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课程目标：1. 让学生了解蔬菜的生长过程，培养对农业生产的兴趣。
2. 培养学生的动手实践能力，提高学生的团队合作意识。
3. 增强学生的环保意识，认识到可持续发展的重要性。
4. 学习基本的农业知识，了解现代农业技术。
适用年级：五年级课时安排： 2课时教学准备：1. 菜园或种植箱若干，包含种子、土壤、肥料等。
2. 种植工具：铲子、水壶、园艺手套等。
3. 课件及教学资料。
4. 植物生长记录表。
第一课时：种菜前的准备一、导入新课1. 展示蔬菜图片，引导学生讨论蔬菜在日常生活中的作用。
2. 提问：你们知道蔬菜是怎么生长的吗？它们需要哪些条件？二、讲解种植知识1. 讲解蔬菜的生长周期，包括播种、发芽、生长、成熟等阶段。
2. 讲解蔬菜生长所需的基本条件：土壤、水分、光照、温度等。
3. 介绍常见的蔬菜种类及其生长特点。
三、分组讨论1. 将学生分成小组，每组选择一种蔬菜进行种植。
2. 讨论并记录种植该蔬菜所需的步骤和注意事项。
四、实践操作1. 教师示范种植步骤，包括播种、覆土、浇水等。
2. 学生分组进行种植实践，教师巡回指导。
五、总结与反馈1. 学生分享种植过程中的心得体会。
2. 教师总结种植要点，强调团队合作的重要性。
第二课时：观察与记录一、回顾上节课内容1. 回顾蔬菜的生长周期和种植步骤。
2. 引导学生思考：种植后我们应该如何观察和记录蔬菜的生长情况？二、观察与记录1. 学生观察已种植的蔬菜，记录生长情况。
2. 教师指导学生填写植物生长记录表，包括日期、生长状况、浇水施肥情况等。
三、数据分析1. 学生分组讨论，分析记录表中的数据，总结蔬菜的生长规律。
2. 教师引导学生思考：为什么有些蔬菜长得快，有些长得慢？四、拓展活动1. 学生分组进行实验，探究不同土壤、水分、光照条件对蔬菜生长的影响。
2. 分享实验结果，讨论如何优化种植条件。
五、总结与反思1. 学生分享种植过程中的收获和体会。
2. 教师总结本次综合实践活动，强调实践出真知的重要性。
