某豆腐加工厂生产废水处理项目
设计方案
二○一七年七月
目录
第一章概述 (2)
1.项目概况 (2)
2.设计依据 (2)
3.设计原则 (2)
4.设计范围 (3)
5.设计规模及水质 (3)
第二章水质的确定及排放标准 (3)
1.废水水量 (3)
2.废水水质 (3)
3.排放标准 (4)
第三章工艺选择及说明 (5)
1.工艺选择 (5)
2.工艺流程 (5)
3.工艺设计单元说明 (6)
第四章主要处理单元设计参数 (8)
第五章处理效率预测 (14)
第六章主要构筑物及设备一览表 (15)
1.主要构筑物一览表 (15)
2.主要设备一览表 (15)
第一章概述
1.项目概况
某豆腐加工厂加工豆腐过程中，生产大量废水，废水颜色呈乳白色，含有氨
氮及有机物，拟采用预处理+A2/O工艺+MBR膜生物反应器＋过滤处理工艺，处理
后出水水质应达到《废水综合排放标准》（GB 8978-1996）中的一级标准。特委
托我公司提供技术支持，结合我公司多年从事相关废水的成功处理经验，出据废
水处理技术方案供相关领导评审。
2.设计依据
1.《厌氧-缺氧-好氧活性污泥法废水处理工程技术规范》 HJ 576-2010
2.《地面水环境质量标准》 G3838-2002
3.《中华人民共和国国家标准废水综合排放标准》 GB8978-1996
4.《水污染治理工程技术导则》 HJ2012-2015
5.《生物接触氧化法废水处理工程技术规范》 HJ2009-10011
6.《给水排水工程结构设计规范》 GB50069-2002
7.《混凝土结构设计规范》 GB50010-2002
8.《地面水环境质量标准》 G3838-2002
9.业主提供废水水质和水量情况
3.设计原则
1.严格遵守国家环保法规，认真执行有关规范。采用技术可靠的处理工艺，
确保废水经治理后达到国家《废水综合排放标准》（GB 8978-2002）中的一级标
准；
2. 执行国家关于环境保护方面的政策，符合国家有关法规、规范及标准；
3.选择的处理工艺力求技术先进可靠、经济合理、高效节能，在确保废水处
理效果前提下，最大限度减少工程投资和日常运行费用；
4.选择的处理工艺应具有操作方便、易于维护的特点，具有成功的运行实例；
5.对废水处理过程中产生的污泥进行有效处理，满足污泥外运处置的要求；
6.选择先进、可靠、高效、运行管理方便、维修维护简便的废水处理专用设备；
7.废水处理站总平面布置紧凑合理，各工艺构筑物设计充分考虑运行调整灵活性。
4.设计范围
本方案设计范围包括包括废水处理的工艺、结构、电气、设备设计与选型，但不考虑废水处理站的通讯、供热、采暖等辅助工程。包括：
1）废水处理站工艺和流程及构筑物结构设计；
2）废水处理站内部管道连接和电路连接设计；
3）设备选型及安装设计；
4）废水处理站运营及管理规划。
5.设计规模及水质
1.设计处理水量为20m3/d.
2.废水水质为豆腐加工废水。
第二章水质的确定及排放标准
1.废水水量
根据业主提供的资料，该一体化废水处理设备设计处理水量为20m3/d，废水类型为豆腐加工废水。
2.废水水质
主要处理废水为豆腐加工废水，主要污染物为COD、BOD
5、NH
3
-N、SS等，没
有其他特征污染因子。参考全国同类同地区的生活废水抽样检测的平均值作为本
处理系统的废水进水水质条件（估值）。
表1 废水水质
3.排放标准
废水处理后达到《污水综合排放标准》（GB 8978-1996）中的一级标准后排放。
表2 一级标准主要指标
第三章工艺选择及说明
1.工艺选择
本一体化项目处理的废水为典型的食品加工废水，究其BOD/COD值在0.5
以上，可生化性较好，可采用：
预处理+A2/O+ MBR膜+过滤
2.工艺流程
混合液回流
外运
废水管线
污泥管线
消化液管线
空气管线
图1 一体化废水处理工艺流程图
2.1.工艺流程说明
废水进入调节池，调节均质后泵入气浮装置、沉淀池，去除大部分色度、SS，自流入厌氧池/水解酸化池，其主要功能是在厌氧条件下，小分子化作用，可将大分子有机物降解为小分子，提高废水的BOD/COD比值，增强废水可生化性，
调节废水pH值，以利后续处理。其后进入曝气池，它的主要向池内进行充氧，将空气中的氧转移到混合液中的活性污泥絮凝体上，以供应微生物呼吸之需。进入MBR反应器进一步去除COD、氨氮，最后废水进入过滤器，过滤后排放，本单元综合了物理、化学和生物的三种作用对废水进一步的处理。
在废水处理工程中，要产生一定量的污泥。这些污泥含水率高，体积大，不稳定，易腐败，并且具有一定的臭味，因此通常需经适当的污泥稳定处理才能运出站外，以防形成二次污染。本设计采用污泥浓缩后进行抽吸外运。
2.2.该工艺优点
1.运行费用及一次性投资费用较低，适合推广使用；
2.本工艺对有机物特别是氮、磷的去除效果好；
3.系统运行管理简便易行，无需专业人员进行管理维护；
3.工艺设计单元说明
废水处理站的总体工艺流程一般包括预处理工段、生化处理工段、深度处理工段和污泥处理工段。总体工艺流程的确定对废水处理站的技术经济性能起决定性的作用，同时各单元处理工艺及构筑物的选择也是非常重要的，直接影响废水站运行的稳定性、可靠性和灵活性。因此，有必要根据废水处理站工程确定的进出水水质各特征，以及总体处理工艺方案等因素综合考虑工艺流程单元及构筑物的选择和确定。
下面为本工程各处理单元工艺的选择。
3.1.预处理工段
预处理部分主要有调节池、气浮装置、沉淀池等组成。
投加PAC（絮凝剂）和PAM（助凝剂--阴离子聚丙烯酰胺），通过投加助凝剂使水中难以去除的有机杂质形成片状矾花，去除部分有机物。
3.2.生化处理工段
生化处理工段主要采用A2/O工艺。
1）厌氧池/水解酸化池
其主要功能是在厌氧条件下，进行有机物分子化破解，将大分子有机物降解
