具)1.表演茶艺,激发幼儿兴趣。
指导语:欢迎大家来到“青青茶社”!我是今天的茶艺师,为了欢迎大家,我特意准备了一段功夫茶表演呢!2.参观茶社,初步了解茶叶。
自由参观茶社,观察茶叶、茶具、和视频。
说说茶的名字、样子,闻闻他的味道,摸摸它的感觉,知道茶的基本特征。
指导语:你在茶社里都看到了什么?刚才你看到的茶叶是什么样子的?闻起来呢?摸起来什么样的感觉?你们知道你那个国家最早发现茶叶吗?小结:茶叶----看起来是干干的、细细的,有的还卷着,闻起来有香香的味道;茶具---茶碗、茶壶…它们都是泡茶的工具;中国是世界上发现茶叶最早的国家,所以茶叶还叫中国茶。
(二)冲泡茶水,观察茶叶泡水前后的变化1.创设情境,猜想茶叶泡水后变化。
指导语:今天我们茶社正在选拔“茶叶小达人呢”的活动,你们想参加吗?让我们一起来了解一下吧!(回答问题课积攒能量,能量满格点亮星星,点亮两颗星星即获得茶叶小达人称号)第一关:茶叶泡水后会有那些变化?2.自主选择,亲自体验泡茶的乐趣。
指导语:桌子上有绿茶和花茶,请小朋友选择一种喜欢的茶叶去试试吧!要求:每人拿一个水杯,取一勺茶叶做实验吧,茶壶里的水是温热的,请小朋友慢慢倒水,不要撒在外面哦。
3.讨论交流,不同茶叶泡水的变化指导语:请仔细观察,并和你旁边的小朋友说一说你选择的茶叶泡水后的变化。
4.验证分享,记录茶叶泡水的变化指导语:谁先来给大家分享一下你发现了哪些变化?绿茶|茉莉花泡水后发生了那些变化?并把变化记录下来。
大班主题教案及教学反思《中国茶》一、活动目标:1.了解中国传统的茶文化和茶饮品种。
2.培养学生对茶文化的好奇心和探究精神。
3.发掘和培养学生对茶文化的感性认识和情感体验。
4.引导学生了解食品安全知识和健康饮食观念。
二、活动准备:1.彩色图片、茶具、茶叶、茶杯、配料、糖果等。
2.PPT讲解、茶文化视频、茶茶歌曲等。
3.茶文化知识小测试。
4.利用白板,展示茶文化知识。
5.茶品制作实操等。
三、活动过程:1.活动前先做个小测试,了解学生对茶的了解情况。
在测试中,根据学生的回答推导开展活动的内容和深度。
2.通过PPT和讲解的形式,收集和展示关于茶文化、茶的起源、茶叶种类及茶的功效等基础知识。
3.教师带领学生亲手制作茶饮品,了解茶的制作方法和配料的搭配技巧。
4.组织学生品尝茶饮品,让学生更全面了解不同类型茶的口感和风味,让学生在感官体验中探索茶文化的美妙之处。
5.在活动中,适时引导学生观察和思考茶文化的传承、保护及发展现状,激发学生探究茶文化的兴趣和热情。
6.在活动最后,总结和延伸茶文化知识,进一步提高学生的茶文化素养和健康饮食观念。
四、教学反思:1.教师需要充分的准备,不断的研究和了解茶文化知识,以及讲解和展示的能力,保证活动的质量和成功度。
2.在活动中,教师还应该关注学生的参与程度和互动性,鼓励学生分享自己的感受和体验,并对学生提出的问题作出认真的回答和引导。
3.在茶品制作实操环节,要注意学生的安全,避免发生火灾、烫烫伤等事故,同时也要注意卫生和食品安全问题。
4.在教学评价中,要倾听学生的意见和建议,及时总结和修正不足之处,促进教育教学的持续改进和提高。
幼儿园大班主题活动教案《中国茶》带反思大班主题活动课《中国茶》反思适用于大班的主题教学活动,让孩子们喝茶,最初认识到茶是解渴,了解,理解生活中几种常见茶并触发的好饮料产生“茶饮料”的兴趣,培养想象力和动手能力,来看看幼儿园班主题活动《中国茶》,对课程计划进行反思。
[活动]1.了解并了解生活中常见的茶。
2,通过喝茶,最初认识到喝茶是解渴的好饮料。
3.激发人们对制作“茶饮料”的兴趣,并培养想象力和动手能力。
4.通过对茶文化的理解,激发孩子对祖国文化的自豪和热爱。
5.培养尝试孩子的精神。
6.培养观察力和比较能力。
[活动准备]1.孩子们在家里品尝父母的茶,让他们知道品尝过程中各种茶的名称,并将他们喜欢的茶带到幼儿园去。
2,绿茶,红茶等:将茉莉花,菊花,玫瑰****放在一个小盘子里,每个小盘子放一个小汤匙,孩子自己喝水杯。
3.关于茶知识的课件。
4,《茶叶的聚会》故事带。
【活动步骤】1.激发孩子对茶的兴趣:(1)老师:'上周,老师安排了一项任务,让孩子们回家品尝妈妈和爸爸或祖父母的茶,并了解茶的名字。
谁可以泡茶和泡茶呢?与孩子们分享的东西。
(2)请孩子讲,鼓励孩子讲得越多越好,每个孩子做完后,老师应使用摘要语言进行总结。
2.介绍有关茶的知识(1)将孩子收集的茶和老师的茶放在桌上,观察孩子的名字,形状,颜色和口味。
(2)玩课件,让孩子们知道茶是怎样生长的?人们如何挑选它们?如何处理?以及如何酿造?(3)听故事《茶叶的聚会》了解有关茶文化的更多信息。
3.让孩子们自己喝茶。
(1)老师:孩子们,我们对茶了解很多。
如果您发明一种茶饮料,您会制作哪种茶饮料?(让孩子们互相交谈)。
(2)请孩子们与孩子们分享讨论的结果。
(3)儿童的手和脑发明了“茶饮料”。
教师应向幼儿提供帮助,并提醒他们在倒热水时要安全。
(4)浸泡在茶中后,温度合适时,请观察颜色,闻到气味,并在品尝时将茶饮料介绍给您的同伴。
您也可以根据品尝者的建议让您的同伴品尝您制作的茶饮料。
中班科学教案中国茶反思序言:通过对中国茶的学习与体验,孩子们能够开阔视野,了解传统文化,并培养观察、思考、探索和合作的能力。
本文将对中班科学教案《中国茶》进行反思与总结,从教学内容、教学方法和教学结构三个方面进行分析,以期提高教学质量。
一、教学内容:1. 选取合适的教学内容:《中国茶》作为中班科学教学内容,很好地融入了传统文化元素。
在选取教学内容时,需要考虑到孩子们的兴趣、接受能力和实际生活经验。
可以适当选择一些与孩子们的生活经验相联系的内容,让他们能够更加主动地参与学习。
2. 创设情境,增加趣味性:为了激发孩子们的学习兴趣,教师可以创设一些情境,如茶叶的冲泡过程、茶文化的展示等,让孩子们通过观察、体验和参与,深入了解中国茶的知识。
二、教学方法:1. 启发式教学法:启发式教学法是一种以启发孩子思考、探索和发现为主的教学方法。
在教学《中国茶》时,教师可以采取启发式教学法,引导孩子们观察、思考和提问。
例如,教师可以带孩子们一起观察茶叶的外观、气味和颜色,激发他们的好奇心,并引导他们提出问题,从而促进他们对茶叶的理解和探索。
2. 情景教学法:情景教学法是一种通过创设情境和具体体验来进行教学的方法。
通过给孩子们展示茶叶的制作过程,或者进行茶艺表演,可以让孩子们亲身体验到中国茶文化的魅力,激发他们的学习兴趣。
三、教学结构:1. 目标明确:在教学过程中,要明确教学目标,并根据教学目标确定教学内容和教学方法。
例如,教师可以将教学目标定为“了解中国茶的起源、种类和制作方法”,然后根据这一目标确定教学内容和教学方法。
2. 分层教学:由于中班学生的认知能力和语言表达能力有限,教师可以将教学内容分为几个层次,逐渐展开。
例如,可以先从茶叶的外观、气味和颜色开始,然后介绍茶叶的制作过程,最后再了解一些茶的种类和茶文化的知识。
3. 整合与拓展:在教学过程中,教师可以将中国茶与其他科学教学内容进行整合和拓展。
例如,可以将探究茶叶的颜色变化与光的反射、折射等知识联系起来,培养孩子们的多学科综合能力。
茶艺教学反思中国是茶的祖国。
从茶的发现到茶的利用升华到茶与文化艺术的结合,有着悠久的历史。
中国的茶文化微妙地融入了道家、儒家和释家的哲学色彩,和多民族人民的礼俗,成为中华文化的组成部分。
茶艺是华族传统艺术之一。
以茶敬客,早已成为华族的传统礼节。
一杯清茶,联系了彼此的友谊许多风雅之士,也和茶结下了不解之缘。
随着时代的变迁,茶的用途也越来越广。
在现代社会里,茶老少皆宜,并已形成一种风尚,凡有华人的地方,就有人讲究饮茶的艺术。
对于华人来说,茶是生活中不可或缺的。
宋代诗人这么写道: 书画琴棋诗酒花,当年件件不离它。
而今七字都更改,柴米油盐酱醋茶。
实践也证明一个人受传统人文文化影响越早、程度越深,人的人文素质也越高。
为了弘扬中华民族悠久的茶文化,提高学生的人文素质,我校开设了茶艺小组,我有幸成为茶艺小组的指导教师。
说实话,在一开始接受任务时,对于茶艺我的了解并不多。
为了更好地开展活动,我上网查询、阅读有关的书籍,还向有此爱好的人请教。
了解越深,越感受到茶艺的魅力,更在活动中感受到茶艺对学生的影响也是巨大的。
一、培养爱国情怀我一直难忘在第一次课上,我班调皮的何天宇问我:“喝茶就是喝茶,怎么会有那么多的讲究?多麻烦。
”他的提问引起了许多同学的同感。
有的学生就说:“我爸爸也喜欢喝茶,但是我看见他就是把茶叶放在水杯里泡了就喝,没有像老师说的那些步骤嘛。
”对于他们的疑问,我没有马上回答,而是放了一部关于茶的科教片。
片中详细的介绍了茶的历史,茶对世界的影响以及茶文化的深刻含义。
学生们看了以后大受启迪。
他们没有想到小小的一片茶叶竟然有那么大的学问。
当他们得知茶叶在几千年前就飘洋过海成为了西方社会上层阶级特有的饮品,甚至还因此发生过战争有不禁惊叹。
当我说到中国就是茶叶的出生地时,同学们不禁拍手叫好,为自己的祖国感到骄傲。
这不是进一步向我们证明了茶文化的根基就是牢牢扎根于爱国主义的沃土之中,在学习它的过程中更能激发学生的爱国之情。
二、学会如何做人由于社会发展和科学技术进步的影响,人们往往重视技术层面的教育,如科技、电脑、信息、工程、外语等。
这对提高人的技能和科学水平无疑是重要的。
但这并不能影响或提高人的人文素质。
不少青少年沉湎于电脑、成为网虫,甚至走火入魔的事实,正说明科学技术不能代替人的素质的提高。
北京一位大学生用硫酸伤害动物的极端例子,也说明智商高而人文素质低下的人是多么可悲。
教会学生如何做人成为教育当前当务之急的事。
在茶艺活动中,我发现茶艺正是找到了一种从外在到内涵都有利于提高人文素质的好的中介。
当前的社会浮夸之风盛行,我们不难发现这对于孩子也有一定的影响。
急功好利,见利忘义,追求享受这些在孩子的身上我们也能找到。
在悠扬的古筝声中,静静地品茶,“忘却自我”,对人的心灵就是一种最好的洗涤。
在茶艺展示中有许多动作。
比如“凤凰三点头”、包括动作、神态都在教育学生如何礼貌待人,这对当今的竞争的社会而言是难得的。
三、增加课外知识我国的茶文化既有民俗文化的特点,如茶艺、茶德的规范表现和传播。
又有实物文化的特点,如茶叶、茶具的品位和价值。
还有学术文化的特点,如宣扬茶文化的诗文书画、表现茶文化的音乐歌舞、普及科学饮茶知识的各类载体。
在与学生活动的过程中,我发现学生无形中掌握了许多课外知识。
从茶的对联、有关茶的诗歌、字画包括古今名人与差的小故事。
从而更增添了对茶文化的兴趣。
在实践中我感到茶艺正是以提高青少年素质为目标,通过茶艺学知识、学文化、学技能,最终落实在学做人的出发点和终结点上。
热爱祖国,热爱祖国的文化同,文明礼貌,尊师敬老,互助互爱,诚实醇朴,一丝不苟,这些好的品质,都可以通过少儿茶艺,在一定程度上得到培育和提高。
我愿在这片沃土上继续耕耘。
篇二:好喝的保健茶教案及反思百合班期末考核课——《好喝的保健茶》黄小莹目标:1、了解一些保健茶和身体健康的关系,萌发幼儿对中国茶文化的兴趣。
2、尝试为自己或家人配置一份保健茶,培养幼儿关心家人的情感。
准备:各种常见花茶、茶具、图片、音乐等过程:一、活动导入1、今天老师从超市带来了几种饮料(可乐、雪碧、茉莉花茶、菊花茶),你想要喝哪一种?(将身上的贴着贴着相应的图片上。
)2、统计出每种饮料喜欢的人数。
小结:我们可以把有汽的雪碧和可乐归为一类(碳酸饮料),还有一类为茶类饮料。
3、说说碳酸饮料和茶类饮料哪个更健康。
小结:美国人发明的碳酸饮料喝多了会发胖、肚子会有胀气不舒服;中国人发明的茶类饮料有很多的功效,越喝越健康。
二、品茶,了解几种保健茶。
1、感受茶文化。
欢迎你来到我的小茶坊,我为大家泡了一壶茶。
我们中国人品茶是很讲究的,首先要看一看、其次是闻一闻、然后再来品茶。
(播放音乐)2、品茶? 看一看——什么颜色的?(金黄色)? 闻一闻——什么味道?(酸酸的,甜甜的,给人什么感觉?)? 品一品——什么口味?(清清凉凉的会是什么?)3、你觉得味道怎么样?你品出茶里有哪些材料?他们有什么作用?(出示图片)小结:红枣(补血)、枸杞(明目)、山楂(开胃)、菊花(清火)、胖大海(清音)、桂圆肉(滋补)、玫瑰花(美容)、茉莉花(改善昏睡及焦虑现象)、薄荷叶(增强体力、镇静、帮助消化),还有一种融化在茶里甜甜的冰糖有润喉化痰的作用,我给我的茶取个名字叫八宝茶。
四、为家人配制保健茶1、说说想为谁配保健茶,谈论他们的不同需要。
2、按家人的需要,就准备的材料想想选配哪几种。
3、幼儿介绍自己为谁陪的保健茶,里面有些什么。
请大家猜一猜,这位小朋友的家人有什么需要。
小结:原来每种材料都有神奇的功效,中国人在五千年前就发现了这个秘密,代代相传直到今天让我们越喝越健康。
活动反思:“好喝的保健茶”这一活动来自于大班《有用的植物》主题中,取材于孩子的生活经验。
在活动前孩子们围绕着好喝的茶展开热烈的讨论,并提出了非常感兴趣的问题。
如:生活中人们都喝些什么茶?茶有营养吗?茶有哪些种类?为了健康该喝些什么茶?等等。
孩子们对茶产生了极大的兴趣。
并自发地和爸爸妈妈一起从网上收集世界各地有关茶的知识资料。
活动中,孩子们根据生活经验交流分享了保健茶的味道和作用。
幼儿通过探索、体验,能更充分、直接、能动地与各种事物、人物、事件互动,与他们各自已有的经验互动,获得更真切的体验。
进一步帮助孩子在原有的基础上提升了经验。
不足之处:第一环节作为前期经验的导入时间过长,对整个活动有点喧宾夺主。
第二环节通过看茶、闻茶、品茶后了解茶的不同功效,教师在提升结时内容有点多,虽然我班级个别幼儿识字量较多,但是根据大多数幼儿的发展水平可以分两次教学,或者作为后续活动的延伸。
最后一个环节,为家人配制保健茶,如果让孩子先交流再分享,可以培养幼儿关心家人的情感,更好的达到教学目标。
篇三:9-3中国茶1课时课时教案篇四:教学反思unit965页1.have ever been to+某地曾经去过某地2.have never been to+某地从未去过某地 3.have been there 去过那里 4.me neither 我也不 5.me , too 我也是6.go somewhere different 去某个不同的地方7.do something interesting做某些有趣的事情 8不定代词/不定副词+形容词 9.…? yes, i have. no, i haven’t 1.let sb do sth 让某人做某事 2 have a great time(doing) (做某事)玩的开心=have fun(doing)=enjoy oneself 3. go skating/swimming /shopping/fishing/camping/ 去滑冰/游泳/购物/钓鱼/野营 4. back in april 早在四月 5. a (good/great)way to do sth 一个做某事的好方法 6. learnabout=know about 了解7. lead to 引导,导致 8. put up 张贴,搭建 9. put up a tent 搭建一个帐篷 10. it’sreallyinteresting,isn’tit?它真地很有趣,是不是呢?67页1.修饰比较级的词有 much far even a lot a little2.it’s unbelievablethat... ….是难以置信的 3.in such a rapid way 以如此快速的方式4.such+a+adj+n = so+adj+a+n 如此一个…的…5.play chess 下象棋6.i wonder... 我想知道/我觉得奇怪….7.will be able to.. 将能够8.different kinds of 不同种类9.the history anddevelopment of... …的历史和发展 10.encourage sb to do sth 鼓励某人做某事 11. make a cup of tea 沏一杯茶 12.as +形容词原形+.as…和….一样… 13.make...better 使…更好 14.invent 动词----________名词译为() prepare 动词 ----________名词译为() enjoy动词译为()----_______形容词译为()india -----________印度人,印度的asia-----________亚洲人,亚洲的japan ------________日本人,日语,日本的 china----________中国人,汉语,中国的 west----________西方的 15. 说出汉语information wonder recently future near preparation 68页1.a couple of 几个,两个,一对2. see....doing 看…正在做某事3.hear of 听说4. several days 几天得比人好。
我想知道未来电脑将会做多少。
69页1.have been in +某地呆在某地70---71页1.thousands of 成千的hundreds of 成百的 millions of 成百万的表示几百,几千,几百万时,hundred thousand million 单复数相同2.in southeast asia 在东南亚3.a wonderful and safe place to takea holiday 一个(度假的)极好的而且安全的地方a good place to practice english 一个(练习英语的)好地方 a place to do sth 一个(做某事的)地方 4. on the one hand,on the other hand 在一方面,在另一方面 5.threequarters of population 3/4的人口分数的表示:基数词+序数词(基数词大于1序数词加s) 1/4 1/23/4 1/3 2/3 2/5 分数+of+名词做主语时,谓语动词根据名词单复数来确定,名词委单数,谓语动词单数;名词为复数,谓语动词复数。