幼儿园采购管理制度
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第一章总则第一条为加强幼儿园采购管理,规范采购行为,确保幼儿园教育教学、后勤保障等各项工作的顺利进行,特制定本制度。
第二条本制度适用于幼儿园各部门的采购活动,包括物品、设备、服务等的采购。
第三条幼儿园采购管理遵循公开、公平、公正、透明的原则,严格执行国家相关法律法规和幼儿园内部管理规定。
第二章采购组织与职责第四条幼儿园成立采购领导小组,负责幼儿园采购工作的整体规划和监督管理。
第五条采购领导小组由园长、财务负责人、后勤负责人、相关部门负责人等组成。
第六条采购领导小组的主要职责:1. 制定幼儿园采购管理制度和采购计划;2. 审批采购预算;3. 审查采购合同;4. 监督采购过程;5. 负责采购纠纷的调解和处理。
第七条幼儿园设立采购办公室,负责日常采购工作的组织实施。
第八条采购办公室的主要职责:1. 负责采购计划的编制和执行;2. 负责采购信息的收集和发布;3. 负责采购合同的签订和履行;4. 负责采购档案的管理;5. 负责采购过程中的协调和沟通。
第三章采购程序第九条采购计划编制:1. 各部门根据工作需要,提出采购申请,经部门负责人审核后报采购办公室;2. 采购办公室根据采购申请,编制采购计划,报采购领导小组审批;3. 采购计划经审批后,由采购办公室组织实施。
第十条供应商选择:1. 采购办公室根据采购需求,选择合适的供应商;2. 采购办公室通过公开招标、询价、比价等方式,选择具备资质的供应商;3. 采购办公室对供应商进行资格审查,确保其符合国家法律法规和幼儿园的要求。
第十一条采购合同签订:1. 采购办公室与供应商协商确定采购价格、数量、质量、交货期限等条款;2. 采购办公室起草采购合同,经采购领导小组审核后签订;3. 采购合同签订后,由采购办公室履行合同。
第十二条采购验收:1. 采购物品到货后,由采购办公室组织验收;2. 验收内容包括数量、质量、规格等;3. 验收合格后,由采购办公室办理入库手续。
第四章采购监督与考核第十三条采购领导小组对采购工作进行监督,确保采购活动的合规性。
第一章总则第一条为规范幼儿园采购工作,确保采购活动合规、高效、廉洁,提高幼儿园财务管理水平,特制定本制度。
第二条本制度适用于幼儿园所有采购活动,包括但不限于食品、用品、设备、教具等。
第三条幼儿园采购工作应遵循公开、公平、公正、择优的原则,确保采购活动合法、合规、高效。
第二章组织与管理第四条幼儿园设立采购工作领导小组,负责采购工作的组织、协调和监督。
第五条幼儿园后勤部门负责采购工作的具体实施,包括采购计划、供应商选择、合同签订、验收付款等。
第六条幼儿园财务部门负责对采购活动进行审核、监督和付款。
第三章采购计划与预算第七条幼儿园各部门根据实际需求,于每月底前向后勤部门提出下月采购计划。
第八条后勤部门根据各部门提出的采购计划,结合幼儿园年度预算,编制采购预算。
第九条采购预算经幼儿园领导班子审批后,由后勤部门组织实施。
第四章供应商选择与合同签订第十条幼儿园采购供应商应具备以下条件:(一)具备合法经营资格,有稳定的供货能力;(二)具有良好的商业信誉和售后服务;(三)产品质量符合国家相关标准;(四)价格合理。
第十一条幼儿园采用公开招标、邀请招标、竞争性谈判等方式选择供应商。
第十二条采购合同由后勤部门负责签订,合同内容应包括采购物品、数量、质量、价格、交货时间、付款方式、违约责任等。
第五章采购实施与验收第十三条采购员根据采购计划和合同,组织实施采购活动。
第十四条采购员在采购过程中,应严格审核供应商提供的货物,确保货物质量符合要求。
第十五条采购物品到货后,由后勤部门组织验收,验收合格后方可入库。
第十六条验收不合格的货物,应立即通知供应商,并要求其退换。
第六章付款与报销第十七条采购物品验收合格后,由财务部门按照合同约定支付货款。
第十八条采购人员应妥善保管采购发票,并在规定时间内报销。
第七章监督与检查第十九条幼儿园设立采购监督小组,负责对采购活动进行监督检查。
第二十条采购监督小组定期对采购活动进行检查,发现问题及时纠正。
2023年幼儿园采购管理制度(通用10篇)幼儿园采购管理制度篇11.食品原料采购必须到有工商经营许可证、卫生许可证的经营单位进行采购。
2.采购人员要严格执行《食品卫生法》,把好食品卫生关。
3.不采购腐烂变质等对人体有害的食品和原料,不采购超过保质期或不符合食品标签规定的定型包装食品。
4.坚决杜绝黑加工食品和假冒伪劣食品流入校园。
5.搞好食品、原料采购的索证登记。
如采购畜禽肉类原料时,必须验看动物检疫部门出具的体验合格证明。
6.对大宗食品原料实行定点采购制度,对零星食品、原料也要实行集中定点采购。
严禁采购非定点厂、店供应的食品原料。
7.实行“阳光采购”,价格监督机制,采购的食品原料须公布价格,接受总务处、膳管会和师生监督。
总务处和膳管会要经常性作市场行情调查,随时调整采购食品、原料的价格。
8.采购的一切食品、原料,必须经过验收登记后,方可结帐、报帐。
幼儿园采购管理制度篇2一、经费的审批报销学校的一切经费支出,由校长把关,总务主任负责实施,全体师生员工应遵守财务制度和财经纪律,支持财会人员履行职责。
校长负责处理学校经费开支中的重大问题。
1、学校实行“一支笔”审核财务开支的制度,凡学校的一切经费支出都由校长签予以报销。
购置贵重物品价1000元以上须经校务会讨论决定。
2、凡上级有关部门通知校领导,教职工参加的会议,外出听课,学术讨论会,参观考察,函授学习等的开支,必须经校长同意,在通知单上批文,附在报销单据上,经总务部门审核,校长签,按财务管理规定及时报销。
3、学校同意购买的教学用品、办公用品、卫生用品、实验仪器及药品的报销,原则上应持有国家统一正式票,由购物人,财物保管员验收人签,总务主任签,校长审核签,及时报销。
手续不齐全者出纳和会计应予以拒报,否则,当事人和财会人员以作差错事故处理。
4、财会人员发现在经费使用中,不符合有关财务制度,或违反财经纪律的,应履行职责,向主任和校长汇报,及时处理,否则,作失职论处。
第一章总则第一条为规范幼儿园物品采购工作,确保采购活动合规、高效,降低采购成本,提高资金使用效益,特制定本制度。
第二条本制度适用于幼儿园所有物品的采购活动。
第三条幼儿园物品采购应遵循公开、公平、公正、透明的原则,确保采购活动的合法性和合规性。
第二章采购职责与权限第四条幼儿园后勤部门负责物品采购的日常管理工作。
第五条采购部门负责具体实施采购活动,包括询价、比价、招标、签订合同、验收、付款等。
第六条相关部门负责提出物品采购申请,并对采购物品的使用负责。
第七条采购部门有权拒绝不符合采购要求的物品,并对违反采购规定的行为提出处理意见。
第三章采购流程第八条采购申请1. 部门提出采购申请,包括采购物品名称、规格、数量、用途、预算等。
2. 采购部门对采购申请进行初步审核,必要时可组织专家论证。
第九条询价、比价、招标1. 采购部门根据采购申请,通过公开招标、邀请招标、竞争性谈判等方式选择供应商。
2. 招标过程中,采购部门应确保招标程序的合法性和合规性。
第十条签订合同1. 采购部门与供应商签订采购合同,明确双方的权利和义务。
2. 合同内容应包括物品名称、规格、数量、质量要求、价格、交货期限、付款方式等。
第十一条验收1. 采购部门对到货物品进行验收,确保物品符合合同要求。
2. 验收不合格的物品,采购部门有权要求供应商进行退换货或赔偿。
第十二条付款1. 验收合格后,采购部门按照合同约定向供应商付款。
2. 付款前,采购部门应核实供应商提供的发票、合同等相关凭证。
第四章采购监督与考核第十三条采购部门应定期对采购活动进行自查,确保采购活动的合规性。
第十四条幼儿园设立采购监督小组,对采购活动进行监督。
第十五条对采购活动中违反规定的行为,按照相关规定进行处理。
第十六条对采购工作成绩突出的个人和部门给予表彰和奖励。
第五章附则第十七条本制度由幼儿园后勤部门负责解释。
第十八条本制度自发布之日起施行。
原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。
幼儿园采购管理制度(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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第一章总则第一条为规范幼儿园日常采购工作,确保采购活动合法、合规、高效,保障幼儿园教育教学工作的顺利进行,特制定本制度。
第二条本制度适用于幼儿园日常采购工作,包括食品、用品、设备等物资的采购。
第三条幼儿园日常采购工作应遵循公开、公平、公正、诚信的原则,严格按照国家法律法规和幼儿园相关规定执行。
第二章采购原则第四条采购物资应满足幼儿园教育教学、生活服务等方面的需求,确保质量、安全、环保。
第五条采购价格应合理,在保证质量的前提下,力求节约成本。
第六条采购流程应规范,确保采购活动透明、公开。
第三章采购范围第七条幼儿园日常采购范围包括:1. 食品:蔬菜、水果、肉类、蛋类、调料等。
2. 用品:文具、卫生用品、清洁用品、办公耗材等。
3. 设备:教学设备、生活设施、体育器材等。
4. 其他:如绿化、维修等。
第四章采购流程第八条采购申请:1. 需求部门根据实际需求填写《采购申请单》,经部门负责人审核后报后勤管理部门。
2. 后勤管理部门对《采购申请单》进行审核,确保需求合理、预算充足。
第九条供应商选择:1. 后勤管理部门根据《采购申请单》确定采购物资,选择合格的供应商。
2. 供应商应具备合法资质、良好的信誉和优质的服务。
第十条采购合同签订:1. 后勤管理部门与供应商签订《采购合同》,明确双方的权利、义务和责任。
2. 《采购合同》应包括物资名称、规格、数量、价格、交货时间、验收标准、付款方式等内容。
第十一条物资验收:1. 验收人员根据《采购合同》和相关标准对采购物资进行验收,确保物资质量、数量符合要求。
2. 验收不合格的物资,应及时通知供应商进行退换。
第五章采购监督第十二条幼儿园设立采购监督小组,负责对采购活动进行监督。
第十三条采购监督小组定期对采购工作进行检查,确保采购活动合规、高效。
第十四条对违反本制度的行为,按照幼儿园相关规定进行处理。
第六章附则第十五条本制度由幼儿园后勤管理部门负责解释。
第十六条本制度自发布之日起施行。
第一章总则第一条为规范幼儿园用品采购工作,提高采购效率,确保幼儿园教育教学活动的正常开展,特制定本制度。
第二条本制度适用于幼儿园所有用品采购活动,包括教学用品、生活用品、办公用品等。
第三条幼儿园用品采购应遵循公开、公平、公正、高效的原则,确保采购质量,降低采购成本。
第二章采购计划与审批第四条幼儿园各部门根据教育教学、生活需求,制定年度采购计划,报园长审批。
第五条采购计划应包括以下内容:(一)采购项目名称;(二)采购数量;(三)采购预算;(四)采购时间;(五)采购方式;(六)采购要求。
第六条园长审批采购计划后,将采购计划报财务部门备案。
第三章采购方式与程序第七条幼儿园用品采购方式分为以下几种:(一)公开招标;(二)邀请招标;(三)竞争性谈判;(四)询价采购;(五)单一来源采购。
第八条采购程序如下:(一)根据采购计划,选择合适的采购方式;(二)发布采购公告,明确采购要求;(三)邀请供应商参加投标或报价;(四)对投标或报价进行评审;(五)确定中标供应商;(六)签订采购合同;(七)进行采购验收;(八)支付采购款项。
第九条采购过程中,应严格按照采购计划和采购程序执行,确保采购活动的公开、透明。
第四章采购管理与监督第十条幼儿园设立采购管理小组,负责采购工作的组织实施和监督管理。
第十一条采购管理小组成员应具备以下条件:(一)熟悉国家有关采购法律法规;(二)具备较强的组织协调能力和职业道德;(三)具备一定的采购经验。
第十二条采购管理小组的主要职责:(一)制定采购管理制度和操作流程;(二)组织实施采购活动;(三)对采购活动进行监督和检查;(四)对采购过程中出现的问题进行处理;(五)对采购结果进行总结和评估。
第五章采购结果与应用第十三条采购结果应报园长审批,并报财务部门备案。
第十四条采购结果应用于幼儿园教育教学、生活、办公等方面,确保幼儿园各项工作的顺利开展。
第十五条采购结果的使用应遵循以下原则:(一)合理分配;(二)优先保障教育教学需求;(三)确保采购物品质量;(四)降低采购成本。
幼儿园内部采购管理制度第一章总则为了规范幼儿园的内部采购行为,维护幼儿园内部采购秩序,保障采购经济、合规性和安全性,特制定本制度。
第二章采购范围1. 幼儿园内部采购范围包括但不限于教育教学用品、教学设备及器材、食品、日用品、办公用品、办公设备、劳动保护用品等。
2. 幼儿园内部采购项目应当进行规范管理和审批流程。
第三章采购方法1. 幼儿园内部采购采取竞争性谈判、竞争性磋商、单一来源采购、比价采购、询价采购、邀请招标、公开招标等采购方式。
2. 采购方式的选择应当符合国家相关规定和幼儿园实际情况,确保公开、公正、公平。
第四章采购程序1. 幼儿园内部采购程序包括需求申请、采购立项、采购审批、采购合同签订、采购支付、验收与保管、采购档案归档等程序。
2. 采购程序的操作应当严格遵循相关规定,确保合规性、安全性和公正性。
第五章采购合同管理1. 幼儿园内部采购合同由相关负责人负责签订,确保合同的合法性和有效性。
2. 采购合同应当明确双方的权利义务、合同履行期限、违约责任、索赔处理、争议解决等内容,并加盖公章。
第六章采购经费管理1. 幼儿园内部采购经费应当严格按照预算进行核定和执行,不得超支。
2. 采购经费使用情况应当进行定期审计,确保资金使用合规合法。
第七章采购监督管理1. 幼儿园内部采购监督管理部门应当成立,负责对采购活动进行监督和管理。
2. 采购监督管理部门应当建立健全监督制度和监督机制,加强对采购活动的监督检查。
第八章处罚规定对违反幼儿园内部采购管理制度的行为,将给予相应处理,包括警告、记过、罚款、责令退货、降职、解聘等处理。
第九章附则1. 幼儿园内部采购管理制度的解释权归幼儿园所有。
2. 本制度自颁布之日起施行,如有调整,幼儿园领导小组有最终解释权。
以上是幼儿园内部采购管理制度的基本内容,希望全体教职员工严格遵守,确保幼儿园内部采购工作的顺利进行。
幼儿园采购管理制度第一章总则为了规范和规范幼儿园的采购管理工作,保障学校的经济效益和财务安全,制定本制度。
第二章采购管理的基本原则1. 遵循政府采购法律法规,严格规范采购行为。
2. 采购必须以学校的实际需求为基础,保证采购质量、安全、合理。
3. 尊重市场规律,公开、公平、公正地选取供应商。
4. 提高采购效率,控制采购成本,提高采购绩效。
第三章采购管理的组织机构1. 幼儿园设立采购管理部门,具体负责幼儿园的采购管理工作。
2. 采购管理部门人员职责分工明确,管理层下设采购主管,采购员等职位。
3. 幼儿园领导层负责审批大额采购项目。
第四章采购管理程序1. 幼儿园针对特定的采购需求,制定采购计划。
2. 采购计划经过审核通过后,发布采购公告,邀请符合条件的供应商参与投标。
3. 采购部门收集并评估供应商的投标,确定中标人。
4. 负责人审核通过后,签订采购合同。
5. 采购完成后,进行验货入库,财务部门结算付款。
第五章采购管理的资金使用1. 采购经费应专款专用,不得挪作他用。
2. 严格执行幼儿园的财务预算,超出预算的采购需经过领导层审批。
3. 审计部门对采购经费的使用进行定期审计。
第六章采购管理的合同管理1. 采购合同应明确双方的合作意向和各自的权利义务。
2. 采购合同不得违反法律法规,不得损害学校的利益。
3. 采购合同的执行过程应当密切监督,严格按照合同履行义务。
第七章采购管理的绩效评估1. 幼儿园定期对采购工作进行绩效评估,分析采购管理过程中存在的问题。
2. 收集供应商和相关部门对采购管理工作的意见和建议,做出相应改进。
3. 根据绩效评估结果,对采购管理制度进行及时调整和改进。
第八章采购管理的监督检查1. 幼儿园设立监督检查部门,对采购管理工作进行定期检查。
2. 监督检查部门负责对采购合同的履行情况进行监督检查。
3. 对违反采购管理制度的行为,进行纠正和处理。
第九章附则1. 本制度自发布之日起施行,经幼儿园领导层批准。
幼儿园采购内控的管理制度第一章总则第一条为了规范幼儿园采购行为,提高幼儿园采购工作的透明度和效率,保护幼儿园和教职工的合法权益,根据《中华人民共和国政府采购法》、《幼儿园管理条例》等法律法规,结合幼儿园实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于幼儿园所有采购活动,包括教学设备、生活用品、办公用品、维修服务等。
第三条幼儿园采购内控管理应当遵循合法、合规、公平、公正、公开的原则。
第四条幼儿园采购内控管理应当建立和完善采购计划、采购审批、采购执行、采购验收、采购支付、采购监督等环节。
第五条幼儿园应当设立采购管理委员会,负责采购计划的制定、采购审批、采购监督等工作。
第六条幼儿园应当建立采购内控管理制度,明确各部门和岗位的职责权限,确保采购活动依法依规进行。
第二章采购计划第七条幼儿园应当根据教学、生活、办公等实际需要,制定采购计划。
第八条采购计划应当包括采购项目、采购预算、采购方式、采购时间等内容。
第九条采购计划应当由采购管理委员会审批,审批通过后方可执行。
第三章采购审批第十条幼儿园采购应当实行审批制度,采购项目应当符合幼儿园采购计划。
第十一条采购审批应当由采购管理委员会负责,审批通过后方可进行采购。
第四章采购执行第十二条幼儿园采购应当根据审批结果,选择合适的采购方式进行采购。
第十三条采购方式包括公开招标、竞争性谈判、单一来源采购等。
第十四条幼儿园应当与供应商签订采购合同,明确采购项目、数量、质量、价格、交货时间等内容。
第十五条幼儿园应当对采购项目进行跟踪管理,确保采购项目按时完成。
第五章采购验收第十六条幼儿园应当对采购项目进行验收,验收内容包括采购项目的数量、质量、价格等。
第十七条验收合格后,幼儿园应当及时与供应商办理结算手续。
第六章采购支付第十八条幼儿园应当根据采购合同和验收结果,办理采购支付。
第十九条幼儿园应当建立采购支付内控制度,确保采购支付的合法性和合规性。
第七章采购监督第二十条幼儿园应当加强对采购活动的监督,确保采购活动依法依规进行。
幼儿园采购管理制度一、园后勤部门具体负责幼儿园物品的采购工作。
二、所购物品必须由相关部门提出申请,经主管领导批准后交采购办购买。
三、全园所需物品均由采购办负责购买,其它人员无特殊情况不得擅自购买。
四、大宗物品必须按规定和程序招标采购,招标必须有二家以上单位参加竞标才能视为有效,并做到监督有力、公开、公平、公正。
五、数量较小的物品或临时性购物需两人以上,采购过程中,必须进行反复比较,做到货比三家。
六、购回物品必须严格验收,票据需保管员和相关人员签字,经园长批准后方可报支。
七、采购人员要经常深入市场调研、咨询物品价格、掌握市场信息,以保证所购物品价廉物美。
八、采购人员拒收当事人的物品或回扣拒绝当事人的吃请,如发生此类问题严肃处理。
幼儿园采购管理制度篇2第一章原则第一条为进一步规范幼儿园的采购行为,加强幼儿园的物资采购管理,根据我园的实际情况,特制订本物资采购管理办法。
幼儿园的采购行为必须严格遵守各级部分下发的关于政府采购的相关规定。
幼儿园的采购由政府采购和自主采购相结合。
第二条本着对幼儿园负责、降低采购成本的目的,加强对物资采购的管理工作,使采购过程中的决策、价格监督、质量检验等工作进一步规范化、制度化。
第三条采购原则1、采购过程实行“三比”(即比质比价比服务)的采购原则。
2、采购实行“三审一检”(即采购计划审核、价格审核、合同及票据审核和质量检测)的控制原则。
第二章采购的计划管理第四条幼儿园各部门所需的物资用品,如果符合政府采购金额和目录的,必须向教育局提交采购计划,由县政府采购中心采购,对于符合自主采购目录和金额的采购行为由采购领导小组实施。
第五条购买仪器、设备等金额较大的物资,必须由北幼教代会和相关部门负责人通过会议或其它形式实行集体决策,增加透明度。
第六条严把进货渠道关,本着科学有效、公正公开、比质比价、监督制约的原则。
在比货、比价、比信誉、比售后服务的基础上实行定点采购。
第三章采购过程管理第七条要广泛收集所采购物资的质量、价格等市场信息,掌握主要采购物资的信息变化情况,进行比质、比价采购。
对单项或批量采购预算达到万元以上的物资采购,具备招标条件的,一律实行招标采购。
第八条对需要招标采购的物资,由编制招标文件,由幼儿园领导安排成立招标工作组,根据采购物资的特点,临时组建相关专业人员进行评标,评标人员采取不固定的方式进行组合。
第九条物资采购按照“先考察,再比较,后确定”的程序进行,对所购物品至少要考察三个以上厂家的同类产品。
从质量、价格、售后服务等方面进行认真比较,充分论证,确定所购物品。
第十条对每次招标文件及投标单位的资料进行整理归档,做好资料保存,凡参与招标人员对招标有关事项严格保密,工作人员不得将投标单位的报价及招标情况私自泄漏。
更不得有损害学校利益的情况发生。
第十一条采购物资,在与供货商谈判价格时,必须有两人或两人以上参加谈判定价,价格质量监督组参与,最终购买价由采购小组决定。
第十二条采购人员将物资采购回来,由价格质量监督组成员凭发票审查实际采购价格和质量,验证签字后,校领导方可签字报销。
第十三条价格质量监督组定期向教代会汇报监督实施情况,并提出有关意见或建议。
幼儿园采购管理制度篇3为规范本园食堂食品原料和消耗品的采购程序,提高幼儿饮食安全和后勤工作管理服务水平,适应市场商品和价格的变化,便于监督和管理,特制定本办法。
一、采购基本原则:1、保证幼儿生活及食品加工器具需要的原则。
2、保证幼儿食品新鲜、卫生的原则。
3、在保证食品质量条件下,实行价格最优的原则。
4、按程序办事,完备有关手续,加强食品质量卫生监督的原则。
二、采购范围:特指幼儿食堂所需的食品及相关用品,如:蔬菜、肉类、鱼类、调料,以及食堂设备、厨具、餐具、工作服等。
三、采购流程:1、每周五定出下周儿童食谱后,由红案、白案班长根据每天儿童用量,计算并填写出一周所需食材《申购单》(每天分开填写),交事务长审核。
事务长根据库存情况进行审核,审核后交后勤院长审批。
2、《申购单》一式三份,会计、食堂保管员、采购员各一份,采购员根据《申购单》每天用量进行采购。
3、每周水果副食由食堂保管员根据用量填写《申购单》,少量零星配菜及副食等,可先行购买,月末结账时由采购员补填《申购单》。
4、司务长、食堂保管员需对配送的食材(蔬菜、肉等)进行验收,根据《申购单》及发票核实数量、份量、重量、质量并入库,同时填写《入库单》。
5、食堂司务长应不定期地抽查监督出入库原料的库存情况,保证先进先出,防止货物积压变质;同时在一周采购过程中根据幼儿入园情况的变化,提出合理化的改进意见,并上报修订。
6、食堂所需用具(厨具、餐具、工作服等),由司务长掌握并申购;食堂设备购置需院长审批。
四、采购报销手续:报销的进货单据和发票上要有采买人、保管员及司务长验货签字。
会计根据《申购单》、进货单据及发票、食堂仓库盘存情况等进行审核,审核后交后勤院长签字同意,财务部出纳报销。
五、采购注意事项:食堂司务长和采购员,要讲原则,有责任心,正直诚实,不谋私利,采购食品需注意以下几个方面:1、采购食品(包含食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备),要遵照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和质检报告,同时注意检查核对。
合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必需与产品相符,不得涂改、伪造。
2、采购乳制品、肉制品、水产制品、食用油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索证的其他食品等,均应严格索证;生肉、禽类应索取动物检疫部门的检疫合格证,进口食品及其原料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。
验收食品时,要检查所收购食品有无检验合格证明,并做好记录。
3、不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料,以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。
不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供给的食品。
4、严禁采购路边货或其他无法溯源的食品原料、辅料。
六、供应商的选择:1、为确保食品的质量、卫生、安全,实行“定点采购”,根据“货比三家”和规模、诚信等综合因素,选择食品供应商,并签定供货协议书。
2、供应商必须具备合法从事经营活动的相关证照:营业执照、组织机构代码证、税务登记证、负责人身份证,并提交复印件备案。
3、大米、面粉、菜油、调料、肉(鱼)类五大宗食品的供应商,必须提供国家规定的必须具备的相关资质证书:卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等。
4、长期合作的供应商,应与本单位签订长期合作的合同,其中应约定食品原料、辅料的质量、卫生、定价办法、配送方式、退换货、货款支付方式、食品安全责任等。
5、对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应商,如蔬菜类供应商,仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的定点摊贩手中采购,以保证所采购的食品原料辅料可以溯源。
七、本办法自下发之日起执行。
幼儿园采购管理制度篇4为做好幼儿园后勤保障工作,使伙房食品采购各环节保持廉洁、公开、高效运行,抵制不良风气的侵蚀,杜绝事故和漏洞,真正做到后勤服务促进保教工作,达到降低幼儿伙食费成本之目的,让职工和家长放心和满意,特规定如下:1、园内食品采购、协调由园后勤部负责,所送食品必须是经园考察后并签有协议的合格供应商提供,与园未签协议的的票据一律不得报销,责任自负。
2、厨房食品、食材采购采用公开、公平原则确定合格供应商向社会采购的方式进行,食品采购的价格应以批发价或低于市场零售价(不得高于9折)。
供给的.食品必须是新鲜、无变质、无污染的食品。
3、购买食品,做到有计划、不浪费,不积压,贯彻勤俭办事方针。
伙房班长配好每天所需食品的品名、数量,并作好记录通知与园签有协议的供应商,协议供应商必须按品名、数量按时送货到园。
4、保管员是食品的第一验收责任人,伙房所有食品由保管员先行验收,班长复查的方式进行,不得以任何理由未经保管员验收而擅自加工,凡是保管员未验收而他人擅自加工产生的票据财务不得报销由违章者付款。
5、园财务部是票据审核的第一责任人,要对园内每日发生的各类票据进行比对分析,并有权提出质疑,拒绝任何问题发票入账。
6、厨房班长对每天伙房所需的食品进行质量、数量、价格等方面的验收进行复查(复查在保管员验收后进行),杜绝变质的和价格高于或等于市场零售价的食品进入伙房,早餐牛奶的票据保管员要现场核实数量经操作人员签字认可。
7、炊事员必须在保管员验收后进行拣菜、洗菜,并注意把好质量关,不得将劣质菜混入优质菜中,对于采购的霉烂、变质、过期的食品,炊事员有责任提出异议并及时报告。
8、购入食品的发票由保管员接收并送财务室,且必须写明品种、数量、单价(大小写齐全),有供货人(全名)、验收人(全名)、复查人(全名)三方签章(缺一项为无效票,财务不得报销),发票当日验收有领导签字有效(隔日无效),财务人员只对供应商付货款,严禁他人代理或私开发票。
对于虚开、虚报,单价有问题的票据一经发现严肃处理。
9、严格把好“三关”,即班长把好食品购买关,不买腐烂变质食品,不买“三无”食品(无商标、无厂家、无生产日期);保管员把好食品验收关,对不符合标准、质量低劣的食品拒绝入库;主厨师傅把好食品操作关,对变质食品、低劣食品拒绝操作。
若因把关不严造成损失和食物中毒事件,除追究经济损失外,还要追究其刑事责任。
10、主管领导、园后勤部、分园长要不定期对食品验收环节进行抽查。
伙房班长、保管员必须履行其职责,对伙房的食品购买、入库、操作进行监督,对食堂工作人员操作程序、操作过程及安全生产进行检查督促,若因失职和管理不力造成的后果,将追究责任。
11、对供应商的考核采用群众监督一票否决制(只要有职工和家长投诉举报即取消供货资格),对幼儿园让利的合格供应商实行鼓励可连续签约。
12、食品采购、验收过程中如有问题,各环节有责任向园领导、园后勤部真实、客观反馈以便及时解决问题,杜绝商业贿赂行为发生。
幼儿园采购管理制度篇5一、学校成立物资采购领导小组,全面协调管理学校的物资采购工作。
二、学校各部门需添置日常办公用品、消耗性小额物资、低值易耗品(即采购金额低于人民币500元的采购项目),到总务处填写物资采购申请单,由总务主任把关,负责采购,500元以上的由校长批准。
三、凡列入政府集中采购目录内规定的设备、物品,进行政府集中采购由总务处提出申请报告,经镇分管领导批准,报教育局采购中心进行采购。
四、凡通过招标定点供应的校服、簿本、教学实验操作材料、学生床上用品,以及学校食堂米、面、油、酱油、醋等按规定进行定点采购。
五、购回的所有物资都必须由部门管理人(或使用人)按发票上的数目清点验收物资、签名负责,关于性能、质量较专业的物品无法检验的,可会同有关部门参与检验。